推荐第1篇：收银员岗位职责与服务流程
收银员岗位职责与服务流程
一、直接上级：大堂经理
二、岗位职责：
1.负责吧台区域的清洁卫生，做好餐前现金零钞准备工作及交接工作。
2.负责酒水饮料进进货、收货工作，做好每天的现金盘点和酒水盘点。
3.正确掌握结帐方式和电脑程序，统计当天营业收入，填写营业日报表。
4.热情待客，接受客人的订餐电话并详细记录。
5.负责客人遗物品的保管、登记、归还工作。
6.保存好供销的票据,认真完成每月底酒水的盘点工作
7.遵守财务保密制度，不得向无关人员透露公司财务机密。
三、素质要求：
待客热情友善，服务意识强。 熟练掌握菜单内容、菜品和酒水特点及价格，能按照收款工作程序顺利完成工作。 具有较强的责任心，人品端正，工作认真细致。 具有较强的接待意识，沟通应变能力强，善于对待不同类型的客户。 熟练掌握计算机知识。
四、卫生区域：
擦吧台台面，清扫吧台到鱼池地面，整理鸟笼，更换垃圾袋。 拖门口迎宾台地面，休闲厅和等位区地面，并浇花。 清扫楼梯过道，擦楼梯扶手，墙角线。 清扫石梯，停车位及门前三包区域卫生。 擦壁画，准备菜单。 擦迎宾台，擦门口玻璃门，包括二楼玻璃门，并随时保持干净。 定期更换鱼池水和清洗鱼缸。 定期刷洗地面和楼道，石梯。 定期擦营业执照，酒水展示柜，冰柜，消防栓，灭火器。
五、工作流程：
1、餐前准备：
点清备用金（1000元），并妥善保管好。 补充菜单、酒水单、薄荷糖、牙签。 补充昨晚空缺的酒水饮料。 定时开关灯箱。 清点酒水填写《酒水日报表》《酒水领取表》。
2、餐中工作
以正确的站姿站立于吧台内（面带微笑，抬头，挺胸，两眼平视前方，两手交叉于腹部，右手握左手）。
见到客人时，应主动向顾客问好。 接单时，检查单子上的各项目是否填写完整，接到单子时应迅速下单。 服务员开出的加单，应及时与主单夹在一起，以免漏单。 客人买单时，以最快的速度结账，并要求服务员复核后，再由服务员交给客人买单。 如客人直接在吧台买单，应与服务员核对好台号，人数，加单数。以免结错账，结账后对
要客人表示感谢。
收到客人现金时，必须过验钞机，人民币正反过两遍，方可收入钱柜。
3、餐后工作
营业结束后，清点现金，填写营业额日报表。 做好酒水物品交接班工作，需补充酒水，提前打电话订货。 如宾客有酒水需要存放时，写上日期，客人电话号码。 晚班下班后关闭所有照明电源，但不得切断冷藏设备电源。
(员工均有相互监督，举报歪风邪气之责，真实举报属实的店方给予奖励并替其保密)
收银员岗位处罚条例
未提前打电话订货，扣10分。 严禁用吧台电脑上网，违者扣50分。 遗失重要收银物品（收银钥匙、收款章及各种票据等）。扣50分。 因工作交接不清，相互推卸责任，并造成不良后果者。扣20分。 当服务员下单时，菜单没有写完整或数量、字体分辨不清，应主动询问，若造成损失与服务员共同承担。 下错台号，扣10分。下错菜品或多下菜品，若没有即时推销出去，造成经济损失的按菜品等额赔偿。 严禁私自为宾客打折，违者处罚50分。 收到假币，交接班备用金差钱，责任自负。 晚班下班后未关闭所有照明电源，扣50分。 严禁员工持有公司所发行的任何优惠卡，一经查实，无论任何理由，将按贪污进行开除处
理。
推荐第2篇：收银员岗位职责与工作流程
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总经办
收银员岗位职责与工作流程
(一)、任职条件
1．品行端正，遵纪守法并了解公司与商场有关的各项规章制度。 2．熟悉收银业务运作。
3．熟练掌握各种收银设备的操作技能。
4．具备一定的服务意识和销售技巧，服从、协作意识强。 5．具备基本的电脑知识和财务知识。 6．具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力。
（二）、岗位职责
1．为顾客提供快速、优质的结算服务。 2．防止商品从收银通道流失。 3．参加本区域培训及考核。
（三）、操作要求
营业前
1．参加商场例会、区域例会。
2．营业前到指定地点领取备用金，并在登记本上签名，兑换充足的零钞，当面清点。 3．取下机罩，迭好放在抽屉里。
4．到达收银台后依次开UPS电源、显示屏、主机、将显示屏及客户屏调整到最佳角度。 5．输入密码，进入销售状态，打开钱箱，放入备用金。
6．检查前一日银行卡是否结帐，如有异常立即向当班柜组长或主管汇报。
7．认真检查收银机、扫描器、消磁板是否正常，如有异常立即向柜组长或主管汇报。 8．将营业所需的收银专用章、私章、印台、取码器等摆放好，清点办公用品是否齐全，并注意合理摆放，检查购物袋存量是否足够。
9．分类整理好报纸及公司有关促俏宣传单，并合理摆放，准备营业。 营业中
10．严禁将营业款带出商场。
11．上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币。
12．顾客来到收银台前，收银员应及时接待，不得以任何理由推诿。入机前应先对顾客购买的商品作大致分类，根据顾客购物量的大小，合适的购物袋，并迅速将袋口打开，放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。并迅速将袋口打开，放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置。
13．收银员在进行扫描时，应站姿端正，身体与收银台、收银机保持适当距离，不许靠在收银台上。
14．商品输入机时要求正确、规范扫描，在扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离，不能将商品在扫描器上磨擦，或在扫描器上不停晃动)，当听到“嘟”的响声后，核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。
15．商品输入电脑后，要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格，当电脑显示的商品资料与实物不符时：
(1)柜台打错价，可在收银稽察员证明后按低标价售出，差价由柜台负责人赔偿，收银员应立即向主管及相应柜组汇报。
(2)商品品名、规格、条码(编码)不符或商品无条码时，应委婉地向顾客解释并及时通知营业人员进行更换。
16．收银时应将顾客(或小孩)手中拿着的商品、放在收银台下面的商品及易碎的商品，先扫描入机，以避免漏输或打坏商品。
17．当扫描商品条码时，应将商品暂放一边，待其它商品扫描完毕后，一起改用手工输入，输入时必须有防损员在场。
18．收银员不得用不同条码的同价商品代替入机。
19．商品全部输入电脑后，超市收银员要询问顾客是否还有其它商品，同时要留意顾客手上或身上是否还有商品未入机，对顾客随身携带的纸袋、购物袋应礼貌地请顾客协助检查。
20．在未结算前发现输入错误应在收银稽察员、授权人监督下进行销单。
21．能打开外包装的商品或封口有被开启过的商品必须打开包装并将实物与电脑显示的品名、条码、规格进行认真核对。
22．消磁工作应在商品输入电脑并与实物核对无误后才进行。有硬标签的商品应每扫一个就用解码器取下，有软标签的商品在消磁板上消磁。在消磁板上对软标签消磁时，不要将商品在消
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磁板上来回摩擦；服装类商品取完硬标签后，应折迭整齐放入购物袋内。整个消磁工作中要注意爱惜商品。
23．硬标签取下后，如顾客不要此商品或需要换时，收银员将商品取消后，要及时将硬标签扣回原位。
24．如顾客出门报警又返回收银台重新消磁，收银员须先查看电脑小票，确定该商品已经买单后再消磁，并向顾客道歉。
25．装袋要注意将前后两位顾客的商品分开。装好袋的商品要集中放在一起交给顾客，易碎商品、大件商品请顾客到指定地点进行包扎。
26．装袋时要注意将商品冷热分开，生熟分开，食品和用品分开，重量体积大的装下面，重量轻体积小的装上面，商品装好后以不高出袋口为宜。
27．挂单商品应及时放在收银台下面妥善保管，待顾客返回后，先按挂单键，再将商品拿到收银台上。
28．具备防盗意识
(1)当顾客将超市同类商品带入超市时，收银员应耐心解释并要求顾客存包。
(2)开单区购买的商品由超市出收银台时，收银员严格按开单销售商品进出规定，发现异常立即报告防损员。
29．开单销售区：
(1)交易前，审核 销售传票是否填写正确。审核内容包括：柜组、日期、编码、品名、规格、单位、数量、单价、金额、合计、开单人签名。要求书写工整、清晰、不得涂改。
(2)如顾客持多张销售传票付款，收银员应先将商品最多的一张销售传票输入电脑。如顾客购买的是以自代码的商品，应先用计算器复核销售传票的合计金额是否正确再输入并在收取顾客现金时要唱收唱付。
(3)将商品编码输入电脑，核对销售传票与电脑显示的内容是否一致，若不符要向顾客道歉，并请顾客将销售传票退回柜组重新开单，同是将卡或钱退回给顾客。柜台离收银台较近的，收银员直接通知柜台人员重新开单。
(4)收款后在销售传票上分别盖上收银专用章和收银员私章，并将电脑小票、销售传票连同零钱一同交到顾客手中。
(5)顾客持不同柜组的多张销售传票一起付款时，收银员不得进行分单结算。
(6)柜组遗失已盖章的销售传票，首先由区域主管在补单上签字，收银员注明补单，将相应的电脑小票上的流水号、收银员操作号、台号在补单上注明，再盖章确认。
30．商品全部输进电脑后，在结算前要按合计键以得知应付金额。
31．除信佳卡结算外，均应输入金额并核对无误后再按相应的结算键。
32．当用信佳卡结算时，如金额不足10元，应提醒顾客，并在顾客做出肯定的答复后，才能确认，将卡收回。如信佳卡与其它方式一起结算，视顾客是否保留信佳卡，再决定结算方式的先后顺序(如顾客保留信佳卡，则信佳卡放在最后结算；如顾客不保留，可以先结算信佳卡)。
33．信佳卡结算时应注意：
(1)刷卡后核对与电脑显示的卡号是否一致，并向顾客读出新余额。 (2)余额不足10元，必须收回。
(3)当信佳卡第一次刷卡不能结算时，可再次刷卡。如仍不能结算，须立即报告主管和电脑部值班人员，同时请顾客稍等。
(4)当收到冻结、挂失、卡号不符的信佳卡必须交防损员协助处理，同时报告主管或商场经理。
