推荐第1篇:培训师的岗位职责
培訓師的崗位職責
(2011-04-24 23:01:48)
转载 标签: 分类: 重庆天武
伯恩 东坡 培训 训练 贩卖 杂谈
一、破冰(根据现场情况予以引导,强调培训师的自信力和亲和力) 各位同仁,大家晚上好!
首先感谢产业人事提供今天与大家交流分享的机会,感谢诸位同仁顶风冒雨牺牲休息的时间聚集于此,听我一个人“韶”。今天,我们既然已经牺牲了休息的时间,那么就请大家全身心的投入咱们的课堂上来。
今天,我们进行的是“培训师的职责与素养”培训,简单的说,就是为什么做培训师,培训师是干什么的,什么样的人是培训师,什么样的人是老师,什么样的人是训练师。
二、自我介绍
在我们的课程开始之前,我想先做一个简单的自我介绍:
鄙姓吴,名咸建.皖砀山人士,世代务农,祖传木艺.字伯恩,号芒砀废帝,又号东坡捧砚童,网名伯恩赤楞猷挞克雷。
废帝者乃自许前世帝王大命,今世将相之才,惜命运乖蹇,财运不济,生不当生之世,乃为不当为之人,故有心比天高,命比纸薄之喻,自比废帝。自古废帝,我最崇拜的是南唐后主李煜,“春花秋月何时了,往事知多少”
芒砀者,秦分天下为三十六郡,芒砀郡为其一,秦末汉高祖刘邦避难于芒砀山间,并于斯起事,陈胜起义失败后亦埋骨于芒砀之麓。此地具备丰厚的文化底蕴,浸淫数千年中原文化,继后梁朱温之后,余乃第二人自命为帝者,不过是废帝,哈哈。
又号东坡捧砚童,意思是我非常仰慕苏东坡先生“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”的豪气,仰慕他“仗剑持萧雨中行”的闲适,特别是他好禅的雅兴。东坡先生又是一性情中人,“十年生死两茫茫,不思量,自难忘。千里孤坟,无处话凄凉,纵使相逢应不识,尘满面,鬓如霜。夜来幽梦忽还乡,倚轩窗,正梳妆,相顾无言,惟有泪千行。料得年年肠断处,明月夜,短松冈。”余谓“东坡捧砚童”,意思是能让我帮东坡先生捧砚则心愿足矣,也有预步东坡先生之遗迹,吃肘子肉,喝高粱酒,写豪放词,交雅俗友,办利国利民事,流芳千古,遗香万年! 网名伯恩赤楞猷挞克雷,伯恩是字,赤楞乃赤子单纯,愣头迂腐,清高,格调高雅的意思,猷挞克雷是我的蒙名,我曾在2002年末至2003年年底之间在西北工作,辖区包括甘青宁蒙藏,足迹遍布西北五省。对于蒙古草原英雄成吉思汗仰慕万分,故名猷挞克雷,汉语意思是“展翅飞翔的雄鹰”。茫茫草原,蓝天白云,一碧无垠,高歌一曲,山动天笑。
心存报国志,家藏万卷书,业务历练,著作等身。诗词歌赋无所不能,文化管理无所不通。为人洒脱不羁,纳言慎行,洋洋有君子之风;天心月圆,碧海云天,荡荡有浪子之气.愿咸接天下志同道合之士,成百年苏宁之基业,建不世之功。相信这段话不用我解释了吧?!
我之所以浪费那么多口舌,耽误大家那么长时间来谈我的自白,相信大家心里也在想,怎么跟乡下唱大戏似的,好一阵子锣鼓喧天,愣是不开戏。只见雷声不见雨点。诸位同事,之所以如此铺垫,我想告诉大家的是:我为什么选择专职从事培训工作,成为集团第一位专职培训讲师。我想通过我的亲身经历,向大家传达为什么选择培训师职业或兼职培训的目的和出发点。
我从事八年的营销,从一名不谙世事的大学生,成长为一名专业营销人员。尤其是我刚大学毕业的时候,我师傅仅仅带我一个月的时间。虽然他对我生活要求很严,教会了我如何记账如何记工作笔记,养成做工作比较的习惯。但是他走了之后,我一个人负责南通六县一市的市场。拜访客户的时候,我连公司的基本政策都不知道,人家经销商问我,“小吴,我们的4.2扣什么时候兑现,兑现后才把这50万的款子给你拿走。”我蒙了,赶紧跑到公用电话亭打电话给当时的省经理(当时手机不是刚出学校大门的大学生所能买得起、用得起的)。他登时勃然大怒,“你他妈是傻子,连这都不知道?!”那时,我多么渴望我的师傅多教我,早点教我这些。后来,我带了六个徒弟,每次都苦口婆心告诉他们业务的细节,他们成长得很快。从那时开始,为人师的毛病便在我身上养成了。离开了原来的公司,进入苏宁之后,我感到苏宁的培训非一般企业可比,但也有些个不尽人意之处。因此,在深圳自主开发课件,培训西部志愿者、1200三期。2005年10月孟总去深圳,谈到了这个问题,领导11月安排我回来给店长三期授课,没想到接着我的调令就开出来了,调回总部培训管理部从事专职培训工作。 有人问我:你为什么放弃八年营销专业经验,到自己并不熟悉的领域工作?也有领导对我说:“你是第一批子公司经理梯队人员,是我的股肱大将,不是你不能做总经理,是因为近期新开的公司都太小,假以时日,明年上半年开珠海、潮州或者汕头,你都可以去做总经理嘛!”也有同事说:“领导,你走了,我们很不舍得,我们在你身上学到了很多东西,你调回去了,谁教我们?”带着浓厚的营销情结,带着对深圳的不舍眷恋,我踏上了回南京的征途,从此成为一名培训新兵。为什么呢?我也常常自问,在我们今天的课程里,我将揭开这个心结,也希望在揭开这个心结的同时,使诸位同仁对于公司的培训和培训师形成一种正确的看法,选择做一名专职或兼职培训师。 首先,我们先浏览一下今天的课程结构:
关于培训,使大家了解培训的作用,培训与教育的区别;
培训分类,让大家明确培训的方向和方法,培训方法与风格如何对应;
培训师使命:告诉大家为什么选择从事培训工作,做一名专职或兼职培训师的原因,以及培训师的工作职责包括哪些内容;
培训师的职业素养:就是告诉大家什么是专业的培训师,培训师与教师的区别,什么才是专业的精英培训师以及培训师基本的形象礼仪。
三、培训缄言
请大家跟我一起读(follow me,read) 一流的企业给员工高培训; ?二流的企业给员工高福利; ?三流的企业给员工高工资; ?不入流的企业什么都没有。
那么,我想请问大家,咱们苏宁电器是几流?讲师伸出大拇指引导学员回答:一流。刚才我已经谈到我个人在美菱公司的经历,但是,我要告诉大家,2001年前的美菱几乎没有员工培训。2001年以后美菱每一年都会举办一次《营销菁英》培训,邀请中科大、南大、安大美菱学院等高校的教授以及十大策划专家深圳采纳总裁朱玉童、打工皇帝上海联纵智达总经理何钼、奇正咨询孔繁任,《销售与市场》李颖生等市场营销策划专家授课,在合肥解放军炮院进行为期一周的封闭式军事化培训。2001年11月我有幸成为第一批精英训练营学员。也就是2001年11月以后,我的《培训心得》发表在美菱销售总公司《赢者》杂志之后,一发不可收拾,2004年4月份之前,我在各类杂志网站发表专业文章多篇,并被广泛转载,所得稿费不但把我的香烟经费问题解决了,还用稿费购买了近万元的文学、哲学、营销、管理等各类书籍近千本。虽然我自2004年4月25日进入苏宁之后封笔至今,仍然有一些专业媒体杂志向本人约稿,康佳集团市场部总经理何小华先生,采纳朱玉童先生曾不止一次的邀请本人加入他们的团队。(此部分树立讲师的权威)大家可以想到,一次培训对我的影响是多么的深远。进入苏宁后,催我频繁的接受公司组织的新员工培训、非人、非才、目标管理培训、细节决定成败等培训,使我深切的感到我司是一流的企业。但是在我们的培训工作中还存在一些美中不足之处。外聘讲师授课水平很高,但是对我司的情况不够了解,实战性不足。内部讲师对公司了解很深,且大多是实战型兼职讲师,但是讲课水平欠缺,往往是照本宣科,缺乏主动,特别是将培训与授课等同,使培训演变成课堂,违背了培训的本意,而我深感这一现状和我司在行业中的地位不符,深感我司的培训落后于集团连锁发展和多元化产业发展的速度,因此怀着一种使命感,舍身成仁,杀身取义的悲壮情怀,抱着一种“我不为伯仁,谁为伯仁”、“我不下地狱,谁下地狱”的心态,成为第一个吃螃蟹的人,成为集团第一位专职培训师。
四、培训的作用
培训是改变人的行为——“变行”;改变人的个性——“变性”;改变人的角色——“变色”;改变人的思想——“变化”。培训的作用一只温顺无力的羊变成一匹自信勇猛、强健有力的狼,这就是培训与教育的区别。培训者培训,训练也;教育者教导,养育也。培训与教育的区别,我简单的归纳为三点,请大家跟我一起念: 1. 培训的目的是改变人,教育的目的是改善人;
2. 培训的作用是提升人的能力,教育的作用是增强人的知识; 3. 培训的关键是知行合一,教育的关键是学而知之。
培训和教育的区别,还可以从教师和培训师的职责定位、方法定位进行区别,在培训师的使命中我们会重点谈到。
下面,我们进一步看一下培训的作用。培训不但对单个受训学员发挥作用,增强受训学员的能力,提高受训学员的竞争力,使其在竞争中处于上风;同时,培训更注重团队能力的提升,教育中在对个人的改善,而培训更注重团队能力的改善,古语说“师傅带进门,修行在个人”,而培训则不同,培训是“师傅带进门,修行在人人”。培训是围绕一个共同的目标,而教育则是泛目标“学而优则仕,学而优则商”,教育的动机显然是多维的,多向的。
五、培训的分类 请大家和我一起念:
1、改变性训练(TRANSFORMER)
2、加强性训练 (REIFORCING )
3、行动性训练 (ACTIGN ) 4、启发性训练(INAMINATING) 5、鼓舞性训练(NESTORING)
六、培训的层次(BAT) ?基础性训练(BSSIC ) ?晋阶训练(ADVANCED) ?高级训练(TARGET )
基础性训练包括改变性和加强性训练,和教育功能已经非常接近,主要是传道,我们常见的企业文化、员工应知应会、制度流程都可以归纳为基础性训练。基础性训练对于培训师的要求非常高,一般人往往照本宣科,或者威吓恐吓,把基础性培训演绎得面目可憎、枯燥不堪。我也最怕基础性培训,因为所要讲授的大都是些条条框框、约定俗成的东西,培训是发挥的空间很小,自己讲课没劲,学员也听得无味。不过,我总结公司领导们和其他高手的培训,得出基础性培训的三个秘诀,请大家和我一起读: 1. 多提问 2. 多案例 3. 多人读
以此增强学员的参与,提升授课效果,增强课堂氛围。
晋阶性训练主要指行动性训练,行动性训练比较容易开展,比如销售技能、模拟演练、情景再现、礼仪训练、拓展训练等,因为没有条条框框,又是施训人所熟知的领域、特长,海阔天空、天马行空的海吹一番,再加一点幽默作调料,一点感情作味精,一点激情作美酒,既能比较容易获得较好的授课效果氛围,又可以寓教于乐,使学员获益匪浅。行动性训练的三大秘诀,一起读: 1. 多演示 2. 多模拟 3. 多运动
高级训练包括启发性与鼓舞性训练,此类训练对于培训师的要求更高。
启发性训练包括前沿知识的传达、技术的推广、观点(念)交流探讨、人事考勤系统培训、IBM公司人力资源管理介绍、21世纪人力资源管理的十大特点等,都属于启发性训练。由于受讯对象都是专业骨干人才,故而启发性训练对于培训师而言,必须具备两大条件,第一点,你是高官或者是外来的和尚即所谓的专家;第二店,如果你不具备第一点,那么你必须有两个充分准备:
1. 语不惊人死不休,用独特的观点把学员吸引住;
2. 死猪不怕开水烫,自古“文人相轻”,所以要做好迎接唾液与冷眼的心理准备。 鼓舞性训练又有一个名字,那就是激励大会,是成功学的范畴。著名的激励大师有安东尼奥、乔古拉德、陈安之、尚致胜诸君。鼓舞性训练要求讲师幽默诙谐、博学多识,不拘一格,常见的形式也非超前卫,如乔吉拉德,不是站着授课,也不是坐着授课,而是跳到讲坛上授课;也有一些激励大会融表演于一体,舞蹈、音乐、演讲融为一体,学员摇头晃脑,振臂高呼,人声鼎沸,声震九霄;还有一种激励大会,通过利用人的潜意识和激发人的潜能,也就是常说的催眠。瑜珈形体训练便是其中的一种形式。我也曾在深圳梅林店、翠竹店开业时,将员工一大早拉到门前广场,我站在舞台上,带领大家训练三米原则“您好,欢迎光临!”、“谢谢光临,请慢走!”,然后齐呼“我最棒、我最棒、我最棒!”
七、培训的PLANE原理 ?耐心:PATIENCE是进行改变性训练的关键因素PTT; ?爱心:LOVE是进行加强型训练的关键性因素LRT; ?雄心:AMBITION是进行行动性训练的关键因素AAT; ?关心:NOTICE是进行启发性训练的关键性因素NIT; ?信心:EXPECTATION是进行鼓舞性训练的关键性因素ENT ?恒心:是成为优秀培训师的关键性因素
这一段不作赘述,请各位同仁自己记下来,慢慢领悟,以诸位的智慧,相信所领悟出来的真味,不知要比我的口舌高明多少呢?!在这里我借鉴了禅宗“不立文字,直指人心”的传道方法,希望诸位体味。
八、培训师的使命
“师者,传道、授业、解惑也。”这是韩退之老夫子《师说》名篇中对教师职责的定义。我们说,师者是,请大家跟我一起读“贩卖方法的人,贩卖思想的人,贩卖快乐的人”。在这里,我们对培训师职责的定义是:有时候,我们贩卖方法、讲授技能技巧、分享成果、交流经验;有时候我们贩卖思想、传承文化、宣灌制度、探索未来、把握趋势。在这里我们谈一下文化,所谓文化是文人,正如我今天的课程是给大家洗头,明天罗部长的可是给大家洗脚、沐足。我们俩一块给大家洗脑,帮助大家建立为什么选择作培训师以及培训师的职业形象应该怎么样,另一个就是罗部长帮助大家掌握培训技巧和方法,注重行动训练。另外,文化的另一重含义是一个群体共同的价值观和行为模式,传承文化就是要传递苏宁人的价值观,从而内化为员工的行为模式。但我们在任何时候都不要忘记“贩卖快乐”,一个理由是作为个体而言,工作经验、能力、专业知识、综合知识的积累,一定要通过分享交流展现出来,从而获得一种成就感、满足感,达到一种快乐的境界,即“独乐乐不若众乐乐”,众乐乐则我必乐也;另一个理由是,只贩卖方法使受训学员获得技巧、捷径,减少犯错误的几率,提升工作效率,更好更快的实现目标。从工作中而产生一种什么感(引导大家答成就感),成就感就是快感,快感就是快乐的感觉。贩卖思想则是使受训学员明白自己工作的价值和方向,产生一种认同感,从而内化为行动理念,融入团队之中,被团队其他成员所纳,从而产生一种归属感。我们说认同感不痛苦,归属感不孤独,大家说认同感和归属感也是一种快感,一种快乐的感觉,即可谓“乐在其中”也。
九、培训师的风格
我们说培训师的三大使命,是从培训师的职业取向而言,同时我们也可以由此探讨培训师的风格取向。我们把培训师的三个使命、三种类型、三种风格类比,大家和我一起念: 贩卖方法的人是教练,贩卖思想的人是教师,在贩卖思想和方法的同时贩卖快乐的人是教父。真正领悟快乐的境界是不容易的,单纯的贩卖方法的人容易机械,而单独贩卖思想的人容易教条,而只有懂得贩卖快乐的人才能“功德圆满”。在现实生活中,我们经常见到这三种风格的人;第一种风格的人自视权威,目中无人,把学员统统看作无知至极,滔滔不绝,自得其乐;第二种风格的人则只知照本宣科,毫无激情,支支吾吾,唧唧歪歪,就像苍蝇一样“嗡嗡、嗡嗡”,连菩萨听了都忍不住大喊闭嘴;第三种风格的培训师,寓教于乐,注重互动体验,身心投入,动作夸张,尊重学员,从而获得学员的强烈共鸣,博得阵阵热烈的掌声。
十、培训师必备的技能 请大家跟我一起念:
好,我们简单归纳一下培训师必备的四项专业技能: 1. 因材施教,设计课件 2. 注重互动,引导沟通 3. 有教无类,博大包容 4. 不断学问,总结提高 十
一、培训师角色分析
三大维度,第一个是训导角色,第二个是创造角色,第三个是控制角色。贯穿于授课前后,理想的培训体系是导师制,就是跟踪每一位学员授课效果,课后进行定期沟通,持续时间从一个月到一年不等。但目前的条件和状况恐怕难以施行,但我可以在课程结束时把自己的联系方式留给大家,欢迎诸位通过电话、邮件、BBS讨论等方式与本人保持沟通。 十
二、培训师必备的特质
首先是一流的口才,培训师口才一流的评价标准有两个:一个是标准清晰,即发音标准,大家能听懂。语言是交流的利器,也是最大的障碍;另一个是流利通畅,口吐莲花,倒挂江河,娓娓而谈,滔滔不绝,直说得天花乱坠、顽石点头。我们说,儒释道基督天主拜灭,诸教之所以流传千古,绵延不绝,信徒信众百代不衰,是得益于传法之人的口才和修行。没有一流的口才你会爱在心头口难开,对你的爱想说却说不出来。第二个特质是自信力,作为专业培训师另外一个重要的特质便是自信力。从刚才大家的反映与表现,我判断大家不乏自信,但是存在严重的“”,即从众心理,作为培训师不必是清高脱俗、特立独行、与众不同,但绝对忌讳随波逐流、应声附和、缺乏自信、唯唯诺诺。
其他几个重要的特质分别是,请大家和我一起读以加深印象:自信力、洞察力、应变力、感召力、一流的口才、绝顶的聪明,知行合一的作用、乐于分享的精神。谈到这几个特质我不想赘述,罗部长在培训技巧课件中将有精辟深入的剖析,大家也可以自己领悟。我想谈一下小时候在家接触的两种人:一种是说大鼓书的艺人,一种是走街串巷坑蒙拐骗的卖老鼠药、跌打丸、狗皮膏药、杂耍卖艺的人,使他们把语言艺术发挥到极致,是他们把我带到文学启蒙的殿堂。
十三、培训师的职业形象
作为一名专业或兼职的培训师,保持设计自己的专业形象是提高培训师权威或者亲和力的,从而提升培训效果的重要手段,培训师的职业形象包括三个方面,请大家跟我一起读: ?仪容形象:眼耳手鼻口整洁,脸发衣帽鞋干净。 ?仪态形象:站坐走与蹲求美,笑点视与距求真。 ?语言形象:温敬恭忍礼发 ,调速量音情动。
我原本拟穿一身休闲装过来,由于在大厦培训故而不得已选择工装,但是选择穿了一条休闲裤,主要是营造一种亲近随和的形象从而促进交流沟通。但是树立亲和形象,并不是不要形象,保持所谓的“自然美”——随意着装,不修边幅。就像这样(把头发弄乱,保持半分钟),这显然不是自然美了,而是污染美了。作为培训师做到以上三点还不够,还需要注意培训师的职业礼仪。
十四、培训师的职业礼仪
首先请大家跟我一起读: 致礼答谢;谦虚尊重; 站立授课;礼貌邀请; 谈吐清晰;姿态优雅; 感谢参与;诚挚沟通。
培训师的职业形象与职业礼仪是商务礼仪的范畴。俗话说“知书达礼”意思是礼仪是从人们生活中逐步规范出的一种行为模式,而又区别于人们在生活中的行为模式,是一种规范与约束。“知书达礼”则是有知识道德修养的人,自然拿礼制规范来约束自己的言谈举止。 最后,我们回顾一下本次的课程:
?第一部分:关于培训,我们了解了培训的形式、目的、作用及分类。
?第二部分:培训师职责,我们对培训师的使命、风格、必备的技能和角色尽行了分析,其中我们重点介绍了使命、风格和技能。
?第三部分:培训师素养,我们对培训师职业特质、职业形象、职业礼仪进行了简单分析,其中重点分析了培训师的职业特质的一流口才有两个标准,以及自信力特质。 在我们的课程结束之前,我想请各位和我一起宣读我们的培训师宣言:时刻准备 加油
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1.组织开展领导力开发项目。2.与各部门沟通,调査培训需求,设计、开发内训课程。3.制订年度、月度培训计划,灵活采用多种教学方式进行授课。
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1.培训项目建议书的编写与修订。2.分析访谈资料。3.参与项目组内部研讨,拟订培训计划。4.参与内外部调研及教材、培训资料的编写。
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产品培训师岗位职责
1、产品培训师岗位职责
1、负责公司产品演示及讲解,并负责用户答疑等工作;;
2、挖掘用户需求,收集客户体验反馈;
3、设计培训课程,开发新课程,讲授培训课程;
4、能适应经常出差,参加公司产品宣讲会或全国性展会会议等工作;
5、整理、汇总、归档各类项目或产品培训资料,编制及落实培训计划。
2、产品培训师岗位职责
1、根据市场培训需求,制定培训计划,制定并完善产品、销售技巧培训讲义;
2、负责为渠道、销售人员以及终端用户提供培训,培训以市场需求、产品特点、产品定位、适用人群、合理用药、企业理念、营销技巧等相关产品知识、营销技巧为主;
3、撰写培训报告,反馈、评估培训效果并改进培训课件;
4、完成公司或领导交办的其他工作。
3、产品培训师岗位职责
1、负责区域内对内、对外有效培训计划制定;
2、负责培训教材编写或完善;
3、负责区域内培训活动组织;
4、负责培训效果检核;
5、参与大区内其他区域培训支持。
4、产品培训师岗位职责
1、协助市场部门的市场推广及售前、售中环节向客户进行公司产品演示;
2、对售后环节客户进行公司产品使用及后台系统应用的培训;
3、负责对公司渠道代理商及各个合作伙伴进行产品使用培训;
4、培训课件的制作,完成各类培训及演讲;
5、对内部新进员工进行产品知识及使用培训;
6、收集反馈培训需求信息,撰写培训报告,评估培训效果;
7、完成部门交付的其它各项工作;
8、此岗位短期出差。
5、产品培训师岗位职责
1、负责就公司产品对市场运营部进行业务培训;
2、调查分析内外培训需求,撰写培训计划;开发培训课程,制作培训课件和建立企业培训资料库;
3、公司内外授课并解答受众者的疑难问题;
4、撰写培训报告,评估并反馈培训效果;
5、跟踪培训效果并对培训工作进行改进;
6、制定公司培训工作规范、流程和培训方案;
7、制作符合市场需求的产品培训课件及路演材料;
8、协助进行募集推介、公司内部资源协调、投资者联络与答疑等工作。
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1.负责项目开发。2.参与培训项目建议书的编写与修订。3.整理访谈资料。4.参与项目组内部研讨,撰写培训计划。5.参与内外部调研及教材、±射川资料的编写。6.起草培训方案部分内容及修改培训方案部分内容。
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1.负责黄金现货知识和期货知识的培训工作。2.负责协助机构客户进行套保、套利、交割等工作。3.协助业务部门进行市场开发工作。
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培训师岗位职责及任职要求 初级培训师 岗位职责:
1、培训规划和计划:在培训经理的指导下,进行培训课程开发,确保培训假话复合培训需求;
2、培训资源管理:根据企业培训需求,在培训经理指导下,手机、评估相关课程、学习资料;开拓并维护合适的学习与培训渠道;
3、培训授课:了解学员需要,参与培训授课,编制培训讲义、做好备课工作,丰富课程内容,设计课程结构,做好现场把控,根据课程反馈不断完善培训课程。素质要求:
1、良好的人际理解与沟通协调能力和组织能力,善于倾听。
2、较好的文字功底和语言表达能力
3、思维敏捷
4、愿意与他人合作,主动与其他成员进行沟通。
中级培训师 岗位职责
1、培训规划与计划:协助培训经理进行培训需求调研工作,参与拟定培训的具体规划、实施计划和方案,协助进行培训课程管理,确保培训计划符合培训需求;
