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酒店收银员岗位职责(精选多篇)

发布时间:2020-04-18 21:04:12 来源:岗位职责 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:酒店收银员岗位职责

酒店收银员岗位职责

1.服从部门领导及领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

4.掌握房间预定情况,积极热情地推销房间,了解当天预定、宴会通知,确认其付款方式,以保证准确无误

5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

6.准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

8.根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。

9.制作、呈报各种报表报告。

10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。

11 切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。

12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

13.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种, 不同票据分别填写在缴款袋上。

14.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

15.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

16.协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。17.在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。

18.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。

20.正确处理客人的留言、电传等。

21.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。

22.正确处理钥匙的发放。

23.严格遵守现金和票据管理制度。

24.作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。

25.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。

26.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。

27.做好本岗位的清洁卫生。

28.电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。

餐饮部服务员的岗位职责

1 .整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

2.上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

3.正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

4.按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

5.客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

6.服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

7.当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。

8.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。

9.操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

10.如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。

11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸不得超过3个烟头。餐中服务必须勤换香巾,特别是食用海鲜,香巾必须干净整洁。

12.客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。

13.客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要主动告知客人,询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍。

14.餐位不用的汤碗或其他物品空盘要经客人同意及时撤掉,以保台面的整洁。

15.如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。

16.送客意识加强落实,客人离店时主动将客人送至餐厅门口,并及时询问客人对菜品,服务的宝贵意见,最后向客人礼貌到别,后迅速返回工作岗位收台,收台时要轻拿轻放。

17.收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。

18.下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导方可下班。

19.出现客人多时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,无论客人是谁,都要保持良好心态,接待好每一批客人。

20.员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。

21.积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。

餐厅领班的岗位职责

1、协助餐饮部部门经理做好日常管理工作。

2、召开班前早,晚例会,掌握订餐情况,布置、检查服务员当班工作任务及完成情况。检查员工对宾客服务工作。注意餐厅动态,进行现场指挥,遇有重要客人亲自服务,确保提供高水准的服务。

3、负责检查服务员的仪容仪表,带领督促服务员做好餐前准备,了解当天的特别介绍、估清和特价,掌握所有菜点的构成,并通知当班服务员。

4、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,每日11:00点检查卫生。

5、及时向经理和厨师长反馈客人对菜式及服务方面的建议,不断提高服务质量。

6、妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,并及时向经理汇报。

7、检查所有规章制度的执行情况,以身作则,为下属树立良好形象,协助经理做好对服务员的考核评估及业务培训工作,不断提高服务员的服务技能。

8、定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品,负责签署设备维修、物品领用等报告单。使餐厅处于最佳运行状态。

9、安排好每日值班工作、就餐服务及餐后清理工作,全面协调、管理、检查,确保

全面合格后方可闭店休息。

10.负责婚礼宴会的组织,安排,协调,结帐,收尾等工作。

11、了解和掌握员工的思想状况,做好思想工作,抓好员工文明建设。

12、完成临时交办的各项任务。

餐厅主管的职责

一、职权

1 .负责属下员工的考勤、考绩。对工作表现积极,业务熟练,贡献大者进行表扬或奖励;反之,可以进行批评和教育。根据工作需要,有权调动员工工作。

2 .对食品售价、食品质量、食品,原材料进价及质量有权实行监督、定价和提出处理意见。

二、职责

1 .对楼面经理负责,负责宴会的全面工作。 2 .对宴会的饮食销售负有重要的责任。

3 .对宴会工作人员的业务水平、工作能力、礼貌及教养程度负有培训提高的责任。 4 .负责对宴会及餐厅各部门的沟通、协调。

三、业务要求

1 .熟悉和掌握各种菜式的品类;各种原材料的起货成率、进价和售价;各个出品部门厨师、面点师的烹饪技术;菜单的制订等工作。

2 .熟悉和掌握各餐厅各厅的面积、高度、灯光、设台数;举行宴会、茶话会等各种不同形式宴会时可容纳的人数;设计装修的特点:餐厅各部工作人员的索质和服务水准等情况,以便向客人介绍。

3 .做好市场调查和市场分析,熟悉和掌握市场信息和饮食动态及饮食营业情报,书写工作报告,便于进行饮食销售的决策。

四、工作内容

1 .进行调查研究,注意客源分析,掌握消费者的心理,广泛进行宣传工作,善于组织客源,稳住老客户,广交新客户,不断扩大经营对象,做到生财有道。

2 了解货源情况和食品原材料价格,了解和掌握本餐厅各种食品,特别是燕、翅、鲍和海鲜野味等名贵品种的库存池养情况,注意推广和销售。

3 .注意协调有宴会订单的宴会厅房安排,分派及指导业务员制定宴会菜单。重要的筵席要亲自制订菜单。写菜单要注意搭配,做到斤两准确,注意质量,不漏单、错单。

4 .熟悉和掌握本餐厅、其他餐厅和各饮食单位食品情况和花色品种,经常与和厨师长研究和创制新的菜式和花色品种,编制新的菜单,满足宾客新的要求。

5 .要建立食谱档案,对老客户要注意他们的口味特点,经常变换品种,使客人感到餐厅的食品丰富多彩,百吃不厌。

6 .接待来订餐的客人,一定要注意热情友好,服务周到。对他们的提问要耐心解答,向他们介绍情况时,一定要认真细致,为他们着想,使客人如同回到家里一样,感到亲切,有信心。

7 .对餐厅内部各部门人员的接待也要注意热情友好,谦虚谨慎。对各部门的协调与沟通要注意方法,希望得到各部门对宴会工作的配合、帮助与支持。

8 .负责宴会工作的组织和安排;注意抓紧宴会工作人员的培训工作,不断提高他们的业务水平

行政总监岗位职责

受总经理的委托,行使对公司行政人事日常工作监督、管理的权力,并承担执行各项规章、工作指令的义务管理责任:对所分管的工作全面负责。

1.负责发挥总经理参谋、协调和综合管理职能,直接处理尚未分清职能的公司事务。 2.负责行政会议和例会的组织工作,参加或列席会议并作会议记录,视情况整理出会议纪要或办理下文事宜。对会议讨论的重大问题,组织调研并提出报告。

3.根据总经理指示,编排工作活动日程表,做好重大活动的组织和接待工作。

4.负责抓好公司重要文稿的起草工作,包括月、季、半年、年度工作计划和总结报告。根据工作计划和目标责任指标,定期组织检查落实情况,及时向公司领导和其他部门反馈信息。

5.及时处理重要来往文电信函的审阅、传递,督促检查领导批示、审核和修改以公司名义签发的有关文件,抓好文书归档和用印管理工作。

6.协助各部门制定部门、岗位职责和各类规章的实施细则,配合公司协调各部门的工作关系。

7.严格控制行政办公经费的支出,加强办公财产的管理。

8.负责指导、管理、监督公共事务部人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好公司人员的绩效考核和奖励惩罚工作。

9.完成总经理临时交办的工作。主要职责:·草拟各类文书、文件、报告、总结及其他材料; ·为公司领导人撰写文稿等工作; ·负责对文件的收发存管理工作; ·对员工的评价、考核和激励; ·负责做好来客的日常接待工作; ·负责对公司档案管理工作; ·负责对公司文印工作的管理; ·做好对各种类文件、资料鉴定及统计管理工作; ·负责对各种类会务的安排工作; ·负责对公司印章、法人章的监督管理和办公室印章管理; ·负责对公司所有员工出勤审核。 餐饮部经理岗位职责

1、执行总经理的经营管理指令。

2、负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作。

3、主持本部门例会,听取各部位汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。

4、负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业。

5、负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。

6、负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的基本宗旨的教育,督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质。

7、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。

8、审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

9、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。

10、沟通本部门与其它部门的联系,协调配合,搞好工作。

11、负责餐饮部财产管理,拟定各项设备的添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。

12、负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。

13、控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利。

14、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。

15、抓好设备、设施的维修保养,使之经常近于完好的状态,并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。

16、抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、等方面的卫生评比,贯彻执行饮品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育, 确保餐厅、厨房、库房的安全。

17、了解采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本、减少库存有效措施,并控制好成本核算,提高毛利率。

