湖南广播电视大学旅游专业
一、学院简介
湖南广播电视大学是湖南省教育厅直属的,运用广播、电视、文字教材、音像教材、计算机课件和网络等多种媒体,面向全省开展远程开放教育的新型高等学校
二、教学计划编制的指导思想
1.专业设置、课程建设必须面向社会、面向市场,培养社会旅游业管理、服务、建设一线急需的职业型、应用型、操作型人才。
2.以人为本,面向学生,充分考虑学生继续深造与终身学习的需要以及职业生涯可持续发展的需要,着重培养学生的一般能力(适应社会工作、生活及学习的基本能力)、专业技术应用能力及管理能力。
3.以适应社会需要为目标,以实现学生顺利就业为根本,以培养学生的专业技术应用能力为主线,设计学生的知识、能力结构和培养方案。
4.本着“理论必需、够用,突出专业技术应用能力训练”的原则,设计出“重实践教学、重技术应用能力培养”的具有鲜明电大教育特色的教学计划。
三、培养目标
旅游管理专业专科开放教育主要培养适应社会主义市场经济发展建设需要的德、智、体全面发展的,掌握现代旅游管理基本理论知识和实际操作能力的、能从事旅游基层管理、独立进行旅游服务与管理、项目开发、市场推广的经营与管理工作的应用型专门人才。
本专业培养的学生应在德、智、体、美等方面全面发展,在政治思想道德方面,热爱社会主义祖国,拥护中国共产党的领导;热爱旅游事业,具有敬业爱岗、艰苦求实、热爱劳动、遵纪守法,团结合作的品质;具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。
在业务知识和能力方面,树立旅游从业人员应持有的基本观念,具备旅游管理基本理论及较为熟练的操作技能,掌握旅游业与饭店、导游服务、旅行社经营管理、景区管理的基本知识、基本理论和基本技能,了解旅游行业的发展方针、政策和法规,有较强的动手能力,熟悉从事旅游行业工作的基本礼仪及其它专业知识,擅长旅游企业主要业务部门的管理和服务程序设计、质量和信息系统控制、营销策略及相关手段的制定,具备一定的自主学习和自我提高的能力。掌握计算机和专业英语。有良好的服装仪表、文明的谈吐、健康的审美情趣。
在身体素质方面,身体健康,能精力充沛地工作。
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