2、培训资源管理:根据企业培训需求,在培训经理指导下,收集、评估相关课程、学习资料:开拓并维护合适的学习与培训渠道,确保培训资源的丰富性与适用性
3、培训授课:了解学员需求,参与培训授课,编制培训讲义、做好备课工作,丰富课程内容,设计课程结构,做好现场把控,根据课程反馈不断完善培训课程
4、培训效果总结:做好培训记录并跟进培训后的效果反馈;分析总结培训工作,提出培训管理与课程完善合理化建议;对培训效果进行评估,并提交分析报告 素质需要:
1、人际理解与沟通能力:具备良好的沟通协调能力,善于制造机会去接触和了解他人,能够把握别人的态度、兴趣、观点和行为方式,理解他人思想和行为背后的原因,并能通过倾听与观察预测他人的反应
2、思维能力:能够将复杂问题进行有效分解,使之更容易被理解与把握,且能根据知识、经验和尝试,迅速发现问题的实质。
3、团队合作:愿意与他人合作,主动与其他成员进行沟通交流,共同分享信息、知识、资源
高级培训师 岗位职责
1、培训需求调查:参与培训需求的调查分析,了解培训学员的现状及组织者对课程的期望,以此策划培训内容
2、培训内容策划:根据培训需求,编制培训讲义,准备学习材料,收集与课程相关的资料、信息、案例、活动,深刻理解并有效整合培训内容,设计培训授课方式,确保培训内容的专业性与生动性,确保培训方式符合学员学习习惯
3、培训授课:专业并生动地进行课程讲授,做好现场把控,更具课程反馈,不断完善培训课程
4、培训效果总结:做好培训记录并跟进培训后的效果反馈;分析总结培训工作,提出培训管理与课程完善合理化建议;对培训效果进行评估,并提交分析报告。
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篇1:餐饮岗位职责 餐饮部经理岗位职责:
1.制定餐饮部规章制度及工作程序。
2.建立餐饮部的服务标准和所有餐厅的服务程序。 3.与总厨协力发展创新菜式。 4.准备餐饮部的年度预算。
5.经常与部门内的小组开会以协调工作。 6.负责指导餐饮部员工的培训。 8.与财务配合制定所有的财务安排。
9.与总厨共同制定食品和饮料成本预算及定价,并确定严格按预算执行不得超越。 10.检查、抽查并确定所有的厨房、餐厅清洁卫生。 11.积极领导工作与各员工密切配合同时建立一个健康、愉快的工作并确立良好的部门精神。
12.解决所有部门问题。
13.完成由总经理所交付的其他工作。
餐饮部领班主要职责:
1.餐前检查餐桌的摆台,确保餐厅各区域的卫生。
2.督导服务员为客人上菜、添酒水等餐中服务,并协助服务员服务。 3.及时处理客人的投诉并做好登记、汇报。
4.负责保养餐厅物品的具体实施,做好设施设备报修登记工作。 5.检查服务员的出勤、仪容仪表,并对不合格情况做出处理。
6.负责对所属服务员的公开考评。与备餐间充分协作,保证出品及时、畅顺。与洗碗间充分协作,补充及保管所属的器皿。
7.负责检查、填写相关台帐的内容,并及时总结台帐反应的问题,做好调整和汇报。 8.负责餐厅收市工作的督导,并检查餐厅工作台的卫生和物品配备。 9.晚餐结束,要做好餐厅的安全检查,应最后一个离开餐厅。
10.负责所属员工基础业务知识的培训。做好主管安排的其他工作。 11.了解员工思想动态,及时向主管汇报。
迎宾员岗位职责
1.有礼貌的迎接及带顾客到合适之餐台。 2.与餐厅主管、领班灵活安排分配订台。
3.礼貌回答顾客之询问,包括饮食服务及酒店一切设施。 4.遵照餐厅订下的订台程序,订台或取消订台。 4.了解及熟记顾客之姓名及特征。 5.按照订座安排知会有关地段的领班。
6.婉转聆听及向上级汇报顾客之投诉、要求及意见。 7.熟练使用礼貌语言接听电话,传唤顾客及顾客留言。 8.暂时保存顾客遗物并做好登记,收市后按酒店规定处理。
9.当领班和服务员无暇顾及新到之顾客时,招呼顾客人士上后应即继续餐饮服务,平时亦应在必要时协助餐厅服务工作。
10.保证订座处的文具供应充足及订座之整洁,并做好区域的卫生。 11.按要求做好餐厅所有餐务的预定。
服务员主要职责:
1.对食物及饮品应深切的了解,遵照餐厅之经营方针工作,按照规定之服务程序做好服务工作。
2.盛情款待之注意顾客之需要及要求保持台面之整洁。遇到客人之意见或投诉时,立即报告领班。
3.为顾客点菜。
4.顾客离去后,应尽快清理顾客用过之餐具,重新摆设餐台。 5.帮助顾客结算帐单。
6.按实际营业需要,做好餐前准备工作,预备汁酱及补充工作之餐厅器皿及其他用具,并做好物品登记。
7.擦亮餐具并时常保持餐厅环境及各项目用具的清洁,使其符合卫生规定标准。 8.按餐厅订下之规则,做好各项收市工作。
9.保护个人住宿、工作环境及个人卫生,以礼貌的语言及微笑接待每一个顾客。 10.积极参加各类训练课程,不断提高个人素质。 11.与各级同事充分协作,为顾客提供良好的服务。 12.完成上级安排的各项工作。
洗碗工主要职责:
1.按时到岗、接受领班分派的工作。 2.做好洗涤前的各项准备工作。 2.整理餐具柜。
4.按时开启洗碗机进行热准备。按照程序进行餐具的洗涤工作。 5.打扫公共区域的卫生。
6.整理餐具柜,剔检破餐具,并做好登记。 7.按收尾工作进行清扫工作。 8.做好原材料的初加工处理。 9.经领班检查合格后下班。
库管员主要职责:
1.库管员负责发放物品,下班前把领料单入帐,留一联作记帐用。每日将仓库内的金器、银器、不锈钢刀叉等物品分类整理好,定期进行清洁保养。
2.根据餐饮部的宴会活动情况,仓管员应提前一两天准备好餐具的种和数量。 2.宴会后归还的餐具,仓管员应做好清洁和保养工作。 4.保持仓库内部的整洁用具的登记与领用手续。
5.每年年底清点固定资产一次,每半年清点低质量耗品一次。行政总厨主要职责: 1.处理高级筵席酒菜一切事宜,保证所有厨房出品质量。 2.执行业餐饮部经理对外行政事务方针。
3.协助餐饮部经理统筹厨房业设备、工具设施、食品货源。
4.协助餐饮部经理组织培训计划、培训本地员工、施行酒店教育、厨政教育。 5.密切与采购部联络业务发展。
6.严密监督做好保管一切厨房器具,防止流失及损坏。
7.每周召开一次厨师长例会,布置安排一周工作,每月汇同厨师精英分析销售情况及品种开发。
8.每周向餐饮经理汇报一次厨房部工作。 9.参与制定餐饮活动计划。
10.关心员工的思想、生活和业务水平。
11.牢记酒店宗旨,完成上级交办的其他任务。
篇2:餐饮各岗位职责 前厅经理岗位职责
一、岗位名称:前厅经理
二、直接上司:店总
三、直接下级:前厅主管、本部门员工
四、具体职责:
1、
2、协助店总督导店内的日常工作。编制店内服务规范和工作程序,参与制定店内的工作计划、经营预算、并督导和检查员工认真贯彻执行。
3、协助制定并监督实施店内各项培训计划,定期对下属进行绩效评估,提出奖惩建议。
4、
5、与店总、厨师长共同分析营业成本,采取有效措施,加强成本控制。负责店内内部协调工作及与其他相关部门的沟通合作,尤其是协调好前台服务和厨房产生的关系,确保工作效率,减少差错。
6、巡视店内营业运转情况,检查服务质量,广泛征集客人意见,并组织落实服务改进措施。
7、检查和控制店内餐具、物资用品的使用情况,降低餐具、物资用品的损耗。
8、督导下属对所管辖范围内设施设备的维护保养,以免影响店内整体水准。
9、完成上级布置的其他任务。前厅主管岗位职责
一、岗位名称:前厅主管
二、直接上司;前厅经理
三、直接下级:部门员工
四、具体职责:
1、全面管理餐厅,确保为客人提供优质的服务,完成每月营业指标。
2、参与制定店内服务标准和工作程序,并组织和督促员工严格执行。
3、在开餐期间负责对员工服务标准的督导和检查,确保各项服务程序
的贯彻执行。
4、处理对客关系,妥善处理客人投诉及各类突发事件。
5、督促员工正确使用店内各项设备和用品,并做好清洁保养工作。
6、与厨房保持良好关系,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长,
利于提高菜肴质量。
7、保持店内卫生水准及良好的工作环境,保持店内应有的特色。
8、建立严格的物资管理制度,负责管理店内的各种物品,减少损耗,
降低成本。
9、签署店内运行所需的各种物品领用单、设备维修单等。
10、负责员工培训计划实施,定期组织员工培训和进行员工评估,不断
提高员工的服务技能技巧,调动员工工作积极性。
11、适时填写每日工作日报,将店内经营情况及一切特殊情况的发生,
包括客人投诉汇报给前厅经理。
12、主持店内内部会议,确保各种信息传递畅通。
13、完成上级布置的其他各项工作。前厅服务员岗位职责
一、岗位名称:前厅服务员
二、直接上司:前厅主管
三、直接下级:无
四、具体职责:
1、为客人提供高质量的服务。
2、服从主管安排,负责开餐前的各项准备工作,按照要求布置餐厅
和餐桌,摆台和准备各种服务同频。
3、按照店内规定的服务标准和程序做好对客人的服务工作,开餐
时,密切注意客人的各种需求,努力使客人满意。
4、准确了解每日菜式。
5、负责店内餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。
6、负责店内的清洁卫生和贵重餐具的洗涤保管工作。
7、开餐结束后做好收尾工作。
8、完成上级布置的其他各项工作。前厅咨客的岗位职责
一、岗位名称:前厅咨客
二、直接上司:前厅主管
三、直接下级:无
四、具体职责:
1、掌握客情,接受客人的预定,安排留台并做好记录,通知服务员。
2、热情主动的迎送宾客,将客人引领到适当的餐位,帮助拉椅让座,熟记
常客及贵宾的姓名。
3、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释并建议客人等候,给客人侯位编号卡。
4、开餐时,婉言谢绝非用餐客人进入店内参观和衣冠不整的客人进入店内
就餐。
5、解答客人提出的有关菜肴、餐厅设施方面的问题,收集客人的意见及投
诉,并及时向主管汇报。
6、参加餐前准备工作和餐后结束工作,并做好本岗位清洁卫生工作。
7、做好就餐人数、桌数的统计工作和交接班工作。
8、完成上级布置的其他各项工作。前厅传菜员的岗位职责
一、岗位名称:前厅传菜员
二、直接上司:传菜部长
三、直接下级:无
四、岗位职责:
1、服从部长安排,准确、迅速地完成传菜任务。
2、负责备餐间的开餐准备工作,备好各种调味品及菜盖、垫盘、托盘
等工具,备好开胃菜。
3、负责菜肴佐料的装碟、配备。
4、负责传递订单和划单工作,走菜及时准确。
5、协助服务员撤换餐具,整理空瓶、罐,保持备餐间的整洁卫生。
6、负责传菜部区域的清洁卫生工作。
7、传菜过程中依据标准注意检查菜肴质量、温度及分量,发现问题及
时向部长汇报。
8、负责领取餐厅用的各种调味品、服务用品等。
9、妥善保存菜单,以便时候复查、审核。
10、用餐结束后,关闭热水器等电器电源,将剩余的米饭送回厨房,收
回并清洗托盘做好收尾工作。
11、完成部长交给的其他工作。前厅吧员的岗位职责
一、岗位名称:前厅吧员
二、直接上司:前厅主管
三、直接下级:无
四、具体职责:
1、实施吧台服务标准与程序,始终保持服务水准。
2、负责吧台内饮品的摆放是否妥当,服务工具是否齐全。
3、根据酒水、饮品、水果的销售情况制定进货计划,交采购部进货。
4、负责酒水统计及规格检查工作,确保酒水出品质量。
5、督促员工按正确程序结账,杜绝浪费和作弊行为。
6、检查酒库及饮品库内酒与饮品、水果的存放情况,防止物品变质。
7、负责酒水的申领、补充等日常管理工作。
8、保持并检查吧台内清洁卫生及个人卫生。
9、负责检查酒水的盘点和吧台内物品的管理工作,做到记账、账物
相符。
10、完成上级布置的其他工作。
一、岗位名称:前厅收银员
二、直接上司:前厅主管
三、直接下级:无
四、具体职责:
1、负责所管收款点收银工作,以优质服务标准,保证及时、准确记录和结
算客人账款。
2、做好班前准备工作,备齐结账时所需的一切办公用品,配足找零用备用
金。
3、严格执行“员工手册”及财务部的有关规章制度。
4、检查价目表,了解店内有无当日特选项目及价格变动情况。
5、迅速、准确的办理付款结账手续。
6、对客人签账或信用卡结账,应认真核对有关资料和有效证件。
7、严格按要求使用和保管账单。
8、营业结束,清点营业款和备用金,并将财务款交财务室。
9、正确编制店内收款明细表和收入日报表,做到账款、帐表相符。
10、完成上级布置的其他任务。
一、岗位名称:前厅保洁员
二、直接上司:前厅主管
三、直接下级:无
四、具体职责:
1、负责按洗涤程序和标准洗涤所有用具。
2、负责所管辖营业区域的器具、盆栽等清洁卫生工作。
3、清洗各种餐具、用品等,将其整齐地摆放在指定地点,并保持存放处的
整洁、卫生。
4、清除和更换各点的垃圾桶。
5、完成上级布置的其他工作。
篇3:培训师的工作内容和岗位职责
培训师的工作内容和岗位职责 培训师是指根据市场发展状况和企业自身需要,运用现理念和手段,策划和实施培训项目,并从事培训咨询和教学活动的人员。下面详细了解培训师的工作内容:
培训师是指根据市场发展状况和企业自身需要,运用现理念和手段,策划和实施培训项目,并从事培训咨询和教学活动的人员。下面详细了解培训师的工作内容:
第一:作为培训师,要在特定、专长领域内不断学习研究,根据市场需要设定系列培训课程;》
第二:培训师需要根据不同行业、公司的培训需求的不同,有针对性的进行培训课程的开发和调整;
第三:培训师需要运用各种培训方法和培训工具,讲授培训课程,实现培训目标。 》 培训师岗位职责:
1、产品培训课件的制作、宣讲,对客户进行产品知识培训、答疑;
2、擅长领域广泛,比如:团队建设、企业文化建立和企业内部流程改造、沟通学、lt思维管理、头脑风暴、企业教练、执行力提升、团队激励和个人激励、个人职业生涯开发和规划、成功学、巅峰潜能销售等;
3、专业、高效、形象气质佳,能对客户产生一定或者强烈的思维冲击和洗礼,帮助客户有效提升进步;
4、能适应经常出差讲课。
篇4:培训师岗位职责说明 培训师岗位职责说明
一、客户的满意是我们的最高标准,培训师在培训过程中必须做到针对流程严格、顺利的进行,遇到突发事件能做到随机应变。
二、公司的形象高于一切,培训师必须时时刻刻维护并提升公司在社会上的良好形象,不得在培训过程中出现抽烟、酗酒、不文明语言,且在培训中要讲普通话。
三、好的心态是工作的基础,培训师必须时刻保持一种似火的激情,良好的耐心,认真负责的态度。
四、学习力是现代企业对员工的基本要求,就培训师而言则更为重要,拥有强大的学习能力,才能更有效的进行市场竞争与服务客户。
五、研发能力是对培训师的又一重点要求,对新课程的开发理解并进行实践是一个优秀培训师应具备的能力。
六、未经公司批准不允许私自参与其他公司项目及培训。
七、作为卓越公司的一名员工,培训师和其他员工还要一同遵守公司的其他规章制度。
助理培训师岗位职责说明
一、客户的满意是我们的最高标准,助理培训师在培训过程中,应协助培训师安全顺利有序的完成项目,遇到突发事件能做到随机应变。
二、公司的形象高于一切,培训师必须时时刻刻维护并提升公司在社会上的良好形象,不得在培训过程中出现抽烟、酗酒、不文明语言,且在培训中要讲普通话。
三、助理培训师必须严格按照培训师的要求进行工作。
四、心态是工作的基础,培训师必须时刻保持一种似火的激情,良好的耐心,认真负责的态度。
五、学习力和研发能力不仅是对培训师的要求事项,作为培训师的助理,以及我公司培训师的重点培训对象也应该加强对此方面的修炼。
六、未经公司批准不允许私自参与其他公司项目及培训。
七、作为卓越公司的一名员工,培训师和其他员工还要一同遵守公司的其他规章制度。
安全保护人员岗位职责说明
一、客户的安全是我们的最低标准,培训师在培训过程中必须做到配合培训师工作严格、顺利的进行,遇到突发事件能做到随机应变。
二、公司的形象高于一切,培训师必须时时刻刻维护并提升公司在社会上的良好形象,不得在培训过程中出现抽烟、酗酒、不文明语言,且在培训中要讲普通话。
三、安全保护人员必须严格配合配合培训师、助理培训师及公司的安排,且在安全规范和动作要领的讲解上做到清晰流畅。
四、好的心态是工作的基础,作为安全保护人员必须在培训过程中作到专心一致,严格按照安全保护条例中的要求进行操作,并保持一种吃苦耐劳的精神
五、未经公司批准不允许私自参与其他公司项目及培训。
六、作为卓越公司的一名员工,培训师和其他员工还要一同遵守公司的其他规章制度。
篇5:营销培训师岗位职责及行为规范 营销培训师岗位职责及行为规范
岗位规范:
一.个人行为规范
1.工作时间着职业装,着装行为符合培训师标准,佩戴工牌,女性最好能做到淡妆进行培训,做到整洁干净,表情真诚,语言亲切富有感染力,营造一种亲近随和的形象从而促进交流沟通;
2.必须严格遵守公司各项规章制度。依照规章制度管理员工,凡事应当以身作则; 3.在培训过程中有耐心,积极回答学员的问题和进行交流;
4.准时进行培训,并按照计划完成培训内容和课程,不删剪,不轻易跳过培训内容; 5.课程结束之后也乐于解决学员工作中的问题,不敷衍不回避;
6.服从上级领导指派的工作任务,如有疑问可单独向上级领导表明自己的观点和探讨,在未超出原则性的前提条件下,未得到明确答复或得到的答复与自己观点不符时,可保留自己观点但必须服从并执行;
7所有与营销专员沟通的情况及培训课件、资料等,严禁未经许可擅自与他人进行交谈或泄漏给除直属领导外的其他人员或部门。
二.工作规范 1.拟定培训体系
01.协助相关管理人员进行培训需求的调查分析,调查了解营销人员对于培训的需求和期望、各部门的现状及高层对课程的期望之后进行相应的分析和规划,以确保能够制定合适的培训计划和内容;
02.在计划确定之后,根据公司的需求进行学员资料和案例的收集、整理,并针对性的进行分析和总结,以编写合适的课程;
03.协助营销主管针对学员的现状,判断是否要进行分组培训或是采取特别的培训方式,如果需要则进行分配和选择;
04.根据学员的现状进行准备:编制培训讲义,准备学习材料,收集与课程相关的资料、信息、案例、活动,深刻理解并有效整合培训内容,设计培训授课方式,确保培训内容的专业性与生动性,确保培训方式符合学员学习习惯。 2.进行培训试讲
01.课件准备好后和营销主管确定时间和参加试听人员名单; 02.试讲后对需要调整的以最短的时间完成; 03.调整后在进行试讲;
04.在确定内容和其他方面均适合实施之后,拟定培训具体实施方案,如有具体问题则进行分析和修正。 3.实施培训
01.确定培训时间和地点;
02.将准备好的课件拷贝至培训室电脑,并且检查电脑以及所有一切仪器运行正常;03.及时通知受训学员培训时间和地点;
04.调整培训室桌椅,以配合课程的内容和授课方式; 05.打开投影仪、空调、电脑;准备培训中所需的道具和文件,并将所有物品放置好; 06.课程当中专业并生动地进行课程讲授,做好现场把控;
07.课程中保持和学员的互动和积极收集实时反馈意见;
08.对于课程的时间有严格的掌控,在不出意外的情况下,尽量做到不提前结束,不推 后结束,以免影响学员的时间安排和后续工作安排; 09.在当天的课程结束之后,做好培训器材的关闭,资料的回收;根据课程反馈进行总结,如果发现不足,及时修正和更改课件当中有问题的地方;
10.及时的将培训过程中遇到的问题向上反映,讨论具体解决方案并快速实施。 4.培训结果收集
01.在培训结束后的1-3天找机会和受训学员进行一个简单的交流沟通,以观察学员的吸收状态;
02.询问学员以及学员的导师或者上级领导,对培训后的一个状态进行一个评价,做好意见收集;
03.如发现问题则整理情况,进行具体分析,总结,汇报和规划处理方案;
04.根据收集到的培训结果,以及后期的分析和意见调查,对培训课件进行调整,并且对培训内容进行丰富和充实。
5.培训过程中配合有关工作人员不断改善培训计划
01.协助相关管理人员进行重点培训项目的策划、课程开发、讲师筛选、组织实施;02.做好培训记录并跟进培训后的效果反馈;
03.分析总结培训工作,提出培训管理与课程完善合理化建议; 04.对培训效果进行评估,并及时改进和进行汇报; 05.开发灵活适用的培训与学习渠道;
06.参与培训讲师与培训课件管理制度,进行企业内部培训讲师的挖掘与培养。
6.主要针对营销部内部营销专员的营销知识、心态、销售技巧、客户沟通技巧、销售思维模式以及市场分析能力进行培训,整体提升营销专员综合素质;
01.明确培训的目的是为了改变错误和矛盾,提升人的能力,做到知行合一; 02.增强受训学员的能力,提高受训学员的竞争力,使其在竞争中处于上风; 03.日常工作中应和学员多进行交流,了解学员的心理状态和需要; 04.评估营销培训成果;
05.完成营销主管交办的其他工作。
三.部门间协作
1.应积极配合公司其他营销部门其他同事的培训工作,如其中有疑问则及时向营销主管反映。
四.附则
1.本制度的解释权归营销部,制度的修订及废止将按照《公司制度创建或修订管理办法》执行;
2.本制度至总经办签发之日起开始执行。
篇6:餐饮部长的岗位职责 餐饮部长的岗位职责
直接上级:餐饮主管
直接下级:餐饮服务员
主要职责:协助并激励下属员工做好服务接待工作,时刻留意客人须求,建立客户档案以便回访:
1、协助上司安排好日常营业事务,考勤情况,编排员工休假。
2、主持每日营业例会,开市前部门的餐前准备工作,检查员工的仪容仪表及卫生情况,对卫生不合格的区域及时跟进。
3、做好餐前设施设备的维修及保养工作,确保设施、设备正常支行。
4、对顾客在用餐中遇到的问题第一时间给予处理,让顾客满意。
5、检查营业场所,所需物料的领用及使用情况,留意前厅及后厨节能情况,遇到问题及时和厨师长沟通解决。
6、对新入职员工做好岗前培训及考核工作,每天留意员工工作状态,做好思想工作。
7、协助经理做好前厅物资及其它工作。 2014年3月10日 岗位责任制度
1、负责人岗位职责,对食品经营负全面责任,负责建立、健全质量管理体系,加强对业务经营人员的质量教育。保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质理教育和培训工作,每年开展一次全面身体检查 。
2、管理人员岗位职责:对食品安全管理工作直接责任,按时做好营业场所和仓库的清洁卫生,确保食品的经营条件和存放设施的安全无害、无污染,建立并管理员工健康档案,每年负责安排从业人员健康检查。监督检查员工保持个人卫生,负责监督营业场所和仓库的温度在规定的范围内,确保仓库的通风,确保食品质量;发现可能影响安全的问题应立即解决,或向负责人报告。
