推荐第1篇：品控岗位职责
品控岗位职责：
1、编制并定期修改公司的质量手册，完善公司质量体系；
2、协助完善全公司质量体系，按步骤推行质量体系和作业标准层序；
3、和相关部门积极沟通及异常情况的汇报、处理，使产品质量处于受控状态；
4、对生产现场各质量环节进行抽检，使产品质量处于受控状态，对异常情况及时预警、汇报、处理；
5、按照原辅料验收标准操作程序进行验收，杜绝不合格品物料投入生产；根据产品放行标准监控放心合格产品，跟踪处理隔离品，协助处理客户投诉；
6、处理政府在食品法规及产品质量方面涉及本公司的有关事宜；
7、负责审核评估供应商的产品质量，建立合格供应商名录，跟踪处理不合格物料，记录处理的情况；
8、负责新品的跟踪；
9、负责客户投诉涉及的产品调查，协助销售部重大质量投诉的跟踪及处理工作；
10、制定执行品控工作的全面工作规划、检查、督导和协调，以及品控文件记录管理；
11、巡检生产线现场，明确生产计划及包装规格要求，生产过程中巡检产品质量状态，对产品质量问题或潜在问题及时跟相关人员进行改善行动，做好更正行动计划，使关键控制点处于良好的受控状态，按照岗位操作规定对质量控制点进行严格监控，异常情况增加监控检测频率，确保产品质量处于良好状态；
12、监督指导现场按照标准操作进行生产；
13、及时做好岗位报表的记录工作，填写当天各项监控记录，负责留样产品的感官检查，统计相关数据，发现异常及时汇报并采取相关措施，跟踪处理；
14、对有特殊要求的产品进行送样，办理半年一次的产品检测报告，每年的年审工作准备，三年一次的续证工作；
15、对所有包装的标签标识进行审核，确认；
品控工作流程：
1、跟车间主管沟通生产品项，提醒注意点，关注需要补充的物料；
2、原辅料、包装验收，供应商索证；
3、按照《加工工艺及质量标准》检查生产车间对工艺标准的执行情况，异常分析，使生产处于受控状态，杜绝不合格品的产生；
4、标签、外包装的审核和确认；
5、解决销售反馈的投诉，有时会上门拜访客户；
6、应对质监局的检查做好文件管理；
7、实验室的产品检测，数据异常分析；
8、产品定时和不定时的送样；
9、新品跟踪；
10、车间记录的填写真实性和规范性的检查；
11、北海生产的跟踪和财务的对账；
12、网购信息的跟踪核对；
13、滑类车间的成本核算；
化验室岗位职责
1、化验员应经培训后上岗，并严格遵守化验室安全工作制度
2、负责做好各种规定的化验项目和临时安排的化验项目。
3、及时填写各种原始记录及化验数据，实事求是，不篡改数据，做好各种报表收集、整理和归档工作。
4、根据实际情况制定准确的取样地点，保证样品具有代表性，及时、准确地提供常规化验项目数据，便于指导生产运行。
5、对抽样项目和临时化验项目分析要做对比化验结果，并做好化验记录。
6、加强化验仪器的维护、保养，定期进行自检项目的检验，并及时负责同计量部门联系，定期检验所用计量设备，以确保化验和分析的准确性。
7、搞好化验室卫生清洁工作，保证化验器皿及物品放置整齐。
8、对需采购的化玻器械等要编年月计划。
9、负责试剂的登记保管、清理。应熟悉试剂特性，对易燃、易爆、有毒及贵重药品专门保管，严控使用，并详细登记。按日常用量及特殊要求提前做好计划，对所缺药品及时上报。对本岗位物品药品能源及消耗指标负责。
9、加强安全文明生产，严格执行操作规程，谢绝无关人员进入化验室。
10、遵守劳动纪律、不擅离职守，工作时精力集中不干与工作无关的事。
11、下班离开化验室时，负责检查化验室门、窗、水、电器是否关好，垃圾是否倾倒。
12、能够完成上级临时交代的任务。
实验室工作流程：
1、实验前的卫生环境，室内和台面的消毒；
2、采样 实验 结果 清洗消毒 报告汇总；
3、及时填写各种原始记录及化验数据，实事求是，不篡改数据，做好各种报表收集、整理和归档工作；
4、填写试剂采购、配置、消耗记录；
5、网购表单的填写；
6、保持化验室的干净卫生，杜绝无关人员入内；
7、下班离开化验室时，负责检查化验室门、窗、水、电器是否关好，垃圾是否倾倒。
推荐第2篇：品控部岗位职责
品控部岗位职责
一、岗位职责
规范产品品质标准，督导标准化执行，协助品质改善，预防重大品质事件的发生，建立并完善品质保证体系。
1、在公司领导的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
2、负责生产现场卫生、工艺流程的监管，半成品、成品的质量管控工作。
3、协助领导对产品质量问题、原因进行分析并制定改进措施。
4、认真做好每个监管项目的检查记录。
5、协助做好相关生产环节间的配合工作。
6、按照公司要求做好各类管理文件、记录、报表的汇总、报送、存档等管理工作。
7、服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
二、岗位工作内容
（一）、化验室
1、贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
2、依据相关标准对原料、半成品、成品进行化验并做好记录。
3、对进厂原辅材料进行检验，确保不合格原辅材料不投入生产。
4、负责各种内部手册、报表、文件的管理。
5、负责原材料供货商的资质、检验报告的管理。
6、负责接待技监局抽样、现场检查。
7、负责化验室的卫生清扫。
8、服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
（二）、各个车间
1、负责公司品质管理工作；对公司的质量管理发展规划提出建议，建立并维持良好的质量管理体系。
2、依据各项规章制度对生产个人卫生、设备卫生、器具卫生、操作卫生等进行生产现场卫生监督，在空余时间，每天不定时巡查一次并及时向车间负责人交流存在问题，并讨论出解决或改进方案。
3、负责原辅料的进厂、成品出库的检验放行、监控生产车间卫生、工艺执行情况。
4、负责制定公司内部食品质量安全管理体系年度审核计划及组织实施；并跟踪、验证不符合项的纠正、预防和改进措施的实施。
5、负责对文件和资料的统筹管理，包括发放、回收、更改、销毁、保存等及时作好相关记录。
6、负责制定生产现场卫生检查考核细则，并定期督导与检查。
7、对重大的食品质量安全事故进行分析，参与并提出处理意见；
8、负责对原辅料、生产过程、成品的检验，对不合格品及潜在不合格品进行评审，提出处置意见。
9、如有质量问题产生时，及时对质量问题进行分析，提出预防纠正措施。
10、负责对召回、退货品评审；参与管理评审、新供应商的评审。
三、岗位工作权限
1、对工厂任意部门有出入自由权
2、对各部门人员有指挥权、纠正权
3、对本部门资源有调配权
4、对样品化验工作有绝对的安排权
5、对成品出厂、原料进厂有核准权
6、对供货商提供的产品有抽检权
7、对各项技术性文件有核准权
推荐第3篇：品控部岗位职责
品控部岗位职责
一、材料及日常工作
1、实验室材料准备。检验原始记录和出厂检验报告（30个品种最少需要3个多小时）、药品使用记录、化验室温控记录、保质期测试等。
2、食药监检查及ISO22000体系表格归整。
3、客诉处理。
4、标签审核。
5、人员健康管理。
6、外出培训（食药监要求每年不低于60小时）、开会，送检样品、计量器具检测。
二、现场品控
1、原料检查，原料库卫生，防虫防鼠.
