推荐第1篇：细胞呼吸教学设计
《细胞呼吸》的教学设计
一、教材分析
呼吸作用是高中生物必修部分必考的重要内容之一，本部分教材内容由三大知识块构成，即有氧呼吸、无氧呼吸和细胞呼吸的意义，按照教学层次要求，均要求“理解”。在教材构成上，除以文字描述为主外，还有一图一表，图表都简明扼要阐明了教材的重点内容，在本内容中有三个重要的名词概念，细胞呼吸代替了原教材中的生物呼吸，强调了细胞是生物体的结构和功能单位。
二、教学目标
1、知识目标：记住细胞呼吸的概念和类型，理解有氧呼吸的过程及其图解。识记无氧呼吸的反应式和概念，理解有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系。
2、能力目标：在本内容的课堂教学中，突出图解与表格相结合，让学生学会用图表结合的方法来描述生物体中的生命现象，强化图文转化和学生表达能力的培养，学会用比较法来区别有氧呼吸和无氧呼吸的相关知识，培养学生的归纳、推理能力，尝试概念的推导式，探索式教学，学会理解和分析概念的方法。
3、情感态度价值目标：有氧呼吸和无氧呼吸的比较，求同存异，进一步理解发生在细胞内的这些生物化学反应，是生命物质运动的高级形式，也是生命物质的特殊性所在，同时更是发生在生物体细胞内的有规律的化学变化，正确运用发展的、运动的观点来认识生命的存在。
三、教学重点与难点
重点：(1) 有氧呼吸和无氧呼吸的过程，场所，条件和产物 (2)细胞呼吸的意义
难点：(1) 有氧呼吸和无氧呼吸的过程，场所，条件和产物 (3)有氧呼吸和无氧呼吸的物质变化和能量变化
四、课时安排：一课时(如果教学需要可以分成两课时)
五、教学过程
导入：“呼吸作用 ” 与我们通常了解的 “ 呼吸 ” 是一回事吗？ 问问学生是否知道呼吸与呼吸作用的区别,是否将呼吸与呼吸作用相等同？ (可以带学生回忆人体呼吸的过程,让学生比较呼吸与呼吸作用的不同。) 讲述：其实 “ 呼吸作用” 并非我们学习过的 “ 呼吸 ” ,我们熟悉的 “ 呼吸 ” 指的是人和动物体与外界进行的气体交换过程。而 “ 呼吸作用 ” 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成 ATP ,因此也叫做 “ 细胞呼吸 ”。正是因为所有生物的细胞都具备这一功能,才能保证所有生物正常的生命活动。 “ 呼吸 ” 与 “ 呼吸作用 ” 的现象和本质是有所区别的。教师通过我们的呼吸从而引出细胞呼吸概念。
1.细胞呼吸：生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并释放出能量的过程。又叫生物氧化。本节内容就以葡萄糖为例来说明呼吸的过程；理解生物氧化和物质燃烧的区别和联系：氧化分解，无论是有氧气参加，还是无氧气参加，只要是氧化还原反应，失去电子则为氧化（脱氧则为氧化）；得到电子为还原（得氢则为还原）。有机物只有在被氧化成简单的有机物或彻底氧化为CO2和H2O时，能量（有机物中的化学能）释放，一部分以热能散失，另一部分被ADP捕获形成ATP贮存起来。归纳出细胞呼吸的实质：氧化分解有机物，释放能量，形成ATP。故此细胞呼吸又叫生物氧化。
讲述：通过比较，我们发现生物氧化更为复杂、更为温和、更为完善，而且生物氧化产生的能量不仅可以维持体温，还可以用于多种生命活动，但燃烧仅仅能发光发热。所以生命运动更为精巧，更为奇妙，更为高明，生命是伟大的。细胞呼吸是一个由多种酶参与催化,多步骤的过程。细胞呼吸通常是在有氧的情况下进行的,但是某些细胞也可以在无氧的环境下进行呼吸。在有氧条件下,细胞中的有机物会彻底氧化分解成为无机物,自然会放出全部的能量。无氧条件下,细胞中的有机物降解成为其他的有机物,释放出一部分能量。总之,通过有机物的氧化分解,释放能量,被细胞利用,生命过程得以正常进行。这便是细胞呼吸的实质所在。 那么以上这样两个过程又是如何发生的呢？从而引出：
分类：有氧呼吸和无氧呼吸(过程，场所，条件和产物) 2.有氧呼吸
教学过程说明：在教师的指导下识图，让学生思考图中各个阶段的反应产物，再让学生阅读教材中有氧呼吸过程的文字说明，思考三个阶段中物质的变化和能量释放以及发生这些变化的部位，教师再板书三个阶段的反应式如下：
1.C6H12O6→4［H］＋2CH3COCOOH（丙酮酸）＋能量（少量）﹤ 2ATP
热能
细胞质基质。
热能2.2CH3COCOOH（丙酮酸）＋6H2O→6CO2＋20［H］＋能量（少量）﹤ 2ATP
热能
线粒体
3.24［H］＋6O2→＋能量（大量）﹤ 34ATP
线粒体
此处一定要让学生理解有氧呼吸的中间过程和中间产物,有条件的学校可以根据学生理解和接受能力的情况,将有氧呼吸的主要过程(三羧酸循环)较详细地介绍给学生,便于学生理解。让学生将上述三个反应式左边加左边，右边加右加，消去两边相同的部分，得到一个总的反应式为：
C6H12O6＋6H2O＋6O2→6CO2＋12H2O＋能量（大量）
难点说明：有氧呼吸的产物二氧化碳中的氧元素来自哪个反应物？用含同位素氧跟踪用氧呼吸过程中的氧原子，得出氧元素途径：葡萄糖 → 丙酮酸 → 二氧化碳
然后让学生将这个反应式与课本对照，在教师的引导和提示下，根据反应物和生成物的变化及反应的条件，并与细胞呼吸的概念对照，顺其自然就得出有氧呼吸的概念。
3.无氧呼吸
以生活中的实际问题(乳酸发酵，酵母菌发酵)为教学的切入点，教师写出呼吸作用两个反应式：
根据上述反应式，由于形成不彻底产物（乳酸或酒精）中，都含有更多的能量，因此释放了少量的能量。引导学生根据上述反应式，对比细胞呼吸和有氧呼吸的概念，推导出无氧呼吸的概念。学习了细胞呼吸之后可以让学生自己设计一个比较表,比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同（教师提示：反应条件、进行的场所、物质的变化、能量的变化，也可以从概念所包含特征去区别）。在这个过程中帮助学生梳理概念,理解细胞呼吸的原理。
无氧呼吸与有氧呼吸的比较（由学生归纳总结）
4.细胞呼吸的意义
让学生阅读，要求学生用浓缩法进行归纳，以方便理解和记忆，让学生充分展示自己的概括能力，说出自己提练的精华，教师点评并板书意义：提供能量；提供原料。并对全部内容作总结性讲评。
推荐第2篇：细胞呼吸教学设计
第3节《ATP的主要来源——细胞呼吸》教学设计方案
一、学情分析
学生对生物体的呼吸作用并不陌生。通过初中阶段的学习，学生已经知道呼吸作用的本质是细胞内的有机物氧化分解释放能量。但是，有机物是怎样氧化分解释放能量的，这一过程与有机物在生物体外的燃烧有什么不同，这一过程必须要有氧的参与吗，在无氧条件下能不能进行，这些问题学生并不清楚，可利用学生已有的知识和经验，创设新的问题情境，激发学生的探究欲望。 学生有着丰富的、与本节内容相关的生活经验，比如剧烈运动时常常会气喘吁吁、心跳加快、满头大汗，运动后会有肌肉酸胀乏力的感觉，知道酿酒工业离不开酵母菌酸奶、泡菜等离不开乳酸菌等等。将这些生活中的事例融入课堂，既能调动学生的学习兴趣，更能帮助学生理解生物学原理，真正体现新课程标准倡导的“提高学生生物科学素养”的理念。
二、教学目标
1、情感态度与价值观
（1）通过对细胞呼吸原理的应用的学习，进一步认识生物科学在生产生活中的价值。 （2） 通过对酒精发酵的学习，认识到酒精对生物细胞的伤害，形成积极、健康的生活方式，适度饮酒。
2、过程与方法
（1）通过自学有氧呼吸和无氧呼吸的过程能，对二者的过程和反应场所进行比较。 （2）通过参与小组对有氧呼吸和无氧呼吸的异同点的讨论，提高合作、交流的能力。
3、知识与技能
（1）正确地说出线粒体的结构和功能。
（2）正确地说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
（3）说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。
三、教学重点、难点，
1、有氧呼吸的过程和原理。
2、细胞呼吸的原理和本质。
四、教学用具
1.课前准备教具火柴、挂面
2.《ATP的主要来源——细胞呼吸》的导学案。
五、教学过程
一、演示实验，导入新课
1.创设情境：植物通过光合作用，以CO
2、H2O等无机物为原料，合成了糖类等有机物。将光能转化成有机物中的化学能储存起来。我们要利用这些化学能，就要使其释放出来可以通过什么方式呢、？如我手里拿的这根挂面。学生回答，燃烧，呼吸作用等等 2.演示实验：有机物的燃烧。提问有机物通过燃烧释放了能量将化学能转化为热能和光能,产生了CO2和H2O。那么，呼吸作用和燃烧有什么共同点？呼吸作用能像体外燃烧那样剧烈吗？为什么?学生回答,都释放能量,产生CO2等物质。不能,有机物中的能量若像燃烧那样一下全部释放出来,细胞的基本结构就不复存在了。 3.讲解:细胞生活在常温、常压下,有机物不可能通过燃烧释放能量,而应该是通过一个温和的过程,将有机物中的能量逐步地、缓慢地释放,随时被细胞利用。细胞中确实存在这样的过程,这就是细胞的呼吸作用。
二、细胞呼吸的概念和方式
提问:细胞呼吸的概念是什么?学生看书回答。细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物释放出能量并生成ATP的过程。 强调关键词：反应物、场所、过程、产物、能量变化。细胞呼吸的实质就是有机物的氧化分解。
提问：根据初中所学，大家来揣度一下，这个概念中似乎缺了什么，学生回答。条件——氧气，细胞呼吸必须在有氧环境下进行吗？引出,细胞呼吸的方式——有氧呼吸和无氧呼吸。
三、有氧呼吸
1.讲解：有氧呼吸顾名思义，需要有氧气参与的细胞呼吸。它是绝大多数生物细胞呼吸的主要形式。 提问
（1）、我们在学细胞器时，说有一种细胞器与有氧呼吸有关，大家回忆一下，是哪种细胞器呢，学生回答，线粒体。
（2）线粒体都具有哪些结构？这些结构如何适应线粒体的功能呢?学生回答。线粒体的结构：内、外双层膜、内膜的某些部位向内折叠、突起形成嵴、嵴使内膜的表面积大大增加为呼吸酶提供了大量的附着位点。嵴的周围充满了液态的基质。线粒体的内膜上和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。板图线粒体的结构，让学生在自己的笔记本上画。
（3）如果把白板的边缘比喻成细胞膜那么大家想线粒体的周围应该是什么?学生回答细胞质基质。
2.设置问题：有氧呼吸分为哪几个阶段？ 每一个阶段的反应场所是什么？ 有着怎样的物质变化和能量变化
请大家看书，尝试在自己的细胞图中写出每一阶段的反应式。 学生自学有氧呼吸的三个阶段。
在自己所画的“细胞”中相应的位置写出每个阶段的反应式。 一位同学黑板展示。 3.总结
第一阶段葡萄糖降解阶段。
1反应场所：细胞质基质。
2物质变化：一分子的葡萄糖分解成两分子的丙酮酸，在分解过程中产生少量的[H]和少量ATP。
3能量变化：释放出少量的能量。 第二阶段丙酮酸分解阶段。
1反应场所：线粒体基质。
2物质变化：丙酮酸在水的参与下，经过一系列的反应，彻底分解成二氧化碳和[H]产生少量ATP。
3能量变化：释放出少量能量。
第三阶段[H]和氧结合生成水释放大量能量的阶段。
1反应场所线粒体内膜。
2物质变化前两个阶段生成的[H]和氧结合形成水形成大量ATP。
3能量变化释放大量能量。 4.引导写出有氧呼吸的总反应式在了解了有氧呼吸三个阶段的具体过程的基础上我们一起来写出有氧呼吸的总反应式。提示反应物、产物、反应条件、能量总变化 5.强化理解巩固提升。
提问水在第几个阶段参与进去氧气在第几阶段参与进去二氧化碳在第几阶段生成水在第几个阶段生成能否将反应式前后的“H2O”约去 四无氧呼吸
1创设情境应用过渡
我们都有这样的生活经验，在剧烈运动时会气喘吁吁，心跳加快，满头大汗，请同学们用生物学原理分析这一现象。学生回答，骨骼肌细胞需要能量，就要进行细胞呼吸，主要是有氧呼吸，有氧呼吸就需要大量氧气，因此呼吸频率会加快。心跳加快使肺部吸收的氧气快速到达全身各处。有氧呼吸过程中，有机物的很大一部分能量都以热量的形式散失，故会满头大汗。 剧烈运动后，经常会有肌肉酸胀乏力的感觉，这是什么原因呢? 总结：虽然有氧呼吸是细胞进行呼吸作用的主要形式，但在无氧或缺氧的条件下细胞就可能进行无氧呼吸。例如人骨骼肌细胞在氧气供应不足时就会进行无氧呼吸产生乳酸，使我们有酸胀的感觉。可见动物仍保持有无氧呼吸的能力。
动物体内能进行无氧呼吸，植物体内是否也能进行无氧呼吸呢，(学生回答可以。比如，苹果在密闭的盒子里放久了就会有酒味散发出来，这就是因为无氧呼吸产生了酒精。)
微生物的无氧呼吸更为普遍，比如有专门进行无氧呼吸产生乳酸的细菌——乳酸菌，酸奶、泡菜等就是乳酸菌无氧呼吸的结果。像酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。这就是酿酒的原理。 2.提问
1你能说出无氧呼吸的产物有哪些吗？学生回答。（酒精和二氧化碳或乳酸）。
2这些产物是怎样产生的呢？学生阅读课文，将无氧呼吸两个阶段的反应式写在细胞图中。
第一阶段与有氧呼吸的第一阶段完全相同。 第二阶段
1．反应场所：细胞质基质。
2．物质变化：丙酮酸在不同酶的催化下，分解成酒精和二氧化碳，或者分解成乳酸。3.总结无氧呼吸反应式。
提问：反应物、产物、反应条件、能量变化。引导学生完善反应式，从能量变化角度看，由于产物中还储存着许多能量，所以无氧呼吸释放的能量少。
五、比较总结练习巩固
1、提问：有氧呼吸与无氧呼吸有什么不同点和相同点。
提示:比如说反应条件,学生以小组为单位,讨论并展示。其他同学补充。 相同点
①第一个阶段完全相同，不管是反应式还是反应场所。
②实质都是:通过有机物的氧化分解、释放能量、合成ATP、用于各种生命活动生命过程才能有动力、才能正常进行。
2请同学总结今天学习内容。练习导学案自主检测题。
推荐第3篇：细胞呼吸教学设计
>教学设计
一、教学设计
（一）教学思想
本节课的设计紧贴课程标准强调的宗旨：培养学生的科学素养；结合探究实验，使得学生对知识的认识从感性过渡到理性；充分发挥学生的自主性学习，通过自主学习完成对知识的初步认识和理解，充分体现了学生在课堂中的主体地位；充分发挥教师的主导作用，通过教师的重点指引和难点突破，帮助学生完成从对知识的初步认识和理解升华到对知识的综合理解和应用，从而真正转化为能力和素养。
由于本节课的知识侧重在理解水平，所以在课堂练习的选择上也应侧重于知识的应用，另外结合“问题—探究—发展”教学模式，在选题上应同时侧重知识的发展和学生的发展。
（二）学情分析
虽然这一届高二的学生在初中使用的是人教版的旧教材，初三和高一又没有接触到生物学，在本节课的生物学知识支撑上比较薄弱，不过对于生物学也有一定的了解，加上我所教的这个班的学生对学习生物学有着浓厚的兴趣，所以能够组织学生在学习过程中开展自主探究。 广州市番禺区禺山高级中学在前年就开始推行“问题—探究—发展”的教学模式，高二的学生对于这种模式十分熟悉，具备施行“问题—探究—发展”教学模式的基础。该模式在本节课的教学上具备很强的可操作性。
本节课主要从一个探究实验入手，通过分析探究实验，了解细胞呼吸的类型和产物，让学生有一个初步的感性认识，然后上升到一个理性认识，符合学生的认知规律。
