推荐第1篇：饮食策划书
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广州饮食网 网站策划书
网站中文名：广州食林网
定位：致力打造广州最优秀的饮食网站
市场需求分析：
广州——广东省的省会，政治、经济、科技、教育和文化中心，中国第三大城市，是有着过千万的中国南方最大的城市。
广州有着深厚的传统文化，其中较为突出的是璀璨的“岭南文化”广州是一座具有2210多年悠久历史的文化名城，是国务院颁布的全国第一批历史文化名城之一。在漫长的历史长河中，许多名胜古迹如南越王墓、光孝寺、镇海楼、六榕寺、南海神庙、五仙观、怀圣寺、陈家祠、圣心堂、三元宫等，都是广州历史文化名城的见证。 广州，融汇中外文化之精华，形成了独特的岭南文化。岭南画派、岭南建筑、岭南园林、岭南盆景、广东音乐、粤剧、粤菜、粤语以及城市景观、生活习俗等，都体现了岭南文化的风格。
还有着“饮茶”文化 “饮茶粤海未能忘。”广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶。早上见面，其他地方的问候语大多是“吃了吗”，广州人则往往是“饮咗茶未”(喝茶了吗)。广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼，不仅饮茶，还要吃点心，一盅两件，优哉游哉;不仅饮早茶，还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮，还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。由此可见，饮茶在一定意义上已经超越了单纯“茶”的范畴，已经成为社会交际方式的一种。饮茶构成了岭南文化别于其他文化的一个显著特质。广州老字号的茶楼有：陶陶居、陆羽居、怕香居、南园、北园、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福来居、西华居、美珍居等。
还有，无论是经济还是对外贸易，都是很成熟的。作为中国最早对外通商贸易的口岸，历史源远流长，在世界上占有相当重要的地位。享誉全球的中国出口商品交易会(“广交会”)从20世纪50年代至今一直在广州举行，以规模最大、时间最久、档次最高、成交量最多而荣膺“中国第一展”的称号。
广州的商业网点多、行业齐全、辐射面广、信息灵、流通渠道通顺。全市拥有商业网点10万多个，为全国十大城市之冠。大型购物商尝大型货仓式批发零售自选商尝灯光夜市、集贸市场等构成了多元化的市场网络。
广州也是华南地区的海陆空交通中心。
总的来说，广州常住人口多，流动人口数量巨大在广州的人与外来的人看来，广州是个大的城市，来都不仅可以在这里实现他们到来的目的，在此之外，他们对广州的饮食文化也有着丰富的兴趣，所以他们有资询的饮食方面的需求。
竞争对手：
做关于饮食咨询的专业网站 ，现在出现类似的网站并不多，
现在广州存在的专业饮食咨询的专业网站基本就是这几个，面对千万之众的消费市场，口味多变的人群，这些企业远远是不能满足市场需求，以未来的日子，饮食产业会更加繁荣，越来越多的酒店与餐厅会出现，会需要更好的推广服务，消费者会更渴望更周到的订座服务。
经营模式：
广州食林网 以更好服务各酒楼 为消费者提供更便利的订餐服务为宗旨
网站有以下几个方面的内容
1 导吃 推荐一些有好吃的地方
2 订餐 提供订餐服务
3 菜谱 提供菜谱给网民，可以使网民能在家可以自己制作各种美味
4 健康饮食 指导消费如何健康饮食
5 美容饮食 指导消费利用饮食达到美容功效
6 饮食评论 消费者可以在这里对某些酒店的服务做出自己的评价
7 地图指引
8 会员天地 会员可以参加网站组织的活动，可以有机会参加抽奖和获得酒店的优惠劵等
初步阶段：
收集多而可靠的美食信息，让来广州，无论是老广州还是新来广州的人，在食林网上，可以找到他们想找的美食信息，他可以在我们的地图上找到他要去的那个地方
还有，和部分有着良好口碑的酒店，饭店达成协议，让其授权我们网站，为其推广，这种推广包括，菜式的推广，以及其它服务的推广，初步阶段这些服务都免费的，但酒店允许网站免费宣传的权利。
网站有编辑美容饮食的专员，将可能多的美容饮食信息让爱美的食客
发展阶段：
网站会员量达到百万之后，网站到了发展阶段，我们会对外招商，开展属于自己的饮食机构
————下属的酒店
并通过对需要推广的酒店收取推广费用
这样做可以做到一个线上线下结合
并对开通部分特殊服务，需要此种服务的会员要付费成为VIp会员
(分特殊服务包括：灵活订餐服务 订特殊位置的订餐 享受打折用餐等)
总结盈利方式：酒店的推广费 广告费 VIp会员的会员费
推广：
1 在搜索引擎上的推广
2 因为我们的主要目标是那些广州不是太熟悉的大众，换句来说是那结初到广州的人，所以我们会各个车站，还有机场的位置做户外广告
3 在与我们有协议的酒店做广告
4在其它部分公共场合做宣传
建站：30天
域名70元/年
建站：10000元
1G空间400元/年
2G空间600元/年
3G空间800元/年
5G空间1200元/年
推荐第2篇：饮食文化周策划书
2011西北大学饮食文周
策划书
主办方：西北大学团委 承办方：西北大学学生会权益部 活动策划书目录：
1． 活动目的
2． 活动口号
3． 参与单位
应邀嘉宾
活动时间及场地
活动具体流程及其他
经费预算 一 活动目的：
高校饮食文化历来都被当做校园文化的一个重要组成。我们活动的目的是部分通过丰富多彩的饮食文化活动，营造健康和谐积极活泼的校园氛围，促进学生健全的人格和情感价值观的形成，提高同学们的品德修养，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到饮食文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶，带来内心的充实和谐与快乐，切实的起到拓展素质教育，推进校园文化建设的作用。鉴于此，西北的学学生会权益部决定于6月6日至6月12日举行“2011西北大学饮食文化周”活动。
二 活动口号：
传承优秀饮食文化，展现当代青年风采。 三 参与单位 ：
主办单位：西北大学团委
承办单位：西北大学学生会权益部
四 活动时间及场地：
时间：6月6日—6月12日
6月6日（端午节）
中午生活区进行猜谜语发粽子活动，并进行厨艺大赛现场报名
6月10日
晚7:30——晚9：00 学校大食堂一楼进行厨艺大赛
6月6日~6月12日
全周在生活区进行各地美食图片大会展
五 具体活动流程:
猜谜语发粽子：
时间：6月6日中午 地点：生活区
所需物品：两张桌子、椅子若干、中性笔若干 一个印有学生会标志的抽奖箱、一条宣传横幅、150个粽子、200个谜语纸条
活动流程：6月
4、5日两天准备200个各种口味的粽子保存好或联系商家6月6日中午送到生活区。准备200个有关端午或其他传统节日的谜语或常识问题，用记号笔写在纸条上。将答案写在两份小本子上，以供工作人员核对。打印150个印有粽子的小纸条折成小纸团放入抽奖箱，再印制100个“很遗憾”或“谢谢参”纸条，同样放进抽奖箱中。于6月6日中午提前一小时布置会场，将横幅挂好，将问题纸条粘在横幅上。桌子摆好，准备好抽奖箱，纸条摇匀。
等待中午下课后，开始正式活动。同学答问题，将纸条撕下，送到兑奖人员处，答对即可进行抽奖。答错，工作人员将纸条从粘好。抽到印有“粽子”字样的同学，可得到粽子一个。将抽过的粽子纸条及时收回，不可放回抽奖箱中。当所有粽子发完后，活动结束。
厨艺大赛：
报名：时间：6月6日中午 地点：生活区
报名流程：与发粽子活动同时进行。在一张桌子上摆上三个牌子，三个工作人员进行登记报名。几名干事在生活区发放宣传页，鼓励学生踊跃报名，不限年级。报名人数根据原先预定的来，若临时有情况，可适当调整。报名人须写清楚姓名和联系电话，以方便联系。对所有报名参赛者现场发放活动徽标，报名同学可于6月10日佩戴此徽标作为参赛凭证，（徽标根据标注来区分参与活动的板块）
一
水果拼盘比赛：
1报名时间：本环节于6月6日展开报名。（报名表，展板，横幅或喷绘）
2 报名人数：暂定20组，每组三人。
3 活动形式：三人一组报名参加，在规定的半小时内完成作品，并交由我们的赞助商和后勤集团领导进行专业的审评打分，之后由学生会干部进行第二轮的投票打分，本环节将评出三名优胜者，分别获得优秀团队奖，最佳创意奖，最美造型奖。比赛最后参赛选手可将作品带走，获胜团队将赢得获奖证书及由提供的精美礼品一份。
4 活动物资统计及预算：水果（西瓜5个，橘子每组两个共60个，黄瓜每组一根共30根，圣女果每组十枚总计300枚，香蕉每组一根总计三十根，草莓每组五个共计50个，甜瓜每组一个共计30个）一次性桌布（70张）一次性手套（90副）碟子（40个）水果刀（60把）牙签（每组十根）小案板（30个租借）号码牌（30个）
二
包饺子大赛
1 报名时间：本环节于6月6日日展开报名。（同水果拼盘）
2 报名人数：暂定20组，每组两人。
3 活动形式：两人一组报名参加，在规定的十五分钟内率先包完20个饺子的跑至主持人处敲响小鼓的参赛队为优胜者（同时敲响者则视饺子质量定优胜）其他参赛队则以饺子造型为主要评分标准选出两队优胜团队。届时参赛队可自行选择以速度求胜和以造型求胜。包饺子大赛共评出三对优胜团队，分别为眼疾手快奖，最美造型奖，最佳创意奖。评分制度与奖品设置参见水果拼盘比赛。
4 活动物资准备及预算：饺子皮（700个）饭盆（30个）猪肉（数量暂定）韭菜或芹菜（数量暂定）一次性手套（同水果拼盘）菜盘(30个)筷子（60双）号码牌（30个）
三
厨艺大比拼
1 报名时间：同上
2 报名人数：暂定10组，每组两人。
3 活动形式：水果拼盘和包饺子大赛分两个板块同时段进行，厨艺大比拼在这半个多小时的时间内于餐厅配餐处自行准备，主料自带，配料如葱姜蒜等饮食中心提供。水果拼盘和包饺子大赛结束后对菜品进行展出评分，共评出三名优胜者，优胜者将获得荣誉证书和丰厚的礼品。评比结束后参赛选手可将作品带走。
4 活动物资准备：提前与饮食中心协商餐具及配料的使用问题。
六
会场安排
一 餐厅前方摆放桌椅十张，供嘉宾安坐，（泉水十瓶，部门指示牌，评分表二十份，投票便签3份）嘉宾可在会场走动观看。
二 会场第一排用于展示评分
三 会场根据场地将水果拼盘和包饺子大赛分成两个板块，两个板块同时进行。
七
人员安排
一 前期准备：部分部员洗水果，处理韭菜或芹菜。（6月10日）
二 所有部员参与布置会场(6月10日晚7点)（铺桌布，分馅料，饺子皮，水果，水果刀，一次性手套，碗碟，案板，抬桌子）
三 部分部员维持特殊会场秩序（三个去指引厨艺大比拼参赛队员，四个确定参赛人员归位，两个负责接待嘉宾）其余人维持比赛会场秩序秩序，禁止大声喧哗，禁止将比赛用品带出场外。
四 部分部员打扫会场，清点比赛用品。
五 此次活动摄影由木香园、红帆、学生会权益部共同负责，木香园网站及红帆网站对本次活动进行全程跟踪报道。
