水果店员工岗位职责（精选多篇）

发布时间：2020-06-19 08:34:19 来源：岗位职责收藏本文下载本文手机版

推荐第1篇：水果店员工规章制度

水果店员工规章制度

1.店内员工规章制度 2.店员工规章制度

3.店面员工管理规章制度 4.水果店员工管理制度

1、店内员工规章制度

1、准时上下班、不迟到、不早退。

2、工作期间保持微笑，不可因私人情绪影响工作。

3、上班第一时间打扫店里卫生，必须做到整洁干净，如：（冰箱、冰柜、收银台、地板等）随时补货，做到货架丰满，并查看商品日期。

4、上班时间不得睡觉，不穿高跟鞋，不穿拖鞋，不披长发，不红妆艳抹，不和顾客开玩笑。

5、员工本着互尊互爱，齐心协力，吃苦耐劳，诚实本分的精神。

6、服从分配，服从管理，不得损毁本店形象，透露本店机密。

7、认真听取每位顾客的建议和投诉。

8、偷盗本店财物者交于公安部门处理。

9、热情接待每位顾客，做好热情、热爱的服务。尽快了解店内的食品摆放，以便更好的为顾客服务，如“您好，欢迎光临”、“谢谢光临，请慢走”的口头语和顾客打招呼，禁止和顾客争吵，说脏话、粗话。

10、员工奖罚规定

奖：全勤每月100元，卫生干净每月100元

罚：透露店里机密将扣除本月的工资

私下使用本店电话者扣罚20元

11、应聘条件：

①需交身份证复印件；

②所有应聘者试用期3-4天。

③试用期间必须遵守本店规章制度；

④新员工不得进收银台。

店里宗旨：以食品安全为保障，以信誉经营为理念，以服务优质、信誉良好为追求目标！

2、店员工规章制度

一、每天早上提前二十五分钟正常开门营业。

二、开门时，必须经理或主管、当值日人员至少二人以上在场方可开门。

二、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛，严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子)，(违反规定给以经济处罚10元)，必须提前做好营业时的准备，到岗位后应认真、迅速的上货、擦货，拉架，保证商品货架的整齐，干净卫生和货架的丰满，(违反规定给以经济处罚5—50元)。

三、上班时间必须站立规范，严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架，(违反规定给以经济处罚10元)，严禁在营业场内吃东西，嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报，(违反规定给以经济处罚5—50元)。

四、文明用语、热情为顾客服务，不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人，(违反规定给以经济处罚5—50元)。如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店，热情告之对方稍等，立即通知主管，若主管不在，可电话联系，不允许不报告主管或经理擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情。(违反规定给以经济处罚50元／次)。

五、严禁私自倒班，若确需要倒班者应提前给经理或主管说明原因，以便及时安排、调整．请事假者，应提前一天递交假条，主管批准后，方可休假。请假一天(35元／天)，加班一天(35元/天加提成)，旷工(50元/天)。

六、各街区员工要及时在各管辖区内巡视，及时拉架并为顾客导购，同时应提防盗窃行为，保证商品安全。

七、凡遇供货商来货(或进货)，必须先核查售价、进价再订价，方可标价，再上架，如若不按规定标价谁标错价由谁补齐标错差价。过期商品及被损商品要及时下架，如不及时下架而给超市造成损失者，由区域负责理货员承担一切责任。

八、服装、鞋柜组销售严禁。内部营业员收顾客钱单独到收银台为顾客交钱。必须带实物商品协助顾客到收银台交款。(营业员违反规定给以10元/次经济处罚，收银员违反规定给以1元/次经济处罚，严重不按规定，按当次收顾客实际钱数处罚)

九、上班时间员工不得购物，早班员工须在下班时间购物，晚班员工必须在下班前五分钟购物，若未吃(用)完者，必须与当日下班时间带离超市。带离超市必须让主管查看实物和电脑小票才可下班离开超市，(违反规定给以经济处罚10元/次)。

十、上班期间，不得干与工作无关事情．不准携带手机，携带手机必须关机(违反规定给以经济处罚5-50元；如：接、打手机处以50元/次；私会亲朋友处以5元/次；等等)。

十一、每天上班前10分钟要签到，迟到五分钟处罚5元，迟到半小时扣除当天工资并参加当日工作，如不参加工作者视为旷工计算(50元/天)。

十二、全体员工偷、吃、用行为一经发现，给以此商品十倍经济处罚，情节严重者，追究其法律责任．上班期间卖错商品价钱，谁出错由谁补齐卖错差价，少收卖出商品钱数，谁出错由谁补齐少收钱数，可按店内规定最低价补齐。

十三、损坏任何设施(打价枪、条码称、等等)、任何商品照价赔偿。

十四、各早班营业员每天上班必须各自负责区域货架地面及门外玻璃、门外地面清扫一遍，各营业员下班后必须把各自负责区域商品整理整齐，门内外清扫干净并进行卫生签到才可签到下班，(违反规定给以经济处罚10元/次)

十五、在工作方面全体员工必须无条件服从主管的一切安排管理；在纪律方面严格遵守规章制度(初次进行提醒，严重批评警告，展教不改报之经理签单处罚)。

3、店面员工管理规章制度

为了创造一支以店面利益至高无上准则，建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户，商店严格规章制度，望各位员工自觉遵守。

一、值日生需提前到岗，7：50前卫生打扫完毕，卫生包括室内、卫生间、室外门脸玻璃，柜台由个人负责，保持清洁明亮。

二、服从分配、服从管理，不得损毁店面形象，透露店面机密，精神饱满地进入工作状态，不得面带倦意，坐姿、立姿都要大方得体。

三、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神做好本职工作。

四、上班不得迟到早退、旷工；上班时间不得嬉笑、打闹、睡觉而影响本店面形象，迟到30分钟扣50元，30分钟后扣100元，当天未来者按旷工处理，早退人员扣100元，旷工一天扣除三天工资，旷工三天当自动离职处理，请假需提前一天申请，经过经理同意方可请假。

五、工作时接听私人电话不得超过1分钟，不许用店面电话打私人电话，如有违反1次罚款20元，下次再犯则罚款50元。

六、员工服务态度：

（1）热情接待每位顾客（您好！金立手机专卖店）；微笑是每个销售人员的基本表情，面对顾客应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业、不准不理不睬。

（2）了解各产品性能，向顾客合理的介绍，说话语气要轻。

七、员工奖罚规定：

（1）全勤奖力60元，迟到、早退，每分钟扣罚1元；旷工一天扣罚120元，工作时间不允许请假，请假10分钟罚5元，请假一天扣除当日工资，未经批准按照旷工处理，周六日不得请假。

八、卫生区域不清洁扣罚5元一次，卫生未整理干净者扣罚5元一次。

九、上班时间接听私人电话不得超过1分钟，违者扣罚5元一次，工作时间不得玩微信、QQ等违者罚10元。

十、辞职条件

（1）员工合同期满后方可离职，离职将发放所有工资，合同期满后如继续续约者当次奖励100元。

（2）如需离职者须提前3个月提呈辞职报告，书写详细理由批准后方可离职，离职只发工资，不发提成。

公司宗旨：敏锐观察和自我创新，以时尚品质、温馨、潮流为产品风格，以信誉、创新、完美经营为理念，以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标！

4、水果店员工管理制度

为明确水果间员工岗位职责及工作要求，提高水果间卫生质量，增强水吧工作职能，监督管理内部员工，特结合本门店实际情况制定该制度。

一、适用范围：

银座歌唱家旗舰店全体人员

二、水果间管理制度：

1、水果间内不得打闹嬉戏，禁止聚众聊天；

2、除水果间吧员外其他员工、客人不得进入水果间逗留，员工如工作需要，得到吧员授权后方可进入；

3、除水果间吧员外，其他员工不得打开、使用水果间内物品、不得翻阅水果间内柜子；

4、除水果间吧员外，其他员工、客人不得擅自使用水果间内设备、食用食品；

5、如员工需要食品、饮品等，告知水果间吧员，并在水果间操作台外侧等候；

6、水果间不得从事与工作无关的事情（例如：个人的清洁、洗刷）；

7、水果间禁止放置私人物品。

三、惩罚措施

1、未通过水果间吧员允许，私自使用水果间物品、食品、设备，

（1）违规一次，罚款15元；

（2）违规二次，罚款30元；

（3）违规三次100元；

（4）三次以上交由店长处理。

2、于水吧内进行个人清洁卫生工作（例：洗头、洗衣物），

（1）发现一次，罚款15元；

（2）发现二次，罚款30元；

（3）三次以上（含三次）交由店长处理。

3、擅自食用或使用水果间食品、饮品等，

（1）违规一次，罚款30元；

（2）违规二次，罚款50元；

（3）违规三次，罚款100元；

（4）三次以上交由店长处理。

4、无故于水果间逗留者，

（1）第一次警告

（2）违规二次，罚款15元；

（3）违规三次，罚款30元；

（4）三次以上交由店长处理。

5、于水果间放置私人物品者，

（1）第一次警告；

（2）违规二次，罚款15元，；

（3）违规三次，直接将放置物品回收或处理；

（4）三次以上交由店长处理。

五、水果间卫生要求

1、水果间台面：

（1）工作台整洁、干净、无污渍、无油渍；

（2）除水吧用品外不能出现不属于水果间的东西（如员工私人物品、衣服、充电器、零食等）；

（3）票据、钥匙、台面的小型设备（微波炉等）摆放整齐。

2、水果间柜子

（1）每周对柜内进行清理，确保干净无灰尘、无污渍；

（2）水果间柜子内物品按分类摆放整齐；

（3）水果间柜子内做好防潮、防热、防虫。

3、水果间清洗区（1）水龙头光亮，无污渍，无油渍，无手印；

（2）水盆内无垃圾，无污渍，无油渍；

（3）水盆内使用过的器具及时进行清洗；

（4）水果间清洗区台面上物品摆放整齐；

（5）清洁工具（如手套、抹布、洗涤液等）统一摆放。

4、设备

（1）水果间内设备表面清洁，无灰尘，无污渍，无油渍；

（2）对果汁机等设备储槽内的饮料及时清理，确保水槽干净。

5、水吧器具

（1）器具表面清洁、光亮、无灰尘、无污渍、无油渍。

（2）玻璃杯上无手印。

（3）水杯等倒置摆放且朝向相同。

（4）盘子、食碟等正置摆放且朝向相同。

（5）器具在使用后立即清洗，不得重复使用。

（6）使用的器具，当次使用当次清洗，一周84消毒一次。

6、地面

（1）地面干净，清洁，无垃圾，无污渍，无油渍，无水渍。

7、垃圾桶

（1）垃圾达到垃圾桶2/3时及时更换。

（2）如有特殊气味的垃圾立即更换。

推荐第2篇：水果店管理员工工作守则（推荐）

阳光果天香员工工作守则

一、按时上下班：

1、迟到,早退

1)迟到,早退5分钟以上的,给予每分钟2元的行政处罚,每月累计迟到(早退)3次作旷工处理.

2)工作时还未穿着整齐制服及未能整理好个人仪容者作迟到处理.

3)若因为前一天加班时间太长而引起的迟到,店长应视情况处理,在适合范围内的可不计迟到.

2、旷工

1)未按规定程序办理请假手续和无故不上班者,按旷工处理.

2)迟到超过45分钟作旷工论处.

3)旷工1天扣罚3天工资和提成,当月累计旷工3天者,作自动离职处理,不予计发当月工资和提成等.

4)因旷工或自动离职为公司带来损失者,公司将追究其法律责任.

3、吃饭时间40分钟以内，每班2个人一组去吃饭。

二、请假：

1、无论任何假种,员工请假在1天或以内的,由店长批准同意.2天或以上的必须经区域主管/店铺督导批准同意.一周以上的必须经上级总监批准.《请假单》与当月《考勤表》一同上交人事部.

2、请假在3天以上的必须提前一周递交书面申请,请假6天以上需提前半个月.

三、辞职

1、试用期员工辞职需提前一周递交《辞职申请表》,正式员工需提前30天申请.

2、辞职员工在未离职前必须同样专心工作.当辞职申请按程序获得批准,并完成工作等交接后才可离职.

《辞职申请》批复――店长批准――片区经理――人事部

3、若员工因为学习或留学深造而提出辞职的,公司可保留其工龄,并欢迎该员工以后再回公司工作.

4、辞职者工资于公司规定的发薪日发放.

四、仪容标准

1、男同事:

1)头发

――头发一定要梳理整齐

――头发不可太油腻,不可有头皮

――后颈头发长度不可超过衫领顶部

――头发前端不可盖过眼眉

――不可染发和剃光头

2)首饰

――不可戴超过一只戒指

――最多只可以戴一条不夸张的手链

――不可戴过大或过多色彩的手表

――颈链不可外露

3)着装

――穿着公司统一制服

――衣服穿着整齐,干净,鞋擦拭干净,无灰尘

――服饰无破损

4)姿势

――腿自然垂直站立,不倚靠收银台,货柜,双手自然下垂

――挺胸,收腹,目光平视,面带微笑.

2、女同事

1)头发

――长发及肩的必须束起

――头发不可太油腻,不可有头皮

――头发前端不可盖过眼眉

――不可染发,头发不得蓬松

2)首饰

――不可戴超过一只戒指

――不可戴过大或颜色过多的手表

――手镯/手链只可戴一条

――耳环方面,只可戴一对不夸张,粒状耳环

3)妆扮

――香水味以清淡为主

――指甲必须修剪及清洁,指甲油只能涂透明的颜色

――必须涂颜色不太夸张的口红

――化淡妆

――统一制服,服饰干净得体

4)姿势

――腿自然垂直站立,不倚靠收银台,货柜,双手自然下垂

――挺胸,收腹,目光平视,面带微笑.

五、其他：

1、上班时间不许斗嘴，打架，违者轻则处以50元每次罚款，重则罚款100，并开除；

2、上班时间手机上缴，存放至指定柜台，下班后领取；原则上无重大特殊情况不许打私

人电话，违者罚款10元每次；

3、员工上班时间不许看书，看报，不许闲聊，闲逛，违者罚款10元每次。

六、奖励：

1、模范员工奖励：门店每周推荐产生模范员工1人，每周日大家无记名投票产生，奖励

50元，戴红袖章上班一周。

参考标准：

 工作积极主动，岗位工作，成效（业绩）显著；

 主动帮助同事；

 个人技能提升快；

 提出合理化建议，被采纳，创造效益。

以上规定从2009年4月6日起执行。

推荐第3篇：《水果店》教案设计

《水果店》教案设计

活动目标：

1、在小鸭子店的过程中能够有序地手口一致的点数6以内的食物。

2、了解吃水果对身体有益。

活动准备：梨、苹果和西瓜各六个，橘子五个。活动过程：

一、调控课堂。

（小小手，放背后。小小脚，并并拢。小嘴巴拉链，静悄悄等调控孩子的注意力）

二、导入。

师：小朋友们，你们最喜欢吃什么啊！

生：草莓、苹果、菠萝••••

师：小朋友喜欢吃的这些东西啊！他们有一个共同的名字，你们知道怎么叫吗？

生：不知道。

师：老师来告诉你们，它们的共同名字叫做水果。请跟老师读一读——水果。

生：水果师：小朋友们美美的声音吵到一个人，它决定过来跟小朋友一起玩，看，谁来了！（这时老师把黑板转过来）

生：小鸭子。

师强调：谁来了？生：小鸭子。

师：嗯，因为小鸭子听到了小朋友美美的声音，也知道小朋友们啊！很爱吃水果，所以啊！它要过来考考大家，看看小鸭子给你们带来了，什么难题呢！

师：小鸭子说，小朋友是不是真的喜欢吃水果呢！生：真的喜欢。

师：谁知道吃水果有哪些好处呢！

生：（略）师：哇！小朋友还不知道吃水果有什么好处啊！没关系，小鸭子现在就告诉你们，要认真听哦！因为水果品种很多，而且有很多的营养，人人都爱吃，吃水果也有利于身体的成长哦！

师：因此啊！小朋友们也要吃很多的水果哦！知道了吗？

生：知道了。师：现在小鸭子开了一个水果店，想邀请小朋友们去看看。诶，小鸭子开了什么点啊！生：水果店（生跟师读水果店三遍，板书——水果店。现在让我们一起去看看小鸭子的水果店有哪些水果吧！