2、配料检查，添加剂使用，物料配比及用量是否准确。
3、和面检查，卫生情况，时间韧度及操作规范。
4、油炸、蒸煮、烘烤时间及程度控制。
5、加工制作规范及卫生情况监管。
6、冷加工注意事项检查。
7、包装注意事项。
8、成品管理。
9、各工艺流程中的关键控制点记录情况检查。
10、车间虫害控制、及交叉污染情况控制。
11、人员卫生检查及环境卫生检查。6S理念执行。
12、产品出厂感官鉴定。
三、化验室管理
1、原料来料检查 把握产品质量第一扇门。
2、过程检查 产品生产过程污染程度检验，人员卫生检验，车间环境清洁度检验，器具卫生检验。
3、成品检验 保证市场抽检不出现不合格品，对自己产品做到心中有数，能发现工人操作污染的问题能追查改正。
4、水质检测。
四、正在进行的工作
1、建立了虫害防治系统。
2、实验室台账的建立。
3、规范了车间消毒措施。
五、下一步工作计划
1、建立各岗位SOP（标准操作程序）。
这是我们车间急需的首要工作，一是可以规范工作程序，保证产品质量；二可以对每一个新员工按照SOP即可操作，缓解新人多操作不规范的压力。
2、建立6S管理模式。
车间环境是进入工厂的第一道大门，不管从产品质量安全考虑还是企业形象上考虑，还是接受外部检查以及减少浪费提高生产效率上都起到非常重要的意义，为此做到：
（1）整理 将工作场所的任何物品区分为有必要和没有必要的，除了有必要的留下来，其他的都消除掉。腾出空间，空间活用，防止误用，塑造清爽的工作场所。
（2）整顿 把留下来的必要用的物品依规定位置摆放，并放置整齐加以标识。目的：工作场所一目了然，消除寻找物品的时间，整整齐齐的工作环境，消除过多的积压物品。
（3）清扫 将工作场所内看得见与看不见的地方清扫干净，保持工作场所干净、亮丽的环境。目的：稳定品质，减少工业伤害。
（4）清洁 将整理、整顿、清扫进行到底，并且制度化，经常保持环境处在美观的状态。目的：创造明朗现场，维持上面3S成果。
（5）素养 每位成员养成良好的习惯，并遵守规则做事，培养积极主动的精神（也称习惯性）。 目的：培养良好习惯、遵守规则的员工，营造团队精神。
（6）安全 重视成员安全教育，每时每刻都有安全第一观念，防患于未然。 目的：建立起安全生产的环境，所有的工作应建立在安全的前提下。
针对公司现状，对于每一步经过一段时间让员工逐步接受，改变以往陋习，卫生区域划分到人责任到人，人人有事管，事事有人管。各级技术人员、管理人员多到现场解决问题，促使现场水平提高，日事日毕，日清日高。
3、加强关键控制点的把控
重点 对配料、和面、打蛋、烘烤、油炸、蒸煮、包装、金属检测及标签等环节进行监控保证操作规范，测定温度、PH值、时间、均匀度等并记录完整，发现问题要找出原因从而保证产品质量。
4、各库管理监管
包括原料库、成品库、各冷冻库、冷藏库，首先保持清洁，其次做到分类处理，避免交叉污染，做到先进先出监管，各原料开袋与未开袋保持期管理，各库温度管理，原辅料及成品定位管理做到离地、离墙、码放整齐、分类码放。
5、计量器具的检查
确保计量器具准确，尤其配料间必须严格操作。
6、对不合格品的处置
每天的边角料、废料及不合格产品的处理及数据汇总。
7、对问题产品的跟踪管理
对客户反应问题及自检发现的问题要追查原因，避免再发生类似的问题。
8、成立感官评定小组
对每一批次每一产品都要进行感官评定，确保出去的每一批产品都做到质量稳定，把问题发现在内部。
六、为达到工作要求急需解决的问题
1、购置压喷枪（清理机器死角）
2、购置70KG电子秤一台，100KG秤一台（粗加工间用100的配料间用70的避免秤搬来搬去影响生产效率和电子部件的损耗）
3、粗加工间需要开一通风口，地面需要密封，避免水渗入观光通道。
4、成品间增加一台空调或风机（成品库太热达不到成品存放要求温度）。
5、员工鞋子采购，每次有客户或食药监检查都不知道让人家戴不戴鞋套。
6、急需购一台打蛋球
推荐第4篇：品控部岗位职责
三级文件
目 录
1 目的 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 2 2 范围 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 2 3 各岗位职责 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 2 3.1 品控部总体职责 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 2 3.2 品控部经理 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 2 3.3 品控部主管 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 3 3.4 化验员岗位职责 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 4 3.5 计量员岗位职责 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 5
三级文件
1 目的
为规范品控部在职人员管理，特制定此岗位职责。 2 范围
适用于品控部各在职人员。 3 各岗位职责 3.1 品控部总体职责
品控部是公司产品及出入公司大宗货物的品质和质量管理体系的管理机构，是负责公司进出产品及原辅料品质检验、计量工作的职能部门。具体职责范围如下： 3.1.1 根据公司业务流程，制定和修订公司产品质量控制管理规定和实施办法。 3.1.2 依据国家相关产品标准制定和修订公司产品质量标准和货物验收标准。
3.1.3 依据国家油脂行业标准及相关标准制定和实施公司原辅料及产品质量的检验方法。 3.1.4 负责公司成品及半成品品质检验、化验、鉴定等检测工作。 3.1.5 负责进入公司原料、生产辅料等大宗货物化验和计量工作。 3.1.6 负责公司品控部仪器、设备、设施的管理、维护和保养工作。 3.1.7 负责公司污水检测、锅炉水化验等工作。
3.1.8 制定和实施品控部和计量室工作操作规程、保证员工工作安全顺利进行。
3.1.9 制定和实施品控部和计量室日报工作制度，及时向公司领导和有关部门提供质量信息。 3.1.10 加强品质控制和监督管理，定期检查和分析产品质量状况，向公司领导和有关部门提供改善产品质量的合理化建议。
3.1.11 对公司产品售后服务进行质量跟踪，配合相关部门处理客户质量投诉。 3.1.12 加强对品控部员工的技能培训和业绩考核工作。 3.1.13 负责品控部品控部和计量室的安全消防工作。 3.1.14 负责顾客投诉的处理工作。 3.1.15 完成公司交办的其它工作。 3.2 品管部经理
3.2.1直接对副总经理负责；
3.2.2负责主持和布置品管部的日常工作，组织品管部员工完成有关原辅料检验、产品质量管理等工作；
3.2.3组织完善质量有关管理程序，并根据程序规定，协调落实与本部门相关的部门间接口工作；
3.2.4负责贯彻执行公司质量管理的基本管理制度和有关规章制度；
三级文件
3.2.5负责监督、检查和落实公司质量管理体系的有关质量管理工作；3.2.6负责定期或不定期向上级领导报告品管部的工作情况；
3.2.7负责对公司质量保证体系及质量管理工作提出改进和完善的建议；
3.2.8负责组织品管部员工专业技能、基本素质的培训工作，组织开展质量管理方面的劳动竞赛和合理化建议活动，以便不断提高品控部的工作质量和业务水平；3.2.9负责对品管部员工工作业绩、专业技能、基本素质等方面的考核工作；
3.2.10关心和了解品管部员工的身心健康和思想动态，帮助解决品管部员工在工作和生活等各方面的困难；
3.2.11负责组织处理质量投诉；
3.2.12负责组织完成质量统计分析工作，提供统计数据，指导相关部门工作开展；3.2.13负责组织完成公司规定的有关部门的考核工作； 3.2.14负责组织并完成公司交办的其他工作； 3.3 品控部主管
3.3.1直接对部门经理负责；
3.3.2 维护公司利益，严格遵守公司各项规章制度；
3.3.3全面负责品控部日常管理工作, 制定品控部工作计划，监督、检查、落实品控部各项工作，下班前，对化验员和计量员的日常工作进行全面检查，并对其进行考核,累计每月考核结果,将考核结果递交部门经理； 3.3.4负责品控部人员考勤；
3.3.5制定品控部培训计划，定期培训化验员和计量员，并对其业务水平进行考核,将考核结果递交部门经理，并积极为化验员和计量员创造良好的工作、学习环境；
