推荐第1篇：蔬菜市场调查报告
《蔬菜市场调查报告》
为了解食堂蔬菜采购流程和采购质量，我校校学生会生活部跟食堂部老师协商，跟随食堂的采购老师们到
######蔬菜交易区做了一次蔬菜的采购。得出的调查报告如下：
1.调查目的：为了解食堂蔬菜的采购流程和采购质量，通过对蔬菜市场价格的了解，更好的维护同学及食堂双方的合法权益；
2.调查对象：
##市场的菜农及采购蔬菜的老师； 3.调查方法：现场观察，询问； 4.调查时间：五月十四号下午；
5.调查人员及分工：###（询问记录菜价）
##（与食堂老师交流） ###（拍摄采购照片） 最后共同撰写调查报告
6.调查内容：市场上的菜价、食堂老师是怎样选择采购的蔬菜；
7.调查结果：由于云南近几个月干旱，蔬菜的价格普遍都有
上升，食堂老师在选购菜时，都是选价格可接受较为新鲜的蔬菜；
8.调查体会：采购蔬菜并不是容易的事。相对食堂来说，选购蔬菜既要看重价格又要看是否新鲜，这需要不停的走动，同种蔬菜，通常要看三四家询问价格，最终才确定购买。 9.调查总体概述：平常我们在学校食堂就餐，觉得食堂的菜价都偏高，但通过这次调查，发现学校食堂部的老师在选购蔬菜时，都是选择一些新鲜的，利于学生的健康。同时，由于学校食堂并非盈利性事业，在选购蔬菜时，并不会选择价格过高的，这我们也是能够理解的。
通过这次与食堂老师采购的合作，与食堂部更好的交流，相信以后我们生活部更能有效的传达同学们和食堂部之间的信息以及同学们对食堂的意见和建议。
推荐第2篇：市区蔬菜市场调查报告
市区蔬菜市场调查报告 蔬菜市场是 “菜篮子”工程的重要组成部分，与居民生活息息相关。市区现有蔬菜市场大都建于上世纪八九十年代，在促进经济繁荣、方便人民生活等方面发挥了不可替代的作用。但由于各种原因，蔬菜市场在发展过程中出现了一些问题亟须加以解决。为全面、准确地掌握市区蔬菜市场的基本情况，以及存在的主要问题，以便针对性地提出解决措施，前段时间我们商务部门对市区蔬菜零售市场进行了专题调研，现将有关情况报告如下：
市区蔬菜市场现状
蔬菜市场是指主要用于销售蔬菜同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品的经营场所。目前我市蔬菜市场的经营形式主要有蔬菜批发市场、农贸市场、蔬菜超市、社区小型菜市场（店）、蔬菜早市以及市区周围种菜农民自产自销等。
蔬菜批发市场。目前，市区蔬菜批发市场名义上有3个，即绿盛蔬菜批发市场、北环路蔬菜批发市场、绿欣蔬菜批发市场。年蔬菜交易量2008年已达到13万吨以上，入场经营户达70多家，年交易额2亿元以上。辐射范围包括市区以及泽州、高平、阳城、陵川、沁水等。
农贸市场。农贸市场市区最高峰时即2004调查统计时曾达到21家，目前，由于蔬菜市场属于薄利行业等原因，已经缩减到11家。比较大的三家为金囤市场、旧体育场蔬菜市场和望川楼市场。
蔬菜早市。目前市区规模最大的蔬菜早市是新体育场蔬菜早市，经营户达200多家，几乎辐射了凤翔小区、凤鸣小区、凤台小区、望川楼小区等。近来又自发地形成了人民广场蔬菜早市、七岔口蔬菜早市等。
蔬菜超市。是指在超市中销售蔬菜。目前，我市几个规模较大的超市如金辇、凤展、红满堂、福旺多、万德福等都经营蔬菜。
社区小型菜市场或小菜店。这部分菜市场几乎58个社区至少都有一个，尽管设施简单，但其以就近方便、营业时间长、经营成本低等发挥了重要的补充作用。
蔬菜的经营状况
我市是典型的蔬菜销售市场，80%以上鲜菜主要是从外埠调入，因此蔬菜经营具有明显的销地市场的特色。
蔬菜调入的品种及调入的渠道情况。我市销售的蔬菜大部分品种，包括土豆都要靠外地调入，像青椒、豆角、茄子、黄瓜、蒜薹、北瓜等，除夏季有本地蔬菜作很小补充外，全年几乎都是靠外地调入。渠道主要来源于山东、河南、甘肃、海南、河北、长治、运城、侯马等地。近的在百公里，远的如海南、甘肃甚至达到了上千公里。
蔬菜的销售价格情况。由于销地市场、进货渠道多，长途运输，因此影响我市蔬菜的价格的因素也多，总体来看价格高、起伏大。
蔬菜批发环节的经营形式。据我们了解，绿盛蔬菜批发市场中所有的经营户清一色的是外地人，他们从产地收货、运输、批发形成了一条龙式的经营形式，十分有利于他们掌握产销两地的消息，有利于很好地解决各个环节的矛盾，有利于形成利益共同体，利益分享，风险共担。
元旦春节两节市场蔬菜供应情况。从1997年起，每年的元旦春节期间，市政府都要动用三金一储，对蔬菜实施限价优惠供应，优惠供应的数量节日期间就达到了470万斤，对保证两节期间的市场供应，稳定蔬菜价格发挥了很重要的作用。
蔬菜的消费趋势。随着城市规模的扩大和人们膳食结构的改善特别是农民蔬菜消费行为的巨大变化，即由过去供应城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供应的变化，城市蔬菜的消费量连续在扩大。另外，膳食结构的改善、人均蔬菜的消费量也在不断增加，据有关资料反映全国人均蔬菜的消费量已达到300斤。同时人们对蔬菜的质量、品种的要求也在不断提升，应运而生的超市洗净菜、绿色无公害蔬菜、农超对接、产地直销的蔬菜不断被人们看好。 蔬菜市场存在的问题
（一）蔬菜市场数量不足，结构不合理。近几年市区人口规模不断增大，城市面积逐年扩张，按照商务部门关于市区每万人拥有1个蔬菜市场的标准，市区蔬菜零售市场网点应该建设30个左右，现在尚有近20个缺口。新近建成的怡凤小区、汇仟小区等多个住宅小区都没有配套建设蔬菜零售市场。由于菜市场数量不足，辐射范围窄，使许多居民不能实现就近消费和便利消费，给居民生活带来很多不便，同时也导致了游摊散贩屡禁不止。
蔬菜批发市场原来建设的有三个，现在实际上只有一个，即绿盛蔬菜批发市场，北环路蔬菜批发市场现在主要是做一些二级批发和零售，绿欣蔬菜批发市场实际上已经丧失了批发功能。可以看出，我市的蔬菜批发市场数量严重不足，形不成竞争，而且结构不合理，基本都集中在市区的北面。
（二）市场设施档次普遍偏低，购物环境差。大部分市场多年来投入不足，市场设施简陋、功能单一，“脏乱差”现象严重。一是市场开办单位对市场经营业户的后续管理不够。二是缺乏完备的给排水系统，致使禽类、水产宰杀经营场所污水横流，杂物遍地，气味难闻。三是垃圾清运不及时，蔬菜市场产生的大量垃圾不能及时清理，乱堆乱放，随意丢弃，形成许多垃圾死角。四是一些市场既是经营场所又是居住场所，出入通道行人与车辆不分，交易高峰时拥堵不堪。五是保鲜设备使用率低，大部分生、熟肉摊点都是案板晾卖，根本达不到防尘、防蝇要求。
(三)蔬菜市场价格相对较高且不稳定。晋城市物价高，特别是菜价高由来已久。建市之初老百姓反映特别强烈，时间长了也没有得到解决，但蔬菜价格比周围城市高肯定是不争的事实，这是其一。其二是价格不稳定，起伏较大，产地的气候、运输的交通条件一有个风吹草动，晋城的菜价很快就会发生起伏变化。其三，价格不平衡，一个不大的市区的价格不都一样，呈现北低南高之势，另外就是超市、农贸市场、早市的价格不平衡。有差价是应该的，但差价太大就是不合理了。
（四）蔬菜市场近年来转行经营、关闭的现象比较严重。蔬菜市场本来就不够，但近年来几个蔬菜市场，如四季青、喜临门、白云社区、瑞信小区等却由于盈利水平低等种种原因，或者转行经营，或者关闭。当然也有一部分市场，如福旺多、万德福等实行了农改超，价格尽管高了点，但总还有个买菜的地方。有的地方市场倒闭后确实给周围市民的买菜带来了很大的不方便。
（五）蔬菜运输的物流成本高，检测手段落后，蔬菜的质量有待提高。据了解，我市的蔬菜长途运输，运输工具仍然是大卡车、大货车，至今没有一辆有冷藏设备的车，更谈不上全程有冷链。蔬菜的储存仍然很原始落后，因而造成了运输成本高，蔬菜损耗大，蔬菜质量低。蔬菜运输尽管实行了绿色通道，但仍有部分收费站乱收费。蔬菜质量检测的意识淡薄，手段落后，制度不健全，“放心菜”市场建设任重道远。
（六）买菜难与环境影响的矛盾比较大。一方面，不少市民特别是距离市场比较远的反映买菜难，迫切希望建设市场，另一方面距离市场近的，又反映市场周围环境差，人多噪声大，影响交通、影响休息。在实际的菜市场选址中已经遇到不少来自居民的阻碍，这个矛盾给今后菜市场的选择，菜市场的经营形式都带来了新的挑战。
推荐第3篇：东营区当前蔬菜市场情况调查报告
东营区当前蔬菜市场情况调查分析报告
蔬菜生产是我区民生工程建设的重要组成部分，是服务和保障城区居民生活的重要食品的生产基地，也是增加农民收入，振兴农村经济的重要措施。为了更好地抓好蔬菜生产，我们对全区当前年蔬菜生产情况进行了总结分析。现将情况汇报如下：
一、蔬菜产销现状
（一）生产方面
1、我区蔬菜基地主要分布在牛庄镇、史口镇、龙居镇、六户镇，辛店街道、黄河街道也有一定面积。蔬菜面27000亩，保护地面积9400亩，露地蔬菜面积17600亩，其中、大棚5100亩、拱棚4300亩。西甜瓜7000亩、莲藕2600亩。去年蔬菜总产24.7万吨。
2、蔬菜市场供应的重点品种。我区推广栽培主要品种有冬春以西红柿、芹菜为主、越冬面积4500亩，产量预计3.6万吨以上，夏季秋季以茄子、辣椒、黄瓜、油菜、豆角为主。目前价格普遍偏高每公斤西红柿7元以上，黄瓜每公斤8元以上，其他蔬菜也都在每公斤4元左右。
3、蔬菜长势好，今年雨水充足，蔬菜生长有利，病虫害发生差。新技术措施的推广应用，精细的管理，合理的施肥，我区蔬菜长势良好。抗性增强，病虫害发生较轻。
（二）销售方面
蔬菜价格先涨后落。从蔬菜市场价格监测的结果看，今年年初几乎所有的蔬菜品种的价格同年比均有不同幅度的上涨。番茄、黄瓜、辣椒价格比去年同期每公斤高1.6元以上 ，芹菜价格比去年同期每公斤高1.0元以上，进入4月份，西红柿、黄瓜价格同期持平，辣椒价格同期上涨，甘蓝、白菜等价格普遍下降。
二、蔬菜产销成因分析
本地菜少，供需矛盾的影响。我区日需蔬菜量约16.5万公斤，而城郊蔬菜面积不足，本地平均日上市量仅2万公斤左右，大量蔬菜靠外来供应。
我省蔬菜外流大。我省是产菜大省，我省蔬菜初供应本省外，大部分销往外省、外国，由于运往外地的蔬菜价格居高不下，同时提升了本省销售的菜价。我区蔬菜情况与全省相同，相当一部分蔬菜销往外地。
三、存在问题
蔬菜供应中间环节较多，客观上提高了蔬菜的价格，目前、汽柴油价格高，运输成本上升，造成蔬菜流通难、价格高。
四、发展对策与建议
1、加强领导，落实责任。