本课时强调对于知识的理解和应用，由于我校学生大多是农村孩子，对于农业生产的田间管理有着一定的感性认识，所以本节课的知识点能紧密结合学生的自身体验和熟知的社会生活（诸如人体高强度运动后的肌肉酸痛、甜酒的酿制等），从而能够通过创设学生熟悉的情景来激发学生学习的积极性和探究问题的主动性。
（三）教材分析
本节课的知识具有一定的独立性。本节课的重点有4个： 1.关于酵母菌细胞呼吸方式的探究实验。 2.细胞有氧呼吸和无氧呼吸的过程。
3.细胞有氧呼吸和无氧呼吸的联系和区别。
4.细胞呼吸原理的应用。
其中对酵母菌细胞呼吸方式的探究，要学生感性了解不同呼吸类型的条件和产物，并熟知对比实验在科学探究中的作用和设置条件。 知识结构：
（四）教学目标 1.知识目标。
①通过自主学习理解细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸的过程。
②通过比较和讨论理解细胞有氧呼吸和无氧呼吸的异同和联系。 ③通过综合分析，学会应用细胞呼吸的原理。 2.能力目标。
①通过自主学习，培养学生的自学能力和分析、归纳、总结的能力。 ②通过合作探究培养学生对信息的获取、判断和利用能力。 ③通过评价，培养学生的语言表述能力和评价能力。 ④通过课堂练习，培养学生对于知识的应用能力、发散能力和迁移能力。 3.情感目标。
①通过对知识的学习，调动学生学习生物学的主动性。
②通过对知识的学习，增强学生对于自身的了解和对社会问题的关注。
（五）教学方法
目标教学；自主性学习；合作探究；评价学习。
（六）课前准备
两组探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置（其中一组为演示组，另一组为实验课上的学生的装置）。
（七）教学流程
二、教学反思
遵照上述教学设计，我实施了这节课的教学活动，并取得了成功。主要表现为：课堂气氛活跃，学生的自主探究和合作探究都很深入，学生之间的互动评价学习得到充分的发展，学生的主体地位得到充分体现，但在教学的实施过程中也发现了存在的问题和一些应该注意的地方，如果能够做好这些，课堂教学的效果会有进一步的提高。
（一）指导思想明确 强调学生的自主学习，充分发挥学生的主体作用。教师的主要任务就是帮助学生完成从对知识的初步理解深化到综合理解和应用上，把知识转化为能力，真正地发挥主导作用，这样就保证了课堂是学生的，学习是高效的，发展是实际的。
（二）课前准备充分，对教材、学生、教法和学法的分析客观实际
这一点是保证课堂教学得以顺利、高效实施的前提，正是正确分析了学生的学习状况、知识储备、能力储备，才能适当地进行分析探究和自主性学习。
（三）合理的教学模式和教学策略 本节课使用的教学模式是“目标教学”“问题—探究—发展”教学以及“自主性学习”相结合的教学模式，是对多种模式的取长补短，优势在于课堂活动的连续性和递进性。 一开始的展示课堂教学目标是让学生从大体上了解本节课的范围和内容。
引导性问题不要求探讨些什么，其主要目的是为了引起学生的注意和激发学生的兴趣。 这节课具备分析探究实验的任务，作用就是为了让学生从感性认识过渡到理性认识。 展示自主性学习的任务和要求是一个关键性的问题，主要是限定学生自主性学习的范围、要求和任务，避免学生的自主性学习出现盲目性，是保证自主性学习取得实效的措施。 学生进行自主性学习是课堂结构的主要部分，它主要是充分体现学生的主体地位和培养学生的自学能力、获取信息和理解归纳的能力。
基础知识的回顾是教师为了检查学生自主性学习的效果而设立的，在本节课中我借助了其他课程资源上的知识网络组织基础自测题。
在学生对知识有了一定的了解和掌握之后，通过教师的引导、提高和发展，帮助学生完成从对知识的了解深化到对知识的综合理解和应用，转化成能力；最后设置的课堂练习就是为了反馈前一环节（教师引导、提高和发展）的效果而布置的。
所以从整体上说，这种教学模式具备整体上的完整性和课堂教学活动的连续性、递进性。
（四）恰当合理选取、精析经典例题，课堂、课外作业互补 在本节课的教学中我只选用了一个例题（见附录）进行评析，这个例题是关于酿制甜米酒的，农村的孩子大多数熟知这个过程，这样一来不仅能够极大地引起他们探讨的兴趣，而且能够使得他们的知识学以致用，真正地为科学素养的培养服务。当然也并不是说这个题目就涵盖了本节课的所有知识点，所以在布置课堂作业的时候，我注意了知识点的互补性。 虽然说课堂教学的实施比较成功，但是也存在一些地方需要进行改进，主要体现在： 1.探究实验的分析最好能在这个课时之前就完成，如果留在这个课时内完成，会使课堂时间紧迫。所以到我布置作业的时候，已经下课了。
2.学生的自主性学习最好能分段实施，避免枯燥乏味，否则容易降低学生学习的热情。附录：（例题） 阅读下面关于甜米酒的酿制过程，回答问题： 步骤（1）：将糯米煮熟；
步骤（2）：用开水浇烫小口容器罐的内部后，留作酿制容器； 步骤（3）：将煮熟的糯米和适量的酒粬（酵母菌）混匀后，放入酿制容器； 步骤（4）：密封容器。 问题：
（1）为什么要将糯米煮熟？
（2）为什么要用开水浇烫容器？
（3）为什么要在糯米的中间留出一个空间？
（4）为什么要密封容器？
（5）在酿酒的过程中总是“先来水”，“后来酒”，为什么？
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《细胞呼吸》教学设计与案例
第3节 细胞呼吸
教学目的
1.呼吸作用的概念（识记）。
2．生物的有氧呼吸和无氧呼吸的知识（理解）。
3．呼吸作用的意义（理解）。
教学重点
1.有氧呼吸和无氧呼吸的知识。
2．呼吸作用的意义。
教学难点
有氧呼吸和无氧呼吸的知识。
教学用具
幻灯、复合式幻灯片或计算机教学软件；细胞内有氧呼吸的过程，有氧呼吸与无氧呼吸的比较表。
教学方法
讲述法与谈话法相结合。
课时安排
1课时。 板 书
教学过程 第八节
生物的呼吸作用
一、呼吸作用的概念
二、呼吸作用的类型
（一）有氧呼吸 1．场所： 2．过程： 第一阶段：
酶
葡萄糖——→2丙酮酸（CH３COCOOH）＋ 4［H］十能量（少量） 第二阶段：
酶
2CH３COCOOH——→6CO2十20［H］＋能量（少量） 第三阶段：
酶
24[H]+6O2——→12H2O+能量（大量） 3.反应式：
C6H12O6+6H2O+6O2 酶 ——→6CO2+12H2O+能量 4.概念：
（二）无氧呼吸 1.实例
（1）植物体内的无氧呼吸 （2）动物体内的无氧呼吸
1 （3）微生物的无氧呼吸——发酵 2.过程： 第一阶段：
酶
葡萄糖——→丙酮酸＋［H］十能量（少量） 第二阶段：
酶
丙酮酸——→酒精+CO2+能量或乳酸+能量 3.反应式：
酶
C6H12O6—→2C2H5OH+CO2+能量
酶
6H12O6—→2C3H6O3+能量 4.场所： 5.概念：
三、有氧呼吸和无氧呼吸的比较
四、呼吸作用的意义
1.为生物各项生命活动提供能量。2.为体内其他化合物的合成提供原料。
复习提问：
1．生物体生命活动的主要能源物质是什么？ 2．生物体内储存能量的物质是什么？
3．生物新陈代谢所需能量的直接来源是什么？
（回答：略。）
引言：生物体的生命活动一时一刻也离不开能量。从根本上说，生物所需要的能量，几乎都来自太阳光。绿色植物通过光合作用制造有机物，并将光能转化成化学能，贮存在有机物中。
提问：大家知道，有机物在体外燃烧，可以释放出其中的能量。那么，有机物中的能量在体内怎样才能释放出来呢？
（回答：有机物必需分解才能释放其中的能量。）
讲述：我们将生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放出能量的总过程称做呼吸作用。又叫生物氧化。
提问：我们所说的呼吸作用与初中人体生理中学过的呼吸有什么不同？
（回答：呼吸是指人体与外界进行气体交换的过程。呼吸作用是指生物体在细胞内分解有机物；释放能量的过程。）
讲述：根据细胞内分解有机物的过程是否有氧参与，将呼吸作用分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。
有氧呼吸是高等动物和植物进行呼吸作用的主要形式，通常我们所说的呼吸作用就是指有氧呼吸。
提问：细胞中哪种细胞器与有氧呼吸有关？
（回答：线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。）
在细胞中有氧呼吸是怎样进行的呢？
讲述：细胞内有氧呼吸的过程，实际上是一系列氧化还原反应的过程。在这个过程中，物质和能量的变化是相伴进行的。简单他说，它可以分为三个阶段。请大家看幻灯。（有条 2 件的学校可将这部分内容制成教学软件。） 这是位于细胞质基质中的线粒体结构示意图。
请观察：第一阶段的变化
提问：这个阶段的物质变化是什么？
（回答：一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸，在分解过程中产生少量的氢和少量ATP。）
提问：这个阶段的能量变化是什么？
（回答：释放出少量的能量。）
提问：这个阶段在哪儿进行？
（回答：细胞质基质中。）
再观察：第二阶段的变化
提问：这阶段的物质变化是什么？
（回答：丙酮酸在水的参与下，经过一系列的反应，彻底分解为二氧化碳和氢，产生少量ATP。）
提问：这个阶段的能量变化是什么？
（回答：释放出少量的能量。）
提问：这一步在细胞内的什么部位进行？
（回答：线粒体中进行。）
再观察：第三阶段的变化
提问：这个阶段的物质变化是什么？
（回答：前两个阶段产生的氢，经过一系列的反应，与氧结合形成水。）
提问：这个阶段的能量变化是什么？
（回答：释放大量的能量。）
提问：这个阶段在细胞中的什么部位进行？
（回答：在线粒体中进行。）
根据有氧呼吸过程示意图，请一位同学写出有氧呼吸的总反应式。（教师带领同学完善反应式。）
（学生完成反应式后提示学生：找出反应物产物、反应条件、能量总变化。）
请同学们讨论后自己总结出有氧呼吸的概念。（提示学生：①条件：需氧参加，多种酶参与。②场所：主要在线粒体中进行。③物质变化：有机物彻底氧化分解成元机物。④能量变化：释放大量能量。）
（回答：有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。）
小结：从物质变化角度来看，有氧呼吸是有机物在分解过程中产生二氧化碳和氢，氢与氧结合生成水，即有机物最终彻底氧化分解成二氧化碳和水。
从能量变化角度来看，有氧呼吸是在有机物逐步分解中使贮存于有机物中的能量逐步转移到ATP中，一部分能量则以热能的形式散失。这一变化过程与有机物的体外燃烧是有区别的。在生物体内1mol葡萄糖彻底氧化分解后，共释放2870KJ的能量，其中有1161KJ左右的能量转移到ATP中，其余的能量以热能的形式散失。
讲述：生物进行呼吸作用的主要形式是有氧呼吸，如果在无氧或缺氧的条件下能不能进行呼吸作用呢？
科学家通过研究发现，生物体内的细胞在无氧条件下能进行无氧呼吸。无氧呼吸在生物界中的存在也较为广泛。我们来看几个例子（用幻灯或挂图演示无氧呼吸实例）。
高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸，将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，并且释放出少量的能量。
提问：根据以上的例子，你能解释苹果储藏久了为什么会有酒味吗？
（回答：苹果在储藏过程中进行无氧呼吸产生了酒精，所以闻起来有酒味。）
讲述：一些植物无氧呼吸时可产生酒精，还有一些高等植物的某些器官如马铃薯块茎、甜菜块根等在进行无氧呼吸时可以产生乳酸。
植物体内能进行无氧呼吸，动物体内是否也能进行无氧呼吸呢？
可以，但是高等动物的无氧呼吸只能发生在局部或某些组织、器官。因为，如果动物机体全身缺氧就会导致动物窒息，甚至死亡。动物的无氧呼吸只是局部的暂时现象。比如：高等动物和人体在剧烈运动时，尽管呼吸运动和血液循环都大大加强了，但是仍然不能满足骨骼肌对氧的需要，这时骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸。高等动物和人体的无氧呼吸会产生乳酸，使机体有酸胀的感觉。
有些细菌可以进行乳酸发酵。酸牛奶、泡菜及青贮饲料就是根据这个原理制做的。酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。这在酿酒业有着广泛的应用。
提问：这些生物进行无氧呼吸的实例，说明了生物与环境之间存在着什么关系？
（回答：生物进行无氧呼吸，以适应缺氧的环境条件，体现生物对环境的适应性。）
提问：通过上述实例，你能说出无氧呼吸产物有哪些物质吗？
（回答：酒精和二氧化碳或乳酸。）
这些产物是如何产生的呢？我们继续学习无氧呼吸的过程。
讲述：无氧呼吸的全过程，可以分为两个阶段。
第一阶段与有氧呼吸的第一阶段完全相同。这里不在重复。
第二阶段：丙酮酸在不同酶的催化下，分解成酒精和二氧化碳，或者分解成乳酸。每个化学反应都是由不同的酶来催化的。请同学们根据无氧呼吸过程总结无氧呼吸反应式。请一位同将反应式写在黑板上。（提问学生：找出反应物、产物、反应条件、能量变化。教师引导学生完善反应式。）
讲述：无氧呼吸的两个阶段都是在细胞质基质中进行的。
［学生讨论：归纳无氧呼吸概念。从条件、物质变化和能量变化给学生以提示］
（回答：无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。）
小结：从物质变化角度看：有机物在无氧条件下被分解为不彻底的氧化产物。
从能量变化角度看：由于产物中还贮存着许多能量，所以释放的能量少。如1ml葡萄糖在分解成乳酸后，共放出196.65KJ的能量，其中有61.08KJ的能量储存在ATP中，其余的能量都以热能的形式散失了。与有氧呼吸相比，无氧呼吸释放的能量要少得多。
提问：生物体处于长期缺氧的状态能否生存？为什么？
（回答：不能，因为生物体无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量少得多，不足以维持生物体生命活动所需能量，所以，生物体长期处于缺氧状态，不能生存。）
提问：你能举出生物体长期缺氧不能生存的实例吗？
（回答：略）
通过有氧呼吸和无氧呼吸知识的学习，我们一起来进行比较，请看这张表（幻灯演示比较表。启发，引导学生讨论，填表比较。） 有氧呼吸和无氧呼吸的比较表 类 型
有氧呼吸
无氧呼吸
4 区别
条件
需氧气、酶等
不需氧气、需酶 场所
第一阶段在细胞质基质 第
二、三阶段在线粒体
细胞质基质 产物
H2O、CO2 C2H5OH、CO2 或 C3H6O3 释放能量
较多
较少 联 系
有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段是相同的 实质相同：分解有机物，释放能量
讲述：从生物进化的角度来看：在地球形成的初期，原始的大气中没有氧，那时的微生物适应在无氧的条件下生活，所以这些微生物体内缺乏氧化酶类，至今仍只能在无氧的条件下生活。随着地球上绿色植物的出现，大气中出现了氧，于是也出现了体内具有有氧呼吸酶系统的好氧微生物。可见，有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上发展而成的。尽管现今生物体的呼吸形式主要是有氧呼吸，但仍保留有无氧呼吸的能力。生物体的无氧呼吸不但说明生物的适应性，也说明无氧呼吸是一种原始的呼吸类型。
提问：呼吸作用的实质是什么？
