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饼干读后感(精选多篇)

发布时间:2020-04-18 20:50:05 来源:读后感 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:一盒饼干小学生读后感

《一盒饼干》是一篇小短文,可它虽然是小短文,但是它却让我读完后感受颇深。

《一盒饼干》主要讲了一位女士误吃了一位男士的饼干,后来才发现自己的饼干还在自己的包里的事。因为文中的那位女士对别人缺乏信任,凭主观臆断评价别人,所以才会误会那位男青年偷吃她的饼干,因为男青年有涵养,待人宽容、温和,所以在那位女士吃他的饼干的时候没有生气,宽容的对待她。在生活中,我有时也会犯这种错误,就比如:有一天,我看见坐在我旁边的辛冀禾正拿着我的笔练字呢!我不由怒火中烧,立刻把那支笔抢了过来,质问道:“你也太自觉了吧!用我的笔也得和我说一声吧!”没想到辛冀禾却说:“谁用你的笔了,你看清楚,这是我新买的笔。”我仔细一看,发现那支笔的确是新的,而且我的笔上面的条形码被我撕掉了,而这支笔上的条形码却完好无损。我再看看我的文具盒里,那支笔正安安静静地躺在那里,我这才明白是我误会了辛冀禾,连忙把笔还给他,并说道:“对不起,我错怪你了!”“没关系!”虽然辛冀禾原谅了我,但是我心里懊悔不已。由此可见,我们在对别人进行评判之前要先想到别人好的一面,不要急于做出负面的判断。

同学们,让我们信任这个世界,信赖,往往创造出美好的境界。

推荐第2篇:《幸运饼干》小学读后感

纯真就是美,美就是纯真。

每个人都有一段‘还没受什么污染’的纯真岁月,而且,不管你愿不愿意,纯真岁月永远是一去不复返,消逝之后,只能偶尔偷偷地怀念一番。

这段话出自台湾童书皇后管家琪的作品《幸运饼干》。这本书讲了:主人公小晴和弟弟小伟跟妈妈一起去美国度假时,认识了智杰、智仁,怡建表哥、怡桦表妹,还有金发男孩TIM,和他们一起度过了一个愉快而充实的暑假。

在书中小伟最喜欢吃的就是幸运饼干——美国的一种餐点。就是在一种饼干里面塞进一张小纸条,纸条上写着你即将美梦成真;待人处事,都要让人觉得如沐春风;你最爱吃中国菜等一些祝福语,看了之后让人心情愉快。

读了这本书使我的心久久不能平静。管家琪阿姨说得不错纯真岁月永远是一去不复返,消逝之后,只能偶尔偷偷地怀念一番。而这本书中小晴在美国洛杉矶度过了一个美好的暑假,却不能再次度过那个美好的暑假了,只能怀念。

在日常生活中,我们就应该去珍惜现在的一点一滴,节约任何一秒的时间,就像古人所说的一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。只有节约现在的一点一滴,才能让将来不后悔。让我们从现在做起,从小事做起,珍惜一点一滴,让将来对自己的所作所为感到自豪!

推荐第3篇:燕麦饼干

1燕麦原料中通常有各种杂质,应加以清除

燕麦粉的生产工艺流程如下:

原料燕麦 称重 筛分机(去杂草和灰土去机石(去砂石

(长杂)野燕麦

除杂质)精选机分级精选脱壳机

(短杂)草籽

推荐第4篇:饼干广告词

世界饼干经典广告语

每一块饼干都会给你带来一份新的喜悦.里茨牌饼干 这些饼干多像是你老祖母烘制出来的! 里茨牌饼干 “里茨“总会让你自然而然地停下脚步.里茨牌饼干 你只要说;“里茨“,连聋子也能听见.里茨牌饼干 你别叫它饼干,把它叫薄雪花也许更合适.琼斯顿饼干

经过五十年考验的最完美的烘焙技术.琼斯顿饼干 无人不爱吃琼斯顿饼干.琼斯顿饼干 咬一口琼斯顿饼干,你一定会兴奋得手舞足蹈.琼斯顿饼干 我们的厂房有一千扇窗户.华盛顿阳光饼干 好饼干为你带来好运气.广州清新饼干

款款积土佳,浓浓岭南情! 岭南积土佳饼干 优姿牌饼干:胖子一样有口福......优姿牌饼干篇二:饼干广告创意脚本

无为燕子手工饼干广告创意脚本(初稿)

创意一

画面风格:

幽默、亲情、

创意中心:

针对全家,主推“幸福感性”加理性阐述。

创意说明:

以旅游、大人争抢食品的游戏、孩子分食的孝心,组合普通百姓一场幸福的场景,体现“无为燕子手工饼干,我的幸福滋味”的主题。

感性与理性广告时段大致的对分,利于将来15秒时段、感性理性的分别诉求。方便灵活。 镜号 景别 影像 声音 备注 时间 1 远景 旅游。在偏僻的山路上,一家三口背着行囊渐行渐远,他们的前面有一小店。 音乐衬托 1.5” 2近景 妻子的惊喜相。“无为燕子!” 1.5” 3 特写 丈夫的陶醉样。 “无为燕子” 1.5” 4 全景 夫妻急奔柜台争抢物品。 2” 5 特写 2人手中被争抢的《无为燕子手工饼干》 音乐衬托 2” 6 全景 小孩大人样的扮酷。孩子将手伸向父母。“嗯!” 训斥的声音。音乐衬托。 1.5”

7 全景 夫妻将饼干递给孩子,彼此尴尬的有趣的表情。1.5” 8 全景。拉近特景 孩子迅速将饼干塞入父母口中。笑声 1.5” 9近景。2秒瞬间爆发的欢快的笑声中,孩子被高高抛起至空中。 10 全景近景 手工饼干的制作场景。

乡村的麦子和稻田,无为饼干的工作人员将整桶的鲜奶向一容器倾倒。

特写和面的全过程,压制饼干过程,包装过程,音乐衬托。 5” 11 。中国标示(红旗),浙江(车水马龙),永康(凤凰塔),全景(饼干屋)近景(制作) 特写(各类饼干)( 广告语和音乐继续)。 5” 12 特写 企业标版(广告语) 随孩子稚嫩的画外音:“无为玫瑰手工饼干,我们的幸福 滋味”银。 5”

创意二:

画面风格:整洁 有条理 严谨 主观角度

创意中心:针对主人公“燕子”的一天工作生活。主推“爱心,严谨”

创意说明:以主人公“燕子”的视角诠释无为燕子手工饼干的特点。组合上开档,营业,制作,教授,关档,穿插营业中细节服务(爱心传递,环保体现,公益宣传等)体现无为燕子手工饼干秉承“大爱无疆,为爱承诺”的理念

镜号 景别 影像 声音 备注 时间 1 特写 闹钟响起 (闹钟声) 1.5 2近景 主人公起床,掀被,拉窗帘(音效),玫瑰花特写,伸懒腰(全身,半身,主人脸部特写),刷牙(水龙头声音)洗脸,出门,开车,车子发动声音(车子饼干logo标示特写),街道人流车流(车子喇叭声),备注(配上女主人一段自白如:随着每天太阳的升起,城市又恢复了平日的喧嚣,忙碌的人群涌上街道,而我也只是那纷扰人群中的一个。曾经的我个性独立如同玫瑰一般,美丽却带着伤人的刺,可是经过岁月的磨合,身上的刺被慢慢磨去,开始喜欢上了平静安逸的生活,于是我有了一个称号——“无为玫瑰”。40” 3 拉出正片片头,无为玫瑰logo满屏。3” 4 特写 钥匙开门(在门外), 主观视角 1.5” 5 全景 燕子推开门(门内) 客观视角 1.5” 7 全景 燕子开灯光线变亮或店内全景扫视 主观视角 2.5” 8 特写(各小物件)穿插开档准备工作 主观客观穿插 配上声效 配乐起

6” 9 空镜 整体 饼干屋 建筑 2” 10 特写 各式饼干制作,出炉 8” 11 定景(全) 门口大人带着小孩进店,小孩自己进店,情侣进店等,6” 12 半身 饼干以主观视角递向客户 2” 备注:客户自然微笑 13 特写 客户喜欢店内装修四下环顾 视角停留在一块黑板上 2” 14 特写 镜头从远推进停留在公益,环保的文字上 1.5” 15 切换半身 客户情侣 女客户拉拉男客户袖子指向黑板 客户询问燕子详情。2.5”

16 半身燕子 燕子耐心讲解(后期慢镜头)穿插各类环保,共托,公益,照片叠画。6” 17 半身 客户赞许 点头 客户半身加‘能量特效’。2” 17 大全 定景长镜头 店内客户穿流 店内光线变化细节 。 5” 18 特写 运动镜头 无为玫瑰手工饼干包装,(运动特写)。3” 19 大全 外景 燕子一人在树林里或稻田里或山顶上,或公园里,3” 20 半身 侧身 燕子背后无为玫瑰logo 两,三合饼干抠像图。独白 “我是无为玫