加强政府对蔬菜工作的领导，根据农业发展形势和城市供应状况，建议政府每年专题研究一次蔬菜产销工作，完善政策，强化措施，促进产业顺利发展。
2、加快城郊蔬菜基地建设。
城郊基地建设坚持因地制宜、比较优势原则，促进农业增产增收，同时解决城区蔬菜“春”、“秋”两淡市场供应问题，实行稳定近郊菜地与新开发建设中（离中心城区10-15公里）、远郊基地相结合，逐步建成反季节设施蔬菜基地、精细菜基地和名特优蔬菜基地，增加市场花色品种，满足城区市场供应，丰富市民生活。一是重新规划，建立城市蔬菜生产保护区。建议在稳定近郊现有蔬菜面积的同时， 二是建议将城郊蔬菜基地建设纳入农业综合开发土地整治项目。水利部门将节水灌溉项目资金优先用于蔬菜基地建设，全面改善蔬菜基地水、电、路、渠、池、棚等生产条件，达到高产稳产、无公害生产的菜地标准。
3、加大对蔬菜生产的扶持力度
对基地内全年种菜的菜农按粮农良种补贴的标准每年每亩100元补贴。初步按每年10万元纳入财政预算，对于品种更新、良种选育、技术指导、技术开发和菜农培训要配套相应的资金扶持。
4、加强产地批发市场建设
按照“控制市场数量，优化市场布局，完善基础设施，提高服务功能”的原则，遵循市场经济规律，搞好产地批发市场建设。认真做好市场布局和建设规划，重点支持区域核心批发市场建设，鼓励和支持企业和社会资本投资。建立市场化运行管理机制，强化配套设施建设，完善综合服务功能，增强辐射带动能力。工商行政管理部门负责市场经营秩序的规范管理和监督，打击查处“哄抬菜价”、“欺行霸市”、“强买强卖”等不法行为；规范市场经营秩序，努力促进蔬菜产品流通。
5、推行生产标准化管理
建立蔬菜产品质量标准体系，大力推进无公害农产品生产技术标准和规范的实施，逐步建立蔬菜标准化生产示范区，实行标准化生产，企业化运作，一体化经营，做到户户有标志、有标准资料、有操作记录。在蔬菜生产中，严格用水、用肥、用药标准化管理，积极推广使用有机肥、微生物肥料、生物农药和病虫害的综合防治技术，逐步实现在蔬菜生产中，由企业实行统一种苗供应、统一技术指导、统一投入品供应、统一产品购销的产业化经营，实现蔬菜产品质量安全从源头到餐桌的全程控制。
6、加强产销服务体系建设和蔬菜信息工作。
进一步充实和加强我区各级蔬菜技术力量，特别在重点的基地乡镇，要配备得力的蔬菜产销技术员，保证各项工作实施畅通，及时收集和反映全区蔬菜产销情况。
7、加强中介服务体系建设。
积极参与新型物流产业，加强蔬菜营销中介服务组织建设，鼓励各种中介服务组织与农民签订订单，帮助农民拓展蔬菜销路，解决农民生产的后顾之忧。围绕日光温室的发展，继续开展资源与资本、企业与农户、产地与销地、本地与外地、农业与商业、窗口与腹地的对接活动，推进日光温室产品的流通，解决农产品卖难问题。积极筹建专业协会，发挥专业协会信息交流、技术指导、市场销售的优势，形成完整的组织结构，发挥协会、经纪人在蔬菜生产产前、产中、产后的服务作用。
8、积极扶持蔬菜龙头企业。
一是扶持现有蔬菜龙头企业做大做强，特别是对固定资产1000万元以上或年销售收入2000万元以上的重点蔬菜龙头加工企业，以及年营业额亿元以上的蔬菜批发交易市场，通过政府技改补贴或贴息，促进资产重组或合资合作，使其做大做强。二是有针对性地进行招商引资，发展一批蔬菜龙头企业，通过龙头带基地，基地联农户的模式，建立起稳固的合作模式，延长蔬菜产业链。
二〇一三年一月二十七日
推荐第4篇：卓尼蔬菜市场调查报告（小编推荐）
卓尼县蔬菜市场调查报告
为了了解邻县蔬菜生产及市场情况，借鉴他们蔬菜市场的运行模式及管理机制，拓宽我县蔬菜市场销路，在农业局的安排下，我们一行三人赴卓尼考察了卓尼县内的蔬菜市场。现将考察情况汇报如下：
1.卓尼设施农业现状：
卓尼县位于甘肃南部，甘南藏族自治州的东南部。全县总土地面积5419.66平方公里。全县辖1镇16乡，98个行政村，有藏、汉、土、回、蒙等10个民族共10万余人，县城人口约2.5万人。
卓尼县从2008年开始，着力打造高原蔬菜基地。经农业专家的实地调查和充分论证，卓尼县在降雨量适中、日照充分、水量充足、土地平坦肥沃的木耳、纳浪、柳林、扎古录、喀尔钦等洮河沿岸乡镇建造400座高效日光温室，每座占地1.7亩；今年，又新建1200座日光温室，每座占地1.7亩。目前全县日光温室占地总面积达到3000亩，基本达到了规模化种植程度。
食用菌种植大棚四个，其中平菇种植大棚三个，鸡腿菇种植大棚一个，基本满足本县需求。
2.蔬菜市场调查情况：
7月22日下午2点，我们到达了卓尼，重点走访调查了卓尼蔬菜交易市场。城区内有专门的蔬菜交易市场一个：为
卓尼城中农贸市场，占地1.2亩，每天销量4-5吨，年交易蔬菜1500多吨。有黄瓜、西红柿、辣椒、菜瓜、蘑菇、蒜苗、豆角、卷心菜、西瓜等均为本地所产。日光温室重点栽培的有黄瓜、西红柿、辣椒、豆角、卷心菜、白菜、蘑菇等品种，经过询问及调查，了解其产地与市场销售价格，是否畅销，蔬菜的外销、内调等销售问题。
通过调查，其销售的黄瓜、西红柿、辣椒、菜瓜、蘑菇都是本地日光温室生产的，西瓜、蒜苗是从临洮运来的。
其中黄瓜、西红柿、辣椒、豆角为2元∕斤，菜瓜、白菜为１元∕斤，莲花菜0.5元/斤，蘑菇３.５元∕斤。卓尼的蔬菜销售市场已初步形成，主要销往临潭、合作、夏河、碌曲、玛曲、临洮、兰州等县市，尤其是卓尼生产的温室辣椒已有了一定的品牌效应，很受蔬菜商的欢迎；还有生产的反季节西瓜，上市时每斤18元，供不应求。
其经营模式主要有三种：一是由兰州、合作、临潭、夏河等市场的经营户来卓尼拉运；二是由卓尼蔬菜经营大户和种植大户自己联系向外拉运；三是由县惠民蔬菜种植专业合作社向外联系销售。
据接洽我们的卓尼县农林局吕科长和县蔬菜办李主任介绍，为了落实组织、制度和经费保障，县上专门成立了蔬菜产业化办公室，抽调了具有种植大棚蔬菜经验的技术人员开展技术研究和技术服务工作，并负责蔬菜大棚的建设和市场
销路等事宜。蔬菜办组织成立了卓尼惠民蔬菜种植专业合作社，进行温室生产中的技术指导和产后的销售，以参保形式经营，解决了蔬菜种植户的后顾之忧，做到了切实为民办好事的目的。
卓尼城中农贸市场蔬菜经营大户联系电话：
卓尼惠民蔬菜种植专业合作社会长电话：13519421799 王有治：13893969101
马文合：13893941486
推荐第5篇：河北省蔬菜种植情况市场调查报告2
石家庄
石家庄是一个蔬菜生产大市，瓜菜播种面积245.4万亩，其中日光温室面积29.55万亩，大棚瓜菜面积15.29万亩，中小棚瓜菜面积42.34万亩，地膜瓜菜面积35.72万亩，露地瓜菜面积122.50万亩。全市瓜菜总产达1100多万吨。
井陉矿区蔬菜播种面积1万亩，其中露地蔬菜0.63万亩，设施蔬菜0.37万亩，其中地膜0.25万亩，日光温室0.07万亩，大棚0.03万亩，中小棚0.02万亩。 藁城市被农业部命名为首批国家级无公害蔬菜生产示范基地市。建成了中棚甜椒、设施番茄、大棚黄瓜、地膜大蒜、露地多种多收、特菜出口菜六个万亩规范化生产基地，藁城 “碧青牌”番茄，已建成五个规模化蔬菜生产基地：一是地膜大蒜基地，面积2.5万亩，以南营镇朱家寨为中心二是设施番茄基地，播种面积4万亩，主要集中在岗上、廉州、丘头、南营四镇还有兴安镇的苍德、张家庄镇的赵庄、西关镇寨里.三是中棚甜椒基地以岗上镇双庙村为中心涉及周边20多个村庄.四是大棚黄瓜基地，主要分布在落生、贯庄、涉及耿家庄、刘海庄、卞家寨、南古庄等五个村，主要种植模式有春黄瓜+秋黄瓜+菠菜、春番茄+秋黄瓜+菠菜， 五是多种多收露地菜基地。种植面积两万多亩，主要分布在以里庄为中心的常安、兴安、梅花三镇50多个村，主要栽培形式有小拱棚加地膜覆盖，小拱棚西红柿—秋菜花、小拱棚西葫芦—番茄、地膜地芸豆—冬瓜、小拱棚菜豆—菜花、蒜苗—菠菜—番茄、菠菜—芫荽—番茄、黄瓜—菜花、韭菜、四季薹韭、地膜甜椒、辣椒、夏白菜等菜菜连作高效模式多种多样， 晋州市目前已建成三个无公害蔬菜生产基地 .新乐市蔬菜播种面积11万亩，其中设施蔬菜5.25万亩，地膜及裸地菜5.45万亩，主要分布在邯邰、承安、大岳、东王、马头铺、化皮、协神7个乡镇，120多个村。
正定县正定镇，是蔬菜种植专业乡，主要以西关和顺城关等县城周边各村街为蔬菜种植专业村。主要以种植速生叶菜，茼蒿，油麦菜，油菜，生菜，芥菜和温室西红柿为主。诸福屯镇，设施蔬菜发展较快，主要种植种类为西红柿，大部分品种为百利和宝冠。曲阳桥乡，种植西瓜和食用菌面积较大。西汉村为食用菌种植专业村。主要生产金针菇和平菇。胡村、里寨、西河西瓜种植面积较大。平乐乡，主要种植温室西红柿，黄瓜，草莓等作物。南化村蔬菜种植面积比较大。新城铺镇，洋葱种植面积较大。南楼乡，许香村种植大蒜面积较大。里双店温室蔬菜种植面积较大。新安镇，于家庄、权城、新安村平菇种植面积较大。南牛乡，拐角铺村、曹村种植平菇面积较大。北早现乡，主要以种植温室西红柿等蔬菜为主。 高邑县是河北省60个蔬菜生产大县之一，全县蔬菜种植面积12万亩，其中设施蔬菜面积6万亩，露地蔬菜面积6万亩。分别是：寺家庄、曹留村、张家庄、候家庄、后哨营、东邱村、后庄头、河北、河村、里村、岗头、马村、东林、西良庄、西北营村，
深泽县蔬菜占地面积达到2.8万亩，其中露地蔬菜1.3万亩，地膜菜0.65万亩，设施菜1.15万亩。主要分布在马铺、西北马、大兴、大直要、南冶庄头、郭庄等村。西北马村塑料大棚西红柿无公害种植基地、马铺村日光温室黄瓜无公害种植基地、大直要村日光温室西红柿无公害栽培基地、郭庄村高标准日光温室无公害蔬菜生产基地。并在马铺村和西北马村形成了规模较大的产地销售市场。 唐山
唐山市冬季蔬菜生产面积有45万亩，
迁安市是河北省40个产菜大县之一 也是全省12个无公害生产重点县之一。蔬
菜年播种面积在13万亩以上，其中设施蔬菜3万亩，设施蔬菜年产量20万吨，产值1.7亿元。以迁安镇、上庄乡、建昌营镇、彭店子乡为中心的蔬菜产区，以赵店子镇、野鸡坨镇、杨店子镇、扣庄乡为中心的瓜类产区。包括上庄乡2880亩日光温室蔬菜标准化示范区，迁安镇1860亩、杨各庄镇970亩大棚蔬菜标准化示范区，赵店子镇1230亩大棚西瓜标准化示范区，夏官营镇870亩、彭店子乡1220亩的中小棚蔬菜标准化示范区，杨店子镇1200亩大棚草莓标准化示范区。上庄乡的大新店子村80亩，高各庄村56亩、东孟庄村60亩、平林镇村7
6、七里坎村60亩，大崔庄镇的白羊峪村35亩，赵店子镇沟南庄村75亩、马庄村70亩。
