老师们、同学们：
大家早上好！我是来自机制十班的马帅，在高考的路上我与中国政
法大学失之交臂，但我对法律的热度未曾消退。怀揣着曾经的梦，来到今天的舞台，没有坚持的理由，只有坚定的维权人。很高兴和大家参加今天的“和谐餐厅，文明饮食”的校园活动。人们常说：“提倡绿色饮食”，因为食品安全关乎个人性命，关乎人类的生存与健康。健康，何等重要！生命，何等珍贵！
尽管我们提倡“以人为本，安全第一”的口号，但各种假冒伪劣商品的盛行，食品安全问题遭遇到了前所未有的挑战。尽管相关执法部门查处了一批批食品安全的大案要案，但无论是现在，还是将来，保障食品安全都是全社会的共同责任！而学校食品安全工作更是其中的一个重要环节，因为它关系到我们全体师生的身心健康。
怎样才能营造出“和谐餐厅，文明饮食”的良好氛围呢？在这里我想说三点。
第一点，学校食堂，这一部门必须要严格把好食品进货质量关。严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品；不允许过期、变质的食品进入校园；食堂工作人员、食品营业员必须持健康证才能上岗；操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽；消毒后的餐饮具不应使用餐巾擦干，以避免受到再次污染；消毒后的餐饮具应及时放入餐具保洁柜内；食品处理区内不得有抽烟、饮食及其他可能污染食品的行为；制定教育和培训计划，组织校学生会各部门负责人和干事督查和参与。
这样，学校的食堂，就可以自豪地告诉老师和同学们，你们可以放心的在自己学校食堂用餐了，因为你们学校的食堂是合格的。
为了有效的共享餐厅用具，避免筷子，勺子的流失，维护正常的餐饮秩序，必须严格执行有关餐厅管理工作规定。作为学生，应提高自身文明素质，掌握一定的食品安全知识，做好个人防护，树立个人形象，第二点，我想提醒大家：加强学习，提高认识。我们要利用课余时间，认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识，积累一些食品安全知识，提高自己的辨识能力，尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力，充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
增强意识，自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识，在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围，自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品，坚决不购买不健康的食品，也要教育自己的朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
积极宣传，勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员，及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识，宣传《食品安全法》，勇于监督身边的食品经营商，发现“三无”食品或其它不符合规定的食品，请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督，坚决杜绝筷子，勺子的流失现象，
食品安全需要你我的参与；食品安全更需要你我共同的努力。为了我们的校园更加和谐，为了我们的餐厅更加文明，为了明天的阳光更加灿烂，同学们，让我们牢牢记住：食品安全，从我做起。
最后，祝各位老师工作顺利，祝各位同学身体健康，祝这次演讲活动圆满成功！谢谢大家！