（回答：分解有机物，释放能量。）
提问：呼吸作用对生物体本身有什么意义？
（回答：为生物体各项生命活动提供能量。为体内其他化合物的合成提供原料。）
讲述：呼吸作用释放出来的能量，只有储存在ATP中，并且在酶的作用下，才能使ATP水解释放出其中的能量，用于生物体的各项生命活动。如细胞分裂、植株生长、矿质元素的吸收、肌肉收缩、神经冲动的传导等。
在呼吸过程中所产生的一些中间产物，可以成为合成体内一些重要化合物的原料。如：葡萄糖分解时的中间产物丙酮酸是合成氨基酸的原料。
推荐第5篇：《细胞呼吸》教学设计(第一课时)
《细胞呼吸》教学设计（第一课时）
设计理念
新课程标准倡导对学生能力的培养，因此本节课以探究实验的一般步骤为主线，让学生参与到探究实验的具体过程中来，以掌握探究的一般方法，培养科学的探究精神。通过小组讨论、表达与交流等环节培养学生的合作精神、严谨的思维能力、表达能力等。
一、教学目标
1、进行酵母菌细胞呼吸方式的探究
2、说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同
3、说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用
二、教学重点和难点
1、教学重点
有氧呼吸的过程及原理
2、教学难点
（1）细胞呼吸的原理和本质 （2）探究酵母菌细胞的呼吸方式
三、教学方法
讨论法、提问法、探究法、讲述法
四、教学过程
一、复习提问，导入新课
提问：细胞生命活动所需的主要能源物质和直接能源物质分别是什么？ATP分子高能磷酸键中的能量主要来源于什么？总结过渡到细胞呼吸概念。
二、实验探究细胞呼吸产物
1、提出问题
提出生活中的问题引导学生描述：家庭如何蒸馒头？如何酿酒？蒸熟的馒头为什么比较松软？酒的主要成分是酒精，它是酵母菌在什么条件下产生的？酒精和二氧化碳是酵母菌在有氧条件下还是无氧条件下产生的？
2、做出假说
学生甲：CO2是酵母菌在有氧条件下产生的，酒精是酵母菌在无氧条件下产生的；学生乙：CO2是酵母菌在无氧条件下产生的，酒精是酵母菌在有氧条件下产生的；学生丙：CO2和酒精都是酵母菌在有氧条件下产生的；学生丁：CO2和酒精都是酵母菌在无氧条件下产生的。
3、设计实验
a.通过提问引导出实验设计思路: （1）.本实验的自变量是什么？因变量是什么？设置几个实验组？ （2）.怎样控制有氧和无氧的条件？
（3）.怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活？
（4）.怎样鉴定有无酒精产生？怎样鉴定有无CO2产生？如何比较CO2产生的多少？
推荐第6篇：第三节 细胞呼吸 教学设计 教案
教学准备
1. 教学目标
1、识记细胞呼吸的概念和类型
2、理解有氧呼吸的概念、总反应式、过程、和图解,各阶段区别和联系。
3、掌握有氧呼吸物质和能量变化。
2. 教学重点/难点
教学重点：
细胞的有氧呼吸过程及原理 。 教学难点：
细胞的有氧呼吸过程。
3. 教学用具
教学课件
4. 标签
教学过程
一、导入新课
生物体生命活动的主要能源物质、直接来源、根本来源各是什么？ 把光能转化为高等动物肌肉收缩的机械能需要经历那些过程？ 师：赛跑过程中要消耗什么？ 生：能量
师：看到能量两个字，让我们想起之前给大家归纳的四大能源，其中,生物体生命活动的主要能源物质是什么？生物体各项生命活动所需能量的直接来源是什么？
生：糖类、ATP 师：这些有机物中的能量不能直接用于生命活动，必须转换成能量通货“ATP”才能直接用于各项生命活动。
师：有机物中稳定的化学能是通过什么生理活动转换成ATP中活跃化学能的？ 生：细胞呼吸。 从而引入课题 《细胞呼吸》
二、细胞呼吸的概念
生物体内糖类、脂类和蛋白质等有机物在活细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放能量，生成ATP的总过程，叫做细胞呼吸。（又叫生物氧化） 问题探论：
1.呼吸作用与物质的燃烧有什么异同点? 相同点：都能分解物质，释放能量。
不同点：物质的体外燃烧——高温、反应剧烈、能量迅速全部释放。物质的体内分解
2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗？
不能。否则，组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解，能量会迅速地全部释放出来，细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。 3.在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗？ 4.呼吸作用和呼吸有什么不同？
三、细胞呼吸的方式
（一）探究酵母菌呼吸的方式
酵母菌是一种单细胞真菌，属真核生物。在有氧气和无氧气的条件下都能生存，属于 兼性厌氧型生物。通过定性测定酵母菌在有氧和无氧的条件下细胞呼吸的产物，可以确定酵母菌细胞呼吸的方式。 实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式
实验材料—酵母菌：单细胞真菌属真核生物， 酵母菌是异养兼性厌氧型生物，培养时必须提供有机物 实验原理： 酵母菌通过细胞呼吸可产生二氧化碳。澄清石灰水和或溴麝香草酚蓝水溶液可用于检测CO2。酵母菌通过细胞呼吸可产生酒精。重铬酸钾在酸性条件下，可用于检测酒精 探究实验步骤：
提出问题：酵母菌在什么条件下使葡萄糖发酵产生酒精? 酵母菌在不同条件下产生的CO2是否一样多? 实验假设：酵母菌在无氧条件下使葡萄糖发酵产生酒精 酵母菌在有氧条件下产生的CO2比无氧条件多 实验方案设计：
自变量：控制有氧和无氧的条件，通气或密封瓶口放置一段时间是否有酒精产生的?——酸性条件下酒精与重铬酸钾溶液进行反应是否有CO2产生？——通入石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液。
比较CO2多少的方法——石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液颜色变化时间 无关变量：保证酵母菌在整个实验过程中正常生活的方法——葡萄糖溶液培养、适宜的温度、pH、空气 第一步：配制酵母菌培养液。
第二步：用A、B两个锥形瓶装入配制好的等量酵母菌培养液。 第三步：按图装置连接。
进行实验：有氧装置中，第三个锥形瓶：石灰水混浊程度高，溴麝香草酚蓝变色时间短
酵母菌滤液：加入重铬酸钾，颜色仍为橙色
无氧装置中，第二个锥形瓶：石灰水混浊程度低，溴麝香草酚蓝变色时间长 酵母菌滤液：加入重铬酸钾，颜色变为灰绿色 实验结论：
酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下酵母菌通过细胞呼吸产生大量CO2，在无氧条件下酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量CO2
（二）、细胞呼吸的方式：有氧呼吸、无氧呼吸
1、有氧呼吸
（1）主要场所：线粒体
（2）、概念：有氧呼吸是细胞在有氧的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。
师：首先我们来讨论有氧呼吸，请同学们仔细阅读P71图4-25细胞呼吸，讨论 下列问题：
（3）有氧呼吸特点：有氧参加，有机物彻底氧化，释放大量能量，主要在线粒体中进行
（4）总方式程：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量（2870kJ） （5）详细过程：有氧呼吸过程主要包括三个阶段（以葡萄糖为例）
①（细胞质基质中） 1mol葡萄糖分解形成2 mol丙酮酸，同时产生少量的[H]和少
量的ATP—酶—2 mol。
C6H12O6 → 2C3H4O3+4 [H]＋ATP（少）
②（线粒体基质） 丙酮酸进一步分解成CO2和[H]，同时产生少量的ATP—酶—2 mol，部分水也参与了反应。 2C3H4O3＋6H2O→6CO2＋2O[H]＋ATP（少）
③（线粒体内膜） 一系列反应产生的[H]，在线粒体中和氧气结合，在产生水的同时形成大量的ATP—酶—34mol。 24[H]＋6O2→12H2O＋能量
（5）放能特点：呼吸作用释放能量的速度较慢，而且是逐步释放，适合细胞利用。释放出来的能量，一部分转变为热能散失掉，一部分以ATP形式储存在细胞中。11mol葡萄糖，放能2870KJ，其中1161KJ贮存于ATP形成38个ATP，效率40%，产热1709KJ，最后以热量形式散失。 有氧呼吸是高等动植物呼吸的主要形式，因此通常所说的细胞呼吸就是指有氧呼吸。但是要注意细胞呼吸还有无氧呼吸的形式。酿酒是是运用到微生物的无氧呼吸。现在我们参照有氧呼吸，就能更容易学习无氧呼吸。
转入无氧呼吸的学习，要求学生阅读教材自学无氧呼吸的概念、场所、过程、物质和能量变化。
提出相关问题要求学生回答。
①为什么无氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多？
②为什么不同生物无氧呼吸的产物不同？无氧呼吸过程中，物质和 能量变化的特点是什么？
教师讲述：无氧呼吸的概念、特点、场所、过程。 2.无氧呼吸
（1）无氧呼吸概念：细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 （2）特点：无氧，有机物分解不彻底，放能少 （3）详细过程
第一阶段：与有氧呼吸第一阶段相同
第二阶段：（在细胞质基质中）丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和二氧化碳或乳酸。
方程式:C6H12O6 →酶2C2H5OH（酒精）+2CO2 + 能量 代表生物：大多数植物
C6H12O6 →酶 2C3H6O3（乳酸）+ 能量
代表生物：动物和高等植物的某些器官如马铃薯块茎，甜菜块根，玉米胚等。 （4）放能特点：1mol葡萄糖分解成乳酸后，放能196.65KJ，其中61.8KJ贮存于ATP，其余的能量以热量的形式散失。
教师讲述：现在生物大多数是以有氧呼吸为主，是不是从生物一出现就出现了有氧呼吸呢？不是，在原始的大气中没有氧气，所以那时生物只有无氧呼吸，随着蓝藻和绿色植物出现，大气中出现了氧气，才有了有氧呼吸，所以，有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上产生的。这说明了生物的生命活动是不断发展变化的，而且生物具有适应性。
引导学生自己设计表格比较有氧呼吸和无氧呼吸:抽学生到黑板绘制表格并填写内容
教师评价并展示参考表格以及内容:
四、细胞呼吸的意义
学生阅读细胞呼吸的意义，引导学生进行思维迁移联系所学的新陈代谢与ATP，三大营养物质代谢理解呼吸作用的意义。 （1）为生物体的生命活动提供能量。 （2）为体内其他化合物的合成提供原料。
应用：细胞呼吸的中间产物是各种有机物之间转化的枢纽，细胞呼吸原理在生产实践中有广泛的应用。
1.发酵技术 2.农业生产 3.粮食储藏和果蔬保鲜 4.运动与损伤护理 细胞呼吸原理的应用：缺氧的情况下，植物组织进行无氧呼吸，产生酒精，不利其生长。
有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。
无氧运动中，肌细胞因氧不足，要靠乳酸发酵来获取能量，会引起人有肌肉酸胀乏力的感觉。缺氧的情况下，厌氧病菌大量繁殖，不利于伤口痊愈。 细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，要设法减少细胞呼吸，尽可能减少有机物的消耗。 粮食储存：低温、低氧、干燥
水果蔬菜保鲜：低温、低氧、中等湿度
五、影响呼吸作用的因素及应用
拓展:通过本节学习，你能否总结出哪些条件会影响细胞呼吸的速率？
1、温度（影响呼吸酶的活性）
2、水（在一定的范围内，含水量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强）
3、氧气（O2直接影响呼吸速率和呼吸的性质。）
4、二氧化碳含量（CO2是呼吸作用的产物，对细胞呼吸有抑制作用。）
课堂小结
本部分教材内容由三大知识块构成，即有氧呼吸、无氧呼吸和细胞呼吸的意义，按照教学层次要求，均要求“理解”。在教材构成上，除以文字描述为主外，还有一图一表，图表都简明扼要阐明了教材的重点内容，在本内容中有三个重要的名词概念，细胞呼吸代替了原教材中的生物呼吸，强调了细胞是生物体的结构和功能单位。在有氧呼吸过程的图解中增加了反应物水的变化，有氧呼吸（高等动物和植物细胞呼吸的主要形式）和无氧呼吸是细胞呼吸的两种类型，也是两个重要的名词概念，均由细胞呼吸这一概念分化而来，故此细胞呼吸是一个重要的基本概念，在教学中不能忽视。根据细胞呼吸的概念理解呼吸的本质：有机物氧化分解，释放能量，形成ATP。
板书
第四章
第三节
细胞呼吸
一、细胞呼吸的概念
二、细胞呼吸的方式
1、有氧呼吸
2、无氧呼吸
三、细胞呼吸的意义
四、影响呼吸作用的因素及应用
推荐第7篇：《细胞呼吸》总复习课的教学设计
《细胞呼吸》总复习课的教学设计
天津市二十五中学 康红
细胞呼吸的知识学生在初、高中生物教材中都已学过。高三复习课，就不能是简单的知识再现过程，而应成为：在全面学习基础知识的基础上，打破章节界限，进行跨章节、跨学段、跨学科、跨跃生产生活实际的多角度的知识整合过程；学生在探索知识渊源的同时进行的思维深度的拓展过程；学生在寻找知识联系的同时进行的思维广度的拓宽过程；在结合生产生活实际的同时迸发智慧火花的过程。为了实施这种多跨点的立体式复习我做了如下教学设计。 1 教学策略
以问题为纽带，通过问题引领，实现学生对知识的再现、思考、质疑、探究，自主地获取知识构建知识网络。 2 教学思路
2.1建立知识的条理性
在复习的过程中，教师必需突出知识的层次与脉络，为学生提供一条清晰的思维主线，帮助学生建立起科学的知识体系，为知识的理解和应用奠定基础。“物质和能量的变化”乃是本节复习的主线。
根据物质和能量变化的不同特点，将细胞呼吸划分为两种不同类型，即有氧呼吸和无氧呼吸。在追溯生物界能量的根本来源时，需了解细胞呼吸与光合作用的相互关系。这样，以物质和能量变化为线索进行伸展，将复习内容分为细胞呼吸的意义和实质、有氧呼吸、无氧呼吸、细胞呼吸与光合作用的关系四个板块。 2.2突出知识的基础性
基础性知识应是教学中的重点内容。一些看似简单的基础性知识，常常被学生熟视无睹或死记硬背，而忽略了知识的来源。教师有必要适当点播，激发学生的问题意识，打开学生的思维通道。例如为帮助学生理解呼吸作用的意义，可以提问：“为什么生物体普遍存在着呼吸作用？所有的生物都存在呼吸作用吗？所有的生物都需要呼吸作用供能吗？”。 为帮助学生理解有氧呼吸的实质，可以提问：“有氧呼吸中有机物被彻底氧化，如何从物质和能量两方面理解‘彻底’二字？拉瓦锡曾把呼吸作用比做碳和氧的缓慢燃烧过程，是否有道理？” 。为帮助学生理解有氧呼吸与无氧呼吸的进化关系，可以提问：“需氧型生物为什么仍然保留无氧呼吸的能力？其无氧呼吸能否长时间进行，为什么？”。为帮助学生理解光合作用与呼吸作用的关系，可以提问：“‘暗反应与呼吸作用都与光无关，因此都能在黑暗中进行’，这种说法是否正确？”只有对基础知识透彻的理解，方有日后熟练准确的应用。