推荐第3篇：饮食文化节策划书
策划书
饮
食
文
化
艺
术
节
院部：电气信息工程学院负责人：刘德泰 闫澄澄专业：电气工程及其自动化
一、活动背景
饮食文化一直以来倍受人们关注，所谓“民以食为天”，也可以反映出“饮食”对人的重要性。基于这种重要性，加之我学校正在处于本科评估的大环境下，为了营造一个积极、健康、热烈、活泼、朝气蓬勃的校园环境，提高学生素质，增强当代大学生的文明素养同时丰富大学生的课余生活，引起大学生对饮食文化的关注，许昌学院学生会生活部将联合许昌学院后勤集团餐饮公司，特举办“饮食文化艺术节”系列活动。
二、活动目的
为了引起大学生对饮食文化的注意，增加在校学生对饮食文化的了解，增强后勤集团与在校师生的交流，丰富校园文化，增加师生之间的感情。同时也为了宣传校园饮食文化，促进其更好的发展与传承，提高学校餐厅在学生中的广泛影响和在同学心目中的地位，推动文明餐厅的建设，从而刺激校园消费，促使校餐厅不断改善、创新，以便更好的服务于学生，塑造许昌学院良好的校园美食文化！
三、活动主题
今天我主厨，青春我做主
四、活动名称
许昌学院第一届饮食文化节
五、活动时间
4月15日
六、活动地点
新餐厅前面
七、参与人员
许昌学院全体学生
八、特邀嘉宾
许昌学院后勤处，校学生会主席团，专业厨师
九、组织单位
主办单位：许昌学院后勤处
承办单位：许昌学院学生会生活部
十、活动流程
（一） 前期准备
1、前期宣传
a、在新老餐厅张贴海报并横挂条幅。
b、由学生会通知各院部积极准备参加。
c、由校广播站每天进行播放相关信息进行宣传
d、在新老餐厅设立报名点。
2、拉赞助
3月21日起外联部开始拉赞助，并和后勤处协商争取其给予补助。
3、整理参赛团队信息
由办公室整理出各参赛团队的信息，并制出表格，给每队定制出场编号。
4、相关准备
a、由生活部负责申请比赛场地和租借摊位和比赛用具。
b、列出菜单并根据其进行提前采购，确保文化节的顺利进行。 c、收集相关的饮食资料，做成“饮食小贴士”印成宣传单，以
便活动时进行知识宣传。
（二） 活动进行
a、上午九点由生活部和卫生部负责整理场地，打扫卫生，摆好
摊位。
b、由办公室负责签到，并统计未到参赛队信息
c、十点主持人介绍比赛规则和比赛中的相关事项，提出未到参
赛队，并宣布活动正式开始。
d、十一点半各参赛队结束做菜，每道菜盘上贴有自己队的编
号，并拿给评委品尝评价，给每道菜打出公平的分数。 e、然后由在校学生品尝，并投票选出自己喜欢的菜和参赛队。 f、由办公室协助生活部做最后的分数统计（评委选出前三名，
有学生投票选出最具人气奖）
g、十二点主持人宣布获奖名单，并请后勤领导上台给获奖团队
颁奖
h、在活动进行的同时，由外联部和宣传部负责饮食文化的宣传
及相关知识的讲解
（三） 活动后续
a、全体学生会干事协助生活部和卫生部整理会场，清扫场地。
b、由生活部归还比赛用具
c、由宣传部搬回版面
十一、经费预算
食材：500元
条幅：50*3
证书：5*4
奖品：笔记本15
十二、注意事项
a、参赛作品必须有名称及相关介绍 十
三、人员安排
推荐第4篇：饮食文化节策划书
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活动名称： 杯江苏省第一届暨江南大学第五届饮食文化节
主办：共青团江南大学委员会 江南大学学生会
协办：赞助商、江南大学后勤集团饮服公司、各学院学生会生活部
出席对象：学校领导、后勤集团代表、赞助商代表、江苏省部分高校代表、社会知名人士、江南大学学生会(校会直属中心、社联、科协、公寓团、团通社)等组织代表、各学院学生会主席
活动时间：2008年11月24日(周五)下午14：00—17：00
活动地点：江南大学梁溪苑广场(文浩馆，江南苑，体育中心?)
活动主题：营养创新，健康饮食。
活动口号：服务无所不在，生活永远精彩
开幕式形式：开幕式主要以饮食文化为主题展开系列比赛、互动，同时安排各类节目表演
开幕式流程：
1、首先由本次大赛的主持人向观众介绍出息大赛的校领导和嘉宾及本次大赛的赞助商、本次大赛的参赛院校和学院
2、校领导讲话;
3、赞助商讲话;
4、宣布饮食文化节正式开幕;
5、宣布厨艺争霸赛的开始进行，对比赛进行简单介绍
6、开始文娱节目，由各个高校，社团和学院选送。
7、互动环节一：英雄来赴鸿门宴
8、厨艺争霸的成果展示，品尝，点评和打分
9、文娱节目
10、互动环节二：有奖问答
11、宣布水果拼盘比赛开始进行，并简单介绍该比赛
12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕制作等)，饮服代表发言
13、文娱节目
14、互动环节三：顶橘子
15、水果拼盘成果展示，品尝，点评和打分
16、文娱节目
17、宣布比赛结果，公证人员公正，颁奖
18、互动环节四：抽奖参与 烘焙DIY 的活动
19、宣布开幕式结束并合影留念
开幕式具体事宜：
一、比赛事宜
l 比赛项目：
1厨艺争霸赛：(在江苏各高校间展开)
(1) 每个高校选派一团队参加比赛，每队3人(设队长一名)，共组----队，有各高校推眩
(2) 参赛选手在规定的时间内现场做出一道菜(烹饪期间其余活动、节目继续进行)，供评委品尝打分，评出金、银、铜厨奖及各项单项奖
(3) 各参赛队的作品展示解说后由各领导和评委进行品尝打分
2水果拼盘大赛：(在江大各学院间展开)
(1) 报名由各学院生活部负责，包括人员的选定，参赛作品的上报
(2) 各参赛队根据所提供的水果(种类和数量一定)在规定的时间内，即兴创作。(此间其余活动、节目同时进行)
(3) 各参赛队展示并解说各自作品，由评委进行品尝打分
l 大赛评委：各位学院领导、后勤集团代表、各食堂经理、赞助商代表、江南大学学生会代表
l 比赛奖项设置：
厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖，最佳创意奖，最佳团队奖 最佳搭配奖;水果拼盘大赛设金奖，银奖，铜奖，最佳造型奖，最具潜质奖，最具营养价值奖, 最佳搭配奖…(统一在开幕式最后公布并颁奖)
l 比赛注意事项：
(1) 参赛者比赛所提供的原料、配料、由组委会提供。(特色菜除外)
(2) 比赛场地设在舞台以外可观看处，不互相影响
(3) 比赛结果由公证人员公正
二、互动环节
l 互动形式
1 英雄来赴鸿门宴 ：现场观众上台后，每人被分与一定的啤酒和面包，在规定的时间内，以酒配干粮，吃得最多的为胜。
2顶橘子：同学上来参加，奖橘子顶在头上，不能用手扶，然后按主持人安排做动作，比如跨凳子，向后转，坐下起立，相互之间除了接触外也允许使用吓唬等手段，按坚持的时间长短算胜负。
3 有奖问答：被抽中的同学回答主持人的关于饮食方面的问题，答对有奖，问题难度不同，奖品等级不同。
4 最后一轮被抽得的幸运者将参加接下来的一个烘焙DIY的难得体验体验，享受亲自动手做美食的乐趣。
5 后勤师傅展示厨艺或蛋糕制作技术后由饮服公司代表发言，可以添加互动，即同学和代表之间的简短问答交流。
注：参与者由抽奖决定，部分可根据参赛人数情况由观众自愿参加;抽奖券(上有编号)事先发给同学。
三 文娱节目
各节目尽量围绕“营养创新，健康饮食”的主题展开。确保形式和风格的多样性，数量的均衡性。节目将由各校，各院，各社团共同选派。有歌曲，舞蹈，话剧，相声，小品等…我们将广邀表演者，如留学生，教师，外校社团等。真正实现大家共同参与共同收获的意义。
推荐第5篇：饮食类节目策划书
辉县电视台饮食类节目策划书
俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”；“民以食为天”。人类的生存发展离不开饮食这个最基本的生活元素。中华民族的饮食文化源远流长，可谓吃出了境界，喝出了品位。吃：中国菜是由地方菜、宫廷菜、少数民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等构成。\"菜系\"这一名称是近几十年来出现的，多数专家认为它较确切的定义是：\"菜系就是菜肴的体系。现在，全国共有十个菜系，国人的好吃程度由此可见一斑。辉县是一个“移民”杂居城市，来自天南地北各方的人都有，全市有25个民族成份，除汉族外有少数民族24个，分别是回、蒙古、朝鲜、藏、彝、满、苗、壮、布依、土家、景颇、维吾尔、侗、瑶、佤、哈尼、白、达尔、撒拉、傈傈、仫佬、俄罗斯、德昂、塔塔尔族，少数民族人口约5840人，占全市总人口的7.44‰，在饮食口味喜好方面呈现出多样性，餐饮行业除了固有的辉县本土菜肴之外，还有源于国内、外舶来的一些特色风味饮食。为了让更多来自外地的朋友能在辉县吃到本地特色菜，让更多本地受众了解在辉县可以吃到的本土或他乡美食情况，也让更多受众在去往异地他乡时能不绕弯路品尝到其独具特色的佳肴，特设立本节目。
一、节目名称：（暂拟）“辉县美食”“吃在辉县”“美食本地通“
二、节目定位：“引领时尚文化，倡导优质生活”
三、节目宗旨：服务广大受众，内容以本土餐饮为主，兼容异地特色美食，提
供受众最需要的美食文化与资讯。
四、节目内容：结合整体环境，突出餐饮特色；
重点介绍**菜独特的餐饮风格，风格纯正的菜式品种，以及企业立足传统锐意创新经营风格，展示企业实力和特色。
其次从区位环境、文化背景、个性化服务到就餐环境等各方面的全面展示,进行市场推广,提高企业的市场知名度及美誉度。
五、节目相关拍摄
1、拍摄商家建筑外景、招牌、标识以及内部环境和装饰风格，体现商家整体形象及规模；（节目中为受众提供可以吃到该菜肴的商家名称、详细地址、订座电话、大概价格等内容）
2、商家特色：从画面上要着重要突出**菜的特色及风情，包括各招牌菜、特色菜品等，体现出商家的特色和档次；有选择地拍摄员工工作场景，包括服务、制作方面等，体现良好的员工素质和严格的企业管理；
3、拍摄酒楼完善的配套设施。
采访内容：
1、结合企业的整体知名度和品牌优势，向辉县消费者介绍一下**菜的主要特色；
2、介绍企业在辉县的市场经营理念，以及整体的规模及实力；
3、酒楼菜品最主要的特色，以及如何结合辉县消费市场的特点进行菜品和营销创新；
六、节目后期制作风格
在画面上应尽量挑取一些更能吸引观众的片断作为画面剪辑点。在镜头的衔接上应遵循“动”接“动”、“静”接“静”的基本原则，并充分考虑画面与镜头的方向性及动感的一致性。在后期剪辑时，采用一成不变的剪辑节奏，会使观众产生疲乏厌倦的感觉。如果适当变化剪辑节奏，采用剪接加速度的方法，使组接的镜头越来越短，利用镜头的积累效果，可以让节目形成一个高潮。
七、节目推广
通过电视和平面媒体的宣传，加大栏目知名度的提高，并提高收视率。如有条件，可以策划若干次节目，邀请众多商家进行比赛。
八、节目时间：
另议
九、节目所需设备
摄像机1台、三角架1台、后期非编机器1台、数字机1台、采访话筒1个；
十、节目所需人员
编导1-2名、摄像师1-2名、主持人1名、后期编辑人员1-2名；
、辉县电视台文艺部2011-3-9