(5)当信佳卡失磁时，应请顾客到电脑部人员处加磁。 34．银行卡结算时应注意：
(1)银行签购单打出后必须核对金额和银行名称无误后方可结算。
(2)如在收银机上刷卡结算不成功，应马上改用手工输入卡号的方法进行结算。
35．收银员收取信用卡时应审核以下内容：必须是本人使用，有效证件（身份证、护照、军官证、回乡证），核对左下角中之拼音与证件姓名是否相符，有效期，卡背面签名。
36．现金结算时，收钱找钱都应点两遍。交易完成后主动将零钱和电脑小票递到顾客手中，并做到唱收唱付。港币付款时，严格按公司规定的汇率执行。
37．支票结算时应注意：
(1)必须审核以下内容：有效期、限额、印签、开户行帐号及有效证件，支票不允许折迭。现场发货须由分店副经理以上人员签字。
(2)将顾客姓名、有效证件号码、联系电话写在背书栏右边的空白处。
(3)支票结算完毕后，将支票号码、单位名称、购物金额登记在缴款单上，按要求及时传递并由收票人签收。
38．收银员在营业过程中，除了注意以上问题以外，还应养成以下良好习惯：
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(1)收银员在整个收银操作过程中，眼睛的余光要留意收银通道，防止商品流失。 (2)其它收银员正在操作时，无特殊情况不得影响其操作。
(3)对面收银员正在接待顾客，而本台无顾客的情况下，可以帮助其留意收银通道或者留意是否有商品漏输等其它一些操作失误现象，如有应及时提醒。
(4)所有营业款、备用金应全部放在收银机的钱箱内，不得放在其它地方（如抽屉等）。 (5)后台收银台若无顾客买单，可帮前台收银台装袋。
39．商品的正常折让由电脑自动执行，其他授权人参照公司规定办理。
40．营业中遇电脑故障而无法自行处理，立即通知电脑部人员和收银主管（副主管）。 41．所有退换货按公司有关规定严格执行。
42．当班期间妥善保管好收银台的配套物品，离开收银台应使用“加/解锁”键盘锁住，锁好办公用品，超市围好围栏，挂出暂停服务牌，并知会相邻收银台员工后方可离开。
43．游乐场：
(1)收银员上岗前向财务部分店人员领取游艺币，当面点清并签收，如发现假币及时与财务兑换。
(2)收银员将每笔交易的实收数通过设定键直接输入电脑，交给顾客等值游艺币。 (3)下班后填制游艺币使用情况表，连同未售完的游艺币封包交主管(副主管)。 44．交接班应注意： (1)交班人向顾客解释：“对不起，我们正在交接工作，请稍候。”迅速将营业款、卡等放入钱袋，退出自己的密码，接班人输入自己密码，放入备用金，核对操作员号后立即收银。
(2)收银台所有办公用品一一清点、交接。
(3)交接班时如客流量较大，相邻的收银台应注意轮流交接。 (4)交接应在一笔交易完成后进行，不能在交易中途交接。 45．可在我公司商场消费的银行卡，主要有两大类： (1)银行卡 (2)信佳卡
46．公司现有的结算方式----现金、支票，银行卡、信佳卡。 营业后
47．拿好备用金、营业款及各类单据在防损员防卫下到指定地点做单。
48．按公司规定的金额留存备用金。点备用金时，首先从面额最小的开始点起，点完后要复核一遍。
49．按规定格式填写现金缴款单，要求字迹工整清晰，不得涂改。
50．填写现金缴款单时，应将现金全部点完并整理好，复核一遍后，再根据现金面额逐一填写款单。填写完毕后，复核缴款单的小计、合计是否正确，然后用计算器直接将现金加一遍，并与缴款单的合计金额核对，最后再检查一遍缴款单内容是否填写完整。无误后将现金缴款单的第二联与营业款装入现金袋内并锁好。
51．将收回的信佳卡及银行单据用橡皮筋扎住后再放入卡袋内，以避免流失。各类单据与回收的信佳卡一起装入卡袋内。
52．拿好现金缴款单、备用金、营业款、卡袋到指定地点，在登记本上签名后，交主管签收，将备用金有序地放入保险柜内。
53．要自觉维护做单区的环境卫生，做完单后，要及时将办公用品返回到各收银台。
54．晚班收银员须待顾客全部离场后方可退出工作状态，再按规定关机，锁好收银专章及办公用品，交出钥匙，罩好机罩，把购物袋挂满。
55．做好收银台及收银台前陈列商品的卫生清洁工作。
推荐第3篇：收银员岗位职责及工作流程
收银员岗位职责及工作流程
准备工作：收银员提前十五分钟上岗，准备所需物品：
1、联接POS机
2、准备备用金
3、检查发票是否充足
4、订金收据本
5、结账单
6、当日菜品价格变动单
7、日报表
8、金银卡
9、支票登记本
10、沽清单
11、计算器
12、小便笺
13、支票夹
14、结账夹
15、联接收银电脑
16、验钞机
一、营业中的工作流程
1、结账：根据菜单的内容核对结账单内容，金额是否正确，如有不符，及时查找原因。查不出原因，不予结账。如有打折优惠，需有指定经理签字，方可生效，如有免单，必须由当班经理和客人签字。
2、收取定金：一式三联填写，预定日期（上、下），定餐桌数、姓名、单位、用餐时间、用餐地点、用餐类型、餐标。收到定金后，金额分别大小写，然后收银员、接收预定负责人、客人分别签字。留餐厅店名，定餐电话。将复写好的第三联交给客人，第二联随收取的定金上交，第一联为存根。
3、退还押金：客人消费后，结账后出示收据、收银根据收据存根核查，对号入座，并在结账单上注明退还押金及金额，由当班经理分别在账单及收据上签字后，将收回的收据别到该台的账单后，一并上交，在由负责人在该收据的存单上签名作废。
4、对常期关系户的挂账处理及免单处理：对于公司、单位或个人名义、阶段性结账客人及免单客人，在留存客人的签字字样后，将字样分别报财务，收银留存，客人消费后签字，但要客人在账单上注明单位、姓名、电话并核对签字是否相符，目的便于日后结账。
5、现阶段的结账方式共有五种：现金、阶段性挂账、支票、签单、信用卡。
现金的辨别方法：辨别水印、安全线、花纹、萤光、凸印、磁性、纸张声音、手感是否有韧性。
6、拒收支票的范围：现金支票、外地支票、使用支票人持外地身份证。支票有污、油渍、折叠、残缺。 背书栏有笔迹、印章。 旧式支票。
支票日期距离期限低于两天。
财务章、人名章印迹不清晰、章规格不标准、章迹盖在磁码线上。 注明须填写密码而未填写。
日期、金额未按规定填写有涂改痕迹。 限额支票超出限额的10%。
检查完毕后，用小便笺登记用餐金额，支票号，有效证件号码（外地证件不行）财务电话持票人家庭住址，电话，并将支票资料登记支票记录本。
7、填写日报：收银员根据已结过的电脑账单号按序号及日报表要求逐项填写，注意笔迹工整，无涂改，如填写有误更改时须经理签字 ，报表填写完毕后，收银、当班经理、财务主管审核签字。
下班前一刻钟，做好收档工作，收档时各种器具分类收回，做好下一班工作准备。发现物品丢失写出书面材料上报，清理区域卫生，在餐厅无客人后方可下班， 机打发票
当客人要求多开发票时，应请示部门经理，经批准后方可填写，但多开金额应按5.5%收取税费。
发票使用完前，及时上报领取新发票。
8、发票管理：发票是财务报销依据，连号印制。发票制度应严格执行，避免违纪。
9、发票使用中应注意： 1) 联号使用不能跳号
2）作废发票收回并注明“作废”字样。 3）尽量写清付款单位、名称。
4) 如给支票开发票，应在注明支票号。
10、金、银优惠卡的打折计算方法：（略）
11、收银员注意事项：
1)如果有客人要求，支票返现金，应请示当班经理认可，返现金填写日报表，现金栏，并注明“返”。 2)不得单独与客人买单。
3)注意保存单据，作废单据应有主管签字，作妥善保存，结账时上交，不能私自毁单。
4 )控制外线电话使用，营业中不得接传私人电话，可将电话内容记录下来，班后转告其本人，员工打私人电话，记录姓名及通话时话，班后上报。 5）注意保证收银台范围内外的卫生，爱护设施设备，注意保养。
二、各收款点投款步骤及保险柜开启步骤：
投款保险柜是专用保险柜，仅限于各收银点收银人员及财务出纳人员使用，其它人员未经许可，一律不准动用此柜。 收银员投款步骤：
1)、各结账点收银人员，每班次把此班收入与收入报表的数据进行核对，核对现金小计、支票小计、信用卡小计与收到的现金、支票、信用卡是否相否。 2）、根据核对无误后的数据填写投款信封，内容有日期、投款时间、收银员姓名、币别、小计、支票号、金额、信用卡号、卡别。如果长短款也应在信封上注明。 3）、把现金、支票、信用卡、点清后装入信封（注意支票不要折），用胶水（禁用订书器）封住封口，并在封口上签字留名。
4）、准确填写投款登记记录表、收银点、收银员、投入金额、收银员签名，如有说明登记在备注上。
5）、每次投款都应有监投人，投款结束后，请监投人签字证明。
6）、投款时间以每班次为一阶段，如有连班，可投一个款袋，但切勿二人共投一款袋。
三、保险柜开启步骤：
开启保险柜，应有二人同时开启取出款袋，一人拿钥匙，一人拿密码，取出款袋后，与投款登记表核对，数额相符，取款袋人应在投款登记表签字证明。 款袋开启应有二人同时，袋内款项如与封面不一致，应立即追查。
袋内如有假币，或其它不完善手续的单独，应追投款收银员的责任，二人以示证明。
向财务交款记账或存入银行备查。
四、信用卡使用程序及注意事项：
（一）、信用卡分人民币卡与外卡。
人民币也称内卡有：中国工商银行卡的牡丹卡，建设的银行卡，交通银行的太平洋卡，中国银行的长城卡、农业银行的金穗卡。
外卡有：MASTER CARD v isa card 日本JCB 美国运通卡大莱卡
（二）、所有使用卡实行联网制，在本餐厅可刷中国工商银行发行的所有卡种，并且原则上有部分人民币卡可刷，个别内卡银行不受理，因为在刷卡后POS机不认可，如有此情况，可向客人解释说明，同样部分外卡也可在本银台POS机上刷卡。
（三）、结账（人民币卡）
客人使用信用卡结账时，应收取持卡人身份证，并注意使用卡需本人使用。 刷卡时，卡磁条向下，由前往后迅速刷卡，卡机屏幕显示该卡卡号，核对该卡所标卡号与屏幕显示正确无误，按“确认”键。
输入消费金额，（注意小数点后面保持两位数，不足两位用零补足）按“确认”键。 输入密码：北京牡丹卡需请客人输入六位数密码，（北京牡丹卡在卡号前有“BJ”标识）外地牡丹卡，由收银直接输入六个零，其它卡也可由收银输入六个零，或请客人自行输入密码。