瑰, 我承诺,把爱传出去”4” --------完--------篇三:经典广告语

食品类广告语

相思一样,情深一片。——相思梅食品广告

挡不住的诱惑。——佳宝九制陈皮广告

开心果,一嗑就开心,一吃更开心。——某开心果广告

一次品尝,您将成为永久顾客。——某烧鸡店广告

正宗烤鸭,驰名天下。——全聚德烤鸭

维维豆奶,欢乐开怀。——维维豆奶

补钙新观念,吸收是关键。——龙牧壮骨冲剂

让你旺一下。——旺旺广告

人人都爱吃。——乐之饼干

美味带动,情难自控。——营多方便面

统一面,非常面,好吃又地道,非同寻常的好面。——统一牌方便面

福气多多,满意多多。——福满多方便面

食华丰,路路通。——华丰方便面 华龙面,天天见。——华龙方便面

吃就吃义利的。——义利巧克力

不溶在手,只溶在口。——m&m巧克力

把美味和营养卷起来。——康莱蛋酥卷

“比萨饼买一送一”——比萨饼广告

“孩子,快快长大,来热烤的汉堡包店。”——汉堡包广告 瑞士最佳风味,只给最爱的人。——金帝巧克力

一颗进口,四季甜蜜。——申丰巧克力

安乐瓜耔最得仁(人)心。——安乐瓜耔

每一刻都安乐。——安乐瓜耔

偶然看见我,从此离不开—京海法式面包。——京海法式面包

一臭万年。——王致和臭豆腐

特别的味,给特别的您。——台湾名产顶好凤利酥

赞不绝口。——红宝食品

美味传承,冠益华记。——冠益华记调味食品系列

时代潮流。——荔浦水果罐头

领“鲜”一步。——红梅味素

浓情蜜意,尽在其中。——灵芝蜜

宝宝的成长,离不开—淮莲健儿粉。——淮莲健儿粉

更多选择,更多乐趣。——泰奇八宝粥

一饼惊人,甜薄脆—都得利饼干。 ——都得利饼干广告

常服生命力,生命有活力。——生命力(转载自第一范文网,请保留此标记。)营养品广告

阿里山瓜子,一嗑就开心。——阿里山瓜子广告

营多营多,吃了再说。——营多方便面广告

效率、质量、平等、信誉。——肯德基炸鸡企业口号

“添一下手指,的确不错。”——肯德基食品店 康师傅方便面,好吃看得见。——康师傅方便面广告

天府花生,越剥越开心。——天府花生广告

四川特产,口味一流。——天府花生广告

咬一口琼斯顿饼干。——琼斯顿饼干公司广告

哪怕浸在牛奶里也依然松脆。——美国通月公司波斯特薄饼广告

“面”目一新的大成面。——台湾方便面广告

维他命最多的米。——香港维多米店广告

粒粒皆精选,滴滴尽精华。——香港南顺公司花生油广告

最方便的早餐。——美国斯莱德麦片广告

你不妨去看一看那些强壮的小男孩正在吃什么!——美国通月公司“麦饼”广告 口味独特,回味无穷。——郁乐冰果厂广告

盛夏之子。——日本番茄罐头广告

口味让您吃惊。——国外某食品广告

每一个成功的背后??阿斯巴甜。——日本味之素会社甜味剂广告

家庭里,勿忘味之素!——味之素广告

棒不棒,您尝尝;好不好,您试试。——古船系列面粉广告

要想不慌不忙用早餐,请用上海笑蓉方便面。——笑蓉方便面广告 胖子一样有口福。——减肥优姿牌饼干广告

俺还在城里,宝贝。——张饼广告

对副食品店的人说“祖祖”。——祖祖姜味脆饼干

你越吃越想吃。——杰克斯饼干

如果您真想送最好的,找我吧。——豪马克卡片

苦苦的追求,甜甜的享受——伊利雪糕

吃玉米花,喝可口可乐。——玉米花广告

牌子虽然是“魔鬼”,但它却给天使们享用的。——美国魔鬼牌火腿广告

省优,部优,葛优?——双汇火腿肠

猫和狗会把它们的感受告诉你。——宠物食品公司广告

每一粒都在向你致敬。——粮食公司广告

将纯洁轻轻地带给你。——南美油脂工业公司广告

我们国家只有一个皇帝。——皇帝牌麦冰淇淋广告

你也需要甜蜜。——伊克牌的甜味剂广告

一嗑就开心。——中国某瓜子公司广告

如果不小心摔在街上,就会招引来一大群狗。——某狗食公司广告

用我们的调味品将事物惊醒。——某粮油食品公司广告

这口袋里装的是称心如意。——布尤勒面粉广告

你和贝蒂·克罗克烤糕点,烤得全家乐融融。——贝克系列产品广告

“酱”出名门,传统好滋味。——某酱菜广告

重质重量,高高在上。——香港富丽雅酒家蛋白莲蓉月饼广告

紧跟在美味后面的是健康。——美国康舍尔肉制品公司广告

(转载自第一范文网,请保留此标记。)

一天营养的开始,就是可果美番茄汁。——台湾可果美番茄汁公司广告

好滋味令你终身难忘。——美国谷物制品公司广告

漂亮的孩子由漂亮的食品造就——伦敦内森食品公司广告

聪明的厨师从不会将它忘记。美国达贝食品公司味精广告

我们没有较好的,只有最好的。——美国贝斯特食品公司广告

世界上最有人缘的人。——麦奶油食品公司广告

妈妈的甜酸苦辣。——台湾长青味全食品公司广告

家就是最具味道的地方。——台湾长青味全食品公司广告

上海喔喔食品有限公司:一唱“喔喔”天下白。——上海喔喔食品有限公司 人心所向志在成功。——海南新能源股份有限公司

“你今天应该小憩一下”——麦当劳公司

家园乐园冠生园,温馨舒心暖人心。——上海冠生园食品总公司

饮料类广告语

美好祝福来自今日——广东今日(集团)有限公司

正宗椰树牌椰汁,白白嫩嫩。——椰树牌椰汁

今年夏天喝什么?828蔬菜汁——828蔬菜汁

非常可乐,非常选择。——非常可乐

“七喜:非可乐。”——七喜饮料

生活就是一场运动,喝下它。——gatorade饮料

汽车要加油,我要喝红牛。——红牛饮料

何不试试喝津威——津威饮料广告 妈妈我要,娃哈哈果奶。——哈果奶广告

我的眼里只有你。——娃哈哈纯净水

喜乐,风味独好。

天天饮喜乐,健康又快乐。——喜乐广告

健力宝饮料:祝你挑战人生。——健力宝广告

露露一到,众口不再难调。——露露杏仁露广告

给我最爱的宝宝。——雀巢全脂奶粉广告

晶晶亮,透心凉。——雪碧

美国tang果珍:您也来一杯吧!美国tang果珍广告

太空时代的饮品。——果珍

果茶还是大亨好。——大亨果茶广告

曾是珍贵礼物,如今滴滴传真。——强力芒果汁

喝汇源果汁,走健康之路。——汇源果汁

清雅品位高贵气质。——千惠珍珠茶

天天饮百津,健康又开心。——百津饮料

豪门果茶新一代,人人喝了人人爱。——豪门果茶

泉心泉意。——甘泉天然矿泉水

侬侬欢喜,他也欢喜。——蓝山牌侬侬咖啡

味道好极了。——雀巢咖啡

“我就是雀巢咖啡”。——雀巢咖啡

“滴滴香浓,意犹未尽。”——麦氏咖啡

麦乐咖啡,给新的生活带来新的口味。——麦氏咖啡的广告

妈妈的选择。——雀巢奶粉

新奇士橙,迎春接福。——新奇士橙

有枝有叶的新奇士,就是靓橙的标志。——新奇士橙

均衡营养,健美时尚。——得宝脱脂奶粉

饮华顺,一帆风顺。——华顺牌金奖马蹄爽

品质高贵,情真意浓。——青松林果茶

让您营养更均衡。——华旗果茶

酸甜苦辣,只有自己知道。——华旗果茶

好孩子应该有好礼物,麦可达应该属于好孩子。——麦可达乳酸菌饮料

百果之香,皇家之欢。——西番莲系列果汁饮料

出自最佳生态环境,带来最强生命活力。——西番莲系列果汁饮料

品位自然高雅。——国强维邦奶茶 万口一心。——耐曲尔果茶

真酒?假酒?不如以茶代酒!——柠檬茶广告

百家争茗(鸣)。——(茗茶)茶叶公司广告

饮南宝,全新享受;饮南宝,眼光独到。——南宝饮料广告

世界销量第一,口味当然第一。——某饮料广告

常服百年乐,健康乐百年。——百年乐广告

“活力宝”增进阁下活力。——活力宝饮料广告

都乐,都乐,让大家一起欢乐。——都乐饮料

百事,新一代的选择。——百事可乐

“百事,正对口味。”——百事可乐 “活妖起来,你是在百事时代。”——百事可乐公司

“百事味道胜过其它的清爽。”——百事可乐公司

百事可乐无可挑剔。满了12盎司,可真多。——百事可乐公司 5分钱买两倍的东西,百事可乐是你的饮料。——百事可乐公司

“大家知道,某些东西是好的就不用改变它。”——百事可乐公司

“为了那些思想年轻的人们”。——百事可乐公司

“美好的百事时光”。——百事可乐

“奋起吧,你是百事可乐新一代生龙活虎的一员。”——百事可乐

百事,为了思想永远年轻的人。——百事可乐广告

胜利是最重要的。——美国百事可乐公司

“可口可乐使你一帆风顺。”——可口可乐

“要想提神请留步”。——可口可乐

“可口可乐雪碧红配绿对对送”。——可口可乐公司

当整个人类毁灭时,可口可乐仍然存在。——可口可乐广告

“心旷神怡,万事如意,请喝可口可乐。”——可口可乐

“微笑的可口可乐。”——可口可乐

“如此感觉无以伦比。”——可口可乐

“只有可口可乐才是真正的可乐”。——可口可乐公司

请喝可口可乐,美味又清新。——可口可乐广告

享受一杯欢乐饮料。——可口可乐广告

“我愿给这个世界买一杯可口可乐。”——可口可乐公司

可口可乐添欢笑。——可口可乐

新春新意新鲜新趣,可喜可贺可口可乐。——可口可乐

“享受清新一刻。”——可口可乐

阳光下的冰凉。——可口可乐广告

永远的可口可乐。——可口可乐广告 coca-cola—挡不住的诱惑。——可口可乐广告

活力永远是可口可乐。——可口可乐广告

喝可口可乐吧!——可口可乐口号

清新爽精神抖擞。——可口可乐

真正的口味。——可口可乐

喝可口可乐,事事如意。试试吧,你会喜欢的。——可口可乐

真正的好东西。——可口可乐广告

真金不怕火炼。永远的可口可乐。——可口可乐广告

加点新鲜香吉士柠檬,让冰茶闪耀阳光的风味。——香吉士柠檬广告

果珍要喝热的。——果珍广告

“口服”,“心服”。矿泉水广告

它好,它真好,它就是雀巢。——瑞士雀巢咖啡广告

喝了娃哈哈,吃饭就是香。——娃哈哈营养液口号

男子汉就喝男子汉茶。——宁红男汉茶广告

相逢自有缘,卡门以您为尊。——台湾卡门系列饮品广告

贵族的饮料,平民的价格。——克拉希国际公司饮料广告

你喜欢“七喜”,“七喜”也喜欢你。——加拿大七喜饮料公司广告

饮茶有益。——香港某茶社广告 杯中的一片翡翠。——标准布兰茨茶叶公司广告

新鲜得像刚从茶园里摘来。——塞莱德茶叶公司广告

一天中最美的时刻是泡一壶最美的茶。——约瑟夫·塔特林茶叶公司广告

好到最后一滴。——迈克斯威尔·豪伍斯咖啡

喝个橙子。——新鲜的橙汁广告

清凉、纯净的口味令您平步青云。——七喜广告

“非可乐”炫耀“非可乐果实”—柠檬和酸橙混合饮料。——七喜广告

尽管品尝。——节食可乐广告

喝蔬菜天然饮料。——v8天然饮品

味道棒极了。——节食广告

新的一天,新的健康机会。——evian矿泉水

佛罗里达橙汁,为了您的健康。——佛罗里达橙汁广告

想吃醋,就吃醋,养生园果醋饮料。

选品质,选雀巢。

润田纯净水,滴滴润心田。

天川乐活性水,让你充满活力的水。

新新鲜鲜李子园。

健康伴随每一天,小洋人。

天天天然,伊利纯牛奶。

第5季,真自我。

蒙牛高钙奶,好钙源自好奶。

番茄额有益健康。

蒙牛奶香满天涯。

让活力自然流动,露露。

选营养,选恒康。 营养从恒康开始。篇四:饼干广告语

饼干广告语

每一块饼干都会给你带来一份新的喜悦.里茨牌饼干 这些饼干多像是你老祖母烘制出来的! 里茨牌饼干 “里茨“总会让你自然而然地停下脚步.里茨牌饼干 你只要说;“里茨“,连聋子也能听见.里茨牌饼干 你别叫它饼干,把它叫薄雪花也许更合适.琼斯顿饼干 经过五十年考验的最完美的烘焙技术.琼斯顿饼干 无人不爱吃琼斯顿饼干.琼斯顿饼干