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“健康饮食”知识竞赛策划书
一． 活动目的：为了积极响应大学生科技文化艺术节，促进同学
们对饮食文化知识的了解和热爱。增强当代大学生科技健康营养饮食的意识与习惯，促进当代大学生的人文素养和理解探索问题的能力。
二． 活动主题：健康饮食
三． 主办单位：药学与检验系
四． 承办单位:绿色健康协会
五． 活动时间：2010年12月15日下午4：:30
六． 活动对象:全院师生
七． 参赛形式；以团体形式参赛，每系有一个代表团
八． 活动准备：（1）赛前宣传1.文体部在2号对各系进行宣传
2.宣传部8号张贴海报与展板
（2）赛前筹备1．准备有关问题及答案
2.由办公室负责奖品
（3）组织部负责主席台以及位置的安排，维持会
场的的秩序
九．竞赛安排 1.分三个环节
2.问题方式：简答，选择，判断
十.奖项设置：一 二 三奖各一名
十一.事件处理：1由专人管理音响，话筒，防止不适及断电2及时给嘉宾倒水
3无特殊情况，不得中场离场
十二.邀请嘉宾： 院社团联合部领导老师
药检系领导老师
新世纪营养专家老师
各兄弟社团代表
信阳电视台
十三.经费预算：奖品：第一名3个电暖宝60元
第二名3双手套39元
第三名3个水杯24元
奖状12张8元互动礼品50元现场布置80元请帖15张9元共计270元
绿色健康协会
2010-11-11
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XXXX学院第 X届饮食文化节
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一.活动背景及目的
中华民族自古就有这“民以食为天”的谚语，在中国，饮食已不仅仅是吃，更是形成了一种文化。从远古时代的茹毛饮血，到现在的煎.炸.焖.炒等多种技巧；从纯粹的“吃”，发展到“药膳”.“酒文化”等饮食文化：从单一的风味，繁衍至八大菜系，中国饮食文化走过了一条漫长悠久的旅途。
为了弘扬中华民族博大精深的饮食文化，丰富同学们的校园生活，为了让同学们了解更多的美食佳话以及健康饮食习惯，形成科学的饮食习惯。在院学生会的支持下，院生活部举办了“第x届饮食文化节”活动。
二.活动主题
弘扬中华美食构建和谐校园
三.活动安排：
1.地点：食堂门口
2.时间：X年x月x日x时
3.对象：全校师生
4.要求：有一定的饮食文化知识及烹饪技巧
（材料自备）
四.相关单位
总办单位：XXX
主办单位：XXX
协办单位：XXX
策划人 :XXX
赞 助 商：待定
五.应邀嘉宾：XXXXXX XXX XXX XXX
六.前期宣传：
1.食堂门口展开大型海报
2.宣传栏张贴海报.横幅
3 下班级.寝室宣传
4.食堂门口.校门口发传单
七.赞助商权益：
1.冠名权“XXX”杯饮食文化节
2.在校刊《腾飞》添加赞助商的广告信息
3.在学校网站上添加赞助商的广告信息
4.在海报.条幅上添加赞助商的广告信息
5.在奖品上添加赞助商信息
八.活动流程：
1.开幕式
a.嘉宾入座
b.主持人开场，宣传活动主题.介绍嘉宾
C.选手入场，主持人介绍选手
2.比赛开始：
a.刀工比试：每位选手在规定时间内，比试切胡萝卜，以美观工整为标准，有评委给分，分值为5分。b.插入表演节目
c.知识竞赛：由前一回合得分最高者先选题组，每组5题，答对继续，答错结束，5题为限，每题1分。d．插入游戏
e.厨艺比拼：每位选手在规定时间内做出一道菜肴，由评委给分，分值为10分。（未在规定时间内做出菜
肴者，在得分上扣除1分）
f.根据选手各项得分的总和，进行评奖
奖项：一等奖.二等奖.三等奖.最佳刀工奖.最佳知识奖.最佳厨艺奖.最佳形象奖等。
3.领导颁奖，选手致词
4.闭幕式：领导致词
5.收拾场地
九.活动预算：
1.海报.条幅：xxx元
2.场地布置设备：xxx元
3.灶具.燃料：xxx元
4.嘉宾酒水：xxx元
5.奖品:xxx元
6.总预算：xxx元
策划人：XXX X年X月X日星期X
推荐第8篇：校园饮食文化节策划书
许昌学院饮食文化节策划
一活动背景： 饮食文化艺术节以古老而源远流长的食品文化为奠基,以独具特色的活动形式来阐释食品文化的精髓、食品安全的重要性、食品艺术的可造性。而且中华民族自古就有着“民以食为天“的佳话饮食又与人们的生活息息相关，为传承弘扬中华民族博大精深的饮食文化，丰富同学们的校园生活，推动校园和谐文化建设。根据校团委的指示和后勤集团餐饮公司的建议，以及从”服务同学，锻炼自我“的根本出发，在建校十周年之际，许昌学院学生会生活部将以”文明饮食，健康成长“为口号举办”饮食文化艺术节“系列活动。
二活动目的：
一方能够使同学们能够体验生活，增强动手实践能力和创新意识，另一方面能使同学们从中感受到生活的魅力，发掘自身的技能与才华，从而提高个人道德及素质修养。同时倡导大家珍惜劳动成果，尊重劳动人民；明白“健康饮食”“文明就餐”的重要性，
三 参与对象：
全体许昌学院的学生，
四、活动口号：
文明饮食，健康成长
五 活动主题：
关爱生活，关爱饮食，关爱健康。
六 饮食文化节活动内容：
1、举办饮食文化节的开幕式
有校宣传部做好宣传，并且由组织部做好会场安排，文艺部等联合做好开幕工作。在开幕式中插入“美食文化知识回答”答对者赠送一定的礼品 ，充分调动同学们的积极性
2、瓜果创意冷拼大赛
参赛方式
每个班级派出一名班级代表进行初赛，选拔两支队伍代表我系进入学校复赛。每支队伍主厨一名，助理1-2名。
比赛规则——
a) 本次大赛分为初赛、复赛和决赛，各参赛队伍先在各院系内部进行初赛，优秀者推荐参加校复赛和决赛。
b) 操作时间规定为不得超过30分钟。
c) 本次比赛菜式所需的主要原料和普通配料各参赛队自备，普通工具由本次大赛主办单位提供。
d) 每道菜必须以一句诗或词命名。
奖励政策——
分别设一等奖，二等奖，三等奖及优秀奖若干名 评分标准---
分数为100分，以“色，形，味，名”为原则打分，各占25分。拼盘的操作时间超时扣分，每超1分扣2分。
色：要求色泽鲜艳，悦目，有一定的观赏性，能引人注目。
形：要求有一定的形态美，器皿干净，搭配赏心悦目。
味：要求水果搭配美味可口，有一定特点。（有地方特色的菜式，我们将请参赛队伍做出介绍）
名：要求用于命名的诗，词必须与菜式的色，形，味相称，且内容健康，雅俗共赏。
3、食堂大比拼
生活部坚持每天的食堂例检工作，评分汇总。向同学们发放调查问卷，评出同学们最喜爱的食堂，最后给满意度高的食堂颁发证书及发放一定的奖励。
4、名师教你学做菜
由校生活治保部发邀请函，请名家大师交同学们做菜。
5、食品相宜与相克讲座
请名师给同学们讲饮食中的一些注意事项。并做到合理饮食，正确饮食。
6、露一勺，学生厨艺大赛。
比赛目的——
此次比赛作为饮食文化节的系列活动之一，突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。
比赛规则——
1） 本次烹饪大赛分为初赛和复赛，各参赛队伍先在各院内部进行初赛，优秀者推荐参加校复赛。
2）
3） 本次比赛菜式所需的主要原料和普通配料各参赛队自备，普通工具由本次大赛主办单位提供。
4）
奖励政策—— 每道菜必须以一句诗或词命名。 操作时间规定为不得超过45分钟。
分别设一等奖，二等奖，三等奖及优秀奖若干名
评分标准---
每道菜式的分数为100分，以“色，形，味，名”为原则打分，各占25分。菜式的操作时间超时扣分，每超1分扣2分。
1 色：要求色泽鲜艳，悦目，有一定的观赏性，能引人注目。
2 形：要求有一定的形态美，器皿干净，搭配赏心悦目。
3 味：要求五味调和，有一定特点。（有地方特色的菜式，我们将请参赛队伍做出介绍）
4 名：要求用于命名的诗，词必须与菜式的色，形，味相称，且内容健康，雅俗共赏。
参赛方式
每个班级派出一名班级代表进行初赛，选拔两支队伍代表我系进入学校复赛。每支队伍主厨一名，助理1-2名。
7、闭幕式
各项工作都做好的基础上，最后有请获奖的同学们走上舞台发表获奖感言，并回放在比赛过程中的一些优秀相片，回忆曾经美好的时刻。
七时间安排：
1、举办饮食文化节的开幕式 时间定为：2012 年 月 日
2、瓜果创意冷拼大赛
时间定为：2012 年 月 日
3、食堂大比拼
时间定为：2012 年 月 日
4、名师教你学做菜
时间定为：2012 年 月 日
5、食品相宜与相克讲座
时间定为：2012 年 月 日
6、露一勺，学生厨艺大赛 。
时间定为：2012 年 月 日
7、闭幕式
时间定为：2012 年 月 日
八、经费
有社会实践部支持，以及许昌学院后勤集团餐饮公司提供设备。
九、主办方：许昌学院学生会生活部
协办方：许昌学院后勤集团餐饮公司、各院学生会分会。
推荐第9篇：校园饮食文化节策划书
许昌学院饮食文化节策划
一活动背景：
饮食文化艺术节以古老而源远流长的食品文化为奠基,以独具特色的活动形式来阐释食品文化的精髓、食品安全的重要性、食品艺术的可造性。而且中华民族自古就有着“民以食为天“的佳话饮食又与人们的生活息息相关，为传承弘扬中华民族博大精深的饮食文化，丰富同学们的校园生活，推动校园和谐文化建设。根据校团委的指示和后勤集团餐饮公司的建议，以及从”服务同学，锻炼自我“的根本出发，在建校十周年之际，许昌学院学生会生活部将以”文明饮食，健康成长“为口号举办”饮食文化艺术节“系列活动。
二活动目的：
一方能够使同学们能够体验生活，增强动手实践能力和创新意识，另一方面能使同学们从中感受到生活的魅力，发掘自身的技能与才华，从而提高个人道德及素质修养。同时倡导大家珍惜劳动成果，尊重劳动人民；明白“健康饮食”“文明就餐”的重要性，
三 参与对象：
全体许昌学院的学生，
四、活动口号：
文明饮食，健康成长
五活动主题：
关爱生活，关爱饮食，关爱健康。
六 饮食文化节活动内容：
1、举办饮食文化节的开幕式
有校宣传部做好宣传，并且由组织部做好会场安排，文艺部等联合做好开幕工作。在开幕式中插入“美食文化知识回答”答对者赠送一定的礼品 ，充分调动同学们的积
极性
2、瓜果创意冷拼大赛
参赛方式
每个班级派出一名班级代表进行初赛，选拔两支队伍代表我系进入学校复
赛。每支队伍主厨一名，助理1-2名。
比赛规则——
a) 本次大赛分为初赛、复赛和决赛，各参赛队伍先在各院系内部进行初赛，优秀
者推荐参加校复赛和决赛。
b) 操作时间规定为不得超过30分钟。
c) 本次比赛菜式所需的主要原料和普通配料各参赛队自备，普通工具由本次大赛
主办单位提供。
d) 每道菜必须以一句诗或词命名。
奖励政策——
分别设一等奖，二等奖，三等奖及优秀奖若干名
评分标准---
分数为100分，以“色，形，味，名”为原则打分，各占25分。拼盘的操
作时间超时扣分，每超1分扣2分。
色：要求色泽鲜艳，悦目，有一定的观赏性，能引人注目。
形：要求有一定的形态美，器皿干净，搭配赏心悦目。
味：要求水果搭配美味可口，有一定特点。（有地方特色的菜式，我们将
