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酒店客源的转化

发布时间:2020-03-02 09:08:44 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

这里不存在散客价,只有分销价格和直销价格(分销价:OTA。直销价:散客、协议、会员等),如果两者都不是上门来的一律是直销价,店大小都一样,不欺客,诚信经营。所有的套路归总一条就是实实在在的把优惠落地给你光顾的客人,没有其二。我们现在很多人都在酒店的散客价,会员价等等,下重的心思。这些心思也是没错,但我们不能把我们的核心给忘了。我们要在这个之前,把心思放在酒店的房型上动动价格的脑筋。大家可知道,同等房型,摆设也不一样,它的价格也不一样。搞明白这个,收益一般都能在提高百分之十。再说直白一点,你在房间挂毛主席的照片和习主席的照片,房价就不一样。酒店都一样,没有极致的服务,只有用心的服务。有些酒店大夏天的进门就被一道余光扫过,机械化的一句你好,还不如一个微笑、一杯热水好。

我们把服务软件提升了,现在就要想如何把散客转化成会员(熟客或是协议客户),也就是个人理解的直销订房,举个例子,门市价180、直销价160,你扫下二维码就是148,延迟两个小时退房,你干不干?下次来入住,一个月住四次,送一个钟点房,还有积分兑换礼品,你干不干?不干就180(如果这个顾客还转化不了,那她肯定是土豪)。 其实,可以这样说,以后没有散客。为啥呢?随着互联网的发展,以后直接预订后在去酒店的是一天比一天多?就象是现在去餐厅吃饭一样,只要大家一说都会先把团购网上先买了券在去是一样的。因此,我个人认为,以后的散客就是我们的网络直销客户。我们从现在开始就要去维护、发展网络。还有就是这些散客,大多都转化为在线预订的客户时,甚至于会更新出更多的消费形式。

面对散客不仅要求服务周全,礼貌到位,口才也要好,而且对还要要求有回头率。对比团队客户,散客的一些工作细节要求高很多。(言外话:我们现在完全是相反的,前台担心团队人太多,太乱,怕出错等等。看到这里,一言难尽啊。以前的酒店人是天天想着酒店的自有团房)。按道理酒店面对散客比团队相对压力大很多。一般来说,散客要求比团队客户要求几乎要多,团队客户的大多都是一些旅游或是参加会议等……这些客人基本都是被动选择性的。所以,对于散客,服务如果做不好就会很难在回头住店;团队只要做好原则性的服务,,不出任何差错,回头的机率是会相当的高。所以,我觉得在散客这方面工作如果做得不是特别到位的话,就需要我们在这方面很大的补充,比如长期充电学习,因为这方面供应不足的话,我们的最大利润来源点就会断送。

散客常会有很多问题,也会很稀奇古怪(例如:在农林下路的一个酒店时,有客人找我借菜刀,借电磁炉,锅等等。要给小孩做一些高营养的东西吃。),在除理这些问题上,就需要我们去深思。这些都需要我们的员工第一时间做出反应,随机能力就会要求较高。我们公司总部以前对这方面,对员工操作的方式方法还没有一个系统的培训,但是这个就需要我们每个店长和部长们和我们的员工一起相互探讨,相互学习。而且我们要时常给自己和员工灌输很多东西不光是公司培训就够的,还需要个人自主学习,不能一味的靠公司培训。 还有补充一点关于散客和团队客户工作性质的不同。团队客户主要通过关系(如外界领导介绍、工作相互支持、合作、协同服务、甚至存在竞争关系等)来到酒店,但散客不一样,散客可能是自己打听、推销、或纯碎随便找的住宿位置,所以,散客跟酒店没有明显的间接关系,对服务要求也会高一些。更重要的是,散客付的房费也是相对高一些的,那就更应受到更好的礼遇。

很多OTA的客户在度回来,肯定会想找点更经济的预订方式。与其我们让客人自己找,并且有客人流失到其他酒店去,我们还不如自己给客人介绍一些更经济的订房方式,比如让客人加酒店的微信。

最后,也可以用免费升级的方式来吸引OTA客户转成为酒店直订客户。比如我们每日可以根据客情将二次OTA预订的客人从标间升级到豪华房,让他们时不时的体验到酒店更多服务。这样也可以促使更多的OTA客人转化成酒店直订客户。

总之,天下没有对价格和品质不敏感的客人,无论是散客还是其他区间内的客人,我们只有不断激励他们,才能够促使他们成为我们可持续的客户。

散客价是高,但不能为了短暂的高价而失去了长远的忠实客!(协议客也需要转化为忠实客户)

1、就算是第一次住店客人,有必要了解其是否需要转化,主观取决于客人,其次取决于酒店;

2、酒店客观上分析散客来源(如:出差的、刚好路过的、周边本地客等)根据不同客人情况介绍并分批次进行对应的转化;

3、对于酒店来说,有必要把各项优惠政策张贴及宣传出去,酒店讲求原则的情况下让客人根据自身需求做决定;

4、针对第一次入住客人,在享受散客价的同时,酒店有必要提供一些人性化的服务,让客人感到家的温暖和意外惊喜,这才是酒店最好的推广;

5、多数住店客人满意离店后,基本会成为回头客或转介绍(客人上门量取决于酒店地理优势,自身优势等,如果没有好的位置优势,自身优势一般的,那就靠多宣传、多活动,提高服务,增加性价比,以吸引客人)。

如何让酒店散客物利益最大化,从而有效提高酒店整体收益?

首先,从最高层起,需要对散客有足够的重视和支持。高层的重视,本身就是对一线员工最大的支持和鼓励。前台的士气,对于散客的销量有着非常直接的影响。收益管理是一项系统工程,绝非前厅单个部门可以做好。有高层的重视,前厅在散客的销售及日常工作开展中,都必将更加顺畅,为散客的增长提供良好的环境。这样就需要我们的员工在平时的工作中留下客人姓名、电话、常住房型,酒店如有各种活动福利,可以第一时间联系客人。

散客客源结构,有几个前提需要说明白。

第一,散客指的是零散客人,可以做如下细分,比如ota散客,协议散客,自来散客,会员等等。

第二,一般新开酒店,散客结构中自来客比例较大,随着经营逐渐成熟,自来散客逐步被协议化,会员化,同时,随着未来客人消费习惯趋向移动端(网络),自来散客比例会减少,其他散客源相对增加。

第三,看定价。现在我们很多自来散客在前台询价,然后坐在大厅,吹着空调,吃着我们免费的糖果,然后由前台介绍把这个客户转化成OTA客户,然后我们的一部分收入被OTA以佣金方式拿走,我们的利润减少。那么,我们还要把OTA的价格无限拉底吗?我应该考虑慎重甄别OTA渠道定价对我们酒店客人的影响。有真实案例:我在我们四个店都看到过,有客人来订房或是来续房,我们的前台直接让客户在OTA上预订。不是我们没有散客,是我们自己把散客转化成了OTA客户。完全不是因为散客价格问题,造成客人流失。

第四,从销售方式划分客源结构,分为直销和分销。直销渠道的价格应该有相应的优惠,因为你在做自己的客源体系。如果直销渠道价格高于分销渠道,客人会自动流向低价平台,你这不是自己给自己找难受吗?

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