3、购销人员职责:严禁采购法律法规禁止上市销售的食品,严禁在证照不全的企业采购食品,进货时认真验供货单位的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和《检验合格证》等,确保售出的食品在保持期内,并应定期检查在售食品的外性状和保质期,发现问题立可下架,同时向食品安全管理人员报告。 2014年3月10日 消费者投诉处理制度
1、在营业场所设立相应的机构和人员,处理本经营场所发生的消费者食品投诉。提供食品时向消费者提供有关消费凭证(发票、信誉卡),作出特殊承诺的提供书面凭证。
2、确定受理后,对消费者的具体投诉内容和要求,进行登记,做好投诉人姓名、住址、邮政编码、联系方式、购买食品日期、品名、牌号、规格、数量、计量、价格、受损害情况,消费者的要求相关内容的登记、记录,并由投诉人签字盖章,将投诉人提供的凭证和有关材料复印存档。
3、受理消费者食品投诉后,指定具体的工作人员进行调查处理,不得故意拖延或者无理责任,经营者责任的按规定或者与消费者约定应当给消费者退货。换货赔偿及时给消费者解决,经营者就有责任,认真向消费者解释清楚。 2014年3月10日 从业人员卫生管理制度
1、凡从事食品经理的工作员人,必须经岗前知识培训方可上岗,从事直接入口食品的工作人员必须取得健康证明,每年进行健康检查,定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规业务技能培训。
2、凡患有痢病、伤寒、病毒性肝炎等消化道传柒病(包括病原携带者)活动性肺结核,化脓性或渗出皮肤病及其它有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
3、注意个人清洁卫生,做到个人仪表整洁,私人物品必须放在指定的区域更衣室内,不可放置在工作区内,工作人员必须做到四勤:勤剪指甲、勤理发、勤换衣服、勤洗澡。 2014年3月10日 服务员岗位职责
直接上级:前厅部长
岗位职责
1、接受部长分配的工作任务,向客人提供优质服务。
2、负责开餐前的准备工作。
3、爱护餐厅的设施、设备,并对其实施保养清洁。
4、搞好营业前的卫生工作,保持餐厅环境整洁,摆放统一,餐具的消毒工作。
5、保证各种用品,调料的清洁和充足。
6、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务。
7、严格按照餐厅的规定进行服务,为客人细节服务。
8、熟悉菜单上所有菜品的名称、价格、口味、掌握菜品、酒水、饮料知识和服务操作技巧。
9、热情接待好每位客人,接受客人点菜、点酒水;推销餐厅的特色菜品,根据客人的口味帮助客人选择。
10、将客人要求传递给厨房,能迅速有效地处理各类突发事件对解决不了的事及时上报处理。
11、做好安全保护工作,节约水电、检查门窗、水、电、气开关。
12、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结、沟通谅解,共同做好服务工作。
13、了解和执行餐厅的各项规章制度。 2014年3月10日 篇7:餐厅岗位职责 餐饮部经理岗位职责
直接上级:餐饮总监
直接下级;区域主管、领班、
【岗位职责】
全面负责制定并实施餐饮部服务区域工作计划和营运管理,督导餐饮部日常工作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务。
【工作内容】
1、主持建立并完善餐饮部服务区域的各项规章制度及服务程序与标准,
并监督实施。
2、建立餐饮部员工日值班制度。
3、检查餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取
措施并给予解决。
4、做好餐饮部、物业与其它部门之间的协调与配合。
5、督导下属部门硬件设施的保养维护工作。
6、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认 真的处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客对餐饮的需求,提高餐 饮服务质量。
7、全面督导餐饮部服务区域员工的培训,提高员工素质,有效地运用 人力资源。
8、参加综合管理部相应的例会,完成上传下达的任务。
9、负责接待贵宾的准备工作
餐厅厨师长岗位职责
直接上级 :餐饮总监
直接下级:厨房主管
【岗位职责】
全面负责厨房管事部的日常运转及管理,负责制定各厨房、管事部的工作计划并组织监督落实。为确保各餐厅的销售需求,提供特色的菜品,并进行成本控制。
【工作内容】
1、参与餐饮部各种经营预算的制定。
2、定期分析其经营情况,并制定改进措施。
3、根据市场需求,指导厨房调整菜品质量。。
4制定各厨房、管事部工作计划,并组织监督落实。
5、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。
6、督导厨房有计划的完成新颖菜品的工艺设计、价格制定。
7、审核各类食品订单,有效的进行成本控制。
8、检查厨房用具及设备设施的清洁、安全及完好的状况、卫生状况、贮存原料及食品的质量情况,必要时亲自操作示范,实行业务指导。
9、负责培训部属厨工和工作人员,不断提高他们的技术水平和业务能力
10、指挥和烹制一切高级宴席、酒会的菜式、食品,领导和指挥整个厨房部的日常工作
11、熟悉和掌握各种原材料的名称、产地、特点,成菜率,用法和制作方法
12、每天上班前要先看菜单,检查各岗位是否已做好准备工作
餐厅领班岗位职责
直接上级:主管
直接下级:服务员
【岗位职责】
负责餐厅基层服务管理工作,带领员工按照服务程序和服务标准向宾客提供热情、周到、高效的餐饮服务,并进行有效的监督。 【工作内容】
1协助经理制订和实施工作标准和服务程序,督导属下员工严格履行其岗位职责。
2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,并经常检查员工对客服务工作,确保提供优质服务。
3、与客人和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈客人对食品服务方面的信息,不断提高餐饮产品质量和服务质量
4、了解客情,亲自为重要客人服务
5、妥善处理餐厅发生的问题和客人投诉,并及时向经理汇报。
6、定期检查,清点服务设备,餐具等物品,减少和降低物品损耗。
7、督导服务员做好区域的安全、清洁服务卫生工作。保证达到中心规定的标准。
8、协助经理做好对服务员的考核评估及业务培训工作,以不断提高他们的服务技能。
9、负责检查和督导用餐预定工作,并妥善安排用餐和服务工作,确保提供及时,周到,礼貌的服务。
10、完成领导分配的其它工作。 餐厅服务员岗位职责
直接上级:餐厅领班
【岗位职责】
负责餐厅的具体服务工作,按照服务程序和服务标准向宾客提供热情、周到、高效的餐饮服务。
【工作内容】
1做好开餐前的准备工作。
2、保持地面、服务台及餐具的清洁卫生。
3、按工作标准摆台,撤台,更换烟灰缸、清洗餐具,打扫卫生及为客人提供餐饮服务。
4、关注客人的习惯和要求,准确、快捷地提供服务,并与客人保持良好关系。
5、检查菜品质量,发现问题及时报告。
6、分工不分家(定岗不定位)团结协作,愉快的完成接待任务。
7、服务人员做到四勤,手、眼、口、脚都要勤,及时为顾客提供服务。
8、上班时不能带有个人情绪,保持良好的心态开展工作。 3.5、洗碗工岗位职责
直接上级:厨师长
【岗位职责】
负责餐厅的具体服务工作,按照服务程序和服务标准做好卫生保洁工作,并做好消毒工作及记录工作。
【工作内容】
1严格执行<中华人民共和国食品卫生法>的有关卫生标准。
2、在餐前及时将餐具清洗消毒到位,为员工提供放心卫生的餐具。要坚持一刮、二冲、三洗、四消毒、五保洁的工作程序。
3、每班必须搞好卫生区域的清洁,并做好无蚊蝇,无鼠迹,无蟑螂三无工作。
4、在领班带领指挥下,负责洗刷消毒餐具、酒具、杂具等洗刷消毒过程,严格按程序和标准,保证餐具、酒具、杂具等的清洁卫生
5、及时清理餐厅、厨房的垃圾、定点摆放、定时清理,保证无异味
6、做好清洁、消毒后碗具、餐具的存放、注意分类摆放
7、洗刷、消毒过程中注意保护好餐具,尽量减少损耗
8、搞好个人和清洁场所的卫生工作。
9、服从工作安排,遵守各项规章制度。
凉菜师岗位职责
直接上级:厨师长
【岗位职责】
全面负责凉菜的一切出品高质量高标准完成,确保凉菜出品正常运转。
【工作内容】
1、穿着干净、整洁的工作服消毒后进入工作岗位。
2、检查验收本部所订购货品,严把货品质量关。
3、检查凉菜部卫生及冰箱存放食品,肉食品在冰箱存放24小时要从新加热,保证食品新鲜适口。
4、对于生吃食品一定要清洗消毒后再出品。
5、检查所有出品及存放食品的质量要符合标准。
6、根据日常所需量,合理订购货源。
7、检查设备正常工作,水电源开关。 炒锅岗位职责
直接上级:后厨主管
【岗位职责】
炒锅是厨房制成菜肴的最后一道工序,厨房从进货、领货、粗加工、切配、精洗等都是为制成菜肴做好准备,炒锅责任极为重要。
【工作内容】
1、在厨师长的领导下,组织调动各锅头严格按照菜式规定,烹制各
种菜式,保证出品质量。
2、掌握各种菜式烹制技巧和技术要求。
3、协调管理和爱护岗位各项设备用品,遇设备损坏马上反映上级通
知维修。
4、熟悉原料、配料的使用,掌握煎、炸、煲、焖、炒等烹制技能及
制作,了解香、松、肥、脆、浓及酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点性能。
5、接到传菜部点菜单后5分钟内要出一个菜,接单后半小时内将菜
单上的菜全部出完。
6、抓好各菜式的质量,要色、香、味俱全。
打荷岗位职责
直接上级:厨师长
【岗位职责】
负责每天菜品原材料的准备工作,合理安排人员,发挥每个人的积极性。
【工作内容】
1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。
2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。
3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。
4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。
5、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。
6、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。
7、随时保持工作区域卫生和个人卫生。
8、完成上级交办的其它工作。
粘板岗位职责
直接上级:后厨主管
【岗位职责】
服从厨师长的领导,完成各项任务。 【工作内容】
1、完成粘板岗位的各项出品工作。
2、负责厨房的出品日常切配。
3、负责厨房各种半成品的原料的保管使用。
4、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。
5、掌握蔬菜、鲜花、围边等雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。
6、负责验收各种蔬菜、肉类及食品原料的质量。
面点师岗位职责
直接上级:厨师长
【岗位职责】
协助厨师长管理并保持面点部有效正常运转。 【工作内容】
1、对高级食品货物的准备进行管理。
2、准备早餐用的所有食品。
3、为特别宴会准备美点。
4、根据宴会订单,合理的安排技术力量的调配,作好出品计划。
5、对本部的所有出品都要制定出质量标准,以便员工工作时有章可循
6、对每天的出品和宴会的准备情况加以检查、特别是早餐要勤检查多
落实,要不断更换菜品。丰富早餐,美化早餐。
7、要多与前堂沟通联系,掌握客人的心理需求,按季节定期更换花式品种,抓好质量和产销工作。正确掌握产品规格,不断完善本部产品。
8、根据预定情况,安排好次日的领货及所需定单,对进入的一切原料都要过问验收,并做好本部的成本控制。
9、充分发挥承上启下作用,及时传达上级的指示精神,抓好员工思想
品德的教育。检查督导员工遵守《员工守则》结合生产培训提高员的工业务技术。
10、检查和确保本部位清洁并达到标准。包括食品卫生与环境卫生达标,冰箱的定期清理与归类。
推荐第9篇:产品培训师岗位职责(共)
篇1:培训师岗位职责 培训师岗位职责说明说
篇2:内部培训师岗位职责及任职要求 内部培训师岗位职责及任职要求
初级培训师
岗位职责:
1.培训规划和计划:在培训经理的指导下,进行培训课程开发,确保培训计划符合培训需求;
2.培训资源管理:根据企业培训需求,在培训经理指导下,收集、评估相关课程、学习资料;开拓并维护合适的学习与培训渠道;
3.培训授课:了解学员需求,参与培训授课,编制培训讲义、做好备课工作,丰富课程内容,设计课程结构,做好现场把控,根据课程反馈不断完身培训课程。
任职资格:
1.工作经验:一年以上培训内容相关工作经验。
2.知识/技能:熟悉员工培训制度和流程;熟练运用ppt等办公软件。 3.素质要求:
1)良好的人际理解与沟通协调能力和组织能力,善于倾听; 2)较好的文字功底和语言表达能力; 3)思维敏捷;
4)愿意与他人合作,主动与其他成员进行沟通交流。
中级培训师
岗位职责:
1.培训规划和计划:协助培训经理进行培训需求调研工作,参与拟定培训的具体规划、实施计划和实施方案,协助进行培训课程管理,确保培训计划符合培训需求;
2.培训资源管理:根据企业培训需求,在培训经理指导下,收集、评估相关课程、学习资料;开拓并维护合适的学习与培训渠道,确保培训资源的丰富性与适用性;
3.培训授课:了解学员需求,参与培训授课,编制培训讲义、做好备课工作,丰富课程内容,设计课程结构,做好现场把控,根据课程反馈不断完身培训课程;
4.培训效果总结:做好培训记录并跟进培训后的效果反馈;分析总结培训工作,提出培训管理与课程完善合理化建议;对培训效果进行评估,并提交分析报告;
任资资格:
1.工作经验:二年以上培训内容相关工作经历; 2.知识/技能:熟悉员工培训制度建设、方式方法及操作流程;能需求情况制定培训计划,并开发设计培训课程和编写教材;熟练运用ppt等办公软件。 3.素质要求:
1)人际理解与沟通能力:具备良好的沟通协调能力和组织能力,善于制造机会去接触和了解他人,能够把握别人的态度、兴趣、观点和行为方式等,理解他人思想和行为背后的原因,并且能通过倾听与观察预测他人的反应; 2)思维能力:能够将复杂问题进行有效分解,使之更容易被理解与把握,且能根据知识、经验和常识,迅速发现问题的实质;
3)团队合作:愿意与他人合作,主动与其他成员进行沟通交流,共同分享信息、知识、资源。 高级培训师
岗位职责:
1.培训需求调查:参与培训需求的调查分析,了解培训学员的现状及组织者对课程的期望,
以此策划培训内容;
2.培训内容策划:根据培训需求,编制培训讲义,准备学习材料,收集与课程相关的资料、信息、案例、活动,深刻理解并有效整合培训内容,设计培训授课方式,确保培训内容的专业性与生动性,确保培训方式符合学员学习习惯;
3.培训授课:专业并生动地进行课程讲授,做好现场把控,根据课程反馈,不断完善培训课程;
4.培训效果总结:做好培训记录并跟进培训后的效果反馈;分析总结培训工作,提出培训管理与课程完善合理化建议;对培训效果进行评估,并提交分析报告。
任资资格:
1.工作经验:三年以上培训内容相关工作经历; 2.知识/技能:熟悉相关业务,能熟练应用ppt制作培训教案、熟练使用现代培训工具,熟练使用办公软件和人事管理软件,具备较强的企业分析能力和课程研发能力、良好的演讲能力;
3.素质要求: 1)人际理解与沟通能力:善于制造机会去接触和了解他人,能够把握别人的态度、兴趣、观点和行为方式等,理解他人思想和行为背后的原因,并且能通过倾听与观察预测他人的反应; 2)思维能力:能够将复杂问题进行有效分解,使之更容易被理解与把握,且能根据知识、经验和常识,迅速发现问题的实质;
3)影响力:能够有针对性地根据对方的兴趣、需要和利益确定并调整沟通方式与策略,并能巧妙地采用多种方式影响他人;
4)团队合作:保留地将自己所掌握的技能传授给其他成员,以此来促进群体成员间的合作。
资深培训师
岗位职责:
1.培训需求调查:参与培训需求的调查分析,了解培训学员的现状及组织者对课程的期望,以此策划培训内容;
2.培训内容策划:根据培训需求,编制培训讲义,准备学习材料,收集与课程相关的资料、信息、案例、活动,深刻理解并有效整合培训内容,设计培训授课方式,确保培训内容的专业性与生动性,确保培训方式符合学员学习习惯;
3.培训授课与实施:专业并生动地进行课程讲授,做好现场把控,根据课程反馈,不断完善培训课程;参与负责重点培训项目的策划、课程开发、讲师筛选、组织实施;确保各项培训与员工发展活动取得预期效果;
4.培训效果总结:做好培训记录并跟进培训后的效果反馈;分析总结培训工作,提出培训管理与课程完善合理化建议;对培训效果进行评估,并提交分析报告。
5.培训资源建设:开发灵活适用的培训与学习渠道;参与建立培训讲师与培训课件管理制度,负责企业内部培训讲师的挖掘与培养,负责组织开发外部培训机构资源,审核外部培训讲师与课程的培训效果和品质;
任职资格:
1.教育背景:人力资源或本行业相关专业本科以上学历。 2.工作经验:七年以上培训工作经历,七年以上本行业工作经验优先。
3.知识/技能:熟悉员工培训制度建设、方式方法及操作流程;熟悉内外部培训组织作业流程,有培训规划课程开发等经验;熟知人力资源各项模块,能依据公司实际情况有效制定中长期培训计划,依据不同职位系统开发设计培训课程和编写教材,具有员工职业生涯设计的实际
操作经验;具备良好的沟通协调能力和组织能力、较好的文字功底和英语水平,熟练运用办公软件。
4.素质要求: 1)人际理解与沟通能力:善于制造机会去接触和了解他人,能够把握别人的态度、兴趣、观点和行为方式等,理解他人思想和行为背后的原因,并且能通过倾听与观察预测他人的反应;
2)团队合作:保持与其他成员的沟通,鼓励其他成员取得的成就,愿意帮助其他成员解决所遇到的问题,无保留地将自己所掌握的技能传授给其他成员,以此来促进群体成员间的合作;
3)规范导向:监控计划的进展、质量状况等,使之符合预定的要求,通过监控、纠错、革新等举措,从整体增进现有体系的秩序性或新建体系来提高业务品质。
篇3:培训师岗位职责说明 培训师岗位职责说明
一、客户的满意是我们的最高标准,培训师在培训过程中必须做到针对流程严格、顺利的进行,遇到突发事件能做到随机应变。
二、公司的形象高于一切,培训师必须时时刻刻维护并提升公司在社会上的良好形象,不得在培训过程中出现抽烟、酗酒、不文明语言,且在培训中要讲普通话。
三、好的心态是工作的基础,培训师必须时刻保持一种似火的激情,良好的耐心,认真负责的态度。
四、学习力是现代企业对员工的基本要求,就培训师而言则更为重要,拥有强大的学习能力,才能更有效的进行市场竞争与服务客户。
五、研发能力是对培训师的又一重点要求,对新课程的开发理解并进行实践是一个优秀培训师应具备的能力。
六、未经公司批准不允许私自参与其他公司项目及培训。
七、作为卓越公司的一名员工,培训师和其他员工还要一同遵守公司的其他规章制度。
助理培训师岗位职责说明
一、客户的满意是我们的最高标准,助理培训师在培训过程中,应协助培训师安全顺利有序的完成项目,遇到突发事件能做到随机应变。
二、公司的形象高于一切,培训师必须时时刻刻维护并提升公司在社会上的良好形象,不得在培训过程中出现抽烟、酗酒、不文明语言,且在培训中要讲普通话。
三、助理培训师必须严格按照培训师的要求进行工作。
四、心态是工作的基础,培训师必须时刻保持一种似火的激情,良好的耐心,认真负责的态度。
五、学习力和研发能力不仅是对培训师的要求事项,作为培训师的助理,以及我公司培训师的重点培训对象也应该加强对此方面的修炼。
六、未经公司批准不允许私自参与其他公司项目及培训。
七、作为卓越公司的一名员工,培训师和其他员工还要一同遵守公司的其他规章制度。
安全保护人员岗位职责说明
一、客户的安全是我们的最低标准,培训师在培训过程中必须做到配合培训师工作严格、顺利的进行,遇到突发事件能做到随机应变。
二、公司的形象高于一切,培训师必须时时刻刻维护并提升公司在社会上的良好形象,不得在培训过程中出现抽烟、酗酒、不文明语言,且在培训中要讲普通话。
三、安全保护人员必须严格配合配合培训师、助理培训师及公司的安排,且在安全规范和动作要领的讲解上做到清晰流畅。
四、好的心态是工作的基础,作为安全保护人员必须在培训过程中作到专心一致,严格按照安全保护条例中的要求进行操作,并保持一种吃苦耐劳的精神
五、未经公司批准不允许私自参与其他公司项目及培训。
六、作为卓越公司的一名员工,培训师和其他员工还要一同遵守公司的其他规章制度。
篇4:培训师的工作内容和岗位职责
培训师的工作内容和岗位职责 培训师是指根据市场发展状况和企业自身需要,运用现理念和手段,策划和实施培训项目,并从事培训咨询和教学活动的人员。下面详细了解培训师的工作内容:
培训师是指根据市场发展状况和企业自身需要,运用现理念和手段,策划和实施培训项目,并从事培训咨询和教学活动的人员。下面详细了解培训师的工作内容:
第一:作为培训师,要在特定、专长领域内不断学习研究,根据市场需要设定系列培训课程;》
第二:培训师需要根据不同行业、公司的培训需求的不同,有针对性的进行培训课程的开发和调整;
第三:培训师需要运用各种培训方法和培训工具,讲授培训课程,实现培训目标。 》 培训师岗位职责:
1、产品培训课件的制作、宣讲,对客户进行产品知识培训、答疑;
2、擅长领域广泛,比如:团队建设、企业文化建立和企业内部流程改造、沟通学、lt思维管理、头脑风暴、企业教练、执行力提升、团队激励和个人激励、个人职业生涯开发和规划、成功学、巅峰潜能销售等;
3、专业、高效、形象气质佳,能对客户产生一定或者强烈的思维冲击和洗礼,帮助客户有效提升进步;
4、能适应经常出差讲课。
篇5:培训师岗位职责-王
篇6:培训师的岗位职责 培訓師的崗位職責
(2011-04-24 23:01:48) 转载
标签: 分类: 重庆天武
伯恩
东坡
培训
训练
贩卖
杂谈
一、破冰(根据现场情况予以引导,强调培训师的自信力和亲和力)
各位同仁,大家晚上好!