请参赛队伍做出介绍）
名：要求用于命名的诗，词必须与菜式的色，形，味相称，且内容健康，
雅俗共赏。
3、食堂大比拼
生活部坚持每天的食堂例检工作，评分汇总。向同学们发放调查问卷，评出同学们最喜爱的食堂，最后给满意度高的食堂颁发证书及发放一定的奖励。
4、名师教你学做菜
由校生活治保部发邀请函，请名家大师交同学们做菜。
5、食品相宜与相克讲座
请名师给同学们讲饮食中的一些注意事项。并做到合理饮食，正确饮食。
6、露一勺，学生厨艺大赛。
比赛目的——
此次比赛作为饮食文化节的系列活动之一，突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。
比赛规则——
1） 本次烹饪大赛分为初赛和复赛，各参赛队伍先在各院内部进行初
赛，优秀者推荐参加校复赛。
2）
3） 本次比赛菜式所需的主要原料和普通配料各参赛队自备，普通工具
由本次大赛主办单位提供。
4）
奖励政策—— 每道菜必须以一句诗或词命名。 操作时间规定为不得超过45分钟。
分别设一等奖，二等奖，三等奖及优秀奖若干名
评分标准---
每道菜式的分数为100分，以“色，形，味，名”为原则打分，各占25分。菜
式的操作时间超时扣分，每超1分扣2分。
1 色：要求色泽鲜艳，悦目，有一定的观赏性，能引人注目。
2 形：要求有一定的形态美，器皿干净，搭配赏心悦目。
3 味：要求五味调和，有一定特点。（有地方特色的菜式，我们将请参赛队伍做出介绍）
4 名：要求用于命名的诗，词必须与菜式的色，形，味相称，且内容健康，雅俗共赏。
参赛方式
每个班级派出一名班级代表进行初赛，选拔两支队伍代表我系进入学校复赛。每支队伍主厨一名，助理1-2名。
7、闭幕式
各项工作都做好的基础上，最后有请获奖的同学们走上舞台发表获奖感言，并回放在比赛过程中的一些优秀相片，回忆曾经美好的时刻。
七时间安排：
1、举办饮食文化节的开幕式
时间定为：2012 年月日
2、瓜果创意冷拼大赛
时间定为：2012 年月日
3、食堂大比拼
时间定为：2012 年月日
4、名师教你学做菜
时间定为：2012 年月日
5、食品相宜与相克讲座
时间定为：2012 年月日
6、露一勺，学生厨艺大赛
。
时间定为：2012 年月日
7、闭幕式
时间定为：2012 年月日
八、经费
有社会实践部支持，以及许昌学院后勤集团餐饮公司提供设备。
九、主办方：许昌学院学生会生活部
协办方：许昌学院后勤集团餐饮公司、各院学生会分会。
推荐第10篇：校园饮食文化节策划书
第五届校园饮食文化节策划书
一 活动背景
中华民族自古就有着“民以食为天”的佳话，饮食又与人们的生活息息相关，为传承弘扬中华民族博大精深的饮食文化，丰富同学们的校园生活，推动校园和谐文化的建设，在校团委学生会与后勤处的支持下，校团委学生会权益部开展“第五届校园饮食文化节”活动。正所谓，问厨盘天地，谁“煮”沉浮？
二 活动目的
通过开展校园饮食文化节，宣传饮食文化知识，弘扬中华民族博大精深的饮食文化，提高同学们对饮食文化的了解；为同学们展示交流厨技提供一个平台，培养同学的实际动手能力，寓乐于学，寓乐于做，品味烹饪的酸甜苦辣；活跃校园文化气氛，丰富同学们的课余生活，推动我院校园文化的建设。
三 活动主题
“食”尚健康，谁“煮”沉浮？
四 活动开展
1.
2.
3.
4.
5.
6.
①
② 现场布置：2009年05月09日上午8：00——11：30 各系代表队比赛区布置：2009年05月09日上午12：30——01：30 活动时间：2009年05月09日下午2：30——5：00 活动地点：莆田学院中区校行政办公楼前 嘉宾评委：校团委学生会，后勤处相关领导，专业厨师代表 活动流程： 开场秀，舞动中华：舞狮（下午2：30开始，表演时间长3—4分钟） 主持人出场,进行开场白（大致内容如下）
一 活动的性质：主办：校团委校餐饮服务中心
承办：校团委学生会权益部
二 介绍嘉宾以及评委
特邀嘉宾：）
特邀评委：
三 逐一介绍各个院系代表队,并让各系代表自己说出自己的口号。（顺序要提前写好）
四 介绍下今年第五届校园饮食文化节的两大特色：
饮食文化作品展 展区的位置
绿色菜肴：以绿色为主色调，强调绿色健康，给人以视觉上的冲击
五 介绍校校外餐厅大众快餐厅，会场四周有灯谜，猜中灯谜到兑奖区（介绍下兑奖区的位置）有精美的礼品。
③ 进行一个才艺秀：体育系的健美操（表演时长：3分钟左右）
④ 主持人出场宣读评分标准,以及烹饪大赛的规则,(时间的限定（如下第六点黑字部分）,，只有在宣布比赛开始后，各队代表才能动手，否则进行扣分处理)
⑤ 领导代表宣布比赛开始。（3：00）
⑥ 具体大赛时间的限定及活动安排
宣布比赛正式开始，烹饪大赛的时间持续为一个小时。
第一道菜为自选题材，必须在25分钟内完成，限定时间到时，现场有鼓声提醒，第一
次提醒：当离第一道菜限定时间还有两分钟时，击鼓两次，第二次提醒：当第一道菜比赛限定的时间到时，再次击鼓15秒。超出时间会有工作人员进行登记扣分，同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第一道方可进行评分，到时工作人员会具体安排。 第一道菜开始的时候，穿插才艺秀和一个游戏，当工作人员通知主持人第一道评分开
始时，游戏或才艺秀应当暂停或提前结束。
游戏：吃香蕉大赛，介绍游戏规则，游戏时间长在5—6分钟之间。
才艺秀：舞蹈《韩国劲舞》时长4分钟
小提琴独奏《梁祝》时长4分钟
游戏才艺秀结束后，开始评分，个院系代表分别介绍自己的菜品。
现场的计分人员会逐一将各系第一道菜的得分送至主持人，主持人进行宣读（去掉最高分，去掉最低分，最后得分）
第一道菜评分全都完成后，主持人宣布第二道菜开工（工作人员会通知），只有在宣布
开始后，参赛者方可动手准备，同样现场有工作人员进行登记扣分。时间3：40左右 第二道菜为“绿色菜肴”，必须在比赛25分钟内完成，同样限定时间到时，现场有鼓声
提醒，提醒方式与第一道菜方式一样。超出时间会有工作人员进行登记扣分，同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第二道方可进行评分。
第二道菜开始的时候，穿插才艺秀和一个游戏，当工作人员通知主持人第二道评分开
始时，游戏或才艺秀应当暂停或提前结束。
才艺秀：独唱《月满西楼》时长3分钟
二胡独奏《良宵》时长4分钟
游戏：袋鼠跳（假定当才艺秀表演完后，评分开始，者这个游戏就先不玩）
游戏才艺秀结束后，开始评分，个院系代表分别介绍自己的菜品。
现场的计分人员会逐一将各系第二道菜的得分送至主持人，主持人进行宣读（去掉最高分，去掉最低分，最后得分）
水果拼盘 没有具体时间的限定 只要在第二道菜评分结束之前完成即可。
第二道菜评分结束后，直接进入水果拼盘的评分（工作人员会将得分送至主持人） 此时时间大致为下午4：25左右
水果拼盘评分完毕后，评分工作全都完成后，工作人员进行具体统计排名，由主持人宣
布烹饪大赛结束，现场击鼓30秒。
接着进行最后的才艺表演。（利用工作人员进行总分统计的空挡）
才艺秀：萨克斯独奏《上海滩》4分钟以内
多人合唱歌曲《天路》3分钟左右
才艺秀表演结束后但工作人员总分没有统计出来，根据情况，添加游戏或者现场气氛的维持，或者完成袋鼠跳的游戏。
统分完成，宣布比赛结果，进行颁奖
颁奖人员安排（暂定） 一等奖 校团委副书记林萍兰
二等奖 校餐饮服务中心主任 柯志松校后勤处干部 洪琛三等奖 校团委学生会干部 林欣老师校内餐厅厨师代表最佳组织奖，最具创意奖（暂定）
⑦ 颁奖结束 请现场的同学品尝各系的佳作。（让同学们注意安全）
五 活动比赛内容（对参赛者的要求）作为参考
1饮食文化作品展：各系代表出一份作品，内容与中华民族饮食文化相挂钩，形式不限书法，绘画，雕刻等。参与到最佳组织奖，最具创意奖的奖项评选。
2 才艺秀：各系代表出一至两个才艺表演，由校团委学生会权益部进行筛选，最后确定出演节目，参与到最佳组织奖，最具创意奖的奖项评选。
3 烹饪大赛：共两道热菜，第一道热菜为自选题不限制材料，并配以题目和解说词。第二道菜必需符合“绿色菜肴”这一主题，菜色以绿色为主要色调，强调绿色健康，同时并配以题目和解说词。
4 水果拼盘：各系代表出一个水果拼盘要求时尚创新，独特，并配以题目和解说词，解说内容包括用材，意义等。
六 奖项的设置（评分标准）
1一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名 颁发证书，以及相应的奖品。（根据总分的高低进行排名）
总分即=第一道的最终成绩+第二道的最终成绩+水果拼盘的成绩
2 最具组织奖一名 （根据各系活动现场的准备，现场的布置，口号的统一响亮度，文化作品展，以及才艺秀，整个活动的组织）
3 最具创意奖一名 （文化作品展的创意度，水果拼盘的创意分）
七 评奖方案（大致讲下即可）
所有作品现场打分。评分标准：第一道菜100分（菜名10分，图案20分，颜色10分，味道20分，口感20分，讲解20分）第二道菜“绿色菜肴”100分（菜名10分，图案20分，颜色20分，味道20分，口感10分，讲解20分）水果拼盘100分
八 附上给院系的菜名
第11篇：营养健康饮食策划书
营养健康饮食策划书
一．目的：随着社会飞速的向前发展，人们的生活节奏也在加快，压力也自然增加，为了养家糊口，大部分人群证人埋头于工作，动手动脑耗费了很大一部分能量。这一点也可以解释为什么现在的人们的生活比以前好了，反而疾病也在增加的原因之一。生活说过得更高科技了，但是质却一直在下降。人们现在的工作量大，没有时间运动，连吃饭的时间都很少，更不用说营养的饭了，因为那样会好去他们更多的时间，时间对他们来说那就是金钱。现在，他们可以不用担心吃饭的问题了，还有营养。我们现在推出的这一系列饮食的目的就是让大家不仅吃得简便而且营养价值高，更利于身心健康。
二．口号：齐心协力，做到最好。
三．服务理念：顾客为主，团队为辅。
四．对象：高、中层阶级人群。
五．地点：待定（主要是人群量集中的地方）
六．实施时间:2012年4月初
七．流程
（一）内容：（1）团队组建：由3个人组织而成。
（2）人员分工：商量各自的权利是什么，说出自己的优点与缺点，擅长什么，在哪些方面管理。自荐一位领队人物，虽然团队要求的是团队要团结精神，这也是最重要的但是团队中最终还是要有一位决定者，但是决定者并不是有私下决定的权力，而是在大家商量后作出决定。
（3）饮食内容：1.近期目标。2.远期目标。
1.饮食内容包括：a.营养早餐套餐（新鲜水果汁、酸奶、面包、蛋糕）b.中午以饮料为主：新鲜水果汁，其他配对饮料。c.晚上的饮食与早餐类似。
（4）设备：店铺一间（十多平方米）、果汁机一台、塑料杯数个、饮食菜单、积分卡、压杯机一台、陈列柜一个、一套小型桌椅。
（5）资金来源与分配：店里面的资金需要队员共同商讨分摊，利润的分配为三三制原则，最后一份利润，团队精神消费（一起聚餐或者积少成多，在某一点时间一起出去旅游）