3.3.6负责对品控部内所需的标准溶液进行配制、标定，并填写“标准溶液配制/标定记录”，对化验员配制的标准溶液进行复核；3.3.7环比检测结果的复核；
3.3.8为其他部门提供详尽的产品质量数据资料，协助部门经理搞好与其它部门之间的协调工作,根据生产实际随时调整品控部工作,配合生产把好产品质量关；
3.3.9定期对化验和计量仪器、药品进行盘点，以及根据化验和计量项目增减情况，制定采购计划，交采购部；对所采购的仪器、试剂进行验收，对品控部内所使用的仪器定期进行检查、维护；
3.3.10 收集最新的检验标准,严格遵守质量管理体系的各项规定,使化验和计量工作在标准化控制中进行；
三级文件
3.3.11配合化验员和计量员工作,必要时承担其工作；3.3.12品管部文件撰写、会议记录整理、通知的下发等；
3.3.13组织建立与客户之间的桥梁，对客户反馈的意见（对产品质量）进行全面处理；3.3.14组织建立企业质量标准，全面收集资料及相关信息,每周组织品控部会议,总结工作中的不足和成功经验,并将每周总结会中发现的问题和工作建议汇总上报，及时解决，不断完善质量检验体系；
3.3.15监督、指导化验员和计量员进行操作，不定期的对化验员的化验留样结果进行复核；3.3.16 安排化验人员对相关原料及产品抽样化验,并保存样品； 3.3.17月报表的编制和传递,档案、文件的整理保管；
3.3.18对每天的日报表、分析化验报告单等质量记录进行整理、检查，每月不定期对化验员和计量员的工作记录进行检查；3.3.19仓库管理,化验物品发放；
3.3.20每天察看不合格品登记情况，根据出现时间及相应指标，联系储运部将对应不合格品数量补充登记好，出现批量不合格上报部门经理处，协助部门经理做好不合格品报告，每月对不合格品进行汇总、统计产品合格率，将统计结果报部门经理、生产部、总经理；3.3.21收集其它同类品控部的成功经验；
3.3.22定期以书面总结的形式向部门经理汇报工作；3.3.23 完成经理交代的其他工作。 3.4 化验员岗位职责
3.4.1直接对品控部主管负责；
3.4.2维护公司利益，严格遵守公司各项规章制度；
3.4.3每天提前15分钟交接班，对上一班的卫生、记录、工作完成情况等进行全面检查，对发现的问题及时提出建议，
3.4.4热爱本职工作，服从主管安排；
3.4.5互相监督化验的公正性，严禁帮助车间人员作弊；
3.4.6严格按照操作规程对车间中控样品、成品等进行取样化验，做到分析真实、准确、及时，必要时对化验结果进行复核，分析结果及时通知车间及相关部门。严禁私自篡改数据，认真做好化验记录，对所采购的原辅料进行取样化验；定期对库存原料进行检验，做好相关记录；每天下班前对化验记录进行全面检查，负责交班时工作的清楚、详细的书面交接,做到今日事今日毕； 3.4.7环比样品的检测；
三级文件
3.4.8按《化学品管理制度》处理废液、废弃药品等；3.4.9对所有原辅料及发货留样、中控留样进行合理管理； 3.4.10贸易部所需样品的准备及管理；
3.4.11爱护化验仪器设备，厉行节约，杜绝药品浪费，对品控部所用的非标准溶液进行配制；3.4.12负责当班时药品试剂的清点，及时领取药品、试剂。
3.4.13负责生产过程中出现的最终产品不合格的登记，查出不合格产生的原因，填写在交接班记录上；
3.4.14加强业务学习，不断提高业务水平；
3.4.15协调与生产车间、仓库等岗位的工作，对工作中不能解决的问题及时向上一级汇报;3.4.16每天下班前对化验室（包括地板、操作台、仪器设备等）卫生进行全面打扫； 3.4.17努力学习，不断提高业务水平。
3.4.18积极提出合理化建议，为提高班组的工作水平献计献策；3.4.19完成品控部主管交代的其它工作。 3.5 计量员岗位职责
3.5.1 掌握进出厂货物及产品的计量检测，生产过程中半成品的计量检测。 3.5.2 正确使用计量仪器，如有异常及时排除和汇报。 3.5.3 负责计量检验和客户要求单据的准确。 3.5.4 负责计量报表的制定及上报的及时准确。 3.5.5 遵守品控部人员安全操作规程。 3.5.6 负责装油罐车、船的检查与计量。 3.5.7 负责罐区产品的计量与及时上报。
3.5.8 计量员在贸易、罐区双方都在的情况下负责公司罐车、罐区油品的计量、计算工作。 3.5.9 计量员必须本着公平、公正的原则打尺，认真负责，在误差范围内将误差减少到最小。 3.5.10 计量员在计算过程中，要认真、细致，确认计量结果及报告的准确性。
3.5.11 计量员要认真填写记录，在打尺、计算完之后，将结果详实的填写在相应的记录本，以备查。
3.5.12 计量员对待客户要文明、礼貌，不可同客户进行工作以外的接触。 3.5.13 服从品控部主管的工作安排，工作时间将去向告诉主管。 3.5.14 完成品控部主管交代的其他工作。
推荐第5篇：品控主管岗位职责
1.负责指导整个生产过程的品质控制工作，督导生产现场人员作业标准化、规范化，配合各工序操作员严把质量关，避免产出不合格产品。2.及时发现并追踪解决生产过程中出现的质量问题，对不能解决的及时汇报。3.负责生产车间各类计量仪器的校准与查核工作。4.负责所有质量记录的审核、收集、整理、归档与管理，便于实施产品质量的跟踪控制。5.组织对生产车间的卫生进行检查评定，负责月产品质量分析报告的提出。
推荐第6篇：品控专员岗位职责
1.负责原辅料供应商、奶站及销售终端等全过程的质量监督检查工作。2.负责对评估检查过程中发现问题的整改情况进行跟踪落实。3.负责制定集团原辅料、生产过程及产品流通等环节的质量评估标准及监控计划。4.及时发现产品质量问题并推动相关部门及时整改。5.对国家相关法规的执行情况进行跟踪检查。
推荐第7篇：品控员岗位职责
黄山康泉食品有限公司 品控员岗位职责说明
1、工作内容：
1.1 受品控主管的领导，对其负责。
1.2 按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。 1.3 生产时正常上下班，准时参加交接班并做到清楚交接。 1.4 服从指挥，听从工作安排。
1.5 当班时间禁止从事与工作无关的事情；
1.6 要熟悉检验流程知道原辅料、微生物品质控制标准并会操作各种常用的抽样检验方法，负责原辅料、微生物检查工作。必须配合生产部门按照工艺要求做好产品的理化检测工作
1.7 监督成品库严格先进先出的原则出货及成品库存期限跟进；
1.8 配合品控主管对供应商的资料和产品进行收集、整理分析并进行评价； 1.9 要不定期对已验收过的原辅材料进行抽查检验再确认，减少误差； 1.10 做好公司的保密工作，禁止泄露公司的机密文件和技术； 1.11 对发现不合格的产品立马妥善处理，并及时记录和反馈。 1.12 定期清理整顿化验室，保持工作环境的整洁、卫生； 1.13 各种化验设备定期校正、维护、保养，杜绝错误、野蛮操作； 1.14 各种检测数据如实填写和反馈，禁止虚假填写和不实汇报； 1.15 对操作规程、生产工艺、设备的正确使用等进行跟踪监督。 1.16 监督车间各种试剂的正确规范配制和有效期的确认。 1.17 各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。
- 1黄山康泉食品有限公司
3.1 具有对检验的产品有合格与否的判定权力。
3.2 有权对工作范围内的生产人员根据员工的工作表现提出奖励和处罚的建议。 3.3 有权对供应商的资格和供应商的供货能力进行评价
3.4 有权对工作范围内的质量和卫生状况进行查核,发现异常情况有权要求责任部门进行整改,或停机整改。
3.5 有权接受公司和上级领导组织的与其业务相关的培训。
3.6 有权对生产部门违反操作标准进行处罚和对生产出来的不合格品进行处理。 3.7 有权对生产工艺、操作规程、设备使用等提出改良性意见。
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推荐第8篇：品控部岗位职责
品控部岗位职责
一、岗位职责
（一）现场品控员
1、在部门主管的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
2、负责生产现场卫生、工艺流程的监管，半成品、成品的质量管控工作。
3、协助主管领导对产品质量问题点、原因进行分析并制定改进措施。
4、认真做好每个监管项目的检查记录。
5、协助做好相关生产环节间的配合工作。
6、服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
（二）化验员
1、在部门主管的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