首先感谢产业人事提供今天与大家交流分享的机会,感谢诸位同仁顶风冒雨牺牲休息的时间聚集于此,听我一个人“韶”。今天,我们既然已经牺牲了休息的时间,那么就请大家全身心的投入咱们的课堂上来。
今天,我们进行的是“培训师的职责与素养”培训,简单的说,就是为什么做培训师,培训师是干什么的,什么样的人是培训师,什么样的人是老师,什么样的人是训练师。
二、自我介绍
在我们的课程开始之前,我想先做一个简单的自我介绍:
鄙姓吴,名咸建.皖砀山人士,世代务农,祖传木艺.字伯恩,号芒砀废帝,又号东坡捧砚童,网名伯恩赤楞猷挞克雷。
废帝者乃自许前世帝王大命,今世将相之才,惜命运乖蹇,财运不济,生不当生之世,乃为不当为之人,故有心比天高,命比纸薄之喻,自比废帝。自古废帝,我最崇拜的是南唐后主李煜,“春花秋月何时了,往事知多少”
芒砀者,秦分天下为三十六郡,芒砀郡为其一,秦末汉高祖刘邦避难于芒砀山间,并于斯起事,陈胜起义失败后亦埋骨于芒砀之麓。此地具备丰厚的文化底蕴,浸淫数千年中原文化,继后梁朱温之后,余乃第二人自命为帝者,不过是废帝,哈哈。
又号东坡捧砚童,意思是我非常仰慕苏东坡先生“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”的豪气,
仰慕他“仗剑持萧雨中行”的闲适,特别是他好禅的雅兴。东坡先生又是一性情中人,“十年生死两茫茫,不思量,自难忘。千里孤坟,无处话凄凉,纵使相逢应不识,尘满面,鬓如霜。夜来幽梦忽还乡,倚轩窗,正梳妆,相顾无言,惟有泪千行。料得年年肠断处,明月夜,短松冈。”余谓“东坡捧砚童”,意思是能让我帮东坡先生捧砚则心愿足矣,也有预步东坡先生之遗迹,吃肘子肉,喝高粱酒,写豪放词,交雅俗友,办利国利民事,流芳千古,遗香万年! 网名伯恩赤楞猷挞克雷,伯恩是字,赤楞乃赤子单纯,愣头迂腐,清高,格调高雅的意思,猷挞克雷是我的蒙名,我曾在2002年末至2003年年底之间在西北工作,辖区包括甘青宁蒙藏,足迹遍布西北五省。对于蒙古草原英雄成吉思汗仰慕万分,故名猷挞克雷,汉语意思是“展翅飞翔的雄鹰”。茫茫草原,蓝天白云,一碧无垠,高歌一曲,山动天笑。
我之所以浪费那么多口舌,耽误大家那么长时间来谈我的自白,相信大家心里也在想,怎么跟乡下唱大戏似的,好一阵子锣鼓喧天,愣是不开戏。只见雷声不见雨点。诸位同事,之所以如此铺垫,我想告诉大家的是:我为什么选择专职从事培训工作,成为集团第一位专职培训讲师。我想通过我的亲身经历,向大家传达为什么选择培训师职业或兼职培训的目的和出发点。
我从事八年的营销,从一名不谙世事的大学生,成长为一名专业营销人员。尤其是我刚大学毕业的时候,我师傅仅仅带我一个月的时间。虽然他对我生活要求很严,教会了我如何记账如何记工作笔记,养成做工作比较的习惯。但是他走了之后,我一个人负责南通六县一市的市场。拜访客户的时候,我连公司的基本政策都不知道,人家经销商问我,“小吴,我们的
4.2扣什么时候兑现,兑现后才把这50万的款子给你拿走。”我蒙了,赶紧跑到公用电话亭打电话给当时的省经理(当时手机不是刚出学校大门的大学生所能买得起、用得起的)。他登时勃然大怒,“你他妈是傻子,连这都不知道?!”那时,我多么渴望我的师傅多教我,早点教我这些。后来,我带了六个徒弟,每次都苦口婆心告诉他们业务的细节,他们成长得很快。从那时开始,为人师的毛病便在我身上养成了。离开了原来的公司,进入苏宁之后,我感到苏宁的培训非一般企业可比,但也有些个不尽人意之处。因此,在深圳自主开发课件,培训西部志愿者、1200三期。2005年10月孟总去深圳,谈到了这个问题,领导11月安排我回来给店长三期授课,没想到接着我的调令就开出来了,调回总部培训管理部从事专职培训工作。 首先,我们先浏览一下今天的课程结构:
关于培训,使大家了解培训的作用,培训与教育的区别;
培训分类,让大家明确培训的方向和方法,培训方法与风格如何对应;
培训师使命:告诉大家为什么选择从事培训工作,做一名专职或兼职培训师的原因,以及培训师的工作职责包括哪些内容;
培训师的职业素养:就是告诉大家什么是专业的培训师,培训师与教师的区别,什么才是专业的精英培训师以及培训师基本的形象礼仪。
三、培训缄言
请大家跟我一起读(follow me,read)
一流的企业给员工高培训; ?二流的企业给员工高福利; ?三流的企业给员工高工资; ?不入流的企业什么都没有。
理等各类书籍近千本。虽然我自2004年4月25日进入苏宁之后封笔至今,仍然有一些专业媒体杂志向本人约稿,康佳集团市场部总经理何小华先生,采纳朱玉童先生曾不止一次的邀请本人加入他们的团队。(此部分树立讲师的权威)大家可以想到,一次培训对我的影响是多么的深远。进入苏宁后,催我频繁的接受公司组织的新员工培训、非人、非才、目标管理培训、细节决定成败等培训,使我深切的感到我司是一流的企业。但是在我们的培训工作中还存在一些美中不足之处。外聘讲师授课水平很高,但是对我司的情况不够了解,实战性不足。内部讲师对公司了解很深,且大多是实战型兼职讲师,但是讲课水平欠缺,往往是照本宣科,缺乏主动,特别是将培训与授课等同,使培训演变成课堂,违背了培训的本意,而我深感这一现状和我司在行业中的地位不符,深感我司的培训落后于集团连锁发展和多元化产业发展的速度,因此怀着一种使命感,舍身成仁,杀身取义的悲壮情怀,抱着一种“我不为伯仁,谁为伯仁”、“我不下地狱,谁下地狱”的心态,成为第一个吃螃蟹的人,成为集团第一位专职培训师。
四、培训的作用
培训是改变人的行为——“变行”;改变人的个性——“变性”;改变人的角色——“变色”;改变人的思想——“变化”。培训的作用一只温顺无力的羊变成一匹自信勇猛、强健有力的狼,这就是培训与教育的区别。培训者培训,训练也;教育者教导,养育也。培训与教育的区别,我简单的归纳为三点,请大家跟我一起念: 1. 培训的目的是改变人,教育的目的是改善人;
2. 培训的作用是提升人的能力,教育的作用是增强人的知识; 3. 培训的关键是知行合一,教育的关键是学而知之。
培训和教育的区别,还可以从教师和培训师的职责定位、方法定位进行区别,在培训师的使命中我们会重点谈到。
下面,我们进一步看一下培训的作用。培训不但对单个受训学员发挥作用,增强受训学员的能力,提高受训学员的竞争力,使其在竞争中处于上风;同时,培训更注重团队能力的提升,教育中在对个人的改善,而培训更注重团队能力的改善,古语说“师傅带进门,修行在个人”,而培训则不同,培训是“师傅带进门,修行在人人”。培训是围绕一个共同的目标,而教育则是泛目标“学而优则仕,学而优则商”,教育的动机显然是多维的,多向的。
五、培训的分类
请大家和我一起念:
1、改变性训练(transformer)
2、加强性训练 (reiforcing )
3、行动性训练 (actign ) 4、启发性训练(inaminating) 5、鼓舞性训练(nestoring)
六、培训的层次(bat) ?基础性训练(bic ) ?晋阶训练(advanced) ?高级训练(target )
基础性训练包括改变性和加强性训练,和教育功能已经非常接近,主要是传道,我们常见的企业文化、员工应知应会、制度流程都可以归纳为基础性训练。基础性训练对于培训师的要求非常高,一般人往往照本宣科,或者威吓恐吓,把基础性培训演绎得面目可憎、枯燥不堪。我也最怕基础性培训,因为所要讲授的大都是些条条框框、约定俗成的东西,培训是发挥的空间很小,自己讲课没劲,学员也听得无味。不过,我总结公司领导们和其他高手的培训,得出基础性培训的三个秘诀,请大家和我一起读: 1. 多提问 2. 多案例 3. 多人读
以此增强学员的参与,提升授课效果,增强课堂氛围。 1. 多演示 2. 多模拟 3. 多运动
高级训练包括启发性与鼓舞性训练,此类训练对于培训师的要求更高。
启发性训练包括前沿知识的传达、技术的推广、观点(念)交流探讨、人事考勤系统培训、ibm公司人力资源管理介绍、21世纪人力资源管理的十大特点等,都属于启发性训练。由于受讯对象都是专业骨干人才,故而启发性训练对于培训师而言,必须具备两大条件,第一
点,你是高官或者是外来的和尚即所谓的专家;第二店,如果你不具备第一点,那么你必须有两个充分准备:
1. 语不惊人死不休,用独特的观点把学员吸引住; 2. 死猪不怕开水烫,自古“文人相轻”,所以要做好迎接唾液与冷眼的心理准备。
鼓舞性训练又有一个名字,那就是激励大会,是成功学的范畴。著名的激励大师有安东尼奥、乔古拉德、陈安之、尚致胜诸君。鼓舞性训练要求讲师幽默诙谐、博学多识,不拘一格,常见的形式也非超前卫,如乔吉拉德,不是站着授课,也不是坐着授课,而是跳到讲坛上授课;也有一些激励大会融表演于一体,舞蹈、音乐、演讲融为一体,学员摇头晃脑,振臂高呼,人声鼎沸,声震九霄;还有一种激励大会,通过利用人的潜意识和激发人的潜能,也就是常说的催眠。瑜珈形体训练便是其中的一种形式。我也曾在深圳梅林店、翠竹店开业时,将员工一大早拉到门前广场,我站在舞台上,带领大家训练三米原则“您好,欢迎光临!”、“谢谢光临,请慢走!”,然后齐呼“我最棒、我最棒、我最棒!”
七、培训的plane原理 ?耐心:patience是进行改变性训练的关键因素ptt; ?爱心:love是进行加强型训练的关键性因素lrt;
?雄心:ambition是进行行动性训练的关键因素aat; ?关心:notice是进行启发性训练的关键性因素nit; ?信心:expectation是进行鼓舞性训练的关键性因素ent ?恒心:是成为优秀培训师的关键性因素
这一段不作赘述,请各位同仁自己记下来,慢慢领悟,以诸位的智慧,相信所领悟出来的真味,不知要比我的口舌高明多少呢?!在这里我借鉴了禅宗“不立文字,直指人心”的传道方法,希望诸位体味。
八、培训师的使命
“师者,传道、授业、解惑也。”这是韩退之老夫子《师说》名篇中对教师职责的定义。我们说,师者是,请大家跟我一起读“贩卖方法的人,贩卖思想的人,贩卖快乐的人”。在这里,我们对培训师职责的定义是:有时候,我们贩卖方法、讲授技能技巧、分享成果、交流经验;有时候我们贩卖思想、传承文化、宣灌制度、探索未来、把握趋势。在这里我们谈一下文化,所谓文化是文人,正如我今天的课程是给大家洗头,明天罗部长的可是给大家洗脚、沐足。我们俩一块给大家洗脑,帮助大家建立为什么选择作培训师以及培训师的职业形象应该怎么样,另一个就是罗部长帮助大家掌握培训技巧和方法,注重行动训练。另外,文化的另一重含义是一个群体共同的价值观和行为模式,传承文化就是要传递苏宁人的价值观,从而内化
为员工的行为模式。但我们在任何时候都不要忘记“贩卖快乐”,一个理由是作为个体而言,工作经验、能力、专业知识、综合知识的积累,一定要通过分享交流展现出来,从而获得一种成就感、满足感,达到一种快乐的境界,即“独乐乐不若众乐乐”,众乐乐则我必乐也;另一个理由是,只贩卖方法使受训学员获得技巧、捷径,减少犯错误的几率,提升工作效率,更好更快的实现目标。从工作中而产生一种什么感(引导大家答成就感),成就感就是快感,快感就是快乐的感觉。贩卖思想则是使受训学员明白自己工作的价值和方向,产生一种认同感,从而内化为行动理念,融入团队之中,被团队其他成员所纳,从而产生一种归属感。我们说认同感不痛苦,归属感不孤独,大家说认同感和归属感也是一种快感,一种快乐的感觉,即可谓“乐在其中”也。
九、培训师的风格
我们说培训师的三大使命,是从培训师的职业取向而言,同时我们也可以由此探讨培训师的风格取向。我们把培训师的三个使命、三种类型、三种风格类比,大家和我一起念:
贩卖方法的人是教练,贩卖思想的人是教师,在贩卖思想和方法的同时贩卖快乐的人是教父。真正领悟快乐的境界是不容易的,单纯的贩卖方法的人容易机械,而单独贩卖思想的人容易教条,而只有懂得贩卖快乐的人才能“功德圆满”。在现实生活中,我们经常见到这三种风格的人;第一种风格的人自视权威,目中无人,把学员统统看作无知至极,滔滔不绝,自得其乐;第二种风格的人则只知照本宣科,毫无激情,支支吾吾,唧唧歪歪,就像苍蝇一样“嗡嗡、嗡嗡”,连菩萨听了都忍不住大喊闭嘴;第三种风格的培训师,寓教于乐,注重互动体验,身心投入,动作夸张,尊重学员,从而获得学员的强烈共鸣,博得阵阵热烈的掌声。
十、培训师必备的技能
请大家跟我一起念:
好,我们简单归纳一下培训师必备的四项专业技能: 1. 因材施教,设计课件 2. 注重互动,引导沟通 3. 有教无类,博大包容 4. 不断学问,总结提高
十一、培训师角色分析
三大维度,第一个是训导角色,第二个是创造角色,第三个是控制角色。贯穿于授课前后,理想的培训体系是导师制,就是跟踪每一位学员授课效果,课后进行定期沟通,持续时间从一个月到一年不等。但目前的条件和状况恐怕难以施行,但我可以在课程结束时把自己的联
系方式留给大家,欢迎诸位通过电话、邮件、bbs讨论等方式与本人保持沟通。 十
二、培训师必备的特质
首先是一流的口才,培训师口才一流的评价标准有两个:一个是标准清晰,即发音标准,大家能听懂。语言是交流的利器,也是最大的障碍;另一个是流利通畅,口吐莲花,倒挂江河,娓娓而谈,滔滔不绝,直说得天花乱坠、顽石点头。我们说,儒释道基督天主拜灭,诸教之所以流传千古,绵延不绝,信徒信众百代不衰,是得益于传法之人的口才和修行。没有一流的口才你会爱在心头口难开,对你的爱想说却说不出来。第二个特质是自信力,作为专业培训师另外一个重要的特质便是自信力。从刚才大家的反映与表现,我判断大家不乏自信,但是存在严重的“”,即从众心理,作为培训师不必是清高脱俗、特立独行、与众不同,但绝对忌讳随波逐流、应声附和、缺乏自信、唯唯诺诺。
其他几个重要的特质分别是,请大家和我一起读以加深印象:自信力、洞察力、应变力、感召力、一流的口才、绝顶的聪明,知行合一的作用、乐于分享的精神。谈到这几个特质我不想赘述,罗部长在培训技巧课件中将有精辟深入的剖析,大家也可以自己领悟。我想谈一下小时候在家接触的两种人:一种是说大鼓书的艺人,一种是走街串巷坑蒙拐骗的卖老鼠药、跌打丸、狗皮膏药、杂耍卖艺的人,使他们把语言艺术发挥到极致,是他们把我带到文学启蒙的殿堂。
十
三、培训师的职业形象
作为一名专业或兼职的培训师,保持设计自己的专业形象是提高培训师权威或者亲和力的,从而提升培训效果的重要手段,培训师的职业形象包括三个方面,请大家跟我一起读: ?仪容形象:眼耳手鼻口整洁,脸发衣帽鞋干净。
?仪态形象:站坐走与蹲求美,笑点视与距求真。 ?语言形象:温敬恭忍礼发 ,调速量音情动。
我原本拟穿一身休闲装过来,由于在大厦培训故而不得已选择工装,但是选择穿了一条休闲裤,主要是营造一种亲近随和的形象从而促进交流沟通。但是树立亲和形象,并不是不要形象,保持所谓的“自然美”——随意着装,不修边幅。就像这样(把头发弄乱,保持半分钟),这显然不是自然美了,而是污染美了。作为培训师做到以上三点还不够,还需要注意培训师的职业礼仪。
十
四、培训师的职业礼仪
首先请大家跟我一起读:
致礼答谢;谦虚尊重; 站立授课;礼貌邀请;
谈吐清晰;姿态优雅;
感谢参与;诚挚沟通。
培训师的职业形象与职业礼仪是商务礼仪的范畴。俗话说“知书达礼”意思是礼仪是从人们生活中逐步规范出的一种行为模式,而又区别于人们在生活中的行为模式,是一种规范与约束。“知书达礼”则是有知识道德修养的人,自然拿礼制规范来约束自己的言谈举止。 最后,我们回顾一下本次的课程:
?第一部分:关于培训,我们了解了培训的形式、目的、作用及分类。
?第二部分:培训师职责,我们对培训师的使命、风格、必备的技能和角色尽行了分析,其中我们重点介绍了使命、风格和技能。 ?第三部分:培训师素养,我们对培训师职业特质、职业形象、职业礼仪进行了简单分析,其中重点分析了培训师的职业特质的一流口才有两个标准,以及自信力特质。
在我们的课程结束之前,我想请各位和我一起宣读我们的培训师宣言:时刻准备 加油
篇7:培训师 岗位职责表-李帆 远大创投
远大创业投资发展有限公司
培训师岗位职责表
篇8:岗位职责——内训师 康桥集团 内训师 岗位说明书
岗位管理绩效考核表
篇9:培训师的职责 禁忌等 工作职责
第一是给知识:传授经验、传授知识
大陆的市场经济也就是二十多年的时间,而且这二十多年的时间走过了西方发达资本主义国家一百多年的路,有人说中国市场是“三年一小变、五年一大变”,“中国三年的变化,相当与美国二十年的变化。”在这样迅速变化的市场中,造就了大量市场机会,也造就了一大批“经验管理者”。
导”“crm”等课程。前两年有人专门讲授《第五项修炼》的内容,也属此类。
这些讲师的价值体现在传授经验、传授知识上。
第二是给系统:系统常识
俗话说“太阳下面没有新鲜事”,所谓的新观念、新理念,无非是旧元素的新组合,或是旧元素的新包装。
那时讲师的价值是什么呢?在给系统。
一般来说学员都是公司的骨干,业务比较繁忙,工作就是救火,很少有时间系统地整理自己的思路,整理过往的经验。好学的学员动一榔头、西一棒槌地学了一些理论,但经验也是支离破碎的。这时培训讲师的作用就是在培训中,用系统思路,把大家都知道的东西贯穿起来,使它有逻辑性,有条理性。在这个系统思维里面,学员零散的经验可以找到相应的位置,从而有所提高。
在这里,培训讲师的价值是给系统,帮助学员整理经验,把讲师的系统和学员的经验结合起来。
第三是给思想:讲师的思想
作为培训讲师,没有自己的想法是非常可怕的。不能借口“如果我给出我的想法,可能成为某些学员攻击的目标,影响学员的学习效果”也不能借口“我的观点可能是片面的,所以我讲授大师的观点,谁还能挑出我的毛病?”
总是重复别人的东西,这样的讲师没有价值!学员不比讲师傻,可能更聪明,大师的观点学员都知道,谁不会讲?看书不可以吗,为什么要你
收费讲?如果没有自己的思想,这样讲师的空间会越来越小,随时会被替代。
培训讲师讲授“大师”的观点是不可避免的,但在讲述完“大师”的观点以后,要结合自己的经验,讲授自己的观点。无论这个观点在学员眼中是对是错,起码,讲师给到了学员一个不同的见解,不同的角度,有助于学员开阔眼界,拓展思路。
“给思想”的讲师一般以本土,有实际经验的讲师为主。
第四是给体验:发动学员交流和体验
其实在培训中学员和讲师的作用同样重要,学员可能在理论水平、表达能力上不如讲师,但在实际业务操作上,经验可能比讲师多。如果讲师小看学员,一定会“死得很难看。”所以优秀讲师在培训过程中,一定不是自己讲,而是要充分调动学员,共同参与,让学员彼此学习,讲师针对学员讨论的问题给出自己的观点,进行点评。这样的方式让学员的经验得到充分交流,吸收到了讲师的观点,讲师也得到了提高,教学相长。具体的教学方式可以是小组讨论等传统的方式,也可以是游戏体验、户外体验等方式。
这时讲师起到帮助学员交流,给学员体验的作用。
其实每个讲师在讲课过程中,都要涉及以上四个方面,可能涉及的比例不同。“给知识”考验讲师的理论水平和知识面;“给系统”考验讲师的逻辑思维和整体思考能力;“给体验”考验讲师的授课技巧;“给思想”考验讲师的实际经验和总结能力。
作为讲师要不断修炼这四个方面的能力,尤其是“给思想”最难。要把“大师”已经讲述过的定义、原理、方法讲出花样来,没有丰富的实际经验,没有大量的思考是做不到的。除了实际经验和思考以外,讲师还要不断学习,扩充自己的知识面和视野,否则也很难有“思想”,因为限制专业培训讲师进步的,就是他的学习能力
编辑本段培训禁忌
培训的重要性决定了讲师的重要性。讲师的水平直接影响到学员的接受程度和培训效果。作为一名培训讲师应当清楚在授课时忌讳以下十五点: 一忌故弄玄虚
有些讲师一出场便“先声夺人”,自我介绍占去一堂课的四分之一还多。学历、资历不等于水平,讲师最终要靠培训效果。
二忌高深莫测
有的讲师故意将课题讲得很高深,似乎这样才能体现自己的水准,但对于一些新学员来说这不亚于在“说天书”,华而不实。比如在讲涉及到分红知识的条款课时,讲师从分红保险产生的背景,讲到分红保险的红利来源和演算??学员听不懂,感到可望而不可及,学习的自信心也会受挫。 三忌照本宣科
培训教材只是一种授课工具,仅此而已!一堂课照本宣科、平铺直述、中心不突出、目地不明确、脱离实际地讲下来没有多大实际意义。培训关键是讲解,通过讲师的“讲”达到学员“解”,学员们听懂理解才是目的。 四忌念流水账
有些讲师课讲得十分呆板,从大标题到小标题,从大概念到小概念,
一、
二、
三、
四、五依次下来,面面俱到,全面开花,虽然条理清晰,泾渭分明,但平淡无味,象和尚念经书,勾不起学员的学习兴趣来,很难达到培训的预期效果。
五忌满堂灌
有的培训课堂一讲到底,全部都是课程内容,不给学员一点讨论、思考和交流的时间,学员的脑子里装不了,本子上记不完,应接不暇,没有一点轻松愉快的“小插曲”,讲师讲得累,学员听得更累。
六忌拖延课时
一节课45分钟,必须严格控制。善于掌控时间是一个名优秀讲师的必备条件之一。在有限的课时里,自我介绍、课程导入、内容展开、问题讨论、课程结尾各用多长时间必须严格掌握,不可在某个自己感兴趣的环节上任意发挥,造成课时的拖延,挤掉课间休息时间,造成学员听课后非常疲惫,给下节课的讲师造成不便,严重时会打乱了班主任的整体培训计划,造成整个培训环节的失调。
七忌语言障碍
讲师应当用一口流利的普通话讲课,但有些人讲起课来口语太多,象“是不是?是不是???”,语气词过多使用“呢、啦、吧、啊”等等。讲师过去长期形成的不良口语习惯,带到课堂上会大大降低授课效果。 八忌离题太远
九忌死气沉沉 学员年龄、学历、经历、阅历不尽相同,其接受能力、理解能力大相径庭。所以,讲师须善于调节课堂氛围,设法吸引每个学员的注意力,切忌枯燥乏味,死气沉沉,催人欲睡。
十忌无限煽情
讲师以精彩讲解去感染学员,打动学员,但切勿为了做到这一点而一味煽情。如有些讲师还没上台就开始煽情:一边往讲台上小跑一边有节奏地击掌,喊着:“来--来--来--,大家跟我一起来,动起来??!!!”确实够煽情的,切不可运用过多。在新人培训班上尤其不宜。互动的目的
不是好玩,为动而动,是为课程内容服务的,不可无限煽情,否则就有哗众取宠之嫌了。
十一忌做笑话篓子
有的讲师喜欢讲故事和笑话,俨然一个故事笑话篓子,嘻嘻哈哈一节课,热闹得很,学员笑声不断,但挤掉了很多课程内容,未免喧宾夺主。活跃是为了使学员注意力集中,提高学习兴趣,所讲的故事、笑话也要与课程内容有关,而且不要在一次培训中由不同的讲师重复使用同一个故事或者笑话。当然,那些低级趣味的故事笑话就更不宜搬到培训课堂上来。 十二忌当众批评
学员不同于在校学生,他们的生活阅历、社会地位、品质个性有很大的区别,加之成年人自尊心都很强,所以,一般不宜当众提出批评,否则容易造成尴尬局面,使学员产生抵触情绪和逆反心理。
十三忌居高临下
许多原来在学校讲了七八年课的老师反而没有兼职讲师的课讲得好,原因就在于受众不同,但他讲课的方式方法却没有改变。学员不喜欢被说教,不希望被灌输,他们喜欢接受平等的相互交流式的讲课方式。“教学相长”在寿险营销课堂上体现的淋漓尽致。
十四忌衣饰不得体
“师者,传道授业解惑也”,这是讲师的神圣使命。而为师者的“为人师表”则体现在各个方面,其中讲师的衣着和身上的饰物是一个很重要的方面。不可以开着上衣扣、领带歪斜、皮鞋脏兮兮;而女讲师则不宜带饰物过多、过大或者过艳。整体上必须做到稳重简洁、儒雅得体、洽到好处。
十五忌肢体语言不当
肢体语言是讲师重要的辅助语言,大有讲究。不可以没有也不可以太夸张,更不可以太随意,如讲课时两手插兜,倒背两手,两手交叉抱臂,两手叉腰,或者用手指指向某位学员等等,都是不懂肢体语言的表现。 编辑本段怎样成为讲师
一、有心
有心[1],就是指培训师要用心去观察去思考。制定培训课程时要“用心”考虑企业的实际需求,如果企业对培训内容有误解,一定要开诚布公地指出来,替企业考虑多一些。在培训过程中,要时刻“留意”场下学员的反映,从他们的眼神中,从他们表现出来的神态中,捕捉学员的学习状态。如果发现学员们露出疲惫的神色,那么培训师可以立即做一个激励的小游戏,或者讲一个幽默的管理故事,将学员们的精气神提起来。如果发
现学员们露出迷茫的眼神,培训师就要把刚才讲的内容采用另一种方式再讲一遍,帮助学员听懂培训内容。
二、有嘴
有嘴,就是指口才好。无论培训师多么有经验,课程内容有多好,都需要一张嘴表达出来,口才对培训师非常重要。中国市场协会有一个市场总监认证的培训课程,负责人表示他们挑选讲师,不管是多么有实力的专家,如果语言表达不能让学员打85分以上,就一律辞退。我在开始培训师生涯之初,曾经专门进行了严格的演讲训练,使语言表达能力得到了很大的提升。
三、有腿
有腿,就是指身体好,尤其是腿有力。一般,一天的培训课程是6-7个小时,经常还会有连续2天、甚至4天的课程,这么长的时间站下来,没有强健的体魄是不可能承受的。培训师在繁忙的工作之余,一定要把锻炼身体列入与工作同等重要的位置。身体是革命的本钱。我一般每周去健身一次,先在跑步机上匀速跑30分钟,使腿部血液加速流动。然后将拉伸大腿外侧肌肉、大腿内侧肌肉、小腿肌肉等多种与腿有关的健身器材分别锻炼50次,最后在攀登机上攀登30分钟,结束一个流程的腿部锻炼。
四、有型
有型,就是指要有讲师风度,台上要有良好的台风。作为培训师,为人师表,形象上一定要对得起观众,如果让观众讨厌,则会影响观众的听课效果。培训师穿衣要符合正式的场合,衣着整洁。在授课时,尽量杜绝挠头、插兜等小动作,让讲师的肢体语言生动而不“多动”。据观察,身材高大、魁梧,气宇宣昂的培训师更容易受学员欢迎。
五、有脑
有脑,就是说你需要具备足够水平的理论知识,具备足够水平的实践经验。培训师的工作职责就是传道、授业、解惑,你有一瓶水,才能传授给学员一杯水。一般,一天的培训课程是6-7个小时,培训师说出来的话,打印出来比书还厚。这单靠过人的记忆力是不可能把这么多的知识丝毫不差地讲出来的。这就需要培训师多年扎实地积累。另外,企业培训师不同于一般的大学讲师,大学讲师也许一辈子讲的内容都是一样的,可企业培训师每次针对的企业是不同的,要求每次的课程都按照企业的需要来进行
开发和调整。这同样是需要具备深厚的知识功底和实践经验,具有非凡地思考、归纳、总结能力。
培训师是一个炙手可热的职业,一个受人尊敬的职业。常有人找到我,请求跟随我做培训师,可以不拿工资,只要能把他带入到培训师这个行业。其实,并不是每一个人都适合做培训师,从我多年的观察以及自身经验,我认为只有符合上面要求的人才适合做“企业培训师”。
篇10:企业内部培训师工作职责
企业内部培训师工作职责 公司一直以来都想把培训做好,但是公司预算一直没有落实,目前只能考虑从内训开始。因此写了一份内部培训讲师的制度。由于此制度尚未执行,不知道是否能够贯彻下去,到达预期效果。现在特此发出来,请大家分析一下。看有什么地方还需要改进?