打印卡单，输入密码后，POS机屏幕显示“请稍候”字样。并进入打印状态，打印一页卡为一次打印如打印出纸不完整可轻按“PEEL”键或旋转其左边螺旋钮使该打印出单完整。
私下打印好的卡单，（一式三联），核对金额，在此卡单填写持卡人身份号码并拿卡单请持卡人签字。
核对客人签字是否相符，如相符将卡号名称及卡号一同抄写结账单上注意准确。请客人在结账单上签字，后将持卡人存根及信用卡、身份证一同还给客人并致谢。如有要开发票应在卡单注明已开发票。 将卡单余下两联附到结账上一同收齐上交。 在收银日报表“信用卡”一栏对应结账号注明金额。
五、注意事项：
注意核对客人卡单签字与卡后签字笔迹笔顺码相符性，尤其是大金额消费。 如客人所持使用卡没有签字，则请其在所出卡单或卡上同时签字。
如客人签字与其卡所签不符。则接“5”键。重新打印一份。卡单请客人重新签字，原卡单作废，注意一定不能让客人看卡照签。如仍不相符，应请客人以其它方式结账。
退单，如打单前输入错误或退出。可按红色“清除”键，清除该字输入如在打单后要求退单，则按左上角“退货”键，然后输入刚才所出卡单的“流水号”按“确认”键，再次刷卡并核对卡号再按“确认”可进行退货并要把所有该卡操作所出卡单收齐订在相应结账单上。以便检查，原则上不予以打退后退货（除非收银操作失误）。 外地卡上不需收取持卡人证件，但必须确认签字，与卡背面签字相符。 如信用卡透支，则POS机不认可，该卡无法受理，好好转告客人，请客人以其它方式结账
礼仪礼节礼貌强化培训
礼貌礼节礼仪强化培训—微笑、形体强化培训
一、培训目的：灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想，培养良好精神面貌，树立良好的仪容仪表形象，使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求，以达到优化服务质量为目的，美化提升企业整体形象。在员工懂得如何“礼貌待人”前提下，强化员工的“礼貌意识”
二、礼节、礼仪、礼貌常识
1、礼节： 是指人们日常生活中，特别是在交际场合中，相互之间问候、致意、祝愿、慰问以至于给予必要的协助与照料的惯用形式，礼节是礼貌的具体表现。
2、礼仪是在人际交往中，以一定的，约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的过程。涉及仪表、穿着、交往、沟通、语言、情商等内容，礼仪规范的对象是个人行为修养，它适用于人与人之间，团体与团体之间的交往，礼仪是一个人内在修养和素质的外在表现。
2、礼貌： 是指人与人之间接触交往中相互表示尊重和友好的行为，它体现了时代的风尚和优良的道德品质，体现了人们的文化城市和文明程度。 礼貌服务主要标准：
⑴主动：无论多忙一样照顾，无论闲忙一样待客。
⑵热情：待人礼貌，面带微笑，态度友好，语言亲切，工作热心周到。
⑶耐心：做到白问不厌，遇事不急，处事果断。
⑷周到：一事同仁，待客诚恳，安排细致，服务热情达到标准。 讲究礼貌的意义：
酒店服务质量的一个重要方面，因为酒店除了住宿、餐饮、康乐外，还必须提供优质的服务，一个高水平，高质量的酒店，一定待客有礼，服务热情周到。微笑服务不仅能体现服务员的责任感，而且还能体现酒店服务的质量。
三、什么是服务：
它是现代社会分工与合作的一种方式，服务者以自己的劳动知识和技能去满足被服务者对自己的劳动知识和技能的需求，从而达到双方获益，它是劳动价值的一种体现方式。 1．服务员的工作态度：
①责任心
②守时
③效率勤勉
④友善
⑤服从
⑥礼貌
⑦微笑
2．服务员职责：
作为一名合格的服务员，首先要树立正确的职业道德观，对本职工作充满热情与自信，还要不断提高充实自己文化修养，加强技能的操作，熟悉工作环境和特点，为客人提供餐饮服务的快速度，高质量为标准，问成每项人。 3.服务员的素质标准：
①思想素质的要求。②业务素质的要求。
思想素质的要求
А：热爱本职工作，敬业乐业。 Б：培养良好的组织纪律修养。С：树立高尚的职业道德观。
4.业务员素质的要求：
А：熟练掌握和使用日常礼貌用语和服务专业用语
Б：掌握餐厅服务技能包括工作范围，操作规程。
С：扩大知识面。 礼貌、礼仪的实践原则
1、自律原则，从俗原则——“以我为主，尊重他人”。学习、应用礼仪，最重要的就是要自我要求、自我约束入手，从我做起，同时以我国的礼貌语言，礼貌行动，礼宾规程为行为准则，去接待宾客特别是外宾。在此前提下，还要充分考虑到国情、民族、文化前景的不同，在对外交往中存在的“十里不同风，百里不同俗”的情况，要正确认识，充分尊重对方的人别要求。
2、适度原则——“不卑不亢，自尊自爱“。就是要求应用礼貌礼仪时，必须注意合乎规范，并讲究运用技巧，特别是注意把握分寸，适度得体。
3、平等原则——“一视同仁，真诚关心”。在交往活动中，具体运用礼仪时，允许因人而宜，根据不同的交往对象，采取不同的具体方法。但是，礼貌礼仪的核心，即尊重交往对象，以礼相待这一点上，对任何交往对象都必须一视同仁，给予同等程度的礼遇。具体来说，不论服务的对象是外宾，还是内宾，都要满腔热情地接待，决不能看客施礼，厚此薄彼，更不能以貌取人。
4、宽容原则——“得理也得让人”。在服务与交际活动中运用礼仪时，既要严于律已，更要宽以待人。要多宽容他人不同于已、不同于众的行为，要多体谅、多理解他人，切不可求全责备、过分苛求。例如，在服务工作中，宾客有时会提出一些无理的甚至是失礼的要求，我们工作人员应冷静而耐心地解释，决不能究追不放，反宾客逼至窘地，否则，会使宾客产生逆反心理形成对抗，引起纠纷。当客人有过错时，我们也要“得理也得让人”，学会宽容对方，让宾客体面地下台阶，以保全客人的面子。 酒店服务礼貌用语
⒈礼貌的基本要求：①说话要尊称，态度平稳；②说话要文雅，简练，明确；③说话要婉转热情；④说话要讲究语言艺术，力求语言优美，婉转悦耳；⑤与宾客讲话要注意举止表情。 \"三轻\"：走路轻，说话轻，操作轻。 \"三不计较\"：不计较宾客不美的语言；不计较宾 客急躁的态度；不计较个别宾客无理的要求。
\"四勤\"：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤（脑勤）。
\"四不讲\"：不讲粗话；不讲脏话；不讲讽刺话；不讲与服务无关的话。 \"五声\"：客来有迎声，客问有答声，工作失误道歉声，受到帮助致谢声，客人走时有送声。
\"六种礼貌用语\"：问候用语，征求用语，致歉用语，致谢用语，尊称用语，道别用语。
\"文明礼貌用语十一字\"：请，您，您好，谢谢，对不起，再见。 \"四种服务忌语\"：蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。
2、敬语服务
基本要求：①语言语调悦耳清晰；②语言内容准确充实；③语气诚恳亲切；④讲好普通话；⑤语言表达恰恰相反到好处。
3、基本用语 1）基本服务用语
①\"欢迎\"、\"欢迎您\"、\"您好\"，用于客人来到餐厅时，迎宾人员使用。 ②\"谢谢\"、\"谢谢您\"，用于客人为服务员的工作带来方便时，本着的态度说。 ③\"请您稍侯\"或\"请您稍等一下\"，用于不能立刻为客人提供服务，本着衣真负责的态度说。
④\"请您稍侯\"或\"请您稍等一下\"，用于因打扰客人或给客人带来不便，本着歉意的心情说。
⑤\"让您久等了\"，用对等候的客人，本着热情百表示歉意。 ⑥\"对不起\"或\"实在对不起，用于因打扰客人或给客人带来不便，本着真诚而有礼貌地说。
⑦\"再见\"、\"您慢走\"、\"欢迎下次光临\"，用于客人离开时，本着热情而真诚地说。 行为仪态规范之= 仪态是指一个人行为的姿态的风度。姿态是指身体呈现的样子，风度是人际交往中个人素质修养的一种外在表现，是气质的表露。 服务综合动作
坐姿 就坐时的姿态要端正。要领是：入坐要轻缓，上身要直，人体得心垂直向下，腰部挺起，脊柱向上伸直，胸前向前挺，双肩放松平放，躯干与颈、髋、腿、脚正对前方；手自然放在双膝上，双膝并拢；目光平视，面带笑容，坐时不要把椅子坐满（服务人员应坐椅子的2/3），但不可坐在边沿上。就会时切不可有以下几种姿势：
1、坐在椅子上前俯后仰，摇腿跷脚；
2、将脚跨在桌子或沙发扶手上，或架在茶几上；
3、在上级或客人面前双手抱着胸前、跷二郎腿或半躺半坐；
4、趴在工作台上。不雅的坐姿。双腿叉开过大；架腿方式欠妥；双腿过分伸张。 标准蹲姿 其要求：下蹲时，双腿不并排在一起，而是左脚在前，右脚稍后。左脚应完全着地，小腿基本上垂直于地面；右脚则应脚掌着地，脚跟提起。此刻右膝须低于左膝，右膝内侧可靠于左小腿的内侧，形成左膝高右膝低的姿态。女性应靠昆两腿，男性则可适度地将其分开。臀部向下，基本上以右腿支撑身体。男性服务人员在工作时选用这一方式，往往更为方便。交叉式蹲姿。通常适用于女性服务人员，它的优点是造型优美曲雅。基本特征是蹲下后双腿交叉在一起。要求为：下蹲时，右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地。右腿在上、左腿在下，二者交叉重叠。左膝由后下方伸向右侧，左脚跟抬起，并且脚掌着地。两腿前后靠近，合力支撑身体。上身略向前倾。臀部朝下。
走姿 态要求与标准。正确的步姿要求是“行如风”，其具体要领是：上身正直不动，两肩相平不摇，两摆动自然，两腿直而不僵，步伐从容，步态平稳，步幅适中均匀，两脚落地一线。注意要点。方向明确、步幅适度、速度均匀、重心放准、身体协调、造型优美。男女差别。男性服务人员在行进时，两脚跟交替前进在一线上，两脚尖稍外展，通常速度稍快，脚步稍大，步伐奔放有力，充分展示着男性的阳刚之美。女性服务人员在行进时，两脚尖稍外，两脚交替走在一条直线上，称“一字步”以显优美。同时注意： ⑴、尽量靠右行，不走中间。
⑵、与上级、宾客相遇时，要点头示礼敬意。
⑶、与上级、宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行，不能自己抢先而行。 ⑷、与上级、宾客上下电梯时应 主动开门，让他们先上或先下。
⑸、引导客人时，让客人、上级在自己的右侧。
⑹、上楼时客人在前，下楼时客人在后，3人同行时，中间为上宾。在人行道上女士走在内侧，以便使她们有安全感。
⑺、客人迎面走来或上下楼梯时，要主动为客人让路。
手姿