2、依据相关标准对原料、半成品、成品进行化验并做好记录。
3、对进厂原辅材料进行检验，保证不合格原辅材料不投入生产。
4、服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
（三）品控文员
1、在部门主管的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
1
2、负责质量信息采集、分析、传递工作，按时报出月、季、年报；监控质量体系运行状况，按月上报质量分析报告。协助领导分析出产品质量问题点、原因并制定改进措施。
3、负责QS、HACCP、ISO、诚信体系等管理体系认证工作。
4、负责品牌、商标、条码等知识产权的管理工作。
5、按照公司要求做好各类管理文件、记录、报表的汇总、报送、存档等管理工作。
6、组织月度产品质量的评比工作。
7、处理客户投诉并提交处理报告。
二、岗位工作内容
（一）义利面包
1、现场品控员 班前
① 负责次品面包的分类、整理、统计、入库工作。
② 依照《面包车间洁净区消毒规定》对设备工器具的洗消过程和结果进行监督和检查，监督和检查结果记录在《日卫生检查表》。
③ 配制防腐剂、消毒酒精、面包糕点小料。
④ 巡视车间内粘鼠板、灭蝇灯、粘蝇条、垃圾桶、生产设备环境卫生。
⑤ 用标准试块检测面包线金属探测仪灵敏度。 班中
① 依据《一轻食品集团食品卫生处罚条例》对生产个人卫生、设
2 备卫生、器具卫生、操作卫生等进行生产现场卫生监督，每半小时巡查一次并及时向车间主管反馈。
② 依据生产工艺要求对生产工艺过程进行监督并记录，检查面团、发酵间、醒发间温度、湿度；烤炉温度；面包冷却后的中心温度。检查结果记录在《日工艺检查表》，每小时一次并及时向车间主管反馈。
③ 每半小时抽检一次半成品重量，检查结果记录在《日工艺检查表》并及时向车间主管反馈。
④ 每半小时对面包车间、中心洁净区操作员工的手消毒一次。 ⑤ 对每班次的各品种进行取样、留样至保质期。 ⑥ 监督面包大线金属检测器运行状况。
⑦ 依据《面包生产中心金属探测器使用规定》监督中心手工面包、糕点入库前的金属检测。 ⑧ 负责原材料入库接收检验。
班后
负责废包材的计数、统计工作。
2、化验员
① 每周对洁净区生产器具、设备涂抹化验。
② 对每班次面包、糕点的各品种进行取样检测微生物、水分。 ③ 每天对各品种面包检测一次酸度并作记录。 ④ 每周对各品种进行取样检测防腐剂含量并作记录。
3 ⑤ 每天对长保质期产品进行水活度检测并作记录。 ⑥ 每周进行一次洁净区员工手涂抹化验。
⑦ 负责每批次原料的微生物、水分、吸水率、湿面筋、过氧化值检测。
⑧ 负责工作区域的卫生清扫。
（二）北冰洋
1、现场品控员 班前
① 对一级RO水储罐取样化验微生物、测电导率。
② 对CIP清洗后的灌装机取样化验微生物，检测清洗效果并及时向车间主管反馈。
③ 对喷淋软化水取样检测二氧化氯含量、化验微生物、硬度并及时向车间主管反馈。
④ 检测洗瓶机各槽碱液浓度、查看实际温度。 ⑤ 不定期进行洁净间员工手涂抹化验。 ⑥ 负责生产辅料的配置工作。 班中
① 开机时和生产中每小时检测空瓶是否有碱液残留，瓶子是否清洗干净。
② 每四小时抽检一次空瓶化验微生物，检测清洗效果。 ③ 每四小时检测一次洗瓶机各槽碱液浓度，并查看碱液温度并及时向车间主管反馈。
4 ④ 检测调配罐原浆糖度、加工艺水调整至生产工艺要求浓度。 ⑤ 检测调配罐总酸。
⑥ 每两小时在混合机与灌装机结合部取样口检测一次半成品糖度。
⑦ 每一小时检测一次成品可溶性固形物、二氧化碳含气倍数、瓶盖喷码。
⑧ 负责原材料入库接收检验。
班后
① 对喷淋软化水取样检测硬度。
② 按照前、中、后生产时间抽取成品进行检测并留样180天。
2、化验员
① 对一级RO水储罐取样化验微生物.② 对CIP清洗后的灌装机取样化验微生物。 ③ 对喷淋软化水化验微生物、硬度。 ④ 每四小时抽检一次空瓶化验微生物。 ⑤ 班前、班后对喷淋软化水取样检测硬度。
⑥ 按照前、中、后生产时间抽取成品进行二氧化碳含气倍数、糖度、酸度、微生物检测并留样180天。
⑦ 负责工作区域的卫生清扫。
（三）义利糖果
1、现场品控员
5 班前
巡视车间内粘鼠板、灭蝇灯、粘蝇条、垃圾桶、生产设备环境卫生。
班中
① 依据《一轻食品集团食品卫生处罚条例》对生产个人卫生、设备卫生、器具卫生、操作卫生等进行生产现场卫生监督，每半小时巡查一次并及时向车间主管反馈。
② 依据生产工艺要求对生产工艺过程进行监督并记录，检查研磨缸巧克力半成品细度、检测巧克力调温和成型前酱温、化验糖果半成品还原糖。检查结果记录在《日工艺检查表》并及时向车间主管反馈。
③ 每锅糖抽检一次半成品规格，检查结果记录在《日工艺检查表》并及时向车间主管反馈。
④ 每半小时对车间洁净区操作员工的手消毒一次。 ⑤ 对每班次的品种进行取样、留样至保质期。 ⑥ 检查成品包装紧密度和包装单位重量。 ⑦ 监督金属检测器运行状况。 ⑧ 负责原材料入库接收检验。
2、化验员
① 对洁净区生产器具、设备涂抹化验。
② 对每班次的各品种进行取样检测微生物、水分、还原糖、细度。 ③ 对巧克力研磨缸中半成品进行取样检测微生物。 ④ 每周对各品种进行取样检测色素含量并作记录。
6 ⑤ 每周进行一次洁净区员工手涂抹化验。 ⑥ 负责工作区域的卫生清扫
（四）品控文员
① 及时向生产车间反馈检化验信息。
② QS、HACCP、ISO、诚信体系等管理体系认证文件准备、记录、保管工作。
③ 卫生许可证办理、年检工作。
④ 负责保管全部检化验记录、现场管理记录。 ⑤ 计量器具的管理、检定。
⑥ 定期送检成品、原料、生产用原水和外检报告的保管。 ⑦ 注册商标续展、知识产权申报、产品条码管理。 ⑧ 负责各种内部手册、报表、文件的管理。 ⑨ 负责接待技监局抽样、现场检查。
⑩ 负责义利、北冰洋原材料供应商的资质、检验报告的管理。 ⑪ 负责义利连锁供货商的资质、检验报告的管理。 ⑫ 每月负责组织一次产品质量的评比打分工作。
⑬ 负责投诉电话的接听与记录，做好答疑解惑工作，妥善处理顾客投诉并及时向主管领导汇报。
⑭ 负责办公室的卫生清扫。
7
推荐第9篇：品控主管岗位职责[材料]
品控主管岗位职责
1.严格遵守企业的各项规章制度和工作纪律，并严格执行；2.了解质量管理体系，了解国家、地方有关部门质量管理和质量监督检验制度的有关规定，并自觉执行；
3.组织品控部全体员工按时完成最终产品、原材料的各项检测任务和生产过程工艺质量监控工作；
4.督促检查品控室各项工作的进度情况，发现问题及时研究并采取措施加以解决，重大问题及时汇报；
5.经常检查和定期考核检验人员质量监督检验管理制度执行情况；6.最终产品或原材料经检验不合格时，及时向技术研发部报告，并协助监督不合格品的处理；
7.提交品控部常用仪器、药品及办公用品的需购计划；
8.负责原材料、最终产品、生产过程工艺控制等质量信息的传递反馈，与各部门协调、沟通；
9.对品控部提供的分析结果、检验报告负责；10.协助技术研发部做好生产工艺的制定、小试验；
11.做好仪器设备的维护、保养工作，协助企业做好仪器设备的送检工作；
12.组织品控部全体员工培训、学习新产品、新分析项目的检验方法；13.完成公司领导交办的其他任务。
推荐第10篇：现场品控员岗位职责
品控员岗位职责
1、对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督。
2、各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。
3、对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督。
4、认真做好每个监管项目的检查记录。
5、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。
6、发现产品有异常现象及时解决并及时记录和反馈。
7、做好原辅料、半成品、成品的质量管控工作。
8、协助领导对产品质量问题点、原因进行分析并提出改进意见。
9、协助做好相关生产环节间的配合工作。
10、在领导的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
11、服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
第11篇：品控部经理岗位职责
品控部经理岗位职责
一、职务名称：品控部经理
二、直接上级：主管生产技术、质管副总
三、直接下级：质检员、实验员
四、本职工作：负责进厂原纸质量检验及生产过程的质量控制，并对出厂产品质量负责。