18、做好思想政治工作,抓好全部门的精神文明建设,关心员工生活

[岗位职责]

1、协助餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。

2、召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客服务情况。

3、负责向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息。

4、对重要客人给予关注,负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉,并及时向餐厅经理汇报。

5、定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品,负责签署设备维修、物品领用等报告单。

6、督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作,开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况。

7、协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。

8、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。

9、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强服务现场管理,检查和督导餐厅员工的岗位业务培训。

10、了解和掌握员工思想状况,做好思想政治工作,抓好班组文明建设。 [餐饮主管岗位职责]

1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。

2、负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。

3、按照西餐服务规程和质量要求,负责西餐厅的管理工作,并与西厨房保持密切联系,协调工作。

4、掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给西厨房及有关领导。

5、了解西厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。

6、负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。

7、保持西餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。

8、负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。

9、了解各国风俗习惯、生活忌讳。

10、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强西餐服务现场管理,检查和督 导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结 束工作并抓好员工的岗位业务培训。

11、召开班前会,分配任务,总结经验。

12、了解和掌握员工的思想状况,做好思想政治工作,抓好员工文明建设。

卫生间清洁值日员岗位职责

(一)进出洗手间要注意先敲门,并使用礼貌用语“请问里面有人吗?”(重复三次)确认无人后方可走进。

(二)要本着认真负责的态度,每十分钟检查一次(专职清理员),每半个小时整理一次,每个小时签一次名,领班检查一次。

(三)保持空气清新无异味。

(四)洗手间专用拖把与外场专用拖把分开使用。

(五)纸篓内垃圾不可满过其2/3。

(六)洗手台上无水珠,无杂物摆放。烟盅保持干净,最多不可超过三个烟头,台面上绿化植物无黄叶,叶面清洁。绿化盆及底碟干净洁白无尘土、无积水。

(七)干手机要清洁,无损坏,并保持并电源。

(八)及时更多的纸巾和洗手液等消耗品。

(九)地面保持干净,无污水、无纸屑、无烟头等杂物,墙面保持光亮,洗手盆光亮无积水、无沉淀物、无污迹,镜面清洁光亮。

(十)杂物间内的清洁工具要摆放整齐、保证拖桶清洁。

(十一)男洗手间内立式尿槽清洁光亮,槽内无异物、无污渍、无异味。

(十二)晚班人员应将洗手间门口的地毯及洗手间的搬清洗干净并晾干,用地刷刷洗地面。

餐饮迎宾员的岗位职责

1、整理仪容仪表,淡妆上班;

2、了解当天的订餐情况;

3、做好迎宾区域的卫生;

4、提前5分钟到指定位置立岗;

5、当客人来的时候,主动上前询问是否定位;

6、在引领客人进入餐厅时,要跟值台服务员进行沟通;

7、引领客人时,走在客人的右前方,约1米处;

8、客人离开餐厅的时候,迎宾员主动送客,并说礼貌用语与客人道别。

1.掌握餐厅容量及布局,以便解答客人询问,合理安排客人,平衡工作量。

2.接听电话,做好餐厅预定记录,并熟记预定内容,负责落实。3.仪表大方,举止段转,负责热情礼貌地迎送前来就餐的客人。 4.将客人引领到适当的座位,当餐厅满座时,应耐心向客人解释,并为客人办好登记手续。客人离开时征求意见,与宾客保持良好的关系。

5.协助餐厅服务员做好餐前准备工作和餐后结束工作。6.尽力记住常客姓名,习惯,爱好,提供个性化服务以使客人有宾至如归之感。

7.负责保管,检查,更新和派送菜牌,酒水牌,报纸。8.负责做好指定范围内的公共卫生。

9.帮助客人存放衣帽雨伞等物品,妥善保管客人遗留物品。

推荐第2篇:酒店收银员岗位职责

酒店收银员岗位职责

1.服从部门领导及领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

2.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

3.掌握房间预定情况,积极热情地推销房间,了解当天预定、宴会通知,确认其付款方式,以保证准确无误

4.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

5.准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

6.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

7.根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。

8.制作、呈报各种报表报告。

9.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。

10.切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。

11.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

12.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种, 不同票据分别填写在缴款袋上。

13.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

14.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

15.协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。

16.在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。

17.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

18.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。

19.正确处理客人的留言、电传等。

20.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。

21.正确处理钥匙的发放。

22.严格遵守现金和票据管理制度。

23.作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。

24.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。

25.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报

收银员收银员收银员收银员

一、前台收银员任职条件

1、坚持原则、廉洁奉公;

2、高中以上文化程度,年龄在18——28之间;五官端正;身高:女1.6米以上、男1.7米以上;

3、有较强的语言能力,国语标准流利。

4、熟练掌握餐厅前台收银、兑换、记帐等业务流程;

5、具有独立处理业务的能力。

6、身体健康,能胜任本职工作。

二、前台收银员岗位职责

1、遵守各项管理规定,服从单位管理及领导安排。工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为顾客提供优质服务,收银员仪表大方,按规范着装,妆容淡雅大方,工作岗位不能空岗,不准串岗;

2、与本班组和相关部门密切配合;需要时,为客人提供问讯等服务。

3、熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为客人结完帐;

4、做好班前准备工作;

5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;

6、兑换好当天所需要零钱,备用金必须天天核对,不得以白条抵现,做好当天交接工作,认真清点备用;

7、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非收银员(包括管理人员)进入收银台;

8、在任何情况下,所有人员不允许携带食品进去收银台;

9、客户到收银台接打电话时,要为客户准备好纸笔;

10、客户到收银台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句。如宾客在收银台消费,应主动热情服务,积极推销商品及其他服务项目;

11、输单时,不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目;

12、跟办上一班未尽事宜;

13、收银员不得无故撤单,如要撤单,必须注明原因,并由前厅主管或值班经理签字方可。私自撤单,造成跑单的由收银员负责;

14、下班必须按企业规定逐项交接清楚,交接要及时、准确,对于签单顾客结算时,必须由当事人签字,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表;

15、收银员遵循公司保密制度,不经企业领导批准不得让无关人员动用收银台电脑或翻看单位营业收入报表,不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。

16、负责设备的日常包养,保证机器正常运作;

17、承办上级交办的其它工作。

酒店前台收银员岗位职责

一、岗位职责概述做好收银各项本职工作,熟练掌握收银业务,遵守公司各项规章制度及员工手册,服从上级指示并配合上级工作。态度端正,廉洁奉公,有职业道德。

二、岗位具体职责范围及工作要求

1.服从上级领导的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

3.作好班前准备,认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制

卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误

5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

6.准确熟练地收点客人现金打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

7、对各种发票、收据的开具要填写规范,据实开具,不虚开金额;

8、及时、快速、准确的做好收款工作,做到客离帐清,对收银工作要诚实以对,不长短款,不携带私款上班,不私自挪用公款等;

9.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符.

10.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

11.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

12、做好收银扎帐工作,核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符,当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。

13.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

14.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。

15.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行处理。

16.正确处理钥匙的发放。

餐厅收银员岗位职责

1、执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作

2、熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单

3、按照规章制度和工作流程进行业务操作

4、保管好帐单、发票,并按规定使用、登记

5、熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范

6、熟悉餐厅优惠卡、优惠劵、咖啡劵、套餐劵的使用规定、消费项目(烟、酒、燕、鲍、翅除外)可打折范围和领导批免权限

7、每天核对备用周转金,不得随意挪用,借给他人;对每天收入的现金必须做到日结日清,“长缴短补”,不得“以长补短”,发现长短款必须及时查明原因,及时向财务汇报

8、完成当班营业日报、财务报表

9、当班结束后,认真签阅交接班登记簿,及时交接当日营业款项、当班报表、帐单,明确当天应处理的业务

10、做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作

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酒店前台岗位职责

Front desk Manager

一、岗位职责概述

做好收银各项本职工作,熟练掌握收银业务,遵守公司各项规章制度及员工手册,服从上级指示并配合上级工作。态度端正,廉洁奉公,有职业道德。

二、岗位具体职责范围及工作要求

1.服从上级领导的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

3.作好班前准备,认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误

5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

6.准确熟练地收点客人现金打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

7、对各种发票、收据的开具要填写规范,据实开具,不虚开金额;

8、及时、快速、准确的做好收款工作,做到客离帐清,对收银工作要诚实以对,不长短款,不携带私款上班,不私自挪用公款等;

9.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符.