咬一口琼斯顿饼干,你一定会兴奋得手舞足蹈.琼斯顿饼干 我们的厂房有一千扇窗户.华盛顿阳光饼干

好饼干为你带来好运气.广州清新饼干

款款积土佳,浓浓岭南情! 岭南积土佳饼干

优姿牌饼干:胖子一样有口福......优姿牌饼干篇五:奥利奥著名广告词

奥利奥著名广告词

导语:奥利奥是美国是卡夫食品的超级明星和饼干之王,是全球著名的巧克力味夹心饼干。以下是xx小编为大家整理的奥利奥广告词精选,快来看看有你熟悉的吗? 你以为你变小了。诶嘿,其实是奥利奥变大了~(这句好可爱有木有) 妈妈说狗狗不可以吃巧克力。但是你可以喝我的牛奶。

对狗的健康有极大的损害) 姚明,你会吃奥利奥吗

扭一扭。舔一舔。泡一泡。 父女猜谜篇

女:咬起来咔嚓咔嚓的

父:是威化吗

女:是的,它还有两颗心巧克力和香草

女:嗯(失望的叹口气)是奥利奥双心脆哦

姚明篇

a:姚明,你知道怎么吃奥利奥吗 b:当然知道,先扭一扭,舔一舔,再泡一泡 a:哈哈,看你还泡得到吗 a:飞机

b:奥利奥呢 很人性化,巧克力( a:变走了

经典篇

爸爸,我来教你吃奥利奥,先把他扭开,然后舔舔,再泡一泡。

推荐第5篇:花栗鼠饼干

花栗鼠饼干

这套花栗鼠的模买了好久一直没用,这回捎带着我也过过瘾,确实好久没做饼干了,好看的模子讨喜,不费啥事就能烤出一盘让人喜欢的饼干,年末年初的聚会多,端出这么一盘饼干来提提神,也很不错。#自制甜品##厨房妙招#。

爱乐活美食菜谱自制甜品。

食材:低筋面粉110克,黄油50克,鸡蛋25克,糖粉40克,盐一小撮

做法:

1.黄油放入盆中软化,加入糖粉和盐。

2.用打蛋器打至均匀顺滑,不需打发。3.分2—3次加入蛋液,用打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。 4.低筋面粉过筛入盆,用橡皮刮刀沿盆底搅拌均匀。 5.再揉成光滑的面团,揉成面团即可,不要揉过久。 6.把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄片,用模具切出花栗鼠的形状。

7.把切出来的花栗鼠整齐的摆放在烤盘上,送入预热好175度的烤箱,烤15分钟。8.再调到200度,烤五分钟,直到饼干表面呈微金黄色。(根据自家烤箱情况进行调整)

爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。

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推荐第6篇:送饼干

小班数学活动教案《给动物送饼干》

教学目标:

1、复习巩固幼儿对圆形、正方形、三角形的认识,能按图形特征分类。

2、培养幼儿参与活动的积极性和思维的灵活性。

3、发展幼儿的观察力和相互合作的意识。

教学重点:能按图形的特征进行分类。

教学难点:正确区分圆形、正方形、三角形。 活动准备:

1、小兔、小猪、小猫图片各二张。

2、各种图形饼干若干。

3、画有(圆形、三角形、正方形)写有数字的车票若干。

4、磁带一盘。

活动过程:

(一)以游戏的口吻,引起幼儿兴趣

1、师:小朋友你们看,今天谁来我们班做客了?

师:噢,是兔妈妈带着小兔宝宝,猪妈妈带着小猪宝宝,还有猫妈妈带着小猫宝宝来了,你们高兴吗?那好吧,我们向小动物们问声好,小动物你们好!)

2、师:小动物来做客,你们喜欢送什么礼物给它们呢?(幼儿回答)

(二)复习认识圆形、正方形、三角形、

1、师:你们看,老师准备了一盘饼干。(教师出示一盘有各种图形的饼干)

2、师:咦,盘子里的饼干是怎么样的?它们都有哪些不同?

(师:噢,我准备的有大的、小的圆形饼干;有大的、小的正方形饼干;还有大的、小的三角形饼干

4、师:我们给小动物送了那么多的饼干,不知道小动物会是怎么说的,让我们来听一听好吗?

(录音:小朋友好!谢谢你们给我们送了那么多好吃的饼干,不过有些小朋友送的饼干还不是我们最喜欢吃的。那么,你们想知道我们最喜欢吃哪一种饼干吗?哈哈!问题可简单啦,只要看看我们的嘴巴就明白啦。)

5、师:小动物怎么说呀?小动物告诉如果想知道他们喜欢吃哪一种饼干只要看看什么就行啦?

6、师:刚才我们有没有送错饼干呢?那好吧,我们赶紧把些送错的换过来,给小动物送上他最喜欢吃的饼干吧。

(师:噢,我们看看送对了吗?都送对了,你们真能干,一起来夸夸自己吧!)

(三)游戏《到森林公园》

2、师:现在,请小朋友上火车吧!(幼儿持票上不同的车厢),

3、师:小朋友!我们的火车出发啦!(放音乐幼儿走出教室)

推荐第7篇:饼干乐园教案

2012学年第一学期

小班计算活动:饼干乐园

闵行区莘庄第二幼儿园总园 小二班 林苹芳

活动目标:

1.在看看、比比、分分、尝尝等过程中,发现饼干的不同(大小、形状、颜色、口味等),尝试比较和分类。

2.愿意用简单的语言大胆地表达自己的发现。活动准备:

1.两格饭盒若干(与幼儿人数相等)。

2.大的黑色的方形饼干、大的黄色的圆形饼干、小的黑色的圆形饼干、小的黄色的方形饼干(与幼儿人数相等)。活动过程:

一、回忆吃饼干的经验

1.教师提问:你吃过饼干吗? 你吃过什么样的饼干? 2.小结:大家都喜欢吃饼干,我们吃过许多不同的饼干。

二、选选、说说最喜欢的饼干 1.选选自己最喜欢的饼干

要求:今天林老师为大家准备了4种不一样的饼干,请你看一看、选一选,找到自己最喜欢的一种饼干,拿一块放在盒子里。 (重点观察孩子能否按照要求选择饼干。) 2.说说自己最喜欢的饼干

教师提问:你的饼干是什么样子的?

(根据幼儿回答,帮助幼儿归纳饼干的表面属性,如颜色、形状等)

寻找形同特点的饼干,玩玩“饼干找朋友”的游戏:“还有谁的饼干也是„„” 小结:形状一样的饼干是好朋友、大小一样的饼干是好朋友、颜色一样的饼干是好朋友„„饼干都有好朋友。

三、帮助饼干分家家 1.准备玩游戏

“这四块饼干一样吗?把其它三块饼干请出来。” 要求:把其他3种饼干找出来放在盒子里。

2012学年第一学期

(重点观察孩子能否按照要求寻找饼干;引导孩子看看、数数4种饼干找齐了吗?) 2.玩玩分家家

要求:这儿有两个家,我们帮4块饼干找朋友,找到好朋友后让它们碰一碰、亲一亲,再请好朋友住到一个家去。 (观察、了解每个孩子的分类情况) 3.说说分家家的方法

你让哪些好朋友住到一个家里?

小结:同样是4种饼干可以用不同的方法找朋友分家家。

四、延伸:吃饼干

引导孩子关注饼干的味道,发现味道一样的饼干也是好朋友。

2012学年第一学期

计算活动《饼干乐园》之反思 闵行区莘庄第二幼儿园总园

小二班 林苹芳

作为本次教学展示月的展示内容,我执教了小三班部分幼儿计算活动《饼干乐园》,以下是我就活动的一些所思所悟,和大家共同探讨。

作为一次小班上学期教学活动,首先选材要巧妙:选择“饼干”这一幼儿生活中常见的物品,首先能够引起小班幼儿极大地探索兴趣;其次对于饼干,幼儿已具有很多丰富的生活经验,教师的简单引导便能让幼儿调动起已有的认知经验,在幼儿最近发展区的基础上,激发幼儿的兴趣,促进幼儿更深一步的探索欲望。教师将生活活动与学习活动有机结合起来,让幼儿在生活中学习,在操作中学习,通过”看一看,比一比,分一分,尝一尝”这一系列的自主探索活动,使幼儿原本模糊零碎的分类经验得到进一步的提升,从而进一步提高观察、比较和分类的能力,让幼儿能基本达到教师预定的活动目标。

教师设计的教学过程层层递进,层次分明,在整合幼儿认知经验的基础上,激活幼儿的思维能力:比如第一环节“回忆自己吃过的饼干”,重在交流,在幼儿的分享互动中,丰富彼此探索发现的经验;第二环节“观察感受饼干的各种特点,找到共同的特征”,重在通过观察发现各种饼干的特征,并根据特征进行分类,从而发展幼儿的观察、分析、判断以及解决问题的思维能力;第三环节“帮饼干分家,幼儿自主选择饼干的某一特征进行分类”,这又是一个提升,尝试独立的分类对于小班幼儿是一个新的挑战,以此培养幼儿的自主意识。但是本次活动的问题在于孩子在四块饼干找家时,大部分幼儿能分得出但不能讲出分的理由,原因在于我之前的一个环节没有讲深和讲透,所以孩子只注重了形状的分类,对于颜色、大小都不是很明白。

教师作为引导的主体,在课堂教学中起到至关重要的作用。首先我亲切的语气给了幼儿很大的鼓励,幼儿敢于大胆的表现自己;其次提出的要求明确,语言简单明了,如“请你看一看,选一选,找一种,拿一块”,清晰地语言比较符合幼儿的倾听习惯,幼儿容易抓住问题的重点;再者教师对于幼儿回答的反馈是非常及时有效地,如“幼儿回答‘我吃过黑黑的圆圆的饼干’,教师回应‘他吃过的饼干颜色是黑黑的,形状是圆圆的’”,及时的引导幼儿关注饼干的颜色和形状等特征,教师的语言是十分具有艺术性的,展示了教师与幼儿互动的能力。