1、目的
充分利用公司现有人力资源,积极建设和培养公司内部讲师队伍,完善内部培训体系,发挥内部讲师在培训体系中的重要作用,特制定本制度。
2、适用范围
适用于公司所有内部讲师。
3、归口管理
总经办是内部讲师的归口管理部门,负责讲师的评聘及相关管理工作。
4、工作职责
1) 负责讲授由总经办安排的培训课程,
2) 负责参与公司年度培训效果工作总结,对培训方法、课程内容等提出改进建议,协助总经办培训负责人完善公司培训体系;
3) 负责授课时对课堂纪律及受训学员的培训考核管理,对受训学员培训效果进行检验,包括学员的考勤、培训测试、评卷、评估。
4) 负责编写或提供教材教案,并根据需要随时进行更新。
5、内部培训讲师选拔
1) 内部培训讲师评选条件:
①.具有认真负责的工作态度和高度的敬业精神,能在不影响工作的前提下积极配合事业部培训工作的开展;
②.在某一岗位专业技能上有较高的理论知识和实际工作经验;
③.热爱培训工作,能配合总经办培训工作的安排;
④.能熟练制作ppt格式教材, 2) 内部培训讲师评选程序:
①.各部门推荐或个人自荐,填写《内部讲师推荐表》(附件一)送呈部门负责人签署意见,再提交至总经办。
②.审核通过即成为公司讲师, 3) 内部培训讲师资格评定:
每年12月,总经办讲对所有讲师授课情况进行汇总,汇总的内容包括教材编写质量、授课态度、授课反馈等。(主要依据《内部培训反馈意见表》附件二) (评估判定见以下表格)
讲师等级 内部满意度 授课时数(单位:h)
高级讲师 >80分 6小时
朝阳【wlsh0908】整理 初级讲师 >70分 9小时
备注:1.内部满意度结果来自“内部培训反馈意见表” 2.授课时数,由年度讲师授课情况汇总。
6、内部培训讲师福利
1) 公司为开发课程的内部培训讲师提供查询、购买相关培训课程的费用(此涉及的所有培训相关资料属公司所有)。
2) 公司为内部培训讲师优先提供参加与其工作相关的外出培训机会。 3) 公司每年举办一次内部讲师专业知识培训。
4) 公司对讲师按照年度评选讲师级别与授课时间给予课时补贴:
讲师等级 津贴标准(工作时间) 津贴标准(非工作时间)
高级讲师 100元/小时 200元/小时
初级讲师 50元/小时 100元/小时
5) 对考核合格的讲师,即总评分在70分以上,则按照以上标准给予授课津贴,如总评分在70分以下,则不予发放。 6) 津贴发放:由总经办培训负责人负责津贴的发放,具体时间为每年度年终汇总培训结果,进行统一发放。
7、内部培训讲师福利
1) 公司每年年终评选1-2名优秀内部培训讲师,并给予精神和物质奖励。
2) 对连续2次内部满意度分数低于70分以下或年度授课不足2课时的讲师,取消其讲师资格。
3) 讲师无故2次不授课,第一次给予通报批评处理,第二次给予取消其讲师资格,并在之后1年内不予评定讲师资格。
8、内部培训讲师日常管理
1) 所有讲师必须在上课前一天将ppt格式的教材提交至总经办,由总经办培训负责人提前下发给需要参加培训的人员,为培训做好准备工作。
2) 讲师所授课程时间不得低于1小时,由总经办培训负责人进行监督。
3) 讲师因正常工作或个人原因,不能按原计划授课,应提前3-7天通知总经办,以便另行安排。
4) 讲师例会:每季度初月1-5日由总经办培训负责人组织召开一次内部培训讲师例会,以增加信息交流。会议内容包括:上季度培训工作总结、培训心得体会交流、本季度培训课程计划安排等。(此例会召开前提是,培训讲师在3人以上)
9、附则
本制度自签发之日起开始执行,相关解释权及修改权在总经办。
朝阳【wlsh0908】整理
篇10一:营销培训师岗位职责及行为规范 营销培训师岗位职责及行为规范
岗位规范:
一.个人行为规范
1.工作时间着职业装,着装行为符合培训师标准,佩戴工牌,女性最好能做到淡妆进行培训,做到整洁干净,表情真诚,语言亲切富有感染力,营造一种亲近随和的形象从而促进交流沟通;
2.必须严格遵守公司各项规章制度。依照规章制度管理员工,凡事应当以身作则; 3.在培训过程中有耐心,积极回答学员的问题和进行交流;
4.准时进行培训,并按照计划完成培训内容和课程,不删剪,不轻易跳过培训内容; 5.课程结束之后也乐于解决学员工作中的问题,不敷衍不回避;
6.服从上级领导指派的工作任务,如有疑问可单独向上级领导表明自己的观点和探讨,在未超出原则性的前提条件下,未得到明确答复或得到的答复与自己观点不符时,可保留自己观点但必须服从并执行;
7所有与营销专员沟通的情况及培训课件、资料等,严禁未经许可擅自与他人进行交谈或泄漏给除直属领导外的其他人员或部门。
二.工作规范 1.拟定培训体系
01.协助相关管理人员进行培训需求的调查分析,调查了解营销人员对于培训的需求和期望、各部门的现状及高层对课程的期望之后进行相应的分析和规划,以确保能够制定合适的培训计划和内容;
02.在计划确定之后,根据公司的需求进行学员资料和案例的收集、整理,并针对性的进行分析和总结,以编写合适的课程;
03.协助营销主管针对学员的现状,判断是否要进行分组培训或是采取特别的培训方式,如果需要则进行分配和选择;
04.根据学员的现状进行准备:编制培训讲义,准备学习材料,收集与课程相关的资料、信息、案例、活动,深刻理解并有效整合培训内容,设计培训授课方式,确保培训内容的专业性与生动性,确保培训方式符合学员学习习惯。 2.进行培训试讲
01.课件准备好后和营销主管确定时间和参加试听人员名单; 02.试讲后对需要调整的以最短的时间完成; 03.调整后在进行试讲;
04.在确定内容和其他方面均适合实施之后,拟定培训具体实施方案,如有具体问题则进行分析和修正。 3.实施培训
01.确定培训时间和地点; 02.将准备好的课件拷贝至培训室电脑,并且检查电脑以及所有一切仪器运行正常; 03.及时通知受训学员培训时间和地点;
04.调整培训室桌椅,以配合课程的内容和授课方式; 05.打开投影仪、空调、电脑;准备培训中所需的道具和文件,并将所有物品放置好; 06.课程当中专业并生动地进行课程讲授,做好现场把控;
07.课程中保持和学员的互动和积极收集实时反馈意见;
08.对于课程的时间有严格的掌控,在不出意外的情况下,尽量做到不提前结束,不推 后结束,以免影响学员的时间安排和后续工作安排; 09.在当天的课程结束之后,做好培训器材的关闭,资料的回收;根据课程反馈进行总结,如果发现不足,及时修正和更改课件当中有问题的地方;
10.及时的将培训过程中遇到的问题向上反映,讨论具体解决方案并快速实施。 4.培训结果收集
01.在培训结束后的1-3天找机会和受训学员进行一个简单的交流沟通,以观察学员的吸收状态;
02.询问学员以及学员的导师或者上级领导,对培训后的一个状态进行一个评价,做好意见收集;
03.如发现问题则整理情况,进行具体分析,总结,汇报和规划处理方案;
04.根据收集到的培训结果,以及后期的分析和意见调查,对培训课件进行调整,并且对培训内容进行丰富和充实。
5.培训过程中配合有关工作人员不断改善培训计划
01.协助相关管理人员进行重点培训项目的策划、课程开发、讲师筛选、组织实施;02.做好培训记录并跟进培训后的效果反馈;
03.分析总结培训工作,提出培训管理与课程完善合理化建议; 04.对培训效果进行评估,并及时改进和进行汇报; 05.开发灵活适用的培训与学习渠道;
06.参与培训讲师与培训课件管理制度,进行企业内部培训讲师的挖掘与培养。
6.主要针对营销部内部营销专员的营销知识、心态、销售技巧、客户沟通技巧、销售思维模式以及市场分析能力进行培训,整体提升营销专员综合素质;
01.明确培训的目的是为了改变错误和矛盾,提升人的能力,做到知行合一; 02.增强受训学员的能力,提高受训学员的竞争力,使其在竞争中处于上风; 03.日常工作中应和学员多进行交流,了解学员的心理状态和需要; 04.评估营销培训成果;
05.完成营销主管交办的其他工作。
三.部门间协作
1.应积极配合公司其他营销部门其他同事的培训工作,如其中有疑问则及时向营销主管反映。
四.附则
1.本制度的解释权归营销部,制度的修订及废止将按照《公司制度创建或修订管理办法》执行;
2.本制度至总经办签发之日起开始执行。
推荐第10篇:营养室主任岗位职责
1.在科长领导下,负责营养室工作。制定年度工作计划并组织实施,经常督促检査,按期总结汇报。2.建立各种营养制度、厨房管理制度、卫生制度等,经常检査各类膳食的营养价值、卫生标准及质量,并不断研究改善。3.组织合理的医疗营养,检查医疗营养的执行情况及效果,与各科医师保持密切联系,必要时参加临床会诊,以改进营养治疗工作。4.积极开展科研和教学工作,组织营养技术人员的培训提高等。
第11篇:营养技师(士)岗位职责
1.在营养室主任领导下,协助做好病员的营养配餐工作。2.按照治疗要求和病员的饮食习惯,拟定各类食谱。3.深人病房,了解营养治疗的效果和配膳情况,不断改进工作。4.组织厨工、配餐员学习营养知识及饮食卫生知识,交流烹调技术,向病人进行宣教工作等。
第12篇:营养科岗位职责、制度
临床营养科主任职责
1、
2、在院党委的领导下,负责组织开展本科业务和行政管理工作。负责本科室的医疗、教学、科研、预防和行政管理工作,是临床营养科诊疗质量和学科建设的第一责任人。
3、负责制定各种规章制度,包括各类人员职责、工作制度质量检查标准等。
4、负责职组织开展营养诊疗工作。开设营养门诊、参加危重病人及特殊营养治疗病人的查房、会诊,组织营养查房且每周1~~2次,组织科室病历讨论等。
5、负责指导、检查营养医师和营养师的营养诊疗工作、监督肠内营养质治疗的合理性,对不合理的肠内营养医嘱及时提出意见与建议。
6、负责组织开展临床营养科学研究,积极支持和鼓励营养医务人员开展科研工作,带领全科学习和应用新知识、新技术,提高业务水平。
7、示范基地医院还应承担教学工作,负责安排、指导实习和进修带教,组织在职人员培训与技术考核等专业教育工作。
8、
9、对于营养治疗使用的非药品类医用营养品有索证确认的责任。对于营养治疗使用的非药品类营养治疗产品索证确认。
10、指导食品卫生安全管理工作,严防食物中毒和各种事故发生。
临床营养科营养医师工作职责
1、在科主任和上级营养医师的指导下,负责营养诊治工作:对患者进行营养检测和评价、营养诊断,制定营养治疗方案,评估营养治疗效果,书写营养病历。
2、负责所管病区病人的营养查房:下列病人初级医师每天查房1~2次:病危、病重、腹泻、呕吐、新开肠内营养治疗2天内、胃肠镜等特殊检查前和检查当日的病人、特殊病人。除前述病人外的其他管饲病人、糖尿病、肾病、低盐饮食的病人,每周查房一次。副高级职称以上医师每周查房1~2次。
3、参与营养会诊:院内科间会诊须具备中级职称以上资格,院外会诊须具备副高级职称以上资格。对个体化营养质量方案(包括治疗膳食、肠内营养、肠外营养)的制定必须由临床营养科会诊后进行专科处方。
4、
5、完成营养门诊工作:营养门诊开诊次数不少于1次/周。参与教学、科研工作,完成继续教育和专业培训要求,组织开展患者和院内医务人员的营养宣传工作。
6、
参与营养制剂的进货记质量的监管。
临床营养科营养(技)师工作职责
1、在科主任和营养医师的指导下,协助营养诊疗工作,负责对患者进行营养风险筛查、治疗食谱制定、营养素摄入量的计算、个性化营养食谱设计、膳食指导建议和营养宣传工作。
2、负责对患者进行营养检测的具体操作:膳食调查、体格测量,实验室生化指标的检测等工作。
3、负责治疗膳食制作质量的监管与指导,配置肠内营养制剂或营养配置室配置员的业务和技术指导、监管,负责营养制剂配制质量的监督检查,确保营养医嘱的有效执行。
4、负责营养配置室和病人食堂的感染监控。执行空气、物品清洁消毒规范,注意仪器设备的维护与保养。
5、负责营养治疗制备部门的食品安全及卫生等相关制度的管理,组织并参与营养食堂卫生的检查与指导,防止食物中毒的发生。
6、对本科室内采购、领用的营养治疗产品根据药品、食品等管理规范进行管理和储存,负责本科室仪器设备的日常维护及保养。
7、
参与科研工作,完成继续教育和专业培训要求。
(四)临床营养科护士工作职责
1、
2、在科主任和/或护士长领导下,协助营养治疗医嘱的有效执行。负责汇总营养治疗医嘱,录入医院收费系统,分发营养治疗医嘱至营养治疗各制备部门。
3、
4、负责根据营养治疗医嘱配制肠内和/或肠外营养制剂。根据营养治疗核对制度,负责对配置好的治疗膳食和肠内、外营养制剂的质量、发放对象审核确认。
5、负责科室的医院感染预防与控制工作,完成院感的卫生学检测。
6、参与科研工作,积极开展科研和新技术、新项目工作,完成继续教育和专业培训要求。
(五)治疗膳食配制室专业操作人员工作职责
1、根据营养(技)师编制的治疗膳食食谱和加工要求制备各类治疗膳食。
2、完成专业知识学习和培训的要求。
3、严格遵守食品卫生制度,养成良好的卫生习惯。
4、严格遵守劳动纪律和操作常规。
(六)临床营养科食堂管理员工作职责
1、在科主任领导下,负责食堂、餐厅管理和食品卫生安全工作。
2、在营养师的指导下,负责各种饮食制作和配送的监督管理
3、负责食堂各岗位人员职责和规章制度的制订。
4、负责食堂成本控制和核算,上报伙食费月报,及时分析每月收支月报表。
5、负责考察市场,参与食品定价洽谈负责考察市场。
6、负责食堂设备和厨餐具的管理。
7、负责食堂工作人员的招聘。培训、签合同及其管理。
8、参与征求患者意见,负责病人投诉的处理。
(七)仓库保管员工作职责
1、在食堂管理员的领导下,负责食堂仓储食品的出入库、保管好质量控制。
2、负责食品的验收入库工作,严禁过期、霉烂、变质、有毒、有异味、含有毒化学成分和污染的食堂入库。
3、落实出入库存管理规定,确保出入库存手续完备,账目清楚,帐物相符,做到日清月结,每月盘点一次。
4、按食品卫生安全规范做好食品的验收、入出库和储存工作。
5、负责仓储食品的出库月报工作。
6、廉洁奉公,坚持原则,不徇私情,爱护公物,杜绝浪费。
(八)采购员工作职责
1、在食堂管理员的领导下,负责食品采购工作。
2、做到按计划采购,确保医疗营养膳食按时制作与供应。
3、熟悉食品质量标准,按要求定点选购三证齐全(卫生许可证、经营许可证、产品质量检查合格证)的符合食品卫生规定的食品。
4、负责购回食品经验收后的分类入库。
5、负责妥善保管随身携带的现金、支票和有关票据,预借采购用款,主动与核算员结清公款及票证,不得拖欠。
6、凡涉及5000元以上现金的采购业务,必须经科主任批准,并有领导指派2个人以上参与采购。
7、完成科主任交办的其他工作任务。
(九)临床营养科肠内营养液配制员工作职责
1、在营养师的领导下,根据营养医嘱,准时、准确完成全院管喂病人各餐次所需营养素的配制。
2、认真执行“三查七对”,即配液前、中、后查;核对科室、床号、姓名、营养素名、剂量、用法、时间。
3、及时做好营养素的记账和转账工作。
4、负责营养素瓶及配液用具的消毒工作。
5、负责配液室门、窗、煤气、空调的安全工作。
6、按肠内营养配液室工作制度严格做好卫生消毒隔离工作。
(十)营养厨师工作职责
1、在营养科食堂管理员的领导下,在营养师的指导下按营养师制定的食谱及病人膳食原则负责病人的各类饮食的制作。
2、负责各类饮食原料采购的定量。
3、负责各类食物原料的洗、切等粗、细加工,并控制成本。
4、负责包干区的卫生,每天小扫除,每周大扫除。
5、按分工负责爱护餐具和厨具的维护和保管,节水,节电,节气,做好防火、防盗、防毒、防腐工作。烹调、分发过程中防止污染,生熟用具封开。
6、值班厨师负责飞正班时间病人饮食的制作与配送,并及时处理突发事件,超出处理范围时及时上报。
面点师工作职责
1、在营养科食堂管理员的领导下,在营养师的指导下,按营养师制定的食谱及病人的膳食原则负责病人所需要的面点制作。
2、负责各种加工面点的质量检查和验收,有遇疑问及时向管理员报告,确保各种膳食质量和食品卫生,严防食物中毒。
3、按治疗膳食原则,不得随意更改食谱,不得随意增减食品成分配料,不得随意改变烹制工序,使用食品添加剂符合国围和卫生标准。
4、保持环境整洁、卫生。
5、确保按时开餐。
(十二)营养科厨工工作职责
1、在营养科食堂管理员的领导下,负责各类食品的加工。
2、对腐败变质,死因不明的食物不得加工。海鲜类不与其它肉类混合清洗,必
须无血、无异味。所加工食品不得混合存放。
3、负责加工区域的整洁卫生,砧板做到三面光洁(面、底、边)。
4、负责操作切肉机、绞肉机,保证用后机器清洁卫生。
5、在厨师指导下做好蒸菜,掌握蒸菜上笼、下笼时间及当餐数量。
(十三)订餐员工职责
1、在营养食堂管理员的领导下,负责到病房预定病人的饮食工作。
2、按饮食医嘱为病人订餐。不收取现金,准时、准确、热情、耐心、周到服务。
3、积极参加业务学习、熟悉膳食常规和各项规章制度。
4、负责传好订餐流水、清空流水、电池充电、打印好发饭表和各种统计单。
5、负责保障好在职及特殊首长的订餐工作,及时报告情况,记帐病人及时记帐。
6、办公室订餐员保管好现金,预订新入院首长当天饮食,饭卡充值及出院退卡及时、准确不出错。。
(十四)营养配餐员工作职责
1、在营养科食堂管理员的领导下,负责病人饮食的分菜和送餐工作。
2、按“三查五对”(即发餐前、中、后查,对科室、姓名、床号、品种、数量),保证按订单、按时、按量发放病人饮食。
3、按发放表备饭菜,不得浪费。
4、熟悉当天的菜谱品种,热情、周到为病人服务。
5、帮助因各种情况不能打饭的病人送餐到病房。
6、按分工负责摘洗菜,负责打扫并保持包干区的卫生。
7、随时保持餐车内用具摆放整齐及清洁卫生,正确使用两条毛巾(红毛巾擦洗餐车外面,绿毛巾擦洗餐车里面)并做好消毒工作。
(十五)值班员工作职责
1、在营养科食堂管理员的领导下,负责非正班时间和节假日的值班。
2、坚守岗位,履行职责,保证科室工作不间断进行,确需离开岗位时,必须向管理员报告,并有相应人员代岗方可离岗,不得擅自脱岗。如有重大问题及时请示领导
3、完成每日工作任务,值班室要保持清洁完成每日工作任务,热情接待来访、来电、私人电话不得超过三分钟,并负责卫生间、电梯间、办公室日常清理工作。
4、值班室要保持清洁、整齐、有序,不准晾、挂衣物等,不准在室内吸烟、饮酒、会友,禁止外来人员在值班室留宿,无关人员不准进入各工作间及办公室。
5、非工作时间内,定时巡视各楼层、检查水电、门等情况确保安全无隐患。
6、节假日白天设干部值班,值班干部要忠于职守,做好考勤,见擦督促各项工作落实,巡视各工作间,查对治疗饮食单,确保病人就餐质量。负责处理紧急事宜,保证科室工作正常运转。如有特殊、重要情况,及时逐级汇报。
7、认真填写值班日志,并做好交接。
营养查房工作制度
1、营养医师每天上午、下午上班前和下班前均需查阅、掌握全科新开管饲和治疗饮食医嘱信息。
2、对所管病人每日至少查房一次,查阅病历及饮食医嘱、充分了解病人基本情况及实验室检查结果后,到病房进行查体、询问膳食等,了解病人疾病及营养需求,耐心解释患者提出的有关营养治疗及预防等方面的问题,做好营养健康宣教和饮食行为指导,开除或调整营养治疗医嘱。
3、下列病人需每天查房2次:病危、病重、、腹泻、呕吐、新开管喂营养治疗2天内、胃肠镜等特殊检查前和检查日的病人、特殊病人。
4、除第3条外的其他长期管喂病人、糖尿病、肾病、低盐饮食的病人,无特殊情况,每周查房1~2次。
5、坚持三级查房制度。副主任营养医师、主治营养医师及科主任每周一次大查房与平时选择性查房相结合。查房重点是危重病人、疑难病人、特殊病人、部分新开管饲营养治疗的病人,或病例讨论等教学查房。查房时,应有营养医师、营养护士和有关人员参加,并做好记录。
6、更换主管医生、营养师查房。因休假3天以上等原因更换时,交接医师或营养师应对第三条所指病人进行床边查房,特殊病人作书面交接班。
营养门诊工作制度
1、出诊人员必须是副高职称(含)主治医师以上人员。
临床营养科每周至少开设营养门诊1个半天(包括独立门诊及联合门诊)。
2、
3、出诊营养师应按时出诊,不得迟到和擅离岗位。应着装整洁,严肃认真,遵守各项行为规范,保持医务人员的职业道德。
4、出诊时原则上不能请假,特殊情况确实需请假的须有本科同级别医生顶替,不能出诊时需提前一天告知门诊。
5、营养门医师应规范书写营养门诊病历,耐心解释患者提出的有关营养治疗等问题。
6、营养门诊内的设备设施应当有专(兼)职人员负责操作,并进行日常维护保养和消毒,建立使用、维修档案,定期进行质量控制。
7、指定专(兼)职人员或院内相关部门负责门诊处方的非药品类营养治疗产品的发放,做到有规范、有记录。
8、
营养门诊应按医疗机构收费标准规定合理收费。
营养治疗医嘱执行工作制度
1、营养医师根据患者病情变化以及个体情况,负责营养治疗方案的制定,开具营养治疗医嘱。
病房护士/营养护士负责汇总营养治疗医嘱,将患者所用药品和医用营养品录入医院收费系统(电子病历有营养医师直接录入)。
2、
3、临床营养科主任或副高级职称以上营养医师负责监督确认肠外全营养混合液医嘱的合理性。
4、
5、营养护士将营养治疗医嘱分发至制备部门。
营养(技)师根据营养治疗医嘱编制治疗膳食食谱等,相关人员配置肠内、肠外营养制剂。
6、营养护士应遵守核对制度,对配置好的治疗膳食和肠内、肠外营养制剂检查确认后方可分发。
7、
医师到病房监督检查住院患者使用治疗膳食、肠内营养制剂和肠外营养混合液的情况,确保营养治疗医嘱的有效执行。
营养会诊工作制度
1、营养医师、营养技师在接到会诊电话和会诊邀请单后,前往会诊。
2、院内普通会诊须在约定会诊时间24小时内前往会诊科室,向临床科室医生和病人了解并分析病情,保证患者当日就餐,根据病情提出营养治疗方案,管喂病人开出营养治疗医嘱,对于会诊单或辨症施膳要求者,须在12小时内提供书面意见或指导。
3、院内及真会真实值疑难病人、由医务部组织的会诊接到会诊通知后,经科室领导同意,由主治以上(含主治)医生按时前往会诊,根据病情提出营养治疗方案,管喂病人开出营养治疗医嘱,对于会诊单或辨症施膳要求者,须在12小时内提供书面意见或指导。
4、院外会诊,必须征得科主任同意,报医务科审批后方可前往。
营养科工作交接班制度
1、凡正班时间休息超过1天者,均应与接班者当面交接班。