五、直接责任：
1、负责对各车间产品质量进行抽查、巡检考核、执行《各工序管理考核标准》落实质量奖罚。
2、负责产成品质量检验工作，督促各质检员严格执行巡检、抽检、首件检等质量控制有关规定，避免不合格产品转序和出厂。
3、负责指导车间质检员对产品不同状态进行不同标识的实施，防止不同状态进行不同状态不同标识的实施，防止不同状态产品的混用或误用。
4、负责对进厂的原材料纸张按“原纸检验程序”进行检验测试，并向生产部及时反馈信息，配合生产部就质量交涉提供检测依据。
5、对客户因产品质量退货，进行原因分析责任认定，并按有关规定落实处罚责任。
6、负责贯彻执行《质量事故管理规定》对质量事故及时按规定查处。
7、配合生产部就配材、版面、文字、尺寸、标注进行审核校对把关，做好产前技术准备。
8、负责对各检验、试验仪器、设备进行校验，保持其应有精度及有效性。
六、领导责任：
1、对本厂出厂产品质量合格负责。
2、对各车间质量管理工作培训指导负责。
3、对下属工作质量及工作失职、失误造成的后果负责。
七、主要权力
1、对各车间重量事故有调查裁决权处理建议权。
2、对下属有工作分配权，检查、考核权，聘用和解聘的建议权。
3、有对外代表公司进行质管工作联系的权力。
第12篇：品控部主任岗位职责
品控部主任岗位职责
1、负责公司产品的质量管理体系认证，如3C认证等；
2、负责工厂质检部人员的组建，并不断培训提高工厂质量检验人员业务素质，如每月对部门成员进行一次考核培训；
3、制定编辑质量管理流程、培训内容、原材料及成品质量标准、质量关键点（品控点）的提炼；
4、负责公司品控部及部门成员的日常管理工作；
5、负责定期召开主持公司的品控会议，负责品质异常的处理与协调；
6、协助配合生产管理部进行工厂生产现场的5S管理工作；
7、负责客户投诉的内部跟进及纠正预防措施制定的督导；
8、负责不良品的处理及品质报废等核实工作；
9、负责本部门月、半年、全年品质总结及品质管理报告的提出；
10、建立健全品质管制体系及维护质量体系的运作；
11、统筹部门质量目标的达成，未来半年内确保公司单件产品的出厂合格率不低于90%。
奖惩约定
奖励：半年后（2011年1月1日至2011年6月30日）实现单件产品出厂合格率≥95%的质量目标，则按照年薪（六万）的1%~3%作为奖励基准，其中1%是奖励下限，3%是奖励上限。
惩罚：半年后（2011年1月1日至2011年6月30日）没有实现单件产品出厂合格率≥90%的质量目标，则不享有年薪六万的待遇且自动离职。
第13篇：品控部经理岗位职责
品控部经理岗位职责
一、岗位职责
1、直接对总经理负责，在总经理的领导下，建立有效的质量管理模式，全面负责生产中心质量体系运行。
2、品控部主要负责车间生产过程中工艺参数的检测，为生产部生产质量更好的产品提供一个重要的数据参考。
3、每天不定时对车间各工序工艺控制参数进行检测，发现不合格后及时向生产部反映，督促生产部及时进行调整，确保生产质量。
4、对成品的检测，每次发货时对成品进行抽样检测，对产品质量指标、重量进行控制，发现不合格及时反馈给生产部，确保出厂产品质量合格。
5、对原料的检测，每次进原料时要多次测量干物值，检查原料的干物与随车检验单是否一致，发现不符立即上报，减少公司损失。
6、质量管理理念的培训，质量认证、质量分析会、质量管理人员培训、提供咨询，指导并督促解决生产中的质量问题。
7、定期总结产品质量，并对在线检验、成品检验等方面的工作进行汇总分析，提高产品质量的稳定性。
8、当产品出现质量问题时，与生产、销售部门合作，分析出现问题的原因，共同解决问题。
9、品控部费用申报、工作计划的安排，化验仪器的使用维护等。
10、检查化验员工作完成情况，并进行考核。
品控部
2011年12月15日
第14篇：质检岗位职责
质检部门职责和职务说明
一、质检部组织结构图
二、质检部门职责 1) 负责本公司产品质量管理工作，按iso9001:2008标准要求建立质量管理体
系，确保及提高产品质量符合规定要求。 2) 制订产品质量检验规范 3) 建立原材料、制程品、外包产品和成品等检验记录及质量统计报表，每月进
行质量总结分析，提出改进意见。 4) 及时收集产品和生产设备在使用过程中质量异常反应信息，对影响产品质量
的设计、制造、审核结果、质量记录、服务报告和顾客投诉进行分析，以查明并消除不合格的潜在原因并提出解决办法。 5) 负责检验仪器的配置、使用、校正和维护保养，保证检验工作的正常进行。 6) 以团队精神共谋产品质量的改善， 组织公司内各部门和生产骨干开展质量
管理活动，提高全员质量管理意识，推动质量管理工作迈上新的台阶。
三、质检部职务说明书
1、质检主管
直接上级：总经理
直接下级：iqc、ipqc、oqc以及qa 工作概述：
负责公司整个质量体系的管理，指导质检部所有员工的工作,承担部门考核指标。
岗位职责：
1) 负责公司质量管理体系的建立和持续改进产品质量工作。 2) 负责公司的原材料进货、生产过程以及成品检验三个环节的检验工作。 3) 负责质检部门的仪器、设备以及公司的计量器具的校正、维护计划并实施。 4) 负责公司产品质量信息反馈的统计分析即时与公司领导、其它部门的沟通。 5) 参加公司内部质量审核，协调和落实纠正和预防措施，跟踪验证，负责供货
方审核验证工作。
6) 完成公司安排的其它临时性工作。
任职要求：
1) 爱岗敬业，工作态度端正，热情高； 2) 具有相应的大专学历，有多年从事质量检验经验。 直接上级：质检主管
直接下级：无
工作概述：
履行进货检验规程，并与供应商协调关系等。
岗位职责： 1) 依据《检验规程》，履行进货检验； 2) 对检验结果进行准确的判定，对不合格品提出初步的处理意见，按程序规定
执行，确保进货材料的质量； 3) 针对发现的不合格品，及时跟踪供货商改善措施的实施，进行效果确认，并
对其进行质量统计和质量评价； 4) 确认有关检验项目的数据的纠正； 5) 按规定填写相关的原始记录及检验报告，并进行月、季、年度的相关数据统
计汇总； 6) 根据质量体系的要求开展厂商辅导工作，确保供应商产品质量和工艺流程持
续达到公司技术要求；
7) 协调进货质检过程中与相关部门的关系。
任职要求：
1) 爱岗敬业，工作态度端正，热情高； 2) 检验人员必须有中等教育以上学历，检测人员应经培训持证上岗。
直接上级：质检主管
工作概述：
防止出现大批不合格品，避免不合格品流入下道工序去继续进行加工，过程检验不仅要检验产品，还要检定影响产品质量的主要工序要素。
岗位职责：
1) 根据检测结果对产品做出判定，即产品质量是否符合规格和标准的要求； 2) 根据检测结果对工序做出判定，即过程中各个要素是否处于正常的稳定状
态，从而决定工序是否应该继续进行生产。 3) 首件检验，尽早发现问题，采取纠正或改进措施，以防止批次性不合格品发
生 。
4) 巡回检验，检验工人按一定的时间间隔和路线，依次到工作地，用抽查的形
式，检查刚加工出来的产品是否符合图纸、工艺或检验指导书中所规定的要求。 5) 寻找工序不正常的原因，并采取有效的纠正措施，以恢复其正常状态。 6) 对上次巡检后到本次巡检前所生产的产品，全部进行重检和筛选，以防不合
格品流入下道工序 。
任职要求：
1) 爱岗敬业，工作态度端正，热情高； 2) 检验人员必须有中等教育以上学历，检测人员应经培训持证上岗。篇2：质检部岗位职责
质检部岗位职责
部门性质：产品、原材料的质量检查和验收。
管理权限：对公司进出厂的原材料、产成品的检验管理，并承担执行公司规章制度、管理规程及工作指令的义务。
管理职能：合理地组织公司原材料、产品的质量检验。
主要职责：
1、严格遵守公司的各项管理制度，认真行使公司给予的管理权力，杜绝一切越权事件的发生;
3、负责进公司的各类原材料检验，对质量问题提出质异及处理意见;
4、负责对公司产品的质量检验，并对不合格的产品提出处理意见
5、负责对产品质量的统计工作;
8、负责对质量问题原因的进行分析，并及时向上级领导报告;
9、负责对产品生产过程中的质量进行检验;
10、协助做好质量档案的管理工作;
11、协助做好公司有关质量的工作计划;
12、协助建立有关计量质量保证体系;
13、协助组织抽查质检人员的业务水平和工作能力;
14、协助做好质检人员的业务培训，考核和上岗工作;
16、完成临时交办的其他工作。
一、质检部主管岗位职责
直接上级：分管经理
直接下属：质检员
部门性质：公司产品用原料、成品质量检验控制
1、职务：应认真、全面地履行以下各项职务 1.1、严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和各项规章制度。 1.