每次上公开课都会有反思与收获,都将成为我无尽的精神财富,为将为我以后的教学打下坚实的基础。

2012.12 3

推荐第8篇:《分饼干》数学教案

分饼干

活动目标

1.学习等分实物或图形。

2.探索二等分的多种方法(目测、折叠等)。

3.能够运用二等分知识,解决生活中的问题,体验成功的喜悦。 活动准备

1.材料:绸带,纸(圆形,正方形,长方形),等分练习纸,各种食物(花片、毛线、吸管、米、水)。

2.工具:笔,剪刀,直尺。活动过程

(一)开始部分:讲解演示

1.出示绸带问: \"小朋友,今天老师的头发有什么变化吗?(扎两个辫子)我还想给两条小辫扎上漂亮的绸带,现在只有一根绸带,怎么办才能扎两根小辫呢? 请小朋友帮老师想想办法,怎么分?\" 2.组织幼儿讨论,等充分表达意见后,教师边讲解边演示,让幼儿注意观察。

3.教师小结: 把绸带两头对折,剪成一样大小的两份,叫二等分。使幼儿感知二等分的含义。 (此环节以形象直观的具体事物――绸带为材料,吸引了幼儿的注意力;并提出问题,让幼儿开动脑筋,帮助分绸带。通过把操作的过程与结果展现给幼儿,使幼儿初步认识\"二等分\"这一概念)。

(二)基本部分:操作探索

一、游戏:分蛋糕师(展示课件):今天小熊生日 ,请来了两位小客人,看看是谁?它想把一块蛋糕分给两位好朋友吃,怎么办? 请小朋友动手试一试。

(1)每人两块圆形蛋糕,幼儿动手操作,教师巡回指导、观察 。

(2) 组织幼儿讨论等分方法。

(3)师 小结:把圆形蛋糕对折,然后剪成一样大小的两份,叫二等分。(使幼儿进一步感知二等分的含义。)

(4) 操作验证二等分: \"怎样让别人相信你的两份蛋糕是一样大的呢?\"(叠在一起比较)

(5) 讨论整体与部分的关系。 ①请小朋友把等分后的两部分与原来的蛋糕作比较,看它们有什么不同。比一比,等分后的部分是否一样大,以及原来的图形和分后的每一部分哪个大?哪个小?

②师小结:二个部分合起来是原来的一份。 (此环节让幼儿开动脑筋想出对折的折法来二等分圆形,得到一样大小的两份,然后通过验证来证实二等分和理解整体和部分的关系,充分感知二等分的实际含义)。

三、比一比:谁的方法多

1.出示(正方形):引导幼儿思考怎样把正方形进行二等分。

2.幼儿操作探索,教师观察指导。

3.请幼儿介绍新方法。

4.教师小结:向幼儿介绍讲清对边折、对角折的方法。请没这样折过的幼儿重新试一次。

5.出示(长方形):幼儿再次操作。

6.师:课件展示(此环节提供正方形和长方形的纸,让幼儿操作,探索多种二等分的方法,给幼儿增加了难度,有个别能力强的幼儿能想出对角线折的方法二等分,教师应及时给予表扬、鼓励,能激发幼儿积极性和独创精神。教师让没有尝试对角线折和对角折的幼儿一个充分学习的机会,再次巩固新的二等分方法) 过渡语:刚才我们把圆形、正方形、长方形用对折的方法进行了二等分,可是,在生活中还有很多东西像圆形、正方形、长方形,比如:桌子、椅子等。现在请小朋友看看这些东西,怎样进行等分。

四、游戏\"看谁说的对\"天线宝宝想和你们做游戏,请你看图形说说它是不是二等分?比一比谁说的又对又快?

五、探索二等分的方法。

(教师介绍各种材料,请小朋友帮忙把里面的东西进行二等分。)

引导幼儿观察桌面上的实物,尝试二等分。教师:请把桌上的实物分成一样多的两份,你一份,我一份。

1、分好后让幼儿互相检查,看两份是否一模一样多。

2、请幼儿讲述操作过程、方法。教师:小朋友分了很多东西,请说一说你分了 什么?怎样分的?

(1)提问:(分别出示毛线、吸管、花片、米、水)小朋友你刚才是用什么方法、什么工具把毛线分成两个相同的部分?(对折、尺子量,剪刀剪、用手撕) (2)幼儿讲述各种分法,教师引导幼儿联系生活想想在什么时候用过目测法、数数法、计量法

(3)教师小结:小朋友用了目测法、折叠法、计量法、数数法等对超市里的东西进行了二等分。不同的物体性质不一样,所以要用不同的方法。和纸一样又软又薄的东西可以用折叠法来分,和蛋糕一样比较厚的可以用分割法

六、巩固练习。

1.引导幼儿完成挂图《分饼干》教师:两只小猪分饼干。请把不是平均分的饼干圈起来。 2.请幼儿说一说哪些饼干不是平均分的,要怎么分才对。

3.游戏“找朋友”。教师把各种几何图形等分成两份,每个小朋友一个图形,游戏开始 幼儿四散找到和自己手中一份同样大小的图形,并把两份图形拼成一个整体,看谁找得又对又快。

推荐第9篇:饼干国历险记

饼干国历险记

饼干可真好吃,我拆开刚买来的饼干,大口二口的吃了起来。

突然,饼干飘了起来。只听见咚的一声那个饼干变成了一个黑不溜秋的怪物,那怪物把我带到一扇由巧克力盖成的大门前,我吓了一跳,上面写着饼干王国四个字。我惊奇的打开那扇大门。哇!楼房城堡全部都是饼干盖的就连人的脸都是饼干。

国王来迎接我,招待了一大桌好菜,不过国王和那些侍卫脸上都阴森森的,我突然感觉头痛晕了过去。当我醒来时,发现我在下水沟里,我环视了四周,一些瘦的没骨头的人在四周。不一会我便跟他们熟了,我问他们饼干王国怎么回事。

那些人说:饼干王国原本是个美好的王国,有一天一个自称是英雄的人闯入村子把国王杀了,把没用的老人扔到这里,有用的则在他手下干活。

我实在听不下去了,拆开一个剑一样的饼干,突然饼干变成了真的剑,我一剑斩了那个人,我从此成了饼干国的英雄。

赤!我在沙发上窝着当着我的英雄梦!

六年级:卢宇帆

推荐第10篇:小饼干做法

一、蛋白甜品的做法

烘焙原料:鸡蛋白2个;玉米淀粉3克;白砂糖120克;柠檬汁数滴;食用色素1滴 蛋白甜品的做法:

1、蛋白用电动打蛋器打散加入数滴柠檬汁,

2、继续打发几下加入数滴香草精,再继续把泡沫打细

3、糖分三次加入,打发至蛋白硬性发泡,打蛋器提起的时候蛋白尖头直挺的就可以。

4、玉米淀粉过筛,放入蛋白中搅拌匀

5、再滴入一滴粉色素拌匀,把蛋白糊装入装有裱花嘴的裱花袋中。

6、把蛋白糊挤入垫有高温油布的烤盘中,每个蛋白饼之间留少许空隙。

7、烤箱提前预热,温度为100度上下火,烤盘放入中下层(烤箱里的倒数第二层),烤制时间一个小时

8、接下来的两个小时,把烤盘放入中层继续烤制,烤好的蛋白饼等烤箱内自然冷却后再拿出来即可

二、奶香小饼干的做法

烘焙原料:低筋面粉200克,黄油80克,糖粉80克,鸡蛋1个,奶粉1大勺,椰浆粉1大勺

奶香小饼干的做法:

1、将软化的黄油用打蛋器打到发白,体积变大后,加入糖,搅打均匀

2、分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打均匀后再加下一次。

3、依次加入奶粉和椰浆粉,搅打均匀

4、加入低筋面粉,轻轻搅拌至面粉全部湿润即可。不要过度搅拌。

5、取一小块面糊,捏成圆形,再轻轻压扁。

6、把所有饼干捏好后,在表面刷一层蛋黄液,即可放入预热好的烤箱烤焙。

三、佛卡夏面包的做法

烘焙原料:法国面粉319克、盐1小匙、干燥酵母粉1小匙、橄榄油3大匙、水227克、香料橄榄油58克

佛卡夏面包的做法:

1、将面粉、盐混合,加入水、干酵母和3大匙橄榄油揉成均光滑的面团,取出放在撒粉的案板上。

2、在面团上撒多一些面粉,用手略整成长方形静置5分钟。

3、左右各折入三分之一。

4、上下再各折入三分之一,轻轻盖上保鲜膜松驰30分钟,再次如图

2、

3、4操作,松驰30分钟后再重复一次。

5、将面团收口朝下放在事先涂橄榄油的盆中,盖保鲜膜室温发酵1个小时。

6、面团发酵时间可以来制作香料橄榄油,将58克橄榄油加热到38度左右,加入各种香料(百里香、罗勒、迷迭香、牛至、欧芹等)、黑胡椒、切碎的大蒜、洋葱粉和盐,放凉即可。

7、在烤盘底部铺烤盘纸,取少量香料橄榄油涂抹在烤盘底部,将发酵好的面团放上后加入剩余部分香料橄榄油的三分之二。

8、用指尖按压面团,将面团填满烤盘,同时将香料橄榄油均匀的按压在面团表面,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏12个小时。

9、取出冷藏的面团,将剩余的香料橄榄油全部涂在面团上,轻轻用指尖按压,室温(25度左右)发酵3个小时,厚度约为2.5CM,烤箱260度预热,放入面团转至230度烘烤25分钟左右即可。

四、哈密瓜面包的做法: 烘焙原料:

中种面团原料:高筋面粉175克、糖13克、鸡蛋50克、干酵母4克、水63克

主面团原料:高筋面粉25克、低筋面粉50克、糖60克、盐3克、奶粉5克、无盐黄油38克、水45克

哈密瓜面团原料:无盐黄油56克、糖100克、蛋液60克、低筋面粉220克、柠檬皮屑适量、香草精少许、粗粒砂糖适

哈密瓜面包的做法:

1、将中种面团材料全部搅拌,揉匀后放在温暖处发酵90分钟,在发酵完成的中种面团中加入主面团材料中的高粉、低粉、糖、盐、奶粉和水揉匀,再加入软化黄油揉至面筋扩展。

2、将哈密瓜材料中的黄油放在室温中软化,加入糖搅拌均匀。

3、将蛋液分次加入搅拌均匀,加入柠檬皮屑和香草精拌匀,加入过筛的低粉

4、用手揉至光滑均匀,放进冰箱冷藏1个小时。

5、冷藏后的哈密瓜面团平均分成30克每份备用。

6、发酵完成的面团取出排气,平均分成40克每份,分别滚圆后静置15分钟。

7、取哈密瓜面团用手掌按扁。

8、将哈密瓜面团放在面包面团上。

9、用手掌轻轻转动面团。

10、将哈密瓜面团包裹在面包面团上。

11、包好的面团上刷清水,蘸上粗粒砂糖。

12、用刮板在表面上划出格纹,温度35度进行最后发酵,时间约为50分钟,烤箱190度烘烤10-12分钟。

五、香橙水果蛋糕的做法:

烘焙原料:无盐黄油100克、低粉130克、泡打粉1小匙、糖100克、橙子肉1个、橙皮屑1个、鸡蛋3个

香橙水果蛋糕的做法:

1、黄油室温放软或微波30秒至软,搅拌光滑加入糖打发。

2、加入橙皮屑、室温的鸡蛋,鸡蛋放一个搅拌均匀再放第二个。

3、筛入低粉和泡打粉拌匀。

4、把拌好的面糊倒进模型中,先倒1/3,放上橙肉再倒1/3,不要倒的太满,大概

7、8分满就行。

5、烤箱160-170度预热10分钟,中层烤20-25分钟。

六、手工饼干

烘焙原料:芝麻40克,鸡蛋一个,黄油10克,白糖40克,低筋粉30克 烘焙过程:

1,面粉过筛到容器中 2,加入鸡蛋一个 3,搅拌成糊状 4,倒入芝麻搅拌好 5,溶化的黄油稍凉后倒入 6,搅拌好

7,烤盘上放油布,摊成一个一个的圆形入炉烘烤,烤箱175度预热,稍上色即可。

烘焙心得:

1,这里可以放芝麻,也可以放杏仁等 2,为了使瓦片酥脆,最好等烤箱温度完全冷却后取出。

七、椰丝饼 烘焙原料: 鸡蛋2个,白糖60克,椰丝80克, 烘焙过程; 1,鸡蛋加入白糖,搅拌好 2,倒入椰丝 3,搅拌好

4,用硅胶板做成形状即可入炉烤,烤箱预热140度,上下火20分钟左右,上色即可 烘焙心得:

1,要随时注意观察,一见上色立即取出 2,烤好后的饼干全部放烤箱内用余温再烘焙一下。

八、马卡龙 烘焙原料:

杏仁粉35克,糖粉65克,蛋白35克,白糖15克 烘焙过程:

1,准备材料

2,杏仁粉和糖粉过筛 3,过筛好的样子 4,蛋白打至硬性发泡 5,倒入杏仁糖粉 6,搅拌好

7,放入裱花袋中挤出圆形

8,一定要稍干后,用手指按下去不沾才可以放烤箱去烘焙。烤箱180度预热,中层,上下火烘焙6分钟后,转140度烘焙25分钟

九、奶香薄片 烘焙原料:

黄油80克,白糖50克,蛋白80克,低粉80克,奶香粉2克,动物性奶油30克 烘焙过程:

1,准备材料 2,黄油加入白糖 3,打至发白

4,分几次加入蛋白打发好 5,倒入过筛后的面粉 6,搅拌

7,放入动物性奶油 8,搅拌好

9,放入裱花袋中挤成圆形 10,烤箱170度预热中层上色即可

十、杏仁脆饼 烘焙原料:

低粉120克,泡打粉1克,糖粉50克,水60克,杏仁60克 烘焙过程:

1,准备材料 2,粉类过筛一下 3,加入适量的水 4,加入杏仁 5,揉成面团

6,烤箱170度预热第二层烘焙40分钟, 7,取出切片,

8,再烘焙10分钟即可。

十一、杏仁酥饼 烘焙原料:

低粉100克,黄油50克,糖粉50克,鸡蛋一个50克,杏仁馅,黄油30克,白糖25克,蜂蜜20克,淡奶油30克,杏仁片 50克 模具:六寸脱底方模 烘焙过程:

1,低粉过筛倒入容器中 2,黄油在室温下软化后,切成小丁,倒入有面粉的容器中 3,倒入糖粉 4,加入鸡蛋50克 5,搅拌一下

6,取出面团擀成方形模具底部差不多大小的面片

7,用齿轮压出小眼

8,压好后的样子,是为了烘焙的时候不会鼓起

9,放在六寸烤盘中记得在外面包上锡纸,这样不会有油漏出来,烤箱170度预热上下火第二层烘焙20分钟

十二、杂粮薄脆 烘焙原料:

鸡蛋一个60克,红糖45克,杂粮55克,面粉20克,油18克 烘焙过程:

1,鸡蛋一个打入容器中 2,加入红糖搅拌 3,加入色拉油搅拌好, 4,加入杂粮搅拌 5,加入过筛后的面粉 6,搅拌好

7,均匀的分成几份放在烤盘上。烤箱175度预热,上下火第二层8分钟左右即可。 烘焙心得:

1,记得烤盘上一定要放油布,或者硅胶布。不然你会拿不下来饼干的。

2,饼的形状大小要均匀,千万不能有的大,有的小,结果在烤的时候会造成有的地方糊有的地方还很软。一定要尽量薄一些,是脆的关键。 3,用小勺子取量,一般一勺子为一份,倒在烤盘上后,一定要用勺子按圆,这样会很均匀。 4,勺子抹得时候,一定要注意边缘的地方要稍厚一些,而中间的地方要稍薄一些。因为我们在烤制的时候,会发现边缘的地方最容易糊,所以在制作的时候,面糊就要中间薄一些,边缘厚一些。 5,好了,饼干进入烤箱了,这时,我们要注意随时观察,千万不能一心二用。因为很薄的饼干,也很容易熟,所以要不能走开。

6,观察饼干上色后,这时我们就可以关火了。但要注意不能打开烤箱门,让饼干在烤箱中自然冷却才会有脆的感觉。

十三、蝴蝶脆饼 烘焙原料:

油15克,糖粉70克,高粉140克左右,芝士粉10克,盐0.5克,水40克,酵母2克,小苏打0.5克,白芝麻少许 烘焙过程: 1,水中加入酵母化开 2,倒入色拉油

3,倒入糖粉,搅拌后,然后倒入面粉和芝士粉,小苏打的混合物,

4,擀成薄片,醒10分钟5,擀长,压出形状

6,放在烤盘上,烤箱175度预热,中层,上下火烘焙15分钟左右 烘焙心得:

1,这里的水量根据你面粉的吸湿性来。只要能和成面团就可以。

2,放了糖粉使饼干口感上不会太甜。

十四、花生脆饼 烘焙原料:

鸡蛋2个120克,白糖50克,面粉110克,花生碎少许 烘焙过程: 1,准备材料

2,鸡蛋加入白糖用打蛋器高速打至画8字不消失

3,鸡蛋糊中加入面粉搅拌均匀,不能消泡 4,搅拌好的面糊

5,装入剪一个小口子的裱花袋 6,挤出一个个圆形 7,上面撒上花生碎

8,烤箱175度预热第二层20分钟左右即可。 烘焙心得:

1,此处的鸡蛋一定要打发好,千万不能消泡 2,烤盘上一定要垫油布,不然烤好后无法取出

3,温度要适中,上色后即可。

4,不放花生碎,也可以放杏仁碎,黑白芝麻都可以。

十五、草莓奶油泡芙 烘焙原料:

黄油25克,水75克,盐1克,高粉50克,鸡蛋一个,草莓少许,淡奶油少许 烘焙过程:

1,黄油加水和盐煮开 2,倒入过筛后的高粉 3,搅拌好

4,分三次加入一个鸡蛋 5,搅拌好的样子

6,装入裱花袋,挤出形状(多一点也不要浪费,也挤上)

7,烤好的泡芙,上面挤打发好的奶油 8,放入草莓装饰 9,再盖上盖即可。 烘焙心得:

1,水煮开后,立即倒入高粉

2,高粉一定要过筛一下,这样不会有小颗粒 3,搅拌好的面糊,用手动打蛋器提起,会成倒三角状

4,烘焙好的泡芙,为了让它口感更酥脆,可以等烤箱完全冷却后即出。

5,有的同学说泡芙挤出来不成形,说明面糊太稀了。

十六、奶油柠檬酱曲奇饼 烘焙原料:

柠檬酱部分:鸡蛋2个、细糖95g、新鲜柠檬2个、黄油115g 饼干部分:低粉100g、黄油55g、糖粉65g、蛋黄1个 烘焙过程:

1:鸡蛋用打蛋器打匀加入细糖搅拌均匀 2:2个柠檬去籽取汁倒入蛋液中搅拌均匀 3:然后隔水加热不停的搅拌,直到蛋液变得浓稠,加入黄油,黄油融化后覆盖保鲜膜放置一边让他自然冷却

4:室温软化的黄油加入糖粉用打蛋器打到顺滑加入蛋黄均匀均匀

5:筛入低粉搅拌均匀

6:揉成面团后包保鲜膜压扁入冷冻柜冷藏松弛30分钟

7:用擀面杖把面团擀成2mm的薄片用模具扣出饼干的圆片,在环形的一片上用竹签戳一圈洞眼,放在松弛15分钟,入170°烤箱烘焙10分钟后出炉冷却

8:在圆片饼干心点放上奶油柠檬酱,再把环形饼干叠在上面

十七、豆渣饼干 烘焙原料:

(40片)豆渣(炒干)60克,低筋面粉 50克,糖 30克,牛油 50克。 烘焙过程:

1)豆渣和低筋面粉混合均匀。 2)牛油和糖搅拌到糖变细为止。 3)在(2)里加入(1),揉成面团。 4)用保鲜膜或是透明袋子把面团放到里面,用擀面棍擀成3mm的薄片,成形。 5)170-180度烘焙10-15分钟。

Tips:用保鲜膜擀面是为了方便清洁,如果没有模型的人,也可以直接把面团成形到长条的筒状,用保鲜膜包好,冷冻好后就可以切片烤了,但是用擀面的方法比较快。

十八、全麦造型饼干 烘焙原料: 牛油 100克糖 80克鸡蛋 40克低筋面粉 150克全麦粉 50克 烘焙过程: 1)牛油和糖搅拌到奶白色。

2)加入鸡蛋,分3-4次加入,慢慢搅拌均匀。 3)最后加入过筛后的面粉。

4)把面团用擀面棍擀成薄片,用模型,切割。 5)170-180度烘焙20-30分钟。

十九、可可豆渣饼干 烘焙原料:

豆渣(炒干)50克,低筋面粉50克,可可粉10克,糖30克,牛油50克。 烘焙过程:

1)将生豆渣炒到干。

2)可可粉和低筋面粉过筛,然后加入炒干后的豆渣。

3)牛油和糖搅拌到变白或是糖变细为止。 4)在(3)里加入(2),搅拌,揉成面团。 5)擀平,成型。

6)170度烘焙15分钟左右。 二

十、红萝卜华夫饼

烘焙原料:(10cm华夫饼8个份)

红萝卜 1条(130克),油15克,盐 适量,鸡蛋(带壳55克)2个,糖40克,低筋面粉150克,发粉10克,油20克,水70克。 烘焙过程:

1)红萝卜切细,用15克的油炒熟,在加入适量的盐,待凉。

2)低筋面粉和发粉过筛。

3)鸡蛋和糖用打蛋器将鸡蛋用力打到整体有粗泡泡为止。按顺序加入过筛的面粉,油,水。最后加入(1)的红萝卜,搅拌均匀。

4)加热华夫饼机,涂一层薄薄的油,加入面浆,盖上盖子,烤3-5分钟。

Tips:红萝卜用油炒过后,再撒上盐,可以散发天然的甜味,所以说红萝卜和油是好朋友。这样可以减少不必要的热量。如果喜欢更浓更香的人,可以用牛油代替油,牛奶代替水。

二十一、芝士咸酥条 烘焙原料: 油皮面团:低筋面粉115克,色拉油15克,糖粉10克,牛奶50克,酵母1.5 克

油酥面团:低筋面粉60克,黄油30克,盐3克

酥粒:卡夫芝士粉适量 烘焙时间:上下火150°,15分钟左右 烘焙过程:

1.油皮面团的材料混合成团,放在温暖处发酵至两倍大,再挤压出空气,松弛15分钟后,按扁,将油酥面团放在油皮面团中间;

2.油皮面团包住油酥面团,按扁; 3.用面棍将面团擀成长方形; 4.将面团对折; 5.向中间再对折;

6.擀平,松弛15分钟(我不记得了),再对折一次,擀平,共两次;

7.在上擀平的面团扫上一层全蛋液; 8.洒上卡夫芝士粉,用手按一下,让芝士粉粘着面团;

9.用刀切出一条大约1cm的长条; 10.切开一段段的小长条;

11.将小长条两端捏起,拧一下成螺旋状,排入烤盘;

12.我烤了两盘,一盘是一面沾上芝士粉,一盘是两面都沾了芝士粉,两种口味都不错!烤箱150°预热,上下火15分钟左右,熄火后再焖5分钟,出炉!