手姿是最具表现力的一种“体态语言”。手姿要求规范适度。在给客人指引方向时，要把手臂伸直，手指自然并拢，手掌向上，以肘关节为轴，指向目标。同时眼睛要看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标，在介绍或指示方向时切忌用一只手指指点。谈话时手势不宜过多，幅度不宜过大，否则会有画蛇添足之感。一般说来，手掌掌心向上的手势是虚心的、诚恳的，在介绍、引路、指示方向时，都应掌心向上，上身稍前倾，以示敬重。在递给客人东西时，应用双手恭敬地奉上，绝不能漫不经心地一扔，并忌以手指或笔尖直接指向客人。
陪同引导
1、本人所处方位。若双方并排行进时，服务人员应处于左侧。若双方单行行进时，则服务人员应居于客人左前方约一米左右的位置。当顾客不熟悉进行方向时，一般不应请其先行，同时也不应让其走在外侧。
2、协调行进速度。在陪同引导客人时，本人行进的速度须与对方相协调，切勿我行我素，走得太快或太慢。
3、及时关照提醒。
4、采用正确的体态。如请对方开始行进时，应面向对方，稍许欠身，在行进中与对方交流或答复其提问时，头部和上身应转向对方。 搀扶帮助
在工作时，服务人员往往需要对一些老、弱、病、残、孕等顾客主动搀扶，以示体贴与特殊照顾。在为客人提供搀扶帮助时须注意：选择对象、两相情愿、留意速度、略事休息。 与客人对面相遇
1、放慢步伐。离客人约2米处，目视客人，面带微笑，轻轻点头致意，并且说：“您好！”，“您早”
2、行鞠躬礼。应停步，躬身15度~30度，眼住下看，并致问候，切忌边走边看边躬身，这是十分不雅观的。
3、员工在工作中，可边工作边致礼，若能暂停手中的工作致礼，更会让客人感到满意。酒店礼貌礼仪核心——礼貌服务 站姿
站姿是我们日常工作中正式或非正式场合中第一个引人注视的姿势。优美、典雅的站姿是发展人的不同质感动态美的起点和基础。良好的站姿能衬托出美好的气质和风度，站姿的基本要点是挺直、均衡、灵活。
正确的站姿是：从正面、侧面看，人体与地面垂直。身体重心落于脚掌部位，头正，下颌微收，双肩稍向后放平，梗颈，挺胸、收腹、直腰，提髋收臀，双臂自然下垂置于身体两侧，或双手体前相搭放置小腹位。站立时，双脚可分开与肩同宽。双手可后腰处交叉搭放，以体现男性的阳刚之气（这一条比较合适保安）。 站姿要求
●行李生应着整洁之制服，深色袜子，擦亮皮鞋，发型符合员工守则要求。门僮服务主要有站姿与问候两个方面。
●大堂门童、行要员、迎宾员的站立要求除以上要求外，两臂自然下垂，脚跟并拢，脚尖自然分开（包括外侧在内正好脚长度），面带微笑，如无客人出入，两脚可稍放松，当客人到达时应立即恢复正规姿势。
●服务员，上身挺直，两脚分开（脚跟分开距离限8cm内，双臂自然下垂，男女均可采用背手式。
●柜台人员，上身挺直，两腿分开，双臂可适当处理。但不抱臂。
●平肩，直颈，下颌微向后收；两眼平视，精神饱满，面带微笑。直立，挺胸，收腹，略为收臀。两臂自然下垂，手指自然弯曲；两手亦可在体前交叉，一般是右手放在左手上。肘部应略向外张。
●两腿要直，膝盖放松，大腿稍收紧上提；身体重心落于前脚掌。上体保持标准站姿。
●双脚分开，与肩同宽。站累时，脚可向后撤半步，但上体仍须保持正直。将左脚收回，与右脚成垂直，左脚跟在右脚跟前面，两脚间有少许空间。右脚向后撤半步。
应当避免的站姿：
（1）身体抖动或晃动（给人以漫不经心或没有教养的感觉）。 （2）双手插人衣袋或裤袋中（不严肃，拘谨小气）。 （3）双臂交叉抱于胸前（这会有消极、防御、抗议之嫌）。
（4）双手或单手叉腰（这种站法往往含有进犯之意，异性面前叉腰，则有性侵略或性挑逗之意）。
（5）两腿交叉站立（它给人以不严肃的感觉）。问候：注意交流上的细节 我们希望能够问候每一位从我们身边经过的客人。虽然我们希望做到面面俱到，可是并不是每一位进出的客人都需要打招呼。事实上这也无法做到。我们可以选择语言问候、眼神的问候和身体语言（比如挥手）的问候这几种方式有选择地问候我们的客人。
那么该如何有选择地向客人表示我们的好意呢？
首先，那些顾自在打电话的客人就不用问候了，这样反而打扰了他。但如果门口只有这一位客人进出，那我们的目光要追随这位客人，以备他随时提出服务的需求。其次，那些三三两两聊兴正浓的客人也不用打招呼，打扰他们谈话同样是不礼貌的。我们要做的只是对其中一位正好面对我们、与我们眼神有接触的客人点头微笑就可以了。
培养良好的站姿要掌握以下四个要点：
1、，要腿直、腰直、背直、颈脖子直和两肩平。立正姿势，两脚自然开立，做到腿、腰、背、颈形成一条直线，使全身骨骼、肌肉伸展，经络血脉畅通。
2、两肩下压，两臂垂直，尽力下伸，并紧贴两体侧，但手腕、手指要自然放松。
3、颈椎向上伸，抬高下颌，闭嘴，舌尖轻抵上齿龈。挺胸能扩大胸腔，激活胸腺，增强抗体功能和免疫力。收腹和提臀对减肥和健身都具有重要作用。
4、头正颈直，集中意念，双目平视或微闭，做深呼吸12次(以后可慢慢增加到24次、36次)，使你全身氧气充裕，还能刺激循环系统，给你带来轻松的感觉。站姿是人体静态造型动作，是其他人体动态造型的基础和起点。优美的站姿能标志个人的自信，并给他人留下美好而隽永的印象。女子站立最优美的姿态为身体微侧，呈自然的45度，斜对前方，面部朝向正前方，两脚呈丁字型，其余同上，这样的站姿可使女性看上去体态修长、苗条，同时也能显示出女子的阴柔之美。男子站立时，双脚可分开与肩同宽，双手可后腰处交叉搭放，以体现男性的阳刚之气。
观察站姿了解你心情
●站立时习惯把双手插入裤袋的人：城府较深，不轻易向人表露内心的情绪。性格偏于保守、内向。凡事步步为营，警觉性极高，不肯轻信别人。、
●站立时常把双手置于臀部的人：自主心强，处事认真而绝不轻率，具有驾驭一切的魅力。他们最大的缺点是主观，性格表现固执、顽固。
●站立时喜欢把双手叠放于胸前的人：这种人性格坚强，不屈不挠，不轻易向困境压力低头。但是由于过分重视个人利益，与人交往经常摆出一副自我保护的防范姿态，拒人于千里之外，令人难以接近。
●站立时将双手握置于背后的人：性格特点是奉公守法，尊重权威，极富责任感，不过有时情绪不稳定，往往令人莫测高深，最大的优点是富于耐性，而且能够接受新思想和新观点。 ●站立时习惯把一只手插入裤袋，而另一只手放在身旁的人：性格复杂多变，有时会极易与人相处，推心置腹。有时则冷若冰霜，对人处处提防，为自己筑起一道防护网。
●站立时两手双握置于胸前的人：其性格表现为成竹在胸，对自己的所作所为充满成功感，虽然不至于睥睨一切，但却踌躇满志，信心十足。
●站立时双脚合并，双手垂置身旁的人：性格特点诚实可靠，循规蹈矩而且生性坚毅，不会向任何困难屈服低头。
●站立时不能静立，不断改变站立姿态的人：性格急躁，暴烈，身心经常处于紧张的状态，而且不断改变自己的思想观念。在生活方面喜欢接受新的挑战，是一个典型的行动主义者。
行为规范要点：
1、举止要端庄，动作要文明，站、走、坐要符合规定要求。迎客时走在前，送客时走在后，客过要让路，同行不抢道，不许在宾客之间穿行，不在酒店内奔跑追逐。
2、在宾客面前应禁止各种不文明的举动。如吸烟、吃零食、掏鼻孔、剔牙齿、挖耳朵、打饱隔、打哈欠、抓头、搔痒、修指甲、伸懒腰等，即使是在不得已的情况下也应尽力采取措施掩饰或回避。在工作场所及平时，均不得随地吐痰、扔果皮、纸屑、烟头或其他杂物。
3、服务员在工作时应保持室内安静，说话声音要轻，不在宾客面前大声喧哗、打闹、吹口哨、唱小调，走路脚步要轻，操作动作要轻，取放物品要轻，避免发出响声。
4、尊重客人对房间的使用权，因工作需要进入客房时，应养成先敲门的良好习惯。待房内客人应声后才能启门进入。客人放在房内的物品、书籍、文件等不随意移动、翻阅，打扫房间时避免发出大的声响。
5、服务客人是第一需要，当客人向你的岗位走来时，无论你正在干什么，都应暂时停下来招呼客人。
6、对客人要一视同仁，切忌两位客人同时在场的情况下，对一位客人过分亲热或长时间倾谈，而冷淡了另一位客人。与客人接触要热情大方，举止得体，但不得有过分亲热的举动，更不能做有损国格、人格的事。
7、严禁与宾客开玩笑、打闹或取外号。
8、宾客之间交谈时，不要走近旁听，也不要在一旁窥视客人的行动。
9、对容貌体态奇特或穿着奇装异服的宾客切忌交头接耳或指手画脚，更不许围观；听到宾客的方言土语认为奇怪好笑时，不能模仿讥笑；对身体有缺陷或病态的宾客，应热情关心，周到服务，不能有任何嫌弃的表示。
10、客人并不熟悉酒店的分工，他的要求可能会趋近你某项不属于你职责范围内的服务，切不可把客人当皮球踢来踢去，应主动替客人与有关部门联系，以满足客人的要求，不能够“事不关已，高高挂起”。
11、客人要求办的事，必须踏实去做，并把最后结果尽快告知客人。
12、不得把工作中或生活中的不愉快的情绪带到服务中来，更不可发泄在客人身上。微笑服务
微笑给人以一种亲切、和蔼、热情的感觉，加上适当的敬语，会使客人感到亲切、安全、宾至如归。在商务场合，讲究严肃与庄重，所以此时的微笑不宜发出响亮的笑声。即使是爱笑的女士们也要特别保持克制，应当避免不论听到什么事情，都习惯地“咯咯咯”地笑个不停；而作为男士，即使是生*为人豪爽，经常开怀大笑，笑声“惊天动地” ，如果是在公众场合，也是不合时宜的做法。使用微笑服务的经营法则，应当明白以下几点： １．微笑服务的作用
微笑服务可以使顾客的需求得到最大限度的满足。顾客除物质上的需求外，也要求得到精神上、心理上的满足。实践证明，诚招天下客，客从笑中来；笑脸增友谊，微笑出效益。 ２．微笑要发自内心
笑有多种多样，要笑得亲切、甜美、大方、得体，只有对顾客尊敬和友善及对自己所从事工作的热爱，才会笑容满面地接待每一位顾客。 ３．微笑服务应当始终如一
微笑服务应作为一个规范，贯穿到工作的全过程，并应对所有宾客都一样。要让服务人员懂得：笑要自然，因为顾客是“上帝” ；笑要甜美，因为客人是“财富” ；笑要亲切，因为客人是嘉宾。因此，职业素质要求我们能做到一到岗位，就把个人的一切烦恼、不安置于脑后，振作精神，微笑着为每一位宾客服务。
推荐第4篇：收银员岗位职责与要求
收银员岗位职责
一、前台收银员任职条件
1、坚持原则、廉洁奉公；
2、高中以上文化程度，年龄在18——28之间；五官端正；身高：女1.6米以上、男1.7米以上；
3、有较强的语言能力，国语标准流利。