10.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

11.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

12、做好收银扎帐工作,核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符,当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。

13.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

14.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。

15.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行处理。

16.正确处理钥匙的发放。

酒店大堂经理的职责

Aistant Manager

1.监督检查前台、服务员的工作质量

2.处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;

3.解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务

4.每天做巡视工作,监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情

5.监督酒店工作质量的“法眼”

6.与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款

7.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜

8.大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;

9.做好本组范围内的防火防盗工作;

10.向领导反映有关员工的表现和客人意见;

11.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;

12.做好领导指派的其它工作。

礼宾部部主管工作职责

Chief Concierge

1、对前厅部经理负责、根据经理指示制订本分部工作计划,检查 核实计划执行情况

2、培训、考核、督导本分部员工,遵守劳动纪律,遵守酒店规章 制度及工作程序。

3、检查、督导在岗员工仪容仪表、操作技能和语言技巧。

4、听取领班汇报,分配领班工作并加以指导。

5、负责本部排班,安排本分部员工休假并上报批准。

6、掌握当天客源情况、接待重点、安排人力。确保各项工作正常、顺畅进行。

7、申领和控制,管理本分部的用品与设备高施,定期安排人手进 行维护、保养 。

8、根据员工表现,及时执行奖惩制度。

9、根据员工思想动向,适时开展积极向上的文娱活动,以调动员 工的积极性。

10、向部门汇报本分部的工作情况,保持与其它分部的沟通、联系 与合作,创建良好的合作氛围。

11、

参加部门会议和召集下属开会,及时进行上情下达与下情上达。

总机工作职责

Switch board Manger:

1、全面掌握酒店最新的服务设施、服务项目和经营情况,并将相关的服务信息通报属下员工以便更好地向 宾客推销酒店 。

2、检查话务员工作程序和纪律的执行情况,督促部门员工及时、礼貌、准确的接听电话。

3、确保高效而准确的为客人提供叫醒及留言服务。

4、负责与本地电信部门及交换机维护商协调沟通,确保酒店电话系统的正常运行。

5、定期、定量的购买新的影片,并确保在影碟质量及内容健康后供酒店向客人播放。

6、定时更换酒店内部的电话指南。

7、确保每位员工对紧急情况的处理程序,能够熟记于心,保证所有的电话系统都能正常运作。

8、教育督导话务员爱护设备,定期与维护商联系,检查交换机及相关设备的运行情况,定时保养和维护并 保存记录。

9、负责组织、培训提高话务员的专业技能,树立为宾客服务的良好职业道德。

10、定期召开会议,沟通思想,交流情况。同时严于律己,勤奋工作,以身作则,带领员工努力把工作做好。

11、有强烈的工作责任感,能以身作则。处事公允,合法、合情、合理。有安全和保密意识。

12、做好每月排班及考勤工作,合理安排员工休假。年度对员工进行工作评估,向上级提议对员工进行奖励 和扣罚。

13、每月按时完成当月工作总结及成本统计,并制定下月的工作计划。

酒店商务中心主管岗位职责

Busine Center Manager

1. 为顾客提供电话、传真、复印、打字等服务,力求保证商务中心的工作能按酒店有关 要

求正常地进行,努力完成每月的各种任务;

2.根据本中心的具体情况和不同期的特点,制定有效的工作计划,经总经理审批后实

施;

3.与本中心业务往来部门保持联系,与酒店有关部门保持密切联系,以保证电信业务

的顺利进行;

4.负责制作各种报表及工作设备和环境的保养及清洁,保证各种设备的正常运行;

5.熟悉酒店的各种规章制度,熟悉电信业务及工作程序,对业务质量进行把关

6.遇有重要客人住店,适当调配上班人员,以便在商业服务方面更大限度地配合酒店的

接待工作;

7.负责本中心员工的培训工作,包括业务培训、操作技巧、思想素质等,并定期进行考

核;

8.负责所属员工的班次安排,监督员工的考勤,了解员工的思想动态、工作情况,帮助

员工解决工作上的难题;

9.督促领班、服务员履行各自的职责,并指导他们的工作,根据下属的工作表现给予

奖 罚;

10. 检查下属的礼貌服务、工作态度及自觉执行工作规程、《员工守则》的情况,在商务

中 心的工作范围内,妥善解决客人的投诉;

11.检查当班工作记录,妥善完成上级交办的其他任务。

酒店行政楼层主管的岗位职责

Executive Flour Manager

全面负责行政楼层工作, 督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。

1、全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。

2、检查行政管家的 仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。

3、掌握 贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。

4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。

5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。

6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的 信函;发现问题及时向经理报告,及时得到

妥善处理。

7、保证行政客房的清洁水平。

8、督导行政管家做好客史 档案工作。

9、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。

10、了解员工动态,调动员工积极性。

11、阅读并填写交接班日记。

12、定期总结工作,分析各种数据并上报。

13、完成上级交办的其它工作。

14、遵守国家法律和饭店 规章制度

推荐第4篇:酒店前台收银员岗位职责

都市迷你酒店前台收银员岗位职责

一、岗位职责概述了解前台接待各项本职工作,熟练掌握收银业务,遵守公司各项规章制度及员工手册,服从上级指示并

配合上级工作。态度端正,廉洁奉公,有职业道德。

二、岗位具体职责范围及工作要求

1.前台是酒店客人首先接触的部门,前台服务直接影响客人

对酒店的印象,所以提高前台服务水平至关重要。1岗

前按规定着装,服装挺括、整洁;左胸前佩戴工牌;头

发梳理整齐,男员工头发不过衣领,不留胡须,女员工

头发不得过肩。

二、岗时站立服务,站姿端正,保持自然亲切的微笑,任何时间不得随意离岗。

三、礼貌周到,待客和气,见到客人主动打招呼,对客要用

敬语,语言规范、清晰,打造出迷你主题酒店:“微笑服

务,宾客至上”的服务理念。

4.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

5.作好班前准备,认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

6.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无

7.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

8.准确熟练地收点客人现金打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

9、对各种发票、收据的开具要填写规范,据实开具,不虚开金额;

10、及时、快速、准确的做好收款工作,做到客离帐清,对收银工作要诚实以对,不长短款,不携带私款上班,不私自挪用公款等;

11.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符.

12.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

13.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

14、做好收银扎帐工作,核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符,当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。

15.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

16.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折

扣和挂帐协议。

17.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行处理。

18.正确处理钥匙的发放。

推荐第5篇:酒店前台收银员岗位职责

酒店前台收银员岗位职责

1.服从总台收银的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误

5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

6.准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

8.根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。

9.制作、呈报各种报表报告。

10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。

11 切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。

12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

13.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符, 不同票据分别填写在缴款袋上。

14.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

推荐第6篇:酒店前台收银员岗位职责

酒店前台收银员岗位职责

1.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,

前帐不清后账不接。

3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫

描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及

会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误

5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

6.准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确

地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

8.根据客房部送来的房间状况,仔细核对,保持最准确的房态。

9.制作、呈报各种报表报告。

10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。

11.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种

需求。

12.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符.