二十二、杏仁瓦片脆饼 烘焙原料:

蛋白120克,糖粉40克,低粉10 克,玉米淀粉8克,融化黄油15克,香草精1小匙,杏仁片90克

烘焙时间:上下火150°,15分钟左右。(大约25块左右) 烘焙过程:

1.蛋白加糖粉搅拌均匀,不要打发; 2.融化黄油倒入蛋白糊中,搅拌均匀; 3.倒入香草精,搅拌;

4.低粉和玉米淀粉混合过筛倒入蛋白糊中,搅拌至无颗粒;

5.将杏仁片倒入搅拌好的的蛋白糊中,放入冰箱冷藏一晚;让杏仁片充分吸收蛋白液; 6.将杏仁片从冷冻柜拿出来回温后,用叉子舀起杏仁,让蛋白液从叉子的缝隙里流出; 7.将杏仁片放在铺了不沾布的烤盘上,用叉子尽量将杏仁片铺平,不要重叠;

8.烤箱预热150°,将杏仁片放入烤箱,约15分钟,熄火后再焖5分钟就行了。(记的:要在烤箱旁看着,一看见杏仁片周边转金黄色就要关火了。)

二十三、卡通动物饼干 烘焙原料:

黄油 100克、低粉180克、蛋黄1个、糖粉50克、新的柠檬汁1勺。

烘焙时间:烤箱中层、上下火150°,15-20分钟(看自己的烤箱决定时间的长短) 烘焙过程:

1.黄油切粒放入盘中(黄油不用室温放软)。 2.筛入低粉,用手将面粉和黄油抓均匀. 3.放入蛋黄、糖粉、柠檬汁。 4.搓成一个光滑的面团。

5.搓成团后置冷冻柜中冷藏30分钟-60分钟左右。

6.案板洒少许面粉,将面团擀成0.6-0.8cm厚,用饼干模压出喜欢的形状。

7.烤箱150°预热,将饼干放进烤箱烘焙大约15分钟,关火后再焖5分钟左右。

二十四、杏仁牛奶薄脆 烘焙原料:

黄油40克、杏仁粉50克、低粉24克、幼砂糖75克、牛奶2大勺、香草精1/2小勺、杏仁碎适量(以上是大约28片左右的用量)

烘焙时间:烤箱中层,上下火170°,6分钟左右。 烘焙过程:

1.黄油隔热水至溶化,

2.趁热将幼砂糖、牛奶加进黄油中,搅拌均匀,再加入香草精拌匀,

3.加入杏仁粉再筛入低粉搅拌均匀, 4.烤盘铺上不沾布,用匙羹舀适量面糊,放进不沾布上,用匙羹背面将面糊摊开,面糊上面放上杏仁碎,

5.烤箱预热,中层,上下火170°,6分钟左右,烤至面糊起大泡,关火再焖3分钟就可以出炉了。出炉时薄脆很软的,等凉后就很硬了!

二十五、朱古力曲奇饼干 烘焙原料: 黄油 135克,动物淡奶油 90克,可可粉 50克,黑巧克力 20-50克,低粉 160克,糖粉 80克,咖啡粉 10克,椰蓉 一匙,杏仁粉 一匙,奶粉 一匙,盐 2克左右。 烘焙过程:

1:除糖粉以外,将所有粉类混合过筛3次备用。

2:软化的黄油加入糖粉打发成体积面积变大,发白,呈羽毛状。

3:分次加入淡奶油打发,加一次打一次,一定要打到均匀。

4:分次加入巧克力溶液打发均匀。 5:再加入所有的粉类搅拌均匀。

6:将面团装进裱花袋,挤出喜欢的花型。 7:烤箱预热150度,中层约烤18分,熄火后再焖10分钟才出炉!(因为巧克力颜色深,糊了都不知道,要仔细留心看火)。

二十六、椰丝球小饼干 烘焙原料:

椰丝200g ,细砂糖100g ,低粉25g , 鸡蛋1个, 鲜奶1/4量杯 ,香草精1小勺 烘焙时间:150°上下火,25分钟左右 烘焙过程:

1.将椰蓉,细砂糖混合,筛入面粉搅拌均匀。 2.混入蛋,鲜奶及香草精搅拌均匀成面团。 3.拿起小小面团,搓成圆型。(面团比较散,要耐心的慢慢捏、慢慢搓)

4.150度,上下火25分钟左右。

二十七、芝士饼干 烘焙原料:

(9克左右面团34个饼干)

黄油80克,糖粉 45克, 鸡蛋 半个,卡夫奶酪粉 30克,盐1/2小匙 ,胡椒粉 1/4小匙,干香葱碎 1/4小匙,干罗勒碎(Basilikum) 1/4小匙,低粉 135克

烘焙时间:165℃,上下火,18-20分钟左右。

烘焙过程:

1.黄油软化,加糖粉打发; 2.加入鸡蛋液,打至完全混合;

3.加入奶酪粉、盐、味精、胡椒粉、各种碎屑,拌匀;

4.加入低粉,拌匀; 5.烤箱预热165℃,烤盘铺油纸; 6.用茶勺取小汤圆大小的面团揉圆,用叉子压扁;

7.165℃,上下火,18-20分钟左右,完成。

二十八、核桃酥 烘焙原料:

低筋面粉150克,植物油82克,泡打粉1/4+1/8小勺,苏打粉1/4小勺,鸡蛋15克,糖60克,核桃碎加西杏仁碎50克。

时间:中层,上下火150°,20分钟。 烘焙过程:

1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。

2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。

3、将核桃碎,杏仁碎倒入面粉中,混合均匀。(杏仁碎、核桃碎先进150°烤箱烤5分钟,会更香!)

4、把面粉倒入植物油混合物,揉成面团。

5、取一小块面团(我的面团大约是10克一个左右),搓成小圆球。

6、将小圆球压扁,放入烤盘,在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱,烤到表面金黄色,关火!在烤箱里面焖5分钟再出炉!

二十九、草莓果酱小饼干 烘焙原料:

黄油70克,糖粉40克,盐1克,鸡蛋 20克,低筋面粉110克,草莓果酱适量。 时间:中层,上下火,170度,15分钟左右。 烘焙过程:

1.黄油室温软化。(可以用吹风机吹着装黄油的盘子外边,一边打黄油,一边吹!黄油就会很快软化的)

2.黄油软化后,加入糖粉、盐打发至乳白色,蓬松状态!

3.分次加入鸡蛋,搅拌均匀!不要油水分离! 4.筛入面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。 5.用手拿一点面糊,搓圆一下,放在烤盘里(烤盘放上不沾布)。

6.全部做好小球后,用沾了鸡蛋液的筷子在小球的顶部扎一个孔,想大一点的就转动一下筷子。 7.每扎完一个小球,都要用纸巾擦拭筷子,并重新沾鸡蛋液,再扎另一个,直到所有小球都被扎上孔。 8.在扎好的小孔里挤上草莓果酱。 9.放进预热好的烤箱,170 度烘焙15分钟左右,到表面微金黄色即可。

十、高钙奶盐苏打饼干 烘焙原料:

面团配料:低粉100克,牛奶42克,黄油20克,奶粉1大勺,白芝麻2大勺,卡夫芝士粉5克,干酵母1小勺,蛋壳粉 1/4小勺,小苏打0.3克,盐0.3克(小苏打和盐都是很少很少的一点点) 油酥配料:低粉30克,黄油11克,盐1/4小勺。 烘焙:中层,170度,20分钟左右.烘焙过程:

1.所有面团材料揉成一个光滑面团,用保鲜袋装起来,室温发酵30分钟。 2.油酥材料也揉成面团。

3.将发酵好的面团材料擀开,好像叠被子那样叠好,再擀开,再叠,共3次!

4.叠好的面团再擀开,放上油酥面团,按扁油酥,也是叠被子那样,再叠3次。

5.所有面团共叠6次,擀开,大约0.3cm厚,就用模具压出形状,放在有不粘布的烤盘上,发酵20分钟左右。

6.预热烤箱,再入炉上下火170°,20分钟左右。

三十

一、动物饼干 烘焙原料:

黄油100克、低粉170克、蛋黄1个、糖粉50克、柠檬汁1勺。 烘焙过程:

烤箱中层、上下火170°,15-20分钟(看自己的烤箱决定时间的长短)

1.黄油切粒放入盘中(黄油不用室温放软)。 2.筛入低粉,用手将面粉和黄油抓均匀. 3.放入蛋黄、糖粉、柠檬汁。 4.搓成一个光滑的面团。

5.搓成团后置冰箱中冷藏30分钟-60分钟左右。

6.案板洒少许面粉,将面团擀成0.6-0.8cm厚,用饼干模压出喜欢的形状。

三十

二、高钙奶盐苏打饼干 烘焙原料: 面团配料:标准粉100克,水40克,黄油20克,奶粉1大勺,干酵母1小勺,蛋壳粉1/4小勺,小苏打0.3克,盐 0.3克(小苏打和盐都是很少很少的一点点,小拇指盖那么大即可。)

油酥配料:标准粉30克,黄油11克,盐1/4小勺。 烘焙:中层,180度,20分钟左右(温度与时间根据各自烤箱实际情况调整。要烤到饼干按上去很硬才说明熟了。)

烘焙过程 :