2.3把握知识的综合性
学习的质量不只在于学生掌握知识的数量，更重要的在于是否能把握住知识间的彼此联系，能否在知识的海洋中迅速地搜索和提炼出自己所需要的知识。本节课教学中的知识综合设计如下，①小节内知识综合：如：有氧呼吸三个阶段的比较；酒精式无氧呼吸与乳酸式无氧呼吸的比较；有氧呼吸与无氧呼吸的比较；有氧呼吸与无氧呼吸的进化关系分析。②章节间知识综合：如：氧气由外界环境进入人体细胞的线粒体至少要经过几层生物膜？氧气分子扩散的动力是什么？适合气体交换的结构有什么特点？有氧呼吸的结构基础是什么？原核生物与真核生物有氧呼吸酶的分布有何区别？举例说明细胞呼吸中间产物与三大物质代谢的关系；有氧呼吸与光合作用的比较；生物体的呼吸作用形式与环境的适应关系。③跨学段知识综合：如：细胞呼吸与初中学过的“呼吸”过程的比较。④跨学科综合：如：结合化学知识进行分析，有氧呼吸三个阶段是否都存在氧化过程？为什么三个阶段放能有多有少？为什么相同质量的脂肪较糖类和蛋白质氧化放能几乎多出一倍？呼吸作用过程中物质变化常采用的研究方法是什么？ 2.4实现知识的应用性
注重知识的应用性是教学设计中的重要目标。本节复习课中联系生产生活实际的问题主要有：①由于呼吸作用的实质是生化反应过程，它的反应物、生成物、以及酶的活性都具有可控性，据此分析有氧呼吸过程的影响因素，以及因此人类可以采取的增强或减弱有氧呼吸的措施。②储存蔬菜、水果、种子过程中常会出现那些问题？如何解决？③结合有氧呼吸知识，在农业生产中应注意哪些具体问题？④在人体不同形式的运动中，供能方式有何不同？⑤结合细胞呼吸和光合作用知识，分析提高农作物产量的具体措施。 3 教学环节
本节复习过程分为三个环节：课前以回顾、预热为主的学生自觉参与的过程；课上以理解、探究为主的师生互动过程；课后以落实、反馈为主的师生共同反思的过程。 4 教学方法 教学过程中的问题来源：①预设问题
教师根据教材和学生水平进行预设，其目的是根据教学的目标，知识的结构，有意识地引领复习的方向，有助于学生对基础知识、基本技能，以及知识主干、知识体系的把握。②随机问题
师生在复习过程中产生的进一步探究要求或质疑。
教学过程中问题的使用方法：
4.1预设问题的使用方法 教师将预设问题打印为复习提纲的形式，设计成填空、表格等多种呈现方式。
4.1.1 用于课前预习
对于复习内容中较简单、较基础的知识，由学生通过回忆或查阅教材独立完成，这一部分的问题放于课前使用。
完成课前问题可达到以下目的：强化重点，防止遗忘；提炼知识，防止遗漏；扫清障碍，补齐差距；明确目标，提前预热。 4.1.2 用于课上引领
对于需要前后联系纵横交错的问题，联系实际的问题，需要提炼拓展的问题，用于课上引领。教师精心设计和筛选的具有代表性的问题，可为大多数学生提供思考的空间。由于问题呈现形式清晰，有助于学生注意力的集中，节约笔记时间，做到审题快速，落实准确，重点突出，节约下来的更多时间可留作更充分的思考。
4.1.3 用于课下检索 由于课堂时间有限，对于课上思考不充分的同学，或课下需要巩固复习的同学，复习提纲中的预设问题可帮助他们对课上的思维过程，以及知识网络准确再现，避免遗漏，并防止印象错觉而出现知识和思维的偏差。 4.2 随机问题的呈现方式
4.2.1 教师示范提问 课堂上学生会随时提出各种问题，此时教师应避免直接做答，并迅速转化出新的问题，交给学生，引导学生按照科学的思维途径自主作出答案。这种随机问题不能偏离教学主线，难度要适当。教师示范提问应大量出现在第一“板块”，为后面学生代表的引导复习起示范作用。
4.2.2 学生代表提问 学生代表提问是指教师将剩余的三个复习“板块”进一步细化，分配给几位有一定学习和组织能力的学生由学生代表引导复习。他们依据教师的预设问题，个性化地组织教学，并做如下准备：①主讲人重点针对自己主讲的内容，提前进行全面深入地复习。②体察同学心理，善于发现同学在知识或能力上的不足，对课上可能出现的问题要提前作出预测和充分的准备。③在提问过程中，若同学出现过快作答的现象，应及时地重新设立问题。对于由学生代表组织提问，引导同学复习的内容，教师要适时进行补漏和把关。 4.2.3 学生自发提问 无论是教师还是学生组织教学，都设置了自己的问题体系，但与此同时在坐的同学也要积极思考，教师要鼓励学生一方面针对自己仍然不明白的问题要有“打破砂锅问到底”的精神，另一方面要有不畏权威、怀疑一切的精神，积极质疑，发表自己的独立见解。 5 教学手段
采用印制复习资料和制作复习课件等多种手段辅助教学。 5.1 复习资料的使用 复习资料的使用，贯穿于课前预习、课上复习、课后再现三大环节中。
5.2 复习课件的使用
根据复习内容，教师制作了相关的多媒体课件，并在复习过程中插入人体呼吸运动、气体交换、血液循环等精美动画，演示生命活动的动态过程。
教师在实施本节总复习的教学设计时，应根据学生情况，恰如其分地把握四种结合（课上课下结合、讲练结合、师生结合、动静结合）的度，特别是每种“结合”中两个要素之间的操作时间及深度，方能最大限度地提高复习效率。
推荐第8篇：探究酵母菌细胞呼吸的方式 教学设计
教学设计
探究酵母菌细胞呼吸的方式
曹祥华
1、教材分析
该探究实验选自人教版高中生物必修1《分子与细胞》模块中的第5章第3节《ATP的主要来源—细胞呼吸》。探究酵母菌细胞呼吸的方式是本节教学的难点，根据课标的要求，本探究实验的学习目标要达到理解层次。由于教材上在对本探究实验的安排上有“让空气间歇性地依次通过3个锥形瓶（约50min），然后将实验装置放到25℃—35℃ 的环境中培养8—10h”的要求，因而在课堂教学时，会遇到时间不够用、温度难以控制及通气时间长等方面的困难，影响探究实验的进行，通过对原探究实验的改进，避免了以上困难，收到了很好的教学效果。
2、教学思路
酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。本节教学运用了问题导学教学法、讨论法、探究法、实验法、演示法等多种教学方法，利用多媒体手段为课堂创设情境，并通过有氧、无氧呼吸实验演示等手段，面向全体学生，倡导探究式学习，引导学生主动参与、乐于探究、勤于思考，使课堂呈现出自主、探究和合作的学习方式，激发了他们探究实验的兴趣，并领悟了探究实验的方法、步骤。通过探究，学生认识到有氧呼吸和无氧呼吸的条件和生成产物，这样就为后面学习有氧呼吸和无氧呼吸打下了基础。通过探究，培养了他们交流与合作的能力、动手操作的能力、创造性思维的能力和探究实验的能力，达到了有效教学的目的。
3、教学目标
知识目标：能阐述细胞呼吸的概念
能力目标：通过参与“探究酵母菌细胞呼吸方式”的方案设计、实验操作和实验结果的分析和交流，培养学生的实验设计严谨的思维、实践操作能力和分析能力以及沟通交流的能力。
情感态度和价值观目标：通过探究实验，使学生养成尊重事实的科学态度以及建立科学价值观。
4、教学重难点 重点
1、探究酵母菌细胞呼吸的方式
2、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的产物。难点
“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验设计
5、教学过程 课前准备：教师准备多媒体课件，有氧和无氧条件下酵母菌细胞呼吸的装置，学案。
布置学生课前预习探究酵母菌细胞呼吸的方式 5.1 创设情境，导入新课
通过教师提出问题“CO
2、酒精是酵母菌在有氧产生的，还是在无氧产生的呢？”引入课题：探究酵母菌细胞呼吸的方式（课件展示课题） 5.2 以问题、讨论等形式，进行实验方法、步骤的探究
提出问题→作出假设→设计实验→进行实验→分析现象、得出结论→表达与交流→再探究
通过提问学生，讨论，最后确定本探究实验提出的问题是：酒精和CO2是酵母菌在有氧条件下还是在无氧条件下产生的？
作出假设 让学生结合已有的知识和生活经验，针对问题作出合理的假设。 设计实验 教师强调要遵循单一变量原则、对照原则，并介绍对比实验。 引导学生认识对比实验：是指设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。
教师讲解并用多媒体课件演示对比实验：A瓶酵母菌培养液（有氧条件下）与B瓶酵母菌培养液（无氧条件下）属于对比实验。 教师通过设计问题，进一步引导学生设计实验（学生结合学案带着以下几个问题分组讨论）
（1）本实验的自变量、因变量、无关变量是什么？
（2）怎样控制有氧和无氧的条件？有没有更好的方法？并绘出酵母菌在有氧条件和无氧条件下细胞呼吸的装置图。
（3）怎样鉴定有无酒精产生？怎样鉴定有无CO2产生？如何比较CO2产生的多少？
（4）怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活？ 重点讨论：怎样控制有氧和无氧的条件？有没有更好的方法？
讨论、交流结束后，对有氧条件下酵母菌细胞呼吸提出了3个方案，对无氧条件下酵母菌细胞呼吸提出了2个方案，并展示学生绘的有氧和无氧条件下酵母菌细胞呼吸的装置图。 师生共同总结，实验设计的总体思路
5.3 进行实验
5.4 分析实验现象，得出结论
（1）演示完后，让学生叙述他们看到的现象：有氧呼吸装置中澄清的石灰水先变混浊，无氧呼吸装置中澄清的石灰水后变混浊且混浊程度较有氧条件下的低；1号试管还是橙色，2号试管由橙色变灰绿色。 教师和学生共同小结
（2）结论：酵母菌在在有氧无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水，在无氧条件下，通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2。因此，细胞呼吸的方式分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型.5.5 与生活联系 重铬酸钾可以检测有无酒精存在。想一想，这一原理在日常生活中有什么用处？ 5.6 再探究
(1).在某一次对有氧呼吸实验装置的操作中，将酵母菌培养液取样鉴定，鉴定出也含有酒精，这是为什么呢？
(2).在实验中，有同学发现和有氧装置相连的澄清石灰水在出现浑浊后又慢慢变澄清了。因此，他觉得该实验现象不能说明酵母菌通过有氧呼吸产生了CO2。你如何看待这个问题？
6、教学体会和反思
6.1 充分体现了新课程理念，发挥了学生的主体地位
本节教学落实了新课程标准倡导的“提高生物科学素养，面向全体学生，倡导探究性学习，注重与现实生活的联系。”的课程理念。充分发挥了以学生为主体，以教师为主导的作用。在课堂上学生能在老师的引导下亲历思考，自主探究、科学的提出问题，作出假设，设计实验、演示实验等，激发了他们探究实验的兴趣，并领悟了探究实验的方法、步骤，提高了分析问题和解决问题的能力，培养了学生的探究实验的能力，收到了很好的教学效果。
6.2 课前准备要充分，课上时间安排要合理
课前要布置学生预习，教师要准备好实验的材料及用具，要先配制好酵母菌培养液、澄清的石灰水及溶有重铬酸钾的浓硫酸溶液。《探究酵母菌细胞呼吸的方式》是教学的难点，教学内容较多，时间比较紧，再探究的时间少，注意控制教学进程及时间的安排。 6.3 要想取得实验成功，要注意的事项.(1)实验装置的改进：有氧条件下酵母菌细胞的呼吸改为用装有MnO2的锥形瓶，上面用装用过氧化氢分液漏斗连接制造O2，来替换装有质量分数为10%的NaOH溶液锥形瓶，避免用人工打气50min,也不用放到25～30℃的环境中培养8～10h.既节约时间又能保证有氧条件，防止无关变量的影响，效果很好。无氧呼吸装置中可将装有酵母菌培养液的B瓶中加一层油膜或石蜡膜。
(2)实验前必须进行装置的气密性检验，部分学生探究失败的原因就是装置的气密性不严，导致细胞呼吸产生的CO2不能全部通入澄清的石灰水中。 (3)不同的酵母菌材料其活性不一样，使用激活性酵母菌效果好。 (4)配制葡萄糖溶液要用40℃左右的温水，由于冬天气温较低，这样做能够缩短实验时间，在3分钟左右即可有明显的实验现象发生，否则反应缓慢，产生二氧化碳气体少。
推荐第9篇：3_ATP的主要来源──细胞呼吸_教学设计_教案
教学准备
1. 教学目标
1.说出线粒体的结构和功能。2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。
2. 教学重点/难点
【学习重点】有氧呼吸的过程及原理
【学习难点】1）细胞呼吸的原理和本质。（2）探究酵母菌细胞的呼吸方式
3. 教学用具 4. 标签
教学过程
一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
1、实验假设：酵母菌在______条件下，都能进行细胞呼吸，在______条件下能产生较多的二氧化碳，在______ 条件下，产生酒精和较少的二氧化碳。
2、实验原理：（1）有氧条件的控制，通入A瓶前先通入NaOH溶液是为了__________________，这样才能说明A瓶产生的CO2是酵母菌产生的。（2）无氧条件的控制：B瓶封口一段时间后再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，是为了_______________ ，这样才能证明B瓶产生的二氧化碳是在无氧条件下产生的。
（3）鉴定有无酒精产生：________________________________ 。
（4）鉴定有无CO2产生，比较产生CO2的多少：_________________________________________
二、有氧呼吸
推荐第10篇：《细胞》教学设计
《细胞》教学设计
一、教学目标
1、知识目标：（1）了解细胞的发现史；
（2）认识细胞的基本结构和各结构的功能
（3）说出动物细胞和植物细胞的区别
（4）知道细胞是生命活动的基本单位
2、能力目标：培养自学能力、通过观察获取信息的能力、利用所学知识解决问题的能力。
3、情感目标：（1）体会对事物的观察要透过现象看本质；
（2）感受科学的发展往往需要付出几代人的共同努力，是一个长期的过程；
（3）初步感受物质世界的统一性和多样性
二、教学重难点：
动植物细胞的结构及其功能。
三、教学过程
内容
教师活动
学生活动
设计意图
时间
引
入
设问：每位同学都吃过西瓜，西瓜多汁美味，那你知道西瓜汁是哪里来的吗？为什么多数植物的叶子是绿色的？那就请同学们认真听，答案本中找！
可能不知
激发学生求知欲。
2分钟
细
胞
发
现
史
问：你们知道细胞吗？
述：确实，由于细胞极小，小到我们肉眼根本无法分辨，所以，普通人一般无从所知。
展示：微生物大小
问：那么细胞是怎么被发现的？
（布置学生阅读P3和P62）
活动一：
思考：细胞发现的过程是怎样的，细胞学说建立的过程是怎样的，细胞学说的主要内容是怎样的？
置疑：从细胞的发现到今天的细胞学成就，经历了几百年的时间，其间凝聚了许多科学家的探索成果，对此，请谈谈你的看法。
（可能不知）
阅读
学生思考后回答
细胞大小的感性认识
培养学生通过自习获取信息的能力。
通过阅读，让学生了解细胞发现史与细胞学说的建立史，以及细胞学说的主要内容
让学生感受科学的发展往往需要付出几代人的共同努力，是一个长期的过程。
3分钟
7分钟
3分钟
细
胞
学
说