乐亭县是全省蔬菜生产大县，全县瓜菜占地面积45万亩。其中保护地面积26万亩（日光温室8.2万亩，简易温室2.8万亩，大棚10.5万亩，中棚1.5万亩，小棚3万亩）。 保定市
保定市是蔬菜大市。主栽蔬菜的播种面积分别为大白菜52.62万亩、番茄20.2万亩、黄瓜17.7万亩、西瓜27.2万亩、豆角13.4万亩、草莓12.8万亩、尖椒12.3万亩、茄子10.8万亩、马铃薯10.5万亩、甘蓝9.2万亩、胡萝卜8.4万亩、菠菜7.7万亩、大葱7.5万亩、甜椒6.4万亩、西葫芦6.4万亩、萝卜6.3万亩、食用菌2.32万亩。全市还建立了沿京珠高速公路、107国道及省市主要交通干线为主的“十大特色蔬菜区域种植基地”。包括环京津无公害精特菜基地、徐水优质番茄基地、满城无公害草莓生产基地，清苑大棚西瓜生产基地和蠡县麻山药生产基地等十大特色区域种植基地。
定州市土豆种植基地主要集中在安家营、陈村营、水么屯、北车寄、北平谷等二十多个村庄，
涞水县蔬菜6万亩，马铃薯2.5万亩，其它3.7万亩。
定兴县是一个农业蔬菜生产大县，蔬菜常年播种面积19万多亩，设施蔬菜播种面积13.5万亩左右，其中地膜2.5万亩，日光温室4.2万亩，大棚3.3万亩，中小棚2.6万亩，主要蔬菜生产专业村有：固城镇北庄头村，播种面积13000亩，设施形式为春提早秋延后大棚保护栽培，主要种植品种为甜椒、尖椒、黄瓜、豆角，集中收获期为，上半年5月1日—7月20日，下半年9月5日—11月15日；天宫寺乡天宫寺村，播种面积1500亩，设施形式为春提早秋延后大棚保护栽培，种植主要品种为黄瓜、甜椒、尖椒，集中收获期，上半年5月1日—7月20日，下半年9月5日—11月15日；城关镇庞各庄村，播种面积1000亩，设施形式为土暖室，主要品种为越冬芹菜、春季西红柿、夏季黄瓜；北南蔡乡、北田乡的麻山药，栽培面积1万亩左右，总产量2.5万吨；小朱庄乡的臧官营、尹黄营，固城镇的闫台村，贤寓镇的先于村为主的芦笋，栽培面积15000亩；以北田乡、柳卓乡、固城镇、天宫寺乡的麦茬后黄瓜25000亩；北田乡榆林村为主的春季大葱7000亩左右；固城镇久安庄为主的麦茬后香蒜苗，栽培面积3000亩；天宫寺乡北太平庄村、北田乡皂马为主的秋季满堂红萝卜；东落卜乡南大位村、北大位村，高里乡沿村为主的5000亩上茬土豆、下茬白萝卜；固城镇陈村营、贤寓镇龙化为主的6000亩天鹰椒；贤寓镇常乐富村的日光温室西红柿2000亩；李郁庄乡杨各庄村日光温室深冬茄子；东落卜乡东落卜村、吴村中拱棚韭菜1000亩；小朱庄乡小王庄村500亩胡萝卜。
高阳县蔬菜种植主要集中在晋庄乡、邢南县、西演镇、庞佐乡、小王果庄乡、龙化乡六乡镇。晋庄乡蔬菜种植主要集中在宋桥、左庄两个村。宋桥村蔬菜占地
５００亩，主栽西红柿、黄瓜、豆角、茄子等。其他大陆品种也很齐全，如：茴香、小葱、菠菜、油菜、甘蓝等，是传统的蔬菜种植村。佐庄村因地处温泉，采用大棚或温室种植，主栽西红柿，有大棚或温室１２０座。邢南乡蔬菜种植主要集中在路台营、何庄。路台营有温室９座，主栽茄子、菜辣椒。何庄是传统的蔬菜种植村。以种植陆地蔬菜为主。主栽西红柿、甘蓝等，占地１００亩。西演镇蔬菜种植主要集中在小团丁、团丁庄、南赵布。这仨村都是传统的蔬菜种植村，具有较长的种菜历史，种植形式多种多样，有露地、地膜、大小拱棚、温室。主栽西红柿、甘蓝、菜花、马铃薯、胡萝卜、大葱、茴香等。其中马铃薯、胡萝卜、甘蓝、大葱种植规模最大。种植马铃薯300亩，胡萝卜300亩，甘蓝100亩，大葱100亩。庞佐乡主要栽培品种有西红柿、芹菜、大蒜。西红柿主要集中在西归还村，采用温室或大棚种植，有温室大棚36座。芹菜主要集中在贾家务村，采用温室种植，有温室18座。大蒜主要集中在都曹口、河西村，种植面积达200亩。小王果庄乡蔬菜种植主要集中在辛立庄，辛立庄蔬菜占地300亩，主要栽培西红柿、茴香、小葱、油菜。龙湖乡蔬菜种植主要集中在南龙化、北龙化、孟仲峰、张庄，蔬菜占地1000亩，主要以露地种植为主，栽培品种齐全，四季种植，当地以此为支柱产业。主要品种有大白菜、芹菜、菜花、豆角、小葱、大葱、油菜、茴香、韭菜、芫荽。
容城县命名为“河北芦笋之乡”，被确定为河北省十五个蔬菜大县之一，采笋田3万亩，涉及全县8个乡镇50多个村的7000多户。 廊坊
廊坊市全市蔬菜占地面积116.50万亩，播种面积162.01万亩。其中裸地菜面积74.22万亩，地膜菜面积27.50万亩，设施菜面积60.28万亩(设施菜中日光温室27.41万亩，大棚14.97万亩，中小棚17.90万亩)，
如香河的韭菜生产基地、食用菌生产基地、大棚苦瓜生产基地；三河的大棚西瓜生产基地、日光温室芹菜和番茄生产基地、萝卜生产基地、大葱生产基地；大厂的大棚西瓜和食用菌生产基地；安次和广阳的厚皮甜瓜生产基地；永清的胡萝卜、香菜、深冬黄瓜、番茄、白萝卜、特菜生产基地；固安的厚皮甜瓜、菜用豌豆生产基地；霸州的豆角、食用菌、白菜生产基地；文安的小甜瓜生产基地、大城的辣椒生产基地等。全市有万亩以上蔬菜生产大乡35个，千亩以上蔬菜大村25个。如固安县孔家庄芦笋专业村、金卜拉蒜黄专业村、霍辛庄西红柿专业村、四里铺草莓专业村；香河县田贾庄和焦庄香菇专业村、王板和曹店大棚苦瓜专业村等。
永清县全县蔬菜播种面积达32万亩，形成了深冬蔬菜、早春速生菜、厚皮甜瓜、胡萝卜、香菜五大特色瓜菜生产基地。
香河县瓜菜占地10.5万亩，在播种的19万亩蔬菜中，保护地面积4.5万亩（日光温室0.6万亩，大棚1.1万亩，中小棚2.8万亩），地膜菜4.5万亩，裸地菜10万亩。主要蔬菜特色品种：以韭菜面积最大，现全县发展到4.7万亩，总产量22万吨。韭菜面积最大的是五百户镇，该镇6.2万亩耕地，种植韭菜3万亩， •大棚苦瓜，主要栽培地在安平镇的王板、曹店和五百户镇的前后楼、四百户等村。•
张家口
1、宣化县盛产优质 马铃薯、生菜、甜椒、黄瓜、菜花、大白菜等，全县蔬菜种植面积7.59万亩，蔬菜种植主要乡镇有：崞村镇、大仓盖镇、江家屯乡、洋河南镇、深井镇。
2、张北县种植各类蔬菜18万亩，其中大白菜9万亩、圆白菜2.1万亩、芹菜1万亩、生菜3000亩、菜花3000亩、莴笋5000亩，大白萝卜3000亩，细特菜及其它蔬菜4.5万亩。
3、阳原县蔬菜种植面积达 6.9 万亩，种植种类有：芹菜、甜椒、甘蓝、马铃薯等，蔬菜种植主要乡镇有：东井集、西城、东城、要家庄、高墙、揣骨疃。
4、张家口下花园区蔬菜种植面积0.7万亩，主要生产架豆、蕃茄、大白菜、芹菜、生菜、甘兰、菜花、大葱、马铃薯等多种蔬菜
5、怀来县无公害蔬菜种植面积 47400亩，主要种植种类：青菜、黄瓜、香蕉西葫芦、豆角、西红柿等，主要种植蔬菜的乡镇有土木镇和西八里镇，
6、涿鹿县三大蔬菜种植区域，播种面积达到5万亩，其中设施菜4000亩，主要分布于涿鹿镇、东小庄乡、张家堡镇；错季菜2万亩，集中种植于大堡镇，辉耀乡；露地菜2.6万亩，分布于矾山，东小庄保岱等乡镇。主要蔬菜品种有；甘蓝、豆角、西红柿、青椒、辣椒、茄子、黄瓜等，另外还有芹菜、菜花、韭菜、西葫芦、生菜、油菜、大蒜等。
7、坝上地区蔬菜种植总面积已达50多万亩，产地主要集中在坝上张北、康保、尚义、沽源四县。品种主要包括大白菜、甘蓝、花椰菜、大白萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、彩椒、葱头、油菜、芹菜、圆白菜、西葫芦、茄子、韭菜、蒜头、大葱、菜花
8、康保县12个乡镇蔬菜基地，规划种植：错季草莓、五寸人参胡萝卜、五彩青椒、西兰花为主的四大精品蔬菜
9、定州市城南大型无公害蔬菜生产基地批发市场距北京１９０公里，定州市是华北地区最大的蔬菜集散中心．品种有甘蓝，莴笋，青椒，尖椒，茄子，西红柿，西葫芦，黄瓜，白菜，大葱，豆角，土豆，芹菜，菜花，洋葱，南瓜，胡萝卜，白萝卜，香菜，菠菜，北京新三号大白菜等等
10、常德市汉寿县蔬菜种植基地
11、漯河市全市蔬菜种植面积达到81万亩，保护地蔬菜种植面积36万亩，温棚总数达到45526座（个），面积39700亩。各县（区）分区情况为：源汇区蔬菜种植面积10万亩，主要分布在空冢郭乡、阴阳赵乡、大刘镇和问十乡。其中，保护地蔬菜种植面积4.5万亩，无公害蔬菜生产面积6.5万亩，温棚4220座（个）；郾城区蔬菜种植面积10.2万亩，主要分布在孟庙镇、新店镇、商桥镇、龙城镇和裴城镇，其中，保护地蔬菜种植面积2.5万亩，无公害蔬菜生产面积3.7万亩，温棚3942座（个）；召陵区蔬菜种植面积12.3万亩，主要分布在老窝镇、召陵镇、姬石乡、万金镇和青年乡。其中，保护地蔬菜种植面积5万亩，列公害蔬菜生产面积7万亩，温棚5180座（个）；舞阳县蔬菜种植面积6.5万亩，主要分布在马村乡、文峰乡、辛安镇、保和乡和孟寨镇。其中，保护地蔬菜2.5万亩，无公害蔬菜生产面积4万亩，温棚1760座（个）；临颍县蔬菜种植面积42万亩，主要分布在固厢乡、巨陵镇、杜曲镇、王岗乡、台陈镇、陈庄乡、沃城乡、皇帝庙乡、瓦店镇、三家店乡和石桥乡。其中，保护地蔬菜种植面积21.5万亩、无公害蔬菜生产面积30.55万亩，温棚29986座（个）。
12、唐山市玉田县
玉田县素有“京东无公害蔬菜基地”之称。本地盛产甘蓝、土豆、大葱、大白菜等，而玉田大安镇，是农业种植要地，夏有土豆、冬有大葱一说，玉白菜号称中国“第一大白菜”之称。玉田大安镇的土豆于6月大量产出，其特色为：脆、含淀粉低;大葱为：水分不辣反而甜;大白菜为全国无比，“二包尖”品种大白菜，甜、嫩、水
分等特征。
张家口市是环京津地区重要蔬菜生产基地，也是全国五大错季蔬菜生产基地之一。以宣化、万全、怀安、下花园区为主的茄果类蔬菜生产基地；以张北、尚义、沽源、康保、崇礼为主的胡萝卜、芹菜、圆白菜、大白萝卜、彩椒生产基地；以阳原、蔚县为主的青辣椒、大葱生产基地。 宣化县全县蔬菜种植面积7.59万亩，蔬菜种植主要乡镇有：崞村镇、大仓盖镇、江家屯乡、洋河南镇、深井镇。 桥西区 桥东区
宣化区 河西子和春光乡蔬菜
下花园区蔬菜种植面积0.7万亩，主要生产架豆、蕃茄、大白菜、芹菜、生菜、甘兰、菜花、大葱、马铃薯等多种蔬菜，
张北县命名为河北蔬菜之乡、河北马铃薯之乡，为2008年北京奥运会绿色蔬菜生产基地。种植各类蔬菜18万亩，其中大白菜9万亩、圆白菜2.1万亩、芹菜1万亩、生菜3000亩、菜花3000亩、莴笋5000亩，大白萝卜3000亩，细特菜及其它蔬菜4.5万亩，