1、准备几个鸡蛋壳。将蛋壳洗净,撕去白膜,在锅里用小火慢慢烘焙至酥脆后,研成粉末

2、将面团材料揉在一起,揉成面团。盖上保鲜膜,室温发酵20-30分钟左右,体积稍有变大即可。

3、将油酥材料也揉和在一起,揉成面团。

4、面团材料擀成长方形面片。

5、将一边从1/3处向中间折

6、将另一边也从1/3处向中间折。这是包入油酥前的第一轮三折。

7、三折好的面片收口朝下,重复第4-6步两次。即,擀开,三折,再次擀开,再三折。一共进行三轮三折。直到面片表面发亮。

8、三轮三折后,将面片擀成长方形。中间放上油酥。

9、把油酥压扁,再用擀面杖压一压,让油酥成片状。

10、把一边的面皮翻过来,盖在油酥上

11、另一边的面皮也翻过来,盖在油酥上。

12、用手把两端捏死,这样油酥整个包裹在面片里了。

13、包裹好后,再重复第4-6步三次。即包入油酥后再进行三轮三折。

14、三轮三折完成后的面片,擀成厚度越0.2CM的长方形,切去边角,并立刻用叉子在上面刺上均匀的小孔。

15、分割成均匀的正方形,每一块不要太大。(这一步也可以用印花模切出其他形状的小饼干)

16、排入烤盘,放在温暖的地方进行最后发酵。20-30分钟,发酵到面片略为变厚即可放进预热好的烤箱烘焙。 烘焙心得:

1、饼干配方高钙的关键在于蛋壳粉的使用。蛋壳中含有94%的碳酸钙,并具有孔状结构,容易研磨成粉末,经过烘焙后的蛋壳钙质易于被人体吸收。而且面粉中加入1%的蛋壳粉,不仅可以增加面团的抗机械强度,改善饼干品质,还可以使饼干更加松脆。

2、包入油酥前进行了三轮三折,包入油酥后再进行了三轮三折,一共进行了六轮三折。整个过程中,面团不需要松弛醒制,一次完成。

3、包入油酥前一定要先进行三轮三折,使面团充分起筋,面片发亮,才可以包入油酥。这是饼干口感松脆组织均匀的要点。

4、如果你用的是富强粉代替标准粉,可以适当多增加一点点水。因为各面粉吸水量不一致,水要酌情加入,到面团刚刚可以成团即可,切不可太湿。这款面团很干,擀的时候案上不需要撒粉。

5、烘焙的时候,要烘焙到饼干完全变硬,按上去没有软软的手感,才可以出炉。

6、100克高钙奶盐苏打饼干含钙300mg左右,与太平苏打饼干一致。

7、制作饼干时,如果蛋壳粉磨得不够细,会影响口感。因此,蛋壳粉可以多烘焙一会儿,会比较容易磨细。如果有条件,最好用食品处理机的研磨杯来操作。

三十

三、蛋黄元宝酥 烘焙原料:低筋面粉320克,豆沙120克,咸黄蛋12个,水100克,猪油板120克,白糖40克 做法:

1、先和油皮:将糖放在水里溶化,再加入低筋面粉和猪油混合;再和油酥:将所有油酥材料混合;和好的面团分别表面上盖上保鲜膜,松弛20分钟

2、分割称量:将松弛好的油皮, 油酥各分成12小份;将油皮擀成圆形,将油酥团成球状放在中心;用油皮将油酥包裹起来成球状

3、将包好的油酥球整理成长方形, 用擀面杖将面团擀成长条状, 将它卷起来;将横条转为竖条,将收口向上,压平,松弛15分钟;再将长条面团收口向上再擀成长条状

4、再卷起,继续松弛十分钟;将豆沙馅按压成圆片, 包裹住咸蛋黄;团成小球备用

5、将小面团还是收口朝上, 尽量擀成圆形;将蛋黄馅料包裹进去团成球形后,再用双手按压两边成椭圆长条;在两段分别按压出部分边角

6、再用适当大小的圆圈按压下去,突出元宝形;再将两端往上翘,整理成元宝形;

7、表面上刷层蛋黄液,放入预热好的烤箱, 中层, 180度, 30分钟;

8、拿出来后,再在表面上刷层蛋黄,放入烤箱中两,三分钟,表面成金黄色即可。

第11篇:饼干经典广告语

每一块饼干都会给你带来一份新的喜悦.里茨牌饼干

这些饼干多像是你老祖母烘制出来的! 里茨牌饼干

“里茨“总会让你自然而然地停下脚步.里茨牌饼干

你只要说;“里茨“,连聋子也能听见.里茨牌饼干

你别叫它饼干,把它叫薄雪花也许更合适.琼斯顿饼干

经过五十年考验的最完美的烘焙技术.琼斯顿饼干

无人不爱吃琼斯顿饼干.琼斯顿饼干

咬一口琼斯顿饼干,你一定会兴奋得手舞足蹈.琼斯顿饼干

我们的厂房有一千扇窗户.华盛顿阳光饼干

好饼干为你带来好运气.广州清新饼干

款款积土佳,浓浓岭南情! 岭南积土佳饼干

优姿牌饼干:胖子一样有口福......优姿牌饼干

第12篇:功能型饼干发展趋势

功能营养型“休闲饼干”市场前景看好

时间:2006-06-29 09:41:00来源:食品商务网

随着人们生活水平的日益提高,保健意识的不断增强,具有保健功能的食品越来越受到消费者的欢迎。饼干是以小麦粉、糖类、油脂、乳品、蛋品等为主要原料经烘烤而成的制品。饼干口感酥松,水分含量少,重量轻、块形完整,易于保藏,便于包装和携带,食用方便。饼干消费在大多数国家的食品消费中均位居榜首,我国的饼干业近年来也发展很快,饼干的层次、类别多种多样。

蔗糖、油脂是制作饼干的主要原料,对于形成饼干特有的组织结构、口感和风味具有相当重要的作用,是生产高品质饼干制品所不可缺少的原料。特别是糖在饼干的生产中,除了能增加甜味、上色、提高保藏性以外,对面团的流变学性质、工艺及产品品质带来很大的影响,糖的适量添加是保证正常的生产工艺及良好的产品品质十分重要的条件。在不添加糖的饼干的生产过程中,由于失去了糖的反水化作用,面粉的吸水率大幅度增加,面粉中的面筋性蛋白质的涨润度大幅度提高,面团的弹性增加,从而使得面团的调制时间延长,同时使辊压成的饼坯韧缩严重,烘烤后的产品表面起泡严重,口感僵硬。这种感官品质的产品很难被患有糖尿病、肥胖症及其他人群愉快的接受。

但是随着现代消费者消费水平的提高,对健康意识的增强,这种“高糖高油脂高热量”的产品已不能符合消费者的需要。饼干产业也向着营养、健康、功能性、低热量等方面发展,低能量、无糖饼干就在这种趋势下应运而生。但是目前有些厂家生产的低能量或无糖饼干只是部分地减少油脂和糖的使用量,但是仅是减少油脂和糖的使用量是不够的,还应采用膳食纤维、低聚糖、糖醇、类脂肪等替代物,在减少产品能量、满足部分消费者消费需求的同时,尽可能地模拟出油脂和蔗糖的功能,提高产品的可接受性。

蔗糖的替代,目前主要是采取强力甜味剂与低甜度填充型甜味剂或填充剂相结合的方法。比如功能性低聚糖、糖醇等。功能性低聚糖是一种优良的功能性食品配料,具有低热量、增殖双

第13篇:西式婚礼饼干做法

西式婚礼饼干做法

在西式婚礼上,除了婚礼蛋糕,西饼Wedding cookies也是不可或缺的一部分。他们也把西饼作为回礼,赠送给到场的来宾们。

约可制作15-25个,数量根据模具形状大小不同而有差异

香草饼干:无盐黄油100克,室温、低筋面粉230克,过筛、细砂糖100克、鸡蛋1个、香草精1/2小勺、额外的低粉适量(做手粉防沾用)

烘焙温度:170度,15分钟

表面装饰:香草饼干胚若干、翻糖适量、蛋白糖霜适量

西式婚礼饼干制作过程:

第一步:先做一款你喜欢口味的圆形饼干,我这里用的是香草饼干 Vanilla sugar cookies,冷却后备用。

第二步:在饼干边缘小心的钻一个小孔,大小可以穿过绳子即可。

第三步:准备一块翻糖。翻糖是什么?可以参考翻糖入门基础知识总结 About Fondant第四步:将翻糖擀成薄片,用和饼干一样大小的圆形切模切出圆形。

第五步:在饼干上涂上一些白兰地(或者其他粘合剂),覆盖上翻糖,在同样地方弄一个小孔。裱花袋里装上蛋白糖霜(royal icing),在表面裱出花纹,建议用细一点的裱花头,我用的有点粗了,出来的花纹不够细致。

第六步:串上丝带即可。

西式婚礼饼干 西式婚礼饼干做法

西饼代表了主人对来宾的一份谢意,也和大家一起分享着主人的这份幸福与快乐。因此,挑选一款别具一格的、与众不同的、又能充分表达心意的西饼也成为了婚礼前一项重要又不轻松的工作。于是也有更多的人选择自己制作西饼,再附上心意卡片。 原文:http:///hpzsview.asp?id=2188

第14篇:做饼干小学日记

我站在“越味厨艺坊”门口,只见那圆圆地,像桥洞一样的门,老师跟我们讲那是月亮门,我定睛一看,那扇门真的像一轮圆月,进去有一张张桌子,上面有200克低筋面粉,200克玉米面粉,25克糖粉,一个蛋黄,七片黄油。

我们按照老师的步骤做好了一块块蛋黄饼干。

老师将桶里的黄油打碎,我们争着要做这个步骤,组长说,他来做这个,我们很快就做好了,老师说下一步把鸡蛋黄放入黄油中,将它们打均匀。第三步是将面粉和糖粉倒进去,让它们融合在一起,这一步看着枯燥无味,其实是很美的。打匀时,面粉飞了起来,像雾一般在空中飞扬,好了以后,里面发出诱人的香味。最后一步,也是最重要的,同时也十分艰难,因为要将它捏成一个球。组长将这个重要的任务分配在了我的身上,成败在此一举。我按照老师的方法将它捏成了一个球,我悬在上空的心也沉了下来。我们将它们分成一个个小球,做成各种形状,放入烤箱内烤了15分钟,端出来,又香又好吃。

在场的每一位同学都有了属于自己的饼干,都不约而同的想到了要回去和爸爸妈妈分享!

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第15篇:多样的小饼干

教学目标:

1、了解形的丰富性与色彩的搭配。

2、初步尝试搓、揉、按等基本造型技法。

3、通过造型活动,培养学生的创新精神、合作意识,并使他们认识到美术与生活的关系。教学重点:学习搓、揉、按等技法。 教学难点:创造性地表现出新形象。 教学过程:

一、引入新课

师:同学们都吃过饼干,那你最喜欢吃什么样的饼干?为什么?(味道好/外形有趣/色彩好看)

同学们,你们看到的饼干在颜色、形状、花纹上有什么不同?谁能把你吃过、见过的饼干的样子介绍给大家?