4、熟练掌握餐厅前台收银、兑换、记帐等业务流程；
5、具有独立处理业务的能力。
6、身体健康，能胜任本职工作。
二、前台收银员岗位职责
1、遵守各项管理规定，服从单位管理及领导安排。工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为顾客提供优质服务，收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方，工作岗位不能空岗，不准串岗；
2、与本班组和相关部门密切配合；需要时，为客人提供问讯等服务。
3、熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为客人结完帐；设定相关人员操作权限，分吧台收银、库存管理、财务管理等软件的操作。
4、做好班前准备工作；
5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊；
6、兑换好当天所需要零钱，备用金必须天天核对，不得以白条抵现，做好当天交接工作，认真清点备用；
7、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查，杜绝非收银员（包括管理人员）进入收银台；
8、在任何情况下，所有人员不允许携带食品进去收银台；
9、客户到收银台接打电话时，要为客户准备好纸笔；
10、客户到收银台停留，要保持站立服务姿势，主动微笑问询，您有什么需要吗？需要我为您做点什么？等语句。如宾客在收银台消费，应主动热情服务，积极推销商品及其他服务项目；
11、输单时，不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目；
12、跟办上一班未尽事宜；
13、收银员不得无故撤单，如要撤单，必须注明原因，并由前厅主管或值班经理签字方可。私自撤单，造成跑单的由收银员负责；
14、下班必须按企业规定逐项交接清楚，交接要及时、准确，对于签单顾客结算时，必须由当事人签字，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表；
15、每天营业结束，在规定时间内配合保安将当天的营业款交存到公司指定的开户行，做到日清日结。如遇到特殊情况，向店长报告，由店长指派相关人员存款。
16、收银员遵循公司保密制度，不经企业领导批准不得让无关人员动用收银台电脑或翻看单位营业收入报表，不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。
17、负责设备的日常包养，保证机器正常运作；
18、承办上级交办的其它工作。
百年孔氏集团财务部
2016-10-21
推荐第5篇：收银员岗位职责与要求
收银员
一、前台收银员任职条件
1、坚持原则、廉洁奉公；
2、高中以上文化程度，年龄在18——28之间；五官端正；身高：女1.6米以上、男1.7米以上；
3、有较强的语言能力，国语标准流利。
4、熟练掌握餐厅前台收银、兑换、记帐等业务流程；
5、具有独立处理业务的能力。
6、身体健康，能胜任本职工作。
二、前台收银员岗位职责
1、遵守各项管理规定，服从单位管理及领导安排。工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为顾客提供优质服务，收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方，工作岗位不能空岗，不准串岗；
2、与本班组和相关部门密切配合；需要时，为客人提供问讯等服务。
3、熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为客人结完帐；
4、做好班前准备工作；
5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊；
6、兑换好当天所需要零钱，备用金必须天天核对，不得以白条抵现，做好当天交接工作，认真清点备用；
7、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查，杜绝非收银员（包括管理人员）进入收银台；
8、在任何情况下，所有人员不允许携带食品进去收银台；
9、客户到收银台接打电话时，要为客户准备好纸笔；
10、客户到收银台停留，要保持站立服务姿势，主动微笑问询，您有什么需要吗？需要我为您做点什么？等语句。如宾客在收银台消费，应主动热情服务，积极推销商品及其他服务项目；
11、输单时，不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目；
12、跟办上一班未尽事宜；
13、收银员不得无故撤单，如要撤单，必须注明原因，并由前厅主管或值班经理签字方可。私自撤单，造成跑单的由收银员负责；
14、下班必须按企业规定逐项交接清楚，交接要及时、准确，对于签单顾客结算时，必须由当事人签字，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表；
15、收银员遵循公司保密制度，不经企业领导批准不得让无关人员动用收银台电脑或翻看单位营业收入报表，不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。
16、负责设备的日常包养，保证机器正常运作；
17、承办上级交办的其它工作。
推荐第6篇：收银员岗位职责
收银员岗位职责
一、归财务部及前厅经理双重领导，并对其负责；
二、熟练掌握公司及酒店协议签单客户，对持有贵宾卡客户应该打折，并在单子上注明原因，让盯台服务员和前厅经理签字。电脑收款如有退款、错帐等应按财务规定要求处罚；
三、做好现金、票据的严密保管工作，拒绝支付非正常的现金支出；
四、准确填写营业日报表、酒水日报表，自觉上交多余款项，不得私自挪用公款，严格控制各类物料的支出。
五、及时对商品收发业务进行帐簿登记，每月对实物进行盘点至少两次以上，做到帐实相符，若有盈亏，应及时通知库管办理相关手续。
七、不得擅自借出吧台商品和现金，违者应承担相应经济责任。
八、妥善保管吧台商品及现金，保证物资安全，非财务人员不得擅自进入吧台。
九、只能从库房按规定领取商品，不得从其他渠道私自进货、摆放吧台，违者没收商品并承担相应的经济责任。
十、结帐单不允许有任何涂改，每桌结帐后服务员要在结帐单上签字，并注明实收金额（大写），结帐单当日领取当日交清。
十一、妥善保管发票以及点菜单，杜绝多给发票，点菜单发放要完善登记手续；接受财务主管、出纳定期及不定期现金、实物、发票、菜单等实物盘点。
十二、无权私自改单，无权单联让店经理、前堂经理签字改单，只能是整套单据让店长、经理全联签字。
十三、按照结算单金额准确计算、准确收款，在结算单上加盖现金收讫章。注意辨别钞票真伪，收到假钞责任自负。
十四、妥善保管备用金及当日营业款，若发生短缺，责任自负。
十五、每日根据汇总的结算单填写收入日报表，连同现金一起于当日送交财务室。
十六、接受财务主管的业务指导、检查、考评。
收银员工作流程：
一、10：00 着工装参加班前会，点名上班。
二、10：00——10：15跳店舞唱店歌背店训。
三、10：15——11：00打扫卫生，完善上交前天营业报表。
四、11：00——14：00站位，正常营业。
五、14：00——14：20值班员开饭，其他留守工作岗位。
六、14：20值班人员到岗，其他开饭，下班。
七、16：30着工装参加班前会，点名上班。
八、16：45—17：00检查机器单据等准备工作。
九、17：00—21：00站位，正常营业。
十、21：00—21：20值班员开饭，其他留守工作岗位。
十一、21：20值班员到岗，其他开饭，下班。
澳门豆捞德安店2013-1-17
推荐第7篇：收银员岗位职责
收银员岗位职责 规范熟练地操作、确保收银工作的正常进行。
文明接待每一位顾客、不得带个人情绪带到工作中。 态度热情、做到唱收唱付。
不擅自离岗或做工作无关的事。
不私自调岗或者换班、离岗说明原因。
无特殊情况下保证一个人在岗。
收款时注意力集中、注意顾客手上东西还有小孩手里。 不得与顾客争吵、如有纠纷及时上报领班。
不带私款上岗、不贪污公款或将营业款带出场外。 遇到机子故障或离岗时及时出示暂停牌。
下班前五分钟、数好备用金、叫领班打出日结小票，不得自己打日结小票。
如数上交营业金额。
盈客隆生鲜超市
推荐第8篇：收银员岗位职责
1.上班例会前检查服饰,仪容,工牌,头发
2.认领备用金并认真清点、辨别、确认
3.检查营业用的收银机,整理并补充其他备用品(如购物袋,包装纸,收银纸,油印,印章,湿指盒、剪刀、开瓶器、葡萄酒开瓶器、透明胶等)
4.收银员在作业时,不可随身带现金,以免引起不必要的误解和可能挪用公款现象
5.不论顾客购买多少价值商品，任何工种的顾客，均一视同仁，以笑相迎。
6.作业时,不可擅自离开收银台,以免造成收银金丢失,而且引起等候结算顾客的不满和抱怨。如果真的需要，必须找可替人员临时补充。
7.作业时要做到唱收唱找,避免顾客叼难,正确将商品装袋,如有歧义商品,必要时问顾客是否是他的,,避免损失
8.在收银台不可放置容易与商场混淆的私人物品,避免误会
9.对热销商品的店内码要熟记
10.对不同类商品要正确分开装袋,对易碎品要适当处理装袋(如碗、玻璃杯。鱼类)
11.购物篮宽积压时,要及时移到相关位置,以免造成顾客购物不方便
12.不可与亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会
13.对任何箱、包、盒、袋装商品,均要开启检查对应确认。对容易被吊换价格签的商品。可让同事到相关柜台核实。对照规格（0如黑人牙膏）
14.每扫描一个商品,都要对照实物与收银机显示名称,以免调包
15.不可任意打开收银抽屉查看数据和清点现金,避免引起嫌人注目,从而造成不安全因素,也会使人产生舞弊之嫌.
16.如果有发现假币,要让礼貌性地想顾客更换
17.作业期间不可谈笑,看报纸,读书,用手机等物品,而疏忽周围情况,导致门店损失或者给顾客留下不好印象
18.离开收银机前,如有顾客,应以礼貌态度,让顾客到另台买单.