置疑：通过刚才的学习，你们知道动、植物都是由一个共同的结构构成的吗？这个结构是什么？
述：动植物都是由细胞构成的，这就是细胞学说。
（板书）细胞是生命活动的基本单位
生答：细胞
让学生初步了解物质世界的统一性。
3分钟
细
胞
的
形
态
过渡：细胞到底是怎么样的呢？
展示各种细胞形态图。
要求学生谈谈观察后的感受。
总结：细胞的形态是各式各样的，但它们都很小。
观察
回答。
感受物质世界的多样性。
3分钟
细
胞
的
结
构
过渡：细胞的形态各异，那么其内部结构又是如何的？
展示动物细胞结构图，介绍各部分结构。
继续在旁边展示出植物细胞结构图。
问：你能找出它们共有的结构吗？
追问：有没有不尽相同的地方？哪位同学能在图中指出？
介绍植物细胞结构。
思考，并回答。
指定学生上台指出。
培养学生的观察及辨别能力。
10分钟
细
胞
结
构
的
功
能
过渡：结构总是与功能相适应的，有什么样的结构就有什么样的功能。下面我们就来了解一下细胞各部分功能。
针对动植物细胞图在引导的基础上介绍各结构的功能。
思考：
1、高大的树木为何能顶天立地？
2、叶子为什么通常是绿色？
3、西瓜的汁来自哪里？
讨论并交流
使学生初步了解结构与功能相适应的观点。
让学生用新知识解释生活现象，达到既帮助学习又能激发学生学习兴趣的目的
6分钟
实
践
应
用
︵
小
结
︶
活动二：（“小小侦探家”）
设障：公安部得到一份生物作品，从外形上分辨不出该样品是取自植物还是动物，你能否用学过的知识将它鉴定出来？（展示样品图片）
说明你的鉴定理由，并完成相应的表格。
分组讨论。
汇报成果。
学以致用。并进一步明确动植物细胞的区别与联系。
分钟
练习
（见）
3分钟
布置
作业
作业本BP12—13第
1、
2、
6、
7、8题。
后
反
思
四、板书
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞壁
液泡
叶绿体
：保护、控制物质交换
：含有遗传物质
：生命活动的场所
：支持、保护作用
：含有细胞液
:含叶绿素,光合作用场所
细胞：生命活动的基本单位
第11篇：一轮复习教案 细胞呼吸
一轮复习教案
细胞呼吸
张文东
20151027
自主梳理
1．细胞呼吸：是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他产物 ，释放能量并生成ATP的 过程。
2．分类：根据是否有氧参与，细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。 3．探究酵母菌细胞呼吸的方式
①酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧型菌。
②检测酵母菌在细胞呼吸中是否产生CO2可使用澄清石灰水或溴麝香草酚蓝，其中后者颜色变化过程为由蓝变绿再变黄。
③检测是否产生酒精可使用橙色的重铬酸钾溶液，其在酸性条件下与酒精发生反应，变为灰绿色。
[互动探究] 现在地球上绝大多数生物的呼吸方式以哪种为主？为什么？
[提示] 有氧呼吸。因为细胞呼吸的目的是为细胞生命活动提供能量，有氧呼吸比无氧呼吸放能效率高得多，所以有氧呼吸得到较大发展，成为主要方式。 要点归纳
感悟拓展
实验中的关键步骤
(1)将装置(甲)连通橡皮球，让空气间断而持续地依次通过3个锥形瓶，既保证O2的充分供应，又使进入A瓶的空气先经过NaOH的锥形瓶，洗除空气中的CO2，保证第三个锥形瓶的澄清石灰水变浑浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。
(2)B瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将B瓶中的氧消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保是无氧呼吸产生的CO2通入澄清的石灰水。 典例导悟
1在检验酵母菌细胞呼吸产物时，常用到一些特殊的颜色反应，下列描述不正确的是(
) A．二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊
B．二氧化碳可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄
C．乙醇在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色 D．乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色 答案 C 在一个普通的锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，如图所示，则下列有关坐标中，正确的是(
)
A．①②④ B．①③④ C．②③④ D．①②④ 答案 B
一、有氧呼吸
1．反应式：C6H12O6＋6O2＋6H2O酶(――→)6CO2＋12H2O＋能量。 2．过程
第一阶段 第二阶段 第三阶段
场所 细胞质基质 线 粒体基质 线粒体内膜 反应物 葡萄糖 丙酮酸、H2O [H]、O2 生成物 丙酮酸、[H]、ATP CO
2、[H]、ATP H2O ATP 1 能量 少量 少量 大量
二、无氧呼吸 1．反应式
①分解成酒精的反应式为：C6H12O6酶(――→)2C2 H5OH＋2CO2＋少量能量。 ②转化成乳酸的反应式为：C6H12O6酶(――→)2C3H6O3＋少量能量。
2．过程：第一阶段与有氧呼吸第一阶段完全 相同。第二阶段的产物是酒精和CO2或乳酸。其全过程都在细胞质基质中进行。
[互动探究] 1.参与有氧呼吸的酶分布场所有哪些？ 2．有氧呼吸第
一、二阶段的相同点有哪些？ 3．呼吸作用分阶段进行有什么意义？
[提示] 1.细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。 2 ．都产生[H]和释放少量能量，都不需要氧的参与。
3．可使能量逐步释放，对保持生物体的体温稳定有重要意义。 要点归纳
1．有氧呼吸和无氧呼吸的 过程图解
2．有氧呼吸和无氧呼吸的比较 类型 有氧呼吸 无氧呼吸
必需条件 氧和酶 不需氧，但必须有酶催化
场所 细胞质基质(①阶段)线粒体(②和③阶段) 细胞质基质(①和②两阶段) 物质变化
能量释放 产生大量能量[来源:] 产生少量能量
特点 有机物彻底分解，能量完全释放 有机物没彻底分解，能量没完全释放 联系 ①第一阶段完 全相同 ②实质相同：分解有机物，释放能量 3.过程分析
(1)无氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的[H]将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸的过程。
(2)有氧呼吸H2O即是反应物，又是生成物，且H2O中的氧全部来自于O2。 (3)有氧呼吸的三个阶段共同的产物是ATP，无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。 感悟拓展
1．不同生物无氧呼吸的产物不同，其原因在于催化反应的酶不同。
2．原核生物无线粒体，有些原核生物(如硝化细菌、蓝藻)仍可进行有氧呼吸。 3．只能进行无氧呼吸的真核生物(如蛔虫)，其细胞内无线粒体。 典例导悟
2下列有关呼吸作用的叙述中，错误的是 (
) A．蛔虫进行无氧呼吸
B．哺乳动 物的红细胞只能进行无氧呼吸
C．长跑时，人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物 D．发酵和无氧呼吸并不是同一概念 解析 各种生物在长 期的进化过程中，其呼吸 作用方式也与生存环境产生了适应。蛔虫由于生活在人的消化道内，消化道内缺氧，故只能进行无氧呼吸；哺乳动物成熟的红细胞由于无细胞器，也只能进行无氧呼吸；高等动物的无氧呼吸产物是乳酸，不产生酒精无CO2生成；无氧呼吸对于微生物习惯上叫发酵，对于高等动物叫糖酵解，对于植物就叫无氧呼吸， 2 但在工业发酵中，发酵的概念得到扩充，也可指代有氧发酵。 答案 C 让一只白鼠吸入有放射性的18O2， 该白鼠体内最先出现含18O的化合物是 (
) A ．二氧化碳
B．水 C．丙酮酸 D．乳酸 答案 B 解析 白鼠从外界吸入氧(18O2)是用来参与体内能源物质(如C6H12O6)的氧化分解过程(即有氧呼吸)，根据有氧呼吸第三阶段的变化可知，氧气中的氧元素(18O)全部与[H]结合生成了水(H18O)。
自主梳理
1．ATP产生速率与O2供给量之间的关系 [来源:] (1)A点表示在无氧条件下，细胞可进行无氧呼吸分解有机物，产生少量ATP。
(2)AB段表示随O2供应量增多，有氧呼吸明显加强，通过有氧呼吸分解有机物释放的能量增多，ATP的产生速率随之增加。
(3)BC段表示O2供应量超过一定范围后，ATP的产生速率不再加快，此时的限制因素可能是酶、ADP、磷酸等。
2．酵母菌细胞呼吸类型的判断
(1)若只产生CO2，不消耗O2，则只进行无氧呼吸(图中A点)。
(2) 若产生CO2的物质的量比吸收O2的物质的量多，则两种呼吸同时存在(图中AC段)。[来源:] (3)若产生CO2的物质的量与吸收O2的物质的量相等，则只进行有氧呼吸(图中C点以后)。 (4)B点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等(用CO2释放量表示)，此时CO2的总释放量最低。D点表示O2浓度超过一定值(10%)以上时，无氧呼吸消失，细胞只进行有氧呼吸。 3．影响细胞呼吸的环境因素及其在实践中的应用 (1)呼吸速率与温度的关系(如图) ①最适温度时，细胞呼吸最强，超过最适温度呼吸酶活性降低，甚至变性失活，细胞呼吸受抑制；低于最适温度酶活性下降，细胞呼吸受抑制。
②生产上常利用这一原理在低温下贮存蔬菜、水果，在大棚蔬菜的栽培过程中，夜间适当降低温度，降低细胞呼吸，减少有机物的消耗，提高产量。 (2)呼吸速率与O2浓度的关系(如图) ①O2浓度低时，无氧呼吸占优势；随O2浓度增大，无氧呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸不断加强；但当O2浓度达到一定值后，随O2浓度增大，有氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量等因素的限制)。
②生产上常利用适当降低氧气浓度等能够抑制细胞呼吸、减少有机物消耗的原理来延长蔬菜、水果的保鲜时间，中耕松土增加根的有氧呼吸；在医疗上选用透气的消毒纱布或松软的“创可贴”包扎伤口，可抑制厌氧病原菌的繁殖。 (3)呼吸速率与含水量的关系(如图) ①在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢。 ②在作物种子储藏时，将种子风干，以减弱细胞呼吸，减少有机物的消耗。 感悟拓展
1．种子、蔬菜和水果在储藏时都应在低温、低氧条件下，不同的是种子还应保持干燥，而蔬菜和水果应保持一定湿度。低温以不破坏植物组织为标准，一般为零上低温。
3 2．不同种类的植物呼吸速率不同；同一植物不同器官呼吸速率不同；同一植物不同的生长发育时期呼吸速率不同。
3．高等动物和人无氧呼吸的产物是C3H6O3(乳酸)，不产生CO2。 典例导悟
3制作啤酒的工艺流程实际上是应用酵母菌的细胞呼吸，将小麦和酵母菌放入发酵罐，之后进行怎样处理方能制造出大量的啤酒 (
) A．马上密闭，保持30～40℃的温度B．一直通风，不密闭，保持30～40℃ C．先通风后密闭，保持60℃以上D．选通风后密闭，保持30～40℃
解析 将酵母菌放入发酵罐以后，先通风，此时酵母菌进行有氧呼吸，代谢旺盛，酵母菌进行出 芽生殖而大量繁殖，待酵母菌数量相当多时再密闭，利用酵母菌发酵原理，用小麦发酵产生酒精。30～40℃温度范围内，酵母菌酶的活性最高。 答案 D 将酵母菌由供氧条件转变为厌氧条件培养，下列过程中加快的一组是(
) A．葡萄糖的利用 B．二氧化碳的放出C．ATP的形成 D．丙酮酸的氧化 答案 A 解析 酵母菌是一种兼性厌氧型生物。有氧呼吸是 一种高效的呼吸方式，将葡萄糖彻底氧化分解，释放出大量的能量供给生命活动需要，而酵母菌无氧呼吸将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，释放出少量的能量，因此，酵母菌必须大量分解葡萄糖才能满足生命活动的需求。
第12篇：第三章第七节：细胞呼吸教案
第七节 细胞呼吸教案
主备：姚军文
辅备：梁懂懂
一、教学目标
1、有氧呼吸和无氧呼吸的过程及异同（B）
2、细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的应用（B）
二、教学重点
1、有氧呼吸和无氧呼吸的过程及异同（B）
三、教学难点
1、有氧呼吸和无氧呼吸的过程及异同
四、教学过程 导入： 课件展示：
1、生物体生命活动的主要能源物质、直接来源、根本来源各是什么？
2、把光能转化为高等动物肌肉收缩的机械能需要经历那些过程？ 学生回答
师：储藏在有机物中的能量不能直接用于生命活动，必须转换成能量通货“ATP”才能直接用于各项生命活动。那么这一转换过程是怎样进行的呢？从而引入课题 《细胞呼吸》 新课讲授
1、什么叫细胞呼吸？
学生回答后，再投影细胞呼吸的概念并板书。
2、生物在有氧和无氧条件下是否都能进行细胞呼吸？
投影细胞呼吸的类型并板书
师：什么叫有氧呼吸？（抢答）
生：指活细胞在氧的参与下，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O，释放出大量能量的过程。
师：第一阶段，葡萄糖进入细胞，在细胞质基质中，葡萄糖在酶的催化下分解成丙酮酸和少量[H]，并释放少量能量。
师：第二阶段，在线粒体基质中，丙酮酸与水彻底分解成CO2和[H]，并释放少量能量。 师：第三阶段，第
一、二阶段产生的[H]与O2结合形成水，并释放大量能量
3、有氧呼吸的场所在哪里？
投影相应图片及答案。并注意区分场所和重要场所。
4、有氧呼吸过程中产生的H2O中的氧来自O2还是葡萄糖？ 由学生回答后，投影有氧呼吸第三阶段反应式。
5、剧烈运动后骨骼肌为什么会产生酸痛的感觉？
师：什么叫无氧呼吸？（抢答）
师：投影FLASH动画《无氧呼吸的过程》 师：无氧呼吸的场所在哪里？（抢答） 师：无氧呼吸的产物是？（抢答）
投影无氧呼吸过程的反应式并板书
6、哪些生物无氧呼吸时会产生乳酸？哪些生物无氧呼吸时产生酒精？ 师：投影相关知识以及答案
师：酵母菌在缺氧时进行无氧呼吸，那么在不缺氧的时候，其细胞呼吸类型是什么？（抢答） 师：橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液，酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。这一
原理在日常生活中可以有什么用处？（抢答）
师：适当的无氧呼吸是有利的，但是无氧呼吸时间过长对细胞是有害的。 师：有氧呼吸和无氧呼吸的进行都需要酶的催化，这些酶是否相同？
7、有氧呼吸与无氧呼吸的异同？
投影：有氧呼吸与无氧呼吸之间的联系，然后投影表格有氧呼吸与无氧呼吸的异同，由学生依次回答。