）

二、数水果。

(生读变魔术的方式来到了小鸭子的水果店) 师：小朋友们，小鸭子的水果店里有哪些水果啊！

生：梨子、橘子、苹果和西瓜。师：哇！小朋友的观察力真棒，那梨子有多少个呢！

生：六个

师：你们会不会用手来说出来呢！用手要怎么表示呢！

生：举手表示六。师：小朋友们真厉害，请跟老师一起做一做。石头准备生：准备（伸出五，拿出一，六六六）师：那我们在来看看橘子有多少个啊！

生:三个。

师：是三个吗？

让我们一起数一数。（聪明小食指，想你点点头）

师：多少个啊！

生：五个。

师：请跟老师做一做，石头准备。（伸出五，五五五）

师：那苹果多少个啊！（谁是聪明小博士，我是聪明小博士。）

师：多少个呀！生：六个师：会用你们的小手告诉老师吗？

生：会，用手表示师：小朋友可真厉害呀！请你们跟老师做一做，石头准备。

生：准备（伸出五，拿出一,六六六）师：哇！你们看这是什么啊！生：西瓜。

师，有多少个呢！（谁是聪明小博士，我是聪明小博士）

（请个别小朋友起来回答，再全班一起边读点用手表示，巩固用手表示物体的分量）

三、玩游戏。

师：小朋友们，小鸭子说小朋友表现在太棒了，所以，他带来了一个朋友来跟小朋友一起玩。瞧！这是什么呢！

生：不知道师：老师告诉你们，他的名字叫做魔术师。小朋友们，他叫？生：魔术师。

师：看看魔术师上面有什么呢！生：小鱼、

1、

2、

3、

4、

5、6. 游戏规则：

1、当老师将魔术师抛到天上落到地面时。朝天花板的那面是什么，请大声的读三遍。

2、读三遍并用手表示出来

3、师示范说明（进行游戏环节）

推荐第4篇：水果店名字

像麦当劳一样卖水果

水果店名字：

1.果真好 2.水果篮子 3.水果家族 4.农夫果园 5.新鲜吧 6.花果山 7.水果屋 8.开心水果屋 9.甜蜜蜜

10.果蔬连连看

推荐第5篇：新概念水果店

项目代号：大自然果园

一、方案概要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

二、选址分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

三、前期准备„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

四、风险分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 3

五、采购原则分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„3

六、采购方式及供应商合作方式„„„„„„„„„„„„4

七、营销理念„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

八、经营的模式„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

九、服务理念„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5

十、人员配备 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 十

一、店内布置„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 十

二、业务开发和推广„„„„„„„„„„„„„„„7 十

三、成本预算„„„„„„„„„„„„„„„„„„7

一，概述

大自然果园是一家以水果销售，鲜榨果汁为主题的现代化健康果园方案。其主要业务是销售日常新鲜水果，以及鲜榨果汁。我们主打的是健康绿色果园，并且有自己的品牌商标，价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是：“从小做起，树立品牌，步步为营，扩大声誉，走向成功”。

一，选址分析

1，选址条件：因本项目的经营主体为中高端消费人群，所以我们的选址要求为经济发达人口密集的商业中心。 2，选址目标：因资金有限，选址目标最好为无转让费，租金便宜且门面明显的店铺。

二，前期准备

1， 2， 3， 4， 5，资金的筹措寻找店址

了解水果进货渠道（建议多跑几家批发商）店面装修设计以及布置营业执照等相关手续的办理三，风险分析

1，店面费用（包括店铺租金，装修费，店内所购买的设备） 2， 3， 4， 5，水果的供应与存放（包括进货价格与市场的变数）人员费用

投资者的经营策略和理念备用资金的预留

四，采购原则分析

1：以需定进：以需定进是指根据目标市场的商品需求状况来决定商品的采购数量。，避免了盲目采购。坚持以需定进原则时，还要对不同商品采取不同采购策略，如：①对销售量一直比较稳定，受季节变化影响较小的产品，可以以销定进，销多少买多少，销什么买什么。 ②对季节性商品要先进行预测，再决定采购数额，以防止过期造成积压滞销。 ③对新上市商品需要进行市场需求调查，然后决定进货量。 2，勤进快销：勤进快销是指我们在进货时坚持小批量、多品种、短周期的原则，这是们的性质和经济效益决定的。因为我们的规模有比较小，周转资金也有限，且商品储存条件较差，为了保证我们的正常运营，就要压缩每种商品的进货量，以勤进促快销，以快销促勤进。加快资金的运转，加强了资金的利用率，提高我们的经济效益 3，合理库存：保持一定的库存量，以保证产品的及时供给，以及陈列的美观，防止脱销而影响正常经营 4，品质保证：我们的群体为中高端消费人群，所以我们的产品品质要优于其他经营者，我们产品要精而优，以高品质的的产品，高质量的服务创造出高理念的经营模式

五，采购方式以及供应商合作方式（本条需经市场考察后方可决定）

六，经营理念

1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格 4 多重的促销活动

5 多种多样的便利服务措施。

七，经营的模式————大纲

1，日常水果销售 2， 3，店内休闲(果汁，果盘)……..外卖果汁果盘（以及周边区域的配送）

八，服务理念：创新，健康

1，开放式选购

2，多样化的服务项目：提供水果销售，店内休闲，自动榨汁，组合包装箱，水果切盘，水果果汁配送等服务

3，健康消费的引导：教会大家如何合理的消费、食用水果。介绍每种水果特性及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。

4，定制化果箱，果篮服务（后期）：针对不同客户的需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒（可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种），并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量

5，自助式服务：针对消费者的这方面的需求，我们都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，我们将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，我们将有偿提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好）的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。

6，休闲式服务：对于来店休闲的顾客，我们将提供休闲的场所及设施，并提供有偿的果汁及果盘。

7，会员制服务（研究定夺）

九，人员配备

1，员工人数，工资。 2，专业知识的培训 3，外卖人员的安排 4，流程化的工作制度

十一，店内布置

1，装修风格 2，设备的购置 3， Pop的宣传

十二，业务的开发推广

1，目标群体的传单宣传

2，网络开发。发帖，微博，微信等等 3，口碑是推广

十三，成本预算

1，店租 2，转让费 3，装修费

4，店内设备购置费 5，工商材料办理费 6，人员消耗费 7，宣传费

8，开业前期第一次性采购费

推荐第6篇：水果店计划书

社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭（每个家庭3人计算）的小区建立水果店。市场分析

中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t，比2002年全国果品生产总量高出70％。选择理由

1.行业的需要：中国缺少水果的销售大户。

2.创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以开业。3.政策支持：2004年3月22日（北京市商务局、北京市发展和改革委员会）：79项鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规划的特色商业街（区）以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施；城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市；城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场；城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。

4.全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。 5.新颖的销售方式：开放式的自选。

6.多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。

7.水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。

8．庞大的市场：国家计划在2010年使人均消费水果达到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是说要2030年，水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。特色服务：

1。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。

水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区（辐射范围：居住户在3000户）。在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。

分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买。并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。

2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足。

3。独特的引导消费

现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。 4。提供多种多样的服务来针对不同的消费群

水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量（3G、5G）等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒（可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种），并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。 5．深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要

随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好）的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。竞争对手：

1 消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。（南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地）由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。 2 大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。

还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如华润超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。

3 农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。

我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

4 游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。我们的优势：北京在2008年要召开奥运会，所以相信政府不会允许这样的游商存在，去破坏北京的形象。

5 南方地区以有的水果连锁店：由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业，所以南方也是我们重要的市场，虽然南方已经有些水果连锁店出现，并小有规模，我觉得这反而对我们来说是很好的机会，我们可以直接对其进行收购，不但可以收购起所有的渠道，最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地，和物流及专业的人才。

6 南方的零散水果店：由于南方的水果消费市场较成熟，零散水果店比较多，我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费，就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品，并免费配送。 7 对于追随者：由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在水果店引起消费者重视的时候，会有一些追随者出现，但只要我们把资源（采购、物流）整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。问题与风险：（1）如何降低成本：

（一）采购成本：采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量，如何降低采购成本呢？其实我们只要找到合适的合作伙伴，相信这个问题就迎刃而解了。创业开始，我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是，其不但拥有了公司的股份，还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权（如连锁店命名为“汇源”水果连锁店）及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家，光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于：我们一开始就在采购成本上有优势，并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有，现在在广西那边有一些很好的社会关系，也认识一些水果种植地的朋友，如果公司选择自己发展，也可以和当地的政府组织种植水果的收购。

（二）运营成本：这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外，大量招聘下岗人员，争取政策的优惠也是方法之一。（中国店网—最专业的开店创业网www.daodoc.com）（2）如何吸引消费者的关注开业初期，可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。

（3）如何让消费者选择我们提供的商品：1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格 4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。

（4）如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力（1）合作伙伴的选择，可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。（2）争取政策的扶持。大量的招收下岗工人，在税收和房租方面争取更多的政策扶持。

（5）损耗问题：水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品，只能按金来计算其价格，而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面，我们会给每店一定的损耗比例，并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的，通过这样来控制损耗度。

6气候条件：也是决定水果价格的主要因素，好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测，这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。市场营销：

一、销售：

成立大客户销售部和零售连锁部。

单店推广：（1）开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。（2）推出积分卡活动，吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。

加盟事业部的推广：（1）参加一些连锁加盟的行业展览，把店面直接布置到展会上去，并在水果上（如：橙子）上印上企业的联系方法，发放给参观人群。这样既有新意，也更能吸引别人的关注。（2）在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景，吸引加盟（3）设立网站，介绍公司，吸引加盟。（4）召开推广会，邀请一些水果摊的老板参加，介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。

水果的推广：配合健康日，和一些健康机构及水果行业协会联合，展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。

产品、市场、利润分析

一产品定位：连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。

二利润分析：（1）目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为19。2万元

消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算，消费金额为19500元

消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算，消费金额为10500元

社区人群月消费水果总额：22。4万元

以水果店占社区水果消费35%计算，月销售额为：8。94万元。

（2）社区水果店的开设，会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费，相信这一快可以增加15%。又根据调查，80年代以来，我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年，随着消费结构进一步趋于合理化，水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算，水果店的月营业额预计可以达到8。94万元万元。（3）赢利分析

北方地区的水果零售价格是很高的。因为经过层层批发，在加上零售商的加价，最终消费者卖到的水果价格，已经是产地批发价的5-10倍。例如：广西、海南的芒果在当地的收购价格约为1-2元，在北京、上海地区要卖到6-7元。4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果摊销售价格为2。6-2。8元。在超市的销售价格为3。5-3。8元。上海的销售价格和北京几乎一样。可在香蕉产地的两广地区，收购价格约为0。6-0。8元。如果我们和一些果汁企业联合起来，利用大量的集中从原产地采购，和其物流的优势来降低产品采购成本，并利用社区房租的低价优势来降低运行成本，相信会有高达80%-120%的毛利。市场份额分析：

1 消费人群：主要定位在离、退休人员或时间充足，掌管家庭采购权的人群。由于他们有时间，所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因，决定了他们不可能去很远的地方，并购买很多很重的水果，所以社区水果店最方便其购买水果，同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围。

2 次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙，以及工作的压力，其更注意自己的身体健康，同时也是由于平时工作忙碌，没有什么时间去超市或农贸市场，所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果，同时也起到了提示消费的一个作用。

推荐第7篇：水果店规章制度

水果店规章制度

水果店规章制度篇一：

水果店管理-员工工作守则阳光果天香员工工作守则

一、按时上下班：

1、迟到,早退 1)迟到,早退5分钟以上的,给予每分钟2元的行政处罚,每月累计迟到(早退)3次作旷工处理.2)工作时还未穿着整齐制服及未能整理好个人仪容者作迟到处理.3)若因为前一天加班时间太长而引起的迟到,店长应视情况处理,在适合范围内的可不计迟到.

2、旷工 1)未按规定程序办理请假手续和无故不上班者,按旷工处理.2)迟到超过45分钟作旷工论处.3)旷工1天扣罚3天工资和提成,当月累计旷工3天者,作自动离职处理,不予计发当月工资和提成等.4)因旷工或自动离职为公司带来损失者,公司将追究其法律责任.

3、吃饭时间40分钟以内，每班2个人一组去吃饭。

二、请假：

2、请假在3天以上的必须提前一周递交书面申请,请假6天以上需提前半个月.

三、辞职

1、试用期员工辞职需提前一周递交《辞职申请表》,正式员工需提前30天申请.

2、辞职员工在未离职前必须同样专心工作.当辞职申请按程序获得批准,并完成工作等交接后才可离职.《辞职申请》批复――店长批准――片区经理――人事部

3、若员工因为学习或留学深造而提出辞职的,公司可保留其工龄,并欢迎该员工以后再回公司工作.

4、辞职者工资于公司规定的发薪日发放.

四、仪容标准

1、男同事: 1)头发 ――头发一定要梳理整齐 ――头发不可太油腻,不可有头皮 ――后颈头发长度不可超过衫领顶部 ――头发前端不可盖过眼眉 ――不可染发和剃光头 2)首饰 ――不可戴超过一只戒指 ――最多只可以戴一条不夸张的手链 ――不可戴过大或过多色彩的手表 ――颈链不可外露 3)着装 ――穿着公司统一制服 ――衣服穿着整齐,干净,鞋擦拭干净,无灰尘 ――服饰无破损 4)姿势 ――腿自然垂直站立,不倚靠收银台,货柜,双手自然下垂 ――挺胸,收腹,目光平视,面带微笑.

2、女同事 1)头发 ――长发及肩的必须束起 ――头发不可太油腻,不可有头皮 ――头发前端不可盖过眼眉 ――不可染发,头发不得蓬松 2)首饰 ――不可戴超过一只戒指 ――不可戴过大或颜色过多的手表 ――手镯/手链只可戴一条 ――耳环方面,只可戴一对不夸张,粒状耳环 3)妆扮 ――香水味以清淡为主 ――指甲必须修剪及清洁,指甲油只能涂透明的颜色 ――必须涂颜色不太夸张的口红 ――化淡妆 ――统一制服,服饰干净得体 4)姿势 ――腿自然垂直站立,不倚靠收银台,货柜,双手自然下垂 ――挺胸,收腹,目光平视,面带微笑.

五、其他：

1、上班时间不许斗嘴，打架，违者轻则处以50元每次罚款，重则罚款100，并开除；

2、上班时间手机上缴，存放至指定柜台，下班后领取；原则上无重大特殊情况不许打私人电话，违者罚款10元每次；

3、员工上班时间不许看书，看报，不许闲聊，闲逛，违者罚款10元每次。

六、奖励：

1、模范员工奖励：

门店每周推荐产生模范员工1人，每周日大家无记名投票产生，奖励 50元，戴红袖章上班一周。参考标准：

? 工作积极主动，岗位工作，成效（业绩）显著； ? 主动帮助同事； ? 个人技能提升快； ? 提出合理化建议，被采纳，创造效益。以上规定从201X年4月6日起执行。篇二：

新大地水果大卖场店规新大地水果大卖场店规

1、一切听从领导安排，使用文明用语，对顾客应以积极主动、热情的态度去服务，与顾客心贴心、心交心，不听从领导安排，造成损失，罚款50-1000元。

2、积极、主动介绍本摊位水果的品性，口感和产地。如与顾客发生矛盾时以最快速度和最好的办法来解决问题，以大事化小，小事化了为原则。如与顾客争吵、打架者处罚50元-200元。情况严重者，交与派出所处理，后果自负。

3、售货人员早7：

30起床，8:00正式营业；21：

50分后方可整理钱款和收货，但不影响卖货；22： 00闭店，闭店后上交钱款。

4、在工作中，不得串摊、离岗、“聚众打闹”，不准“玩手机”，发现一次罚款10-20元，不做与工作无关的事情。有事必须亲自请假，不亲自请假达三天者，按自动离职处理，扣除当月工资。

5、不准吃拿店内的各种水果、干果等，不准私拿店内“钱物”，不准私自调秤，欺骗顾客。收假币、找错钱，后果自负。如拿店内“钱物”除罚款外，情节严重者，交与派出所处理，后果自负。

6、员工在工作中要认真负责，对所进的货物要轻拿轻放，保证货物质量不受损坏，要稳中求快，快中求准。要爱护店内物品，主动上货，传货和积极卖好货物，如粗心大意或打闹中造成货物损失，罚50元-500元。

7、员工之间要搞好团结，尊重对方，互相帮助，说话要掌握分寸，态度和蔼，不得发火，大喊，更不准打架，骂人，如有违反者或顶撞领导，轻者开除、扣工资；重者送交派出所处理。