13.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

14.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

15.协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。

16.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完

成任务。

17.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐

协议。

18.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行处理。

19.正确处理钥匙的发放。

20.严格遵守现金和发票管理制度。

21.做好柜台的清洁工作及物品的维护保养。

22.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。

23.做好本岗位的清洁卫生。

24.电脑密码跟发票机密码妥善保管,一人一个,不许共用。

推荐第7篇:酒店前台收银员岗位职责

都市迷你酒店前台收银员岗位职责

一、岗位职责概述

了解前台接待各项本职工作,熟练掌握收银业务,遵守公司各项规章制度及员工手册,服从上级指示并配合上级工作。态度端正,廉洁奉公,有职业道德。

二、岗位具体职责范围及工作要求

1.前台是酒店客人首先接触的部门,前台服务直接影响客人对酒店的印象,所以提高前台服务水平至关重要。1岗前按规定着装,服装挺括、整洁;左胸前佩戴工牌;头发梳理整齐,男员工头发不过衣领,不留胡须,女员工头发不得过肩。

二、岗时站立服务,站姿端正,保持自然亲切的微笑,任何时间不得随意离岗。

三、礼貌周到,待客和气,见到客人主动打招呼,对客要用敬语,语言规范、清晰,打造出迷你主题酒店:“微笑服务,宾客至上”的服务理念。

4.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

5.作好班前准备,认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

6.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误

7.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

8.准确熟练地收点客人现金打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

9、对各种发票、收据的开具要填写规范,据实开具,不虚开金额;

10、及时、快速、准确的做好收款工作,做到客离帐清,对收银工作要诚实以对,不长短款,不携带私款上班,不私自挪用公款等;

11.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符.

12.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

13.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

14、做好收银扎帐工作,核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符,当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。

15.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

16.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。

17.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行处理。

18.正确处理钥匙的发放。

推荐第8篇:酒店前台收银员岗位职责

风尚前台收银员岗位职责

一、岗位职责概述

做好收银各项本职工作,熟练掌握收银业务,遵守公司各项规章制度及员工手册,服从上级指示并配合上级工作。态度端正,廉洁奉公,有职业道德。

岗位具体职责范围及工作要求

1.服从上级领导的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

3.作好班前准备,认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离宾客及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误

5.快速准确地为宾客办理有关手续,开房时主动向宾客讲清房价,避免宾客误解,并需做好宾客验证手续和开房登记。

6.准确熟练地收点宾客现金打印宾客各项收费帐单,及时,准确地为宾客结帐并根据宾客的合理要求开具发票。

7.对各种发票、收据的开具要填写规范,据实开具,不虚开金额;

8.及时、快速、准确的做好收款工作,做到客离帐清,对收银工作要诚实以对,不长短款,不携带私款上班,不私自挪用公款等;

9.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符.

10.妥善处理宾客的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。

11.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如会馆总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

12.做好收银扎帐工作,核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符,当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。

13.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

14.员工应熟练掌握会馆长住宾客协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。

15.每天整理“离店帐未平”宾客帐务,对非正常情况进行处理。

16.正确处理钥匙的发放。

推荐第9篇:金友源酒店收银员岗位职责

金友源酒店收银员岗位职责

1、按时上下班,及时搞好经营区卫生,服从领班工作分配;

2、在未收银时间,收银员负责榨汗切水果工作,并服从调配;

3、在菜肴入盘准备出售时,收银员就位,工作时间内不得擅自离岗,如有特殊情况要离开,必须要向领班说明情况,由领班作出即时调配;

4、上岗前,熟悉自选餐具的色彩及价格,熟悉菜肴价格,以饱满的精神服务顾客;

5、上岗前,清点当日备用金,如有短缺应立即与领班联系,由领班立即联系餐厅主任,查找原因;

6、以顾客购买的菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准,立即计算出总金额;

7、服务时使用礼貌用语,如“收您多少钱、找您多少钱、请您收好、欢迎下次光临”等;

8、当一天营业结束后,收银员将菜单按顺序排列,不得跳号,并对其金额进行当天盘点、核对并签字,如有差错及时与领班及餐厅主任联系,经查实后签字(当事人、领班、餐厅主任);

9、资金核对如有出入,由收银员本人赔偿;

10、收银员对当天营业款经盘点后立即上交,不得拖延;

11、遵守公司制度,对当天工作进行总结,听取楼面部长当天工作总结及安排第二天工作。

耒阳金友源酒店

2010年4月13日

推荐第10篇:收银员岗位职责

收银员岗位职责

一、归财务部及前厅经理双重领导,并对其负责;

二、熟练掌握公司及酒店协议签单客户,对持有贵宾卡客户应该打折,并在单子上注明原因,让盯台服务员和前厅经理签字。电脑收款如有退款、错帐等应按财务规定要求处罚;

三、做好现金、票据的严密保管工作,拒绝支付非正常的现金支出;

四、准确填写营业日报表、酒水日报表,自觉上交多余款项,不得私自挪用公款,严格控制各类物料的支出。

五、及时对商品收发业务进行帐簿登记,每月对实物进行盘点至少两次以上,做到帐实相符,若有盈亏,应及时通知库管办理相关手续。

七、不得擅自借出吧台商品和现金,违者应承担相应经济责任。

八、妥善保管吧台商品及现金,保证物资安全,非财务人员不得擅自进入吧台。

九、只能从库房按规定领取商品,不得从其他渠道私自进货、摆放吧台,违者没收商品并承担相应的经济责任。

十、结帐单不允许有任何涂改,每桌结帐后服务员要在结帐单上签字,并注明实收金额(大写),结帐单当日领取当日交清。

十一、妥善保管发票以及点菜单,杜绝多给发票,点菜单发放要完善登记手续;接受财务主管、出纳定期及不定期现金、实物、发票、菜单等实物盘点。

十二、无权私自改单,无权单联让店经理、前堂经理签字改单,只能是整套单据让店长、经理全联签字。

十三、按照结算单金额准确计算、准确收款,在结算单上加盖现金收讫章。注意辨别钞票真伪,收到假钞责任自负。

十四、妥善保管备用金及当日营业款,若发生短缺,责任自负。

十五、每日根据汇总的结算单填写收入日报表,连同现金一起于当日送交财务室。

十六、接受财务主管的业务指导、检查、考评。

收银员工作流程:

一、10:00 着工装参加班前会,点名上班。

二、10:00——10:15跳店舞唱店歌背店训。

三、10:15——11:00打扫卫生,完善上交前天营业报表。

四、11:00——14:00站位,正常营业。

五、14:00——14:20值班员开饭,其他留守工作岗位。

六、14:20值班人员到岗,其他开饭,下班。

七、16:30着工装参加班前会,点名上班。

八、16:45—17:00检查机器单据等准备工作。

九、17:00—21:00站位,正常营业。

十、21:00—21:20值班员开饭,其他留守工作岗位。

十一、21:20值班员到岗,其他开饭,下班。

澳门豆捞德安店2013-1-17

第11篇:收银员岗位职责

收银员岗位职责  规范熟练地操作、确保收银工作的正常进行。

 文明接待每一位顾客、不得带个人情绪带到工作中。  态度热情、做到唱收唱付。

 不擅自离岗或做工作无关的事。

 不私自调岗或者换班、离岗说明原因。

 无特殊情况下保证一个人在岗。

 收款时注意力集中、注意顾客手上东西还有小孩手里。  不得与顾客争吵、如有纠纷及时上报领班。

 不带私款上岗、不贪污公款或将营业款带出场外。  遇到机子故障或离岗时及时出示暂停牌。

 下班前五分钟、数好备用金、叫领班打出日结小票,不得自己打日结小票。

 如数上交营业金额。

盈客隆生鲜超市

第12篇:收银员岗位职责

1.上班例会前检查服饰,仪容,工牌,头发

2.认领备用金并认真清点、辨别、确认

3.检查营业用的收银机,整理并补充其他备用品(如购物袋,包装纸,收银纸,油印,印章,湿指盒、剪刀、开瓶器、葡萄酒开瓶器、透明胶等)

4.收银员在作业时,不可随身带现金,以免引起不必要的误解和可能挪用公款现象

5.不论顾客购买多少价值商品,任何工种的顾客,均一视同仁,以笑相迎。

6.作业时,不可擅自离开收银台,以免造成收银金丢失,而且引起等候结算顾客的不满和抱怨。如果真的需要,必须找可替人员临时补充。

7.作业时要做到唱收唱找,避免顾客叼难,正确将商品装袋,如有歧义商品,必要时问顾客是否是他的,,避免损失

8.在收银台不可放置容易与商场混淆的私人物品,避免误会

9.对热销商品的店内码要熟记

10.对不同类商品要正确分开装袋,对易碎品要适当处理装袋(如碗、玻璃杯。鱼类)

11.购物篮宽积压时,要及时移到相关位置,以免造成顾客购物不方便

12.不可与亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会

13.对任何箱、包、盒、袋装商品,均要开启检查对应确认。对容易被吊换价格签的商品。可让同事到相关柜台核实。对照规格(0如黑人牙膏)

14.每扫描一个商品,都要对照实物与收银机显示名称,以免调包

15.不可任意打开收银抽屉查看数据和清点现金,避免引起嫌人注目,从而造成不安全因素,也会使人产生舞弊之嫌.