康保县12个乡镇蔬菜基地，规划种植：错季草莓、五寸人参胡萝卜、五彩青椒、西兰花为主的四大精品蔬菜
沽源县蔬菜面积达20万亩， 2个基地分别为：以平定堡镇元宝山村为中心的万亩出口蔬菜基地、以高山堡乡大西洼村为中心的双万亩出口蔬菜基地；4条带为：小河子、西辛营一线的架豆种植带；九连城、黄盖淖和白土窑的大白菜产业带；县城东部的二道渠、闪电河和大二号的菜花种植带；小厂和丰元店两个乡镇公路两侧为重点的名特优蔬菜种植带。
尚义县全县蔬菜种植面积 16万亩,设施蔬菜种植面积万亩,主要分布在大营盘、大青沟、七甲乡、三工地、八道沟五乡镇。 蔚县蔬菜种植面积 9.93 万亩，
阳原县全县蔬菜种植面积达 6.9 万亩，种植种类有：芹菜、甜椒、甘蓝、马铃薯等，蔬菜种植主要乡镇有：东井集、西城、东城、要家庄、高墙、揣骨疃。 怀安县蔬菜种植面积达到 4.95 万亩，成为京津张同等大中城市重要的 “ 菜蓝子 ” 基地；全年蔬菜种植面积9万亩，其中错季菜7.8万亩，主要品种有双青12和丰收2号架豆、美国黄皮葱头、日本黑田五寸胡萝卜、文图拉西芹、日本珍奇园白菜等；棚室菜1.2万亩，主要有韭菜、黄瓜、西红柿等。 怀安县无公害蔬菜种植面积9万亩。
万全县是环京津蔬菜商品生产基地县之一。无公害蔬菜主要有青椒、西红柿、甘蓝、菜豆等。
怀来县无公害蔬菜种植面积 47400亩，主要种植种类：青菜、黄瓜、香蕉西葫芦、豆角、西红柿等。主要种植蔬菜的乡镇有 土木镇和西八里镇，其中 西八里镇地处怀来县西部，
涿鹿县三大蔬菜种植区域，设施菜4000亩，主要分布于涿鹿镇、东小庄乡、张家堡镇；错季菜2万亩，集中种植于大堡镇，辉耀乡；露地菜2.6万亩，分布于矾山，东小庄保岱等乡镇。
赤城县是环京津蔬菜生产基地县之一，蔬菜播种面积18.1万亩。其中:以生菜、
西兰花为主的特菜面积1.54万亩，以西红柿、茄子、辣椒为主的细菜面积1.27万亩，以甘蓝、萝卜为主的大路菜面积6.22万亩，架豆面积1.4万亩、瓜类1.57万亩，马铃薯面积6.1万亩。形成了以赤城镇、龙关镇、大海陀乡的生菜、甘蓝、架豆三个生产基地，赤城镇蔬菜复种面积达到8000多亩。
崇礼县无公害蔬菜主要有：彩椒、番茄、甘蓝、大白菜、大葱、胡萝卜、生菜、白萝卜。
崇礼县无公害蔬菜主要有：彩椒、番茄、甘蓝、大白菜、大葱、胡萝卜、生菜、白萝卜。全县蔬菜生产主要分为五大区域。一是设施特菜种植区。以种植以色列彩椒和西红柿系列品种为主。主要分布在红旗营乡、西湾子镇、高家营镇、驿马图乡，设施特菜种植面积1253亩。二是露地特菜种植区。以种植青椒、蕃茄、西葫芦、菜花、生菜、大葱等精细特露地蔬菜为主。主要分布在“两镇两乡”即高家营镇、西湾子镇、驿马图乡和红旗营乡，三是无公害露地种植区。以圆白菜、长白菜为主。主要分布在四台嘴、白旗、狮子沟、清三营乡，
沧州蔬菜种植瓜菜播种面积150多万亩，其中日光温室面积11万亩，大棚瓜菜面积37万亩，中小棚瓜菜面积16万亩，地膜瓜菜面积28万亩，露地瓜菜面积60万亩。肃宁无公害特色的配菜，任丘和南皮的脱水菜和腌渍菜规模不断扩大，东光天樱椒，任丘的西红柿、青县的黄瓜、肃宁的韭菜、献县的小葱、东光的辣椒、海兴的西瓜等。建成了，以青县为主的黄瓜生产基地；以任丘为主的茄果类蔬菜生产基地；以肃宁为主的韭菜生产基地；以献县为主的小葱生产基地；以东光县为主的天樱椒生产基地；以河间市为主的芹菜生产基地；以黄骅市为主的香菇生产基地；以海兴县为主的西瓜生产基地；以南皮县为的淹渍菜加工生产基地；为沧县为主的大白菜生产基地等。
青县曹寺乡覆盖张广王及周边13个村蔬菜面积6600亩，张光村蔬菜种植面积达到1200亩，
肃宁县设施蔬菜占地面积14.5万亩，主要以番茄、韭菜为主。肃宁县露地蔬菜占地面积3.2万亩，地膜菜面积1.7万亩。主要以大葱、韭菜、豆角、芹菜、白菜、棒药、大蒜等为主。
南皮县常年蔬菜生产面积10万亩，无公害蔬菜认证面积4万亩，其中大浪淀乡1.2万亩，寨子镇和王寺镇各1.4万亩。蔬菜生产全部实现标准化、规范化、无公害化。设施蔬菜生产面积2.5万亩，其中日光温室蔬菜面积0.85万亩，大棚蔬菜面积1.05万亩，中小棚蔬菜面积0.6万亩，露地蔬菜面积7.5万亩。
寨子镇以韭菜、番茄、甘蓝为主，其中韭菜9000亩，主要在12月份至3月份供应冬春市场，番茄3000亩，王寺镇以黄瓜、韭菜、茄子为主，其中黄瓜8500亩，主要供应1月份至6月份市场。韭菜4000亩，主要供应8月份至12月份的秋冬市场，茄子1500亩，主要供应1月份至翌年6月份的市场。 衡水市
全市瓜菜播种面积150多万亩，其中日光温室面积20万亩，大棚瓜菜面积14.5万亩，中小棚瓜菜面积32.5万亩，地膜瓜菜面积50.7万亩，露地瓜菜面积38.8万亩。
桃城区形成了邓庄乡以樱桃西红柿为主的日光温室深冬无公害蔬菜生产基地，河沿镇以大、中、小棚西葫芦、茴香、西芹为主的春提前、秋延后无公害蔬菜生产基地，赵圈镇以露地大葱为主的蔬菜生产基地，并被列为全省十二个无公害蔬菜生产重点县之一，邓庄农业科技示范园区被列为进京蔬菜生产基地。
冀州市常年蔬菜种植面积15万亩，主要蔬菜种类为辣椒以天鹰椒为主，常年种
植面积12万亩，在周村镇建有大型“辣椒专业市场”，以冀州为中心的辣椒种植辐射到相邻的枣强、深州、桃城、南宫、新河、威县、辛集等县市，
深州市蔬菜播种面积12.71万亩，其中日光温室6160亩，大棚5260亩，中小棚4万亩，地膜4.264万亩，裸地3.304万亩。主要蔬菜品种有大白菜、豆角、番茄、茄子、辣椒、大葱、大蒜、西瓜、胡萝卜、萝卜、甘蓝、菜花等，
枣强县蔬菜种植面积7.5万亩，日光温室0.1万亩，大棚0.2万亩、中小棚蔬菜种植面积1万亩，黄瓜、西红柿、芹菜、西葫芦、茄子、青椒、大白菜、韭菜、茴香、菠菜等品种。
武邑县为河北省无公害蔬菜示范基地县日光温室蔬菜生产，蔬菜总面积发展到20.1万亩。其中设施蔬菜面积7.9万亩（温室蔬菜3.6万亩，塑料大棚5000亩，中小拱棚3.8万亩），地膜瓜菜和露地瓜菜12.2万亩，年产各类瓜菜9亿公斤，温室蔬菜以温室黄瓜为主。小拱棚瓜菜以西瓜为主，露地瓜菜以西瓜、芦笋、大白菜、辣椒、大葱等，定植芦笋面积达8000亩，韩庄镇、清凉店镇、武邑镇、桥头镇、审坡镇等五个乡镇已经通过无公害蔬菜生产基地环评；“富邑”牌已经通过国家商标认证。在刚刚结束的第十届河北省农产品交易会上，“富邑”牌黄瓜、樱桃西红柿还被评为“河北省优质农产品”。
绿芦笋赵桥镇东岔河、骆牛，圈头乡后高村，武邑镇苏义，清凉店镇刘庄等
审坡镇黑林村是全县闻名的日光温室蔬菜种植专业村。黄瓜种植，多
武强县，共有蔬菜生产面积11万亩，其中日光温室4.5万亩，主要蔬菜种植品种为越冬茬黄瓜全县60%的蔬菜面积为黄瓜，农业厅命名为“河北黄瓜之乡”，
饶阳县农业部确定为第二批无公害蔬菜生产示范基地县，全县蔬菜种植面积27万亩，其中设施菜面积18万亩，无公害控制面积22万亩， 大棚蔬菜生产主要栽培模式：黄瓜－西红柿、西红柿－西红柿、黄瓜－西红柿－西葫芦－菠菜、西红柿－西红柿－西葫芦、甘兰－西红柿－西红柿、甘兰－甜瓜－西红柿、菠菜－西红柿－西红柿、甘兰－甜椒－西红柿、甘兰－甜椒－甜椒、莴笋－西红柿等，大棚内90％以上的间作豆角。尹村镇、合方区大棚生产85％以上为三茬，全县温室90％为两茬种植。
温室生产主要栽培模式为：黄瓜－黄瓜、黄瓜－豆角、黄瓜－西红柿、茄子－西红柿、西红柿－西红柿、西红柿－西红柿－番茄、西红柿－甜瓜。
露地菜生产主要栽培模式：西瓜－胡萝卡、西瓜－萝卡、西瓜－白菜、地瓜－菜花、地瓜－萝卜、西葫芦－白菜、芸豆角－萝卜、芸豆角－白菜、西瓜－茴香、大蒜－菜花、大蒜－白菜、小麦－茄子、小麦－白菜、小麦－萝卜、西瓜－大葱（菜花、茄子）等。
尹村镇其中南北岩、北北岩、南流满、北流满、吕汉、张村、高村、吾固各180公顷，留名佛、大尹村、大宫殿、东风庄、索庄、东向庄、大迁民、西王庄、娄庄、郑庄各50公顷，大王庄60公顷。作物布局以蔬菜为主要蔬菜品种是西红柿，另外有黄瓜、茄子、洋白菜等。
饶阳镇其中西张保、贾张保、北张保、南张保、许张保、沃地、高桥、宋桥、王桥、园子各60公顷，杨各庄、东送驾庄、北官庄、南官庄、邹村、耿口、北马、南马各80公顷，北善93公顷。作物布局有蔬菜、棉花、小麦、玉米、花生等。主要蔬菜黄瓜，其次有西红柿、茄子等。 同岳乡其中张苑村、引各庄、范苑村、刘苑村、程各庄、单铺、一致合、李家庄、杨池、崔池、马庄、北京堂、马长屯各140公顷，杨口、崔口、辛庄、寨子、圣水、段路子口、张路子口、王庄各130公顷，横头、路同岳、葛同岳、徐同
岳各100公顷，杨君道73公顷。作物布局有蔬菜、小麦、玉米、棉花、花生等。主要蔬菜品种是茄子，其次是西红柿、黄瓜 安平县
故城县以小拱棚韭菜为重点的设施菜生产，
景县蔬菜种植面积达13万亩，其中设施菜种植面积3万亩，已基本形成了留智庙镇东西营小拱棚叶菜，北留智镇三七（七南、七中、七北）中棚黄瓜、西红柿、西葫芦等，王曈镇西场、大野庄、高野庄中、小拱棚西瓜、西葫芦以及刘集乡裸地芦笋四大生产基地。其中以刘集乡后七里为中心的芦笋生产基地规模已达12000余亩，形成了北伊、西伊；三里铺、尹村；许家铺、叶家铺；前八丈、后八丈；张屯、邓屯；常村、代庄六个精品生产片区
阜城县完成漫河乡、古城镇2.5万亩基地的环评认定，阜城镇和蒋坊乡2.5万亩，以阜城镇、漫河乡、蒋坊乡、古城镇为重点，突出抓好专业乡镇、专业村设施瓜菜的发展。抓好阜城镇的三里铺、对寨、尹村、常村、代庄、张庄、七里铺等15个专业村；漫河乡的许铺、前
八、后
八、西韩、叶家铺等15个专业村；古城镇的李小、何李阳、于小、李小、张家院等10个专业村和蒋坊乡北伊、西伊、后李、张屯、邓屯、满屯等10个专业村，今年重点抓四个专业乡镇的共计50个专业村。 承德
其他地区没有
平泉县形成日光温室黄瓜、冷棚硬果型越夏西红柿、鲜切花卉等优势规模生产基地：
1、以榆树林子镇和台头山乡为典型的日光温室黄瓜—越夏西红柿生产基地，种植面积11676亩。10月-翌年5月，以种植津绿、中和系列品种为主，产品主要供应东北及北京等大中城市。5月—10月进行硬果型越夏西红柿生产，
2、以南五十家子镇和道虎沟乡为典型的冷棚硬果型越夏西红柿生产基地，种植面积6000余亩，以种植西班牙百利、格雷为主，