2、根据企业经营、质量管理等方针目标要求，负责本部门内方针目标展开和检查、诊断、落实。
1.3、对本部门的工作效率、工作质量负总责，担任本部门资产、文件资料管理、安全生产总责任人。
1.4.1、负责质检部内部日常运作的管理及部属员工的工作、培训、考勤考核。 1.4.
2、负责原料、成品检验，退货产品检验的监督管理。 1.4.3、负责编制新产品投产加工工艺的程序。 1.4.
4、负责内在质量不合格产品的跟踪与协调。 1.4.5、负责质检检验规程、规则和部门管理规章的制订或修订、审核。 1.4.
6、负责完善制订、修订本部门文件的工作。
2、职权：质检部主管依公司授权行使下列各项职权 2.1、对本部门人员的配备及调动、调整、奖惩、晋（降）级参与审定权。 2.
2、对违反质量管理、安全生产、的单位与个人制止、要求整改和处罚建议权。 2.3、对原料、成品、退货产品的检测结果有权依据相关规章制度、标准规范作出合格与否的最终核定（审批）。 2.
4、有权检查公司会议中关于原料、成品、退货产品决议的执行、落实情况，对不执行决议而影响进度者有权追究责任，并向经理报告。 2.5、在有需要时有权对企业相关干部、员工提出质量、管理培训的要求并经批准后实施。
3、责任：无论本人或部属若有下列过失，应承担其责任并依相关规章接受处理 1对原料、成品、退货产品的检验检测不及时，或漏检，或监控○
不力，造成影响生产、质量不良后果的。 2对原料、成品、退货产品的检验检测结果作出错误判定的。 ○ 3对发现的不合格情况未及时提出或未彻底跟踪至解决。 ○ 4对有需要的人员未及时进行质量方面的培训。 ○ 5因管理不善、培训欠妥、督导不力而造成本部门资产受到异常○
损坏、损失。
6因管理不善、培训欠妥、督导不力而造成部属员工的失职、工○
作效率和质量低下及违反企业其他规章制度。 7本部门方针目标未及时展开、检查、诊断和落实。 ○ 8其他过失、失职及违规违纪。 ○
二、质检部质检员岗位职责
直接上级：质检部主管
1、职务：质检员应认真、全面地履行以下各项职务 1.1、在质检部主管的领导下开展工作。严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和质量管理等各项规章制度。
1.2、负责所用仪器设备及工具的使用、管理维护工作。 1.
3、努力学习钻研，不断提高专业水平。
2、原料质检员职责 2.1、负责按《原材料检验规程》，对原料进行抽样检验,核对外包装及数量，对于新进厂原料要留样品。 2.
2、负责在原料出现不合格时，及时通知仓库禁止发货，并找相关工程师确认不合格。 2.3、负责做好相关原始记录，确保数据真实可靠，及时将报表一份交原料仓库，一份留底。
3、成品质检员职责 3.1、负责按《产成品检验规程》，及时对所送检成品进行检验。 3.
2、负责在产品出现不合格时，及时通知主管及仓库，并对产品进行复检。 3.3、负责对新产品样品的观察与记录，发现异常及时报告主管。 3.
4、负责做好相关记录，数据真实可靠，及时将报表交到有关部门。 3.5、服从工作安排，完成上级交办的其他工作。
4、职权：质检员依公司授权行使以下职权 4.1、根据相关标准对受检对象作出合格与否的判定。 4.
2、根据相关规定对不合格受检对象发出相应的处理通知，并跟踪处理结果。 4.3、对本岗位检验作业规程、所使用的表单、管理制度提出修订完善的建议权。
3、责任：质检员本人若有下列过失，应承担其责任并依相关规章接
受处理
1未按标准对受检对象进行检验、检测而作出误判，造成不良后○
果。
2未按规定及时对受检对象进行检验、○检测而造成生产受到影响。 3未按规定做好相关表单、记录的填写、上报，或填报不及时、○
有错漏。
4未按规定操作仪器，及对仪器、设备进行维护保养。 ○ 5违反其他规章制度。 ○
6其他过失、失职及违规违纪。 ○篇3：质检部人员岗位职责
目的：建立质检部经理职责的文件，规范质检部经理职责。 范围：适用于质检部经理。
职责：质检部经理。 工作内容： 1.在分管领导的带领下，制定质量检验方法、流程和完善的检验记录，管理制度，编制检
验计划，管理检验仪器设备。合理安排人员，对企业原料辅料，工艺，半成品、成品等进行检验并根据质量标准做出正确的判定。 2.根据检验计划，合理安排人员，根据检验管理规程与检验要求，组织对各种样品（包括
生产样品，工作稳定性）进行检验，保证检验结果准确及时以适应生产销售需求。 3.组织下属员工工作目标分解，实施技能培训，业务考核，营造员工团结和谐工作氛围， 提高员工素质，开发潜力，保证质量管理工作目标的实现。 4.管理制定检验用仪表，量具；规定时间检测效验。 5.检验管理每批产品的检验记录（包括中间价）要能追塑每批产品所有相关的质量检验情况。
6.做好成品检验汇总。责任： 1.对质检工作的真实性负责。 2.对质检部掌管的机密安全负责。 3.对质检工作给公司造成的影响负责。 4.对质检部负责监督检验的规章制度的实施负责。 权限： 1.对本部门的工作质量的监督权。 2.有对严重影响工作质量的因数和行为的制止，并有向老板直接回报的权力。 3.对本部门规章制度和纪律执行检查权。 4.对本部门工作程序和标准的监督权。 5.对下级工作有考核权。 绩效考核办法： 1. 范围：适用于质检部检验员。 职责：质检部检验员。
工作内容：
1.按要求完成份内工作（附.工作分派表）
责任：
1． 按检验规程检验，保证经手检验的出厂产品质量合格率100%。 2． 按检验规程对工序产品经行过程检验保证不合格品不混入下道工序。 3． 对成品装箱，保证不拉东西。 4． 积极完成领导交办的工作。 权限： 1.及时有效完成检测工作。 2.做好检验记录。 3.处理合格与不合格产品（对生产车间成品、半成品依据公司质量体系文件，责令反工、保修、停产，不合格外购件退货或换货）。 4.并汇报部门经理。
绩效考核办法： 1.基本工作做好（本职检验工作，按时，按量，原则是不能影响生产和销售）基本工资80%。 2.态度好（不非议工资，不调拨是非）基本工资20%。 3.安标配合工作完成（布置任务快速完成 奖金分配部分的80%，态度好心甘情愿20%）。
4.评审同上。5.iso9000同上。 6.其他同上。(权限在) 目的：建立质检部内勤职责的文件，规范质检部内勤职责。 范围：适用于质检部内勤。
职责：质检部内勤。 工作内容： 1.负责每笔款项的支付，并做好登记。 2.对于每次寄回来的文件及发票及时做好登记复印并做好原件交五楼保管。 3.登记好每次的会议纪要。 4.登记好每次进库产品，出库产品的名称与数量，及时认真做好审核工作。 5.认真做好每星期的出厂及进厂的台账工作，并做好记录完整。 责任：
1.坚决执行公司及质检部的规章制度，认真履行工作职责。 2.坚决服从质检部领导的工作安排，认真执行工作指令。 3.对于所保管的文件资料及办公室的一切事务，做到保密，不与外人随意谈起。
权限：
1.发现进库产品，出库产品的名称与数量不对，做出审核否决并向领导回报。
绩效考核办法： 1. 范围：适用于质检部外联人员。 职责：质检部外联人员。 工作内容： 1.安标产品的送检，检验任务。
责任：
1.对公司的产品标准说明书，各种技术资料，做到保密、不外泄。2.按时按量完成安标任务。
3.出现问题及时回报部门经理。
权限：
1.有条件要上，没条件创造条件也要上排除万难，按时按量完成安标产品检验任务
绩效考核办法： 1.附激励制度。篇4：质检员工作岗位职责
质检员工作说明书
第一部分 岗位规格说明