16.如果有发现假币,要让礼貌性地想顾客更换

17.作业期间不可谈笑,看报纸,读书,用手机等物品,而疏忽周围情况,导致门店损失或者给顾客留下不好印象

18.离开收银机前,如有顾客,应以礼貌态度,让顾客到另台买单.

19.作业中发现顾客要求帮助的,应让附近营业员帮助,顾客如想多要购物袋,请灵活给予非商用袋子

20.作业时,不可将等价商品相乘输入,以免库存不准

21.任何商品买卖,都应给予相关购物袋,避免安检人员判断失误

22.作业时如有拾到顾客物品,钱币,,应即时交给当班主管处理,不得个人藏匿

23.下班前要清理收银区,将顾客不要的商品,让相关柜组人员拿回柜台,整理好烟酒等贵重商品,认真收清好收银款

24.下机后应立即与财务人员交纳收银款并确认,不可拿着收银箱在商场闲逛,

25.作业期间,不可与顾客或者内部员工争吵

26.钱不可以放在玻璃柜上

27. 如果付钱跟提货不是同一个人,必须先问亲出是否是一起的

28.打包人员要小心条玛被再次刷到

29..袋子能省则省,可以先问顾客需要用袋子吗

指超市,商场,宾馆,酒店等经营场所给顾客结账的雇员,一般在收银台工作,并使用收银机辅助工作。

一、收银岗位责任制度

1、自觉遵守财经纪律和财务制度。

2、不得擅自套换外币。

3、不得擅自取长补短,长短款应按规定处理。

4、根据财务部制度的工作程序进行工作。

5、按规定标准营业消费价格收取客人费用。

6、结算款及营业收入不得拖欠公款,客离帐清。

7、工作时间不得私人款与公款混淆。

8、不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。

9、对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发,起监督作用。

10、提前10分钟到岗,开市前必须兑换好当天所需的零钱,备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续,点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等,并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据(姓名、台岗、金额、发据的张数),交款需有指定人员作证,并请证人签名。

二、收银员岗位职责

1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。

2、准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔。

3、每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。出现长款或短款,必须如实向上级汇报,按公司财务规定长款入公司帐,短款当事人自赔。

4、按公司外汇兑换率收取外币,不得套取外币,也不得自兑外币。

5、每天收入的现款、票据必须与单据相符,认真填写营业报表,字迹清晰,不得涂改,连同收款菜单、卡单、签单单据核对后,交审核员审核对帐后转交会计签收作帐,现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记,主管级签名才有效。

6、备用周转金即时收银钱,必须天天核对,专人保管如有遗失自赔,绝对不得以白条抵库私自挪用。

7、一切营业收入现金,不准乱支。未经总经理批准(必须书面签名,可在总经理电话同意后补签),不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。

8、使用信用卡结帐时,必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。

9、每一位收银员在当班营业结束后,检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用 卡结算等是否相符,同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务审查无误后早,才能下班。

三、收银员相关工作操作流程

1、现金结算:现金通常有人民币、港币、美金等以银行发布可兑换的可用外币。外币 消费需按酒楼规定外币种类收取,特殊情况需向客人解释,报楼面当班经理处理。

2、信用卡结算:认清酒楼受理的信用卡种类及限额。如国内各家银行发行的银联卡等,所有客人消费结算用信用卡的客人必须在信用卡单据签名确认。

3、使用信用卡结算程序:

a) 核查信用卡是否在接受范围,卡两面有否疑点(大小、质料、图案、标志等),确认属哪种信用卡。

b) 核对始止日期是否有效,因为过期卡和未到卡没有支付能力。

c) 查止付名单(银行公布的名单)按信用卡在银行公布“止付名单”上查找。册上有名不给办理结付,若超出限额时,需有人担保才可结算。

d) 填写签购单必须清晰无涂改,填错“单据”易发生银行拒付。

e) 请持卡人签名,并核对签名信用卡地签名是否相符,有疑问请客人出示身份证核对,避免冒充使用他人信用卡。

f) 将已签名的签单副联及结算单给客人。

4、签单结算:客人出示酒楼办理的有效签单卡和本人有效证件,酒楼给予签单挂帐的单位及个人,收银员审查后按规定程序给予办理结算。

5、有关折扣:收银员办理客人消费折扣时,必须分清哪些可以打折(如酒水、海鲜、燕鲍翅等)几折优惠必凭优惠卡打折或无优惠卡片要求打折,须当班经理签批才有效(确认当班经理打折权限)。

6、发票的管理使用:

a) 使用范围限于本单位在营业收入、不得代他人或其它单位开发票,也不许将发票借给外单位及个人使用。开具的发票时须以复写纸套写。

b) 必须顺号使用,写错作废,必须三联顺号贴在存根上不得撕掉,并须专业管理凳记。定期接受税务机关审查,注销停用必须以税务部门审查,并截角上缴。c) 发票遗失必须登报声明作废,一切登报费用由遗失人员负责,不得报销。超市收银员工作计划

一、在收银工作中学习

一名收银员领班一名收银员高了才能赢得同事们支持也才能够带好、管好下面人员我从事收银员工作三年且一了定成绩但成绩还超市发展对收银员工作了新要求学习我总能最先电脑操作技术总能为下面同志做

二、了员工管理、工作

领班不算大但也管着一堆人信任才让我担此重任在工作中我总对们要求谁违纪决不姑息迁就正我能严于律已大胆管理在生活中又能无微不至关怀下面员工.工作中常听到周围主管抱怨工作繁忙总有忙不完事总有加不完班总有挨不完骂总有吵不完架等等诸多抱怨里粗浅谈谈如何领班

(1)、专业能力

领班你专业知识和专业能力你管理职位提升专业能力性将逐渐基层主管个人专业能力将非常你要程度能直接你下属实务工作能够代理你下属实务工作专业能力来源无非两个:

1从书本2从工作而工作中你需要向你主管你同事你下属去学习“不耻下问”每主管所应具备

(2)、管理能力

管理能力领班而言与专业能力应当你职位需要专业越多而言需要你管理能力就越少反之当你职位越高管理能力要求就越高管理能力一项综合能力需要你指挥能力需要你决断能力需要你沟通能力需要你专业能力也需要你工作分配能力等等管理能力来自书本但更多来自实践要你管理能力需要反思你日常工作用你脑袋时常去回顾你工作总结你工作

(3)、沟通能力

所谓沟通指疏通彼此意见沟通包括两个跨间沟通本内沟通(包括你下属你同事和你)公司整体你所整体中一分子会与其沟通也就必不可少沟通目不谁输谁赢问题而解决问题解决问题点公司利益利益服从公司利益内沟通也要下属工作中问题下属思想甚至下属生活上问题主管你需要和去去协助去反之你主管你也要去报告报告也沟通

(4)、培养下属能力

领班培养下属一项工作不管你所有多大你要牢记你所整体要用团队力量解决问题主管都不愿将事交给下属去做理由也很交给下属做要跟讲讲时候还不明白需要重复然后还要复核与其如此还不如做来得快但关键问题如此发展下去你将有永远有忙不完事下属永远做那些你可以事让下属会做事能做事教会下属做事主管职责强弱不主管能力强弱而所有下属工作强弱绵羊可以一群狮子轻易地去打败狮子一群绵羊主管职责就要将下属训练成狮子而不需要将变成狮子

(5)工作判断能力

所谓工作能力个人以为本质上就工作判断能力所有工作人都非

常培养人判断能力要有率直心胸或者说要有道德品质这工作判断基础世事对错才能有判断才能明辨非你所从事工作不管大事还小事该怎么做该如何做该由谁做主管应该有清晰判断或者说决断其实工作判断能力上述四项能力综合主管能力体现其工作判断能力体现