9、水稻的露、晒田,农作物的中耕松土有什么道理？
生：促进根细胞的有氧呼吸，从而促进植物生长
3、粮食储藏和果蔬保鲜
原理降低细胞的呼吸强度，减少有机物的消耗
师：粮食储藏时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸，延长保存期限。
10、贮藏粮食为什么要低温、干燥？
生：通过抑制酶的活性来抑制细胞呼吸；自由水含量多的细胞代谢旺盛，干燥能抑制细胞呼吸。
师：果蔬储藏时采用降低氧浓度、冲氮气或降低温度等方法。
11、粮食蔬菜、水果为什么要低温、低氧？
生：低温通过抑制酶的活性来抑制细胞呼吸，低氧能抑制有氧呼吸
12、农产品的贮存和保鲜有哪些方法？
生：低温、干燥贮存；利用N2或CO2调节O2的浓度（低氧）
师：这一节的主要内容我们就复习结束了。下面来检查一下大家掌握的情况。
投影 A、B两组题目，由最高分的组选择一组，依次做。剩下的一组由第二名的组依次做。
如果有不同意见，本组和其他两组的成员可进行补充。 师：关于有氧呼吸和无氧呼吸的知识内容我们就给大家复习这些。课后大家也先去复习减数分裂的内容，并提出自己的问题，我们再一起来解决。 课后练习
1、下列有关线粒体的描述中，不正确的是（ ）。
A.线粒体具有内外两层膜，内膜折叠成嵴，使内膜的表面积大大增加
B.线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶
C.线粒体进行呼吸作用时必须有氧的参与
D.细胞产生 CO2的部位一定是线粒体
2、用含18O 的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O 转移的途径是（
）。
A.葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 氧
B.葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 氧
C.葡萄糖 —— 氧 —— 水
D.葡萄糖 —— 丙酮酸 —— 二氧化碳 3、将鼠的肝细胞磨碎，离心后试管中有一层成分含许多呼吸酶。这些呼吸酶可能来自（
）
A.细胞膜
B.细胞质
C.核仁
D.核膜
4、马铃薯块茎进行无氧呼吸只能释放少量能量，其他能量（
）。
A.贮藏在葡萄糖中
B.存留于酒精中
C.存留于乳酸中
D.以热能形式散失
5、人在剧烈运动后，血心的 pH 会明显下降，其原因是（
）。
A.血浆中乳酸过少
B.血浆中 CO2过多 C.血浆中乳酸过多
D.血浆中丙酮酸过多
第13篇：3 ATP的主要来源──细胞呼吸 教学设计 教案
教学准备
1. 教学目标
知识方面：
1、说出线粒体的结构和功能。
2、说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
3、说明细胞呼吸的原理。能力方面：
通过科学家的实验进行有氧呼吸的探究。 情感态度价值观：
探讨呼吸作用在生产和生活中的应用。
2. 教学重点/难点
●教学重点
有氧呼吸的过程及原理。 ●教学难点
1.细胞呼吸的原理和本质。2.探究酵母菌细胞的呼吸方式。
3. 教学用具
多媒体
4. 标签
生物,教案,必修1
教学过程
【情境导入】通过观察实验中A、B、C 3只保温瓶温度计数据不同，比较有氧和无氧呼吸放出能量的不同，进一步探究有氧呼吸和无氧呼吸的过程。教师课件展示下图：
问题：保温瓶B的温度比保温瓶A的温度高，为什么？这说明了什么问题？（B瓶进行的是有氧呼吸，而A瓶进行的是无氧呼吸；这说明有氧呼吸产生的能量比无氧呼吸产生的能量多）
教师引出问题：有氧呼吸产生的能量为什么比无氧呼吸产生的能量多？ 学生带着这个问题进入本节课的学习。 【新课讲授】
（一）有氧呼吸
本节的重点是有氧呼吸的过程，难点也在此，只要有氧呼吸过程研究透彻，无氧呼吸就很容易接受了，所以预习内容主要是关于有氧呼吸的基础知识，起到熟悉知识的作用，并且在学案上明确要求：记准化合物名称，为课堂教学扫清障碍。有氧呼吸课堂教学过程如下：
1、自学与讨论：独立完成如下图片，小组讨论确定答案。
2、知识细化：依据动画细化有氧呼吸过程，明确物质的变化和能量的去向。
3、书面落实：依据学案独立完成知识小结
有氧呼吸过程小结：从反应物和产物的角度落实基础知识 有氧呼吸总反应式:依据课件内容独立写出并要求学生板演
4、讨论与陈述：
（1）本部分中要求学生分小组讨论的问题有 ：
通过对课本P93-94页有氧呼吸的自主学习，学生以小组为单位，尝试模拟有氧呼吸全过程，并结合有氧呼吸的全过程完成下表。
（2）本节课中需要学生自己独立思考和总结的问题有：
①为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所?通过分析图片，说明线粒体与其功能相适应的特点有哪些？
②1mol葡萄糖彻底氧化分解可释放2870KJ能量，其中储存于ATP中1161 KJ，其余能量均以热能的形式散失了，请你计算一下，有氧呼吸的能量转化效率是多大？1mol葡萄糖有氧呼吸产生的能量能合成多少ATP ？
5、阶段性小结：即总结出有氧呼吸的概念和反应式，又对所学知识有了一个小结。
6、练一练：
（二）无氧呼吸
通过剧烈运动后，浑身酸痛的生活经历，引出“无氧呼吸的学习”。
1、依据教材内容自学并总结无氧呼吸过程，并简单描述。然后给以动画演示，是抽象的内容更加形象直观，便于学生的理解。
2、书面落实：（学案导学）
①无氧呼吸过程小结：从反应物和产物的角度落实基础知识
②无氧呼吸总反应式： 依据课件内容独立写出并板演
3、讨论与陈述：
本部分没有要求学生分小组讨论问题，但需要学生自主学习和独立思考，相关的问题有：
①无氧呼吸的过程；
②思考无氧呼吸和发酵是不是等同的概念？
4、阶段性小结：总结出无氧呼吸概念，又对所学知识有了一个小结。【前后联系】有氧呼吸和无氧呼吸异同点的比较
本部分主要要求学生通过对有氧呼吸和无氧呼吸的学习，以小组讨论的方式总结归纳有氧呼吸和无氧呼吸的异同点。
通过两者的比较，解答开始上课时实验装置引出的问题：有氧呼吸释放的能量为什么比无氧呼吸多？、
然后利用例2和例3进行知识的巩固，并且进一步根据例3：剧烈远动后，腿部酸痛的生活经历，引出“有氧运动”，从而进入本节课的下一个知识学习，即细胞呼吸原理的应用。
课堂小结
“细胞呼吸”是人教版高中课程标准实验教科书生物必修一《分子与细胞》第五章第三节的内容。本节介绍了生物异化作用的一个重要过程，为学生了解不同生物生命活动的过程奠定了基础。它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、酶、ATP、光合作用等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础。
课后习题
1．同一株植物的不同部位的呼吸强度可以不同，下列叙述中错误的是：（
）
A、幼叶的比老叶的高
B、萌发种子胚的比胚乳的高 C、枝条尖端的比基部的高
D、老根部分的比根尖的高
2．将酵母菌放含有培养液的的密闭的锥形瓶中，测得CO2的释放量比O2的吸收量大一倍，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为：（
）
A、1/6
B、1/3
C、1/2
D、1 3.下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是 A．细胞呼吸必须在酶的催化下进行 B．人体硬骨组织细胞也进行呼吸 C．酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸
D．叶肉细胞在光照下进行光合作用，不进行呼吸作用
4.破伤风梭状芽孢杆菌侵入了人体深部的组织细胞并大量繁殖，下列关于该菌的细胞呼吸类型和消灭该菌首先要通过的免疫途径的叙述，正确的是 A．无氧呼吸和体液免疫
B．无氧呼吸和细胞免疫
C．有氧呼吸和体液免疫
D．有氧呼吸和细胞免疫
5.在密闭容器内，酵母菌利用葡萄糖产生酒精，此过程不生成
A．ATP
B．乳酸
C．三碳化合物
D．CO2
参考答案：DBDBB
板书
第3节
ATP的主要来源——细胞呼吸
（一）细胞呼吸的概念
（二）细胞呼吸的类型
1、有氧呼吸过程和场所（具体内容有学生以标签模拟过程的方式板演）
2、无氧呼吸
（三）细胞呼吸的应用
第14篇：细胞概述教学设计
浙科版·生物学·必修一 细胞概述 课型：新授课 课时：一课时 年级：高二年级 教材分析
《细胞概述》是浙科版高中生物必修一第二章第一节的内容。这一节主要介绍了细胞学说、细胞的大小和数目及原核细胞和真核细胞三部分内容。本节课是学习本章细胞的结构的重要基础。
在学习了第一章细胞的分子组成的基础上，本节课实际上是知识的衔接和延伸，同时也为后续学习细胞中其他重要结构奠定基础，由此可见，本节课的内容在整个教材结构中起到承上启下的过渡作用。 学情分析
高二年级学生正处于皮亚杰的认知发展的形式运算阶段，已经具有较理性的逻辑思维能力，在教师的指导下能自主学习和合作学习。学生已经学习了细胞的分子组成，在初中也接触过细胞概述的部分内容。
但是学生对细胞概述的认识还不够全面和完善，独立思考的科学思维能力尚未成熟，真正理解与内化相关知识还有困难。因此，教师应该结合实际生活中的例子，采用恰当的教学策略来帮助学生顺应与同化知识。 教学目标 【知识目标】
1.掌握细胞学说的建立过程和主要内容。
2.了解细胞的大小和数目，掌握原核细胞和真核细胞的区别与联系 【能力目标】
1.通过利用课内外的信息，学会鉴别和运用信息的能力
2.通过观察细胞的相关图片和数据，发展自主分析和科学思维能力 【情感、态度与价值观目标】
1.通过学习细胞学说建立的过程，进一步认识生物科学的价值，养成正确的科学精神和科学态度。
2.通过模拟探究细胞表面积与细胞体积的关系，初步形成细胞结构和功能的统一性的观点。
四、教学重难点
【教学重点】细胞学说的内容 【教学难点】“观察多种多样的细胞”活动
五、教法学法
【教法】支架式教学法、多媒体演示法 【学法】自主学习法、合作学习法
六、教学过程 【教师活动】
讲述：同学们，通过初中和第一章的学习，我们已经知道各种有机物和无机物依据各自的特性有序地组织起来构成细胞。
提问：同学们也对洋葱表皮细胞、口腔上皮细胞等都有所了解，那么同学们知道“细胞”一词是由谁提出的吗？ 【学生活动】 预设：不知。 【教师活动】
过渡：我们学习了今天的“细胞概述”就知道了。 【教师活动】
讲述：那我们先来学习第一个内容：细胞学说。顾名思义，细胞学说即对细胞进行有关阐述的理论。
讲述：老师请同学们阅读书本P21-22的内容来寻找它的建立过程。半分钟后老师请同学回答。
【学生活动】
认真阅读课本，回答问题。
预设：胡克发现细胞；施莱登提出所有植物都是由细胞组成的；施万提出所有动物都是由细胞组成的；菲尔肖提出所有的细胞都必定来自于已经存在的活细胞。 【教师活动】
评价：阅读仔细。需要注意的是胡克看到的实际上是死细胞。 展示PPT 讲述：以上几位科学家的研究加上其他许多科学家的发现，共同形成了比较完备的细胞学说：所有的生物都是由一个或多个细胞组成的；细胞是所有生物的结构和功能的单位；所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的。
提问：已经学习完细胞学说建立的过程和它的内容，带给同学们什么样的启示呢? 【学生活动】
回顾建立过程，思考后回答问题。
预设：细胞学说的建立是一个不断继承和开拓的过程。需要时间。值得学习。 【教师活动】
评价：讲得很对。还需要科学技术的支持。从胡克的显微镜到光学显微镜再到电镜。 【教师活动】
讲述：细胞学说的建立无疑很伟大，它的意义在于论证了整个生物界在结构上的统一性，以及在进化上的共同起源。
提问：对于这么伟大的理论，同学们可曾对它的内容提出质疑呢？ 【学生活动】 预设：无。 【教师活动】
讲述、总结：实际上，随着时代的进步和科学技术的的发展，人们发现细胞学说也有漏洞，典例就是病毒它是没有细胞结构的，这一点希望同学们注意，自然，细胞学说在现代也得到了纠正，这也说明细胞学说的建立过程还在不断被修正和发展。 【教师活动】
过渡：学习完细胞学说，继续来了解细胞的大小、数目和种类。 提问：同学们知道世界上最小和最大的细胞是什么吗？ 【学生活动】
预设：支原体；鸵鸟的蛋。 【教师活动】
讲述：一般来说，细胞的大小以微米来计算。
提问：同学们有没有想过细胞的体积为什么这么小呢？ 【学生活动】 预设：不知。 【教师活动】
讲述：带着这个问题来进入书本23页的活动，由于时间关系，我们简单地进行一次，同学们直接看方法步骤里的表格，进行计算，并对得到的结果对应老师刚刚的问题进行思考。两人以小组单位进行答案校对和讨论，可以结合细胞膜与外界进行物质交换的功能。一分钟后老师请同学来回答。 【学生活动】
计算表格数据，小组讨论学习。
预设：细胞体积越小,体表相对面积（表面积/体积）就越大,越有利于细胞与外界的信息传递和物质交换。 【教师活动】
评价：对。还因为受细胞核控制范围的制约。 过渡：除了大小，同学们还知道有细胞结构生物由多少细胞组成的呢？一只大象的体积和一只老鼠的体积完全不一样，数目是一样多吗？生物体体积的增大是因为细胞体积的增大吗？ 【学生活动】
回顾知识，回答问题。
预设：是因为细胞数目的增加。 【教师活动】
评价：对。单细胞生物与多细胞生物。 展示细胞图片。
过渡：同学们是否发现细胞长得都不一样呢？ 【学生活动】 预设：是的。 【教师活动】
小结：这说明细胞有着种类之分。
讲述：根据细胞结构中是否有由核膜包被的细胞核，分为原核细胞（各种细菌）和真核细胞（植物、动物和真菌）。将真核细胞分为细胞膜、细胞质和细胞核三部分，植物细胞还有细胞壁。细胞核被认为是最大的细胞器。
总结：我们学习的细胞概述包括细胞学说，细胞大小、数目和种类，接着我们将实际去观察各种细胞。
【教师活动】介绍观察多种多样的细胞的主要步骤和注意事项 【学生活动】进行试验，记录结果，分析交流。
七、板书设计
第15篇：《植物细胞》教学设计
第二节植物细胞教学设计
嘉汇三中 张琛
一、教学背景分析
《生物学课程标准（2011年版）》 要求教师帮助学生在本节课形成以下重要概念：
1、细胞是植物体结构和功能的基本单位。
2、植物细胞具有细胞膜，细胞质、细胞核和线粒体等结构，以进行生命活动。
3、植物细胞具有特殊的细胞结构，例如叶绿体和细胞壁。具体内容标准：
1、使用显微镜和制作临时装片。
2、阐明细胞是生命活动的基本结构和功能单位。
3、区别动物细胞、植物细胞结构的主要不同点。二．学情分析
通过上一节课的学习学生已经知道：显微镜的结构以及各部分结构的功能，并能熟练地使用显微镜进行观察。而且学生已经认同细胞是生物体结构的基本单位。并且基本能说出细胞膜、细胞核等基本结构。因此本节课应该多给学生自己动手的时间，激起学生学习制作临时装片的兴趣。并且完善学生已有的概念，进一步加深本节课概念。
三、设计思路
重要概念：细胞是生物体结构和功能的基本单位、制作临时装片的方法、植物细胞的基本结构
次级概念：细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核，线粒体，叶绿体，液泡分布的部位和功能、玻片标本的种类
提供的事实性知识有以下几点：
1、在显微镜下直接观察整片洋葱鳞片叶，使学生形成显微镜观察的标本必须是薄而透明的。