3、以平泉镇为重点的花卉产业园区，以国道101南侧沿线村为主，花卉基地1500亩，温室756个,涉及6个村，实现花卉年产值1800万元。邯郸
全市蔬菜播种面积212万亩，其中设施蔬菜面积126万亩（其中温室44万亩。大中小棚82万亩）。如临漳县万亩韭菜;鸡泽县辣椒;永年县、曲周县8万亩早春甘蓝；肥乡县8万亩园葱；魏县温室番茄出口基地；
武安蔬菜种植面积3.2万亩。
邯郸县无公害蔬菜生产面积为5.5万亩。主要分布在尚璧镇、南吕固乡、南堡乡、代召乡等乡镇；主要栽培品种有茄果类、瓜类、白菜类、豆类、葱蒜类等；主要茬口有早春茬、秋茬、夏茬、秋延后、秋冬茬、冬春茬等；主要品种区域布局为尚璧镇、南吕固乡以大蒜、芹菜、萝卜、菜花为主，南堡乡、代召乡以番茄、茄子、青椒、白菜为主，
大名县以营镇为中心的5万亩大蒜区；以营镇何庄为中心的10000亩黄瓜区；以铺上为中心的 25000 亩大葱区；以龙王庙镇甘庄为中心的 10000 亩洋葱区；以龙王庙石槽坊为中心的 3000 亩西红柿区。
永年县是“全国无公害蔬菜生产示范基地县”、“全国蔬菜产业十强县”和“河北蔬菜之乡”、“河北大蒜之乡”。全县蔬菜播种面积77万亩，有12个蔬菜生产专业乡镇、
馆陶蔬菜种植面积15万亩，无公害蔬菜种植面积7.5万亩，
魏县蔬菜种植面积为15万亩，设施蔬菜面积达3.2万亩，其中的日光温室0.5万亩，主要分布在德政、院堡和北皋三个乡镇；辣椒、黄瓜、大葱等主要分布在沙口集、双井两个乡镇。形成了以棘针寨乡为中心的高效设施蔬菜生产基地，以沙口集、德政镇为重点的露地菜生产基地以及以院堡、北皋为中心的多种蔬菜种植区。
曲周县蔬菜播种面积在18万亩左右，曲周镇、白寨乡、四疃乡设施生产蔬菜生产多为一年三茬、四茬模式，其中甘蓝种植面积达4万亩，主要分布在白寨乡、候村镇、大河道乡；菜花2万亩，主要分布在曲周镇、四疃乡；茄子1.5万亩主要分布在曲周镇、白寨乡；辣椒2万亩，主要分布在白寨乡、安寨镇、四疃乡；番茄、西葫芦、芹菜各1万亩，主要分布在曲周镇、白寨乡等。 邢台地区
邢台市蔬菜总占地面积为89.98万亩，蔬菜播种总面积为123.98万亩。露地蔬菜面积为63.18万亩，地膜菜面积为18.8万亩，设施蔬菜面积达到42.01万亩，其中日光温室面积16.71万亩，大中小拱棚面积达到25.3万亩。邢台市三个“百里蔬菜示范带”格局已经形成：环邢台市区蔬菜示范带，包括桥东区、桥西区、邢台县、内邱、任县、沙河和南和等，主要是中小拱棚、日光温室等；106国道高效蔬菜示范带，包括威县、南宫、广宗等，主要是日光温室和棉菜间作；308国道食用菌示范带，包括宁晋、柏乡、新河和南宫，主要栽植双孢菇、平菇和姬菇等。芦笋种植面积达到了3.73万亩，主要分布在宁晋、巨鹿、南宫市和威县等；番茄种植面积达到9.98万亩，主要分布在威县、南和、任县、清河、邢台县和隆尧等，品种以保冠、百利、玛瓦和卡依罗为主；食用菌种植面积2.97万亩，主要分布在宁晋、新河、南宫和任县等，主要种植双孢菇、香菇、姬菇、杏鲍菇、草菇等；大葱种植面积达9.1万亩，主要分布在隆尧、任县等。
邢台市主要蔬菜种类：番茄、黄瓜、芦笋、食用菌、西葫芦、麻山药、胡萝卜、甜椒、茄子、大白菜等。
南宫市是河北省60个产菜大县之一 。命名为“河北韭菜之乡”，蔬菜播种面积达12.4万亩，其中韭菜3.9万亩，芦笋1.46万亩，辣椒0.4万亩、西瓜1.35万亩，食用菌0.5万亩，无公害蔬菜播种面积达3.4万亩 。南宫市主要有五大无公害蔬菜生产基地：以西丁大赵、小赵、北胡小关、东张为核心的万亩冬春无公害小拱棚韭菜基地；以明化镇明化村、高村镇小高村为核心的万亩无公害芦笋基地，以王道寨乡王道寨村为核心的无公害西瓜基地；以吴村乡邢吴村为核心的无公害番茄基地；以风岗办事处南八里为中心的无公害大白菜基地。 沙河市一是蝉房乡土豆基地，该基地目前种植面积4500亩，二是以朱庄、峪里、城关为代表的2000亩韭菜标准化生产基地，
柏乡县以北天村为中心的大冷棚春提前、秋落后黄瓜和越冬茬菠菜种植方式、以西汪村为中心的冬瓜生产基地，以东施庄、西施庄和南鲁为中心的大葱生产基地，以南化
一、白楼、内步、方鲁村为中心的食用菌为生产基地，以寨里为中心的芦笋为生产基地，
龙尧县辣椒种植面积稳定在3万亩左右。
任县蔬菜播种面积12万亩，其中各种设施菜6．2万亩，露地菜5．8万亩，分布在全县的7个乡镇、100余个村。已通过认证无公害蔬菜面积50000亩。设施菜以番茄、黄瓜、茄子、西葫芦为主，露地菜以土豆、洋葱、大葱、甘兰、冬
瓜、大白菜为主，大屯乡无公害蔬莱基地
南和县是邢台市蔬菜生产大县，是河北省60个蔬菜生产重点县之一。全县蔬菜种植面积10万亩，其中设施蔬菜种植面积2.3万亩，主要产品为“西葫芦”“苦瓜”“出口型西红柿”“黄瓜”等。 命名为“河北西葫芦之乡”。 和阳镇无公害蔬菜生产基地，贾宋镇无公害蔬菜生产基地，三召乡无公害蔬菜生产基地以生产出口型硬质番茄为主，大拱棚一年两季栽培模式，种植面积现已达到2千多亩。闫里乡无公害蔬菜生产基地以日光温室生产无公害西葫芦为主，春季套作苦瓜的生产模式，亩产也可上万元，种植面积3000亩。
宁晋县主要蔬菜种类为食用菌、芦笋、甘蓝、番茄、大白菜等。蔬菜播种面积常年在10万亩左右，以早春拱棚菜、露地菜等常规品种为主，全
广宗县种植的特色蔬菜主要有芦笋、天鹰椒、韩国的红辣椒、西瓜和甜瓜等。
威县现有蔬菜面积11万余亩，主要分布于七级镇、章台镇、高公庄乡、固献乡等地，初步形成了沿106国道百里大棚蔬菜“白色长廊”，其中日光温室面积6万亩，大、中拱棚面积0.5万亩，露地蔬菜面积4万亩，
清河县从连庄镇东部为起点、沿卫运河到辛集南端，西至孙洼西北为终点的月芽型区域内裸地蔬菜种植面积不断扩大；五星辐射——即以县农业园区和连庄镇常庄科村为中心辐射带动了设施菜种植，以油坊镇鲁北村双孢菇种植基地为中心辐射带动了双孢菇种植，以郎吕坡村芦笋种植基地为中心带动了芦笋种植，以油坊镇大蒜基地为中心带动了大蒜种植。设施蔬菜3个：一是以县农业园区为中心的设施蔬菜生产基地，面积3000多亩，主要栽培西红柿、芹菜、豆角、西葫芦、西瓜等品种；二是以连庄镇常庄科村为中心和棚菜生产基地，面积近1000亩，主要栽培西红柿、芹菜、西葫芦等品种。二是以郎吕坡为中心，芦笋种植面积近1000亩，三是以孙洼为中心，裸地菜常年种植面积2000—3000亩之间，以一茬多收、一年多收种植为主，以辛集为主，粮棉瓜蔬间套面积常年在3000—5000亩之间，主要种植西瓜、冬瓜、大白菜等。 秦皇岛
秦皇岛市蔬菜播种面积达到96万亩，其中保护地面积达到45.5万亩（日光温室面积达到13万亩），主要集中在20个乡镇、120个蔬菜专业村，抚宁茶棚西红柿、下庄豆角生姜，昌黎马芳营黄瓜、新集胡萝卜、刘李庄甘蓝菜花，山海关香菜、生菜、韭菜等区域特色明显，以昌黎县靖安镇为中心的2700公顷优质黄瓜生产基地、以昌黎县新集镇、靖安镇、马坨店乡为中心的2700公顷优质胡萝卜生产基地、以昌黎县新集镇、马坨店乡、泥汫镇、城郊区和卢龙县蛤泊乡为中心的4500公顷优质甘蓝生产基地、以昌黎县新集镇、马坨店乡、泥汫镇、城郊区和卢龙县蛤泊乡为中心的870公顷优质菜花生产基地、以抚宁县城郊区为中心的2000公顷优质豆角生产基地、以抚宁县坟坨区、夏庄管区，卢龙县蛤泊镇、刘田庄镇等出口基地为中心的2000公顷优质番茄生产基地、以抚宁县下管庄区为中心的1000公顷优质生姜生产基地、以新集镇为中心的400公顷优质西葫芦生产基地、以山海关码头村为中心的270公顷优质生菜生产基地、以双山子镇、平方子乡、青龙镇为中心的食用菌生产基地、以卢龙县燕河镇严山头村为中心的140公顷优质大萝卜生产基地、以昌黎县、抚宁县为中心的14000公顷优质大白菜生产基地、以昌黎县新集镇、马坨店乡和朱各庄乡为中心的6700公顷优质地膜马铃薯基地、以山海关区孟姜镇、一关镇，昌黎县靖安镇为中心的1270公顷的韭菜生产基地等。
山海关区具有该区特色的三大主导叶菜品种省级无公害蔬菜生产基地，已发展到2万余亩。其中无公害韭菜、香菜、生菜基地面积分别为5000亩、4000亩、5000亩。
昌黎县是河北省40个产菜大县之一 。蔬菜播种面积达35.8万亩，无公害蔬菜播种面积达34万亩 。一是以靖安马芳营为中心的日光温室旱黄瓜基地 ；二是以城郊区的刘李庄为中心的大中小棚及露地春秋甘蓝和菜花基地 ；三是以新集镇的新庄子为中心的中棚西葫芦、胡萝卜基地 。四是以城郊区东岗子和靖安镇的蔡各庄为中心的小拱棚韭菜基地 ；五是以朱各庄的坎上村、新集镇、马坨店乡为中心的优质地膜马铃薯基地 ；六是以荒佃庄的黄土庙、新集的槐李庄为中心的草莓、大白菜基地；七是大蒲河无公害蔬菜高科技示范园区。
抚宁县基地建设以9个乡镇管区为主，以茶棚乡为中心的早春日光温室西红柿、以下庄管区为中心的地膜架芸豆、地膜生姜、以坟坨管区为中心的越夏硬果型出口西红柿、以榆关镇为中心的深冬豆角、以深河乡为中心的大葱等独具抚宁特色的蔬菜生产基地。
卢龙县已有8个重点基地村：闫深港村农副产品经销公司、孙田庄村秦胜农产品合作社、郑庄村蔬菜协会、张田庄村蔬菜协会、四新庄村蔬菜协会、薛庄蔬菜协会、年家洼蔬菜协会、染庄蔬菜协会。
推荐第6篇：蔬菜市场考察报告
蔬菜市场考察报告
元月1日，菜场人员在李主任的带领下，随同去莘县两个最大的蔬菜市场烟店镇蔬菜市场和河店镇蔬菜市场进行了实地考察学习。现将考察学习情况简单总结如下:
一、基本情况：烟店镇菜场以洋香瓜为主。每年的春季至秋季是交易的旺季，交易费每斤4分，年收取交易费400—500万元。河店镇市场以洋香瓜和西红柿为主，现正是西红柿交易季节，交易费每斤四分，每年的交易费也在300万元以上，燕店菜场的镇工作人员达到30人以上。
二、小菜场的治理情况：河店镇、烟店镇两个菜场，特别是河店镇交易季节成立了由派出所、工商所、司法所、镇工作人员组成的稽查队，每天在辖区内进行巡查，发现私自收购的摊点马上进行打击取缔。河店镇成立了监督小组，由镇长任组长。河店市场是供销社所建，由供销社经营，镇政府协助管理，工作人员大部分是供销社人员。
三、结算情况：两个市场的结算都是进行统一结算。成立了结算中心，河店共有7个结算室。收菜客户每天把钱打入结算中心账户，菜农凭单据去结算室结算。燕店的结算情况是：菜农手中都有银行卡进行刷卡，结算室不接触现金。
四、交易费的分配情况：燕店市场是每年向镇政府交部分交易费，剩余部分由菜场支配，并每年对收菜大户进行现金奖励，年收购量300万斤以上的奖现金3万元，200万斤以上的奖2万 1
