社会实践详细报告
对于此次社会实践活动，我计划针对自己现学的市场营销专业，寻找对口工作部门进行实习，从而选择了当地的一家规模较大的超市即子瑞超市来作为自己的实习单位。 在大一的一年里，我们市场营销只学过本专业的一门基础课《管理学原理》。只记得初学时只是把它当做一门普通课程来学习，泰勒的科学管理原理，马斯洛的需要层次理论，赫茨伯格的双因素理论，对这些理论的了解只停留在书面描述上，而通过这次亲身实践，，则从另一深度上加强了了解。初到单位时，大部分雇员是按月支付工资，工资定额，从而导致部分人工作积极性不高，销售业绩平平。但我想到这不就是一个简单的泰勒理论的应用时机吗，于是就向老板提出可令最低工资定额，在此基础上多销售加提成的方法。老板听后采用了这一方式，自此超市工作人员的积极性大幅提高，业绩上也有体现。这虽只是学以致用的一个小例子，但却让我明白了理论应用于实践的重要性。 “顾客就是上帝”，这是当今服务类行业的宗旨，就是要求工作人员以顾客为中心展开服务，态度要诚恳，服务要周到，要求尽量满足，意见虚心接受。在子瑞超市工作的一个月里，碰到过一次较大的顾客摩擦事件。同事小刘当天胃痛，但仍坚持上班，本是件值得表扬的事，却演变成了一场不小的**。一位顾客把选好的东西放在她面前，要求称量并开发票，小刘可能是胃痛难忍，只得坐在椅子上皱眉接过购物筐，头也没抬，快速乘量并撕下发票放在桌子上。这一连串动作令这位顾客很不满意，当下就对着一语不发的小刘指责，并找来了大堂经理质问。见杨经理对他诚意道歉，并喊着小刘也一并过来赔不是，我推了发愣的小刘一下，她回过神来，立马微笑着说明情况并道歉，而杨经理则承诺今天所购之物均按8折优惠，作为本超市的诚意。顾客走远之后，我不禁感慨，原来“顾客至上”是如此重要啊，表面上看似是我们吃了亏，实际上却是双赢。若由那位顾客继续争执下去，恐怕会闹得人尽皆知，到时候不仅少了客源，声誉也会受影响，而杨经理和小刘的这一方法，却避免了事态扩大的可能为公司保住了荣誉，也不致那位顾客的自尊受到打击。这种处事方法是我要学习的，更是服务类行业的基本要求。 在子瑞超市实习的一个月里，我还向杨经理提出了“购满再赠”的建议。由于正处炎炎夏季，而子瑞超市又处在市区中心，饮料几乎供不应求，为了提高其互补商品的销售量，我便计划着“购满十瓶饮料即赠鸡翅，购满十只鸡翅即赠饮料”的方案。而杨经理考虑之后果断采纳，沉积已久的鸡翅竟然销售一空。这种利用互补商品拉动销量的方法以前只在书上读到过却没曾想到应用于实践中竟会这么奏效。
不知不觉实习期已满，在这短短的一个月内，与杨经理，小刘，小张等已经成了好朋友，临分别时杨经理还不忘嘱咐我明年暑假还要再来工作。我想这次暑期实践，让我收获的不仅是学以致用的心得，更有工作中建立起来的和谐的人际关系，这将都是我成长道路上的一笔宝贵财富。
2012年8月16日营销1102房国俊学号：1111340204