2、实物展示切片，涂片，装片的标本，让学生结合教材，使学生形成玻片标本类型的概念。
3、让学生观察墙壁，分析墙壁的作用，引出细胞细胞壁具有保护和支持的作用。
4、让学生观察细胞中染色较深的部分，引出细胞核的概念。
5、教师举出如吃洋葱有辛辣的味道，植物可以进行光合作用，植物的生活需要能量等事实性知识，让学生形成植物细胞结构的概念。并进行概念的扩展，追问吃西瓜会有汁，有甜味，汁液有颜色的原因。是不是所有的植物细胞都有叶绿体等。
四、教学目标及重难点
知识与技能：
1、学会制作临时装片的基本方法
2、认识并阐明植物细胞的基本结构
3、例举说出玻片标本的基本类型 过程与方法：
1、通过制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片，学会制作临时装片的基本方法
2、通过观察洋葱鳞片叶内表皮的临时装片，练习绘制细胞结构图 情感态度价值观：
通过制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片，养成实事求是的科学态度。 重点：
1、制作并观察植物细胞临时装片
2、植物细胞的基本结构 难点：
制作临时装片，并利用显微镜观察各结构
教师准备：显微镜，洋葱鳞片叶，清水，碘液，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片
五、教学过程 复习：
师：通过上节课的学习，同学们都已经掌握了使用显微镜的方法和步骤，现在翻开书上37页我们一起来回顾一下。 生：齐读显微镜使用的方法步骤 导入
师：我们都知道显微镜是生物实验常用的仪器，在他的视野中，我们会看到许多用肉眼无法看到的奇妙的生物世界。如果我们利用显微镜观察洋葱鳞片叶的内表皮细胞，我们将洋葱直接放到显微镜下能观察到吗？ 生：能/不能
师：那大家亲自动手试一下吧 （动手） 生：不能 师：为什么？
生：因为太厚了，不透光 师：从刚才这个事实我们知道了，显微镜观察的材料必须是薄而透明的。因此，我们在观察之前，必须要对所观察的材料进行处理，制作成薄而透明的玻片标本才能观察。 常用的玻片标本有三种，翻开书42页看看有哪三种？ 生：
师：（简单介绍并演示）
师：那我们今天就主要来学习一下临时装片的制作方法。（介绍实验材料） 主要内容
生：齐读43页方法步骤
师：那谁能作为老师指导一下我应该怎么制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片？ 生：
1、擦
师：这一步主要是为了避免视野中出现杂志和污垢 生：
2、滴
师：注意水滴的大小，太小容易出现气泡或干涸，太大实验材料容易漂浮移动，同时水会溢出污染显微镜 生：
3、撕
师：内表皮与果肉粘连不紧密容易撕下来，用刀片划一个井字，从一角快速撕取，5mmX5mm大小最合适 生：
4、展
师：避免细胞重叠不易观察，撕得太大就不易展平生：
5、盖
师：盖玻片要速度均匀缓慢放下，可避免气泡的产生 生：
6、染
师：从另一侧吸引使染色均匀 （边演示边说明） 生：（两人一组进行观察） 师：（从旁指导）
师：思考
1、所有植物细胞形态都是一样的吗？
2、不同植物的细胞结构是否一样？都有哪些结构？ 生：形态不同
结构也不同，但基本结构相同 师：细胞最外面的是细胞壁，起保护和支持功能，紧贴着的有细胞膜。里面有个近似球形的细胞核，也是染色最深的部分。细胞膜和细胞核之间是细胞质。细胞质内有很多细胞器。如线粒体供能的，一些植物的汁液来自液泡，绿色植物有叶绿体。他们相互配合共同完成细胞的生命活动。 课堂小结 板书
第二节 植物细胞
一、玻片标本的类型
二、制作临时装片的过程
三、植物细胞结构
第16篇：伟人细胞教学设计
一、教学目标
1、理清故事情节，分析人物鲜明的个性。
2、深入研究课文，理解文章的主旨。
3、处理好现实与理想间的关系，树立正确的人生观。
二、教学设想
1．安排一教时完成学习任务。
2．布置预习任务，要求学生充分预习，熟读全文。
3．制作多媒体课件。
4．注意教学的互动。
三、导学流程
（一）课文导入：
1．多媒体展示伟人图片，包括孔子、邓小平、杨利伟、爱因斯坦等，最后展示一位同学们不太熟悉的工程师让同学们猜，从而导入课文。
2．提问：“伟人细胞”是什么意思？——
伟人应该具有的素质。
3．过渡：秦文君的《男生贾里》一文中，主人公贾里也想成为一个伟人。
（二）课文探究
1．过渡：贾里认为伟人应该具有哪些细胞呢？他追求伟人细胞经历了哪几件事呢？
（1）请同学们用5分钟时间速读课文，思考这两个问题，请在书上作好圈点勾画：
①贾里认为一个伟人应该具有哪些细胞？
②贾里追求伟人细胞经历了哪几件事情？请各用四个字概括。
（2）学生自学课文5分钟，圈点勾画。
（3）学生交流，相互评价。
教师板书。
（伟人细胞：才智不凡、爱憎分明、勇往直前、豁达洒脱、旗帜鲜明、有爱有恨、轰轰烈烈。）
（经历的事情：
①化敌为友。贾里有爱有恨，恨邱士力，结果“恨不起来，却成了朋友”。
②矮个风度。贾里追求“矮个风度”而参加健美班训练，结果却被人认为他的体型符合新潮观念而不了了之。
③打工计划。贾里打算“一鸣惊人”去大工厂打工，结果把借来的名牌西装的羽纱剪了一个口子，让朋友足足笑了1分50秒。
④意外成功。贾里当伟人的计划失败后，心里闷闷不乐。后来却因为主动要求把那套破损的书分给自己的区区小事而引起了轰动，获得了意外的成功。）
2．过渡：贾里追求伟人细胞，经历了一个曲折的成长过程，贾里是怎样看待自己的呢？
（1）请同学们精读课文，思考问题：
①贾里认为自己刻意做的三件事都失败了，他认为自己失败的原因是什么？
②你认为贾里是完全失败的吗？理由呢？
③假如你是贾里的好朋友，你会对他说句什么话呢？
④贾里所认为的小事为何“被当成了不起的大事”？
这件小事告诉你什么道理？
（2）小小组讨论交流，集思广益。
（3）集体交流，教师评价。
（贾里失败和成功之处。
①化敌为友：失败：由于不能轰轰烈烈的去恨，不符合他的伟人标准。
成功：用“大师风度”律己，运动会上反对播放软绵绵的流行音乐，有正义感。以军乐号压倒了流行音乐，振奋了运动员的竞技精神，化敌为友，被说成是初一的“两条好汉”之一。
②矮个风度：失败：想通过改变体形以成为公众瞩目的人物，这个想法本身是很可笑的，结果仍是一个不起眼的小人物，符合某些人新潮的观念。
成功：胳膊硬了，腿也结实了，
③打工计划：失败：本来准备“一鸣惊人”，结果把借来的西装的羽纱剪了一个大口子，“曾剪过线头”这一履历也不能添多少光彩，让好朋友足足笑了1分50秒。
成功：主动推荐自己，勇于实践。
④意外成功：失败：对于一心想做伟人的贾里来说，这件事跟过去为实现伟人计划而干的可歌可泣的事相比，简直不值一提。
成功：体现了不怕吃亏的思想。）
3．过渡：是啊，从小事做起方能干成大事。做小事，也许很普通很平凡，但平凡中孕育着伟大。大家看屏幕。
展示“张永江图片及文字介绍”，联系上课伊始的悬念，强调文章主旨。
（三）拓展延伸
1．讨论：现在你认为伟人应该具有哪些细胞呢？
2．讨论：你认为贾里是否能够实现自己的伟人之梦？
3．过渡：贾里有一个伟人梦，作为他的同龄人，你也可以有伟人梦。
提问:
请同学们设想一下，假如伟人细胞能够移植，你想移植哪个伟人的细胞，为什么？
学生交流。教师评价。
（四）课堂小结
结束语：实现伟人之梦的历程虽然充满艰辛和坎坷，但我相信坚韧不拔、百折不挠、勇往直前这些优秀的伟人细胞，一定会帮助你们走向成功之路！老师对你们充满信心!
四、作业：请以“我的伟人之梦”为题，写一篇随笔。
第17篇：《观察细胞》教学设计
《观察细胞》教学设计
汤坪小学 宋成斌
教学目标 科学探究
1.能够制作并使用显微镜观察部分生物细胞装片，并能作简单记录。2.能根据所观察到的细胞结构进行合理的想象和推测。 情感、态度、价值观
1.对未知世界充满好奇心和求知欲。
2.认真学习洋葱表皮细胞玻片标本，细致地观察洋葱表皮细胞的结构。科学知识
1.掌握洋葱表皮细胞装片的制作方法和步骤。
2.通过洋葱细胞结构，知道细胞是构成大多数生物体的基本单位。科学 技术 社会 环境
意识到科学技术的发展能够帮助人类揭示自然界的许多秘密。 教学重、难点
学习显微镜的使用，制作洋葱表皮细胞装片。 材料准备
1.教师：课件，显微镜、镊子、小刀、滴管、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片、解剖盘。
2.学生：洋葱。教学过程
一、谈话导入
师：在上节课中，同学们已经了解到生物体是由很小的细胞构成的，并且学习了显微镜的使用方法，同学们愿意同老师一起走进显微镜的世界，去亲眼看看生物细胞的形态吗？这节课我们就来观察细胞（出示课题）。
二、教学新知
㈠回顾显微镜的结构和使用方法。
上节课我们认识了显微镜的结构和使用方法，还记得吗？（课件出示） ㈡制作洋葱表皮细胞显微镜玻片标本。
1.师：直接把洋葱放到显微镜下，能看到表皮细胞吗，怎么办？（引出制作玻片标本的必要性）。
2.介绍显微镜对观察材料的特殊要求：
显微镜下的观察和一般观察不同，观察物必须薄而透明，对较厚不便于观察的物体，需要制作切片或装片。（引出子课题：观察洋葱表皮细胞——学习制作洋葱表皮细胞玻片标本）
3.具体讲解洋葱表皮细胞显微镜装片的制作方法、步骤（课件出示）： (1)在一个干净的载玻片中央滴一滴水；
(2)用小刀剖开洋葱，掰下其中一块，注意不要弄掉内表皮； (3)在内表皮上用小刀轻轻划“井”字（同时强调用刀安全），用镊子撕取“井”字中间的内表皮；
(4)再用镊子把取下的洋葱表皮放到载玻片的水滴中央，注意表皮必须平展开，不能折叠；
(5)用镊子将盖玻片倾斜着盖在标本上面，放盖玻片时先放一端，再慢慢放下另一端，注意不要有气泡；
(6)在盖玻片的一侧滴一滴稀释的碘酒，把盖玻片微微倾斜，然后用吸水纸在另一侧吸取多余的水（完成制作）。
4.课件演示制作过程。
5.小组合作尝试制作载玻片，教师巡回指导。
（三）用显微镜观察洋葱表皮细胞
1.指导学生将做好的洋葱表皮装片正确安放到显微镜载物台上。2.教师演示正确使用显微镜观察的方法。 3.首先指导各小组长操作学习。
4.教师检查组长完成情况后，各组分别在组长指导下按照操作步骤练习，教师巡视指导（避免围观时发生挡光现象等）。
5.让学生们在白纸上画出观察到的洋葱表皮细胞的结构，实物展示台展出，并与课本P39的图片进行对比,交流得出洋葱组成实验结论。
（四）延伸总结
1.师：同学们，你们还想了解其他生物的细胞结构吗？（分发成品玻片标本，学生进行显微镜下的观察）
2.课件出示其它生物细胞图片，同时讲解它们形态不同，功能也不同。3.师：通过对洋葱表皮细胞和其它细胞结构图片的观察，你对生物的结构有什么认识？
4.学生们说后，课件出示：生物都是由细胞构成的，它们不仅形态各异，功能也多种多样……从而共同构成了复杂的生命体和生命世界。
5.介绍（课件出示）被誉为十九世纪自然科学的三大发现之一的细胞学说。
三、全课小结
让学生们说说本节课有什么收获。
四、课后探究
显微镜的出现大大拓展了人类的视野，不仅解开了生物体结构的秘密，也揭开了一个奇妙的微生物世界。
请同学们课后查找、收集有关微生物的资料，在下节科学课上进行交流，好吗？（培养学生们的探索能力，同时为后续教学做好铺垫。）
教师：实验课题实验目的实验仪器班级：第小组小组长：实验时间：制作洋葱表皮装片并用显微镜观察表皮细胞学习制作洋葱表皮装片，运用显微镜观察,知道洋葱表皮是由细胞构成的。解剖盘洋葱小刀镊子清水滴管碘酒吸水纸载玻片盖玻片显微镜一：制作洋葱表皮装片：1.滴：2.取：3.展：4.盖：5.染：6.吸：二：用显微镜观察洋葱表皮装片，交流得出洋葱组成实验结。实验过程实验结论小组成员：
教师：实验课题实验目的实验仪器班级：第小组小组长：实验时间：制作洋葱表皮装片并用显微镜观察表皮细胞学习制作洋葱表皮装片，运用显微镜观察,知道洋葱表皮是由细胞构成的。解剖盘载玻片洋葱小刀镊子盖玻片显微镜清水滴管碘酒吸水纸实验过程一：制作洋葱表皮装片：1.滴：2.取：3.展：4.盖：5.染：6.吸：二：用显微镜观察洋葱表皮装片，交流得出洋葱组成实验结。实验结论小组成员：
第18篇：《植物细胞》教学设计
《植物细胞》教学设计（第1课时）
北京市上地实验学校 王红庚
一、教学目标
（一）知识目标
1．举例说出玻片标本的基本类型。 2．认识植物细胞的基本结构。
（二）能力目标
1．学习制作植物细胞临时装片的基本方法。 2．练习绘制植物细胞结构简图。
（三）情感态度价值观目标
1．体验制作临时装片的过程，交流制作体会。 2．根据自己观察，客观真实地绘制植物细胞结构简图。
二、教学重点
制作并观察植物细胞临时装片。
三、教学难点
规范制作植物细胞临时装片。
四、教学准备
1．洋葱鳞片叶，清水，稀碘液，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜、绘图纸、铅笔。
2．多媒体课件。
五、教学过程
（一）导入
同学们，大家好！通过前面的学习，我们知道了显微镜结构和如何使用显微镜，利用显微镜走进了微观世界，通过观察了永久装片，我们看到了细胞。同学们，你们想不想亲手制作一个装片去观察一下活的细胞呢？
【设计意图】激发学生学习兴趣。
（二）玻片标本的类型
1．首先，我们先来复习一下光学显微镜的原理。在使用显微镜观察之前，我们先要进行对光，其目的是使外界光线通过反光镜的折射，穿过通光孔，到达物镜和目镜，最终我们才能看到放大的标本。 2．在学习完显微镜之后，我经常看到有的同学迫不及待地把自己的手指放在载物台上，想看看自己放大的指纹。还有的同学在载物台上放上一张纸，想看看上面的字是否能被放大。甚至有的同学从头上拔下一根头发来想看看头发的显微结构。但是，他们都没有看到自己想要看到的结果，这是为什么呢？
3．有的同学说，这些材料都太厚。确实如此，如果我们观察的材料太厚了，光路就无法通过了。那么，同学们思考一下，什么样的生物材料可以在光学显微镜下观察到呢?有的同学会说，实验材料一定要薄。那么要薄到什么程度？我们观察的生物材料一定要薄到透光才行，所以我们一定要对所观察的实验材料进行处理。
装片：将能透过光线的标本直接放在载玻片上制成。 切片：将标本切成薄而透明的切片。 涂片：将液体标本涂在玻片上制成涂片。
【设计意图】从学生的实际感性认识出发，理解显微镜工作原理。
（三）制作并观察植物细胞临时装片
1．下面我们就来一起学习一下临时装片的制作（教师演示，学生模仿制作）。 我们今天制作的临时装片名称是《洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片》。
我们选择的实验材料是洋葱鳞片叶。所谓临时装片，就是现场制作，制作完成后马上可以进行观察的装片，不宜长久保存，它是相对于永久装片而言的。
【设计意图】明确学习任务。
2．教师介绍实验用具（教师边讲解边演示临时装片的制作方法）。
第一步：我们要用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净，一手拿着载玻片的两端，另一只手用纱布沿着一个方向擦拭。在擦拭盖玻片时，因为其非常薄，所以要注意在擦拭的时候，手不要用力过猛，小心不要把它弄碎！擦拭的目的是为了后期在观察装片时能够更加清晰。