(6)、学习能力

当今社会学习型社会当今企业也学习型企业每个人也学习型主体学习分两种一书本学习一实践学习两者应交替你不停学习你才能、更快进步才能跟上赶上社会发展走上社会要完全去学习视学习为习惯为生活常态学习应该专业管理经营生活休闲各样都学习未来人与人之间竞争不你能力怎样现在能力怎样?而你现在学习怎样现在学习你未来竞争

(7)、职业道德

但丁有一句话:智慧缺陷可以用道德弥补但道德缺陷无法用智慧去弥补工作中人不管员工还主管职业道德位这就好比人而言健康、财富、地位、爱情等都要但健康“1”其都“0”只要“1”(健康)个人意义才能无限大职业道德工作人而言就那个“1”职业道德上述六种能力才有意义公司而言才合格之人才职业道德不等同于对企业向心力但员工主管不管公司好与不好不管职位高低不管薪水多少对职业素养个人发展根基“做一天和尚撞一天钟”只要你在公司一天就要好好去撞一天钟

仅仅个人看法要领班要做事还我坚信一句话:师傅领进门修行靠个人一切一切个人以为都要靠去感悟将一切一切变成东西

们都非常尊重我都服从我管理一年下来工作了经理肯定

三、安排好收银员值班、换班工作

收银员工作不累但得细心收银员任何时候都心态和旺盛精力在给几名员工作排班时我总挖空心思既要让怍银员休息好又超市工作还要照顾好她们特殊情况

四、抓好一级工作、给分忧

做为领班能够在收银员一级解决问题我决不去麻烦对超市里大事又从不失时机向请示汇报

年工作了成绩,但还有发展空间我相信只要我和收银员一起努力会把工作做得

第13篇:收银员岗位职责

收银员岗位职责

苏忠海

12酒店1

(一)岗位责任:

“自选式售货”是超市的经营特色之一,顾客可在商场内随意选购自己喜欢的商品,然后到出口处做一次的总结付款。在这种状态之下,收银作业显得格外重要,成为超市作业管理中相当重要的一环。当顾客踏进或准备离开商场时,看到的第一位或最后一位商场工作人员都是收银员。因此,要求收银员的工作除了执行收银作业之外,还要担任超市门店的亲善大使。其职责包括:

1. 正确、规范的实施收银作业。

2. 保持以热情的态度和端庄的仪容接待顾客。

3. 正确、迅速的为顾客提供便民、咨询服务。

4. 运用规范礼貌用语招呼、接待顾客。

5. 配合进行商场安全管理,防范偷窃。

6. 正确使用和维护收银设备;节省用料。

7. 正确、规范的实施班前、班后及中途交接等各项前置和后续的管理作业。

(一) 工作标准:

1. 收银员作业时身上不可携带现金。

2. 收银区内不可放置任何私人物品。

3. 收银员当班作业时,不可擅自离位。

4. 收银员在工作时不可嬉笑聊天,并应随时注意收银区周围动态

和出入商场人员,如有任何状况,应及时通知值班长处理;不启用的收银通道必须用链条或其他物品隔断。

5. 收银员应熟悉门店内便民特色服务的内容、促销活动、当期特

价商品及商品存放的位置等信息,能够迅速地回应顾客的服务需求。

一.保安员岗位职责

1, 遵守制度,坚守岗位,严格执行商品进出卖场的规范,做到

进出口分明,商品出入票相符,杜绝无票出入,票货不符的问题发生。

2, 经常检查消防,排水,电器电路,门窗锁具,货架稳定,商

品堆放,地面防滑等方面的设施,做到安全经营。

3, 夜间值班做到忠于职守,尽职尽责,发现问题要第一时间报

告店经理。换班有记录,值班不离岗,问题不放过,处理有结果。

二. 商品验收及后台岗位职责

(一) 岗位责任:

1. 工作认真、仔细,对输入或输出电脑的每一项数据或单据,做

到笔笔复核,保证100%的正确性。

2. 认真验收各区应进商品,做到不漏,不错,不拖,不丢。及时

输入、处理各项单据,尤其是商品进货单据,当天来当天处理。

并按照工商部门要求,对所有入场商品做好索证索票入市备案的工作,所有验收人库单必须有厂商的签名。

3. 每天注意总部通过网络发送的电子公告板,将有关新进商品、

调价商品、营促销商品和清场商品等重要信息及时下载、保存并打印,并及时交给店经理。

4. 按总部要求,每天按时、保质、保量正确输送上传各种数据和

报表:

(1) 部门报表、单品报表、库存数据每天10:00前上传公司总

部;

(2) 进销存旬报表每月2日、12日、22日上传公司总部;

(3) 毛利差价表每月2日上传公司总部;

(4) 供方直调转帐附录根据财务部规定日期上传公司总部。

5. 负责对收银机和后台电脑的软硬件维护保养,指导店内人员正

确使用有关设备。

6. 不断钻研业务技术,提高操作技能。

(二) 工作标准:

1. 严格按照“计算机系统岗位操作规范”操作;

2. 确保输入、输出各类报表的准确性、真实性;在输入数据时不

弄虚作假,不盲目操作。

3. 对所有数据的输入与删除必须严格核对,删除时必须确认是否

删清,防止废弃数据的留存或遗漏到有效数据库中。

4. 对门店当天进货单据经二人以上验收签字后,必须当天输入电

脑,不准隔日或延期输入。

5. 每天对电脑设备(包括收银机、计算机、打印机、条码电子称、

条码打印机等)的使用状况进行巡查。发现出现故障,应先分清是否属硬件或软件的问题,再向公司有关部门或软硬件维护商反映、联系。

6. 对电脑设备中计算机、打印机等设备的使用环境保持整洁、通

风、恒温,确保电源正常。

第14篇:收银员岗位职责

收银员岗位职责

1、营业前,整理个人仪容仪表;保持责任区域内(设备、商品、环境等)整洁

卫生;清点备用金,做到“班前六准备”。

2、营业中,时刻保持微笑及良好的个人形象,注意文明用语,热情、主动、耐

心、礼貌的接待每一位顾客,及时将顾客意见反馈至组长,并协助相关人员处理客户投诉。

3、为顾客提供准确、快速的收银服务和优质、快捷的便民服务,确保每件商品

都逐一登录并消磁,不得错扫、漏扫。

4、对老人和小孩充满爱心,耐心回答其提出的疑问,任何情况下不得与顾客发

生争执。

5、掌握服务用语、服务禁语,以及常用英语,坚持唱收、唱付,亲切接待客户。

6、负责接听电话(当无收银工作时需接听电话,并规范礼貌用语);接待来访

供应合作厂商,并做好相关登记。

7、营业结束,打扫责任区域内(设备、商品、环境等)卫生,整理关闭相关设

备,方可下班离开。

8、核查商品系统的品名、价格是否与实物一致,巡视购物篮、车、商品包装内

有无遗漏和未扫描的商品。

9、熟悉商品陈列位置,及时掌握调价、特价商品;负责责任区域内商品的清货、

陈列和贵重商品帐目登记以及盘点工作。

10、协助相关人员做好商品的宣传和推介工作,对顾客进行补充销售,推荐、宣

传相关商品。

11、能够识别假币,能准确、快速的点钞、点收货款。

12、打印缴款单,清点销售款并交至相关负责人,因各种原因需冲红小票的,严

格按照冲红程序办理。

13、认同公司文化、积极参与文化建设;遵守相关规章制度;熟练掌握业务技能;

积极参加公司定期组织的员工培训、学习、会议,不断提升自身综合能力。

14、对公司组织的公共集体活动积极报名参加,共同营造一个和谐的大家庭。

15、协助上级高效执行并落实公司下达的各项工作任务。

16、值班主管协助店内主管完善各项工作,以全店利益为根本,充分发挥,珍惜

值班日值班主管的锻炼机会。

17、日常工作中做好收银设备陈列,设备的安全检查;做好“六防”工作;遇紧

急事件时,配合上级领导做好应急急救工作。

有限公司

人事部

20

12、

1、26

第15篇:收银员岗位职责

收银员岗位职责

直属上级:收银服务课长

一、岗位职责:

1、严格执行顾客服务的原则;

2、为顾客提供快速、准确、微笑、主动、礼貌的顾客服务,回答顾客咨询,主动同顾客打招呼,坚决杜绝一切与顾客争执的事件发生;

3、保持诚实的品质,严格遵守唱收唱付的原则,快速、准确、安全的收取货款,减少现金差异的发生;

4、负责所有商品的消磁工作,并进行防损方面的检查;

5、保证随时有足够的零钞找给顾客;

6、提高扫面的正确率和速度,以提高劳动生产率;

7、负责在收银台向顾客进行本日特价商品的推销和快报的发放;

8、按照公司规定着装;

9、熟悉收银机、验钞机、消磁机等设备的操作,能解决简单故障,随时整理好小票、色带、马夹袋物品的存放等;

10、营业结束和开始前,负责收银台区域的清洁卫生。

二、主要工作:

1、严格遵循礼貌服务规范标准,不能与顾客发生冲突;

2、负责收银程序规范化、标准化的执行,收银速度和准确性必须达到公司标准;

3、安全、正确的上交销售款,减少差异的发生;

4、确保顾客所购的每一件商品均已收银,不得遗漏、多扫;

5、识别伪钞,规范化消磁,注意防损方面的检查;

6、向顾客推销本日的优惠商品;

7、营业结束时,将收银的文具、用具归还金融室,并整理好收银小票、马夹袋等,将孤儿送到指定地点;

8、保证收银区域的清洁卫生;

9、协助整理购物车篮;

10、按照装袋原则为顾客装袋;

11、及时回收各部门的磁扣;

12、备用金清点准确,收银台上不得与顾客兑领;

13、将孤儿商品和回收的衣架等放在指定的地方,等待相关人员集中收取;

14、协助进行收银区域的顾客引导。

第16篇:收银员岗位职责

收银员岗位职责

1.遵守商场的各项规章制度,服从主管的工作安排。 2.规范、熟练地操作,确保收银工作正常进行。

3.文明接待每一位顾客,票据当面点清,识别伪钞,不私自调班或换台。 5.遇收银机故障或自身无法解决的问题,应及时上报收银主管

6.离岗时,必须经收银主管批准,离岗时应将收银机退回到“请输入密码”状态,取下机用钥匙,锁好抽屉,收银台放上“请稍候”的告示牌。

7.做好交接的手续,按“缴款单”如数上交营业款(缺款补偿)。

8、掌握现金、支票、信用卡、签单、挂帐等结帐程序;准确打印明细帐单,熟悉收银程序;

9、收银单据一律不允许涂改(尤其数字),如有冲账,需附说明并由总经理签字,财务审核方可生效。

10、收银员不得将私人物品,任何私款带入收银台,更不可将现金私自带离工作岗位,一旦发现重罚。前台不得支出任何现金。

11、收银员不得擅自脱离岗位,一经发现,将按公司相关规定予以重处。工作中需暂离岗位,应注意钱款安全,随时锁好抽屉和钱柜;

12、周转备用金必须每班核对,每天的营业收入现金未经专管人员批准,不得以任何借口借出给任何人,或私自挪用;

13、凡是由于收银员责任造成的跑单、漏单、错单一律由收银员负责,并全额赔偿。

14、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法,在收款中做到快、准、礼貌,不错收,漏收客人款项;

15、熟练掌握收银、输单、操作过程,结帐的程序,做到日清月结,及时上报;

16、不得在收银台前与任何人闲谈,非工作人员不许进入收银台;

17、不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据;

18.向收银主管提出合理化建议或意见,为顾客提供良好的服务,回答顾客咨询,要爱护、保养(收银机、验钞机、收银台、电脑等)。 阜新昊海家居城

整体改造建设项目减免税费申请报告

王广利副市长:

昊海家居城自2011年3月1日升级改造以来,得到了市委市政府,区委区政府各级领导的关怀与帮助,现已局部达到规模。

为提升家居城档次,适应现代家居发展需要,更好地服务于我市家居文化需求,昊海家居于2011年3月1日升级改造,增加了6部扶梯,2部观光梯,对内部进行大规模改造装修,昊海家居城正在以崭新的姿态立足于阜新家居领航者的位置。

做为细河区区政府招商扶植企业,经过我们新一轮对外招商,现已有百余户外地经销商入驻阜新昊海家居城,为阜新家居行业注入了一股新的力量。 昊海家居城现与阜新市细河区人民政府签订了昊海家居城整体改造项目合同。计划投资总额:5000万元(分期)。预计市场交易额将达到2个亿,上缴利税600万元。在阜新地区企业中起到带头作用,将增加下岗再就业人员就业,同时推动阜新周边餐饮、运输、建材市场,实现跨越式发展,为阜新市经济发展和市场繁荣做出更大贡献。

细河区政府已承诺营业后对上缴税金奖励给企业。

按市、区相关政策,我们特请求您对我们上缴市财政部分的税费给予减免。 项目改造后,将成为我市中心城区家居产品供求的大型市场,产品更优、质量更好、环境更美、服务更佳。 望领导给予扶持、批准。

申请单位:阜新昊海家居城有限公司 2011年4月15日

第17篇:收银员岗位职责..

收银员岗位职责

岗位职责:

1. 快速、准确地收取货款

2. 为顾客提供良好的服务,回答顾客咨询

3. 严格遵守唱收唱付的原则

4. 公司财产(收银机、验钞机、收银台、电脑等)的保养

5. 负责收银区前台的清洁卫生

具体描述:

1、有强烈的工作责任心,遵守考勤制度,负责公司的收银工作;

2、以良好的仪表、仪容,饱满的精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务;

3、掌握现金、支票、信用卡、签单、挂帐等结帐程序;

4、准确打印台号的各项收费帐单,熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序;

5、严格遵守财务制度,每天的现金收入必须及时上交,特殊情况需向管理人员汇报,做到款帐相符。

6、周转备用金必须每班核对,每天的营业收入现金未经专管人员批准,不得以任何借口借出给任何人,或私自挪用;

7. 保证充足的零用金

8、工作中需暂离岗位,应注意钱款安全,随时锁好抽屉和钱柜;

9、上班时间不得携带私人款项上岗操作;

10、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法,防止伪钞收入;

11、在收款中做到快、准、礼貌,不错收、漏收客人款项,

12、熟记公司各部门员工姓名及内线电话号码,在工作中与销售人员、售后人员等公司员工保持良好合作关系;

13、熟悉电脑开机、关机过程及电脑日常故障的排除工作;

14、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台的程序,每日负责填写营业日报表,做到及时上交;

15、不得在收银台前与任何人闲谈,非工作人员不许进入收银台;

16、不得使用电脑做其它与收银无关的工作;

17、不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据;

18、掌握发票、收据的正确使用方法

第18篇:收银员岗位职责

婉茹皇宫(国际)SPA连锁机构 岗位职务说明书

No; WRHG-2012A V e r : A.0

P age: 第 1页共 2页

岗位名称 所在部门 直接下级 本职工作

收银员 前台部

岗位编号 直接上级

岗位定编 晋升方向 管辖人数 级别范围

财会

负责会所的收银及财务各种单据的登记统计工作

职责与工作任务

职责描述: 会所大门及各类开启与关闭工作 职责一

工作任务

1、早上8;30前准时负责开门,开启前台部各个灯;

3、9;30开启中心音乐、中心电话录音系统、开启会所空调总开关、休闲区投影及碟机;

4、晚上8;00关闭前台空调的总开关,9;30关闭美容部空调总开关;

5、22;00关闭音乐、中心电话录音系统、监视器、投影、如有客人顺延;

1、收银单和工作单统一由收银员保管;

2、每日早给顾问发出的收银单、工作单都需详细登记单号并签名确认;

3、每日下班前1小时需收回未开和已开的工作单和收银单;每天早上查看昨日工作单、收银单是否与签领表一致,有无漏失单号;

职责描述:收银单工作单的管理工作 职责二

工作任务

职责描述:收银员的复核工作

1、准确无误复核工作单的日期、项目、金额、扣点、签名(顾客、顾问、操作技师);