一、基本资料： 岗位名称：质检员 定员标准：2人
直接上级：质检部部长 分析日期：20101021
二、岗位职责
（一） 概述
完成日常物资、产品、设备的质量检验、质量监控及结果上报工作。
（二）工作职责
1、参与维护、监督质量体系的运行、组织和管理内部质量审核工作；
2、根据质检部部长的检验计划完成当日工作任务；
3、按作业指导书及相应流程对待检备件进行检验、清理，检验前以及检验过程中认真核对物料编码、名称，填写检验记录，并提交质检部部长；
4、汇总、存档各项质检记录及相关资料；
5、监控项目现场质检工作的具体实施情况，包括人员组织、技术实施、质量、进度、安全、成品保护等；
6、及时上报批量质量问题，不得隐瞒实情和有意不报；
7、参加采购物资的验收和验证，及时检查施工记录和试验结果。检查原材料质量，制止使用不合格材料。
8、协助质检部部长完成其他质量管理体系方面的工作。
三、工作内容
1、质检员、技术员之间必须相互协作，密切配合，认真负责，紧密团结，共同研究，合理地安排生产部署，热情、准确地提供技术指导，力求不出现补差、找平、返平窝工浪费现象
2、认真研究工程工序之间的合理搭接关系，确定实施方案并报生产厂长审核通过后方可实施，不得擅做主张，影响生产的安排，整体进度。
3、现场监督生产班组实施状况，坚决杜绝偷工减料、违章操作、不查不问的渎职行为。一经发现，严肃处理。
4、为生产管理提供真实数据，不得弄虚作假，玩忽职守。
5、技术员为质检员提供可靠的书面身缠参数，质检员现场监督实施，并检查，复核所提供的数据是否符合设计文件；若发现问题，通知技术员进行修正，并组织生产班组，认真，准确实施。
6、紧密配合生产班组的工作，做到随叫随到，不影响质量，不眨误工期，做好工序之间的交接工作，做到每道工序施工依据齐全，技术参数可靠，所负责生产项目达到全优。
7、遇到生产质量或其它事故，报告质检部部长和总工程师，并提出处理意见。共同研究，将事故损失及造成的影响降低到最小范围内。
四、岗位权限
1、不良品的反映权
2、要求培训权
3、请求指导权
五、劳动条件和环境
工作场所:办公室及生产场所
环境状况:基本舒适。
危 险 性:基本无危险,无职业病危险。
六、工作时间
依据工作需要，按情况定。
第二部分 员工规格要求
七、资历
1、工作经验：2年以上生产现场与品质管理经验。
2、学历要求：理工科专业大专以上学历。
八、身体条件及态度
身体健康，为人处事正直、坦诚、成熟、豁达、自信。
1、诚实、敬业、工作积极主动，有较强的责任心；
2、能吃苦耐劳，具有团队精神。
第15篇：质检岗位职责
质检员岗位职责
岗位名称 ：质检员 直接上级 ：生产经理 所属部门 ：生产部 岗位职责：
1、负责生产部的技术管理，质量检验及计量管理工作；保证质量检查的真实性、准确性；
2、经常巡回到各车间，及时了解生产过程中所出现的技术问题和计量问题，与车间员工共同研究解决，要掌握各个在产品和产成品的技术要求，及时纠正在生产中的差错，保证生产质量，减少返工浪费；
3、负责每种原材料及产成品的检验工作，经过检验全面了解各原材料及产成品的质量技术状况，发现不符合出厂要求的产品应通知车间主管，切实做好各级检验制度；
4、质检员对加工过程实施监空，杜绝因操作工的违规操作引起的产品不合格，确保不合格产品处于受控状态。
5、质检员对车间的关键生产工艺进行监督记录，对已发现的不合格半成品有权阻止其后续加工；对发现的重大工艺或质量问题开据不合格报告，并协同车间进行原因分析，在原因未查明之前有权利建议车间停产。
6、质检员对车间的成品质量进行检验，经检查合格的成品才能出具《产品入库单》，并做到及时入库。
7、质检员对发现的质量缺陷进行记录分等，做好公司产品质量的统计、分析工作，每月按时绘制上交《汇总调查表》和《主要缺陷分析表》。
质检员岗位检验标准及流程
一、质检员检验标准：
（一）、原材料检验标准：
原材料入厂卸货时，库管必须协同质检员一起对原材料进行质量检验，以确保原材料质量的稳定性。原材料检验标准为：
1、椭圆度≤0.36mm，规格在10mm以上应≤0.48mm；
2、表面锈蚀不能造成有麻点；
3、无扎伤（轧钢时出现的麻点）；
4、无刮伤（原材料在运输过程中出现的炸伤）；
经库管、质检员检验合格签字确认后方可办理入库手续，对不合格原材料可拒绝卸车。
（二）、酸洗车间材料检验标准：
1、材料除锈后表面无麻点；
2、材料除锈后表面的清洁度（黑色主要为矿物油）；
3、磷化膜是否均匀；
4、皂化后是否有浮秀。
（三）、拉丝车间检验标准：
1、无锈斑；
2、无麻点（主要为原材料锈蚀造成）；
3、磷化膜均匀；
4、表面呈灰黑亮；
5、无刮痕、无刮伤（主要为模具不光亮造成）
6、无黑色条文；
7、公差是否在要求范围内。
（四）、包装要求：
1、成品线盘线需叠放整齐；
2、线头线尾不得外露；
3、每卷成品线只允许两个线头；
4、包装布压缝要紧密美观。
二、质检员工作流程：
（一）、原材料的检验：
在原材料入厂时，协同库管对原材料进行质量检验，经检验合格协同库管签字入库，不合格拒签提出退回原厂。
（二）、产品加工过程的检验：
1、根据生产任务单要求在拉丝工将线材拉出20-50cm时，对在产品的线径用千分尺进行测量，检查精线的表面状态、有无划痕、麻点等，并填写检查记录，及时处理生产过程中所出现的技术问题和计量问题，掌握各个在产品和产成品的技术要求，及时纠正在生产中的差错，保证产品质量，减少返工浪费，确保不合格产品处于受控状态；
2、成品过磅后再由质检员做最后检验并作记录后包装，放到仓管指定位置。
3、对每个工作日发现的质量缺陷进行记录分析，做好公司产品质量的统计、分析工作，每月底按时绘制上交《汇总调查表》和《主要缺陷分析表》。
第16篇：质检岗位职责
质检岗位职责
1． 负责车间的技术管理、质量检验及计量管理工作；
2． 负责车间各工种在生产过程中质量检验，在保证质量的前提下
减少材料耗损，减低成本；
3． 质检员在零件每道工序生产时要首检，尺寸合格后才能生产，
并要求操作工注意保证的尺寸。质检员应经常巡回检查，及时发现生产加工过程中出现的偏差，及时纠正生产中的差错，保证生产质量，减少返工浪费；
4． 零部件在喷涂打包入库前要仔细检验，发现不符合出厂要求的
应通知车间主管，及时采取补救措施，满足客户需求；
5． 质检是一项重要的工作，要求检验员熟悉产品、懂技术、懂工
艺，因此要求质检员不断的学习，提高自身素质，做好工厂质量的把关工作。
第17篇：质检岗位职责
质检岗位职责
负责监督检查所属部门员工劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、工作完成等情况；及时收集本部门的“二级质检”资料备查并留备份存档。
1、熟悉各部门运作情况、人员配备情况，加强与各部门的联系沟
2、根据上级要求对酒店硬件设施、客用品、清洁卫生、服务质量、基础管理等，按计划进行质量检查。
3、收集对各类产品的质量意见，加以分析整理，及时反馈给质检经理。
4、.协助质检经理抽查重点接待前的准备工作。
5、收集各部门的《质检周报表》并完成该整理、统计工作。
6、负责质检部门各档案的管理工作。
7、在每日正常工作中按不同时间、不同部位，对所属部门进行巡回督导、检查。
8、详细作好每日检查记录，发现问题及时督导整改，并将质检情况及时报备质 检部。
9、在开质检工作中，应秉公办事，一切依照《质检制度》办事，不得偏袒本部。
10、配合质检部对本部门进行各项检查。
11、参加质检部每月一次的质量分析会。
