嘉峪关市食品安全
简报
第十六期
嘉峪关市食品安全委员会办公室编印2011年4月18日 我市组织检查食品添加剂“牛肉膏”
近日，嘉峪关市国家安全局情报信息报告，西安、合肥、福州等地曝光部分食品销售商使用“牛肉膏”使猪肉变成牛肉事件，并获悉我市“康源食品添加剂销售部”有牛肉膏出售的情况后。市食安委主任梁洪涛批示“食安办组织迅速查处”。 4月18日，食安委副主任朱兴有组织农林、质监、工商、药监、民委、商务、公安等部门相关负责人召开食品安全紧急会议，对嘉峪关市国家安全局情报信息进行了通报，对相关工作进行了安排部属。
他要求工商、质监、民委、药监等部门迅速组成联合调查组，对食品添加剂销售、熟肉加工、食品摊点、餐馆、超市等进行拉
网式检查。防止食品销售商大面积使用、生产后，不法商人掺假造假，造成食品安全事件或穆斯林人员集体上访等群体性事件的发生；他要求农林局加强对肉品的检验检疫，药监加强对餐馆的监督检查力度，商务局加强对私屠滥宰的检查、打击力度，并作好相关信息的保密工作。
报：省食安办。
送：各成员单位。
（共印20份）
《嘉峪关市食品安全简报第17期().doc》
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