职责三

工作任务

2、准确无误复核收银单的日期、项目、金额、付款方式、签名: 顾问、配合人;

3、准确无误复核顾客资料档案、金额、项目、扣点、赠送、尚欠、日期、顾客签名、操作技师签名、顾问签名;

4、准确无误复核营养品及化妆金额、项目、日期、操作技师、顾问、顾客签名;

5、准确无误复核前一天的工作、统计当天的营业额及消耗金额。职责描述:收银员的登记、统计工作

1、准确清晰的将工作单收银单登记在顾客档案、新客资料卡上;工作任务

2、统计每日收银日报表和配料消耗表;

3、统计每日各顾问销售额在“顾问每销售统计表”上;

4、统计每个技师每日操作项目“操作技师每日操作项目统计表”上;

5、每日顾客续卡转卡登记表

职责五

职责描述; 收银员的收银工作 工作

1、做好会所当天所有现金、刷卡的收银工作;

2、收银员必须见单收款;

职责四

3、收银员现金超过2000元去银行存款一次;

4、周

六、周日早班收银到银行存款;

5、晚班收银负责POS单的结算;

6、收款时注意识别钱币的真假;

7、刷卡时、注意信用卡主核对身份。

职责描述; 收银员与各部门配合工作

1、协助晚班值班经理关闭电源工作;

七 工作任

2、培训部培训需提前开门,收银员以培训时间为准,提前20分钟开门;

3、繁忙时协助前台收发传真,内外线的接听;

4、顾问繁忙时,协助前台做好接待及顾客的签单工作;

5、收银员有义务配合前台顾问做好销售工作;

6、收银员有义务配合主管经理做好力所能及的工作。

1、交到收银处的工作收银单收银员有权限不交给顾问、美容技师再做修改;

2、收银员有权对顾问、美容技师工作收银单填写出错登记扣分;

3、收银员对当天的营业额及消耗对财务经理、总经理以外的人员保密;

4、收银员有权对财务报表等单据不向财务经理、总经理以外的人员提供;

5、收银员有权对员工个人工作单保密及有权拒绝非本人签领;

6、收银有权不给员工私人借款、代支金额。

内外协调关系

1、与主管、顾问、美容技师间的协调

2、财务、总经理间的协调

第19篇:收银员岗位职责

收银员岗位职责

收银台是网吧形象的窗口,收银员上班时,要精神饱满。时刻了解本网吧各个厅室上座率及上网人员的情况。

一、上班人员必须要保持良好的精神状态,衣着整洁,时刻想到自己的言行在某种程度上代表的是的形象。

1.微笑服务,笑脸常开,用语礼貌,您好在口.

2.有客人到时,要起身主动问好.热情主动的询问其上网方式(临时卡或会员卡);

3.上班时间不能吃零食,不能打瞌睡;

4.收银员上班时间不可以带包或个人手包、身上带私人钱进入岗位;

5.每隔一小时记录一次上网人员数量;

6.收银员除了做好收银工作外,还应及时完成网吧安排的其他工作,如商品零售、商品统计等、月底盘存等。

二、熟悉掌握网吧现用的收费软件,不得出现误操作或错操作,除此以外还应了解各个时段的上机价格和网吧内商品的进价,以及各项服务的收费标准。熟练操作收银机,打印机等;

三、收银员交接班时必须二人同时清点周转资金,商品数量,做好交接班记录,并有领班或经理的监督下进行交接班工作;交接班工作的流程为:

1)点击\"交接班\"功能按钮,打印交班报表,打印完后,点确认下班按钮,然后由下一班人员输入密码,进行下一班操作。

2).交班的方式:先拿出备用金元放于收银柜,然后清点上一个班的营业额是否正确(下一个班人员要注意上个班所收的银业额中有无假钞).

3).记录该班次发生少钱或多钱的原因,并由领班或经理签字认可方可入帐;

4).清点商品数量并做好记录,算出商品销售的金额;

5).按网吧的要求填好交接班表单,将现金交给经理或领班清点数目,准确无误后方可下班,如果中间出现少钱的现象,由收银员自己补

足,出现多钱的情况,一齐上交;

四、收款付款时要求吐字清晰,提醒客人当面点清,双手交付,交付无误后向客人道别,使其满意离去,严禁“摔、甩、仍、丢”,要亲切的递给客人,并且要重复数量金额。

五、收银台现金只能由管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,店长支取现金须先请示财务,同意方可。提前三小时通知管理人员准备零钱,特别是星期

五、星期六和星期天,这三天要准备好充足的零钱。

六、如有客人赊账,要语气温和态度坚决的拒绝,原则上不允许有赊帐现象出现,如有收银员给客人赊帐,由该收银员先拿钱买单,再自己去收取赊帐。

七、吧台展示柜、主机、打印机、冰柜等要每8小时清理一次,不允许存放不常用的杂物,并整齐摆放;

八、除了收款人员、店长、领班外及网吧管理人员外,其他闲杂人员不得进入收银台,收银员有责任干涉,如以后发现有非以上人员进入吧台,将追究领班责任;

九、收银员必需提前30分钟上班,严禁迟到、早退、离岗、不穿工作制服,收银员请假必须提前24小时申请,并与店长协商好,由店长同意后方可,如有由于个人原因,造成上班没有收银员的,将双倍工资罚款;

十、不得与客人发生争执,有什么事情礼貌相待,如有客人刁难的,及时通知现场管理人员,由现场管理人员协调解决,千万不可让客人在收银台大吵大闹。

十一、上班时间严禁会客,上机娱乐;做工作无关的事情(如:上QQ 开网站 看电影 等等)

十二、因有事要离开收银台的,如只有一个收银员当值,必须锁好收银柜.并请领班或网管站在收银台外面协助看管收银台财物。

十三、每次结帐出现帐目错误的,要仔细核查,避免日后同样错误的发生,对于错误的帐目,收银员要负全责.

十四、收银员在上网高峰期要注意疏导等候的上网人群,及时指导客人到相应区域上网,避免因客户不排队带来的混乱。

十五、负责网吧电话接听。并做来电登记。接电话要先说:“您好!

欢迎致电如意网吧,请问您有什么事吗?请问您找谁?”“好的 请稍等”“对不起,店长现在不在,您有什么事情需要我帮助转告

吗?”“您贵姓?您能告诉我您的电话吗?等店长回来立刻给您回电

话。”“对不起,上班时间不能聊天,请您在下班后再打过来。”再见! 十

六、注意协助工作人员观察视频监控画面,发现异常情况,及时提醒相关人员,

十七、发生重大事情第一时间通知经理,如经理手机打不通,就拨打收银台通讯录上面老板的电话说明情况。未经允许不能私自报警!

第20篇:收银员岗位职责

收银员(装袋员)岗位职责

岗位职称:收银员

直接上街:店长

岗位性质:销售结算和款项的收取

工作目标:保证销售结算和款项收取的正确

主要工作职责:

热爱收银工作,自觉遵守超市各项管理制度,忠于职守,勤恳工作;

熟悉超市的服务政策和各类促销活动,掌握商品的分类编码知识,了解重要商品.临期特价商品的陈列位置和价格信息,熟悉掌握收银操作技能,正确.快捷地为顾客提供服务; 爱护收银设备,做到勤清洁,善保养,保持设备的正常运转;

做到仪表端庄.语言和谐.举止得体.树立好自身形象;

对每一笔收银业务做到规范操作,细致认真,注意对假钞识别,保证当班营业款项正确.完整;

正确填制收银缴款单,如实.全额上缴当班营业款项,负责收银备用金使用和保管; 积极参加学习培训,刻苦专研收银业务,努力提高工作技能,减少差错;

正确管理和使用收银纸.包装袋等耗材,不丢失.不浪费;

负责收银区域的清洁卫生,保持区域整洁.美观;

服从主管管理指挥,接受主管监督,完成主管安排的其他工作。

岗位要求:

具有初中以上文化程度;

具有较强的工作责任感和事业心;

具有一定的会计知识和辨别假钞的能力;

原则性强,工作细心,能吃苦耐劳。

酒店收银员岗位职责
《酒店收银员岗位职责.doc》
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