（6）事前准备：选择较合适的店铺以及店铺的装饰，购买设备，与蛋糕店洽谈供货的问题，购买食物的种类，设计积分卡以及便利贴（资金提前共同商量。预算3万）
（7）事后准备：如果生意没有我们预期的效果，队员要发挥创新思想，挽救工作做好准备。如果实在不能经营下去，则早作打算。所有队员要时时由危机意识，要有创新意识，让我们的垫能够更有吸引力。主要是换位思考，不仅主观重要，顾客的思想也很重要。附：资金内容没有说明，因为我对市场这些东西并不熟悉，物价不明了，但是我会关注，你们也一样。这个还是需要我们一起商讨。
2.大的饭店：a.营养健康绿色食物为主。（中餐）
b.一楼为休闲娱乐的休息厅，可以看电视，打牌，二楼为餐厅c．创新思想:采用电子菜单，减少服务员的人数，餐厅内有一个小舞台，主要是搞活动如：婚庆，生日派对。
d.。餐厅的设计色调以暖色为主，简单为目，给顾客属方没有压力的
感觉，（来我们的餐厅就是吃饭这个感觉）。所有也要清静。（这个餐厅主要是给高层次的人物设计的）
八．
规章：俗话说; 没有规矩不成方圆。
（1）心态端庄，以诚待人，将心比心。在工作时间不到将个人感情带到工作上来，每天工作
要保持一个良好的心情，微笑带顾客，心态决定一切。
（2）所有队员所做的事情必须要以团队的利益出发，如果有损失团体利益的，个人劳务报酬冲销团队消费。
（3）所有成员心所一至，合作愉快。
（4）对待顾客让请大方，不得冷言冷语或不加理会。怀揣着：抓住一个顾客就是一个机会。
（5）对待他人要有敏感度，善观察
（6）一切有关团队的事情大家要一起商量，不的私自下决定。如有擅自作主张的人（根据情节的严重程度）受罚
（7）当团队在某些问题上产生问题时，不到吵架或者打架，要和谐。再做决定。
（8）队员需要穿同样的服装
（9）不能再团队中拉当接派，都必须一视同仁。
(10)团队中的资金流动每一个队员都清楚，不能隐蔽。
（11）不能私自透支团队中的资金，如有需要，必须向其他队员争取同意。
（12）工作积极，不懒散，不能偷奸耍滑。
（13）工作时间，队员不能抽烟，喝酒，说脏话。
（14）每天店内的卫生要干净、整洁。
（15）队员要富有创新思想。
（16）队员不能在工作时间擅自离岗，要经过其他队员的同意
第12篇：校园饮食文化节策划书
一、活动背景：
在21世纪的今天，人们越来越重视自身生活品质的提高，对生活产品的要求也越来越高。“民以食为天”，同样饮食也成了大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮机构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务，让同学们每天都享受着饮食给他们带来的快乐和欣喜。所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设，加快高校后勤改革发展，全面推动服务育人工作，全面提高大学生的综合素质，为学校评建创优工作跨向新的台阶，具有十分重要的意义。
二、活动意义：
为繁荣我校校园文化，倡导“全面、营养、健康”的饮食习惯，两院伙食管理委员会特举办“第二届校园饮食文化节”活动。我们开展这项活动的目的和意义在于：通过对饮食文化的宣传，加深同学们对饮食文化的了解，丰富同学们的课余生活。为构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活。不断推动食堂文明建设，不断提高饮食服务质量，为学院的稳定和发展作贡献。培养学生的动手实践能力和树立健康营养膳食理念，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于两院师生。
三、活动主题：
相聚饮食节，你我畅分享
四、活动对象：
两院师生
邀请嘉宾：杨杰书记、彭院长、汤院长、学工部毕部长、院团委书记杜老师、院团委费老师、食堂高主任、各楼层经理、各学部学生会主席、各协会会长等
五、活动流程：
1、校园美食展
横幅及宣传板的展出：宣传饮食文化节活动内容及预热
在校园醒目处设一处“长廊”，张贴招牌美食图片，图片分为四个板块：美食板块（主要是食堂里的经典美食），经理接待日板块，美食制作过程板块，伙管会工作内容板块。本项目将从“校园饮食文化节”第一天开始，持续2至3天。
活动时间：4月18日（星期一）
活动地点：北教学楼前
协办协会：Discover摄影协会
资金预算：底板+彩图打印+文字+夹子=70元（彩图约50张），布置展区装饰费20元。
2、经理接待日
在校园美食展区开展“经理接待日”，由食堂负责人与两院学生交流互动，提出一些对学院食堂有效的建议和意见。另有40份问卷调查表同时进行，以便在座谈会上能更好的交流。
活动时间：4月19日（星期二）
活动地点：学院食堂
资金预算：调查表40份6元
3、座谈会
第三天中午于食堂三楼举办：我心中的后勤饮食体验、座谈
参加人员：各学部学生、老师代表、学生干部代表
活动形式：参加活动的同学共同聚集在一起直面食堂主任、各楼层经理，畅谈对食堂伙食建议和意见。
活动时间：4月20日（星期三）
活动地点：学子食堂三楼
4、“合理膳食与健康”讲座
具体活动流程：
1）食堂高主任现场为大家讲解安全卫生的饮食知识。
2）由见习护士为大家介绍健康饮食文化方面的知识。
时间：4月21日（星期四）
19：00－20：30
地点：南一报告厅
5、蔬果拼盘设计大赛（饮食文化节主打项目）
具体活动流程：
a、海选报名：面向两院师生，以组为单位，3到5人为一小组，组合名字自取，限额20组。
b、比赛现场：
全程以果盘雕刻比拼为主，计划分两个环节。
1）、由主办方向参赛组合提供同样的材料，首先由食堂员工雕刻一个样板，然后参赛者根据样板雕刻同样的果盘，限时30分钟，完成第一轮比赛。期间穿插食堂员工刀工技能展示：
评委打分，并作相应点评（最高分为10分）
2）、参赛者自备材料（或由主办方向参赛者提供所需材料），限时20分钟，自由发挥，完成第二轮比赛。
评委品打分，并作相应点评（最高分为10分）
此环节流程：
19：00活动开始，由主持人介绍到场嘉宾，并邀请相关负责人作开幕词；
19：15—19：45表演节目；
19：45——20：25开始第一环节的比拼，评委评分与点评；
20：25——20：30选手休息时间，穿插与现场观众的互动游戏；
20：30——21：00开始第二环节的比拼，评委评分与点评；
21：00——21：15为优胜者颁发奖状与奖品，活动结束。
活动时间：4月22日（星期五）
活动地点：学子食堂三楼
协办协会：演讲与口才协会
资金预算：主持人60元，水果置办费100元
六、活动期间费用
横幅两条、彩喷板报、荣誉证书。
饮用水：1件24元
奖品置办费：
一等奖一组（约5人）高级笔记本15元/本共75元
二等奖两组（约10人）饮水杯8元/本共80元
三等奖三组（约15人）荣誉证书
本活动还由记者团为各项活动跟踪报道，新映像DV协会全程录制
录制费用8张光盘约64元。
在本次“校园饮食文化节”活动中，我们会结合同学们的意见和建议加以创新，力求使活动更加丰富多彩。
在活动结束后，希望能真正把我国传统美食文化、营养与健康的知识传播给每位师生，使我们在物质生活日益提高的今天更加地注重健康。
两院伙食管理委员会
2010年3月21日
整个活动费用一览表：
横幅2条、彩喷1块、请柬、证书30份
1）底板+彩图打印+文字+夹子=70元（彩图约30张），布置展区装饰费20元。
2）调查表40份6元6张光盘48元
3）主持人服装费用30元，水果置办费100元
4）饮用水：1件24元
5）奖品置办费：155元
共计：453元
第13篇：饮食文化节开幕式策划书
第十届饮食文化节开幕式策划书
一、活动时间：
4月中旬
二、活动地点：
讲学厅
三、活动目的：
为了更好地丰富校园文化，丰富同学们的课余生活，促进
饮食部门与同学之间的交流，增加两者之间的相互了解，相互沟通，让同学们更深入的了解后勤生活，更好的体会青岛科技大学独具特色的后勤文化，提高同学们的饮食文化知识和饮食文化品位，从而形成高品位、高素质的校园饮食文化氛围，特此举办本次饮食文化节。
四、活动主题：
共建文明餐厅
五、前期准备：
1、需要1男1女2位主持人，可从上学期的主持人里择优录取。由于培培负责
2、统分4人，编辑部秘书处和编辑部各出2名。
3、礼仪2-4名，从前几次活动中的礼仪择优录取。
4、舞台及会场布置由全体成员参与。
5、会场布置：第一排中间为饮食中心各老师和其他嘉宾坐席，第
二、三排为 统 分人员及工作人员坐席。两旁为参赛队员坐席，其余是观众及亲友团坐席。
6、现场秩序维护：4人，由纪检部负责。
7、PPT播放及短片播放：1-2人，秘书处负责。（要求头脑灵活，能随机应变）
8、照相：2人，编辑部负责。
9、音响及话筒控制：2-4人，由信息部负责。
10、海报至少4张，张贴于宣传栏2张，雅苑，学院（展板），宣传部负责。
11、伙管委内部节目选拨，由代文鹏，王学敏，孙杰负责。
12、初赛选拨，由各部长负责。
13、灯光控制：由1人负责，从现场未分配打任务的工作人员中找。
六、开幕式整体流程：
第一项：学生入场，领导入场，由2名礼仪迎接
第二项：舞狮，开场舞
第三项：主持人讲话
第四项：后勤领导致词
第五项：校领导致词并宣布文化节开幕式正式开始
第六项：走秀
第七项：播放宣传片
第八项：餐厅工作人员表演
第九项：参赛选手上台比赛
第十项：伙管委成员表演
第十一项：由领导评分，伙管委工作人员统计分数，由主
持人宣布结果
第十二项：由领导给各获奖选手颁奖
五、活动内容
(1) 开场走秀: 选手们穿着自己制作的服装走秀，走秀时间维持在1分钟以内，同时配有播放选手自制的简短PPT介绍自己，主持人旁白介绍选手服装的设计理念。
要求： 选手设计服装时，本着创新的原则在服装中加入饮食的 元素，如：水果，蔬菜，造型美观，得体，走秀时充分展示自己作为当代大学生的朝气与活力
评分细则：造型美观分，创新分，走台分，主题分，整体分各
20分，总分100分。
(2) 伙管委成员表演
(3) 才艺比拼环节：10位参赛选手分别上台表演，将选手们各类表演形式相互穿插，要安排的不单一，不乏味。
评分细则：才艺表现分 满分70分，舞台表现分满分30分，总分100分
（4）播放宣传片
(5）餐厅工作人员表演
（6）亲友团及观众投票加分：5人以下1分，6-10人2分，11-15人3分，16-20人4分，20以上5分，可在亲友团和入场时每人发一张选票，可选择自己喜爱的选手，在伙管委成品表演期间，由管理现场秩序的人员收取，并送给统分人员统分。
六、活动结束：
由领导先退场，然后参赛选手及观众有秩序退场。场地由
工作人员收拾。
七、备注：
活动所需物品：拱门，横幅，气球200个，主持桌，桌布，领导桌牌，音响设备，水,证书等。
九、奖品设置：
待定。
第14篇：大学校园饮食文化节策划书
前言：
步入大学的我们，有更多的时间去照顾自己！应该抓住每一细节，打理自己！借“饮食文化节”这个良机，开始，更加好的照顾自己吧!