第二步：把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。当然，一定要注意“一滴水”的量，既不要太多，也不能太少。水太少容易产生气泡或干涸，水过多实验材料容易漂浮移动，另外，水溢出会弄湿载物台，甚至会污染物镜。
第三步：取材。我们今天选取的材料是洋葱鳞片叶。这是一种非常好的制作临时装片的材料，（低头操作，小镜头）紫色的一面为外表皮，另一面为内表皮。从它的内表皮上非常容易撕取薄而透光的一层表皮组织，我们用刀片在洋葱内表皮上划一个方形，边长大约5 mm左右，用镊子从一角上把中间的一小块薄薄的内表皮撕下，这个就是我们要观察的内表皮细胞了。它只有薄薄一层细胞，非常便于观察。
第四步：把撕下的内表皮放在载玻片上的水滴中，注意：因为洋葱内表皮表面有一层蜡质，为了防止产生气泡，一定将整个内表皮都浸润在水滴中，再用镊子把它展平，保证我们观察到的是一层细胞。
第五步：用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地下，盖在要观察的材料上，这样才能避免出现气泡而影响观察。
同学们你们想一想：我们为什么一定要加盖玻片呢？
因为我们的载玻片上有水，加盖玻片时候可以防止液体污染物镜，同时也可以使焦距聚焦在一个平面上。
【设计意图】学生边学边做，减低学习难度，易于保持兴趣。
（四）观察未经染色的植物细胞
1．此时，我们将初步制作完成的临时装片放在显微镜下观察一下。取显微镜，对光，将临时装片放在载物台上进行观察。
2．同学们请看，此时我们已经可以看到洋葱表皮细胞的轮廓了，我们看到的每一个“小格子”就是一个洋葱表皮细胞，是不是一个挨着一个，非常的紧密？但是现在我们还不能清晰地观察到细胞的内部结构，所以还可以对细胞进行染色，以便于我们更好地观察细胞。
【设计意图】观察未经染色的植物细胞，便于与染过色的植物细胞进行对比。
（五）染色观察
1．教师边讲解边演示临时装片的染色方法。
第六步：用吸管吸取少量的稀碘液，滴加在盖玻片的一端。
第七步：用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，反复多次，直至标本被染色为止。用吸水纸另一侧吸引，可以使标本快速，均匀地被染色。
2．现在，洋葱鳞片内表皮细胞临时装片就制作完成了，我们赶紧到镜下去观察一下吧。 将临时装片放在载物台上，低倍镜下找到细胞，换高倍镜进行观察。 3．和前面没有染色的细胞对比一下，你们观察到什么不一样了吗？
同学们都发现了在细胞内部有一个被染成深色的部位，那就是细胞核 (指一下细胞核）。染色能帮助我们更加清晰地观察到细胞的内部结构。制作成功的临时装片，应该是只有一层细胞，干净、清晰、染色均匀、没有气泡干扰观察。
（六）小结 让我们再简单回忆一下刚才的实验步骤，可以概括为7个字。 第一步：擦，擦拭载玻片和盖玻片。 第二步：滴，在载玻片中央滴加一滴清水。
第三步：取，从洋葱内表皮上撕取5 mm左右一薄层细胞。 第四步：展，用镊子将水滴中的片内表皮展平。
第五步：盖，用镊子夹住盖玻片，使它一侧先接触水滴，然后缓缓放下盖玻片。 第六步：染，吸取少量稀碘液，滴加一滴在盖玻片的一侧染色。 第七步：吸，用吸水纸在另一侧吸取，直至标本染色为止。
大家在制作装片时，记住擦、滴、取、展、盖、染、吸这7个步骤，再注意操作时的一些细节，就可以制作装片了。
【设计意图】便于学生记忆掌握。
（七）实验中问题的分析与解决
1．由于同学们是刚开始学习制作临时装片，所以很多同学在制作的临时装片时存在着各种各样的问题，比如说有的同学制作的洋葱内表皮临时装片，在镜下观察时发现了许多大大小小边缘呈黑色的圆圈，用镊子在盖玻片上压一压，这些圆圈还能移动，（放动画）他们是什么呢？有同学猜测出他们就是气泡。
有可能是什么原因使这位同学制作的临时装片出现了气泡，影响了观察呢？
有可能在第五步，盖盖玻片时，没有按照正规的操作要求，先让盖玻片一端接触水滴，然后在缓缓地放下盖玻片。盖玻片没有接触水滴，或是盖玻片放的太急了，都有可能出现气泡。
2．我们再来看，这位同学制作的临时装片又出现了什么问题？我们不难发现，这位同学制作的装片有几层细胞叠加在一起了，那这又是哪步操作不正确导致的呢？
有可能是在取材后没能将它展平导致的。
3．再看这位同学制作的装片，怎么细胞轮廓这么不清晰，洋葱表皮和盖玻片、载玻片之间形成很多空隙，不利于观察。这又是为什么呢？
原来他没有滴加清水，滴加清水过少，也会出现这种效果。
4．我们看，这是一位同学制作的临时装片，在盖玻片旁边到处都是清水，再滴加稀碘液之后，更是满载玻片上都是水，染液也不能被吸水纸顺利吸引。所以掌握好滴加清水的量还是很重要的，能够把实验材料完全浸润的一滴水就刚刚好。 5．由此可见，我们每一步的操作都很重要，都决定了我们最后制作的临时装片是否能成功。经过刚才的学习，相信同学们都已经基本掌握了制作和观察临时装片的方法。
同学们，学习制作临时装片，这是初中阶段同学们必须要掌握的一项基本技能。只有我们掌握了这项技能，才能更好地观察、了解微观世界，更好地认识细胞。相信同学们通过不断的练习和努力，一定会制作出干净、清晰的临时装片。
（八）练习绘制细胞图
下面我们以洋葱内表皮细胞为例，来学习生物绘图的方法，掌握了正确的生物绘图方法后，我们就可以绘制所观察到的细胞。
1．接下来我们要选定目标，在显微镜的视野内找到一个结构清晰的细胞。
2．生物绘图的原则就是真实，在显微镜下观察到什么就要用笔记录下什么，要符合实际，在此基础上布局要美观、整洁。
3．首先要选位、勾轮廓图：依据显微镜下看到的实际情况，在绘图纸中央偏左侧的位置上，用铅笔轻轻勾画出细胞的轮廓。勾画轮廓的线条要一笔到位，不能来回的描画。图的大小要适中。各部分的比例要正确。
4．接下来绘图、注字：在勾好草图的基础上，用铅笔准确、清晰地绘出洋葱表皮细胞的结构图。
5．绘图时细胞的明暗部位应用“铅笔点”的疏密表示，细胞核的颜色深，我们就用密集的“铅笔点”来表示。点点的时候，要让铅笔与绘图纸垂直，所点的点不能带“小尾巴”。图画好后要注字，字要尽量注在右侧，用尺子引出水平的指示线，字应尽量上下对齐，最后在图的下方注上所画图的名称。一张细胞结构图就绘制完成了。
六、板书设计
1． 利用显微镜观察生物材料，材料必须透光，使不同的材料透光的处理方法通常有三种：装片、切片、涂片。
2． 制作临时装片：擦、滴、取、展、盖、染、吸。
第19篇：《植物细胞》教学设计
《植物细胞》教学设计
石城实验学校
陈琳
设计理念
《新课标》指出生物科学是一个不断探究的过程，倡导探究性学习，力图改变学生的学习方式，引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，逐步培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力，以及交流与合作的能力等，突出创新精神和实践能力的培养。教师努力创设民主、宽松和自由的教学氛围，让学生在实践中掌握真知。
教学目标
1、知识目标
（1）学习制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片，掌握制作方法。
1、（2）使用显微镜观察自己制作的临时装片，认识植物细胞的基本结构，练习绘制植物细胞结构简图。
2、能力目标 指导学生正确使用实验仪器、工具，锻炼学生的观察能力和动手能力。
3、情感目标
引导学生分工合作，积极参与实验。 教学重点、难点
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片。 教法
演示法、讲解法、激励法。 教法
小组合作法、实验法
教学过程
一、情境激趣、导入课题
1、创设情境：你们想知道肉眼看不见的细胞是什么样的吗？那么我们来制作“洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”，就能知道它的模样了。
2、引出课题：(多媒体出示)植物细胞
（设计理由：兴趣是最好的老师。学生刚刚学会使用显微镜，很想利用显微镜来观察微小的细胞，而创设问题情境刚好能满足他们的愿望，学习兴趣自然高涨。）
二、示范操作、教会方法
1、认识材料用具（多媒体出示）：洋葱鳞片叶、清水、稀碘液、镊子、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜
2、熟悉制作步骤（多媒体出示）：制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的方法步骤
（1）、擦：用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净 （2）、滴：用滴管在载玻片中央滴一滴清水
（3）、撕：用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜 （4）、展：把薄膜浸入清水中用镊子展平
（5）、盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖在材料上
（6）、染：用滴管把一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧
（7）、吸：用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部
3、教师结合方法步骤一边讲解，一边演示
（设计理由：古话说：“授之以鱼，不如授之以渔”。教给学生学习方法是《新课标》提倡自主探究学习的重要手段。我把实验过程的七个步骤用用七个字概括，既利于学生识记，又便于学生操作，再结合教师的演示，学生实验的准确性和成功率大大提高。）
三、学生实验、教师点拨
让学生两人一小组进行实验，教师巡视指导，及时发现学生在实验中出现的问题，并指导解决。
（设计理由：实验主要是锻炼学生使用工具和仪器的能力，提高学生的动手能力和合作能力。分配两人一小组进行实验，能提高学生的参与性和积极性。）
四、对照比较、强化认识
1、（多媒体出示）洋葱鳞片叶内表皮细胞的图片。
2、让学生把自己显微镜中看到的细胞和图片进行比较，认识细胞壁、细胞质、细胞核，教师引导学生画出细胞简图。
3、表扬制作快速、成功的小组，分享成功。
（设计理由：通过对照、比较，以及教师的肯定，让学生体验成功的喜悦，提高学生进行实验探究的信心和学习生物学的兴趣。）
五、课堂巩固、反馈提高
（一）选择题
1、医生在载玻片上将病人的血液涂成标本，这种标本叫（
）
A切片
B装片
C压片
D 涂片
2、盖片时必须让盖玻片的一侧先接触水滴，然后再轻轻盖下，其目的是（
） A避免出现气泡
B防止水溢出
C增加透明度
D防止材料移动
3、黑藻细胞的基本结构中，在光学显微镜下不易看到的是（
） A细胞壁
B细胞膜
C细胞质
D细胞核
4、制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，下面操作正确的是（
） A、用餐巾纸擦拭载玻片
B、将洋葱块直接放置在显微镜下观察
C、用镊子将取下的洋葱表皮在水滴中展平
D、染色时掀开盖玻片，滴入染液
5、遗传信息存在于细胞的哪个结构中（
） A细胞壁
B细胞膜
C细胞质
D细胞核
6、樱桃素有“开春第一果”之称，吃起来酸甜可口。这些酸甜物质主要存在于樱桃细胞的（
）中
A叶绿体
B细胞膜
C液泡
D细胞核
（二）非选择题
7、下图为植物细胞结构图，请据图回答下列问题（填写标号及文字）：
（1）植物细胞的结构主要包括_________、_________、_________、_________、__________、________、等。（填名称）
（2）这些植物细胞是在显微镜的目镜12.5×,物镜是10×的情况下所
观察到的，这些细胞被放大了______倍。
（2）已被碘酒染色的装片上，细胞中染色最深的结构是________。（填序号）
（3）若这个细胞是洋葱鳞片内表皮细胞，那么细胞中没有的结构是?_____________________。（填序号）
（4）若他所观察的这个洋葱表皮细胞在视野的左下方，要使这个细胞位于视野的中央，移动玻片标本的方向是_________。
（5）王小明从洋葱鳞片叶的内侧撕取一小块表皮做成的玻片标本叫_________，常用的玻片标本还有_______和_________。
（设计理由：练习是检验学生学习情况的有效手段，通过练习反馈便于教师查缺补漏。）
六、课堂小结、感悟拓展
让学生小结课堂学习内容及收获。
教师总结：正是因为植物细胞中含有叶绿体，能够制造有机物，人类和其他生物才有了食物来源，所以我们要爱护植被。
第20篇：《细胞》教学设计（优秀）
《细胞》教学设计
教学目标：
1、能利用显微镜对对细胞进行细致的观察，并能用图示的方式描绘观察到的细胞；能制作简单的细胞模型；会查阅书刊及其他信息源，获取有关细胞的信息。
2、知道细胞是构成生命体的基本单位。
3、愿意合作交流；尊重他人的劳动成果。
课前准备：
显微镜、洋葱、镊子、碘液、滴管、烧杯、载玻片、盖玻片、人口腔上皮细胞装片、洋葱表皮细胞装片等。
教学过程：
一、谈话导入：
同学们，自然界中有着形形色色的生物，有动物、植物、还有细菌、真菌等微生物，它们的形态结构、生长特点以在我们周围的分布都不相同，从而组成了我们丰富多彩的世界。但是它们都有着一个共同的特点——它们都是由细胞构成的。
有人说，如果把生物体比作一座房子，细胞就相当于构建这座房子的砖块。而且这些砖块还是活的，也就是说组成我们生物体的细胞是活的。除此之外，细胞还有哪些特征？每一个细胞和整个生物体之间有着怎样的关系？这节课就让我们一块来探究一下。
二、学生搜集资料交流：
（一）学生交流
（二）教师评价：同学们知道的可真不少，看来同学们课下进行了充分的预习，而且很善于搜集资料、整理资料。
教师展示图片，师生共同欣赏。
三、制作和观察洋葱表皮实验：
通过展示图片，教师提出启发性问题：既然我们说细胞是由细胞构成的，细胞是生物体的基本单位，那么我们能不能通过实验来验证呢？
教师演示实验：
（一）制作洋葱表皮临时装片。
（二）观察装片。
请学生代表到讲台上来观察，并且能够用简单的语言描述细胞的形状。 师生小结：生物体都是由细胞构成的，细胞是构成生物体的基本单位。 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
四、小组内观察洋葱表皮和人口腔上皮细胞的玻片标本
（一）学生动手操作，教师参与指导。
（二）学生动手将观察到的细胞描绘出来。
（三）学生展示所描绘的细胞。
（四）多媒体展示细胞的多样性（草履虫、变形虫、细菌、真菌等）。师生共同总结：不同生物、同种生物不同部分的细胞是不同的，细胞的结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．千差万别。 ．．．．
五、小组内制作细胞模型
（一）学生自主制作。
（二）学生代表展示自己的制作，并简单介绍。
（三）教师评价。
六、拓展活动——细胞的生长
（一）教师出示草履虫分裂的图片，引导学生观察，然后提出问题：生物体都有生长、繁殖、衰老、死亡的过程，那么细胞是不是也有这样的过程呢？
（二）教师接着出示细胞分裂的过程，让学生尝试理解并描述细胞分裂，使生物体不断生长的过程。
七、师生课堂回顾总结：
师导：这节课同学们表现非常优秀，既有动手操作，又有实际观察和描绘，那么，通过我们的探究，你有哪些收获呢？ 组内交流，然后小组代表班内展示。