2、交接班对象:病危、病重、腹泻、呕吐、特殊病人。
3、交班内容:病人科室、姓名、诊断、营养情况、饮食医嘱、营养治疗医嘱、特殊病人食谱、注意事项。
4、下列情况需对交接班对象写书面交班记录:周
六、周日、节日值班、休假超1周时。
5、休假超1周时对位病危、病重、胃肠镜等特殊检查前和检查日的病人、特殊病人进行床头交接班。
临床营养科感染监控制度
1、肠内营养配置室消毒控制制度
(1) 工作人员进入配置室需按六步法洗手,戴口罩、帽子,穿工作服。
(2) 台面消毒:每次操作完毕,用消毒剂、取专用洁净毛巾擦拭台面。
(3) 空气消毒:每日06:30打开空气净化机,配置结束后关闭。每日09:00、15:00通风两次,每次1小时。每日中午12:00-----13:00紫外线空气消毒1小时。
(4) 营养液灌装容器:一洗、二刷、三冲、四消毒、再消毒、六保洁。先用蒸汽消毒30分钟,温度100℃在永远红外线消毒柜消毒30分钟,温度125℃,放消毒柜中保存。
(5) 检测:每月科室定期进行空气和营养素瓶等监测,并配合感染科每季度定期做好配置室空气、工作人员、台面等生物学检测。按II类环境要求,空气细菌总数≦200cfu/m3,物体表面细菌总数≦5cfu/m3。
2、餐具和烹调用具消毒监控制度
(1) 餐具和烹调用具清洗执行五道程序:一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。 (2) 消毒方法:
A、碗筷等餐具在远红外线消毒柜消毒,温度125℃时间为30分钟。
B、盆、勺等烹调用具以流通蒸汽消毒,温度100℃、时间30分钟,火煮沸消毒30分钟。
(3) 病人餐具应专用,新入时配发一套已消毒餐具,病人用后自己保存。出院时收回消毒。
(4) 个别传染病入餐具,新入时配发一套已消毒餐具,病人用后自己保存。出院是专人收回,单独清洗后用蒸汽消毒30分钟,在常规消毒柜消毒。或用一次性餐具。
(5) 监测:积极配合医院感染科技地方疾控中心每月检测一次。
3、积极配合感染控制工作,设感染控制联络员,定期参加相关培训,展开检查工作。
营养科工作职责
目
录
1、临床营养科主任职责
2、临床营养科营养医师工作职责
3、临床营养科营养(技)师工作职责
4、临床营养科护士工作职责
5、治疗膳食配置室专业操作人员工作职责
6、临床营养科食堂管理员工作职责
7、仓库保管员工作职责
8、采购员工作职责
9、临床营养科肠内营养液配置员工作职责
10、营养厨师工作职责
11、面点师工作职责
12、营养科厨工工作职责
13、订餐员工作职责
14、营养配餐员工作职责
15、送餐员工作职责
16、值班员工作职责
营养科规章制度
目 录
1、营养查房工作制度
2、营养门诊工作制度
3、营养治疗医嘱执行工作制度
4、营养会诊工作制度
5、营养科工作交接班制度
6、临床营养科感染监控制度 (1)肠内营养配置是消毒监控制度 (2)餐具和烹调用具消毒监控制度
7、肠内营养配制室工作制度
8、肠内营养制剂采购管理制度
9、治疗膳食配制室工作制度
10、营养食堂管理制度
(1)原材料采购准入制度
(2)仓库进货、出库制度
(3)病人饮食制度
(4)饮食查对制度
(5)个人、环境、食品卫生制度
(6)厨房设备维护制度
(7)水、电、煤气、蒸汽使用管理规定
(8)食物中毒预防措施
(9)食物中毒应急处理预案
11、食堂设备维护维修制度
12、工作人员职业道德行为规范与考核制度
食堂各类人员岗位职责
目
录
1、食堂工作人员岗位职责
2、厨师长岗位职责
3、厨师人员岗位职责
4、面点师岗位职责
5、蔬菜拣洗员岗位职责
6、清洁、洗碗工岗位职责
7、食堂主管岗位职责
8、采购员岗位职责
9、餐厅服务员岗位职责
食堂各类人员工作制度
目
录
1、食堂工作制度
2、食堂卫生工作制度
3、食堂仓库管理工作制度
4、食堂卫生安全工作制度
5、食堂从业人员体检、培训、管理制度
6、原材料采购 与索证制度
7、餐厅卫生管理制度
8、食堂库房卫生管理制度
9、食堂从业人员卫生管理制度
10、送餐卫生管理制度
11、食物中毒应急处理制度
12、食物留样制度
临床营养科的工作流程
(1)住院患者营养评价工作流程
(2) 营养查房工作流程
(3)营养门诊工作流程
(4)营养治疗医嘱执行工作流程
(5)肠内营养配制室工作流程
(6)治疗膳食配制室工作流程
食堂各类人员工作制度
目 录
1、食堂工作制度
2、食堂仓库管理制度
3、从业人员培训制度
4、食堂卫生管理制度
5、原材料采购与索证制度
6、食堂库房卫生管理制度
7、食堂从业人员卫生管理制度
8、食堂从业人员体检、培训管理制度
9、食品安全检查管理制度
10、送餐员卫生管理制度
11、餐厅卫生管理制度
12、食品使用设备设施管理制度
13、食物中毒应急处理制度
14、食品留样制度
食堂各类人员岗位职责
目 录
1、食堂经理岗位职责
2、食堂工作人员岗位职责
3、食堂主管岗位职责
4、采购员岗位职责
5、保管员岗位职责
6、厨师长岗位职责
7、厨师人员岗位职责
8、食品加工人员岗位职责
9、面点人员岗位职责
10、订餐员工作职责
11、送餐员工作职责
12、餐厅服务员岗位责任制
13、清洁、洗刷工岗位职责
食堂食品卫生安全管理制度
目 录
1、食堂食品卫生检查制度
2、食堂从业人员卫生管理制度
3、食堂卫生安全制度
4、食堂卫生制度
5、食堂库房卫生管理制度
6、个人卫生制度
7、餐厅卫生制度
8、送餐卫生制度
9、原材料采购与索证制度
10、食物中毒应急处理制度
11、食品留样制度
食品原材料采购、仓储、加工卫生管理相关制度
目
录
1、原材料采购与索证制度
2、食堂仓库卫生管理制度
3、食品加工人员卫生管理制度
4、食品安全检查管理制度
5、食堂卫生安全制度
6、食堂卫生制度
7、食堂从业人员卫生管理制度
8、食堂从业人员体检、培训管理制度
9、餐厅卫生管理制度
第13篇:营养餐管理员岗位职责
食堂营养餐管理员岗位职责
“学生营养改善计划”是国家的一项重大惠民政策,为保障营养餐工作的顺利实施,各校要选择一名责任心强、有食堂管理经验的老师兼任。现根据上级文件精神,并结合我学区实际情况,特制定营养餐管理员岗位职责。
一、按中心学校要求,认真做好每周的“询价”工作,为科学制定食品价格提供依据。
二、严格把好食堂安全关。
1、督促食堂工作人员,坚持洗净食物、餐具、碗筷、洗碗池等,保持食堂干净整洁。
2、米淘清,菜洗净。
3、禁用腐败变质食物,冰箱中拿出食品须重新加工后,再食用。
4、饭菜烧透烧熟,尽量做到色美味香。
三、做好食品原材料的验收工作。
1、管理员对每天供应的食品原料都要复称。发现短斤缺两的要及时补回,防止经济上受损失。严肃认真对待“验收清单”,弄清情况后才签字。
2、发现变质过期的食品原材料,要坚持退回。
四、做好营养餐的资料管理工作。
管理员每天要按照上级要求完善“供餐日志”的登记记录工作,并如实统计出每月食堂的米、柴、水电、从业人员工资等支出,以规范的票据形式于每月末随同其他营养餐资料一并上交至中心学校总务处。
五、加强学生用膳纪律教育:
1、坚持排队打饭菜,对不守纪律的学生进行批评教育。
2、教育学生不乱抛剩菜剩饭,坚持把剩余食品倒入下脚桶内,由食堂统一处理。
六、抓好食堂管理工作。
1、组织食堂员工开展业务学习,不断提高从业水平。
2、根据总务处的要求,组织员工学习业务,提高员工素质。
3、督促员工不断提高服务质量,改善师生伙食。
4、抓好食堂节约用柴、用电、用水等工作。
七、定期召开膳食委员会会议,征求师生对营养餐工作的意见。
管理员要经常到师生中去调研,并定期召开膳食委员会会议,征集大家对营养餐实施工作的意见,并及时做出合理的调整,以使这项工作日趋完美。
八、考虑到营养餐工作的繁杂性,各学校应对管理员给予合理的报酬。
望江县新坝中心学校 2013年9月1日
第14篇:幼儿园营养员岗位职责
幼儿园营养员岗位职责
幼儿园营养员岗位职责
一、师德表现
1、积极参与幼儿园各项活动,并做好后勤服务工作。(准时、主动、投入)
2、自觉执行作息制度。(上班不迟到,不擅自提前下班,中途不擅自离园,有事外出须向园长或分管领导请假,请假不随便。)
3、上班不干私活,不接待客人,劝阻外人进入食堂。
4、关心幼儿园,关心他人,有集体荣誉感。营养员之间配合默契,同事之间关系协调,和睦相处,不斤斤计较,愿意为大家服务。对家长、同事有礼貌,说话办事讲究艺术。
5、服从分配乐意做份外事,有奉献精神。
6、分发饭菜公平,公家食品不得带出食堂,严禁多吃多占。
二、卫生消毒工作
1、注意个人清洁卫生,穿戴三白,上厕所前脱下工作衣,便后或干脏活后用肥皂流动水洗净手。
2、按要求每天做好餐具、用具消毒工作。货架天天用消毒水擦洗,密封室天天用紫外线灯消毒。
3、餐具盛器洗涤干净,无油腻,做好餐具、用具、食具高温消毒工作。
4、严格执行食品生熟分开制度。冰箱内存放食品生熟分开,食堂用具、盛器生熟分开,切菜用具生熟分开,水果必须在密封室分发。
5、做好食品留样工作。
6、地面、灶台、操作台、脱排油烟机、水池、升降机天天擦洗,无积垢,无油腻。
7、保持窗明几净,餐厅后面、凳面、地面清洁,无油腻。
8、库房、储藏室食品保持整洁、干净,物品安放整齐。
9、每天小扫除,周末大扫除。
10、规范操作、专物专用、定点安放。
三、幼儿伙食
1、根据幼儿特点加工食物,按要求进行规范操作。
2、注重幼儿伙食营养,蔬菜先洗后切,防止营养流失,浸泡时间不少于2小时。
3、刀工要精,要适合幼儿年龄特点,食物切得要细,不宜粗,食物煮熟煮透,色香味俱全。
4、把好食品质量关,不吃不洁食物。
5、按班级人数把握好每天饭菜用量。
6、按时开饭,根据季节做好防暑保暖工作。
7、为患病幼儿烧病号菜,增加营养菜等。
四、其他工作
1、下班前关好液化气、门窗,做好防火安全。
2、爱护公务,保管好物品,勤俭节约。
3、协助园内做好各种接待工作。
第15篇:幼儿园营养员岗位职责
幼儿园营养员岗位职责
幼儿园营养员岗位职责
1.承担幼儿及教师一日的伙食供应。
包括:
(1)幼儿的午餐、点心、水果、饮水等与饮食有关的伙食。
(2)教师的午餐。
2.做好粗加工间、烹饪间、备餐间的消毒、清洁工作(包括地面、瓷砖、橱柜、脱排、门窗、阴沟)。
3.做好各种烹饪工具的清洁消毒工作。厨房用具生、熟器皿严格分开。保证食品的新鲜,卫生,安全。
4.根据季节和幼儿的作息时间,按时供应饭菜,做到“四冷”、“四热”。
5.能为孩子吃得好,吃得科学,出谋划策,想金点子。
6.确保营养室各项设施、设备的安全。
7.本园的食品一律不得带出园,幼儿用餐严格由掌勺的营养员或保健老师尝味。
8.认真按食谱操作,按儿童年龄特点制作各种营养丰富,可口多样,易于消化的幼儿饭菜。做好病号菜。不断提高烹饪技术,保证幼儿主、副食质量。
9.保持营养师的环境卫生,定期、定时清洁打扫。
10.做好各部门的协调工作,同事间团结协作,提高工作效率,完成领导委托的临时性工作和突击性工作。
11.安全使用水、电、煤,并做到节约使用。
第16篇:内部培训师岗位职责及任职要求
内部培训师岗位职责及任职要求
初级培训师
岗位职责:
1.培训规划和计划:在培训经理的指导下,进行培训课程开发,确保培训计划符合培训需求;
2.培训资源管理:根据企业培训需求,在培训经理指导下,收集、评估相关课程、学习资料;开拓并维护合适的学习与培训渠道;
3.培训授课:了解学员需求,参与培训授课,编制培训讲义、做好备课工作,丰富课程内容,设计课程结构,做好现场把控,根据课程反馈不断完身培训课程。
任职资格:
1.工作经验:一年以上培训内容相关工作经验。
2.知识/技能:熟悉员工培训制度和流程;熟练运用ppt等办公软件。
3.素质要求:
1)良好的人际理解与沟通协调能力和组织能力,善于倾听;
2)较好的文字功底和语言表达能力;
3)思维敏捷;
4)愿意与他人合作,主动与其他成员进行沟通交流。
中级培训师
岗位职责:
1.培训规划和计划:协助培训经理进行培训需求调研工作,参与拟定培训的具体规划、实施计划和实施方案,协助进行培训课程管理,确保培训计划符合培训需求;
2.培训资源管理:根据企业培训需求,在培训经理指导下,收集、评估相关课程、学习资料;开拓并维护合适的学习与培训渠道,确保培训资源的丰富性与适用性;
3.培训授课:了解学员需求,参与培训授课,编制培训讲义、做好备课工作,丰富课程内容,设计课程结构,做好现场把控,根据课程反馈不断完身培训课程;
4.培训效果总结:做好培训记录并跟进培训后的效果反馈;分析总结培训工作,提出培训管理与课程完善合理化建议;对培训效果进行评估,并提交分析报告;
任资资格:
1.工作经验:二年以上培训内容相关工作经历;
2.知识/技能:熟悉员工培训制度建设、方式方法及操作流程;能需求情况制定培训计划,并开发设计培训课程和编写教材;熟练运用ppt等办公软件。
3.素质要求:
1)人际理解与沟通能力:具备良好的沟通协调能力和组织能力,善于制造机会去接触和了解他人,能够把握别人的态度、兴趣、观点和行为方式等,理解他人思想和行为背后的原因,并且能通过倾听与观察预测他人的反应;
2)思维能力:能够将复杂问题进行有效分解,使之更容易被理解与把握,且能根据知识、经验和常识,迅速发现问题的实质;
3)团队合作:愿意与他人合作,主动与其他成员进行沟通交流,共同分享信息、知识、资源。
高级培训师
岗位职责:
1.培训需求调查:参与培训需求的调查分析,了解培训学员的现状及组织者对课程的期望,
以此策划培训内容;
2.培训内容策划:根据培训需求,编制培训讲义,准备学习材料,收集与课程相关的资料、信息、案例、活动,深刻理解并有效整合培训内容,设计培训授课方式,确保培训内容的专业性与生动性,确保培训方式符合学员学习习惯;
3.培训授课:专业并生动地进行课程讲授,做好现场把控,根据课程反馈,不断完善培训课程;
4.培训效果总结:做好培训记录并跟进培训后的效果反馈;分析总结培训工作,提出培训管理与课程完善合理化建议;对培训效果进行评估,并提交分析报告。
任资资格:
1.工作经验:三年以上培训内容相关工作经历;
2.知识/技能:熟悉相关业务,能熟练应用PPT制作培训教案、熟练使用现代培训工具,熟练使用办公软件和人事管理软件,具备较强的企业分析能力和课程研发能力、良好的演讲能力;
3.素质要求:
1)人际理解与沟通能力:善于制造机会去接触和了解他人,能够把握别人的态度、兴趣、观点和行为方式等,理解他人思想和行为背后的原因,并且能通过倾听与观察预测他人的反应;
2)思维能力:能够将复杂问题进行有效分解,使之更容易被理解与把握,且能根据知识、经验和常识,迅速发现问题的实质;
3)影响力:能够有针对性地根据对方的兴趣、需要和利益确定并调整沟通方式与策略,并能巧妙地采用多种方式影响他人;
4)团队合作:保留地将自己所掌握的技能传授给其他成员,以此来促进群体成员间的合作。
资深培训师
岗位职责:
1.培训需求调查:参与培训需求的调查分析,了解培训学员的现状及组织者对课程的期望,以此策划培训内容;
2.培训内容策划:根据培训需求,编制培训讲义,准备学习材料,收集与课程相关的资料、信息、案例、活动,深刻理解并有效整合培训内容,设计培训授课方式,确保培训内容的专业性与生动性,确保培训方式符合学员学习习惯;
3.培训授课与实施:专业并生动地进行课程讲授,做好现场把控,根据课程反馈,不断完善培训课程;参与负责重点培训项目的策划、课程开发、讲师筛选、组织实施;确保各项培训与员工发展活动取得预期效果;
4.培训效果总结:做好培训记录并跟进培训后的效果反馈;分析总结培训工作,提出培训管理与课程完善合理化建议;对培训效果进行评估,并提交分析报告。
5.培训资源建设:开发灵活适用的培训与学习渠道;参与建立培训讲师与培训课件管理制度,负责企业内部培训讲师的挖掘与培养,负责组织开发外部培训机构资源,审核外部培训讲师与课程的培训效果和品质;
任职资格:
1.教育背景:人力资源或本行业相关专业本科以上学历。
2.工作经验:七年以上培训工作经历,七年以上本行业工作经验优先。
3.知识/技能:熟悉员工培训制度建设、方式方法及操作流程;熟悉内外部培训组织作业流程,有培训规划课程开发等经验;熟知人力资源各项模块,能依据公司实际情况有效制定中长期培训计划,依据不同职位系统开发设计培训课程和编写教材,具有员工职业生涯设计的实际
操作经验;具备良好的沟通协调能力和组织能力、较好的文字功底和英语水平,熟练运用办公软件。
4.素质要求:
1)人际理解与沟通能力:善于制造机会去接触和了解他人,能够把握别人的态度、兴趣、观点和行为方式等,理解他人思想和行为背后的原因,并且能通过倾听与观察预测他人的反应;
2)团队合作:保持与其他成员的沟通,鼓励其他成员取得的成就,愿意帮助其他成员解决所遇到的问题,无保留地将自己所掌握的技能传授给其他成员,以此来促进群体成员间的合作;
3)规范导向:监控计划的进展、质量状况等,使之符合预定的要求,通过监控、纠错、革新等举措,从整体增进现有体系的秩序性或新建体系来提高业务品质。
第17篇:食堂营养餐管理员岗位职责
食堂营养餐管理员岗位职责
一、按学区要求,根据教育局每月提供的菜单价及菜谱,认真做好每周的“菜单”上报工作。
二、严格把好食堂安全关。
1、督促食堂工作人员,坚持洗净食物、餐具、碗筷、洗碗池等,保持食堂干净整洁。
2、米淘清,菜洗净。
3、禁用腐败变质食物,冰箱中拿出食品须重新加工后,再食用。
4、饭菜烧透烧熟,尽量做到色美味香。
三、做好食品原材料的验收工作。
1、管理员对每天供应的食品原料都要复称。发现短斤缺两的要及时补回。严肃认真对待“验收清单”,弄清情况后才签字。
2、发现变质过期的食品原材料,要坚持退回。
四、做好营养餐的资料管理工作。管理员每天要按照上级要求完善“供餐日志”的登记记录工作,并如实统计出每月食堂的米、柴、水电、从业人员工资等支出,以规范的票据形式于每月末随同其他营养餐资料一并上交学区营养办。
五、加强学生用膳纪律教育:
1、坚持排队打饭菜,对不守纪律的学生进行批评教育。
2、教育学生不乱抛剩菜剩饭,坚持把剩余食品倒入下脚桶内,由食堂统一处理。
六、抓好食堂管理工作。
1、组织食堂员工开展业务学习,不断提高从业水平。
2、要组织员工学习业务,提高员工素质。
3、督促员工不断提高服务质量,改善师生伙食。
4、抓好食堂节约用电、用水等工作。
七、定期召开膳食委员会会议,征求师生对营养餐工作的意见。管理员要经常到师生中去调研,并定期召开膳食委员会会议,征集大家对营养餐实施工作的意见,并及时做出合理的调整,以使这项工作日趋完美。
八、享受学校给予合理的津贴补助和考核评优待遇。
打饶小学 年9月1日
2015打饶小学食堂管理制度
学校饮食直接关系到师生的健康和安全,因此受到各级领导和社会的关注,为加强食堂卫生安全管理,保证食品卫生,确保师生员工身体健康,根据《食品卫生法》等有关规定,成立学校食堂食品卫生管理领导小组。
组
长:
罗
勇
副组长:
梁
恒
成员:李
波
罗朝付
王庭跃
陈州黔 主要职责
(1)督促食堂不断改进工作,保证饭菜物美价廉,品种多样。
(2)督促食堂加强清洁卫生,严格执行食品卫生制度和炊事用具消毒制度,防止消化道传染病和食物中毒事故的发生。
(3)加强职工思想政治工作和职业道德教育,不断改进服务态度,提高服务质量。
(4)加强食堂经济核算,定期公布伙食帐目,自觉接受膳食管理委员会监督。
(5)负责食堂用具、设备的添置、管理、使用和维修等工作。
打饶小学膳食委员会及职责
主任:梁忠贤(村支书)
成 员:韦香妹(家长代表)
梁小高(家长代表)
韦洪品(教师代表)
第18篇:浅谈培训师
浅谈培训师、主持人的现场即兴幽默感营造技巧
前言:
我们知道,无论是培训师还是主持人,都是靠“一张嘴”来吃饭的。并且,由于身份的特殊性,两者要比普通意义上的教师、律师等更需要“现场感”,可能你逻辑的缜密性和辨证的严谨性都未必要求那么严格,但对于现场气氛的烘托能力其要求往往是更高的。因此,这就需要培训师和主持人都要有很强的现场即兴幽默感。比如,我们如果仔细研究一下当红培训讲师余世维先生的大量培训课程,那么就不难发现里面尽管也曾经有很多前后矛盾的观点,但这并不妨碍余大师照样受到广大“粉丝”的追捧,原因固然会有很多,但我个人认为余大师的现场生动性和即兴幽默感肯定会是他受到广泛追捧的重要原因之一。
对我个人而言,我一直也是在做培训讲师的,所以自然是一直很关注口才和表达艺术的锻炼问题。不过,自从我最近做了专业财经主持人之后,我就更加不自觉地关注现场幽默感的锻炼,尤其是即兴幽默感的机灵闪现,因为,在很多时候,即兴发挥的幽默感才更能体现出你的真实功底。并且,从某种程度上讲,这一点对主持人的要求要更甚于培训师。下面,我就以自己亲身经历和亲手操作的几个案例来简单谈谈现场即兴幽默感的几种实用营造方法,并以此与有志于向培训师和主持人领域发展的朋友共飨。
1、恰当自嘲:
今年5月2日,我开车回老家参加了一次全年级高中同学的大聚会。这是一次12年重逢的大聚会,当年我们这一届全年级的同学大概有500多人,而这次能够到场的就高达200多人,这对今天早已经遍布祖国各地的同学们来讲,已经是着实不易了。我突然回想到,15年前我刚考上高中的时候自己170cm的个子只有50公斤,而现在181cm的个子却居然达到了90公斤。看看不断隆起的将军肚,感觉确实是沧海桑田啊,变化实在是太大了,想必其他同学们也肯定都会有很大变化吧。
我是4月27日在南京做节目的时候接到负责组织的老同学的通知的,于是我4月29日从南京飞回北京,5月1日从北京开车回到老家,2号一大早就赶来参加同学聚会。不过,可能是由于在南京的那几天天气变化和饮食不规律的原因,我突然从4月28日起开始上火,上嘴唇“人中”的位置开始溃烂,我一直后怕这种“体无完肤”的尴尬遭遇幸亏没有发生在27号的节目上。但这种尴尬还是一直持续了十多天才得以自我康复,包括我参加12年同学大聚会的这一天。
问题就出在这里,5月1号晚上,我开车一路风尘刚赶到老家,组织者突然来电话告诉我说:“您一年多了难得回来一次,明天你就当学生代表来发个言吧!”推辞不过,我就应了下来。不过我突然又苦笑了一下,心想我已经成这样一个“豁子嘴”了,明天还能当好学生代表吗?