元，100万元以上的奖1万元，100万斤以下的不予奖励，并取消其摊位。河店市场每斤收取的交易费4分，向镇交1分，菜场1分5，经纪人1分5。其交易费是收取是双方收费，即菜农交易费2分／斤，客户交易费2分／斤。
五、两地市场的经验：
1、领导重视：两地市场的工作人员均由镇、工商、派出所等部门组成，并驻地办公。出现情况，联合出动，进行处理。据河店镇党政办公室人员介绍，本镇辖区内没有小摊点，发现后立刻清理，不允许小市场存在。
2、宣传力度大：大力宣传大市场集中收购有利于客户竞争抬高价格等好处，不让小市场有立足之地，菜农都知道小摊点的价格低，不去小摊点那里交易，达到了家喻户晓。
3、发展后劲足：因为收益高，刺激了农民种菜的积极性。据市场人员介绍，当地农民租地种菜，租金在1600——2000元／亩。有的农户没有粮田，全部种植了蔬菜，粮食去市场购买。
六、建议：
（1）成立结算中心。结算中心的成立，有利于当时出价。我镇市场的弊端是卖菜出价晚，菜农等结算的时间长，耽误农活，菜农对这一点反映很强烈。结算中心的成立还有利于对经纪人的管理。因他们把钱交到了结算中心，对他们的管理就减少了难度。
（2）我镇菜量不是增加，相对来说菜量减少。没有量就没有收益。镇应制定一些激励村干部的措施，把量提上来。
（3）在市场东大门和西大门分别建一个5吨的小地磅。这样能够减轻菜农的劳动（有的菜农一筐菜700——800斤，几个人才能抬动，对单独来卖菜的菜农来说力量达不到），有利于吸引菜农进场卖菜。建一个小地磅及磅房大约1万余元，如果承包费5000元，大约两年即可收回成本。
（4）每年的农村经济工作会议，可对收购大户给予奖励。
（5）对小收购点的治理可考虑组成稽查队伍，明确一部分人。也可由工商、巡防队员经常排查，另外还可由上述人员对到小收购点的外来车辆在离开收购点时严查车辆，使外来车辆不能到小收购点上收菜。
蔬菜市场办公室
2014年1月4日
推荐第7篇：蔬菜市场管理制度
天红集团
天红-体中蔬菜市场
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管 理 制 度 汇 编
二○一七年五月
天红集团
市场工作人员规范
一、加强政策法规的学习，树立为从业人员和广大消费者服务的思想，不断提高管理水平。
二、遵守以下行为规范：服从领导，执行政策，坚持原则，严格管理，认真细致，以理服人。举止端庄，文明执法，公正廉洁，接受监督。统一着装，佩戴胸牌。禁止吸烟。
三、遵守工作纪律：
1、按时上、下班，遵守值班纪律，不得迟到、早退、脱岗。
2、不准在工作时间喝酒，不准在工作时间打牌。
3、不得在工作时间从事与本职无关的事情。不得兼职其他经营活动。如果有事必须请假。
四、正确执行工作规程：
1、保持所管区域整洁美观，不准乱停、乱放，不让业户搭盖越线经营，侵占空余台位。
2、接待处理业户反映或消费者投诉的问题，做好服务工作。
3、保持市场设备设施完好。伸张正义，保护合法经营，打击欺行霸市等不良经营习气和一切违法经营活动。
五、加强团结、通力合作、任劳任怨，不争报酬，不准拉关系，送人情，损害市场利益。
六、严格执行财经纪律，对收取的管理费和授权罚没财物必须登记入帐，及时上交财务部门，不准打白条收费，不准擅自挪用公款和公司财物。
七、贯彻指令要坚决，处理事件要果断，遇突发问题或重大突发事件及时向办公室及有关部门报告。
八、深入了解市场各方面的情况，进行调查研究，分析存在的问题，提出解决和改进的办法，为市场建立科学、合理、完备、行之有效的运行模式和经营管理方式献计献策。
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市场食品安全制度
一、市场内商品商户要严格执行《食品卫生法》，严禁销售有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质、霉变食物、病死或死因不明的禽畜、水产及其制品。
二、坚持定期使用食品检测设备对市场内经销的食品进行检测，检测不合格的食品不得上架销售。
三、对经检测认定不符合安全质量标准的食品，必须采取临时性控制措施，并及时将被控制的检测样品送质量技术监督部门进行复检，经复检最终认定对人体有害的不合格食品，应按照规定程序办理市场退出；属假冒伪劣食品的报相关执法部门立案查处。
四、市场管理人员有权监督商户严格做到隔离无污染操作，坚持每天对摊位进行清洗消毒，经营者及从业人员必须持有效的健康证，严格执行《食品卫生法》的规定；食品商户在取得《卫生许可证》后方可经营。
五、市场管理人员要督促食品商户实行索证索票工作，商户要根据有关规定严格执行，做好进货台账，记录进货渠道。
六、畜禽及肉品商户必须从批准设立的定点屠宰场购进肉类及其制品，并在摊档明显位臵张挂肉品的检疫检验合格证明；外地输入的生猪肉品的采购依照我市的有关规定执行。
七、经营直接入口食品及熟食制品的，应具备防尘、防蝇、防鼠设施，从业人员持有健康合格证明。
市场消防安全管理制度
为搞好市场消防工作，消除事故隐患，预防和减少重大事故的发生，加强市场安全管理，结合本市场实际，制定市场消防安全管理制度如下：
一、组织领导：
市场消防安全由市场管理办公室人员组成工作小组。
二、消防安全职责：
1、明确经营业主的消防安全责任；
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2 天红集团
2、组织开展市场消防安全宣传教育工作，制定市场用火用电安全管理制度；
3、发生火灾隐患应及时采取措施整改，组织抢救火灾，人员疏散，及时报警，保护火灾现场。
三、工作措施：
1、组织保安人员每天对市场巡查，对商户、责任区域内进行安全检查。重点检查：
（1）各商户用电情况，凡不符合用电安全要求的一律进行整改； （2）其他用电和加工用电；
（3）严格执行市场用电时间规定，即市场开门时送电，下班清场后切断电源； （4）水电管理员要定期检查供电设备及供电线路，使其完好运行。
2、杜绝市场内各商户使用大功率用电器具作取暖或生活用，不准乱拉乱接电线；
3、严禁存放易燃易爆物品、燃放烟花爆竹和烧废纸；
4、商户进场须装修的，必须向市场管理办公室提出申请，经批准后方可施工；
5、按照消防规定，配备消防器材；
6、消防安全检查中商户存在火灾隐患、不符合消防有关规定的，当即下达整改通知书，限期整改。有重大隐患的要及时向有关领导汇报。
7、发生事故时，实行三不放过，即事故原因不查清不放过，事故责任人不查清不放过，事故整改措施不完善不放过。
四、消防安全责任：
1、一记：坚持做好市场防火安全检查日记；
2、二巡：坚持每天巡视市场，督促各商户及防火责任部门落实防火责任；
3、三查：坚持定期查商户防火安全责任，查市场用电情况，查消防器具完好情况；
4、四检：坚持至少一季度一次安全大检查和节假日安全大检查；
5、把消防安全责任制落实情况的好坏作为责任者当年考核的主要内容，对失职造成火灾事故的，要追究本人责任，触犯刑律的要依法追究刑事责任。
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市场治安防范制度
一、协助公安机关查处各类治安刑事案件;
二、加强治安信息的建设，有布臵、有反馈、有检查，经常深入调查研究，掌握市场内治安动态及各层次人员的基本情况，掌握重点对象的现实表现并做好工作记录;
三、负责维护市场内治安秩序，掌握重点部位、复杂场所的治安状况;
四、深入落实“谁主管，谁负责”的治安管理责任制;
五、严禁车辆进入市场，引导顾客将车辆停放在指定的区域，停放整齐，并确保车辆安全;
六、维护市场良好的经营秩序，调解顾客与顾客、商户与商户、顾客与商户之间的矛盾，主动扶老携幼，热心为顾客服务。
市场用电用水管理制度
一、用电管理规定
1、本市场管理人员负责全市场的电表日常管理；
2、市场内安装使用磁卡表的经营户，必须严格遵守购电及收费管理办法；
3、各经营户负责日常的电表保护，在使用过程中，必须做到安全用电，不准私自乱接乱拉电线、超负荷用电；不准使用大功率电热器具；不准私自安装各类电插头、插座；必须使用符合防火安全标准的照明灯具，严禁偷、漏电现象。
4、商户不准使用外接电源。否则，后果自负。
5、摆放的商品要远离电源。
6、每天离场前，须检查所有电源开关、插座，确认安全后方可立场，不留安全隐患。
二、用水管理规定
1、认真贯彻执行《中华任命共和国水法》，树立节约用水的思想理念；
2、本市场管理人员负责全市场供水设施的安装使用和日常管理；
3、本市场内安装的是插卡水表，各经营户在使用过程中，必须自觉爱护供水设备，不1
4 天红集团
得随意拆改或挪作他用，由此所造成的设施损坏，由经营户照价赔偿并处罚款；
4、注意观察水表指数，及时充卡。否则，以免造成停水影响经营。严禁偷、漏水行为，一经发现，加倍处罚。
5、经营户在使用过程中，负责供水设施的日常保护（特别是冬季保暖由各户自行负责），凡因保护不当造成水灾、水管冻裂、冻坏，经营户要及时发现，及时自行负责更换，否则予以停水处理。
市场日常巡场检查制度
一、为了更好的开展本市场商品、食品、安全生产、销售的巡场检查工作，及时消除安全事故隐患，使商品、食品、安全生产、销售巡场检查起到应有的作用，成为保障商品、食品、安全生产、销售的重要手段，特制定本办法。
二、本市场巡场检查人员要坚持每天对商品、食品至少开展1次。每月组织安全生产大检查，计量器具大检查。
三、巡场检查的主要内容：
（一）查市场管理制度是否落实，查经营资格，经营食品人员是否有个人健康证。
（二）查商品、食品经营者证照是否齐全并挂照，是否非法出租出借证照，是否超范围经营。
（三）查商品、食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、发货票等票证。
（四）查商品、食品是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品；查包装标识是否规范。
（五）查商品、食品标示是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明商品、食品主要成份和含量，是否标明生产日期和有效期限；查商标、广告有无违法违规行为。
（六）查商品、食品商标是否有侵权和违法行为，食品广告是否有虚假和误导宣传的1