外形:动物饼干、字母饼干、几何形饼干、印有图案的饼干,

单层的、双层的、多层的。 色彩:单色、双色、多色。

师:从同学们的介绍中可以看到饼干不论外形还是色彩都是丰富多样的。

板书课题:多样的小饼干

今天老师也带来了一些小饼干,让大家一饱眼福。 课件:欣赏多样的小饼干

二、制作小饼干

1、师:这些造型各异,色彩丰富的饼干是怎样制作出来的呢?

2、课件:学习搓、揉、按等技法。

3、教师讲解示范。

4、学生动手,对照彩泥球、彩泥条、彩泥片等原形,把手中的彩泥变个样,尝试做方形饼干、圆形饼干,尝试掌握搓、揉、按等制作技法。

5、欣赏书中作品与做法。

6、分组创作或独立完成制作自己喜欢的小饼干

要求:

1、每人完成三种不同的作品。造型奇特、颜色漂亮、花纹美观、制作快捷。

2、制作时要求各组互相帮助,但不能互相抄袭。

3、注意颜色的搭配。

提示:可以创新使用工具,帮助我们造型。

三、展示评议。

选择有新意的作品展示,让学生选择作品。选出的作品,给予奖励。

《多样的小饼干》教学设计

胡志芳

第16篇:好吃的饼干[推荐]

小班美术活动:好吃的饼

荆门市商业幼儿园 何红艳

活动目标:

1、乐于参与美术活动,体验美术活动的快乐。

2、学习画点和画圆的技巧,突出饼干的特点。

3、养成良好的操作习惯,保持作品的整洁和美观。

活动准备:实物圆形芝麻饼、娃娃及动物玩偶、彩笔、画纸若干。 活动过程:

1、出示饼干,一起分享。(先观察后吃) 老师:昨天我在家请客了,还剩下好多饼干,今天特地带来和小朋友一起分享。

2、出示娃娃及动物玩偶。

娃娃们也想吃了,可是没有了,怎么办?我们给她们画一些吧。

3、示范画饼干。讲解画圆的方法及技巧。(小饼干,圆又圆。弯弯线儿把手牵。点上芝麻香又香,娃娃乐的哈哈笑。)

4、请小朋友绘画,老师巡回指导。

5、教师引导幼儿欣赏、分析作品并进行小结。作业:给娃娃送饼干。

6、活动结束。活动点评:

小班美术活动《好吃的饼干》,通过让幼儿品尝饼干,观察饼干,学画饼干,帮助幼儿学习画点和画圆的技巧,活动内容来源与幼儿生活,活动层次清晰,活动内容较完整。

该活动最突出的问题是教师“教”的成份较突出,没有更多的新意。

第17篇:小班泥工:彩虹饼干

泥工:彩虹饼干

设计意图:

橡皮泥一直是幼儿比较喜欢的一种玩具,特别是对刚刚进入幼儿园的小班的孩子,而饼干又是孩子喜欢的食品之一,针对《纲要》中指出要善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中所隐含的教育价值,把握时机,积极引导的精神设计本次活动。

一、教学目的:

1、通过学做饼干,培养幼儿对泥工的兴趣,提高孩子们的动手能力。

2、复习常见的几何图形(圆形、长方形、正方形、椭圆形、三角形)。

二、教学准备:

1、每人一盒橡皮泥、泥工板、各种印花工具(小雪花积塑、带有凸凹不平花纹的小玩具等)。

2、各种形状的饼干。

3、吃点心时,让幼儿吃圆形、长方形、正方形的饼干。

三、教学步骤:

1、出示饼干,引出幼儿兴趣。

2、请幼儿仔细观察教师用橡皮泥制作彩虹饼干。a、先把橡皮泥捏一捏,团一团,团成圆形;

b、把团好的橡皮呢放在泥工板上压扁;

c、在橡皮泥上用印花工具印上自己喜欢的花纹;

d、用几何图形模具将橡皮泥切割下来,变成一块圆形、方形或椭圆的饼干,将边上多余的橡皮泥去掉。这样一块饼干就做好了,把做好的饼干放在盘子里,多余的橡皮泥放在盒子里。

3、幼儿制作彩虹饼干

4、请小朋友把做好的饼干放到中间的桌上来,让大家都来参观,比一比谁最能干,做得最好。

5、评讲幼儿作品

第18篇:1104燕麦椰蓉饼干

清照烘焙日志

2013年11月4日 星期一 晴

燕麦椰蓉饼干

这款小饼干椰香味浓郁,麦香浓重,口感酥脆。加入蜂蜜烤出来饼面光亮润泽,卖相很好哟。

备料:

(1) 即食燕麦50克、白糖20克、红糖20克、椰蓉25克 (2) 低筋粉75克、小苏打1.25毫升 (3) 黄油60克、蜂蜜15克 作法:

将(1)料均匀混和倒入(2)的混和物中,充分混和拌匀。将(3)中的黄油隔水加热到溶化成液态,加入蜂蜜拌匀。将(1)和(2)的混和物倒入(3)中拌匀成团状,饼干团就做好了。其中还可以加入一些熟的坚果碎(如腰果碎、榛子碎、花生碎等)

清照烘焙日志

在烤盘上垫上油纸,从饼干团上取一小块,团成小球,放到托盘上压平,每小团的量要一致,压的厚度尽量一致也,这样饼干烤出后才能大小薄厚一致。每个饼间要留下一个间隙,饼干烧烤过程中会绷涨。

这是第一炉,摆得有点密,烤好后小饼们都拉手了,所以要少摆一排就好了。

清照烘焙日志

烤箱预热5分钟,放入烤盘,150度,15分钟。出炉后冷却,即可食用。

关于烘焙的温度和时间:

烘焙的温度和时间是烘焙最终的关键,再好的原料和配方,烤糊了都白搭啦。每家的烤箱不同,火力也不同,这个温度只是个参考。建议第一次烤得时候要注意观察,温度可以不要太高,时间可以加长一些。我的第一炉火按照190度,18分钟,到10分钟左右就感觉差不多了,说再烤一下吧,怕不熟,谁知一转眼,就糊了,瞬间的事。赶紧拿出来,还好只是表面糊了一小层。第二炉就改成了150度、15分钟。这温度和时间对我家的烤箱来说就比较合适了。

烤好的燕麦椰蓉小饼和昨天烤的小戚风蛋糕,加杯热摩卡,是很不错的下午茶。烤箱预热5分钟,放入烤盘,150度,15分钟。出炉后冷却,即可食用。

清照烘焙日志

第19篇:做饼干作文100字

今天,奶奶过生日。我准备送饼干给奶奶过生日。先用面粉,再用鸡蛋&&一会功夫,就做成了许多有趣的图案,有的是动物的图案、有的是水果的图案、还有小花的图案,再放入烤箱里,过了几分钟就好了。我给奶奶先尝了尝说:真是好吃,奶奶还说:我长大能成为一位厨师呢!我听了奶奶的话心里非常高兴。奶奶也过了个愉快的生日!江西上饶信州区上饶市第十三小学二年级:王嘉霓

第20篇:幼儿教案送饼干

丁家幼儿园教学活动备课表

活动名称:送饼干 备课教师:见娜 班 级:小班/科学领域 指导教师:见娜

活动目标:

1、以游戏的形式复习巩固圆形、正方形、三角形,能正确说出图形名称,学习按不同图形的形状、大小进行分类。

2、培养幼儿思维的准确性,以及对数学活动的兴趣。活动准备:

1、小兔、小猪、小猫图片各二张。

2、各种图形饼干若干。

3、画有(圆形、三角形、正方形)写有数字的车票若干。活动过程:

(一)以游戏的口吻,引起幼儿兴趣

1、教师:小朋友你们看,今天谁来我们班做客了?

教师:噢,是兔妈妈带着小兔宝宝,猪妈妈带着小猪宝宝,还有猫妈妈带着小猫

宝宝来了,你们高兴吗?那好吧,我们向小动物们问声好,小动物你们好!)

2、教师:小动物来做客,你们喜欢送什么礼物给它们呢?(幼儿回答)

1

(二)复习认识圆形、正方形、三角形、

1、教师:你们看,老师准备了一盘饼干。(教师出示一盘有各种图形的饼干)

2、教师:咦,盘子里的饼干是怎么样的?它们都有哪些不同? (教师:噢,我准备的有大的、小的圆形饼干;有大的、小的正方形饼干;还有大的、小的三角形饼干)

3、教师:小动物们见了这些饼干很高兴,都说自己喜欢吃其中的一种图形饼干,它们到底喜欢吃哪一种呢?那就要请你们看一看,想一想。我已经为你们每人都准备了一盘饼干,现在请你们看看盘子里都有哪些图形的饼干,想一想该送给哪只小动物?好,小朋友我们一起给小动物送饼干吧,送到小动物的盘子里。

4、教师:我们给小动物送了那么多的饼干,不知道小动物会是怎么说的,让我们来听一听好吗?

(录音:小朋友好!谢谢你们给我们送了那么多好吃的饼干,不过有些小朋友送的饼干还不是我们最喜欢吃的。那么,你们想知道我们最喜欢吃哪一种饼干吗?哈哈!问题可简单啦,只要看看我们的嘴巴就明白啦。)

5、教师:小动物怎么说呀?小动物告诉如果想知道他们喜欢吃哪一种饼干只要看看什么就行啦?

那么兔妈妈喜欢吃哪一种饼干?(喜欢吃大的圆形饼干) 兔宝宝喜欢吃哪一种饼干?(喜欢吃小的圆形饼干) 猪妈妈喜欢吃哪一种饼干?(喜欢吃大的正方形饼干)

2 猪宝宝喜欢吃哪一种饼干?(喜欢吃小的正方形饼干) 猫妈妈喜欢吃哪一种饼干?(喜欢吃大的三角形饼干) 猫宝宝喜欢吃哪一种饼干?(喜欢吃小的三角形饼干)

6、教师:刚才我们有没有送错饼干呢?那好吧,我们赶紧把些送错的换过来,给小动物送上他最喜欢吃的饼干吧。

(教师:噢,我们看看送对了吗?都送对了,你们真能干,一起来夸夸自己吧!)

(三)游戏《到森林公园》

1、教师:小动物们今天都得到了自己喜欢吃的饼干,真是太开心了。为了表示感谢,邀请我们小朋友到它们的家里森林公园去玩。不过,小动物们说森林公园离这儿很远,需要乘火车去,怎么办呢?别着急!你们看他们已经给我们寄来了火车票,这些火车票可有趣啦!上面都画有不同的图形,还写上了数字。看,这张火车票上有什么图形?数字是几呢?那张呢?并且他们还告诉我们不能上错车厢,如果你拿到了画有圆形的、写有数字1的火车票就要上圆形的车厢,坐1号的椅子,如果――

2、教师:现在,请小朋友上火车吧!(幼儿持票上不同的车厢),列车员要检票了,请把火车票举起来吧!(教师检查幼儿的对、错)

3、教师:小朋友!我们的火车出发啦!(放音乐幼儿走出教室)

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饼干读后感
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