第二天,同学们陆续赶到,有很多当年非常羞涩的俊男靓女,现在已经是领着孩子过来了。宴会开始,一开始是校长致辞,然后是我们当年的老师代表致辞,老师也老了很多。然后是我作为学生代表致辞,这是让我始料未及的事情,我原以为我无非是作为本班的学生代表,没想到竟然让我做全年级同学的代表,尽管我有一定的台上功底,但还是感觉任重而道远。因为同学们选我做代表,可能是考虑到我大老远从北京难得回老家一次,也可能有那么一点是感觉我这几年在外界姑且培养出了些许知名度和影响力。但这些都是同学们的抬爱,我上场时肯定是不能这样自鸣得意、自吹自擂的。
那么,既不能在昔日平等互爱的老同学面前自吹自擂,又要能不失我这么多年在外面闯荡的口才水准。怎么办?短暂思考后我决定,我要“顾左右而言他”,我要用幽默的自嘲来做一个漂亮的发言。于是才有了下面经典的自嘲:
“尊敬的校长和各位老师,亲爱的各位同学们,大家好,我今天能作为全年级的学生代表在此发言,确实是感到万分的荣幸。感动得我都不知道该说什么好了,嗨,啥也不说了,缘分呐!(大家笑)不过如果让我来猜想一下让我做学生代表的原因的话,我想会有两点。第一,(我指着我的嘴唇)今天到场的有200多人,但像这样为了我们同学聚会而‘着急上火’的恐怕只有我一个。(大家笑)我在南京接到的通知,便马上飞回北京,然后昨天马上开车回来,但我认为,为了今天的聚会,我上火是值得的。(大家鼓掌)第二,(我用手抚摸了一下我的将军肚),从我这身材来看,我是充分响应了国家‘中部崛起’的号召啊。(大家笑)12年刚好是一个‘地支年’,我们的同学们也都早已遍布全国,大家的知识、经验、财富都像我这肚子一样在不断积累,我想,同学们选我做代表,大概是看我身材升级得最快吧。(大家笑)好了,其他啥也不说了,大家吃好喝好啊。谢谢。(大家鼓掌)”
说到身材,我倒是一直没去用什么减肥产品,所以,这也在很多场合给了我自嘲的机会。比如5月下旬我在北京主持国资委《中外名家》高端论坛,在自我介绍的时候,我就这样自嘲开场:“我是央视经济频道入围主持人张会亭,从身材上来看应该是一位‘重量级’主持人,不过由于央视的承重能力毕竟有限,所以我现在还没去央视上班。”
事后感悟——恰当的自嘲能够有效缓解你上场时的压力,能够用一种非常谦和低调的想象获取现场观众的好感。
2、说文解字:
这里的“说文解字”指的是非常巧妙地将某个人的名字或某个事物的名称分拆开来,进行单独的差异化解释,或者利用谐音等方式,取得出其不意的幽默效果。
例如,一个大型会议或论坛的嘉宾出场,按照惯例主持人通常都要介绍嘉宾背景,但如果仅仅是像介绍生平简历一样进行年份事件职务的叠加,则会显得平淡无味。这时候,如果能够有效地进行“说文解字”,则会显得风趣诙谐并让人记忆犹新。
这里以最近我主持一些论坛时的人物出场介绍为例,我经过事先对各嘉宾的背景资料的充分研读,然后便每次自编主持提纲,对于嘉宾的出场介绍创意,我尤其舍得下“狠功夫”。
2005年10月份,我受邀主持《中外管理》杂志第14届官产学峰会分论坛。我的嘉宾有茅理翔、孙大午、陈爱莲等知名企业家,我给他们编写的出场介绍是这样的:
茅理翔:常言道,一个口袋是衬衫,两个口袋是女装,三个口袋是西服,四个口袋中山装,那么五个以上口袋是什么呢?我也不知道,但有人知道,他就是——著名的“口袋论”民营企业家、世界点火枪大王、宁波方太集团董事长茅理翔先生。
孙大午:他的名字有很强的暗示性,他叫大午,却非常地大彻大悟;他是农民,却能去北大作演讲;他是养鸡状元,却创造出君主立宪的管理经典,他是具有典型“政治经济学派”的民营企业家,他就是——河北大午农牧集团有限公司监事长孙大午先生。
陈爱莲:大家知道浙江人一直非常关注老百姓的社稷民生。大家都要穿鞋,所以浙江人就把鞋卖到了世界各地;大家都要住房,所以浙江人就在全国炒房;大家都要开车,所以浙江人就先卖轮子,再卖汽车。企业圈内习惯称善于运作的企业家为“长袖善舞”,而她的名字刚好与一个著名舞蹈艺术家完全相同,那么今天,既能卖汽车、又能长袖善舞的会是谁呢?她就是——浙江万丰奥特控股集团有限公司董事长陈爱莲女士。
2005年12月份,我在清华大学经管学院主持《中国经营报》“挑战企业家”论坛,这次邀请到的是胡润百富榜的亚军严介和先生做我的嘉宾,我在给他编写的出场介绍是这样的:
严介和:他原来曾经是一名优秀的人民教师,后来在国家“要想富先修路”的政策号召下,成立了太平洋建设集团,短短几年来,他采用独特的BT模式迅速搞大,在2005年顺利摘取“胡润百富榜亚军”殊荣。他“对己严、对人和;处事严、处人和”,他用自己富有“严谨”哲学思辨的思想与言论高调“介入”了我们的“和谐”社会,他就是——江苏太平洋建设集团董事局主席严介和先生。
今年4月初,我与北京知名的小家电行业杂志《现代家电》共同策划了一场“首届中国家电终端管理年会”,其中杂志社这边负责这次年会的是总编傅教智先生和编辑部主任蒋士桦女士。注视着议程上他们两位的名字,我突然来了灵感,我在做主持的时候,何不利用他们的名字做一个好的开场呢?于是便有了下面的开场辞:
“各位亲爱的朋友,大家好,欢迎来到首届中国家电终端管理年会的论坛现场,本次年会是由著名的北京《现代家电》杂志主办,在满满两天的时间里,将会有20多位嘉宾与我们大家亲密交流,就像总编傅教智先生的名字一样,20多位具有丰富经验的‘师傅’,通过两天的系统‘教育’,传递给我们更多的‘智慧’。同时也像编辑部主任蒋士桦女士的名字一样,号召我们的嘉宾在两天的论坛中‘讲实话’,讲出自己最为真实有效的终端操作方法……”
今年5月下旬,我受邀在北京国宾酒店主持国资委《中外名家》高端论坛,当天的主讲嘉宾是长江商学院院长项兵教授,点评专家是《中国企业家》杂志总编牛文文先生和《三联·竞争力》杂志总编方向明先生。我是用说文解字的方法这样做嘉宾介绍的:
项兵:他是一位著名的管理学家。他有“项羽”的豪气,又有孙子“兵法”的谋略。他叫项兵。他是长江商学院创办院长、教授,曾执教于香港科技大学和中欧国际工商学院,他曾提到过《买下沃尔玛》的大胆设想,还提出过“站在月球看地球”的精妙蓝图,他被业界誉为“逆向思维的洗脑教授”。
牛文文:他的名字很牛,但他却文质彬彬,他是西北汉子,文采也一如秦腔一样豪放。一双度数不低的眼镜后面,是他独特深邃的眼睛。他长期关注“一个阶层的生意与生活”(注:此为该杂志的封面自我广告语),致力于对中国企业家的无尽关怀。项兵教授曾提到过《买下沃尔玛》的大胆设想,他则紧跟着提出了《假如买下沃尔玛》的大胆推理。他就是——《中国企业家》杂志总编牛文文先生。
方向明:从外观上看,他很像一名导演或是画家。但他的真实身份却是一个杂志的总编。他笔耕不辍,文风犀利,尤其擅长做封面专题的策划与操刀。当年曾撰写一系列以“研究失败”为主题的封面文章而声名鹊起,如《史玉柱:大祸与大惑》、《铁血三株》等文章,至今仍经常被人提及。他用自己的“竞争力”在帮助他的杂志提升“竞争力”,而杂志不断提升的竞争力也在侧面彰显着他的竞争力。并且,跟着他,我们的路线总是那么地清晰,因为他的名字就叫做“方向明”。有请——《三联·竞争力》杂志总编方向明先生。
这里还有一个有意思的插曲:当晚,在项兵教授讲完之后,方向明先生点评说“我认为项教授的核心观点只有‘三个三’”,然后逐一展开分析。轮到我上台串场的时候,我也来了个即兴发挥:
“刚才方先生用高度精练的语言提炼出了‘三个三’,相信能够帮助大家更为深刻地解读项教授的观点,不过我想可能是因为方先生是来自‘三联’杂志的,所以,他才提炼出‘三个三’。如果照这样推导,北京王府井有一个著名的‘四联美发店’,我想如果让他们来提炼的话,他们可能会提炼出‘四个四’。”(大家笑)
事后感悟——巧妙的说文解字能够有效彰显你的语言张力和运用的娴熟程度。能够用一种轻松幽默的方式驾驭现场。
3、即兴赋诗
台湾有一个著名的“急智歌王”张帝,喜欢即兴给一些老歌曲填上新词,然后即兴演唱,后来此举在央视《同一首歌》上一传播,张大师便迅速走红。其实,如果能够在某些关键场合即兴赋诗填词,那么,你的整个语言水准便自然能绽放异彩。这就叫“不怒自威”。
2004年4月,适逢中国营销传播网(EMKT)成功运行4周年,消息一出,诸网友便集体道贺,我当时也略加思索,即兴赋“藏头诗”一首,以表报答。
麦子正黄时,
肯享周年盛典,
特别高兴。
四望诸网际笔友,
岁又更新,
生面几成熟悉,
日进五车之学,
志趣盎然。
庆功宴上,
北望星空,
京城南国遥相应。
张灯结彩,
会聚四海宾朋,
亭台灯影夜未央。
敬酒三杯,
贺辞尽在不言中。
老作者张会亭即兴做“藏头诗”献给吴老大(吴小明)和阿波(裴立波)——每行取第一个字即为:麦肯特四岁生日志庆,北京张会亭敬贺!
2005年8月,我在武汉给一家企业讲驻外销售团队管理的内训课,其中提到驻外销售团队有多么辛苦和孤独,我即兴引出了我当年在江西做销售经理的时候曾经仿照毛主席《七律·长征》的尾字和押韵而作出的《七律·拓荒》,因为我的感受是最为真实的,当年为了深度开拓三四级市场,江西赣州的18个县我已经都走遍了。所以我经常戏称说“我是踏着毛主席的足迹跋涉在江西老区的土地上”。结果果不其然,我刚给大家一公布,大家便马上唏嘘不已。
“序言:毛主席曾有《七律·长征》,寓意长征千难万苦,今模仿毛诗,尾字相同,作《七律·拓荒》。以表驻守边疆之志。‘拓荒’意即‘开拓三四级市场’。”
拓荒不怕行路难,弯多坡陡只等闲;
跋山风尘腾细浪,涉水车轮走泥丸。
车破速慢三秋暖,人穷事艰五更寒;
云鬓毋宁添霜雪,业绩方出尽开颜。
张会亭 2001年10月18日作于江西赣州
今年4月底,我应中国管理传播网之邀,以嘉宾主持人的身份主持了南京中电电气集团主办的“中国财经专家走进中电电气高峰论坛”,标题就定为“阳春三月下江南”,听起来就是一个非常有诗意的轻松主题。期间,中电电气热情好客,特意在江苏扬中生产基地招待大家品尝河豚。于是,在4月27日的论坛现场,我便用一首即兴赋诗做了开头:
“‘阳春三月下江南,扬子江头赏河豚;正是江南好风景,中电论坛又逢君。’伴随着这首小诗,拉开了我们本次论坛的序幕。并且,我愿把这首小诗赠送给陆廷秀董事长和在场的所有嘉宾朋友,让我们在这样的一个江南意境中展开一场心灵的对话……”
事后感悟——即兴赋诗是有难度的,但正因为“难能”所以“可贵”。如果真做到了,那么,你的语言功底便自然是“冈冈地”。不由得别人不信。
4、援引现场:
这里的“援引现场”着重是指在紧急情况下如何用一种急中生智的办法,充分结合现场的气氛、嘉宾或观众的发言、现场的某个实物等即兴发挥出来的幽默。是大家在会心一笑之余,暗地里佩服你的机智灵活。
2005年11月份,我在清华大学经管学院主持《中国经营报》“挑战企业家”论坛,其中北京金色世纪商旅网是赞助商之一,他们在现场将赠送若干商旅贵宾卡,里面自然是含有保额不低的航空意外险。但由于在现场我突然忘了具体保额到底是80万还是100万元,而这又不好乱说啊,于是我急中生智说:“刚才抽到的朋友将每人获取由北京金色世纪商旅网提供的贵宾卡一份,里面有价值‘好几十万元’(这时候我注意到有些人一听这么多钱眼睛都直了)……”我顿了一下接着说:“是价值‘好几十万元’的航空意外险,欢迎有兴趣的朋友可以兑换现金。”(大家笑)
无独有偶,这样的例子还发生在北京理工大学。今年4月下旬,我在北京理工大学主持一场大学生发展论坛,赞助商硅谷动力提供了三种奖品:MP
3、摄像头和保温杯,其中前两者都明确说明了价值多少,而唯独三等奖保温杯是用一个普通纸盒包装的,看不到外观,也不知道价钱,于是我如法炮制,继续说:“刚才抽到三等奖的朋友,每人将获取由硅谷动力提供的价值‘好几十元’的保温杯一个。”(大家笑)
还是在理工大的这场大学生论坛上,北京新东方教育集团的董事长俞敏洪先生做了我的第一个嘉宾,这已经是我们第二次合作了,去年在清华他就做过我的嘉宾。熟悉俞先生的人应该会很清楚,他一贯衣着休闲,语言风趣幽默。在他当他鼓励大学生从基层做起的发言中,有这样一段比较经典的话:“如果有人来新东方应聘,我会先安排他去负责管理厕所,如果他的管理能力提升了,我会赋予他更大的权力——让他管两个厕所……”客观来说,俞先生的这番话是非常幽默而又富有哲理的,所以,我在给他做串场的时候就说:
“俞敏洪先生今天已经是第二次做我的嘉宾了,上次在清华我们就很愉快。这次他依然是那么幽默、依然是那么洒脱,包括他的语言,包括他的衣着。不过如果按照俞老师刚才的观点,我相信,在接下来的日子里,新东方的厕所肯定会变得非常‘抢手’。请有兴趣的朋友要抓紧趁早抢一个管理岗位啊。”(大家笑)
还有一个比较容易操作的技巧:我们在培养即兴幽默感的时候不妨从身边的好朋友开始,因为你对他们通常比较熟悉,他们自身的优劣势你也往往比较“透彻”。而不同人之间的优劣势一对比,往往就能产生搞笑效果。这时候,你可以像郭德纲同志一样,适当拿身边的好朋友开个玩笑,幽默效果自然就出来了。
这里有两个有趣的例子,比如我的好朋友齐渊博先生外观非常“有型”,一身蓝色的唐装、一口山东的韵味,还留有一副漂亮的美髯。于是,在4月27日南京中电电气论坛上,我便这样介绍他说:“齐先生是我们今天到场的所有嘉宾中VI识别效果最好的人,所以,由他来给我们讲品牌传播,应该会更有说服力。”
而我的另一个好朋友舒国华先生,身材虽然很“精品”,但他的培训风格却很强势,喜欢让人做俯卧撑。于是我在4月初的中国家电终端年会上点评他的时候便这样说:“舒国华先生身材比我要‘小巧’很多,但他的培训风格却比我更为‘彪悍’,看来我们之间的气魄与身材是‘成反比’的啊!”