1.活动背景：
随着社会的发展，瘦身几乎成为每个大学生，尤其是爱美女士热衷的话题！那么，“吃”就成为我们应该关注的焦点！吃什么？怎样吃？从吃出发，关注大学生的健康，关注他们的成长！饮食文化，明白其中的奥妙！
2.活动意义：
民以食为天，我们要从饮食中学到知识，注意自己的健康！饮食文化节，节日期间，争取让每个在校大学生培养良好的生活习惯，饮食习惯！从饮食做起，注重健康，进一步去关怀他人，关注他人的健康！
3.活动时间：3.18－4.18
3.18－3.20 前期宣传，报名
3.21－3.22 饮食健康知识竞赛
3.25－3.31 主食大pk
4.1－4.6 对战蔬菜
4.7－4.15 落“汤”鸡
4.18 奇迹在心中暨颁奖
典礼
4.活动简介:
通过举办饮食健康知识竞赛、主食大pk、对战蔬菜台、落“汤”鸡、奇迹在心中的活动。励志让同学们了解营养，健康！
l 健康知识大pk：
时间：3.21-3.2
2地点：南苑球场
活动细节：
1）参赛选手7人为一组分好（不分院系、男女），共5组，进行知识问答（题目涉及中西文化细节）！
2）题目涉及：中国饮食文化，外国饮食细节，中国茶文化，西餐的注意事项，饮食禁忌5个模块！
3）按序作答：组员按序从题库中按序依次作答！答对加5分，打错不扣分，不加分！
4）抢答：在场的参赛人员，听到题目可自行抢答，答对加5分，答错扣5分！
活动形式：知识问答以按序作答、抢答两种形式进行！无决赛！
晋级方式：分数高3个小组晋级（21人），其他俩个小组，抱歉！无权参与下面的环节！
奖项设置：淘汰者一人一只水性笔，晋级者不颁发
奖项
l 主食大pk
时间：3.25——3.
31地点：文化广场
活动评委：群众甲乙丙丁
活动细节：
1）21人分南北2大组，进行角逐。各组员独立完成！
2）21人一人一套厨具，材料，调味品自备！
3）时间1个小时！制作一份主食！时间用光为止！
晋级方式：甲乙丙丁的票数为唯一晋级依据！1——21号，没位选手每人一个投票箱,进行投票！依据票数，选出前15位，参加下一环节！
奖项设置：淘汰者一人一个笔记本，晋级者不颁发奖项
l 对战蔬菜：
时间：4.1——4.6
地点：二田
活动细节：
1）参赛的15为选手报上菜单！
2）选手依据菜单买菜，记录下花费！
3）30分钟为限。
晋级方式：超时者淘汰。
色——5分
香——5分
味——5分
选出10人参加下一环节
奖项设置：淘汰者一人一个笔记本加水杯，晋级者不颁发奖项
l 落“汤”鸡
时间：4.7——4.1
5地点:南苑球场
活动细节：
1）10人，一人一套厨具，调味品自备！
2）以鸡为主要材料，制作汤！。
3）1个小时为限
活动评委：踏入正门的前20位学生
晋级方式：选出3人获胜！为冠、亚、季军
奖项设置：冠军 mp
4亚军 mp
3季军 笔记本,水杯,餐具一套
5.活动对象：在校大学生，大一——大四
6.活动主题：“五谷杂粮，吃出健美”
7.策划举办单位：湘潭大学校学生会生活部
赞助单位：、入党申请书网
8.资金预算：
项目
数量
单价
总价
备注
喷绘
6
海报
10
水性笔
14
笔记本
6
水杯
5
餐具
1
mp4
1
mp3
1
矿泉水
5箱
话筒
2
材料租用
奖状
3
总计
第15篇：校园饮食文化节活动策划书
为了弘扬传统的饮食文化，倡导我校同学养成科学健康的饮食习惯，进一步推动校园文化建设，构建温馨和谐的生活氛围,同时为喜迎山西大学建校110周年，校团委、后勤管理处、饮食服务中心、校学生会将联合策划举办山西大学第六届校园饮食文化节系列活动，现将具体事宜通知如下：
一、活动主题：弘扬饮食文化 构建和谐校园
二、校园饮食文化节主要内容
1、“弘扬饮食文化，构建和谐校园”山西大学第六届校园饮食文化节启动仪式
3月31日上午10:00在令德餐厅前，由校学生会、各学院学生会代表准时参加开幕式。
2、品人生酸甜苦辣，展自我青春风采“非常厨房”学生厨艺大赛
3月31日下午16:00-18:00由各学院代表队(限6人)分别参加厨艺大赛特色菜组、果蔬拼盘组的比赛，集中展示同学们焖、烩、炖、蒸、煮等方面的高超厨艺。提高同学们的动手能力，增强团队意识。
3、感受时尚，品味生活“魔幻”DIY蛋糕创意大赛
4月1日上午9:00-11:30由各学院代表队(限4人)参加蛋糕制作大赛，展示青年学子风采，感受时尚、品味生活。
4、用影视诠释生活，用美食筑就沟通“饮食影食”生活摄影展
3月31日-4月1日全程展览从同学们中征集的优秀摄影作品，培养同学们在日常生活中捕捉美的能力，提高审美情趣。
5、品香茗，话人生“飘香”茶道表演
4月1日上午9:00-11:30邀请专业茶艺师在令德餐厅为同学们讲解茶文化的有关知识，让同学们学会如何品茶，提升道德修养，陶冶情操。
6、品饮食文化，话健康生活“学子面对面”学生代表交流会
4月1日下午19:00-21:00邀请各学院学生会生活部部长及学生代表在文瀛三层会议室召开饮食文化节主题交流会，进一步发掘饮食文化，共同倡导安全饮食，以促进同学们健康、高品质的生活。
三、活动具体要求
1、请各学院学生会选派10名代表、校会各部选派10名代表准时参加开幕式。
2、请将厨艺大赛报名表以及摄影展作品电子版于3月18日(周日)下午6:00前发至校学生会生活部邮箱：。
希望各学院团委、学生会接此通知后，高度重视，广泛宣传，引导广大青年学生积极参与，按照通知要求落实相关工作。
第16篇：关中饮食的市场营销策划书
关中饮食的市场营销策划书
关中饮食市场营销的意义及制定本策划的目的
(1) 关中饮食市场营销的意义：
市场经济将世界的商品带到了我们日常的生活中，无论是餐饮还是家电，等等都给我们点来了前所未有的冲击与竞争，麦当劳，肯德基，必胜客，一系列的洋餐外餐都一点一滴渗透到我们的生活，传统的中华饮食与国外的餐饮已形成对立，对关中市场营销的特殊意义，主要表现在：
关中饮食有着特殊的文化气息，传承我们祖先的饮食文化，饮水思源。
豆浆：即黄豆汁，中国是黄豆的故乡，已有四千多年的历史，古籍记载：王懿中的（菽）即指黄豆，秦汉以后（菽）改为（豆）字，黄豆乃豆中之王，豆浆味甘,性微寒，功能健脾养胃，溢气滋阴，清肺泄水、润燥止咳，利尿。因营养价值相当于牛奶，故称之为（绿色的乳牛）或（菜园中的肉）。
油条：相传南宋时，百姓痛恨秦桧陷害忠良岳飞，于是就用面团捏成两个连住的人形，意指秦桧夫妇，炸了来吃以泄心头之恨，其后流传各地成为油条，故（油炸桧）即指（油炸秦桧）烧饼：最早由西域波斯人传入中国的，唐朝时称为（胡饼或
次饼）游牧民族居无定所，烧饼易于携带，传入中原后，经中国人的巧思改良方有今日各式各类的烧饼。
饭团：即糯米饭团。糯米属于稻米的一种，中国是食用稻米
的起源地，历时五千年，产量世界第一，元王桢（农书）曰：南方水稻，其名不一，早熟尔坚细者曰籼，晚熟而润者曰粳；早晚适中，米白而粉者曰糯，（软粘）是糯米的最大特性，本草纲目曰：糯米可以为粢，可以蒸糕，故饭团又称之（粢饭）。 （2 ） 国外西餐以对传统的饮食提出挑战，社会节奏越来越快，顾客要求越来越挑剔。
（1） 关中饮食市场营销的目的。
分析了市场营销的意义，我们做这份营销的目的简单说就是十二个字，“传承饮食文化，顺应市场竞争“
保护我地方饮食，竞争国内市场份额。
国外快餐业务的兴起，是市场经济避免不了得现状，随着计划生育这一项国策的正确落实，独生子女越来越多，麦当劳在中国营销的视线就聚焦在中国独生子女的身上，他们研究后结论是 :中国小孩4—7岁时味觉形成期，7—12岁时味觉固定期，如此一来，决策就有了科学依据：中国小孩4—7岁吃什么都是一个味道，不管是馒头还是汉堡，不管是土豆泥还是炸薯条，靠什么吸引小孩呢?红红黄黄的标识，各种尺寸的小旗，各种玩具以及游戏区弄得中国小孩乐不思蜀 流连忘返，只要去了一次麦当劳就天天闹着爸爸妈妈去
(2)我们也可以做成像国外的肯德基一类的大型国际快餐，把我国的地方饮食发扬到国外，让关中饮食走向世界.