8、宿舍要保持清洁卫生，寝室不得外来人员入住，23： 00之前必须回寝室睡觉，并且不影响其他人休息，保管好自己的用品，否则给予罚款或开除处理。

9、要搞好各自摊位的清洁卫生，员工要经常擦试秤、钱匣，不准乱扔烟头及各种杂物，要做到人走关电闭水，造成后果自行赔偿全部损失。

10、每月对表现出色，不违反以上条款者，且能够主动帮助店里做好事，做实事，一心以店为家者，给予奖励。篇三：

果香果色水果店销售管理制度《销售管理》任务三：

制定销售管理制度班级：组号一：

销售管理制度构成本店宗旨：

团结务实、开拓创新、优质诚信、服务社会。

一、合同管理：

1、合同起草我公司在与水果供应商充分讨论后,达成共识，从而使双方实现共赢。但是,要尽量使本公司利益最大化，因此，要采用本公司的合同文本。构成部分：

合同管理、人员管理、资金管理、货品管理、仓储管理、薪酬

二、设计公司日常销售管理制度根据本公司情况设计必要的管理制度做出格式化文本

三、管理制度修订讨论可行性添加或删选成文、归档、实施果香果色水果店销售管理制度

2、合同谈判首先，在公司内部广泛征求意见，获得认可后，形成初步合同范本。表明我其次，在与水果供应商或采购商谈判时，尽量站在

3、合同执行在合同签订后，合同双方需按照合同条款执行自己的义务和权力。在合同有双方如有违反，则按合同上的规定缴纳一定的违约金，合同双方有权通

二、人员管理：

公司内部人员需要严格遵守公司章程以及各项规章制度和决定。公司员工禁对于违反公司规章制度的员工，由人事部对其做

1、营业员上岗时必须穿工装，鞋袜必须干净，头发梳理整齐，并正确佩戴好工作卡。

2、营业员正确站姿，全身保持轻松，双腿并拢。

3、伸直腰背，对待每位顾客语气要随和、婉转，不能大声喧哗和生硬。

4、主动、热情服务，保持平衡的心态对待每一位顾客。

5、下班前营业人员不得提前换下工装，待正式下班后方可换装离开。

6、对自己所做的工作要有责任心，对待顾客要有耐心、信心、专心、良心和爱心。

7、提前五分钟下班视为早退，扣10元，如有事经本商场负责人同意后方可批准，并应尽快回到本岗位。

三、资金管理：

1、首先，公司财政部门需要划清固定资金、流动资金、专项资金的使用界限，从而进行有效的计划管理。

2、各项资金使用之前需由公司内部开会决定，并由财务主管登记入账。

3、财务人员需要做到坚持原则，照章办事。

4、通过合理规划，控制本水果店现金流，保证本公司资金充足。

5、财务部门人员在任职期，尽量避免来回调动，以免导致账务出错。

四、货品管理：

1、公司内需设有专门储藏货品的仓库，消防设施必须齐全。

2、交货部门需要开出一定的票据，并且在存货时采用“一式二联”，保证货品的存放准确无误。

3、存放需要进行一定的登记，保证有据可依。

4、货品管理科应就缴库内容与成品缴库单的内容确实核对，如发现缴库原因代号，品名，规格，产品缴号数量，包装或唛头等不符时，应即时通知缴库部门更正。

5、制成表格，将每种水果的具体数据统计，方便以后调查。

6、对水果做好保鲜工作。

五、仓库管理：

1、为使水果出入库方便，容易在仓库内移动，基本条件是将物品面向通道保管。

2、有效利用库内容积应尽量向高处码放，为防止水果损坏，保证水果质量，应当尽可能使用棚架等保管设备

3、出货和进货频率高的水果应放在靠近出入口。

4、、各大仓库保持联络,以方便货品的调动。

六、薪酬管理：

本店实行工资加佣金加奖金制度。

1、普通员工基本工资每月201X元，。

2、每月发奖金，对业绩高的营业人员每人发给奖金300~500元不等奖金。

3、我公司在暑期还提供高温津贴300~500元以及保健津贴300元。

4、我公司还提供福利，包括保险（医疗保险、工伤保险、生育保险等）、带薪休假、员工培训、年度体检、工作餐、集体旅游等。

5、我公司对工作表现突出的工作人员给予额外精神鼓励，每季度评比最佳服务态度奖1名：

奖励金额为200元；每年度评比最佳营业员个人先进奖授予荣誉称号并奖励1000元，且在公司内的特别报道

七、考勤管理：

1、上班应按规定打上班卡。

2、下班应按规定打下班卡，但如因事实之需要，无法打卡者，应以电话向主管报告，并应于次日呈请主管于出勤卡上签章。

3、提前五分钟下班视为早退，扣10元，如有事经本商场负责人同意后方可批准，并应尽快回到本岗位。

4、上班时间内，擅自离开工作岗位的扣 10元，无正当理由迟到三十分钟按旷工论处（如有特殊情况应提前请示），并扣当月平均工资1 天，第二次给予警告，并扣当月平均工资1天，第三次给予辞退。

5、将公司内部员工信息做成一张表格，进行系统的管理，保证公司出勤趋于稳定。

八、档案管理：

为加强本公司档案管理工作，充分发挥档案作用，全面提高档案管理水平，有效的保护及利用档案，为公司发展服务，特拟定本制度 1 、文件的收集：

水果店指定专人负责文件管理；收集后交由总经理审阅

2、归档范围重要的会议资料，包括会议的通知、报告、决议等水果店对外的正式发文与有关单位来往的文书水果店各种工作计划、总结、报告、请示等与其他相关但为签订的合同水果店员工劳资，福利方面的文件材料反映水果店重要活动的海报、照片、录音等

3、归档要求遵循文件形成规律和特点，保持文件间的联系，区别不同价值，便于管理和利用归档的文件材料种数、份数以及没份文件的份数都应齐全不同年度的文件不得放在一起立卷按卷封面，应逐项按规定用钢笔书写，自己工整清晰

4、管理人员职责工作人员遵纪守法，忠于职守，努力维护档案的完整与安全

九、货款管理：

为了加强货款管理，促进销售货款的回收，确保销售货款的安全，使公司获得最大经济效益，特制定本管理制度

1、职责 ? 营销总公司财务部负责收款和退款工作 ? 销售部、联营办、多种经营部签订合同时，明确对购销单位的货款支付方式和计算方式以及信用标准等级

2、工作程序明确应收货款事项货款支收财务、出纳支票及货款管理合同履行结算货款非法挪用处置现场接待管理：

在水果店大商场里，指引顾客了解新上市且健康的绿色水果，让顾客离我们更近，更加信任我们，以此提高我们的知名度

十、现场接待管理：

1、顾客进门后，员工立即做出反应，脸上带着微笑，主动上前招呼顾客，你好！欢迎光临，请随便看，热情主动介绍水果，不得板着脸，做出不高兴，不耐烦的样子，对刁难的顾客，不得挖苦讽刺。

2、接待顾客时，严禁大声喧哗，禁止与其它人边聊天边做生意。

3、顾客购买后，应对顾客购买的水果进行包装，并有礼貌地请顾客到收银台交款。

4、对顾客的投诉应热情接待，并及时分析原因和解决，不准和顾客发生争吵，视其情况予解雇。

5、收银员应有笑容对来交款的顾客说：

你好！并重复报出顾客所购水果的价钱，并唱收、唱补余额并及时提供帮助，并对顾客说“谢谢”！

6、服务时须站立服务，严禁坐躺。

7、送顾客离去时，应说：

“谢谢，欢迎您再次光临（或恭候您的再次光临）。十

一、会务管理

1、盘点为日盘：

每日营业结束后，营业员及时清点卖场货品和库存商品（并填写日报表传至总公司）

2、周盘为：

每周对所有货品进行总盘点，填写好周盘存报表

3、月盘为：

每月定期30日营业结束后，对所有货品进行盘点，如发现货品损坏，应及时报告

4、营业员接验收单收货，并做好明细帐和报表

5、收银员必须每天按金额和发票对帐下帐十

二、售后、质量跟踪管理：

1、凡在果色果香水果店购买的水果有烂坏损坏的水果，经我店确认后赔偿双倍数量的水果，我公司承诺生产绿色健康水果且质量上乘。

2、对售出的产品与熟悉的顾客交流，询问质量方面的问题，并在之后的工作中对顾客的要求更加一步的将强管理，保证售出的水果新鲜健康。十

三、店堂卫生管理：

1、水果店开门后，必须进行水果的整理和清洁卫生，无灰尘，每天交接班时必须清洁一次

2、地板无任何废物，随时保持清洁、干净

3、水果收银台上不得有其它杂物与工作无关的物品，台面各种道具应保持干净，无灰尘

4、卫生间、大门前面责任区内应随时保持清洁；卫生间、大门的玻璃和厨窗应每人轮流打扫一次

5、天花板不得有蜘蛛网

6、卫生间和垃圾每天一组及个人轮流值日，应保持无存留。以上制度如有违反，处以5-10元罚款并加以警告，视其情节轻重给予辞退。十

四、作息管理：

春、夏、秋季工作时间为早上8： 00—晚上9：

30，冬季工作时间为早上8： 30—9：

00，中午吃饭时间11： 30—12： 30，晚上5： 30—6： 00。篇四：果香果色水果店销售管理制度果香果色水果店销售管理制度《销售管理》任务三：

制定销售管理制度销售管理》班级：

班级：

营销 1021 组号：

第 10 组要求：

要求：

一：

销售管理制度构成构成部分：

合同管理、人员管理、资金管理、货品管理、仓储管理、薪酬管理、拜访客户流程管理、考勤管理、档案管理、货款管理、现场接待管理、会务管理、售后管理、质量跟踪管理、店堂卫生管理等。

二、设计公司日常销售管理制度根据本公司情况设计必要的管理制度做出格式化文本我

三、管理制度修订讨论可行性是添加或删选华成文、归档、实施果香果色水果店销售管理制度本店宗旨：

团结务实、开拓创新、优质诚信、服务社会。本店宗旨：

团结务实、开拓创新、优质诚信、服务社会。宗旨装

一、合同管理：

合同管理：

1、合同起草我公司在与水果供应商充分讨论后,达成共识，从而使双方实现共赢。但是, 线我们作为采购方，要尽量使本公司利益最大化，因此，要采用本公司的合同文本。

2、合同谈判首先，在公司内部广泛征求意见，获得认可后，形成初步合同范本。表明我公司需要什么和想的到什么。其次，在与水果供应商或采购商谈判时，尽量站在对方立场上，做出最大让步，促使合同双方达成共识和谈判。

3、合同执行在合同签订后，合同双方需按照合同条款执行自己的义务和权力。在合同有效期间，双方如有违反，则按合同上的规定缴纳一定的违约金，合同双方有权通过谈判解除合同。人员管理：

二、人员管理公司内部人员需要严格遵守公司章程以及各项规章制度和决定。公司员工禁止有任何有损公司形象的行为。对于违反公司规章制度的员工，由人事部对其做出处置。具体规则如下：

1、营业员上岗时必须穿工装，鞋袜必须干净，头发梳理整齐，并正确佩戴好工作卡。

2、营业员正确站姿，全身保持轻松，双腿并拢。

3、伸直腰背，对待每位顾客语气要随和、婉转，不能大声喧哗和生硬。

4、主动、热情服务，保持平衡的心态对待每一位顾客。

5、下班前营业人员不得提前换下工装，待正式下班后方可换装

6、对自己所做的工作要有责任心，对待顾客要有耐心、信心、专心、良心和爱心。

7、提前五分钟下班视为早退，扣 10 元，如有事经本商场负责人同意后方可批准，并应尽快回到本岗位。资金管理：

三、资金管理：

1、首先，公司财政部门需要划清固定资金、流动资金、专项资金的使用界限，从而进行有效的计划管理。

2、各项资金使用之前需由公司内部开会决定，并由财务主管登记入账。

3、财务人员需要做到坚持原则，照章办事。

4、通过合理规划，控制本水果店现金流，保证本公司资金充足。

5、财务部门人员在任职期，尽量避免来回调动，以免导致账务出错。货品管理：

四、货品管理：

1、公司内需设有专门储藏货品的仓库，消防设施必须齐全。

2、交货部门需要开出一定的票据，并且在存货时采用“一式二联”，保证货品的存放准确无误。

3、存放需要进行一定的登记，保证有据可依。

5、制成表格，将每种水果的具体数据统计，方便以后调查。

6、对水果做好保鲜工作。仓库管理：

五、仓库管理：

1、为使水果出入库方便，容易在仓库内移动，基本条件是将物品面向通道保管。

2、有效利用库内容积应尽量向高处码放，为防止水果损坏，保证水果质量，应当尽可能使用棚架等保管设备

3、出货和进货频率高的水果应放在靠近出入口。

4、、各大仓库保持联络,以方便货品的调动。薪酬管理：

六、薪酬管理：

本店实行工资加佣金加奖金制度。

1、普通员工基本工资每月 201X 元，。

2、每月发奖金，对业绩高的营业人员每人发给奖金 300~500 元不等奖金。

3、我公司在暑期还提供高温津贴 300~500 元以及保健津贴 300 元。

4、我公司还提供福利，包括保险（医疗保险、工伤保险、生育保险等）、带薪休假、员工培训、年度体检、工作餐、集体旅游等。

5、我公司对工作表现突出的工作人员给予额外精神鼓励，每季度评比最佳服务态度奖 1 名：

奖励金额为 200 元；每年度评比最佳营业员个人先进奖授予荣誉称号并奖励 1000 元，且在公司内的特别报道考勤管理：

七、考勤管理：

1、上班应按规定打上班卡。

2、下班应按规定打下班卡，但如因事实之需要，无法打卡者，应以电话向主管报告，并应于次日呈请主管于出勤卡上签章。

3、提前五分钟下班视为早退，扣 10 元，如有事经本商场负责人同意后方可批准，并应尽快回到本岗位。

4、上班时间内，擅自离开工作岗位的扣 10 元，无正当理由迟到三十分钟按旷工论处（如有特殊情况应提前请示），并扣当月平均工资 1 天，第二次给予警告，并扣当月平均工资 1 天，第三次给予辞退。

5、将公司内部员工信息做成一张表格，进行系统的管理，保证公司出勤趋于稳定。档案管理：

篇五：

店长规章制度店长规章制度

1、对顾客的投诉应热情接待，并及时分析原因和解决。

2、对货物质量、数量及次销贷物及时反应，并采取解决措施。

3、各类报表认真填写准确无误。

4、要求服务员做到收集顾客提出的建议和热点，关注同行业所经营的商品价格变动情况。

5、全体员工必须持有效身份证复印件或证明信方可上岗。

6、有全体员工二部以上的联系方式。

7、安排好宿舍、卫生间、及公共区轮流值班表，垃圾无存留。

8、店内如有货品积压过大，造成损失由店长买单负全责。店长岗位职责

1、全面主持店面的管理工作，制定各项营销策略并上报于总部；

2、执行总部下达的各项任务100%完成；

3、做好各个部门的分工管理工作，合理安排店面人员分工，发挥员工最大价值；

4、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业；

5、监督门店水果损耗管理，把握商品损耗尺度；

6、全面负责并履行水果店面操作流程，并提出整改意见；

7、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；

8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；

9、商品陈列遵照二指原则；丰满、美观；注：

以上制度有违反处50-500元罚款，并加以警告事情节严重给予辞退。服务员规章制度及岗位职责

1、全体员配制的工作服，所有权归本店，不能私自整改损坏，辞职后不能带走，否则押金不退还，不满一年辞职不退押金，服务员自行处理，着装整洁合体、穿工装戴工牌，不准穿拖鞋。

2、对顾客有礼貌，语气随和婉转，热情接待，不大声喧哗。

3、对自己工作要有责任心，对顾客有耐心、信心、专心、和爱心。

4、对刁难顾客不准挖苦讽刺。

5、不准和顾客发生争吵，一旦发生争吵视其情况予解雇。

6、服务员应唱收唱付，以免发生口交，一旦发生，服务员负全责。

7、服务员要配合各店工作调度调整工作岗位及工作环境。

8、员工辞职，必须提前30天以辞职报告形式上交，否则予以无效。

9、工作时间内严紧做与工作无关的事情，不得擅自离岗串岗，对质量、数量、没定代码等问题及时上报反应。

10、要时时做到货物的整理和卫生清洁，排面上不准有与工作无关的物品。 1

1、代替请假、领导不批准者视为请假无效，连续三日旷工开除处理，无工资抵押金，旷工一天扣三天工资，病假经核实后扣当天工资，事假扣二天工资。 1

2、旺季和节假日全体员工必须上班，不得请假，如有急事需请假，一天扣100元。奖励和惩罚

1、每月对业绩第一名员工发奖励100元，第二名50元。

2、每月对最佳服务态度优秀员工奖励100元。

3、迟到10分钟内罚10元，20分钟内罚20元，依次类推。员工工作《十戒》

1、盗窃货品及金钱

2、隐满账目、金钱、货品

3、以外人协同欺骗货品或收回扣

4、挪用销售货款

5、在店内辱骂（打架）顾客、同事、上级领导

6、故意损坏公司产品及财物

7、经领导警告重犯错误

8、不严守商业秘密，使店内秘密外泄者

9、禁语：

不知道、别问我、不归我管、等会儿

10、严禁随意吃、拿排面货物安全制度

1、营业结束后全体员工按责任应仔细查看地面烟头和安全隐患。

2、关于员工宿舍消防安全管理通知，电线必须规整，不予私接电源、。

3、卫生间保持清洁，不要乱扔杂物及头发等，每人必须值班打扫。

4、离宿舍及卖场后关闭所有电源、水源，锁好门方可离去。注：

如发现有违反规定的现象发生给予严重处罚或辞退，并追究其负责，后果自负，望全体人员高度重视。罚日期： 201 年月日单日期： 201 年月日罚单日期： 201 年月日

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项目部人员岗位职责

一、工程部部长岗位职责

1、组织主管工程师对工程项目进行管理，做好“四控两管一协调”，达到公司确定的预期目标；依据公司确定的项目总进度计划、年度计划，编制本部门的年度、季度、月度计划。

2、负责项目的质量、安全文明施工督查，定期将项目存在的质量、安全问题上报公司。每月开展质量专项检查工作，并将检查情况上报公司。审核经监理单位审批的质量管理方案，负责日常监督管理。

3、审查工程进度款（含工程预付款）支付，及时、合法地办理工程支付。

4、主持工程变更管理，做好重大工程变更的技术经济评价工作。

5、明确工程竣工验收流程和达到验收标准的必要条件；主持竣工验收工作，按要求将结算资料汇总后提交风控中心。配合风控中心开展政府结算审计工作。

6、总结本部门在项目全过程管理获得的经验和教训，形成合理化建议。

7、负责与规建局、质监站、安监站、园林局、乡镇等相关职能部门对接，建立日常工作联系。收集、熟悉项目建设过程中存在的问题，对存在的问题进行加工整理后及时协调处理，重大问题及时上报公司。