19.作业中发现顾客要求帮助的,应让附近营业员帮助,顾客如想多要购物袋,请灵活给予非商用袋子
20.作业时,不可将等价商品相乘输入,以免库存不准
21.任何商品买卖,都应给予相关购物袋,避免安检人员判断失误
22.作业时如有拾到顾客物品,钱币,,应即时交给当班主管处理,不得个人藏匿
23.下班前要清理收银区,将顾客不要的商品,让相关柜组人员拿回柜台,整理好烟酒等贵重商品,认真收清好收银款
24.下机后应立即与财务人员交纳收银款并确认,不可拿着收银箱在商场闲逛,
25.作业期间，不可与顾客或者内部员工争吵
26．钱不可以放在玻璃柜上
27． 如果付钱跟提货不是同一个人，必须先问亲出是否是一起的
28．打包人员要小心条玛被再次刷到
29．.袋子能省则省，可以先问顾客需要用袋子吗
指超市，商场，宾馆，酒店等经营场所给顾客结账的雇员，一般在收银台工作，并使用收银机辅助工作。
一、收银岗位责任制度
1、自觉遵守财经纪律和财务制度。
2、不得擅自套换外币。
3、不得擅自取长补短，长短款应按规定处理。
4、根据财务部制度的工作程序进行工作。
5、按规定标准营业消费价格收取客人费用。
6、结算款及营业收入不得拖欠公款，客离帐清。
7、工作时间不得私人款与公款混淆。
8、不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。
9、对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发，起监督作用。
10、提前10分钟到岗，开市前必须兑换好当天所需的零钱，备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续，点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等，并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据（姓名、台岗、金额、发据的张数），交款需有指定人员作证，并请证人签名。
二、收银员岗位职责
1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞，以便找数；检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作。
2、准确打印各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款；在收款中做到快、准、不错收、漏收；对各种钞票必须认真验明真伪；收到伪钞自赔。
3、每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。出现长款或短款，必须如实向上级汇报，按公司财务规定长款入公司帐，短款当事人自赔。
4、按公司外汇兑换率收取外币，不得套取外币，也不得自兑外币。
5、每天收入的现款、票据必须与单据相符，认真填写营业报表，字迹清晰，不得涂改，连同收款菜单、卡单、签单单据核对后，交审核员审核对帐后转交会计签收作帐，现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记，主管级签名才有效。
6、备用周转金即时收银钱，必须天天核对，专人保管如有遗失自赔，绝对不得以白条抵库私自挪用。
7、一切营业收入现金，不准乱支。未经总经理批准（必须书面签名，可在总经理电话同意后补签），不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。
8、使用信用卡结帐时，必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。
9、每一位收银员在当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用 卡结算等是否相符，同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务审查无误后早，才能下班。
三、收银员相关工作操作流程
1、现金结算：现金通常有人民币、港币、美金等以银行发布可兑换的可用外币。外币 消费需按酒楼规定外币种类收取，特殊情况需向客人解释，报楼面当班经理处理。
2、信用卡结算：认清酒楼受理的信用卡种类及限额。如国内各家银行发行的银联卡等，所有客人消费结算用信用卡的客人必须在信用卡单据签名确认。
3、使用信用卡结算程序：
a) 核查信用卡是否在接受范围，卡两面有否疑点（大小、质料、图案、标志等），确认属哪种信用卡。
b) 核对始止日期是否有效，因为过期卡和未到卡没有支付能力。
c) 查止付名单（银行公布的名单）按信用卡在银行公布“止付名单”上查找。册上有名不给办理结付，若超出限额时，需有人担保才可结算。
d) 填写签购单必须清晰无涂改，填错“单据”易发生银行拒付。
e) 请持卡人签名，并核对签名信用卡地签名是否相符，有疑问请客人出示身份证核对，避免冒充使用他人信用卡。
f) 将已签名的签单副联及结算单给客人。
4、签单结算：客人出示酒楼办理的有效签单卡和本人有效证件，酒楼给予签单挂帐的单位及个人，收银员审查后按规定程序给予办理结算。
5、有关折扣：收银员办理客人消费折扣时，必须分清哪些可以打折（如酒水、海鲜、燕鲍翅等）几折优惠必凭优惠卡打折或无优惠卡片要求打折，须当班经理签批才有效（确认当班经理打折权限）。
6、发票的管理使用：
a) 使用范围限于本单位在营业收入、不得代他人或其它单位开发票，也不许将发票借给外单位及个人使用。开具的发票时须以复写纸套写。
b) 必须顺号使用，写错作废，必须三联顺号贴在存根上不得撕掉，并须专业管理凳记。定期接受税务机关审查，注销停用必须以税务部门审查，并截角上缴。c) 发票遗失必须登报声明作废，一切登报费用由遗失人员负责，不得报销。超市收银员工作计划
一、在收银工作中学习
一名收银员领班一名收银员高了才能赢得同事们支持也才能够带好、管好下面人员我从事收银员工作三年且一了定成绩但成绩还超市发展对收银员工作了新要求学习我总能最先电脑操作技术总能为下面同志做
二、了员工管理、工作
领班不算大但也管着一堆人信任才让我担此重任在工作中我总对们要求谁违纪决不姑息迁就正我能严于律已大胆管理在生活中又能无微不至关怀下面员工.工作中常听到周围主管抱怨工作繁忙总有忙不完事总有加不完班总有挨不完骂总有吵不完架等等诸多抱怨里粗浅谈谈如何领班
（1）、专业能力
领班你专业知识和专业能力你管理职位提升专业能力性将逐渐基层主管个人专业能力将非常你要程度能直接你下属实务工作能够代理你下属实务工作专业能力来源无非两个：
1从书本2从工作而工作中你需要向你主管你同事你下属去学习“不耻下问”每主管所应具备
（2）、管理能力
管理能力领班而言与专业能力应当你职位需要专业越多而言需要你管理能力就越少反之当你职位越高管理能力要求就越高管理能力一项综合能力需要你指挥能力需要你决断能力需要你沟通能力需要你专业能力也需要你工作分配能力等等管理能力来自书本但更多来自实践要你管理能力需要反思你日常工作用你脑袋时常去回顾你工作总结你工作
（3）、沟通能力
所谓沟通指疏通彼此意见沟通包括两个跨间沟通本内沟通（包括你下属你同事和你）公司整体你所整体中一分子会与其沟通也就必不可少沟通目不谁输谁赢问题而解决问题解决问题点公司利益利益服从公司利益内沟通也要下属工作中问题下属思想甚至下属生活上问题主管你需要和去去协助去反之你主管你也要去报告报告也沟通
（4）、培养下属能力
领班培养下属一项工作不管你所有多大你要牢记你所整体要用团队力量解决问题主管都不愿将事交给下属去做理由也很交给下属做要跟讲讲时候还不明白需要重复然后还要复核与其如此还不如做来得快但关键问题如此发展下去你将有永远有忙不完事下属永远做那些你可以事让下属会做事能做事教会下属做事主管职责强弱不主管能力强弱而所有下属工作强弱绵羊可以一群狮子轻易地去打败狮子一群绵羊主管职责就要将下属训练成狮子而不需要将变成狮子
（5）工作判断能力
所谓工作能力个人以为本质上就工作判断能力所有工作人都非
常培养人判断能力要有率直心胸或者说要有道德品质这工作判断基础世事对错才能有判断才能明辨非你所从事工作不管大事还小事该怎么做该如何做该由谁做主管应该有清晰判断或者说决断其实工作判断能力上述四项能力综合主管能力体现其工作判断能力体现
（6）、学习能力
当今社会学习型社会当今企业也学习型企业每个人也学习型主体学习分两种一书本学习一实践学习两者应交替你不停学习你才能、更快进步才能跟上赶上社会发展走上社会要完全去学习视学习为习惯为生活常态学习应该专业管理经营生活休闲各样都学习未来人与人之间竞争不你能力怎样现在能力怎样？而你现在学习怎样现在学习你未来竞争
（7）、职业道德
但丁有一句话：智慧缺陷可以用道德弥补但道德缺陷无法用智慧去弥补工作中人不管员工还主管职业道德位这就好比人而言健康、财富、地位、爱情等都要但健康“1”其都“0”只要“1”（健康）个人意义才能无限大职业道德工作人而言就那个“1”职业道德上述六种能力才有意义公司而言才合格之人才职业道德不等同于对企业向心力但员工主管不管公司好与不好不管职位高低不管薪水多少对职业素养个人发展根基“做一天和尚撞一天钟”只要你在公司一天就要好好去撞一天钟
仅仅个人看法要领班要做事还我坚信一句话：师傅领进门修行靠个人一切一切个人以为都要靠去感悟将一切一切变成东西
们都非常尊重我都服从我管理一年下来工作了经理肯定
三、安排好收银员值班、换班工作
收银员工作不累但得细心收银员任何时候都心态和旺盛精力在给几名员工作排班时我总挖空心思既要让怍银员休息好又超市工作还要照顾好她们特殊情况
四、抓好一级工作、给分忧
做为领班能够在收银员一级解决问题我决不去麻烦对超市里大事又从不失时机向请示汇报
年工作了成绩,但还有发展空间我相信只要我和收银员一起努力会把工作做得
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收银员岗位职责
苏忠海
12酒店1
（一）岗位责任：
“自选式售货”是超市的经营特色之一，顾客可在商场内随意选购自己喜欢的商品，然后到出口处做一次的总结付款。在这种状态之下，收银作业显得格外重要，成为超市作业管理中相当重要的一环。当顾客踏进或准备离开商场时，看到的第一位或最后一位商场工作人员都是收银员。因此，要求收银员的工作除了执行收银作业之外，还要担任超市门店的亲善大使。其职责包括：
1． 正确、规范的实施收银作业。
2． 保持以热情的态度和端庄的仪容接待顾客。
3． 正确、迅速的为顾客提供便民、咨询服务。
4． 运用规范礼貌用语招呼、接待顾客。
5． 配合进行商场安全管理，防范偷窃。
6． 正确使用和维护收银设备；节省用料。
7． 正确、规范的实施班前、班后及中途交接等各项前置和后续的管理作业。
（一） 工作标准：
1． 收银员作业时身上不可携带现金。
2． 收银区内不可放置任何私人物品。
3． 收银员当班作业时，不可擅自离位。
4． 收银员在工作时不可嬉笑聊天，并应随时注意收银区周围动态
和出入商场人员，如有任何状况，应及时通知值班长处理；不启用的收银通道必须用链条或其他物品隔断。
5． 收银员应熟悉门店内便民特色服务的内容、促销活动、当期特
价商品及商品存放的位置等信息，能够迅速地回应顾客的服务需求。
一．保安员岗位职责
1， 遵守制度，坚守岗位，严格执行商品进出卖场的规范，做到
进出口分明，商品出入票相符，杜绝无票出入，票货不符的问题发生。
2， 经常检查消防，排水，电器电路，门窗锁具，货架稳定，商
品堆放，地面防滑等方面的设施，做到安全经营。
3， 夜间值班做到忠于职守，尽职尽责，发现问题要第一时间报
告店经理。换班有记录，值班不离岗，问题不放过，处理有结果。
二． 商品验收及后台岗位职责
（一） 岗位责任：
1． 工作认真、仔细，对输入或输出电脑的每一项数据或单据，做
到笔笔复核，保证100%的正确性。
2． 认真验收各区应进商品，做到不漏，不错，不拖，不丢。及时
输入、处理各项单据，尤其是商品进货单据，当天来当天处理。
并按照工商部门要求，对所有入场商品做好索证索票入市备案的工作，所有验收人库单必须有厂商的签名。
3． 每天注意总部通过网络发送的电子公告板，将有关新进商品、
调价商品、营促销商品和清场商品等重要信息及时下载、保存并打印，并及时交给店经理。
4． 按总部要求，每天按时、保质、保量正确输送上传各种数据和
报表：
（1） 部门报表、单品报表、库存数据每天10：00前上传公司总
部；
（2） 进销存旬报表每月2日、12日、22日上传公司总部；
（3） 毛利差价表每月2日上传公司总部；
（4） 供方直调转帐附录根据财务部规定日期上传公司总部。
5． 负责对收银机和后台电脑的软硬件维护保养，指导店内人员正
确使用有关设备。
6． 不断钻研业务技术，提高操作技能。
（二） 工作标准：
1． 严格按照“计算机系统岗位操作规范”操作；
2． 确保输入、输出各类报表的准确性、真实性；在输入数据时不
弄虚作假，不盲目操作。
3． 对所有数据的输入与删除必须严格核对，删除时必须确认是否