在美国以炸鸡为代表的肯德基和以汉堡包为代表的麦当劳是
美国人都公认的垃圾食品，美国人中普遍的肥胖症、心血管病、糖尿病等都或多或少与此有关。很多有健康意识的美国人都拒绝吃快餐，所以尽管快餐在中国是很受欢迎，欧美国外的市场却视他们为垃圾，而我们关中传统的饮食，却又很高的营养价值与口感，市场前景应该客观
二．当前营销状况分析
分析当前的营销状况，有助于我们对当前的市场状况、产品状况、竞争状况及宏观环境，有一个清醒的认识，为制订相应的营销策略，采取正确的营销手段提供依据和参考
竞争状况
（1） 竞争产品分析
所有快餐连锁店中，肯德基、麦当劳及必胜客为时下最受消费者欢迎的快餐品牌。“良好的卫生条件”和“口味”是中国消费者选择快餐的最主要因素。其它影响消费者选择的重要因素还包括“便利的地理位置”及“价格”。但
（2） 竞争对手的传播进攻手段：
A 电视媒体的传播，黄金时段的把握。
Nba2005在亚洲的几场季前赛，火箭与国王比赛在中央五台的直播，麦当劳就播出了nba 来中国的广告，把球星与他们的食品耳目一新的展现给了中国观众。广告学有句名言“50%的广告投资就是白搭“，由此可见快餐界的独到眼光。
B 优惠券的发行，“挡不住的诱惑”
请看一下报道 新华社上海2004年3月24日电完整的一本教学辅导书，封面
竟被孩子们挖了一个又一个洞。辅导书二封面赫然印刷着肯德基优惠券，孩子抵挡不住美食诱惑，将优惠券剪下来消费。上述报道署名了两点问题1青少年以成外餐的忠实顾客。2外
餐优惠券的成功营销。
（3） 竞争对手的营销进攻手段
A）成功的企业文化：洋快餐都有自身鲜明的企业文化：麦当劳的QSCV，肯得基的THMAOS。这些经营哲学指导他们的日常每一个行动，在不止不觉中形成合力，不短的积累将其品牌的形象提升到了一个较高的平台，难于撼动。
这就好象是中国的文化源远流长，美国这种短历史国家的文化就不能望其项背。
B）雄厚的实力：洋快餐在资金，人员，经验等方面都已经积累了多年，它不怕亏，敢亏，能亏，就算他现在没亏，到时侯亏起来的时候它能抗的住，它能拖死竞争对手。
C）严格的流程控制：洋快餐搞的是单一服务，大宗生产，以少量的品种满足所有客户，这样的话节省了大量的什么采购成本啦，设备成本啦，甚至连点菜，他都可以少请一些服务员，成本自然就降下来了。
D）合适的目标定位：洋快餐的市场定位准确，在进入中国市
场之初，它利用广大国人对国外的昧从把自身定位成时尚的泊来品。之后，其产品缺乏文化内涵，它们就把它定位成小孩食品。随着时间的推移，他们的最终定位还是会回到它门的老本行：就是类似于我们国家的那种油条包子那样的低价速食品。事过竟迁，顺势而变，顺应消费者的意图才能成为市场的主导者。
第17篇：河南农业大学饮食文化节策划书
河南农业大学饮食文化节策划书
1、活动背景
俗语云：“民以食为天”，饮食是我们生活的一部分，并扮演着愈加重要的角色，如何科学合理健康的饮食已经成为我们大学生关注的焦点。在河南农业大学百年校庆来临之际，为了进一步加强广大同学与餐厅的有效沟通与交流，加深同学们对校学生会伙食宿舍管理委员会的了解，进而增强同学们的健康饮食意识，形成科学的饮食习惯，促进同学们的生活更加绿色健康，同时增进同学们对饮食服务人员的理解和支持，力争在广大同学们和辛勤的饮食服务人员之间构筑一条相互理解相互尊重的桥梁。在这个春意盎然、激情飞扬的四月，校学生会伙食宿舍委员会特策划此次饮食文化节活动，力争为新校区树立良好的饮食文化氛围，为促进一流农业大学目标的实现尽一份力，为迎接百年校庆的成功举办增砖添瓦。
2、活动目的及意义
1本次文化节本着“积极倡导健康饮食习惯，大力传承优秀饮食文○
化”的宗旨，旨在带领同学们领略校园饮食文化风采，享受饮食文化盛宴，开启饮食魅力之旅。
2通过倡导同学们广泛参与，积极为河南农业大学饮食文化的发展○
献言建策，促进餐厅饮食服务向更高水平、更高层次发展，引领高校饮食文化风尚，同时为百年校庆的到来营造和谐的校园氛围。
3通过饮食文化节的举办，加深同学们对食堂工作者的理解和支持，○
在广大同学们和辛勤的食堂服务人员之间构筑一条相互理解相互尊重的桥梁，同时也对同学们文明进餐形成一种很好的引导。
3、活动主题
喜迎百年校庆，弘扬饮食文化
4、活动对象
全校同学和食堂所有工作人员
5、活动时间
2012年3月19日——4月15日
6、活动形式
宣传板展示条幅悬挂工艺品征集与展示食堂窗口编号设计 调查问卷抽奖活动
7、活动内容
前期工作
（1）召开会议：召开校学生会和各院学生会、食堂经理会议，通知本次文化节的活动，为文化节的顺利进行做准备。
（2）宣传工作：充分利用网络、显示屏、板报、条幅和各院生活部进行广泛宣传，号召同学积极参与（具体内容见附页）○1。
（3）以迎接百年校庆，丰富校园文化为主题，在全校广泛征集各种艺术品和食堂窗口编号设计（一楼十五个窗口，二楼十五个窗口，共三十个），然后在食堂进行展览(具体内容见附页）○2。
中期工作
（1）对征集的工艺品和食堂窗口编号进行评比，并对获奖作品进行
奖励，在和食堂取得沟通后，对征集的工艺品在进行展示。
（2）活动期间，校学生会成员轮流在食堂门口值班，对就餐同学进行评分调查和食堂具体信息的介绍，广泛倾听同学的意见和建议（具体内容见附页）○3。
后期工作
（1）对问卷内容做好分析，根据问卷结果评选出“百年校庆之优质服务窗口”,并将结果反映给食堂。
（2）召开全体会议对本次活动进行总结。
（3）设立意见薄和曝光台。
8、活动地点
新校区食堂
10、工作分配
板报制作：学科委和各院
条幅悬挂: 食宿部
搬借物品：办公室
会场布置：文艺部
工艺品评选和展览：食宿部
窗口编号设计评选和粘贴：食宿部
问卷调查分析：食宿部
志愿者：外联部
总结：食宿部
11、物品准备
校学生会准备物品
1食宿部所需物品：抽奖纸箱、笔、抽奖纸条、志愿者工作证、笔○
记本
2学科部准备物品：条幅、评分表（500份） ○
3办公室：桌椅、喇叭、锦旗（4面，内容:百年校庆之优秀服务窗○
口)
4文体部：宣传板 ○
餐厅：用餐代金券若干（3元到7元不等） 四院：工艺品（包括窗口编号）、宣传板
12、预算
打印：80元（评分表）
锦旗：200元（4面）
笔记本：30元（2本）
总计：310元
伙食宿舍委员会2012年3月6日 附页
1（1）网络宣传：学生会成员应对饮食文化节活动在微博和QQ及○
时公布，让更多人了解。
(2)显示屏宣传：和食堂工作人员联系后，利用食堂显示屏以流动字幕的形式对本次活动进行不间断宣传。
(3)宣传板报的制作和展示：校学生会和各院学生会都要出一期关于饮食文化节的板报，文化节期间在食堂门口进行展示。板报内容可以涉及文明就餐、环保饮食、各地特色小吃、食物的营养搭配、食物的特殊功效、健康饮食习惯等。
(4)条幅悬挂：条数2条，标语内容“饱口福还要节制保健康,聚餐饮尚须文明长精神”，“喜迎百年校庆，我与餐厅共发展”（学科委制作）。制作完成后交由相关人员在兰亭园和食堂门口进行悬挂。
（5）各院宣传：各院生活部在文化节召开前应及时将有关文化节的最新信息通知到各班，再由各班通知到每位同学。
2（1）工艺品的种类：书法作品（自己装裱），绘画作品，比如水○
墨画，素描等，剪纸作品，挂件作品，可以是纸制或木制等，其中制作食堂窗口编号的工艺品可以是剪纸，也可以是绘画等。
（2）要求：工艺品由个人特长自由选择，各种工艺品要求尺寸适中，不要过大或过小，要富有创意，内容积极向上。食堂窗口编号分配文法学院1--8号，信管学院9--16号，外国语学院17--23号，经管学院24--30号，设计要富有创意，辨识度要清晰明了，A4纸大小，各院必须至少上交一套编号设计。各种工艺品要在右下角注上姓名、专业、学院。征集时间为2012年3月19日--4月6日。
（3）奖励：一等奖4名，加德育分4，二等奖8名，加德育分3，三等奖12名，加德育分2，优秀奖20名，加德育分1。
（4）展示:工艺品在食堂民族就餐区相应地方专门进行展示，窗口编号直接贴在相应的窗口。
3（1）活动期间（时间 2012年4月12号——4月16号），校学生成员○
将分成五组轮流中午11:50——12:30在食堂门口对进餐同学进行问卷调查。值班顺序为周一食宿部，周二办公室，周三学科委，周四文体部，周五外联部.
(2)完成问卷的同学可享受抽奖机会一次，将有机会获得食堂提供的代金券一张，面值3到7元不等，限当天使用。本次抽奖活动的最终解释权归食宿部所有。
（3）当天问卷完成后交由食宿部相关负责人，活动结束后将由食宿部人员进行统计和分析，最终结果将用于评选“百年校庆之优质服务窗口”，校学生会方面奖励该窗口锦旗一面，食堂方面将对该窗口进行物质上的奖励。
（4）评分表内容具体待定。
第18篇：饮食、健康、美丽知识讲座策划书
河南商专饮食健康美丽知识讲座
策
划
书
校学生会生活部
二〇一〇年十一月十日
策划书
—如何做好知识讲座部署工作 主办单位：校团委、校医院、校学生会
承办单位：校学生会生活部
科学饮食才能够健康，才能够美丽。健康、美丽已成为广大同学追求的标准，但是不合理的饮食，不科学的减肥往往对同学们的健康产生了许多负面影响，为宣传科学饮食，合理膳食及普及健康、美丽知识，特此本部举行饮食、健康、美丽知识讲座。
一、活动目的：此次活动主要是让同学们意识到科学饮食的
重要性及增加同学们健康美丽的常识，使广大同学更爱生活、更自信。
二、活动时间（待定）
三、活动地点（待定）
四、活动主题：科学饮食、享受健康更美丽、更自信。
五、活动总体流程：
1、活动前期：宣传（1）以展板、海报的形式提前一周
对外宣传（2）召开生活部例会，通知到各系（院）生活部，由各系（院）生活部通知到各系学生。
2、活动中期：（1）由本部成员在活动开始前二十分钟
组织同学入场
（2）邀请医师入场
（3）维护好现场秩序，做好礼仪工作（由本部、女工部负责）
（4）做好讲座记录（由宣传部负责）
3、活动内容：（1）由医师讲解饮食、健康、美丽常识（一小时左右）（2）同学们自由提问（三十分钟左右）
4、活动后期:及时总结，总结经验及不足
六、预计效果：增加广大同学对饮食、健康、美丽知识的了解，使广大同学更关注自己的饮食，从而吃出健康、吃出美丽。
校学生会生活部二〇一〇年十一月十日
第19篇：饮食文化节之厨艺大赛策划书
东南大学学生会
The students’ union of Southeast University
2010－2011 饮食文化节之
厨艺大赛
企
划 书
主办：东南大学学生会
一．活动主题
厨艺大赛作为饮食文化节的主打活动，旨在为同学能够展示自己的厨艺提供一份舞台，并以此为媒介让同学们结交更多有相同兴趣的朋友，让饮食文化在校园中更为广泛的传播，让整个校园更为和谐。
二．活动目的
1．让同学们能够展示自己的厨艺特长
2.通过同学们的手艺让饮食文化在校园中传播
3．帮助同学们结交更多更好的朋友，达成学生会为同学们服务的宗旨。 4．加强同学们对于后勤饮食服务系统的了解，促进交流，以便达到更好的和谐相处的环境。
三．活动流程
（一）前期宣传
活动定于2010年12月份举行，因此在12月初进行宣传工作。 1．12月5日在梅园、桃园食堂门口悬挂喷绘。
2．12月12日在各个宿舍围合粘贴海报，告知活动内容，并接受报名。 3．12月14日在食堂粘贴三角卡并在食堂的电子屏上滚动播放活动信息。 4．12月15日发放报名表并接受现场报名。
（二）中期资料整理
在活动开始前的两周内接受报名，报名分为短信报名以及现场报名两种，对两种报名信息进行登记基本信息以及参与活动所需要的食材，并将所有参赛人员的信息以及所需的食材进行汇总、统计。
（三）活动前的准备
1．活动场地的联系、申请，桌椅的借用。
2．在活动前的一天内将参赛选手的食材准备齐全。
3．根据参赛的人数制作号码牌，到时发放给来参与活动的选手，比赛时根据号码牌的先后顺序参加比赛。