另外,巧妙地引用上一位嘉宾的发言,不仅能体现出你刚才对他的发言认真听了,还能体现出你对这位嘉宾的学习和尊敬。今年3月初,我跟著名酒业营销专家赵义祥先生一起去河南伊川杜康酒厂讲课,赵老师在轻松幽默的讲课之余,还开玩笑地说:“医学研究证明,人的手掌含有丰富的毛细血管,所以如果能经常活动并有所振荡,将会舒筋活血、延年益寿。”言下之意就侧面告知了学员们经常鼓掌的重要性。于是一堂课下来,学员们好像养成了“条件反射”,赵老师一说“医学研究证明”,大家便开始鼓掌。后来赵老师课程结束后轮到我了,我一上来就也跟着说了一句“医学研究证明”,大家便也对我鼓掌。我稍微顿了一下说:“医学研究证明,赵老师的课程确实讲的非常有医学效果……”
事后感悟——“即兴”才能显出大智慧,善于借助一切现场人、物、语言,灵活变通,为我所用,自然能营造出其乐无穷的现场效果。
5、即兴反驳:
从表面上看,即兴反驳好像是一件让大家都很不愉快的事情,不过,如果能够在互动和对话中用一些幽默的语言来即兴反驳,则对彼此无疑都是一种让人轻松兴奋的冲剂。
这里只举最近的一例,今年5月下旬我在主持国资委中外名家论坛的时候,项兵教授就提到了管理创新与战略思维创新,他当时有一段观点是这样的:“中国的很多企业还都是站在自我的角度上来看待全球竞争的,说白了就是用中国来对抗世界,甚至即便是过去我们一直所提倡的‘师夷之长技以制夷’,其实就像让一个只有‘一段’水平的围棋选手,先去向‘九段高手’学习,然后再去打败‘九段’,这是很难的。所以我们才更应该提倡‘新洋务运动’,站在‘大我’的高度上来看待‘小我’……”
后来,在互动问答阶段,我即兴追加了这个反驳:“孔子曰,‘师不必贤于弟子,弟子不必不如师’。如果照项教授您刚才的观点,太过于关注‘大我’,那么会不会有一天丢了‘小我’甚至是丧失‘自我’呢?”这次反驳问题一提出,现场的观众便给以了热烈的掌声。
事后感悟——即兴反驳的能力其实就是你认真听讲并抓取问题的能力;即兴反驳的技巧,则是你展现智慧的神来之笔。
总结语:
其实,我在上面即便是已经描述了很多真实案例,也仍然有挂一漏万的可能。智慧永远产生在人民群众之中,关于现场即兴幽默感的营造技巧还有很多很多,就看你有没有真正用心去挖掘。还有就是你一定要养成对日常生活中各类细节的细心观察习惯,要不断积累你的“融会贯通、触类旁通”底蕴,说白了,就是向“杂家”发展。让我们共同努力吧。
第19篇:成都培训师
2016年成都培训师
(排名不分先后)
1.李蔚先生:四川大学管理学院教授、博士导师
课程方向:市场营销、营销战略、金牌销售技巧、房地产营销规划 2.贺安波先生:四川大学企业咨询与教育学会会长、四川大学MBA职业导师 课程方向:干部管理能力、领导艺术、项目管理、执行力、国学与人格修炼 3.格桑泽仁先生:四川大学心理学教授
课程方向:性格血型与人生成功之道、成功思维模式、心理学、五型人格分析 4.李光金先生:四川大学管理学院副院长、博士导师
课程方向:品牌战略、蓝海战略、战略管理、企业环境分析、企业战略规划 5.李福海先生:四川大学工商管理系教授
课程方向:企业管理 企业规范管理 企业体系建设 创新管理 6.石岚女士:美国柯达特约金牌讲师、四川管理科学学会理事 课程方向:职业心态、管理沟通、商务礼仪、团队建设、绩效管理 7.黄翔先生:成都大学营销与CIS策划研究所所长
课程方向:市场营销 销售技巧 营销策划 品牌策划 价格策略 8.李能发先生:西南财大MBA教授;国家高级注册咨询师
课程方向:财务管理、资产重组、非财务人员的财务知识、税务筹划 9.黎永泰先生:四川大学工商管理学院教授、博导、成都市政府参事 课程方向:中国传统文化研习、企业文化、文化建设、管理者情商 10.李明德先生:四川大学管理学院教授
课程方向:人力资源 绩效管理 人力资源开发 薪酬设计 现代人力资源管理 11.赵静梅女士:西南财经大学教授、博导、金融学院副院长
课程方向:宏观经济政策 汇率与国际收支 货币政策 金融监管 货币资金
12.方琳女士:四川迪思达企业管理公司董事长及首席培训师;四川省旅游学校高级讲师。
课程方向:营销管理 职业素养 执行力 饭店实战营销 市场营销
13.肖旭女士:四川大学政治学院教授,四川大学硕士生导师,四川省心理学会副理事长
1 课程方向:心理健康 情绪管理 压力管理 职业心里 大学生健康心理 14.郭勇军先生:逸马家居顾问、中国家居业著名实战专家与产业规划专家 课程方向:战略决策 家居业产业规划与资源整合 发展战略 品牌运营 组织系统 15.陈方先生:惠肯培训与管理咨询网
课程方向:绩效管理 管理技能 战略决策 人力资源 工业心理学 16.刘强先生:爱立信高级主管
课程方向:项目管理、团队建设 项目团队执行力 项目成本控制
17.唐峰先生:四川讲师俱乐部常务副主席;川师大客座导师;西南交通大学EMBA导师。 课程方向:企业文化 国学文化 禅学管理 家庭教育 儒学思想
18.常先斌先生:中国销售管理实战讲师;王牌店长管理实战训练培训师。 课程方向:营销管理 管理技能 终端零售 员工职业心态 团队建设
19.郑旭先生:壳牌石油人力资源干部、高级企业培训师、四川培训师联盟成员 课程方向:企业教练技术 企业面试官 人才招聘技法 人力资源测评 20.牟文女士:四川大学工商管理学教授,硕士生导师 课程方向:项目成本管理、财务管理、成本分析
第20篇:培训师演讲稿
培训师演讲稿(精选多篇) 目录
正文第一篇:人人都是培训师演讲稿 双赢,你我共辉煌 尊敬的领导各位评委 大家好
我很高兴今天能有机会站在这个讲台上,和大家一起交流,一起分享。人们常说只要心存感激才会感受到更多的幸福和关怀,在这里我想告诉在座的每一位同事,此时此刻我们是非常幸运的,因为我们的成长都得恩与领导,是公司的领导给我们搭建了一个又一个平台,鹰击长空,鱼翔浅底,大家在这个舞台上各显神资。所以在这里我想请允许我代表大家向主办这次活动的领导,评委还有台前幕后的工作人员,说一声“谢谢”在开始我今天的讲演之前,我想先请大家开一下这个(拿出写有family的白色卡片)对这是英文“家”的意思,不知道大家有没有注意过这个单词,百度一下这个单词,你会看到百度文库里是这样写的:f=father爸爸a=and和m=mother妈妈i=i我l=love爱y=you你们。从这里可以看出家就是以我为中心,以爸爸妈妈为向导的一个最有凝聚力的团体,所以今天我要向大家阐述的也就这种最亲密无间的力量——团队合作。
在这里,我想先和大家一同分享一个故事。一个人签着一头驴和一匹马,驴身上装满了货物,它对马说:“马,我快累的不行了,你帮我背一些吧。”马没有理它。等驴死了以后,马不仅背着货物,还背着驴的皮。如果马选择与驴合作的话,后果可能就不是这样了。从这篇小故事看来,我们就能很清楚的知道合作的重要性
玩过俄罗斯方块的人都明白这个道理,要想到达游戏的成功之顶,就要学会“取长补短“。一款最简单的游戏却告诉了我们生存的最基本的法则——团队合作,智慧双赢。为了找到能和自己匹配的空间,有时候我们要改变自己。其实改变是为了更好的发挥集体的作用,是为了更好的适应。即然是在一个团队里打交道,肯定大家有不同的观点,在面对同事的不解,质疑,或者是反对时。我们首先要学会的是宽容,进而用缓和的语气和大家商量。有合作才能优势互补、取长补短、收拢五指、攥紧拳头、形成合力。发挥出集体的力量,体现集体的价值。、这些道理,大家可能都知道了,但真有付于行动的可能不多,望在以后我们的团体活动中,大家能更好的把这种团队精神切实的应用到工作中去。
谢谢大家,我的讲演完了 年6月日星期四潘崇义 第二篇:内部培训师演讲稿 内部培训师演讲稿
机会终于来了,有一天公司培训讲师阿文打电话叫我去给物业“金管家”培训的新员工分享老员工工作经验。我有(本站向您推荐:)一点紧张,记得年我读高二参加过学校举办《学校育我成才,我为学校添光彩》的演讲比赛荣获过一等奖,可事隔年了,我能行吗?
阿文说认定我了,看来光推脱不行了,我赶鸭子上架不行也得去。为了防止自己怯场,头一天晚上我花四五个小时写了一份演讲稿,万一紧张照着稿子念下去就行了。
月9日8:分,我胸有成竹去赴约,地点在集团负一楼多功能培训室,当我快到门口时远远听到他们响亮的歌声,走进一看,看到培训师和新员工围成一个大圆圈就像快乐的小鸟一样在幸福地歌唱。我想进去感受一气氛,但又不敢贸然进去,正在犹豫之际,负责培训吴主任走过来了,她热情地招呼我进里面去,我一看包,发现演讲稿在路上不翼而飞,心里很着急,这是我精心准备几个小时献给他们的见面礼,离分享时间只有分钟时间了,我想回去拿,吴主任问我:“需要多久,来得及吗?”我说:“不用多久,十多分钟就够了!”吴主任灵机一动,叫我到酒店办公室电脑里面弄,我怎么没想到呢,当领导的脑子就是好用,处理问题方法比我高明多了。
吴主任把我带到酒店和文员打好招呼,我打电话叫部门同事帮我把我电脑的稿件发到我的邮箱,演讲稿很快又到我手里。我的心平静很多,还是很想到培训现场感受一下气氛,缓解紧张压力。
我看到阿文了,胆子变得大了起来。阿文把我请进去,我看到新员工和培训讲师围成一个大圆圈在分享培训心得,培训女讲师杨***很活跃,总能把新员工热情和积极性调动起来,我注意到新员工主要是物业清洁工、绿化工、保安员,有些年龄偏大,来自农村,没见过大世面,可培训讲师就有那么大的魅力,能将每一个人都哄到中间表现自己,他们有很多都是旁边的人推到中间去了,就这样,你推我我推我,就像小时候在家玩游戏一样,轻轻松松,快快乐乐,增长知识娱乐自已,相互之间增进友谊,展现在我面前是一幅快乐、温暖、和谐的感人的画面。
分享完毕,新员工以最快乐的速度回到各自位置上,阿文向他们问了一声好,下面宏亮有力而又整齐的声音回应阿文:好!很好!非常好!接着就是整齐而又节奏的鼓掌声。
阿文介绍了一个我的基本情况,戏称我是公司一个传奇的人物,问他们想不想听我在雅居乐传奇的人生经历,下面的人大声地回了一声:想! 我就这样上台了!我在讲台前面讲我的工作经历,我扫视一下全场,发现很多人听得都快入神了,可当我一味地说公司如何好何好时,我发现下面有个别人不以为然,时间到了,我也应该下台了,下面的新员工给了我雷鸣般的掌声,阿文夸我表现还不错。
接着就是一位新晋升的安管部班长讲述他在雅居乐晋升班长的经历。他没有准备演讲稿,开头也没有向下面的人问好,没有收到掌声,但他有才,即兴演讲,脱口而出,讲他离开雅居乐跑到外面发现外面的公司没有一个比得上雅居乐,他又跑回来了,说雅居乐管理模式是
全世界最先进的。从他的讲述中我发现他和我有很多共同点:第
一、爱学习,我在读夜大他晚上也在进修;第
二、他的心态很好,不计较工资高低,考虑更多是个人的增值;第
三、他的责任心很强,拿元工资做经理都不敢处理的事情;第
四、他的沟通能力很强,总是能让业主心服口服;第
五、工作态度端正,总是微笑服务,把简单的事情做到极致;第
六、细节决定成败,做事很有细心。
安管班长分享时我看到阿文在本子上写写划划,记载着我们两个分享的点点滴滴,我还以来他向上级领导汇报呢。
分享完毕,我以为我们两个可以撤退了,阿文叫我们不要这么快离开,他拿着本子和新员工一起分享我们两个人的工作经历。他说我在别人偷懒的时候自己坚持做好自己的本职工作,一份付出一份收获,想用我的例子激励新员工上班不要偷懒,在做事之前先给他们打预防针,真是高明啊;接着他说我洗厕所不仅冲干净了,还做到没有异味,优秀就是比普通的人多付出,他是想教新员工高标准要求自己,争当优秀,这一招真高;最后他说我文化不高但凭借自己不懈努力把两个大学生pk掉了,说明雅居乐不只重视文凭重视员工能力及工作潜能,勉励新员工好好干,不要自已看不起自己,这无疑又给新员工打了一针强心剂,培训讲师真是不简单!
后来他又分享安管班长工作经历,和我上面提到的共同点很雷同。这里就不再一一赘述了。
这时安管班长电话响了,他有事情要去处理了,我想这回该可以撤了吧。阿文说:“你们两个先别急着走,最多耽误你们五分钟时间。”我还以为找我们两个帮什么忙呢。谁知道他叫我们两个站到前面来,叫我们给下面的新员工回答问题。
阿文跟医生一样喜欢事先给他们打预防针,叫下面新员工提问,我们两个回答,提的问题一定要有水平,不能是天马行空无法回答的问题。这时候下面沉默了,静悄悄的,没有一个人敢提问题,阿文又发话了:没有问题就是最大的问题! 这时下面员工终于坐不住了,站起来对班长说:我想问一下你平时是怎么学习的。
班长回答说:\"学习有很多种,不一定通过书本上才能学,人际交往、培训、看书、进修等,只要你平日用心去学,就不怕学不到东西。\" 这时候有一人终于问了我唯一一个问题:\"请问你在工作中遇到不会做的事怎么办?\" 我回答他说:“我经常会遇到不会做的事,不懂就问,不要不懂装懂,总会有人知道,要是别人都不会做,自己可以去摸索,你想过河,别人不可能背你过去,你得摸着石头自己趟水过去,不然你就只能望河兴叹了!我有一次做一份表格做完以后我才发现我会做了!”
这时他们问的问题越来越多:请问晋升班长主要考核哪些方面?业主投诉你怎么办?下面的员工投诉你怎么办??? 班长都一一作了回复。一个新员工连珠放炮似的连续问了好几个叼钻的问题,班长恰到
好处回答了他。那个新员工终于说了一句:我服了! 阿文有点得意了,高兴地说:\"雅居乐走出来的员工可以出去做主管,主管走出去可以做主任或经理,但是别的公司经理来我们公司应聘主任都不合格,这就是品牌的优势。\" 这时候还有一个不服的,一个女员工问了一个搞笑而又现实的问题:请问雅居乐为什么没有女保安班长?
阿文说这个问题由我来回答你:“雅居乐现在没有,不代表将来没有,只要有能力都可以上,公司没有性别歧视。”
第三篇:培训师竞聘演讲稿
教监工作竞聘演讲稿尊敬的各位领导: 大家好!
富兰克林有句名言:“推动你的事业,不要让你的事业推动你!”今天我正是为推动我的事业而来。我要竞聘的岗位是叫教鉴一职。首先做一下自我介绍。我叫易凤华,主教新课标。从事教育工作8年。自参加工作以来,我本着“提高自己,丰富自己”的思想,始终坚持学习。我知道这是一个知识爆炸的社会,要想不被社会淘汰,必须时刻为自己充电,提高自身文化素质和修养。作为一名有理想有抱负的青年,我很想在社会这个大舞台上有所作为,所以今天我勇敢地站在这里参加学校举行的招聘活动。通过参与竞聘,一方面可以提高自身能力,给自己以信心,另一方面可以在今后的工作中不断充实自己,鞭策自己。
一.我竞聘的优势在于: 1.有良好的思想品德修养,一贯注重个人品德素质的培养。 2.有较强的公仆意识和自律能力。 3.有责任感,再其位,谋其政。 4.踏实肯干,善于钻研。 二.我的不足: 1.组织和协调能力。
2.进入小新星时间短,有关教学方面的经验缺乏。 三.我的措施:
1.虚心请教,加强学习,进一步提高自身的教育理论水平和业务素质。
2.加强对青年教师的培训、提高青年教师的综合素质和整体水平。
3.充分发挥骨干教师的传帮带作用,落实“师徒结对”制度。 4.强化教师的基本功、教师制作课件培训的力度,组织教师利用课余时间学习powerpoint的制作
5.定期开展小新星组、灵通组、新课标组的教研活动。促进教师人人参与研讨,进行有针对性的校本培训。
6.善于反思和捕捉研究专题。教学中存在的问题,既要总结成功的经验,又要查找失败的原因。对于个性问题,引导教师反思,在反思中寻找解题策略;对于典型问题,就将其上升为“专题”,组织骨干群体进行研讨。
以上是我的一些情况。如果我能竞聘上,我将全力以赴,理清思路,找准工作的切入点和着力点。充分发挥我的聪明才智,以昂扬的工作热情和高度的工作责任心,加倍努力地工作,使…教监处…的工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一个新的台阶。最后我要说的是,为了小新星的美好明天,让我们奋斗,努力奋斗!
thankyou! 以上所述情况,是我竞聘培训师的优势条件,假如我有幸竞聘上岗,这些优势条件将有助于我很快熟悉…教监…处工作,并进入…教监的角色。
……处是……部门,它的工作关系着…………,处于……地位。我深知,……处长的工作不是轻而易举能做好的,必须全力以赴,理清思路,找准工作的切入点和着力点。如果我有幸担任……处长职务,将……开展工作。 在突出重点方面,我将…… 在跟进措施方面,我将…… 在创新理念方面,我将…… 在勤奋务实方面,我将……
尊敬的领导、各位评委,诚恳待人,为人正派是我为人态度!勤奋务实,开拓创新是我的工作态度!如果组织上委以我……处长的重任,我将不辜负大家的期望,充分发挥我的聪明才智,以昂扬的工作热情和高度的工作责任心,加倍努力地工作,使……处的工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一个新的台阶。
谢谢大家。 第四篇:培训师要求 拓展训练师的基本要求
做好一名拓展拓展训练师,绝不是组织团队参加点户外项目这么简单,必须要具备多方面的素质。
强健体魄:尤其是户外培训项目,要求拓展训练师自己是身手矫健的运动家。 表达能力:口才和卓越的表达能力,具备逻辑性思维,使学员能快速领会、理解和消化训练的意图。
知识储备:具备管理学、组织行为学、人力资源开发及培训技术、心理学、教育学的基础理论,才能使对学员的指导更具启发性。个性感染力:诚实正直的品格、积极向上的精神面貌及肢体语言的感染力,与学员快速融合,引导团队氛围。
现场控制能力:优秀拓展训练师要具备良好的观察及分析能力,在项目现场要有敏锐的触觉,观察整个活动中学员的反应和表现,及时总结。
认真负责:视拓展培训为自己的事业,严格要求自己,保证在时间控制及细节、流程上不能有任何差错,充分以学员为自己的工作重心。做好一名拓展拓展训练师,绝不是组织团队参加点户外项目这么简单,必须要具备多方面的素质。
强健体魄:毕竟是户外培训项目,要求拓展训练师自己是身手矫健的运动家。
表达能力:口才和卓越的表达能力,具备逻辑性思维,使学员能快速领会、理解和消化训练的意图。
知识储备:具备管理学、组织行为学、人力资源开发及培训技术、心理学、教育学的基础理论,才能使对学员的指导更具启发性。个性感染力:诚实正直的品格、积极向上的精神面貌及肢体语言的感染力,与学员快速融合,引导团队氛围。
现场控制能力:优秀拓展训练师要具备良好的观察及分析能力,在项目现场要有敏锐的,触觉,观察整个活动中学员的反应和表现,及时总结。
认真负责:视拓展培训为自己的事业,严格要求自己,保证在时间控制及细节、流程上不能有任何差错,充分以学员为自己的工作重心。
要有知识涵养:培训师就是传授知识、技能、经验的,应当是学高为师,身正为范,应当是知行合一,率先垂范;培训师要在给知识、给技能、给经验的过程中,首先是要在学员面前给思想、给意识、给方法,让学员亲其师、信其道。
能力不强的人要想建立自己的个人品牌是很难的,犹如一个企业的产品的服务态度再好,但如果三天两头出故障,也会让客户避而远之。所以说知识涵养是打造个人品牌最重要的保证。
准确定位:要建立个人品牌,必须进行个人品牌定位。这就要求培训师首先对自己要有一个清醒的认识。对自我的认识,要知道你擅长的领域是哪一块,你讲这个课程能够给你的学员带来哪些收获,能不能够真正的帮助企业解决问题等。其次就是找出自己与他人的不同 点,这是个人品牌定位的关键。
坚持不断的学习:为打造个人品牌不断充电。建立个人品牌是一个长期的过程,即使已经形成了个人品牌,而要保持个人品牌也还必须不断地学习新知识、补充新内容。这样你的个人品牌才会有永不衰竭的后劲。
team团队培训时要求:
1、培训前,带队教练必须熟悉项目流程、把控及分享点,做好
充分准备
2、活动进行过程中,培训师或助理成一排,站于被培训队员两
侧,站立时成跨立姿势
3、在活动过程中应当严肃,尤其在进行煽情项目时
4、在活动过程中,如出现意外状况,立即找主代进行协商、调
解
5、活动结束后,及时与队友沟通、反思、总结,确保下次活动
更成功
第五篇:如何做好培训师
如何做好培训师.txt遇事潇洒一点,看世糊涂一点。相亲是经销,恋爱叫直销,抛绣球招亲则为围标。没有准备请不要开始,没有能力请不要承诺。爱情这东西,没得到可能是缺憾,不表白就会有遗憾,可是如果自不量力,就只能抱憾了。你为什么要做培训师?做培训的目的是什么?
1、进一步的提高自己的水平;
2、通过讲课来学习和感悟更多的东西(给自己一个学习锻炼的平台);
3、为了帮助更多的人成功;
4、带给他们一些新的思想;
5、赚更多的钱和结交更多的朋友。??
一、培训资料的搜集与整理
原则:复杂的东西简单化,简单的东西实用化
1、确定命题;
2、资料搜集(各种媒介、网上摘要、工作经验、请教类似的专业人士);
3、培训时间的长短把握(最好在培训教材上注明);
4、优化培训教材(多站在学员的角度来考虑,最好用一幅表格的形式体现出当天要讲课的主要内容);
5、在最好的心情和时段下,再优化培训教材(特别是针对数据);
6、换位思考,多站在学员的角度上考虑问题;
7、说话不要过于主观,特别是不要武断,要(续致信网上一页内容)保持中立;
8、初步了解学员的组构,有针对性的准备一些相关的资料。??
二、如何提高与达到讲课的实效
原则:版书数据化、用词专业化、书写简易化、讲课通俗化(用标准的普通话,忌用别字,讲课时说话要比平时略大声一点)
1、培训前的气氛调整(如借用课堂的布置、当天的天气、也可利用自己的名字、借用赞美听众们坐姿规范或精神来调整课堂氛围);
2、把当次要讲的主要内容版书出来(最好用通俗易懂,一目了然的方式体现出来);
3、学会用讲故事的方法来解释及描述;
4、相互学习及归零的培训法;
5、不挑剔学员,不另眼看待学员,学员在你眼里都是最优秀的(能把差的学员及刚加入的学员培训好,更能显示出你个人的实力);
6、语速、语调的规范(每分钟约个字);
7、利用自己的特长,结合学员的实际临场发挥;
8、经验分享(自己成长的过程及历史);
9、引用一些名人及名事来引起听众的认同;
、在说话与发表自己的观点时,保持中立及多角度的来分析看待;
、说话不要过于主观,更不能武断的下定义; 、换位思考,多站在学员的角度上考虑他们的承受力; 、观察学员的听课状态(通过讲课时选准一些状态比较好的学员来配合你); 、学会处理学员现场的提问,特殊问题可采用传纸条及其他方式;
、讲完后有必要再重复一遍;
、中场休息的时间要利用好,适当放些音乐调节气氛。
三、如何规避一些不良习惯
1、讲师常犯的口误例: 你我他
你们国家/我们国家 你们公司/他们公司 据我所知
“知足”与“满足”??
2、讲师常犯的举措 手指指点点 站立不端正
3、讲师一些不良习惯 例:尾音/噢之类 这个吗 一句重复的说
不乱模仿他国及他人的种种习惯
四、如何与学员现场互动
原则:先要求自己用心讲课,发自内心的来参与,目的是让学员主动参与
1、请学员们作一些简单的动作来调节氛围;
2、不时的对一些学员进行表扬;
3、提问、解答,幽默、笑话,角色扮演、回顾、反思,试题、测验;
4、结合自身的工作岗位来参与互动;
5、挑逗与激将(如这位学员长得都优秀);
6、用一些名人、名事作案例来引起学员的共鸣;
7、用一种激励的方式(如主动发言者可得到笔和本子一个);
8、用肢体语言模仿培训教材上所提到的人和事。
五、完善培训教材,为下一次培训补充新的血液 原则:在于及时与坚持
1、在讲课时有些不完善的地方要加以补充(当时和课后补充);
2、采用填表的方式对学员做一个培训内容及讲师讲课技巧的跟进调查;
3、课后与一些学员进行交流;
4、在休息时要回忆自己讲课时的情景,从中找出优缺点,再进一步的完善培训教材。
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