8、完成公司领导交办的其他事项。

二、工程部副部长岗位责任

1、对现场工程师报送的项目月形象进度、工程进度款、问题台账、设计变更单、技术核定单、图纸会审等资料进行初审，报工程部部长审查后逐级上报。

2、组织工程部各专业工程师及时解决工程中出现的质量、安全、技术问题，提供必要的技术支持

3、主持项目工程的分部工程预验收；参加部门各项专题会议，参加单位工程的竣工验收及竣工综合验收。安排和督促各主管工程师及时收集、整理工程档案资料，做好工程部各种报表的初审工作。根据需要组织各专业工程师配合公司其它部门参与增量踏勘、维保方案确定、设计图深化等工作。

4、定期对监理单位履约能力进行逐项检查，并形成简报。协助工程部部长执行公司质量安全管理制度，认真执行公司在建项目的质量安全技术“周、月、季”检查制度。随时组织人员对在建项目的质量安全情况进行检查、收集、整理、总结、反馈、指导、监控、整改。

5、组织检查公司项目 “样板引路”制度、“结构闭水制度”等制度的执行情况，并形成书面材料。

6、收集整理在建项目质量监督及质量验收的工作内容清单交工程部及公司领导审核后推广执行。并随时检查执行情况。

7、协助工程部部长认真执行公司关于在建项目质量、安全、技术问题台账及相关资料管理制度。

8、完成公司领导临时安排的其他任务。

三、项目组组长岗位责任

1、按照施工合同、招投标文件相关约定组织项目实施；严格执行公司有关制度、规定和部门工作要求；

2、负责项目进度、质量、安全文明施工日常管理工作，参与项目的成本管理；组织工程验收，参与竣工结算等。

3、严格按照项目固化工期组织项目实施，确保项目按期交付安置。在项目实施过程中，对计划执行情况进行跟踪、检查、纠偏，每月月底将进度计划执行情况上报公司。

4、熟悉有关建筑规范、标准和强制性条文，熟悉施工图纸，严格按合同、按施工图纸、设计变更、技术核定等文件组织施工，确保工程施工质量符合合同约定标准。严格执行公司下发的质量方面的有关制度。

5、严格执行“先审批后实施”制度，未经公司审批，一律不得实施。按时报送月度资金计划，不得出现漏报、误报、超报等情况。审核项目月形象进度，经审核签认的形象进度应符合实际形象进度；建立本项目工程进度款支付台账、工程变更管理台账。

6、督促监理、施工单位做好深基坑、塔吊、临时用电等重大危险源的监督管理工作。定期组织现场参建单位进行安全文明施工专项检查，针对现场存在的安全隐患，及时制定整改措施，督促参建单位限期消除安全隐患；负责做好迎检工作。

7、按时完成公司领导交办的其它任务

四、主管工程师岗位责任

1、按照施工合同、招投标文件相关约定组织项目实施；严格执行公司有关制度、规定和部门工作要求；

2、严格按照项目固化工期组织项目实施,配合项目负责人开展进度管理工作。在项目实施过程中，对计划执行情况进行跟踪、检查、纠偏，每月月底将进度计划执行情况上报公司。

3、熟悉有关建筑规范、标准和强制性条文，熟悉施工图纸，严格按合同、按施工图纸、设计变更、技术核定等文件组织施工，确保工程施工质量符合合同约定标准。

4、严格执行公司下发的质量方面的有关制度，包括结构闭水制度、样板引路制度、大宗材料报备制度等。严格执行质量管理清单，按照下发的质量监督管理清单认真进行质量检查，并将检查情况按月上报公司。

5、严格执行“先审批后实施”制度，未经公司审批，一律不得实施。按时报送月度资金计划，不得出现漏报、误报、超报等情况。

6、督促监理、施工单位做好深基坑、塔吊、临时用电等重大危险源的监督管理工作。定期组织现场参建单位进行安全文明施工专项检查，针对现场存在的安全隐患，及时制定整改

7、按时完成公司领导交办的其它任务

质安部人员工作职责

一、质安部部长

1、认真执行国家、省市及双流区有关建设的政策、法律及法规；严格执行公司有关制度、规定和部门工作要求，按时完成公司下达的各项工作任务。

2、全面负责本部门的管理工作。负责本部门所管项目的质量安全管理工作措施的制定审核。统筹制定本部门人员的工作任务分解、目标考核、分工协作。负责安排、组织本部门各专业工程师检查项目安全、质量、环保、监理履约等具体工作并及时解决出现的问题，提供可行的解决方案。

3、针对置业公司项目负责安排、组织本部门各专业工程师在项目前期对照《设计指导手册》及《施工图设计审核要点》核对施工图存在问题并提出书面修改意见。

4、负责按周向公司领导反馈部门工作计划落实情况情况。

5、负责总体协调施工图会审过程管理，审核施工过程中设计变更的合理性。

6、牵头负责编制项目前期针对措施项目的专项施工方案。

7、做好公司交办其他临时任务。

二、质安部副部长

1、认真执行国家、省市及双流区有关建设的政策、法律及法规；严格执行公司有关制度、规定和部门工作要求，按时完成公司下达的各项工作任务。

2、协助部长做好部门日常工作，跟踪督办本部门人员工作任务落实情况。

3、牵头针对置业公司项目组织本部门各专业工程师在项目施工设计图定稿前对照《设计指导手册》及《施工设计图审核要点》核对施工图存在问题并提出书面修改意见。

4、负责检查考核公司在建项目的安全文明施工、扬尘治理、环境污染等落实情况，发现问题及时跟踪处置，负责扬尘治理台账的审核。

5、负责牵头抽查项目的建筑材料认样封样工作、开工条件审查工作和在建项目的防汛度汛、现场安全、防暑降温、极端天气、重污染天气应对、职业健康等工作的落实情况。

6、参与检查施工单位工程实体质量和工程资料。负责对照检查简报定期对接工程部了解督促整改。参与在建项目监理单位的履约能力考核。

7、受部门委派参加在建工程工序检查、隐蔽验收、阶段节点验收等工作。

8、做好公司交办其他临时任务。

三、技术工程师

1、认真执行国家、省市及双流区有关建设的政策、法律及法规；严格执行公司有关制度、规定和部门工作要求；按时完成公司下达的各项工作任务。

2、协助部门负责人拟订部门阶段工作计划，保证工作正常推进。

3、负责施工图质量的审查工作。负责施工图变更合理性审核、督促设计单位出图等方面工作。参加图纸会审，督促设计单位对会审内容进行修改、补充，完成图纸会审资料整理，归档。

4、负责对置业公司项目施工设计图定稿前对照《设计指导手册》及《施工设计图审核要点》核对施工图存在问题并提出书面修改意见。

5、负责收集审查过程中出现的各项问题，汇总整理形成设计管理工作清单。

6、负责编制项目前期针对措施项目的专项施工方案。

7、负责在建项目质量问题的整改核实和维保质量问题提出专业处理建议。协助质量工程师对项目施工质量、原材料使用进行检查（含内业资料完成情况），做好检查记录，责成整改，组织复查。

8、做好公司交办其他临时任务。

四、质量工程师

1、认真执行国家、省市及双流区有关建设的政策、法律及法规；严格执行公司有关制度、规定和部门工作要求；按时完成公司下达的各项工作任务。

2、按专业起草项目的质量预控计划，受部门委派参与施工方案审核、工程预验收、质安事故处理。

3、按专业草拟完善工程质量管理（检查）清单，按月对照清单对在建项目进行检查评价，形成书面检查汇报材料。

4、负责对项目施工质量、原材料使用进行检查（含内业资料完成情况），做好检查记录，责成整改，组织复查。

5、参与制定各项目的样板引路（样板段）计划，负责监督、检查。

6、负责在建项目进场材料封样及工序样板的确认工作。

7、负责在建项目质量问题的处理、整改核实工作及在建项目监理单位的履约能力考核，提出专业处理建议。

8、受部门委派参加在建工程工序检查、隐蔽验收、阶段节点验收等工作。

9、做好公司交办其他临时任务。

五、安全工程师

1、认真执行国家、省市及双流区有关建设的政策、法律及法规；严格执行公司有关制度、规定和部门工作要求；按时完成公司下达的各项工作任务。

2、受部门委派，负责在建项目开工条件审查，参与工地第一次例会，代表公司向各方责任主体单位传达公司的安全文明管理制度。

3、负责协助部长制定部门质量安全、文明施工、扬尘治理、“三大战役”相关制度。

4、负责公司在建项目安全文明施工、扬尘治理的落实情况进行定期检查，并对项目组、施工单位、监理单位就上述问题落实情况进行考核评价。

5、建立在建项目安全检查台账，对存在问题发公司质量群，并跟踪监督施工单位整改，形成闭合，做到有迹可查。

6、负责在建项目防汛度汛、现场安全、防暑降温、极端天气、重污染天气应对、职业健康等方案的审批。

7、代表公司加入区大气办、扬尘办电子互动工作群，及时按要求汇报我司上述工作开展情况，建立有效的工作沟通。按月草拟公司在建项目的“安全生产运行月报”，上报区安监站。

8、按周收集工程部报送的在建工程环保“三大战役”治理台账，成都市工地扬尘专项整治行动问题台账。

9、做好公司交办其他临时任务。要素保障部人员岗位职责

一、要素保障部部长

1.全面负责要素保障部工作，履行一岗双责职责。2.组织建立健全部门的规章制度和工作流程。负责部门工作分配与管理工作及部门合规性手续方面的管理工作。

3.负责能源类项目（迁改和新建）目标计划制定、成本控制、实施管理（质量和进度）、竣工验收及移交等工作。

4.负责能源类项目（水、电、气、通信等）部门的协调工作。

5.负责公司部门之间工作上的协调工作。6.参与项目竣工验收。

7.负责制订部门工作计划，进行部门员工考核。8.做好公司交办其他临时任务。

二、拆迁工程师

1.负责分片区开展项目征地拆迁工作。

2.负责在项目立项后，协助取得征地红线并与项目施工单位共同组织现场踏勘。

3.积极督促设计单位及时提供项目征地拆迁设计文件、图纸。

4.协调签订征地拆迁有关协议，掌握征地拆迁工作的进展情况，按照分工推进并督促落实征地拆迁工作。

5.根据有关建设项目用地征地拆迁政策、法规，按照公司的征地拆迁管理办法，组织协调地方有关部门和责任片区的施工单位办理相关手续。

6.负责建立与施工单位保持联系沟通机制，协调项目施工单位抓好责任片区内征地拆迁组织工作；配合组织协调部队、学校等单位的重大拆迁工作。

7.负责协调做好征地、拆迁、安置、补偿工作。

8、做好公司交办其他临时任务。

三、迁改工程师

1.负责分片区开展项目迁改工作。

2.负责本部门能源迁改项目的安全、质量、进度、文明施工、工地扬尘治理等工作及本部门新建项目的现场情况包括但不限于场地水、电、气、道路等搜集，协调完成勘察测绘的现场作业。组织解决本部门新建项目中存在问题，负责项目进度管理及时汇总报送计划管理部（组），主导项目过程中设计变更的发起工作。