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内容。
（七）查市场商品、食品经营者是否对商品、食品进行台帐登记，查进货票证。
（八）查市场是否存在安全生产隐患，消防设施是否齐全，消防通道是否畅通，电线是否老化。
（九）查商户是否吸烟，商户是否劝阻顾客吸烟，宠物、车辆是否入内，商户所用凳子是否进入摊位内。
（十）商户进货是否从
2、3号门进入。
（十一）查市场环境卫生是否整洁，及时处理乱搭、乱盖、乱扔等行为。
（十二）查市场蔬菜检测是否开展，有无记录，公示。
（十三）查市场公平秤和商户使用的秤是否合格。
四、本市场巡场检查人员发现的事故隐患应逐项登记，发出整改通知书，能整改的应立即整改，并采取有效的临时措施，并报值班负责人。有重大紧急情况及时报告。
五、本市场巡场检查人员发现有严重威胁市场正常经营行为的紧急情况时，应立即责令停止经营活动，并立即通知值班负责人，及时研究，予以解决。
市场处罚制度
一、市场工作人员：
1、市场管理人员统一着工装，佩戴胸卡，男士穿皮鞋；夏季白衬衣、西服裤子，女士可穿工服裙子；男士除夏季的其他季节，打领带，冬季着统一西装；保安值夜人员着特制服装，具体可参照酒店的要求。
处罚：工服着装不符合要求者，发现一次，罚款10元。
2、住宿人员自觉维护宿舍公共财物及卫生状况，勤俭节约，宿舍水费、电费、采暖费、空调费等因住宿产生的费用，由住宿人员分担。
处罚：恶意损坏宿舍公共财物者，一律按照原价赔偿。
3、每周三下午为“质检日”，由集团和菜市场管理人员对市场的环境卫生、文明经营、禁烟及消防安全等进行排查。
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处罚：发现隐患，及时解决，如有违反，对相应负责人罚款10元。
4、保安、值夜人员当班携带对讲，保证电量充足，呼叫应答及时反馈。处罚：发现没带，电量不够，应答不及时，罚款10元。
二、商户：
1、商户在市场内经营过程中，禁止吸烟，同时要劝阻顾客不吸烟，营造良好的市场环境。
处罚：市场管理人员定期检查，发现商户抽烟者，罚款100元；不主动劝阻顾客禁烟者，一次警告，二次罚款100元。
2、商户严禁携带宠物、车辆（不允许进入的）进入市场。
处罚：违者发现，罚款10元。
4、商户售卖商品摆放整齐，摊内卫生自行负责，凳子等自有物品不得摆放过道或公共区域，维护市场的环境卫生（含公共区域、厕所等）
处罚：违者发现，罚款10元。
市场承诺制度
为把市场建设成为标准化菜市场和一流高水准的文明示范市场。我们特作如下承诺： 总体承诺目标：把市场建成无公害绿色生命之园，消费者放心食品之园，经营者理想创业之园，高品位民生工程之园。
具体承诺：
1、优化管理环境。按照“严、细、高、实”的要求，落实管理责任制，加强市场标准化管理，实现管理有序化、规范化。
2、优化卫生环境。按照环境整洁化要求，在搞好市场内外基础设施的基础上，督促业主搞好“摊前三包”（包卫生、包商品摆放、包无四害），安排专职保洁员搞好公共卫生。
3、优化经营环境。确保实现有序经营、依法经营、诚信经营、公平经营。
4、优化安全环境。确保食品安全、消防安全、治安安全、经营安全、消费安全，让经营者安心经营，消费者放心称心。
5、优化服务环境。确保实现“两个优质服务”，即市场管理人员为商户提供优质服务，1
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督促商户为消费者提供优质服务。
6、优化周边环境。搞好市场外的硬化工程，组织好车辆的有序停放，配合好城管、工商等部门对周边“马路市场”进行整治，营造一个良好的发展环境。
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推荐第8篇：蔬菜市场管理制度
天红-体中蔬菜市场
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管 理 制 度 汇 编
二○一七年五月市场工作人员规范
一、加强政策法规的学习，树立为从业人员和广大消费者服务的思想，不断提高管理水平。
二、遵守以下行为规范：服从领导，执行政策，坚持原则，严格管理，认真细致，以理服人。举止端庄，文明执法，公正廉洁，接受监督。统一着装，佩戴胸牌。禁止吸烟。
三、遵守工作纪律：
1、按时上、下班，遵守值班纪律，不得迟到、早退、脱岗。
2、不准在工作时间喝酒，不准在工作时间打牌。
3、不得在工作时间从事与本职无关的事情。不得兼职其他经营活动。如果有事必须请假。
四、正确执行工作规程：
1、保持所管区域整洁美观，不准乱停、乱放，不让业户搭盖越线经营，侵占空余台位。
2、接待处理业户反映或消费者投诉的问题，做好服务工作。
3、保持市场设备设施完好。伸张正义，保护合法经营，打击欺行霸市等不良经营习气和一切违法经营活动。
五、加强团结、通力合作、任劳任怨，不争报酬，不准拉关系，送人情，损害市场利益。
六、严格执行财经纪律，对收取的管理费和授权罚没财物必须登记入帐，及时上交财务部门，不准打白条收费，不准擅自挪用公款和公司财物。
七、贯彻指令要坚决，处理事件要果断，遇突发问题或重大突发事件及时向办公室及有关部门报告。
八、深入了解市场各方面的情况，进行调查研究，分析存在的问题，提出解决和改进的办法，为市场建立科学、合理、完备、行之有效的运行模式和经营管理方式献计献策。
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市场食品安全制度
一、市场内商品商户要严格执行《食品卫生法》，严禁销售有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质、霉变食物、病死或死因不明的禽畜、水产及其制品。
二、坚持定期使用食品检测设备对市场内经销的食品进行检测，检测不合格的食品不得上架销售。
三、对经检测认定不符合安全质量标准的食品，必须采取临时性控制措施，并及时将被控制的检测样品送质量技术监督部门进行复检，经复检最终认定对人体有害的不合格食品，应按照规定程序办理市场退出；属假冒伪劣食品的报相关执法部门立案查处。
四、市场管理人员有权监督商户严格做到隔离无污染操作，坚持每天对摊位进行清洗消毒，经营者及从业人员必须持有效的健康证，严格执行《食品卫生法》的规定；食品商户在取得《卫生许可证》后方可经营。
五、市场管理人员要督促食品商户实行索证索票工作，商户要根据有关规定严格执行，做好进货台账，记录进货渠道。
六、畜禽及肉品商户必须从批准设立的定点屠宰场购进肉类及其制品，并在摊档明显位臵张挂肉品的检疫检验合格证明；外地输入的生猪肉品的采购依照我市的有关规定执行。
七、经营直接入口食品及熟食制品的，应具备防尘、防蝇、防鼠设施，从业人员持有健康合格证明。
市场消防安全管理制度
为搞好市场消防工作，消除事故隐患，预防和减少重大事故的发生，加强市场安全管理，结合本市场实际，制定市场消防安全管理制度如下：
一、组织领导：
市场消防安全由市场管理办公室人员组成工作小组。
二、消防安全职责：
1、明确经营业主的消防安全责任；
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2、组织开展市场消防安全宣传教育工作，制定市场用火用电安全管理制度；
3、发生火灾隐患应及时采取措施整改，组织抢救火灾，人员疏散，及时报警，保护火灾现场。
三、工作措施：
1、组织保安人员每天对市场巡查，对商户、责任区域内进行安全检查。重点检查：
（1）各商户用电情况，凡不符合用电安全要求的一律进行整改； （2）其他用电和加工用电；
（3）严格执行市场用电时间规定，即市场开门时送电，下班清场后切断电源； （4）水电管理员要定期检查供电设备及供电线路，使其完好运行。
2、杜绝市场内各商户使用大功率用电器具作取暖或生活用，不准乱拉乱接电线；
3、严禁存放易燃易爆物品、燃放烟花爆竹和烧废纸；
4、商户进场须装修的，必须向市场管理办公室提出申请，经批准后方可施工；
5、按照消防规定，配备消防器材；
6、消防安全检查中商户存在火灾隐患、不符合消防有关规定的，当即下达整改通知书，限期整改。有重大隐患的要及时向有关领导汇报。
7、发生事故时，实行三不放过，即事故原因不查清不放过，事故责任人不查清不放过，事故整改措施不完善不放过。
四、消防安全责任：
1、一记：坚持做好市场防火安全检查日记；
2、二巡：坚持每天巡视市场，督促各商户及防火责任部门落实防火责任；
3、三查：坚持定期查商户防火安全责任，查市场用电情况，查消防器具完好情况；
4、四检：坚持至少一季度一次安全大检查和节假日安全大检查；
5、把消防安全责任制落实情况的好坏作为责任者当年考核的主要内容，对失职造成火灾事故的，要追究本人责任，触犯刑律的要依法追究刑事责任。
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市场治安防范制度
一、协助公安机关查处各类治安刑事案件;
二、加强治安信息的建设，有布臵、有反馈、有检查，经常深入调查研究，掌握市场内治安动态及各层次人员的基本情况，掌握重点对象的现实表现并做好工作记录;
三、负责维护市场内治安秩序，掌握重点部位、复杂场所的治安状况;
四、深入落实“谁主管，谁负责”的治安管理责任制;
五、严禁车辆进入市场，引导顾客将车辆停放在指定的区域，停放整齐，并确保车辆安全;
六、维护市场良好的经营秩序，调解顾客与顾客、商户与商户、顾客与商户之间的矛盾，主动扶老携幼，热心为顾客服务。
市场用电用水管理制度
一、用电管理规定
1、本市场管理人员负责全市场的电表日常管理；
2、市场内安装使用磁卡表的经营户，必须严格遵守购电及收费管理办法；
3、各经营户负责日常的电表保护，在使用过程中，必须做到安全用电，不准私自乱接乱拉电线、超负荷用电；不准使用大功率电热器具；不准私自安装各类电插头、插座；必须使用符合防火安全标准的照明灯具，严禁偷、漏电现象。
4、商户不准使用外接电源。否则，后果自负。
5、摆放的商品要远离电源。
6、每天离场前，须检查所有电源开关、插座，确认安全后方可立场，不留安全隐患。
二、用水管理规定
1、认真贯彻执行《中华任命共和国水法》，树立节约用水的思想理念；