删清，防止废弃数据的留存或遗漏到有效数据库中。
4． 对门店当天进货单据经二人以上验收签字后，必须当天输入电
脑，不准隔日或延期输入。
5． 每天对电脑设备（包括收银机、计算机、打印机、条码电子称、
条码打印机等）的使用状况进行巡查。发现出现故障，应先分清是否属硬件或软件的问题，再向公司有关部门或软硬件维护商反映、联系。
6． 对电脑设备中计算机、打印机等设备的使用环境保持整洁、通
风、恒温，确保电源正常。
推荐第10篇：收银员岗位职责
收银员岗位职责
1、营业前，整理个人仪容仪表；保持责任区域内（设备、商品、环境等）整洁
卫生；清点备用金，做到“班前六准备”。
2、营业中，时刻保持微笑及良好的个人形象，注意文明用语，热情、主动、耐
心、礼貌的接待每一位顾客，及时将顾客意见反馈至组长，并协助相关人员处理客户投诉。
3、为顾客提供准确、快速的收银服务和优质、快捷的便民服务，确保每件商品
都逐一登录并消磁，不得错扫、漏扫。
4、对老人和小孩充满爱心，耐心回答其提出的疑问，任何情况下不得与顾客发
生争执。
5、掌握服务用语、服务禁语，以及常用英语，坚持唱收、唱付，亲切接待客户。
6、负责接听电话（当无收银工作时需接听电话，并规范礼貌用语）；接待来访
供应合作厂商，并做好相关登记。
7、营业结束，打扫责任区域内（设备、商品、环境等）卫生，整理关闭相关设
备，方可下班离开。
8、核查商品系统的品名、价格是否与实物一致，巡视购物篮、车、商品包装内
有无遗漏和未扫描的商品。
9、熟悉商品陈列位置，及时掌握调价、特价商品；负责责任区域内商品的清货、
陈列和贵重商品帐目登记以及盘点工作。
10、协助相关人员做好商品的宣传和推介工作，对顾客进行补充销售，推荐、宣
传相关商品。
11、能够识别假币，能准确、快速的点钞、点收货款。
12、打印缴款单，清点销售款并交至相关负责人，因各种原因需冲红小票的，严
格按照冲红程序办理。
13、认同公司文化、积极参与文化建设；遵守相关规章制度；熟练掌握业务技能；
积极参加公司定期组织的员工培训、学习、会议，不断提升自身综合能力。
14、对公司组织的公共集体活动积极报名参加，共同营造一个和谐的大家庭。
15、协助上级高效执行并落实公司下达的各项工作任务。
16、值班主管协助店内主管完善各项工作，以全店利益为根本，充分发挥，珍惜
值班日值班主管的锻炼机会。
17、日常工作中做好收银设备陈列，设备的安全检查；做好“六防”工作；遇紧
急事件时，配合上级领导做好应急急救工作。
有限公司
人事部
20
12、
1、26
第11篇：收银员岗位职责
收银员岗位职责
直属上级：收银服务课长
一、岗位职责：
1、严格执行顾客服务的原则；
2、为顾客提供快速、准确、微笑、主动、礼貌的顾客服务，回答顾客咨询，主动同顾客打招呼，坚决杜绝一切与顾客争执的事件发生；
3、保持诚实的品质，严格遵守唱收唱付的原则，快速、准确、安全的收取货款，减少现金差异的发生；
4、负责所有商品的消磁工作，并进行防损方面的检查；
5、保证随时有足够的零钞找给顾客；
6、提高扫面的正确率和速度，以提高劳动生产率；
7、负责在收银台向顾客进行本日特价商品的推销和快报的发放；
8、按照公司规定着装；
9、熟悉收银机、验钞机、消磁机等设备的操作，能解决简单故障，随时整理好小票、色带、马夹袋物品的存放等；
10、营业结束和开始前，负责收银台区域的清洁卫生。
二、主要工作：
1、严格遵循礼貌服务规范标准，不能与顾客发生冲突；
2、负责收银程序规范化、标准化的执行，收银速度和准确性必须达到公司标准；
3、安全、正确的上交销售款，减少差异的发生；
4、确保顾客所购的每一件商品均已收银，不得遗漏、多扫；
5、识别伪钞，规范化消磁，注意防损方面的检查；
6、向顾客推销本日的优惠商品；
7、营业结束时，将收银的文具、用具归还金融室，并整理好收银小票、马夹袋等，将孤儿送到指定地点；
8、保证收银区域的清洁卫生；
9、协助整理购物车篮；
10、按照装袋原则为顾客装袋；
11、及时回收各部门的磁扣；
12、备用金清点准确，收银台上不得与顾客兑领；
13、将孤儿商品和回收的衣架等放在指定的地方，等待相关人员集中收取；
14、协助进行收银区域的顾客引导。
第12篇：收银员岗位职责
收银员岗位职责
1．遵守商场的各项规章制度,服从主管的工作安排。 2．规范、熟练地操作,确保收银工作正常进行。
3．文明接待每一位顾客,票据当面点清，识别伪钞，不私自调班或换台。 5．遇收银机故障或自身无法解决的问题，应及时上报收银主管
6．离岗时，必须经收银主管批准，离岗时应将收银机退回到“请输入密码”状态，取下机用钥匙，锁好抽屉，收银台放上“请稍候”的告示牌。
7．做好交接的手续，按“缴款单”如数上交营业款（缺款补偿）。
8、掌握现金、支票、信用卡、签单、挂帐等结帐程序；准确打印明细帐单，熟悉收银程序；
9、收银单据一律不允许涂改（尤其数字），如有冲账，需附说明并由总经理签字，财务审核方可生效。
10、收银员不得将私人物品，任何私款带入收银台，更不可将现金私自带离工作岗位，一旦发现重罚。前台不得支出任何现金。
11、收银员不得擅自脱离岗位，一经发现，将按公司相关规定予以重处。工作中需暂离岗位，应注意钱款安全，随时锁好抽屉和钱柜；
12、周转备用金必须每班核对，每天的营业收入现金未经专管人员批准，不得以任何借口借出给任何人，或私自挪用；
13、凡是由于收银员责任造成的跑单、漏单、错单一律由收银员负责，并全额赔偿。
14、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法，在收款中做到快、准、礼貌，不错收，漏收客人款项；
15、熟练掌握收银、输单、操作过程，结帐的程序，做到日清月结，及时上报；
16、不得在收银台前与任何人闲谈，非工作人员不许进入收银台；
17、不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据；
18．向收银主管提出合理化建议或意见，为顾客提供良好的服务，回答顾客咨询，要爱护、保养（收银机、验钞机、收银台、电脑等）。 阜新昊海家居城
整体改造建设项目减免税费申请报告
王广利副市长：
昊海家居城自2011年3月1日升级改造以来，得到了市委市政府，区委区政府各级领导的关怀与帮助，现已局部达到规模。
为提升家居城档次，适应现代家居发展需要，更好地服务于我市家居文化需求，昊海家居于2011年3月1日升级改造，增加了6部扶梯，2部观光梯，对内部进行大规模改造装修，昊海家居城正在以崭新的姿态立足于阜新家居领航者的位置。
做为细河区区政府招商扶植企业，经过我们新一轮对外招商，现已有百余户外地经销商入驻阜新昊海家居城，为阜新家居行业注入了一股新的力量。 昊海家居城现与阜新市细河区人民政府签订了昊海家居城整体改造项目合同。计划投资总额：5000万元（分期）。预计市场交易额将达到2个亿，上缴利税600万元。在阜新地区企业中起到带头作用，将增加下岗再就业人员就业，同时推动阜新周边餐饮、运输、建材市场，实现跨越式发展，为阜新市经济发展和市场繁荣做出更大贡献。
细河区政府已承诺营业后对上缴税金奖励给企业。
按市、区相关政策，我们特请求您对我们上缴市财政部分的税费给予减免。 项目改造后，将成为我市中心城区家居产品供求的大型市场，产品更优、质量更好、环境更美、服务更佳。 望领导给予扶持、批准。
申请单位：阜新昊海家居城有限公司 2011年4月15日
第13篇：收银员岗位职责..
收银员岗位职责
岗位职责：
1． 快速、准确地收取货款
2． 为顾客提供良好的服务，回答顾客咨询
3． 严格遵守唱收唱付的原则
4． 公司财产（收银机、验钞机、收银台、电脑等）的保养
5． 负责收银区前台的清洁卫生
具体描述:
1、有强烈的工作责任心，遵守考勤制度，负责公司的收银工作；
2、以良好的仪表、仪容，饱满的精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务；
3、掌握现金、支票、信用卡、签单、挂帐等结帐程序；
4、准确打印台号的各项收费帐单，熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序；
5、严格遵守财务制度，每天的现金收入必须及时上交，特殊情况需向管理人员汇报，做到款帐相符。
6、周转备用金必须每班核对，每天的营业收入现金未经专管人员批准，不得以任何借口借出给任何人，或私自挪用；
7． 保证充足的零用金
8、工作中需暂离岗位，应注意钱款安全，随时锁好抽屉和钱柜；
9、上班时间不得携带私人款项上岗操作；
10、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法，防止伪钞收入；
11、在收款中做到快、准、礼貌，不错收、漏收客人款项，
12、熟记公司各部门员工姓名及内线电话号码，在工作中与销售人员、售后人员等公司员工保持良好合作关系；
13、熟悉电脑开机、关机过程及电脑日常故障的排除工作；
14、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台的程序，每日负责填写营业日报表，做到及时上交；
15、不得在收银台前与任何人闲谈，非工作人员不许进入收银台；
16、不得使用电脑做其它与收银无关的工作；
17、不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据；
18、掌握发票、收据的正确使用方法
第14篇：收银员岗位职责
婉茹皇宫（国际）SPA连锁机构 岗位职务说明书
No; WRHG-2012A V e r : A.0
P age: 第 1页共 2页
岗位名称 所在部门 直接下级 本职工作
收银员 前台部
岗位编号 直接上级
岗位定编 晋升方向 管辖人数 级别范围
财会
负责会所的收银及财务各种单据的登记统计工作
职责与工作任务
职责描述: 会所大门及各类开启与关闭工作 职责一
工作任务
1、早上8；30前准时负责开门，开启前台部各个灯;
3、9；30开启中心音乐、中心电话录音系统、开启会所空调总开关、休闲区投影及碟机;
4、晚上8；00关闭前台空调的总开关，9；30关闭美容部空调总开关;
5、22；00关闭音乐、中心电话录音系统、监视器、投影、如有客人顺延;
1、收银单和工作单统一由收银员保管；
2、每日早给顾问发出的收银单、工作单都需详细登记单号并签名确认；
3、每日下班前1小时需收回未开和已开的工作单和收银单；每天早上查看昨日工作单、收银单是否与签领表一致，有无漏失单号;
职责描述:收银单工作单的管理工作 职责二
工作任务
职责描述:收银员的复核工作
1、准确无误复核工作单的日期、项目、金额、扣点、签名（顾客、顾问、操作技师）;
职责三
工作任务
2、准确无误复核收银单的日期、项目、金额、付款方式、签名： 顾问、配合人；
3、准确无误复核顾客资料档案、金额、项目、扣点、赠送、尚欠、日期、顾客签名、操作技师签名、顾问签名;
4、准确无误复核营养品及化妆金额、项目、日期、操作技师、顾问、顾客签名;
5、准确无误复核前一天的工作、统计当天的营业额及消耗金额。职责描述:收银员的登记、统计工作
1、准确清晰的将工作单收银单登记在顾客档案、新客资料卡上；工作任务
2、统计每日收银日报表和配料消耗表;
3、统计每日各顾问销售额在“顾问每销售统计表”上；
4、统计每个技师每日操作项目“操作技师每日操作项目统计表”上；
5、每日顾客续卡转卡登记表
职责五
职责描述； 收银员的收银工作 工作
1、做好会所当天所有现金、刷卡的收银工作;
2、收银员必须见单收款;
职责四
任
务
3、收银员现金超过2000元去银行存款一次;
4、周
六、周日早班收银到银行存款;
5、晚班收银负责POS单的结算;
6、收款时注意识别钱币的真假;
7、刷卡时、注意信用卡主核对身份。
职责描述； 收银员与各部门配合工作
1、协助晚班值班经理关闭电源工作;
职
责
七 工作任
务
2、培训部培训需提前开门，收银员以培训时间为准，提前20分钟开门;
3、繁忙时协助前台收发传真，内外线的接听;
4、顾问繁忙时，协助前台做好接待及顾客的签单工作;
5、收银员有义务配合前台顾问做好销售工作;
6、收银员有义务配合主管经理做好力所能及的工作。
1、交到收银处的工作收银单收银员有权限不交给顾问、美容技师再做修改;主
要
权
力
2、收银员有权对顾问、美容技师工作收银单填写出错登记扣分;
3、收银员对当天的营业额及消耗对财务经理、总经理以外的人员保密;
4、收银员有权对财务报表等单据不向财务经理、总经理以外的人员提供;
5、收银员有权对员工个人工作单保密及有权拒绝非本人签领;
6、收银有权不给员工私人借款、代支金额。
领
导
责
任
工
作
协
作
内外协调关系
1、与主管、顾问、美容技师间的协调
2、财务、总经理间的协调
第15篇：收银员岗位职责
收银员岗位职责
收银台是网吧形象的窗口，收银员上班时，要精神饱满。时刻了解本网吧各个厅室上座率及上网人员的情况。
一、上班人员必须要保持良好的精神状态，衣着整洁，时刻想到自己的言行在某种程度上代表的是的形象。
1.微笑服务，笑脸常开，用语礼貌，您好在口.
