管 理 系
连锁经营管理（商业连锁方向）
培养目标：适应现代商业连锁化发展的客观需要，本专业培养熟悉连锁行业的总部管理、市场开发、门店管理、市场营销等业务，具有良好的外语和计算机应用能力，具备良好职业道德和公关协调能力的连锁经营管理专业人才。
主修课程：商品学、连锁经营管理原理、连锁店开发设计、连锁店运行管理、连锁店采购管理、物流配送管理、连锁企业信息系统管理、特许连锁经营、计算机应用、管理学、会计学、公关礼仪、数据库、物流管理、电子商务等
就业去向：连锁经营的领域已由超市、便利店渗透到专卖店、加盟店、餐饮店、药店等多种业态，本专业毕业生可面向上述业态，从事店铺开发、加盟管理、人事培训、商品管理、市场情报信息管理、进存货管理、门店销售管理等工作。主要可担任门店店长或店长助理以上职务的工作。本专业属国内新兴专业。实训环节
连锁经营管理（医药连锁方向）
培养目标：适应现代医药销售连锁化发展的社会需要，本专业主要学习医药与连锁行业的基本理论和基本知识，培养具备医药连锁行业总部管理、市场开发、门店管理、市场营销等能力的医药连锁经营中高层管理专业人才。
主修课程：医学概论、药理学、药事管理与法规、管理学、会计学、商品学、连锁经营管理原理、物流配送管理、连锁企业信息系统管理、公关礼仪、电子商务、计算机网络等。
就业去向：本专业毕业生面向近年来悄然兴起的医药连锁及其他连锁企业，从事
店铺开发、加盟管理、人事培训、商品管理、门店销售服务管理、市场营销等工作，主要从事门店店长或店长助理工作。本专业属国内新兴专业，医药连锁方向更属国内独有专业。
营销与策划（超市管理方向）
培养目标：本专业培养适应零售业发展需要，具备市场营销、超市管理、经济法律、计算机应用等多方面知识和能力，能在超市、商场等流通领域从事市场营销与超市管理的高级应用型专门人才。
主修课程：零售学、超市经营管理实务、市场营销学、商场公关与形象策划、连锁经营管理原理、仓储与配送管理、计算机应用、经济学、会计学、商品学、数据库、经济法、经济应用文写作、电子商务、办公自动化、人力资源管理等。 就业去向：面向大中型超市、便利店、商场、购物中心等零售企业，从事店铺开发、门店管理、商品采购、营销管理、卖场后勤和财务管理等专项工作。现在超市零售业已成为我国最具生气的行业之一，超市代表着零售业的发展趋势，超市管理专业作为国内我院独有的特色专业，将为我国培养出大量零售业紧缺的高级管理人才。
物流管理专业
培养目标：培养学生并使其成为适应现代化、国际化连锁商业发展需要，掌握物流配送业务基本原理和采购谈判技术，熟悉商品知识、商品采购与配送业务流程，具有良好的外语和计算机应用能力，具备良好公关协调能力的物流管理专业人才。
主修课程：物流基础、物流设施与设备、电子商务、供应链管理、办公自动化、
集装箱运输业务、物流信息系统、商务谈判、仓储与配送管理、物流案例与实训、物流地理、计算机应用、经济学、管理学、会计学、商品学、数据库、经济法等。 就业去向：任何企事业单位的商业活动都必须以物流活动为基础，围绕着节约成本、科学管理，本专业面向制造厂商、物流配送中心、零售企业、交通运输及其他流通部门，从事商品采购管理、仓储管理、运输管理、配送管理、客户关系管理等系列流程的业务工作。本专业是被国家10大产业振兴规划，就业压力小，就业渠道前景广阔。
酒店管理
培养目标:培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，适应酒店管理和服务第一线需要的、掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
主修课程:酒店经营与管理、基础会计、管理学原理、酒店营销实务、旅游公共关系、酒店人力资源管理、酒店财务管理、中外民俗、旅游法规、旅游心理学、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、礼仪与形体训练、酒水调制与服务、食品营养与卫生、饭店实用美学、康乐服务与管理及前厅、客房、餐饮、酒水、康乐服务、饭店顶岗实习等实践课程。
毕业去向:本专业毕业生可从事各星级酒店宾馆的前厅接待、酒店销售、餐饮采购、客房管理工作或从事旅行社的导游、外联、旅游景区管理等工作.
商务英语
培养目标：本专业培养适应经济建设与社会发展需要的，综合素质较高的商务英语实用型人才。要求学生具备熟练的英语听、说、读、写、译能力，掌握商务及经贸知识、熟悉文秘工作、能够使用多种现代化办公设备。
主修课程：基础英语、交际口语、英语听力、英语翻译、商务函电、会计学、商品学、国际贸易实务、国际商法、计算机应用、电子商务、市场营销、商务谈判翻译、秘书学、公共关系学、办公自动化、进出口业务、公关礼仪等。就业方向：学生毕业可担任企业或商场的商务文秘、商务翻译、商务助理，企业、宾馆、酒店的管理人员和业务人员，行政部门文职人员以及进出口业务工作人员等。
旅游管理
培养目标：本专业培养能适应经济建设和社会发展需要，能在各级旅游管理部门、大中型酒店、旅行社等企事业单位，从事中高级部门管理、人力资源开发、公共关系及其他管理工作的的复合型高级经营管理人才。
主修课程：旅游经济学、旅游心理学、中国旅游地理、旅游资源开发与利用、旅游会计、旅游市场学、中国旅游文化概论、旅游经济与管理、旅游英语及听说、旅行社经营与管理、酒店经营与管理、旅游政策法规、旅游地理学、生态旅游、旅游开发、旅游信息管理系统等。学习期间还将组织学生到旅游景点考察并到著名旅游企业实习。
就业去向：毕业生主要面向旅游行政管理部门、旅游企事业单位、旅行社、旅游景点、渡假村、酒店等，从事旅游管理、经营、服务工作。我国加入WTO后，旅游业在国民经济的发展中成为新的增长点，旅游行业管理部门的高级管理专门人才的需求会越来越大。