4．想比赛中间知识竞赛的题目，要和饮食文化有关系。在活动开始前一天内准备好，并且经过测定难易适中。
5．活动支持人的联系，主持人台词以及PPT的准备，话筒、投影仪、电脑准备齐全。
6．活动奖状、证书的制作
7．购买活动奖品，按照奖项的不同，分门别类的购买。 8．活动嘉宾的邀请
9．中间小活动的想法、材料的准备。 10．制作横幅，悬挂在活动场地。
（四）活动当天的流程
1．场地的布置，在参赛选手来之前一小时内布置完毕。
将场地分为选手食材领取区、准备区、休息区，以及评委区、食品展示区，供不同需要使用。同时整理、装饰出一块舞台区，供主持人主持，以及知识竞答的进行。
2．食材的发放
选手在指定时间到场，到场者均签名留下基本信息，按照到达顺序领取号码牌。领到号码牌后选手到食材区领取食材，食材的领取按照当初报名时登记的量来领，不得多领取。食材区有专人负责食材的领取。
3．比赛前的准备
领完食材后，选手到准备去将食材按照自己的要求切好、拌好以后，依次放在指定位置。而选手到休息区等候。
4．活动正式开始
待选手都准备好后，由主此人介绍评委，宣布活动正式开始。选手按照号码牌的顺序依次进入厨间烧菜，烧完后交与评委品尝、打分。最后将菜放在指定位置拍照，以备活动总结用。当一组同学出来后，由专门的工作人员通知下一组同学。在其他组同学烧菜的同时，其余同学可在休息区内参加我们的知识竞答，也会有小礼品相送。并且知识竞赛的成绩可加入最后活动的总成绩。评委得出的成绩由专人统计算出平均分。
最后得出成绩排在前面的
一、
二、三等奖，由评委现场颁发奖品以及证书。
凡事参加活动的都有小礼品相送。 5．活动结束后的整理工作
待活动结束后，选手离场，生活部人员对现场进行整理。
（五）活动细则
1．此次活动采用短信报名，以及现场报名。报名者须告知所需食材以及量。 2．比赛成绩按照评委打分及知识竞赛的成绩总和而计。
（六）经费预算
喷绘：（4*3+3*2+10）*15=420
海报：7.4*7=51.8
传单以及报名表：500
三角卡：600*0.2=120
奖品：1300
奖状及证书：300
其他：200
食材：300 总计：3191.8
（七）参与团体及单位
东南大学学生会、院系学生会
第20篇：莆田学院第六届饮食文化节策划书
莆田学院第六届饮食文化节策划书
一 活动背景
中华民族自古就有着“民以食为天”的佳话，饮食又与人们的生活息息相关，为传承弘扬中华民族博大精深的饮食文化，丰富同学们的校园生活，让同学们了解更多中西方美食佳话，推动校园和谐文化的建设，体现出同学们情牵世博的社会责任感，和对名人名菜的认识，在校团委学生会与后勤处的支持下，校学生会权益部开展“第六届校园饮食文化节”活动。可谓，厨林争霸，舍我其谁。
二 活动目的
通过开展校园饮食文化节，宣传饮食文化知识，弘扬中华民族博大精深的饮食文化，提高同学们对饮食文化的了解；为同学们展示交流厨技提供一个平台，培养同学的实际动手能力，寓乐于学，寓乐于做，品味烹饪的酸甜苦辣；活跃校园文化气氛，丰富同学们的课余生活，推动我院校园文化的建设。
三 活动主题（中国风的特点）
食古论今，谁与争锋
四 活动内容（对参赛者的要求）
1 饮食文化作品展：各系代表出一份作品，内容与中西方饮食文化相挂钩，主题由各系代表抽签决定，形式为手绘海报（参与到最佳组织奖的评选）。
2 才艺秀：各系代表出一至两个才艺表演，由校学生会权益部进行筛选，最后确定出演节目。
3 烹饪大赛：共两道热菜和一道水果拼盘，第一道菜（风流人物，还看今朝）为传统的名人名菜（配以相关名人名菜的历史介绍，不可自己乱套，同时服装装扮最好能与该名人名菜相关，体现出中国传统元素）。第二道菜（暂定）为妈祖宴或八闽之地的地方美食，可以在原有的基础上进行创新，加进自己的元素，同时并配以题目和解说词（需指出自己创新的地方或细节）。水果品拼盘（主题为情牵世博）：各系代表出一个水果拼盘要求与“世博”有关，体现出情牵“世博”，并有，创新，独特并配以题目和解说词，解说内容包括用材，意义等。
4 各系代表人数限制在?人内,代表队要做好提前做好口号的准备.（参与到最佳组织奖的评选）
5 比赛所需的器材由各系自备（不允许使用电磁炉等电器产品，统一使用煤气如果违背则取消比赛资格） 必须在活动当天早上完成各系厨盘的布置，以免影响活动的进行。
五 活动开展
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① 现场布置：2010年05月11日上午8：00——11：00 各系代表队比赛区布置：2010年05月11日上午11：00——12：30 活动时间：2010年05月08日下午2：30——5：00 活动地点：莆田学院中区校行政办公楼前 嘉宾评委：校团委学生会，后勤处相关领导，专业厨师代表 活动流程： 背景准备：在一个富有诗情画意的江南水乡的小镇里（江南水乡的背景音乐响起，现场
挂一些红灯笼，江南水乡幕布慢慢拉开，这是一家在现代社会中为了寻根寻源的具有江南特色的小酒馆的开幕式，及为了迎接开幕式而举办了一场厨艺争霸赛，选取当前学院的最佳厨神奖）
② 开场：现场毛笔书法，写下此次活动的主题，然后把那张书法装裱起来，挂在一条绳子
上（可邀请书法大赛中软笔组前几名获奖者帮忙）；接着现场的太极表演（可邀请学校精通太极的同学或老师友情演出），然后舞剑表演，舞剑表演最后用剑把那条写着此次活动的横幅挑下来，挑下来的同时主持人扮成酒馆老板和老板娘上场 (介绍活动背景，性质,内容,出席的嘉宾及评委,逐一介绍各个代表队,并各系代表自己说出自己的口号，介绍饮食文化作品展)
③ 主持人宣读评分标准,以及烹饪大赛的规则,(时间的限定,对菜肴的要求，只有在宣布比赛
开始后，各队代表才能动手，否则进行扣分处理)
④ 领导代表宣布比赛开始。
⑤ 具体大赛时间的限定及活动安排（暂定）
3：00宣布比赛正式开始，烹饪大赛的时间持续为一个小时。
第一道菜为传统的名人名菜，必须在前35分钟内完成，限定时间到时，现场有鼓声提
醒，第一次提醒：当离第一道菜限定时间还有两分钟时，击鼓两次，第二次提醒：当第一道菜比赛限定的时间到时，再次击鼓15秒。超出时间会有工作人员进行登记扣分，同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第一道方可进行评分，到时会有工作人员具体安排。
第一道菜开始的时候，穿插一个才艺秀和一个游戏，当工作人员通知主持人第一道评
分开始时，游戏或才艺秀应当暂停或提前结束。
第一道菜全都完成后，主持人宣布第二道菜开工，只有在宣布开始后，参赛者方可动手
准备，同样现场有工作人员进行登记扣分。
第二道菜为妈祖宴或八闽之地的地方美食，必须在比赛前50分钟内完成，同样限定时
间到时，现场有鼓声提醒，提醒方式与第一道菜方式一样。超出时间会有工作人员进行登记扣分，同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第一道方可进行评分。
第二道菜开始的时候，穿插一个才艺秀和一个游戏，当工作人员通知主持人第二道评分
开始时，游戏或才艺秀应当暂停或提前结束。
水果拼盘在第一道菜结束后，第二道菜肴开始时，与第二道菜同时进行，必须在前50
分钟内完成，与第二道菜肴的时间规则相同。
在各系各道菜参赛人员解说完以后，为评委评分时间,同时记分台的工作人员也要开始
进行统计。
⑥ 评分工作全都完成后，工作人员进行具体统计排名，由主持人宣布烹饪大赛结束，现场
击鼓30秒。
⑦ 烹饪大赛时间到，互动环节结束，进入评委评分流程
⑧ 宣布比赛结果，进行颁奖。
⑨ 主持人宣布比赛结束并请现场的同学品尝各系的佳作。
附游戏：
1传统饮食竞答（题目有个传统或民间的饮食文化）
2顶橘子：每个组四个人上来参加，，分成4组进行，将橘子顶在头上，不能用手扶，然后按主持人安排做动作，比如跨凳子，向后转，坐下起立，相互之间除了接触外也允许使用吓唬等手段，按坚持的时间长短算胜负。最后获胜的前三名可获得奖品。
3衔纸杯传水
目的：增进亲近感，考验成员配合、协作能力。
要求：人员选5名一组，男女交替配合。共选25名同学，分5组同时进行比赛。每组一名人员辅助组第一名人员倒水至衔的纸杯内，再一个个传递至下一个人的纸杯内，最后一人的纸杯内的水倒入一个小缸内，最后在限定的五分钟内，看谁的缸内的水最多，谁就获胜。获胜一组有小奖品。
4猴子卖香蕉
规则：需要24个人，男女各12人，分成4组，每组6人3女3男，一共是4个组一起比赛。男生代表5角，女生代表一元，主持人说一个价钱比如说2元5角，看哪个组最快的吧这个价钱组合出来 ，谁就赢了
输赢的判定：主持人会圈出3个圈（就是放3个东西表示组合价钱的地方），在主持人没说价钱的时候，参赛人员都要在这3个圈的外面饶着走，主持人会说（今天天气真好，香蕉也大丰收，我要到市场去卖个好价钱，要出多少钱呢，一元五角行不行？（这时候主持人会故意停顿），然后接着说不行（这时候如果有队伍冲上去组合价钱就要记过一次，3次记过就被淘汰了），2元5角行不行？行（一听到主持人说行，4个参赛队才能冲到拼价钱的地方去组合价钱）），为什么才给3个地方组合价钱呢，4个队啊，这就是淘汰的机制了，谁没抢到组合的位置的队伍首先被淘汰，抢到了位置的队伍也不见得就留下还要看组合的价钱对不对，不对的也要淘汰，淘汰一个队伍，组合价钱的地方就少一个，如此类推直到最后剩下的就是获胜方。
六 前期宣传安排以及现场活动人员的安排
七 活动现场的布置草图
八 所需物品资源
1桌子36张 椅子 20只2 白色桌布 2块3一次性塑料桌布2包
4 筷子2打（一次性）5 盘子 200个（一次性）6勺子2打（一次性） 7 碗（一次性）2打8 纸杯 5个9 打气筒 5个
10 插座 10个11 黑色水笔：10支12记号笔 10支
13 彩旗14桌牌6个15 16 麻袋4个17 橘子 4个18举分牌1套
19席卡6张20 奖品，证书21音响一套
22 盆栽2个23展板10个24灯笼
25幕布26小奖品等
九 活动的经费预算
活动经费预算：
1各系的材料费8*100=800元 2*110=220元共1020元
2 前期宣传：横幅4*60=240元 活动宣传单1000份*0.1=100元
电台宣传3天*10元=30元
3 奖项设置：锦旗6*65=390元证书6*20元=120元
最佳组织奖100元最具创意奖100元
烹饪大赛一等奖一名 120元
二等奖二名 2*85=170元
三等奖三名3*60=180元
水果拼盘奖 3*60=180元
4 现场活动：大型喷绘 150元互动游戏材料及小奖品费 200元
现场解说员二名2*100=200元
请帖，席卡，彩旗，气球等布置费200元灯笼制作及礼品60*2元=120元
现场活动布置费（充气拱门音响物品租借购买）700元 5 物品购买费（一次性筷子，杯子，碗碟，桌布等 ）共计300元
总计：
十 活动中应该注意的问题及细节
① 本部门成员一定要清楚东西的安放和活动的流程。
② 本部门和各系的负责人开会时,有些东西要以书面的形式打印下来,发给各系。
③ 在活动现场,要维护好现场秩序,防止出现混乱挤推现象。
④ 安排的工作任务要做到位，并于负责任保持联系沟通，汇报工作进展。 ⑤ 部门成员要熟悉活动流程，熟悉策划书上的安排。
⑥ 与校记者站提前做好沟通,保证整个活动进行有效的记录,以便为后期的宣传做准备材料
⑦ 提前做好与音响设备人员的联系,并要求对方多准备几只话筒,并能够保证这个活动过程的音响质量,当音响出现问题是,在场的技术人员能够及时的处理 ⑧ 校记者站提前做好沟通,保证整个活动进行有效的记录,以便为后期的宣传做准备材料。
⑨ 根据当天天气情况, 备置一些雨伞等防雨工具,以免由于天气的变化而影响整个活动。
提前做好与主持人的沟通，当现场出现意外或者其他状况时能够及时控制场
校学生会权益部2010-4-4