3.组织区规建局、行业主管部门、管线产权单位（或委托单位）现场踏勘，制定管线迁改方案。

4.协助完成勘察、设计、预算编制、图纸行业主管部门备案。

5.组织各部门进行谈判，配合完成迁改协议。

6.迁改完成后，组织区规建局、管线产权单位（或委托单位）及勘察、设计单位依据迁改协议，组织竣工验收，办理结算。

7.在收方工作中，对施工单位进行监管。

8.在建设过程中及时发现存在的问题，并及时上报。9.参与施工单位合同履约能力评价，以及审计结算等配合工作。

10、做好公司交办其他临时任务。

四、内业

1.负责部门内部档案管理工作，建立与设计、施工单位和公司内部相关部门工作人员之间的工作关系。

2.负责部门图纸、文件档案的收集、整理、保管、统计工作，做好档案的移交、保管和统计报表工作。

3.不擅自提供、翻印、复制、抄录、携带、销毁档案。4.负责办理图纸、文件档案借阅登记手续。

5.指导和督促相关部门和人员把应归档的文件材料及时移交。

6.督促设计单位及时提供征地拆迁设计文件、图纸。7.做好公司交办其他临时任务

五、综合专员

1．协助迁改（拆迁）工程师完成相关工作，主要包括能源类项目目标计划拟定、项目管理、确定迁改方案、谈判签订协议、进度计划报送等。

2．配合完成部门文件报送、流转等。

3．配合完成资金的支付手续，建立公司工程项目的资金台账。

4．负责完成领导交办的任务。

5．负责办件，统计表报送等处理工作。 6.做好公司交办其他临时任务

维保部人员岗位职责

一、维保部长职责

1、负责组织维保工程师在建设过程中提前介入，同项目部、质安部一起梳理移交前的工程质量问题和使用功能缺陷，与使用方建立良好协作关系，遇到维保投诉及时受理沟通解决。

2、发展协调相关单位做好竣工项目移交工作；完善项目移交后与乡镇街道移交手续。

3、统筹安排维保工作维修保养、回访、投诉响应、建立维保工作台账。

4、负责对接公司其他相关部门做好维保工作的必要的人员、机械组织、资料、文件等流转、签审、存档等工作。

6、定期总结维保质量共性（施工质量、设计缺陷）等问题，对后期易出现的共性问题上报分管领导，并及时书面反馈给公司相关部门。

7、参与项目竣工初验，督促施工单位整改。

8、负责现场突发事故的紧急应变及处理。

9、对已移交项目质保到期前两个月组织施工、监理对项目进行检查，对检查发现的问题及时督促施工单位整改。

10、做好公司交办其他临时任务。

二、维保工程师

1、竣工验收后组织施工单位完善移交清单及资料准备工作。

2、对接街办完成房源验收工作。

3、协助完成项目移交，对接街办、社区确认设施完好，设备运行正常。

4、按照公司制定的移交工作流程，对竣工项目及时与乡镇对接，并对乡镇安排的物业公司进行培训，确保项目整体移交的顺利进行。完善项目移交后与乡镇街道移交手续。

5、项目移交完成后组织施工单位、监理单位召开项目维保启动会议。

6、项目移交安置完成后，及时和乡镇、社区、物管对接，对反映出的问题及时建立台账和合理的组织、安排施工单位进行整改，整改完成后及时进行销单。

7、建立项目维保档案资料（主体竣工验收报告、总平竣工验收报告、消防验收备案表、工程回访记录、质量保修单、往来函件、较大维修启动会议纪要、缺陷责任期满确认证书）。

8、做好公司交办其他临时任务。计划综合部人员岗位职责

一、计划综合部部长

1.认真执行国家、省市及双流区有关建设的政策、法律及法规；严格执行公司有关制度、规定和部门工作要求。

2.负责中心建设项目涉及的各类请示、报告、会议材料、函件、报表的报送文字审查和数据复核。

3.负责中心信息管理，对收集的信息进行分辨分类，督促及时做好更新、维护工作。

4.负责检查中心项目建设过程中工程资料的收集、分类、留存、管理情况，针对出现的异常情况分析产生原因和解决预防措施。

5.负责中心文件收文办件分类，督促做好文件的呈送、流转、发放、督办、闭合工作。

6.负责中心项目的各类平台系统的进度和投资等情况报送审查。

7.负责审查总经理办公会和安置房工作例会会议资料的搜集、整理、提交，对会议议定事项落实督办、跟进。

8.检查中心工程项目的支付、变更、问题等各类台账记录的完整性、真实性，做到数据材料收集齐全，查阅方便。

9.负责按公司的管理要求，定期完成中心工作目标的内部检查和督促工作。

10.及时与中心各部门对接沟通，做好信息互通工作。11.配合各部门负责人做好项目进度、质量、安全文明施工信息收集管理工作。

12.完成公司下达的各项目标任务。13.负责完成公司交办的其它工作。

二、综合管理工程师

1.负责项目信息管理、数据处理，并准确及时更新。2.负责项目各类的材料等数据化处理。

3.负责项目例会议的资料搜集，整理等，并对会议议定事项进行督促跟进。

4.负责收集项目各类检查简报，负责转发通知工程部项目组长进行排查整改。

5.收集整理项目隐患排查及整改回复的书面材料，供部门对外报送。

6.负责对接总公司各部门完成质安部相关通知、工作联系函、情况说明、报告等文件、对外报表的草拟工作。

7.完成领导交办的其他工作。

三、档案管理工程师

1.负责公司各在建项目、质量安全技术资料的收集整理归档工作，负责部门对外报表的收集、汇总的初拟工作。

2.负责党政网文件签收上级文件的收集整理，及时做好与本部门有关工作的上传下达。

3.负责各类档案资料的登记，做好各类档案资料的接收、整理、保管。

4.负责档案资料的借阅，根据需要编制必要的检索工具和参考资料，为公司各个部门的档案查阅提供方便，认真做好借阅记录。

5.即使收集各类档案，定期收集各项目的各类文件材料，并做好整理、修复及归档工作。

6.定期清查档案，及时催讨借出的档案及相关资料，做好档案资料的与档案目录相符。

7.对于清查中损坏的档案，应及时进行补充和复制。8.及时向领导汇报档案情况，认真完成领导交办的其他工作。

四、计划管理工程师

1.负责汇总部门参与处理的项目质量问题台账、变更审核台账、方案审核台账、质量预控交底台账、验收台账的催办、收集、汇总、整理。

2.负责收集项目各类周例会材料、月报等，做到事后可溯、信息共享。

3.负责收集项目资金支付计划，汇总整理上报，对项目完成产值进行纠偏整理。

4.负责项目进度和领导视察、检查工作的相关照片、摄像等影像资料的收集、汇总，做到随取随用。

5.参与建设中心相关会议，做好会议记录和会议纪要的整理工作。

6.对领导拟定的事项进行督促及完善，每天向领导汇报督办事项的完成进度。

7.完成领导交办的其他任务。

五、统计管理工程师

1.负责整理工程师流转的文件，初步核查资料的完整性、正确性、真实性、合理性。

2.对接收的资料进行流转，记录资料流转进度及流转台账。

3.及时了解各类资料的签审情况，催办紧急资料的审批。4.针对资料流转过程中出现的问题，信息收集准确，及时向领导汇报，请求领导协调解决。

5.流转过程中的各类文件、资料、支付严格注重保密性原则，不向任何无关人员透露。

6.负责督促项目工程师及时上报统计数据。

7.项目固定资产投资统计数据、资料、图片进行收集整理、汇总、报送。

8.对报出的各类统计数据的统计报表的真实性、准确性进行复核。

9.完成领导交办的其他任务。

推荐第9篇：员工岗位职责

生产职责：

1、负责按工艺要求对高线车间辊环进行精加工，并确保加工质量。

2、负责轧线巡检，做到发现问题及时处理、及时上报。

3、负责换辊期间的辊环准备工作，以及生产用备品备件准备工作，充分满足生产。安全职责：

1、贯彻“安全第一，预防为主”的方针，认真学习《磨床安全操作规程》，《砂轮机安全操作规程》及其他通用安全操作规程。

2、积极参加班组、厂部安全活动，做到认真参与，提高安全技能。

3、按要求穿戴好劳动保护用品，严格按操作规程作业，做到“三不伤害”，随时监督、制止他人违章作业，做好隐患排查，杜绝安全事故。

技术质量职责：

2、负责检验已修磨的辊环及外修辊环，确保上线辊环合格率100%。

1、及时报告、处理在辊环检验过程中发现的各项技术质量异常问题

3、认真学习辊环加工各项工艺技术，熟悉各类辊环工艺参数，提高质量安全意识。企业文化职责：

1、忠诚企业，爱岗敬业，认真学习，团结上进。

2、遵守公司、厂部的规章制度。

3、积极参加班组、厂部及公司的各项活动。

体系职责

1、负责定期对辊环进行盘点，做到帐、物、卡三者相符，协助库房做好盘点及账务工作。

2、负责辊环轧辊成本消耗工作，做到帐卡物相符

3、做好辊环及其他物资单据资料的收集保管工作。

其他职责：

1、正确合理使用量具，仪表，使之经常处于良好状态。

2、节约用水，用油，用电，降低物料消耗

3、按规定填写当班各项记录（记录须及时，准确，清晰，签名要写全名）

设备职责：

1、负责磨床的日常保养维护，并按磨床保养手册和磨床说明书实施保养工作。

2、负责磨床的日常运行检查工作，精心维护，做到“三好”（管好，用好，修好）、“四会”（会使用，会保养，会检查，会排出故障）。

3、磨床发生大故障，协助维修工工作。

6S职责

1、负责班组责任区的清洁卫生工作，保持工作环境整洁

2、定置定位摆放现场所有辊环，备件，工具，确保现场物资整齐稳固，通道通畅。

3、积极参加6S培训，树立6S观念。

推荐第10篇：员工岗位职责

青岛众博节能新材料岗位职责

总经理主要职责如下：

一、

制定和实施公司总体战略

1.领导制定公司发展战略，并根据内外部环境变化进行调整。2.组织实施公司总体战略，发掘市场机会，领导创新与变革

二、制定和实施公司年度经营计划

1.根据董事会年度经营目标制定、实施年度经营计划 2.监督、控制经营计划的实施过程，并对结果全面责任 3.组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案

三、建立良好、顺畅的沟通渠道

1.与董事会保持良好沟通，定期汇报经营战略和计划执行情况、运营与利润情况、机构和人员调配及其他重大事宜。

2.领导建立公司与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等之间顺畅的沟通渠道。3.领导开展公司的社会公共关系活动，树立良好的企业形象 4.领导建立公司内部良好的沟通渠道，协调各部门关系。

四、建立健全公司统

一、高效的组织体系和工作体系

1.主持、推动关键管理流程和规章制度建设工作，及时进行组织和流程的优化调整。

2.营造企业文化氛围，塑造和强化公司价值观。

五、主持公司日常经营工作

1.负责公司员工队伍建设，选拔中高层管理人员。 2.主持召开总经理办公会，对重大事项进行决策。 3.代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动。 4.负责处理公司重大突发事件，并及时向董事会汇报。

生产副总主要职责如下：

一、规章制度的建设

1.组织编制生产管理等方面的规章制度。

2.组织、检查和指导规章制度的执行情况，确保生产活动有序进行。

二、生产过程管理

1.组织、协调、监督下属各职能部门和生产车间的生产活动。2.定期组织召开生产调度会等生产会议，研究解决生产过程中出现的问题。

三、成本控制管理

1.对所辖部门发生的费用进行严格控制。

2.向下属部门下达各项费用的控制标准，并监督、检查其执行情况。

四、生产安全管理

1.定期对生产安全情况进行检查、监督，制定和落实安全生产防范措施。

2.排除生产中出现的安全隐患，妥善处理生产中的重大事故。

五、生产设备及物资管理

1.审批各有关职能部门和生产单位新增设备购置计划。2.安排生产设备的维修、保养，确保生产任务顺利完成。 3.依据公司历年销售情况，编制年度采购计划及预算计划。 4.全面组织、协调生产车间的原材料、物资供应工作。

六、分管部门管理

1.负责指导、管理、监督下属分管部门的员工业务工作，不断提高工作效率。

2.负责分管部门员工的培训、考核和奖惩工作。 3.负责分管部门各项工作的安排、协调。

技术总监主要职责如下：

一、技术管理制度建设与战略规划

1.组织编制技术管理、技术开发管理的相关制度，并负责审核。2.监督、检查、指导规章制度在各相关部门的执行情况。 3.根据本公司发展的战略规划与现状，适时补充、修改、完善各项规章制度。

4.负责编制公司技术发展长期规划，并组织实施。

二、新产品开发管理

1.编制新产品总体方案和新产品实施计划。2.负责落实新产品开发工作，并组织实施。

三、工艺技术管理

1.组织对技术与工艺的应用情况进行研究，制定产品生产技术、工艺标准文件。

2.组织做好技术、工艺管理与指导工作。

3.负责处理产品研发、生产过程中的关键技术与工艺问题。

四、技术创新管理 1.组织做好国内外相关技术发展信息的收集、整理工作。 2.带领技术人员做好技术信息的专业研究与分析工作。 3.提出或受理技术创新项目，并组织实施。

五、技术合作与交流

1.引进国内外新技术，并组织新技术的消化、应用工作。2.组织做好技术合作、技术交流等相关活动。

六、所辖部门管理

1.指导、监督产品研发、技术管理、质量管理工作。

2.主持本公司技术管理、质量管理的培训教育工作，提高技术人员的研发与应用水平、质量意识和管理水平。

销售副总主要职责如下：

一、销售战略管理

1.制定本公司的销售战略，并监督实施。2.编制本公司各年度、季度、月度销售计划。

3.协调销售各相关部门的关系，使销售战略与销售计划得到贯彻执行。

二、销售系统制度建设及费用管理

1.组织编制销售体系规章制度，报总经理审批后组织执行。2.监督、检查各制度的执行情况。

3.根据公司的发展情况，适时补充、修改各项规章制度。4.编制销售费用预算，并严格控制销售费用的支出情况。

三、市场管理及活动执行管理 1.指导市场调研工作，审批调研报告，并根据调研结果对销售策略做出调整。

2.审批市场开发、广告、促销计划，并监督执行。3.领导公司与外部相关单位关系的建设维护工作。

四、销售与渠道管理

1.根据销售计划编制销售计划，并指导销售目标分解工作。2.控制管理销售过程，对销售过程中出现的问题采取有效的措施。 3.组织开展多种销售手段，提高公司的销售业绩。 4.监督指导销售回款工作。

5.根据公司销售战略，组织渠道开发和建设工作。6.掌握渠道成员资信、业务信息，保持与渠道成员的沟通。

五、客户关系管理

1.监督客户服务以及售后服务情况，不断提高服务质量。2.维护与客户的良好合作关系，不断提高客户忠诚度。

六、销售组织管理

1.构建合理的销售组织，使其符合公司经营发展的需要。2.监督指导销售人员的培训、考核工作，全面提高人员素质。

行政副总主要职责如下：

一、人事行政规划管理

1.根据公司经营发展战略，组织制定公司人事行政发展规划。2.审查、核准人事、行政等相关规章制度、工作计划、经费预算和各类方案。 3.对人事行政制度、计划、预算执行进行监督、检查和指导。

二、人事工作管理

1.组织建立并不断完善公司的人事管理体系。

2.监督公司相关规章制度的执行情况，并根据实际情况组织修改。3.协调和指导公司各用人部门的人才招聘、员工培训、绩效考核、薪酬福利、员工关系管理等各项工作。

4.负责公司高级管理人员的引进、培养和调配工作。5.负责处理公司管理过程中的重大人事问题。

三、行政工作管理

1.审核公司各项行政管理政策，并监督实施。2.负责公司重大会议或活动的组织、安排工作。

3.协调和指导公司办公行政事务、后勤、车辆的管理工作。4.负责公司突发重大行政事件的调查和处理工作。 5.组织、配合上级主管部门的消防、安全检查工作。

四、公司内外关系协调

1.协调公司内外各部门、各相关单位的关系。2.协调公司和政府相关部门的关系。

五、分管部门的管理

1.选拔、配备、评价下属人员，组织内部人员的培训。2.指导下属制定阶段工作计划并督促执行。

3.审核分管各部门的财务预算计划，控制实际费用支出。

财务经理主要职责如下：

一、制定规章制度，进行财务规划

1.负责组织制定各项财务管理制度、内控办法等。2.组织制订各项财务收支计划及资金计划，并监督执行。 3.依据公司内部控制制度，组织实施财务监督与内审工作。

二、财务预算及成本控制

1.组织编制财务预算，并监督各部门的预算执行情况。2.负责成本预测、控制、分析工作，从而降低成本消耗。

三、财务分析与预测

1.定期或不定期的组织财务分析工作，提交《财务分析报告》。2.参与公司重大财务问题的决策，提出意见或建议。

四、会计核算管理

1.组织会计人员及时进行会计核算，组织编制和审核会计报表、统计表表。

2.负责组织会计人员搞好会计核算，正确、及时、完整的记账、算账、报账，及时提供真实的会计核算资料。

五、部门内部管理

1.负责财务人员队伍的建设、选拔及配备。2.组织对部门员工进行财务知识培训。

会计主要职责如下：

一、进行会计核算，编制相关报表

1.审核有关原始凭证，依据会计准则和制度编制记账凭证。2.汇总会计凭证，定期编制“总账科目汇总表”并进行试算平衡。 3.根据原始凭证、记账凭证及“科目汇总表”登记明细账和总分类账。

4.定期配合有关部门进行盘点，认真核对各种凭证及账目。5.在财务经理的安排下，负责编制相关财务报表。

二、财务分析与财务信息提供

1.随时掌握公司在银行的存款机现金余额的情况。

2.做好公司的财务分析，配合财务经理编写《财务状况说明书》。3.配合财务经理进行各种财务分析及财务预测。

4.填写“经济效益月报表”、“统计报表”等，每月按时上报领导。

三、纳税申报

1.根据国家和公司相关规定，负责按月进行纳税申报 2.计算统计税收，编制相关报表。 3.办理相关税务手续。

四、会计档案管理

1.管理相关会计凭证、会计账簿、会计报表和其他会计资料。2.按照会计档案制度的规定进行会计档案的一觉工作。

出纳主要职责如下：

一、现金收付

1.根据银行结算制度和公司报销制度，审核原始凭证的合法性、准确性，准确，及时地完成现金收付工作 2.及时对现金的收付开具或索取相关票据。 3.负责工资的按时发放工作及各类款项的报销。

二、现金提存与保管

1.妥善保管库存现金和各种有价证券。2.按规定提取、送存和保管现金。

3.准确完成现金和银行村矿清查工作，保证账账相符、账实相符。

三、银行账务与支票办理

1.及时将收回的支票背面书后，送交银行进账，及时查对款项的到账情况，填写银行日记账。2.凭领导审批的申领单开具支票。

3.每月及时从银行取回对账单，与出纳流水账核对无误后在对账单上加盖公章。对未对上的款项要及时查对原因。

四、登记日记账

1.及时登记现金日记账和银行日记账。

2.每日进行现金账款的盘存，做好日清日结工作，并填写“出纳日报表”。

3.及时结出现金余额，并核实库存，做到账实相符。

销售内勤主要职责如下：

一、与市场销售人员的联系

1.每周工作小结及市场销售数据报表的收集、整理，及时上报主管领导。

2.销售人员与公司的信息交流，随时保持与市场销售人员的电话沟通，销售政策及公司文件的及时传达。

(1)按要求进行市场信息收集并提供信息报表，以书面形式报公司销售经理。

(2)销售人员所需资料的整理;

(3)定期电话拜访客户，及时了解客户的经营状况、库存状况及市场需求，并作好记录。

二、对寄件、发货、开票、商业伙伴等的管理

1、销售资料的管理

(1)文件、材料、样品、彩页„等(双人或多人复核);

(2)寄出材料的登记、查收、核实;样品领用、发放的登记;

(3)物品、资料信息的寄出方式的选择;

(4)商业客户的材料的核实登记、归档(证照、证书、开票信息);

(5)接、发、处理、保管一切商务来电来函及文件;

(6)对客户反馈的意见进行及时传递、处理;

(7)建立客户档案，并定期进行回访。

2、购销合同的存档、登记

对合同执行情况进行跟踪、督促，建立每个合同的《合同履行一览表》，编制每个月、季、年度合同履行情况的统计表。将结果报销售部经理、总经理。根据需要，合同执行情况可反馈给客户。

3、发货(双人或多人复核)

发货前需确认客户订货订单，记录发货金额;发货时确认随货附样品、检测报告的清单;确认发货方式的选择，发货时限的选择，以及货物的跟踪。

4、对所发货物、样品、资料等注意定时查件

5、备案资料的准备积极配合个区域经理进行产品的备案工作。

三、销售部内部管理

1、对日常材料的复印、盖章等的工作

掌握和使用印章并审核，记录和传达重要电话内容。

2、快递费用结算等的工作。

3、公司对外业务的交流(包括选择公司业务合作伙伴)

负责编制销售计划以及销售计划的督促、落实;负责商业客户业务往来和登记管理，负责商业客户档案的分类建立和保管，负责各类政策文件、销售合同、数据资料的保管;以及一些物流公司的筛选。

4、每日百度商桥、行业网站的查看，网络客户的管理和维护。

四、对外招商

1、依托互联网平台对外公司招商来电信息的整理。

2、负责招商信息的处理、回馈、联系;

3、负责潜在客户及意向客户的电话拜访、服务工作，通过电话拜访、随访及时了解政策法规和市场动态，及时反馈，为公司制订销售策略提供信息。

技术指导主要职责如下：

一、组织贯彻实施国家和上级指定的各项技术标准、规定、规范和技术质量管理制度。

二、贯彻公司的管理方针，负责实施施工项目的质量计划，确保管理目标的实现。

三、负责组织施工方案、施工组织设计的交底及实施过程中的检查、监督工作。熟悉施工图纸及工程的质量要求、分项工程衔接和材料规格、质量要求。

四、负责组织施工图纸会审，向有关人员进行施工技术、测量、质量、安全交底，制定施工技术和安全生产措施。配合各管理人员解决施工现场存在的难点或重点技术事项。

五、负责组织施工项目的质量评定，并参加隐蔽工程验收和分项分部工程的质量评定与验收。

六、负责组织质量事故的处理工作，针对工程特点制定质量通病的防治措施。

七、负责组织按编制竣工资料的要求收集、整理各项资料，提供各项目验收所需资料。

行政人员主要职责如下：

一、依据人力资源战略规划和年度人力资源需求计划，做好人才储备工作。

二、协助完成公司组织架构及岗位的设计、评价及完善工作，组织各岗位工作分析和人员定岗定编。

三、编写岗位说明书，完善岗位管理体系。

四、负责公司招聘活动实施工作，包括各部门招聘需求的统计、招聘文稿的草拟、招聘活动的组织实施、接待引领新员工等工作（主要是培训公司里的制度及公司简介）。

五、负责发放录用通知，及时办理录用人员的招用手续，签订劳动合同，建立人事、职称档案，负责公司员工的劳动合同变更、续签、终止、提前解除等，根据人事档案管理有关规定，做好公司员工人事档案整理、信息化更新工作，做好档案保密管理。