12、分析本部门当月质检涉及的问题并提出合理化改进建议，并上报部门经理。
13、每周汇总本部门质检结果及“整改计划”报质检部备查。总结整理经常出现的问题归纳成培训材料交相关培训部门，给予员工及时 各部门质检专员质检助理质检，经理的贯彻传达，避免同一事件的再次发生。
14、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。
15、完成相关培训、考核与日常管理工作。
16、完成领导交办的其它工作。
第18篇：品控员的岗位职责（版）
品控员的岗位职责
1、遵守公司的各项规章制度，遵守劳动纪律，做到上班不迟到、不早退、无故不缺勤、不擅自 离岗；坚守工作岗位，工作认真负责，实事求是。
2、服从品控主管的领导，认真执行品控主管的工作安排,积极、及时完成各项工作任务。
3、各工序品控员应认真按作业指导书及工艺操作要求进行规范操作。
4、熟悉所在工序个岗位的设备原理、性能和操作规程，不断提高技术水平，积累经验，总结工 作中发现的问题，及时向上级领导反馈和提出合理性建议，保证质量，提高产量。
5、对工序的各种设备进行定期保养和日常维护，在生产过程中，出现异常情况，要及时排查处 理，及时向车间领导和品控主管反馈，并做好跟踪与记录。
6、在工作中，要经常巡查和监督，发现违规操作行为要及时进行纠正。定期对各岗位人员进行 培训和考核，了解和掌握各岗位人员对各岗位的设备性能、原理和操作规程的熟练程度。
7、负责监督产品及试验品在仓库储存过程的标识与出厂跟踪。
8、负责对不合格产品的判定、记录、标识、评审、信息反馈和监督处置，并就有关产品质量的 纠正/预防措施进行跟踪验证。
9、熟练掌握各种产品的生产工艺流程和检验标准及每道工序的关键控制点，提供生产技术，负 责指导生产工艺生产。
10、执行公司规定的生产工艺和各项质量管理制度，负责监督生产过程中工艺规程执行情况， 并对工序卫生、质量进行监督，不符合工艺规程事项采取纠正措施，确保质量体系持续进行。
11、偏离生产控制标准和产品工艺要求时，应令其调整至符合要求，无法达到要求的应及时上报领导和有关部门。并做好产品隔离观察处理。
12、做好当班工序的卫生监督与检查工作，生产开始前与结束后的现场卫生指导工作，对现场生产卫生随时予以纠正。不符合要求的，及时反馈上级。
13、不断改进现场生产存在的问题。提供技术与质量服务。及时、准确解决生产过程中的质量问题。
14、提前15分钟现场接班，认真按工作布置要求进行交接。做到人与人当面交接。
品控部经理岗位职责
1、在总经理的领导下，建立有效的质量管理模式，全面负责生产中心质量体系运行；
2、制定监督、检查、服务的程序和计划并安排实施，全面负责生产过程工艺执行的监控及纠正预防措施的验证；
3、完成在计划规定内工艺准备工作，确保新产品的投产和生产任务的完成；
4、根据公司需要，及时对产品工艺进行调整和改进，保证公司资源合理使用；
5、审查签署工艺技术文件，工艺标准、工艺规程等工艺资料，确保正确性、安全性、合理性、完整性；
6、质量管理观念的培训，质量认证（ISO,HACCP）、质量分析会、巡查评估、质量体系内审、质量管理人员培训、提供咨询、监督考核质量标准执行，指导并督促解决生产中出现的质量问题
7、定期总结产品质量，并对在线检验、成品检验等方面的工作进行汇总分析，提高产品质量的稳定性。
8、当产品出现质量问题时，与生产、销售部门合作，分析出现问题的原因，共同解决质量问题。
9、按照技术部提供的质量标准制定检测流程，控制检验成本。
10、品控部费用申报、工作计划的安排。
2、
11、监督检查员工工作完成情况，并进行考核。
第19篇：品控部在线检验员岗位职责
品控部在线检验员岗位职责
责任区域：装订、包装车间 总纲：
1.完成生产过程中产品的监视和测量；
2.发现问题或隐患及时与当班车间负责人沟通反馈并及时通知部门主管领导；3.半成品生产过程中的执行标准； 4.记录产品状态，记录检验结果； 5.跟踪质量跟踪表填写并记录数据； 6.在线不合格品的处置、跟踪；
7.完成对在线纪录的书写、检查、装订及保存。重点工作：
1、在线检验员既是过程监控员，不能只关注成品，要在生产过程中随时关注针对单一产品的各道工序，例如：锁线胶订样本=接到上道工序半成品+裁切毛料+折页+锁线+胶本+胶订+裁切成品。
2、流程袋内物品确认（与流程袋上写的具体物品一一对应），找出检验依据（原样或客户（销售员）签字样、黑白连版稿、黑白顺序样、色样等）；
3、找到检验依据后，根据检验依据对型号规格、形式等进行验证；
4、包装车间手工样品抽检率单批次30%，如在抽检过程中发现高于20%（即抽检30%的产品内的20%）的不合格品，应提高抽检产品单批次增加20%（即总量单批次抽检在30%的基础上增加至50%）；
5、包装礼盒针对各工序抽检，检验项目：工艺偏差、溢胶、粘胶、划伤、裱纸受损等；
6、发现不合格品需分类、分批放置并标注清楚（隐患问题、数量、检验人、日期），必要时拍照，并通知当班生产主管，同时通知品控部上级领导。
第20篇：质检部岗位职责
质检部岗位职责
岗位性质：全面负责本部的管理工作；管理权限：受总经理委托，行使对企业产品全过程的质量管理，承担执行公司规章制度、规程、工作指令责任和义务；管理责任：对其分管的质量管理工作全面负责；若出现失职造成损失将承担一定的经济责任。 主要职责：
1.坚决服从总经理的指挥，认真执行其工作指令，一切管理行为向主管领导汇报。
2.严格执行公司规章制度，认真履行其工作职责。
3.负责组织质量管理、计量管理、质量检验标准等管理制度的拟订、检查、监督、控制及执行。
4.负责组织编制年季月度产品质量提高、改进、管理、计量管理等工作计划。并组织实施、检查、协调、考核，及时处理和解决各种质量纠纷。
5.负责建立和完善质量保证体系。制定并组织实施公司质量工作纲要，健全质量管理网络，制定和完善质量管理目标负责制，确保产品质量的稳定提高。
6.配合人事部抓好全员质量教育工作。定期组织质量检查员、计量员、管理人员、各级领导、营销人员、维修人员、操作工等不同岗位的质量教育培训，强化质量管理，提高公司全员质量意识和质量管理水平，加强对计量、质量人员培训考核力度，建立和完善计量、质量员执证上岗制度；
7.负责对公司产品、工作和服务质量进行监督、检查、协调和管理。
8.负责搜集和掌握国内外质量管理先进经验，传递质量信息。
9.负责公司质量事故的处理。参与由于产品出错引起质量异议、退货、索赔等质量事件的处理。牵头组织调查、分析、仲裁、协调各种质量纠纷，并明确的提出处理意见。一般质量事故，由本部全权处理，重大质量事故，本部提出处理意见，报主管副总签署意见后，报总经理办公会议讨论，经总经理签字同意批准后，下文处理。
10.负责建立和健全质量岗位责任感。明确各岗位职责、权力和义务，及时制订或修改并严格贯彻执行各项操作规程，教育员工严格遵守工艺纪律。
11.负责收集公司产品售后质量服务资料。定期或不定期的进行市场调查、客户抽查，及时择写质量市场调查分析报告，提出改进意见和建议，为公司领导决策提供依据。
12.负责编制年、季、月度产品质量统计报表。建立和规范原始记录、台帐、统计报表质量统计核程序，培训专、兼职质量统计人员，提高其业务水平和工作质量。
13.负责定期进行质量工作汇报。定期在年、季、月度的生产经营计划平衡会用口头或书面汇报，对于重大事故，组织专题分析会集中汇报，特殊应急情况向主管领导或总经理个别汇报。
14.按时完成公司领导交办的其他工作任务。