2.有客人到时,要起身主动问好.热情主动的询问其上网方式(临时卡或会员卡)；
3.上班时间不能吃零食，不能打瞌睡；
4.收银员上班时间不可以带包或个人手包、身上带私人钱进入岗位；
5.每隔一小时记录一次上网人员数量；
6.收银员除了做好收银工作外，还应及时完成网吧安排的其他工作，如商品零售、商品统计等、月底盘存等。
二、熟悉掌握网吧现用的收费软件，不得出现误操作或错操作，除此以外还应了解各个时段的上机价格和网吧内商品的进价，以及各项服务的收费标准。熟练操作收银机,打印机等；
三、收银员交接班时必须二人同时清点周转资金,商品数量,做好交接班记录，并有领班或经理的监督下进行交接班工作；交接班工作的流程为：
1)点击\"交接班\"功能按钮,打印交班报表，打印完后，点确认下班按钮，然后由下一班人员输入密码，进行下一班操作。
2).交班的方式:先拿出备用金元放于收银柜,然后清点上一个班的营业额是否正确(下一个班人员要注意上个班所收的银业额中有无假钞).
3).记录该班次发生少钱或多钱的原因，并由领班或经理签字认可方可入帐；
4）.清点商品数量并做好记录，算出商品销售的金额；
5）.按网吧的要求填好交接班表单，将现金交给经理或领班清点数目，准确无误后方可下班，如果中间出现少钱的现象，由收银员自己补
足，出现多钱的情况，一齐上交；
四、收款付款时要求吐字清晰,提醒客人当面点清,双手交付,交付无误后向客人道别，使其满意离去，严禁“摔、甩、仍、丢”，要亲切的递给客人，并且要重复数量金额。
五、收银台现金只能由管理人员收取，其他任何人不得以任何理由支取现金，店长支取现金须先请示财务,同意方可。提前三小时通知管理人员准备零钱，特别是星期
五、星期六和星期天，这三天要准备好充足的零钱。
六、如有客人赊账,要语气温和态度坚决的拒绝，原则上不允许有赊帐现象出现，如有收银员给客人赊帐，由该收银员先拿钱买单，再自己去收取赊帐。
七、吧台展示柜、主机、打印机、冰柜等要每8小时清理一次,不允许存放不常用的杂物，并整齐摆放；
八、除了收款人员、店长、领班外及网吧管理人员外,其他闲杂人员不得进入收银台，收银员有责任干涉，如以后发现有非以上人员进入吧台，将追究领班责任；
九、收银员必需提前30分钟上班，严禁迟到、早退、离岗、不穿工作制服，收银员请假必须提前24小时申请，并与店长协商好，由店长同意后方可，如有由于个人原因，造成上班没有收银员的，将双倍工资罚款；
十、不得与客人发生争执，有什么事情礼貌相待，如有客人刁难的，及时通知现场管理人员，由现场管理人员协调解决，千万不可让客人在收银台大吵大闹。
十一、上班时间严禁会客,上机娱乐；做工作无关的事情（如：上QQ 开网站 看电影 等等）
十二、因有事要离开收银台的，如只有一个收银员当值，必须锁好收银柜.并请领班或网管站在收银台外面协助看管收银台财物。
十三、每次结帐出现帐目错误的，要仔细核查，避免日后同样错误的发生，对于错误的帐目，收银员要负全责.
十四、收银员在上网高峰期要注意疏导等候的上网人群，及时指导客人到相应区域上网，避免因客户不排队带来的混乱。
十五、负责网吧电话接听。并做来电登记。接电话要先说：“您好！
欢迎致电如意网吧，请问您有什么事吗？请问您找谁？”“好的 请稍等”“对不起，店长现在不在，您有什么事情需要我帮助转告
吗？”“您贵姓？您能告诉我您的电话吗？等店长回来立刻给您回电
话。”“对不起，上班时间不能聊天，请您在下班后再打过来。”再见！ 十
六、注意协助工作人员观察视频监控画面，发现异常情况，及时提醒相关人员，
十七、发生重大事情第一时间通知经理，如经理手机打不通，就拨打收银台通讯录上面老板的电话说明情况。未经允许不能私自报警！
第16篇：收银员岗位职责
收银员（装袋员）岗位职责
岗位职称：收银员
直接上街：店长
岗位性质：销售结算和款项的收取
工作目标：保证销售结算和款项收取的正确
主要工作职责：
热爱收银工作，自觉遵守超市各项管理制度，忠于职守，勤恳工作；
熟悉超市的服务政策和各类促销活动，掌握商品的分类编码知识，了解重要商品.临期特价商品的陈列位置和价格信息，熟悉掌握收银操作技能，正确.快捷地为顾客提供服务； 爱护收银设备，做到勤清洁，善保养，保持设备的正常运转；
做到仪表端庄.语言和谐.举止得体.树立好自身形象；
对每一笔收银业务做到规范操作，细致认真，注意对假钞识别，保证当班营业款项正确.完整；
正确填制收银缴款单，如实.全额上缴当班营业款项，负责收银备用金使用和保管； 积极参加学习培训，刻苦专研收银业务，努力提高工作技能，减少差错；
正确管理和使用收银纸.包装袋等耗材，不丢失.不浪费；
负责收银区域的清洁卫生，保持区域整洁.美观；
服从主管管理指挥，接受主管监督，完成主管安排的其他工作。
岗位要求：
具有初中以上文化程度；
具有较强的工作责任感和事业心；
具有一定的会计知识和辨别假钞的能力；
原则性强，工作细心，能吃苦耐劳。
第17篇：收银员岗位职责
收银员岗位职责
遵守商场的各项规章制度,服从主管的工作安排。
1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。
2、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。
3、收款时认真审核服务员开出的单据，确认金额及数量正确，如有错误立
即退还服务员，交主管确认误单后签字作废。
4、认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。
5、认真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。
6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
7、收银员不得在上班时间中途离开岗位。
8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害公司利益，
如经发现给予开除并赔偿经济损失。
9、收银员应认真整理好每日帐单，避免单椐遗漏。每日终了，将钱放入保险箱中，并做好当日营业报表．
10、收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，如出现短(长)
款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短（长）款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报财务部，经财务部查明后处理．
11、收银员应严格遵守财务保密制度，必须严格按指定的收银折扣、管理
人员签字权限操作（如有超出及时提醒），否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。
12、收银员在操作过程中，如遇错单作废必须由总经理签字方能认可，否
则一切损失由承接责任人承担。
年月日
第18篇：收银员岗位职责
招聘与选拔 椀峰
收银员岗位职责
1、服从上级管理，认真完成完成上级交给的各项任务。
2、严格执行部门的工作制度按照部门的服务标准、操作规范和服务程序为客人服务。
3、正确迅速结账，熟练酒水与餐点收银机、验钞机、刷卡机的操作，价格的输入，小票的开具。
4、熟悉菜单、酒单和餐厅的促销活动，积极向顾客推销。
5、亲切待客 ，语言温和，态度亲和，方法适合，适宜的仪容仪表。
6、迅速服务，为顾客提供咨询和礼仪服务，了解餐厅结构与布局，帮助客人就快速找到位子。
7、准确迅速点收货款，妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全。
8、与同事做好交接班工作，对重要信息要及时反馈或通知给相关人员，做好对重要信息的传递、整理及备案的工作
9、做到经常检查、保养好收银设备，在下班前确认电源关闭。
10、工作中发现问题及时向领班或上级汇报。
11、热爱集体，积极配合其它部门的工作。
第19篇：收银员岗位职责
收银员岗位职责
岗位名称：收银员
直属上级：会计、出纳、店长
下属对象：
工作职责：
1、审核当天班次的原始单据，检查数据是否与现金相符；
2、根据营业情况，制作当日营业日报表，并于次日11时前连同现金收入送至财务部门；
3、营业日报表的各项数目要准确，左右要相等，原始单据要齐全，并有当班收款签名；
4、收银员只负责现金营业款收入，不进行其它费用支出；
5、负责保管各种票据及收发领用工作，并确保票据号码的连续性。（如有遗失按规定金额赔偿）；
6、收银员按签单人员名单（凭可签单人员字样）方可确认签单，否则由收银员赔偿；
7、每日上岗前必须对各生产部门新推出的品种及价格进行了解，并将新品种及价格输入电脑；
8、收银员必须保证营业收入现金安全，如有特殊异常现象必须及时向上级汇报，无总经理指示不得将现金出借或由其他人员代收；
9、收银员必须保持工作环境的卫生、整齐，每天上岗交接时应及时对工作环境进行清理，非收银人员严禁进入收银台接触电脑及现金；
10、收银员对店内的营业情况必须保密，除总经理及财务主管人员外，不得
向本店员工及外人透露营业情况。
第20篇：收银员岗位职责
1.根据需要填写或编制各种报表。2.迅速办理商品交款工作，保证现金收付准确无误。3.交接班时按程序办理现金交接手续。4.晚班收银员同当值主管一起将现金锁入保险柜。