六、对离职员工会同相关部门及时办理各项移交手续，做好社会保险和人事档案等内容的移交工作，并进行离职原因分析。

七、负责公司办公楼的日常管理工作和综合服务工作,确保后勤保障到位,工作顺畅和环境优雅。

八、负责公布公司内部通知，负责公司员工的社保及公积金开户、缴费等先关工作。

九、协助执行公司的各项规章制度和维护工作秩序；

十、负责公司员工的考勤管理；

十一、负责公司全体员工的后勤保障工作，包括发放办公用品、印制名片、办理餐卡、定水、定票、复英邮寄等事务；十

二、负责接待来宾，接听或转接外部电话；十

三、负责与工作内容相关的各类文件的归档管理；十

四、完成上级安排的其他工作任

第11篇：员工岗位职责

重庆国平黑湾煤矿资源开发限公司

岗位工作职责

矿长岗位职责

一、认真贯彻执行党和国家的安全生产方针、法律、法规及上级安全生产会议、文件精神，对本矿安全生产负全面责任。

二、组织制定和实施本矿全年安全生产计划，安全技术措施，每月定期总结安全生产情况，同时布置下月各项工作任务。

三、定期或不定期的组织召开安全生产会议，研究解决安全生产过程中存在的各类问题。

四、组织和引导职工学习有关安全生产的法律、法规和安全技术知识，把上级的安全指令和文件要求及时贯彻到职工中去。

五、落实各级安全生产责任制，考核各类人员履行职责情况，奖惩分明。随时检查本矿财务情况，做到钱、物、帐相符。

六、经常深入井下生产现场，每月下井15天以上，随时掌握全矿安全生产和开采布置情况，做到心中有数。

七、维护企业利益、坚持原则、秉公办事、平等待人。协调好周边关系，为企业营造一个良好的生产工作环境。

安全副矿长岗位职责

一、负责监督检查矿属各单位对国家安全生产方针和有关安全法规贯彻执行；经常深入现场了解情况，提出改善安全工作的意见；严格监督检查通风、瓦斯、顶板、机电运输、防水、防火、粉尘等工程设施和管理工作，发现不安全因素，要督促有关部门及时解决。

二、参加矿井和采区设计方案、作业规程和安全技术措施的审查，监督检查安全技改经费的合理使用和安全技改工程的完成情况。

三、每月组织一次全矿安全大检查，对查出的不安全隐患，必须指定专人限期整改，逾期不整改的追究有关人员的责任。定期召开安全生产分析会，对安全生产中存在的问题，提出改进的措施和意见，并督促执行。

四、落实雨季“三防”工作，制订防范措施，检查三防器材、工具到位情况，督促有关部门防止雨季淹井和雷击事故发生。

五、督促供应部门购买煤矿井下的产品时必须有安全和防爆标识。

六、督促各单位加强现场管理，严格要求标准化作业，做到安全生产、文明生产，保证施工场地整洁卫生。

七、加强防火的检查，发现问题指定专人负责及时整改，对各类油脂、易燃、易爆、有毒、腐蚀等产品定期组织检查，及时整改存在的隐患。

八、发生重大事故时，协助矿长指挥抢救，参与事故的调查处理。

生产副矿长岗位职责

一、负责全矿采掘生产及生产准备过程中的安全管理工作，认真执行国家的安全生产方针、规程、规范、条例等，按照《矿山安全法》、《煤矿安全规程》组织生产，要求班组、队和工人严格执行“三大规程”，提高工程质量，搞好正规循环作业，督促各单位搞好安全生产。

二、坚持“管生产必须管安全”的原则，在计划、布置、总结生产工作的时候，同时计划、布置、检查安全工作，当生产与安全发生矛盾时，生产必须服从安全，落实安全生产组织措施和技术措施，保证安全生产。

三、经常深入井下检查安全隐患及工程质量，发现质量不合格和隐患时，必须立即组织有关人员，采取有效措施进行处理。抓好全矿的顶板管理工作，解决顶板支护中存在的问题。

四、督促各单位加强现场管理，严格按照质量标准化要求，搞好生产现场质量标准化工作，做到安全生产，文明生产。

五、督促各单位加强火工品管理，对火工品的贮藏、运输、发放、领退等配备专人管理，定期检查，发现问题指定专人及时处理。

六、矿属各单位发生重大事故时，必须立即赶到现场，协助矿长指挥抢救，及时组织和参加事故调查处理并制定防范措施，严格督促贯彻执行。

机电副矿长岗位职责

一、建立健全各项机电管理规章制度，以《机电质量标准化管理》和各项机电为准绳、指导、督促各生产井管好、用好、维修好各类设备。

二、编制全矿设备的年度、季度、月度、大、中、小修理计划及施工预算，经矿长批准后，积极组织实施。

三、把好设备的选型、购置、安装、更新发行，合理安排和使用设备的大修费和维检费，并且把握设备报废关。

四、对设备的“三大保护”防爆性能等技术指标和参数进行全方位督管，负责大型设备购进时的入库验收和内部调度。负责审核设备采购的计划和电力调度管理工作，参加设备安装及竣工验收工作。

五、搞好高低压供电管理，每月核算一次各车间电费，做到准确无误，杜绝浪费用电提倡节约用电。

六、定期对各车间井下的供电线路、设备进行安全隐患检查，发现问题，提请相关责任人及时处理，防止机电事故的发生。

七、收集、保存各类设备信息、资料，搞好机电技术档案工作。严格机电图表、台帐、记录的管理，做到帐、卡、物、牌板相符。

八、开展利废利旧活动，降低机电成本，积极采用推广新技术对现有设备不断进行改造与更新，改善和提高设备的技术性能，以最经济的寿命周期，获得最高设备综合效率。

九、组织全矿机电人员学习有关机电安全规程、技术操作规程和保护维护规程，定期对全矿机电人员考试考核，搞好传、帮、带，不断提高机电队伍素质建设。

技术负责人岗位职责

一、矿总工程师对全矿安全工作负技术责任。严格贯彻执行党和国家的安全生产方针、规程、规范、条例，行业标准和上级有关安全生产规范。

二、负责组织制定矿井灾害预防与处理计划，并按期进行修改补充，定期检查。

三、协助矿长编制矿井安全技术发展规划和安全技术措施计划。在推广新技术、新工艺、新设备时，制订安全技术措施，并贯彻执行。

四、负责矿井“一通三防”管理工作，组织召开“一通三防”分析会，组织制定防止瓦斯煤尘事故的方案、措施及“一通三防”安技工程计划资金的使用和管理，定期审查瓦斯报表。

五、组织技术人员分析研究安全生产情况，及时解决矿井生产中的安全技术问题，预防事故发生。

六、深入生产现场调查研究，指导各单位合理分配风量。

七、严格审查作业规程，安全技术措施，督促检查贯彻落实情况。

八、矿井发生重大事故时，必须赶赴现场协助矿长指挥抢救工作。及时组织现场调查，分析事故原因，制定防范措施，总结教训。

九、定期组织全矿技术人员培训，贯彻国家有关技术政策、法规，不断提高技术人员业务素质。

十、参加矿组织的安全检查和安全办公会议，定期向矿长报告安全技术问题，并提出自己的建议。

总技安岗位职责

1.认真贯彻执行党和国家煤炭行业的技术方针、政策、法规和规程。在矿长的领导下负责全矿生产技术、通风、安全管理。

2.掌握井下开采情况，合理采掘布局，配合技术负责人研究处理生产技术上的关键问题。

3.负责全矿通风系统管理，切实保障井下生产需要的有效风量，防止瓦斯超标。

4.听取技安的每天安全生产情况汇报，并总结汇报情况，负责协助技安日常重要事项。5.完成领导交办的其他工作。办公室主任岗位职责

1.认真学习安全生产方针政策，法律法规，参加矿组织的安全活动和安全会议，员工操作规程和煤矿企业安全文化学习，不断提高安全自身素质和技能。

2.贯彻上级有关安全生产指示，及时收、发上级和有关部门的文件、资料，做好矿安全办公会议，安全生产部署会议、工作会议等记录。

3.负责起草各类公文文件、收集和整理有关资料，当好领导的参谋和助手。

4.负责新房村供应煤的管理，做好供应煤票的发放登记等工作。5.管理好办公用品，做到精打细算、帐目清楚，计划开支，按时与财会结算经费支出。

6.负责供应煤、零煤款的收交款工作，同时分类按时上交财务。7.负责新房村公路养护管理，随时对新房村公路的路面检查，公路整治所用材料、工程质量的监督检查，并会财务人员进行工程验收。

8.完成领导交办的其他工作。办公室文员工作职责

1.认真学习安全生产方针政策，法律法规，参加矿组织的安全活动和安全会议，员工操作规程和煤矿企业安全文化学习，不断提高安全自身素质和技能。

2.负责办公室的文秘、信息、机要和保密工作，做好办公室档案收集、整理及管理工作。熟悉档案资料，根据需要及时、准确地为使用者提供档案。借阅时必须经领导同意，同时作好登记。

3.接听、转接电话；接待来访人员。

4.负责公司公文、信件、邮件、报刊杂志的分送。5.负责传真件的收发工作。

6.负责每天统计生产、销售情况，并上报生产销售日报表至黑金公司生技部、企化部。

7.完成领导交办的其他工作。办事员工作职责

1.认真贯彻执行党和国家的安全生产方针、政策、法规、规程规范条例以及上级有关指示、规定。加强自身学习和素质提高，掌握《煤矿安全规程》等八种煤矿安全管理的法律法规。

2.负责暂代人事员社保工作，人事档案建立、管理、衔接等工作。3.负责煤矿视频监控、二合一监控系统的管理，保证设备的正常运行，确保服务器各种数据的安全使用。

4.负责民爆物品手持机的操作，数据的上报工作。5.随同领导下井检查、安全管理、质量监督工作。 6.完成领导交办的其他任务。技安员岗位职责

1.认真贯彻执行党和国家的安全生产方针、政策、法规、规程规范条例以及上级有有关指示，规定。加强自身学习和素质提高，掌握《煤矿安全规程》等八种煤矿安全管理的法律法规。 2.按照上级的规定，每天按时召开班前会议，告知井下当班生产情况，及注意事项。

3.狠反“三违”操作，严格执行矿制定的安全管理制度及“三违”处罚条例。

4.加强井下安全隐患排查，负责井下安全、通风、瓦斯、运输、顶板和工程质管理等工作

5.完成领导交办的其他工作。井口记录员岗位职责

1.负责井口原煤出产量记录，矿灯发放记录。

2.负责井口地面管理，含地面安全，地面卫生、煤炭质量等。3.负责该井口的煤坪管理，含煤坪安全、质量、销售数量等。 4.负责井口的出入井人员清点记录及搜身，矿灯发放记录。 5.负责每月汇总当井原煤产量，报财务核算。并每天将生产情况报矿部一份。

机电工岗位职责

1.负责全矿的机电设备管理，制定设备维修及更新计划。2.负责全矿井内外设备和线路安装、维护保养、矿车修理等工作。 3.负责每月对全矿用电、附近居民照明用电、月亮圈井用电抄表，报账务核算。

4.负责机电方面的软件资料填写。5完成领导交办的其他工作。材料保管员岗位职责 1.做到物资入库验收,物料摆放整齐,库内整齐卫生,避免腐烂生锈等现象。

2.材料出入库严格执行手续,定期盘查,清点库存物资。3.负责全矿材料和民爆物品的收发、台帐建立及民爆物品的领取和台帐，必须做到帐物相符。

4.加强库房安全保卫,防止丢失和被盗,坚守工作岗位。5.负责每月将材料发放情况汇总，报账务核算。 6.完成领导交办的其他工作。煤管员岗位职责

1.负责月亮圈井口的原煤出产量记录。2.监督该井民爆物品的领用、发放、使用管理。 3.每月汇总当井原煤产量，报账务核算。 4.完成领导交办的其他工作。开票员岗位职责

1.负责全矿的零煤销售、发运开票。2.负责每月的销售情况汇总，报账务核算。

3.负责夜间的值班工作，杜绝私带、偷窃煤炭的现象。4.完成领导交办的其他工作。过磅员岗位职责

1.负责全矿零煤销售、发运煤的称重过磅，采购的材料、收购的顶木称重过磅。

2.负责各井煤坪防洪、防盗的管理工作。3.负责夜间的值班工作，杜绝私带、偷窃煤炭的现象。 4.完成领导交办的其他工作。会计岗位职责

1.执行党的方针政策和财务制度,严格遵守纪律。2.财会手续做到日清月结,账目清楚,手续完备,真实。 3.财务民主,接受监督做到财物(钱)相符,账账相符。

4.遵纪守法不挪用公款,不以权谋私,敢于同违犯财经纪律的行为做斗争。

5.搞好成本核算和账务分析工作，当好领导参谋。6.每月按时下井验收工程进尺，工资核算等工作。 7.完成领导交办的其他工作。装载机司机岗位职责

1.负责全矿煤炭装载工作，矿区内的公路养护工作，及日常需用装载机工作。

2.对装载机的保护、保养简单维修工作，按规定维修保养车辆,保证车辆完好。

3.负责日常车辆的油、水、传动、制动系统的检查，按规定对铲车各部位及时注油。

4.负责检查车辆各部位的螺丝紧固状况，有松动时,要及时紧固。检查液压系统有否漏油,发现问题及时处理。

5.完成领导交办的其他工作。炊事员岗位职责 1.做好厨房、食堂、食品的清洁卫生，注重食品的口味和调配。 2.负责每天清扫指定区域内的清洁卫生。 3.负责对客房被盖的清洗及整理。瓦斯检查员岗位工作职责放炮员岗位工作职责记账员岗位工作职责出纳岗位工作职责

第12篇：员工岗位职责

餐厅服务员岗位职责与工作内容

岗位名称：餐厅服务员、传菜员

直接上司：楼层管理、值班经理

一、岗位提要：按照规格化、程序化的优质服务标准像宾客提供餐饮服务、了解宾客要求、积极推销餐饮产品、为提高酒店最佳的经济效益和社会效益努力工作。

二、工作职责：

1、准时到岗、接受值班经理的任务分配、向客人提供优质服务。

2、保持个人清洁卫生、仪容仪表规范化。

3、负责开餐前的准备工作、爱护餐厅设施设备、并对其实施保养、清洁。按照规定要求、布置餐桌及补充各种物品。

4、搞好营业前后的卫生工作、保持餐厅环境整洁、确保餐具、部件等清洁完好。

5、保证各种用品、调料的清洁和充足。

6、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。

7、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

8、接受客人点餐、推销餐厅的特色菜品；根据客人的口味、帮助客人选择。

9、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

10、能迅速有效地处理各类突发事件。

11、了解客人所携带的物品、餐后提醒客人记得随身物品。

12、发扬互助互爱精神、员工之间加强团结、沟通谅解、共同做好服务接待工作。

13、遵守饭店的各种规章制度、完成上级布置的各项工作。

三、任职条件：

1、工作主动、热情、认真、责任心较强。

2、掌握餐厅服务流程。

3、有熟悉的服务技巧和一定的应变能力、能妥善处理服务中出现的一般性问题。

4、身体健康、仪表端庄。

四、服从意识:

1、无条件服从各级各区上司和工作有关的一切事项。

2、在任何情况下调动或者作出改变的工作安排，应当第一时间遵从和执行完成。

3、在上级的安排下和配合所标准化完成事项。

第13篇：员工岗位职责

嘉贝尔销售部岗位职责

为了确保公司的正常工作和不断提高工作效率，进一步规范公司工作秩序，加强公司管理，完善和明确公司的规章制度。现将制定如下岗位职责：

一、销售主管岗位职责：

1、在销售部经理领导下负责具体销售工作。

2、根据公司整体经营目标，参与制定销售计划，同时制定本组每月销售计划，掌握销售进度。

3、定期组织汇报销售情况，编制销售报表，定期报送经理。

4、每日确认各业务员当日业绩。

5、根据销售计划，参与制定和调整销售方案（策略），并负责具体销售方案实施。

6、销售日常管理工作。

7、根据公司规定，定期对业务员进行考核。

8、参与并制定销售工作流程和标准，组织员工研究确定。

9、组织销售培训，支持员工对新的工作方法或流程的实践。

10 负责培训及市场调研，收集客户信息并进行分析、评估，提交市场调查报告。

11、协助本组销售顾问与客户谈判，签署协议、预售契约并进行审核。

12、及时收缴销售顾问填写的各种资料及日常工作汇报。

13、完成销售经理交办的临时性任务。

14、对销售经理交代的事马上办理，议定的事宜马上处理并立即形成文字，发放各人。

二、销售顾问岗位职责

1、负责产品的市场渠道开拓与销售工作，执行并完成公司产品年度销售计划。

2、维护和开拓新的销售渠道和新客户，自主开发及拓展客户。

3、与客户保持良好沟通，实时把握客户需求。为客户提供主动、热情、满意、周到的服务。

4、根据客户的要求，给用户提供专业的金融理财知识咨询和服务；

5.认真贯彻执行公司销售管理规定和实施细则，努力提高自身业务水平。

6、为客户推荐相关理财产品，并制定理财方案；

7、为客户做业务需求状况财务分析，并制定全套金融理财方案；

8、为高端客户市场提供个性化专业金融理财服务；

9、利用业余时间积极寻找准客户，开展自主销售，开拓新市场，发展新客户，增加产品销售范围；

10、管理维护客户关系以及客户间的长期合作

11、协助公司向客户提供售后服务；

12、参加晨会、以及公司组织的各项会议和培训活动；

13、保守客户信息，严守公司商业秘密；

14.办理各项业务工作,要做到:积极联系、事前请示、事后汇报,忠于职守、廉洁奉公。

15、积极参加公司组织的各项活动，勤于学习，不断提升专业技能；积极和团队成员合作，共同维护和谐的团队文化；

16.做到以公司利益为重，不索取回扣，馈赠钱物上交公司，逾期未交，构成犯罪，按挪用公款罪追究法律责任。

17、积极发展新客户,与客户保持良好的关系和持久的联系,不断开拓业务渠道。

18.完成营销部经理临时交办的其他任务。

嘉贝尔行政部员工岗位职责

一、行政部职责范围

1、负责服务、协调总经理办公室工作，检查落实总经理室安排的各项工作。并及时反馈总经理室，保证总经理办公室各项工作的正常运作。

2、负责安排公司的年度工作会议、月度及每周工作例行等会议，做好记录，编写会议纪要和决议，并督促各部门贯彻执行，及时了解和反馈有关信息。

3、负责公司相关文件的起草、印制和分发，上级和外部来文的签收、登记和领导批示后的传阅、催办、回复。做好公司行政类文件的审核、编号、立卷、存档工作。

4、根据公司物料采购的品种、规格和批量，负责进行市场调查，选择合格的供方并定期进行市场调查及供方资质评审；

5、负责各类物品的采购工作，确保按时完成各项采购任务，并保证所采购的物料质量符合要求；

6、完善公司行政管理制度，管理公司资产，做好物品的管理工作及各项后勤保障工作。

7、负责建立员工制服管理制度，并不定期对员工着装情况进行检查，对不符合着装要求的按相关制度进行处理。

8、拟制公司组织架构及人员编制，根据公司不同时期的发展状况，对公司的组织架构及人员编制做出调整，报公司领导审批。

9、根据各部门对人力资源的需求，作好员工的招聘、考核、选拔、调配、离职等工作。

10、负责制定公司绩效考核办法，组织各部门对公司员工的任职情况进行考核，并在此基础上提出任免、奖罚建议，供公司领导决策时参考。

11、调查了解具竞争力企业的薪酬水平，制定具有竞争优势的薪酬制度，报经公司批准。

12、根据公司员工的培训需求，在每年12月底负责编制公司下一年度培训计划和预算。

13、负责公司年度培训工作及临时性培训工作的组织、协调、实施。

14、负责检查各部门年度和月度培训计划的实施情况。

15、负责组织各部门进行内部各类培训教材的编写。

二、行政部门工作职责

1.综合协调

1.1 贯彻执行公司各项方针、政策、指令，负责监督、协调、检查各部门的实施情况; 1.2 搞好信息的采集，为各部门提供切实有效的信息服务工作; 1.3 负责组织、承办公司有关会议，并形成和发布会议纪要; 1.4 负责制订公司的规章制度、工作程序和管理标准;指导、协调各部门工作; 1.5 负责汇总、制定公司年度、月度绩效考核实施并进行检查督促工作; 1.6 负责协调、沟通公司内外关系，来信来访和对外宣传，处理公司办公日常事务，树立公司形象; 1.7 完成公司领导临时交办的各项工作。 2.公文处理

2.1 负责公司内外文件的收发、签阅、办理和归档; 2.2 负责完成公司领导交办的文件的起草、制文和发文; 2.3 负责公司内外文件资料的打英复印; 3.档案管理

3.1 负责公司行政档案的管理，做好立卷、归档、分类、保管和保密工作; 3.2 负责公司执照、印章的管理，严格使用程序和手续。 4.人事管理

4.1 本着以人为本的管理体系; 4.2 体现公平、合法为基准，以业绩导向，取优劣汰，赏罚分明为管理宗旨; 4.3 储备公司发展需要人才库，进行前瞻性人力资源计划; 5.后勤服务

5.1 负责公司通讯设施的管理与前台服务热线的接听和电话转接; 5.2 负责公司办公用品的购买、登记和发放; 5.3 负责公司报刊、资料的征订和信函的发送;

5.4 负责公司安全、卫生的监督、管理工作;

5.5负责公司领导和员工的后勤保障工作;

5.6负责公司对外接待工作。

三、行政主管岗位职责：

1、会议权：行政人事部作为总经理办公室的战略合作部门，有权旁听公司各部门内部组织的任何会议，并予以记录。

各部门应遵守公司会议管理制度，向行政人事部进行会议登记。行政人事部根据实际情况，选择出席旁听。行政人事部记录的会议内容，各部门与会者，都应在确认正确无误后，予以签字。会议记录由行政人事部统一存档备案。行政人事部未出席的会议，由各部门指定人员进行会议记录，并与会者签字确认，交行政人事部统一存档备案。

行政人事部根据总经理办公室的指示，有权召集其他部门会议，其他部门应予以配合。

行政人事部根据总经理办公室的指示，有权陪同各部门出席外部会议，并予以会议记录。

行政人事部该权力受总经理办公室的监督，对旁听的行政人事部员工的工作表现，总经理办公室可予以考评。考评结果记入员工个人工作档案。

2、员工奖惩建议权：行政人事部作为公司的监督部门，有权对员工在工作时间内的行为，向总经理办公室建议奖励或处罚。

行政人事部根据公司的实际情况，对公司的各项规章制度有提议、公告、培训的义务，并对经总经理办公室批准的现行规章制度有解释权。

行政人事部对公司各员工的先进事迹有建议奖励的权利。

行政人事部对经总经理办公室批准的奖励或惩处行为有执行的权利。

公司各员工对行政人事部的工作行为有奖励或惩处的建议权。

行政人事部该权利受公司各员工监督，员工可以对行政人事部建议的奖励或惩处行为向行政人事部提出申诉，由行政人事部安排总经理办公室共同处理员工申诉。

3、要求工作汇报的权利：行政人事部作为总经理办公室的指令执行部门，对总经理办公室要求各部门开展的各项工作有催办、督办和落实的权利

行政人事部授权于总经理办公室，对总经理办公室指派各部门开展的各项工作，要求在总经理办公室规定的时间内，给予行政人事部工作进展阶段汇报。由行政人事部统一该工作需要涉及的各部门间的协作与联系，并监督该工作的进行，对参与其中的各员工工作表现予以考评。当该工作完成后，由行政人事部汇总该工作的一应材料及工作报告，交总经理办公室存档备查。

行政人事部该权利，完全接授于总经理办公室。总经理办公室可随时根据实际工作情况，对该权利予以指导、修正并收回。该权利的行使，行政人事部负主要责任，总经理办公室负管理责任。

4、人力资源管理与开发的建议权：行政人事部作为专业的部门，对公司人力资源的使用运作有建议权利。

行政人事部有对不符合岗位要求的员工，向总经理办公室提出培训、换岗、降低薪资、减少福利或劝其离职的权利。

行政人事部有对优秀的员工，向总经理办公室提出培训、增加薪资及福利或提升职务的权利。

行政人事部有对公司各部门提交的人力资源管理要求，给予否定的权利，或将肯定的意见提交总经理办公室的权利。

行政人事部对此权利负有独立的责任。总经理办公室可对此给予指导意见。

5、公司物料资源管理的建议权：行政人事部作为专业的部门，对公司物料资源的使用运作有建议的权利。行政人事部有根据实际情况向公司申请采购办公用品的权利。

行政人事部有根据实际情况向各部门分发公司办公用品的权利。

行政人事部有统一安排管理公司车辆、办公固定资产、宿舍等一应后勤保障物资的权利。

行政人事部对公司各部门提出的使用公司物资的要求，给予否定的权利，或将肯定的意见提交总经理办公室的权利。

行政人事部对此权利负有独立的责任。总经理办公室可对此给予指导意见。

五、行政主管的义务：

1、保证公司办公区域整洁有序，不定时进行现场巡视，发现有与公司规章制度不符的员工行为及物品摆放，及时指出修正。

2、负责工作流程通畅，保证每个工作环节责任落实，并有完善的监督机制。有不符合的地方，及时组织相应的部门沟通协调。

3、根据总经理办公室的指示，负责为公司各项工作的正常开展，提供办公用品、人力资源、档案资料等后勤供应服务。

4、根据工作需要，组织各部门实际需要的培训服务。提高员工的工作能力及素养。

5、负责公司的车辆管理，做到车辆整洁，调度合理。

6、保障员工能在安全的环境中工作。关心员工的身体及精神健康。整合员工提出的合理的福利待遇，向总经理办公室提议。

六、行政专员工作职责

1、协助行政部主管完成公司行政事务工作及部门内部日常事务工作;

2、协助起草、修订公司各项管理规章制度，进行日常行政工作的组织与管理;

3、各项规章制度监督与执行;

4、参与公司绩效管理、考勤等工作;

5、会务安排：做好会前准备、会议记录和会后内容整理工作;

6、参与公司行政、办公用品采购事务管理;

7、做好材料收集、文书起草、公文制定等工作;

8、协助行政部总监做好公司各部门之间的协调工作;

9、领导交办的其他重要工作。

嘉贝尔财务部员工岗位职责

一、财务主管岗位职责：

1．建立并完善企业财务管理体系，对财务部门的日常管理、财务预算、资金运作等各项工作进行总体控制，提升企业财务管理水平

2．根据企业中、长期经营计划，组织编制企业年度财务工作计划与控制标准

3．根据企业相关制度，组织各部门编制财务预算并汇总，上报财务总监、总经理审核，审批后组织执行，并监督检查各部门预算的执行情况。

4．组织会计人员进行会计核算和账务处理工作，编制、汇总财务报告并及时上报。

5．监控、预测现金流量，监测企业各项财务比率，确定合理的资产负债结构，建立有效的风险控制机制。

6．负责组织企业成本管理工作，进行成本预测、控制、核算、分析和考核工作。

7．及时汇报企业经营状况、财务收支及各项财务计划的具体执行情况，为企业决策层提供财务分析与预测报告，并提出支持性的建议。

8．根据企业经营方针和财务工作需要，合理设置财务部组织结构，优化工作流程，开发和培养员工能力，对员工绩效进行管理，提升部门工作效率和员工满意度。

二、出纳工作职责：

1．办理现金收付和银行结算业务。 2．登记现金及银行存款日记账。 3．保管库存现金和各种有价证券。 4．保管有关印章、空白收据和空白支票。 5．积极配合银行做好对账、报账工作。 6．配合会计做好各种账务处理。 7．完成企业领导交办的其他相关工作。

三、会计工作职责：

1．按照国家会计制度的规定，记账、核帐、报账做到手续完备、数字准确、账目清楚、按期报账。

2．编制会计报表要做到账目健全、账目清楚、日清月结、账证账务相符，报表要做到内容完整，数字清楚正确、报送及时。 ,.3．按照经济核算原则，定期检查分析企业财务计划、成本计划和利润计划的执行情况，挖掘增收节支潜力，考核资金使用效果，及时向总经理提出合理化建议，当好企业参谋。

4．依照会计档案管理办法建立和管理财务档案，做到资料齐全、保密。

5．完成企业领导交的其他相关工作。

第14篇：员工岗位职责

车间员工规章制度

一、严格遵守公司各项管理制度，充分了解公司规章制度的内容和要求;

二、严格按操作工艺规范及作业指导书进行操作,对违反规范操作者采取批评教育和扣罚奖金, 造成重大损失者给予辞退;

三、严格按照每台设备的操作规程进行操作，维护和保养，发现异常应及时检查、报修；

四、上班禁止穿拖鞋、短裤和背心,禁止戴棉纱手套进行钻孔作业,上班应穿着整洁，配戴好劳保用品;

五、班前禁止酗酒,发现有酒后进岗者不予上岗,作旷工处置,未发现者发生事故一切后果自负;进入车间严禁吸烟，发现吸烟将按公司和生产部规定处理；

六、因工作需要安排加班,员工要积极响应,因故不能加班应事前说明,集体活动员工应当参加,对于不参加者，给予批评教育,造成不良影响给予处罚；

七、上班时员工工作有直接主管安排,不服从安排工作者给予批评，严重影响生产者开处罚单，并上报主管部门处理;

八、员工积极参加车间班前、班后会，对于迟到和缺勤者给与批评教育，累计超过三次给与处罚。

九、员工请假严格遵守请假制度:（由班长—车间主管—生产主管），经批准后方可休息；十﹑员工在工作期间发生或发现机器故障、操作失误、质量问题、安全隐患和意外事故等应及时向班长或车间主管汇报,对隐瞒不报者,给予口头批评或开处罚单,造成重大损失者追究责任或辞退;

十一﹑员工上、下班前应及时将工作岗位，车间设备、场地卫生清洁干净，认真做好5S; 十二.每班员工认真负责地做好各项生产记录,保质保量完成生产任务;

十三.所有物料、工具应当按照指定地点摆放,做到区域清楚.标识明确;

十四.员工之间要互相帮助，团结、友爱、尊重,争做文明员工，共同努力提高工作效率。编制：张雷批准：

员工岗位职责

一、严格遵守公司各项规章制度；

二、严格服从车间、班组的生产任务和岗位安排及调配，按时、按质、按量完成任务；

三、上岗前应检查设备运行状况是否正常，卫生状况是否良好，再清扫一遍设备卫生，

做好产前准备工作；

四、生产过程中，严格按照作业指导书进行操作，避免出现批量产品质量事故；

五、生产过程中，严格按照设备操作规程进行生产操作，设备出现异常情况时，应立

即停机检查并向班长或车间主管汇报，及时报修，避免影响产品质量和生产效率；

六、生产过程中不同种类的在制品和半成品要标识清楚、准确，合格品与不合格品要

区分摆放，保持生产现场整洁有序；

七、安全生产，生产操作过程中严禁用手直接接触高温易烫伤物料，严禁野蛮开机操

作,生产时岗位之间做好衔接，主动为上、下工序服务，不得擅自离岗；

八、生产结束后要及时切断电源，节约能源，关好门窗，并将设备清扫干净，场地卫

生清理整洁；

九、对设备需要维护保养的地方，要按设备保养规范一一维护，当维修人员对设备进

行维护时，应积极协助，并做好相应记录；

十一、不断提高自身的技能水平，达到公司要求的多岗能力，节约能源，降低消耗。

编制：批准：

车间主任岗位职责

一、严格遵守公司各项管理制度，充分了解公司规章制度的内容和要求；

二、搞好车间生产管理工作和安全教育工作，按生产计划要求分配车间生产任务；

三、负责执行车间各项制度的落实工作，做好新员工的培训工作，监督各工序的操作

规范和生产质量以及安全操作工作；

四、负责检查产前产后各项准备工作、卫生状况和记录情况，做好生产部下达的现场

管理办法执行工作；

五、做好生产设备保养和维护计划，对设备故障要及时安排维修，并做好相应记录；

六、负责协调各工序岗位衔接工作，合理安排加班任务，加强员工工作情绪协调，培

训员工服从管理；

七、负责开展车间各项技术交流和质量评比，发扬团队合作精神，节约能源，精益生

产、降低消耗；

八、负责车间各类原料的储备和公共财物的管理，教育员工爱厂如家的意识；

九、负责车间的消防安全工作和操作安全工作，加强教育员工的安全意识；

十、负责对员工的作业技能考评，对员工违规违纪行为及时制止和记录，并上报主管

部门，若隐瞒不报一经查出给予处罚；

十一、不断提高自身的管理水平，达到公司要求的管理能力，积极学习管理经验，完

善个人管理水平。

编制：批准：

车间员工请假制度

一、请假必须事先请假（突发情况除外）。

二、病假壹天以上出示县级或县级以上医院证明。

三、请假必须要在保证生产任务完成的情况下请假。班前电话请假提前30分钟，请假范围1小时，（特殊情况例外）否则按公司考勤制度处理；

四、请假一天或一天以上者，必须提前一天或人到公司写好请假条，经批准后才能休假，否则按旷工处理；

五、人在公司请假必须写好请假条，经批准后填写出门证才能休假，否则按旷工处理。

六、请假必须事先批好后交给行政部门，未经批准不出勤者按旷工处理。

七、请假程序：申请人→班长→车间主管（半天以下）

申请人→班长→车间主管→部门领导（壹天以上）

申请人→班长→车间主管→部门领导→总经理批准（两天以上）

八、员工辞职必须提前壹个月提出申请，未经批准应正常参加生产，否则按旷工处理。

编制:审批：

车间工具使用规定

一、领用要求

1、根据作业需求开申请单采购工具，从仓库开具领用单领用并保管好；

2、每班使用前必须确认工具表面无灰尘和杂物，状态完好无损坏、缺失；

3、每班使用后必须擦拭干净，确认表面清理干净即可，摆放指定位置保存；

4、使用时轻拿轻放，严禁野蛮使用，合理使用工具；

5、不应该和其它物品混放，做好防锈、防腐保养；

6、发现工具有损坏或丢失要及时汇报，并给予更新；

7、测量、称重工具要定期校正数据，并给予记录。

二、标识要求

1、每把工具都要摆放整齐，存放指定位置要有标识，便于存取；

2、使用时必须要对工具数量进行核实，确认后方可作业使用；

3、标识字迹要清楚、整洁，保持完整。

三、存放要求

1、工具使用完及时归位，并按要求存放，严禁混放或随意丢弃；

2、工具存放处每班要清理，保持存放处干净、整洁；

3、工具使用权归领用人，必须保管好，丢失按价赔偿。

四、管理要求

1、严格遵守以上三条要求生产；

2、违规使用造成的后果严肃处理，发现违规使用按公司制度给予赔偿或处罚。

编制：批准：

第15篇：员工岗位职责

门店营业员岗位职责规章制度

根据我公司职责分工，我公司各门店营业员负责本店面商品的日常销售工作，主要履行以下岗位职责。一

销售职责

1了解公司下达的销售任务指标，协助店长进行销售任务分解。 2营业中应随时保持货架上摆放的商品充足和整齐，不得出现展示商品不足和摆放零乱的现象，如发现商品不足应及时告知店长及时补货 3店面到货须配合配货员认真清点验收，及时上柜，店面营业员对其负责的货区商品的盈亏负责，做好防盗工作。

4、努力提高自身业务水平，做到对所负责的每种商品的价格、产地、

规格及特性都了如指掌。

5营业员必须坚守工作岗位，不得无故串岗、离岗、不得聊天拉呱，

不得依靠货架注意站姿,在卖场内不得使用手机,有事离岗须向店长或值班店长请假并向其他员工做好委托。 6做好商品整理、保管和补充

7配合收银员做好销售收银工作和顾客信息采集工作。

8微笑服务，掌握所售商品的专业知识，要用规范专业的语言同顾客交谈，避免同顾客产生冲突。

9积极响应、配合公司在各个店面进行的促销活动。二其他职责

1必须按公司的要求着装上岗,按公司要求化工作妆,头发保持干净整

齐.长发者需扎起刘海不宜过长

2营业前做好柜台、货架、商品及地面等环境卫生，达到干净、整洁、

玻璃明亮。

3随时注意、保持适宜的仪容仪表，给顾客整洁、清新的形象。 4发现柜台等设备损坏及时向店长或值班店长汇报。 5听从店长的安排，做好店长临时交办的工作。

以上要求必须严格实施如有违反按公司奖惩制度做相应处罚

第16篇：水果店春节对联

尝来皆适口

咽去自清心

李桃交谊笃

桔袖及时登

绿桔红柑奇香可挹

交梨大枣仙口同珍

未登瑶池宴

已成蟠桃仙

生意如春意融融暖

财源似水源滚滚来

第17篇：水果店运营方案

一、门店选址

菜市场、公交站、医院、学校、居民区等

二、顾客定位

根据选址确定顾客定位，决定销售什么样的产品。居民区多卖应季水果，学校附近多卖可以即食的水果，医院旁边水果多是看望病人的礼品，包装和档次上不能太底。

三、装修

1.招牌：简洁、新颖、和谐；

2.天花板：悬挂塑料绿色的枝叶和假的水果，突出水果的自然、绿色、健康概念，“多吃水果有意健康”等标语吊旗，增加气氛；

3.布局：明快简洁、绿色清爽，出口入口分开，付款过称分开，墙体多用镜子，使水果看上去品种繁多、琳琅满目；

4.水果柜子和架子：防水性好，不能有棱角，边沿不能太高，一个苹果的高度即可；

5.设计制作：整体风格一致，标志牌、价格牌、灯箱、墙面等统一规划。

四、经营技巧

1，门店引流的重要性，要互联网化，有微信公众号，定期推送水果相关知识点和促销信息，增加顾客粘性。加入美团、饿了么等平台，增加订单量。

2，做好商品规划，根据季节和顾客购买力，强化自身供应链能力，将优惠力度最大化带给顾客。盛夏如果你的西瓜最便宜肯定会带动其他水果的销售。。

3，选择有优势的供应商长期合作，建立好联系后，产品的价格，质量才有竞争力，配合也会更默契，我们对供应商有忠诚度，消费者对我们才有忠诚度。一定要把自己的优势做出来。

4，话术方面的提炼，熟记自己的产品，产地，特点等作为故事的背书，比如多吃苹果有什么好处？梨子有什么好处等等。

5，增值服务，满多少元可以送货上门，微信下单满多少元直接送货到家等。满多少元赠送其他水果品尝等。

6，培养与顾客之间的感情，社区营销要的就是人情，重点在建立信任及提供方便，针对小区的跳广场舞的阿姨，提供免费水果品尝等等，聚集人气。

7，小区物委会，业委会，等意见领袖等，也是很好的发力方向，过年过节的，送点小礼物，建立联系后，有机会也会介绍给你，效果也是出奇的好。一旦有需求，打电话来要水果。送货上门后，培养客户依赖感。

五、促销方案

1、价格折扣错觉折价——给顾客不一样的感觉

例：花100元买130元水果，折价等同打七折，但是优惠不是折扣货品。

2、：一刻千金——让顾客蜂拥而至

例：10分钟内西瓜一元一个。可以给客户抢购的商品是有限的，但客流却可以带来无限商机。

3、小活动策划——吃水果比赛

例：夏季开业可以选择在晚7点至8点举办吃西瓜比赛，一分钟看水吃的西瓜多，吸引眼球，增加客流量。

4、降价加打折，折上折，折上再满减，力度上的双重实惠会诱使更多的顾客销售。

5、“绿叶效应”——新鲜水果自由顾客来例：水果铺体现水果的新鲜，水果上带着叶子

归根结底，做生意就是总结出一套适合自己的商业模式，上面所述只是一个大概的思路，细节方面需要自己去完善，一定要活学活用。

第18篇：水果店宣传页

家庭创意水果拼盘大赛

一、活动目的：“以果会友，果聚良友；以果聚情，果汇真情”

我店举办“水果拼盘大赛”，为了宣传健康饮食文化，让顾客朋友们欣赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品，丰富居民生活，增进邻里之间的感情，使参与者在设计与实际拼贴水果的过程中，感受果蔬的乐趣及对美食的独特见解，并培养他们的动手实践能力。

二、活动特色：

1.材料为日常接触的蔬菜、水果，人人均可参与，参赛组可根据本店提供的水果，加上自己的设计理念，在规定的时间内完成现场创作；

2.可以实用于日常生活中去，展示自己动手及创新能力，为自己的家庭生活添加许多乐趣，引导大家对健康饮食理念的进一步深入。

三、活动规则：

1.本店免费提供果蔬材料、道具、文稿及成品图片；2.参赛者分组合作做一份水果拼盘，评出

一、

二、三等奖；3.活动奖品：

四、活动时间：

1.将于xx年xx月xx日下午6点30分在xx 举行；

2.有兴趣者可以自由参与活动，实现\"有爱社区，和谐创造\"。

五、报名时间：xx年xx月xx日至xx年xx月xx日

第19篇：水果店创业计划书

水果店策划书

选择理由

1.行业的需要：中国缺少水果的销售大户。

2.创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以经营，技术性低。

3.全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。 4 .新颖的销售方式：开放式的自选。

5 .多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和

适合食用的人群，引导健康消费。

6.水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。

一、服务策略

零售业最重要的就是要遵守‘顾客第一’的宗旨，因为顾客的价值不在于他一次购买的金额而是他一生能带来的总额，其中包括他自己和亲朋好友的口碑效应，同时，顾客的满意也与企业利润之间存在正向相关的联系。实践表明，有90%以上的利润来源，1/10由一般顾客带来，3/10由满意顾客带来，6/10由忠诚顾客带来。

而作为水果零售行业，我们所销售的产品和竞争对手没有较大差别，所以我们就要改变观念，在保证水果质量和价格的基础上我们的重要营销工作应向销售的附加值服务上转移，以此区别与其他竞争对手，稳固自己的生存空间。

四大原则：

1、薄利多销原则

商业调查发现，如果商品进货是1元，标价1.2卖出去的数量是标价1.4元的3倍。

2、比满意更满意的服务原则

我们卖的不是水果，而是服务。让我们成为顾客最好的朋友，微笑着欢迎有心光顾本店的所有顾客，提供我们所能给予的帮助（一定的范围内免费送货上门），不断改进服务，给予他们更好的服务。

3、招呼原则

只要顾客出现在你面前，员工必须放下手中的事，立即微笑的打招呼。并询问有什么要帮助的。

4、日清原则

指的是工作必须在当日下班之前完成，对于顾客的服务要求在当天予以满足，作到日清日结，决不延误，而不顾客户是穷人还是富人。

特色服务：

水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。

1 水果连锁店在社区的存在首先方便了消费者消费水果。

在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25.5%是通过消费市场,37.6%是由连锁店,11.1%是水果蔬菜店,8.2%是周末市场等。所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买。并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。

2 给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点

更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足。

3 独特的引导消费

4 提供多种多样的服务来针对不同的消费群

5 特价销售

特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式，也是平价形象塑造的主要手段之一，一般来说，特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出

一、两个商品进行促销。实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品，而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物！为了使顾客对特卖活动保持新鲜度，持续推动客流量。特卖商品要定期更换！

6平价销售

将商场内全部商品或某个分类商品整体折价出售，其价格应该比市场价低10%。折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利，但实际上与减价让利有很大的差异，折价是一种长期的稳定让利，即通过压低价格来保证销量，从而保证利润的总量，同时保证客源，也就是说，让顾客对商店形成一种强化信息，将使顾客对商店形成一种信赖感。

7 会员制销售

会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式，能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边，缩小竞争对手的消费群体。（1）实行累计积分制

即购物时出示会员卡，收银员通过POS机记录会员消费情况，并将会员的消费金额换算成积分，再根据积分进行抽奖，赠品等活动。（2）对会员实行一定折扣的会员价

它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣，也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。

（3）获得门店的各种优惠服务

可享受会员价商品，可参加优良会员大比拼活动，可参加会员消费积分大派送活动，也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。

8 深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要

二、商圈策略

1、商圈概述

商圈的划定是一个非常复杂的工作，在决定经营业态的基础上，要分析商圈内的消费群的购买能力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素。最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数，家庭户数越多，购买频次就越多。另外，周边是否存在竞争对手，双方的商圈是否重叠，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者，是商圈选择的重要环节。

由此可见，商圈的确立是至关重要的环节，水果连锁超市的商圈选择应该有以下结论：

结论：水果连锁超市的商圈选择（选址）原则——

①在家庭户数不少于2000户的居民区附近选址开店。

②在居民区的出入路口选址开店。

2、店铺选址

选址要素：①未来几年的持续经营能力；②进出通畅的道路；③店铺面积的合理确定。

详解

① 未来几年的持续经营能力：是选择店址的重要因素。选择经营性的水果超市应该说是一项长远的投资，应该抱着发展的眼光衡量一个店址。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后，再根据切实的地理位置、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸多因素予以综合考虑，并结合相关的市政规划，来考虑是否可以作为最佳位置。

② 进出通常的道路：优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道路。道路的畅通不仅影响商品的安全性，而且影响商品的运达时间和运输费用。一般来说，要求与店铺有关的街道交通方便、道路宽阔、车辆进出自由，且店铺附近最好有车站。因为网点设在几个车站的交汇点附近，往往能吸引大量顾客前往进行购物。

③ 店铺面积的合理确定：店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量，这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划，尽量做到消费者方便到达各个角落，并能够作到按需分流。当然，处于成本的考虑，店铺面积也不是越大越好。

结论：水果连锁超市选址原则——要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力，并保证交通便利、店铺面积实用率高等因素。

选址的三要点：

第一，分析消费群体。水果是居民消费，买主以家庭主妇为多，所以靠近集贸市场的地段比较好。

第二，靠近小区、企事业单位的地段。店子若是开在小区里面，首先要保证其入住率在70%以上，而很多水果店在小区的入住率只有10%的时候就进去了，等着消费群体入住，这种做法很不科学，不管做什么生意都不是等着赚钱的。

第三，大型的购物广场附近也是非常好的地段，如沃尔玛旁边、火车站附近等。并非水果店多的地方不能再开店，取胜的要点在于合理的价格、较好的服务和环境、以及畅通的渠道。

三、铺面规划策略

1、店面招牌广告规划

在规划设计店面广告时，我们主要遵循以下原则：造型简练，设计醒目。店面广告要想引起消费者以及过路人的注意，必须简洁的形式新颖的格调，和谐的色彩突出自己的形象，否则就会被消费者忽视，设计内容包括：1广告招牌.2门面海报。

2、店内规划

（1）店内色调规划：店内色调应该按照不同区域的功能而实施不同的色调装修，针对春、夏季的水果陈列区应当以冷色调的中性色为主，多采用粉蓝色、亮绿色、浅紫色为主；而其他区域应该以暖色调为主。再配合水果本身不同的颜色对比，陈列出另人耳目一新的感觉。尽量将色差大的同类水果摆放在一起。

（2）人口规划：根据店的实际情况，将店门设置为人口处，在人口处设置摆放方便消费者选购的提篮。

（3）收银台规划：收银台布置在出口处（POS收银机、电子秤），给客户以规范化、标准化的感知。同时，收银台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速结算为出发点，顾客等待结帐时间不能超过3分钟，否则就会产生烦躁的情绪。

（4）布置规划：利用藤蔓式、枝节式的装饰植物进行闲置区的装饰，避免给人感觉店内布局轻重不

一、形式单一。店内的天顶太高，整个店面将会显的人气不够，而且天气热的情况下，对冷气的浪费比较大，因此，天花板不能过高和空洞。在天花板上面悬挂一些绿色的枝叶和假水果，这样能突出水果店的自然.绿色.健康的概念。（5）灯光设计规划：店内的灯光设计，主要突出水果的自然色泽，因此，选择高亮度的白光比较好，这样水果的本色就出现在消费者的眼前，不会出现色泽偏差。

（6）货架：货架的高度在1米左右（以女性的普遍身高为依据、以女性挑选水果无需弯腰为标准），货架材质最好为木质，无棱角，边框不能过高，以绿色为主。

（7）陈列：针对不同的水果，进行不同的陈列方式，就需要不同的陈列排挡。一般果类水果以倾斜30度左右的排架陈列，而香蕉、芒果、瓜类以分层式的排挡陈列。

（8）标识：果超市的标识能否清晰地标明价格、等级、产地、品牌，。要知道，这里面其实有不少奥秘，等级不同、产地不同、品牌不同，价格差距很大。洋水果产自哪国？是否有入关批文？让消费者一目了然，不仅便于明明白白消费，也是商家诚信经营的准则。

3、卖场的功能性补给规划

（1）第一能吸引人的点：人口——主打货区

卖场人口，是顾客毕经之路，也是最能吸引人的地方，此处配置的商品主要是： [1]流行水果

[2]色泽鲜艳，引人注目的水果 [3]季节性强的水果

（2）第二吸引人的点——主力货区 [1]主力水果 [2]购买频率高的水果 [3]采购力强的水果

结论：水果连锁超市铺面原则—以原生态、纯自然，布置整洁、舒适、人性化为手段，以吸引客户并实现舒适购物和提高购物欲望为目的。

四、竞争分析

竞争对手：

1 消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式，由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。

2 大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。

我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。

还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如好又多超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。

我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走10-20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

4 对于追随者：由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在水果店引起消费者重视的时候，会有一些追随者出现，但只要我们把资源（采购、物流）整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。

竞争优势

水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。

（一）价格优势，品种丰富

水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很大，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。

（二）购买感觉好

从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果标价牌标明水果产地，价格。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。

（三）够档次，有品位。

年轻人特别是年轻女性大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买即不放心，又放不下架子，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下班后还可以顺路选购，回家马上就可以操作，方便省事又迅速。

（四）便利，服务快捷

年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不原花太多时间比较和挑选，也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。

五、问题与风险：

（1）如何降低成本：

（二）运营成本：这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外，大量招聘下岗人员，争取政策的优惠也是方法之一。

（2）如何吸引消费者的关注开业初期，可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。

（3）如何让消费者选择我们提供的商品：1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格 4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。

（4）如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力

1合作伙伴的选择，可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。 2争取政策的扶持。大量的招收下岗工人，在税收和房租方面争取更多的政策扶持。

六、市场营销计划：

一）销售：

成立大客户销售部和零售连锁部。

水果的推广：配合健康日，和一些健康机构及水果行业协会联合，展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。

七、产品、市场、利润分析

一产品定位：连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。

二利润分析：

（1）目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为19.2 万元。消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算，消费金额为19500元。消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算，消费金额为10500元社区人群月消费水果总额：22.4万元。以水果店占社区水果消费35%计算，月销售额为：8.94万元。

（2）社区水果店的开设，会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费，相信这一快可以增加15%。又根据调查，90年代以来，我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年，随着消费结构进一步趋于合理化，水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算，水果店的月营业额预计可以达到8.94万元万元。三市场份额分析：

1 消费人群：主要定位在离、退休人员或时间充足，掌管家庭采购权的人群。由于他们有时间，所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因，决定了他们不可能去很远的地方，并购买很多很重的水果，所以社区水果店最方便其购买水果，同时南方一些已经

赢利的水果店的选址也都在社区周围。

3 由于以上几点原因，我认为我们会占到社区水果销售的30%的市场份额。