2、本市场管理人员负责全市场供水设施的安装使用和日常管理；
3、本市场内安装的是插卡水表，各经营户在使用过程中，必须自觉爱护供水设备，不1
4 得随意拆改或挪作他用，由此所造成的设施损坏，由经营户照价赔偿并处罚款；
4、注意观察水表指数，及时充卡。否则，以免造成停水影响经营。严禁偷、漏水行为，一经发现，加倍处罚。
5、经营户在使用过程中，负责供水设施的日常保护（特别是冬季保暖由各户自行负责），凡因保护不当造成水灾、水管冻裂、冻坏，经营户要及时发现，及时自行负责更换，否则予以停水处理。
市场日常巡场检查制度
一、为了更好的开展本市场商品、食品、安全生产、销售的巡场检查工作，及时消除安全事故隐患，使商品、食品、安全生产、销售巡场检查起到应有的作用，成为保障商品、食品、安全生产、销售的重要手段，特制定本办法。
二、本市场巡场检查人员要坚持每天对商品、食品至少开展1次。每月组织安全生产大检查，计量器具大检查。
三、巡场检查的主要内容：
（一）查市场管理制度是否落实，查经营资格，经营食品人员是否有个人健康证。
（二）查商品、食品经营者证照是否齐全并挂照，是否非法出租出借证照，是否超范围经营。
（三）查商品、食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、发货票等票证。
（四）查商品、食品是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品；查包装标识是否规范。
（五）查商品、食品标示是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明商品、食品主要成份和含量，是否标明生产日期和有效期限；查商标、广告有无违法违规行为。
（六）查商品、食品商标是否有侵权和违法行为，食品广告是否有虚假和误导宣传的1
5 内容。
（七）查市场商品、食品经营者是否对商品、食品进行台帐登记，查进货票证。
（八）查市场是否存在安全生产隐患，消防设施是否齐全，消防通道是否畅通，电线是否老化。
（九）查商户是否吸烟，商户是否劝阻顾客吸烟，宠物、车辆是否入内，商户所用凳子是否进入摊位内。
（十）商户进货是否从
2、3号门进入。
（十一）查市场环境卫生是否整洁，及时处理乱搭、乱盖、乱扔等行为。
（十二）查市场蔬菜检测是否开展，有无记录，公示。
（十三）查市场公平秤和商户使用的秤是否合格。
四、本市场巡场检查人员发现的事故隐患应逐项登记，发出整改通知书，能整改的应立即整改，并采取有效的临时措施，并报值班负责人。有重大紧急情况及时报告。
五、本市场巡场检查人员发现有严重威胁市场正常经营行为的紧急情况时，应立即责令停止经营活动，并立即通知值班负责人，及时研究，予以解决。
市场处罚制度
一、市场工作人员：
1、市场管理人员统一着工装，佩戴胸卡，男士穿皮鞋；夏季白衬衣、西服裤子，女士可穿工服裙子；男士除夏季的其他季节，打领带，冬季着统一西装；保安值夜人员着特制服装，具体可参照酒店的要求。
处罚：工服着装不符合要求者，发现一次，罚款10元。
2、住宿人员自觉维护宿舍公共财物及卫生状况，勤俭节约，宿舍水费、电费、采暖费、空调费等因住宿产生的费用，由住宿人员分担。
处罚：恶意损坏宿舍公共财物者，一律按照原价赔偿。
3、每周三下午为“质检日”，由集团和菜市场管理人员对市场的环境卫生、文明经营、禁烟及消防安全等进行排查。
1
6 处罚：发现隐患，及时解决，如有违反，对相应负责人罚款10元。
4、保安、值夜人员当班携带对讲，保证电量充足，呼叫应答及时反馈。处罚：发现没带，电量不够，应答不及时，罚款10元。
二、商户：
1、商户在市场内经营过程中，禁止吸烟，同时要劝阻顾客不吸烟，营造良好的市场环境。
处罚：市场管理人员定期检查，发现商户抽烟者，罚款100元；不主动劝阻顾客禁烟者，一次警告，二次罚款100元。
2、商户严禁携带宠物、车辆（不允许进入的）进入市场。
处罚：违者发现，罚款10元。
4、商户售卖商品摆放整齐，摊内卫生自行负责，凳子等自有物品不得摆放过道或公共区域，维护市场的环境卫生（含公共区域、厕所等）
处罚：违者发现，罚款10元。
市场承诺制度
为把市场建设成为标准化菜市场和一流高水准的文明示范市场。我们特作如下承诺： 总体承诺目标：把市场建成无公害绿色生命之园，消费者放心食品之园，经营者理想创业之园，高品位民生工程之园。
具体承诺：
1、优化管理环境。按照“严、细、高、实”的要求，落实管理责任制，加强市场标准化管理，实现管理有序化、规范化。
2、优化卫生环境。按照环境整洁化要求，在搞好市场内外基础设施的基础上，督促业主搞好“摊前三包”（包卫生、包商品摆放、包无四害），安排专职保洁员搞好公共卫生。
3、优化经营环境。确保实现有序经营、依法经营、诚信经营、公平经营。
4、优化安全环境。确保食品安全、消防安全、治安安全、经营安全、消费安全，让经营者安心经营，消费者放心称心。
5、优化服务环境。确保实现“两个优质服务”，即市场管理人员为商户提供优质服务，1
7 督促商户为消费者提供优质服务。
6、优化周边环境。搞好市场外的硬化工程，组织好车辆的有序停放，配合好城管、工商等部门对周边“马路市场”进行整治，营造一个良好的发展环境。
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推荐第9篇：蔬菜价格调查报告
近期，部分蔬菜价跌滞销，农户损失严重，引起社会强烈关注。有人认为是生产环节出了问题，蔬菜种植面积盲目扩大；有人认为是流通环节过多，导致蔬菜难卖滞销；还有人认为是流通环节存在暴利，对农民和消费者两头赚钱
[调查目的]
1） 掌握郑州蔬菜市场价格走向为菜农及政策制定者提供理论依据；
2） 为蔬菜市场的管理者提供参考资料
3） 掌握蔬菜销售走向和供求现象为蔬菜种植后的销售做准备
4） 分析蔬菜市场的整个价格走向及蔬菜的流通渠道，为蔬菜生产、流通、销售能形成一个
完整的体系提供一些数据
（五）蔬菜的消费趋势 随着城市规模的扩大和人们膳食结构的改善特别是农民蔬菜消费行为的巨大变化，即由过去供应城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供应的变化，城市蔬菜的消费量连续在扩大。另外膳食结构的改善人均蔬菜的消费量也在不断增加，据有关资料反映全国人均蔬菜的消费量已达到300斤。同时人们对蔬菜的质量、品种的要求也在不断提升，应运而生的超市洗净菜，绿色无公害蔬菜、农超对接、产地直销的蔬菜不断被人们看好。
三． 问题的分析
（一）蔬菜市场存在的问题
（1）蔬菜市场数量不足，结构不合理（2）市场设施档次普遍偏低，购物环境差(3)蔬菜市场价格相对较高且不稳定（4）蔬菜运输的物流成本高，检测手段落后，蔬菜的质量有待提高
（二）菜价持续涨高的原因（1）流通环节过多导致产销价格扭曲(2) 强降雨水的导致菜的产量及销售渠道受阻
推荐第10篇：蔬菜市场价格调查报告
中兴路农贸大市场蔬菜价格情况报告
针对领导关于抗洪期间蔬菜价格过高问题的批示，中兴路市场管理办公室对市场蔬菜价格情况进行全面调查，现将情况报告如下：
一、8月中旬以来中兴路市场蔬菜价格变化情况
从8月15以后，中兴路大市场蔬菜价格开始持续走高。本次报告主要监测品种蔬菜类为：土豆、茄子、白菜、黄瓜、油豆角、尖椒、柿子、豆芽，干豆付、大豆付等10个品种；蛋肉类为猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋等4个品种。从这14个监测品种看，蔬菜肉类平均价格由8月15日的元/斤上升到8月27日元/斤，平均涨幅为 %。
监测的10个蔬菜品种跌涨，其中由元涨到元，上涨%；由元涨到元，上涨%；由元涨到元，上涨%；。由元涨到元，上涨%
本周，蔬菜批发均价2.88元/斤，下跌1.27%。监测的10个品种7跌3涨，其中黄瓜、辣椒、土豆、空心菜、油麦、豆角、茄子分别比上月下跌28.78%、60%、26.12%、14.29%、29.47%、31.81%、8.89%;丝瓜、苦瓜、花菜分别上涨17.86%、11.16%、55.56%。预测蔬菜价格近期将持续保持高价位。
二、价格上涨原因分析
经调查分析，导致菜价上涨的原因主要有：
进入8月下旬,随着天气转冷,为我市地产蔬菜菜供应的淡季，致使部分蔬菜青黄不接，全县蔬菜上市量短期急剧减少，外地菜大量进入，引起价格上涨。同江蔬菜大多由本市从事蔬菜批发商户从哈市、佳市进货。8月15日前，外地蔬菜批发均价为元/斤，到8月27日上涨到元/斤，涨幅为%；其中土豆批发价由元/斤涨到元/斤、其中茄子批发价由元/斤涨到元/斤、白菜批发价由元/斤涨到元/斤、黄瓜批发价由元/斤涨到元/斤、油豆角批发价由元/斤涨到元/斤、尖椒批发价
由元/斤涨到元/斤、柿子批发价由元/斤涨到元/斤。
三、建议和对策
加强市场建设管理。加强蔬菜批发市场、农贸市场和社区菜店等的建设、服务与管理，在特定时段为流动菜摊开辟专门销售区域。
第11篇：蔬菜价格调查报告
关于蔬菜价格的调查报告
2013-2-3
春节来临，蔬菜价格对人民群众生活影响很大，所以我做了一次调查，结果如下:
西红柿价格为每千克5元，较上月上涨0.5元，涨幅不大；豇豆每千克12元，上涨0.4元，基本稳定；姜每千克10元，上涨2元，涨幅较大；胡萝卜每千克4元，上涨1元，涨幅较大；白豆腐每千克6元，没有变化；油菜每千克８元，上涨２元，涨幅较大；芹菜每千克４元，没有变化；蘑菇每千克６元，没有变化；葱每千克10元，上涨4 元，上涨幅度较大。
今年春节除少数蔬菜价格有较大波动外，基本稳定。究其原因，是因为党和政府重视人民的“菜篮子”，加强宏观调控，保证了蔬菜价格的稳定；而且市场大部分蔬菜供应充足，可以满足市场需求，所以蔬菜价格上涨幅度较小。葱价上涨是因为今年菜农对种葱兴趣不高，造成市场供应不足从而使葱价上涨；还有一部分商贩囤积居奇，造成市场供应不足，导致葱价上涨。
针对这种情况，政府应该加强宏观调控，运用政治、经济、法律手段规范市场秩序，打击不法商贩，创造一个良好的市场环境；商家也应该树立正确的价值观，遵纪守法，做一个有道德公民。
第12篇：巴中蔬菜市场现状
内容摘要：巴中是个农业大市，但巴城蔬菜的供应有一半靠“进口”，除了本地的蔬菜基地规模小以外，城市蔬菜市场的状况、物流发展情况从一定程度上降低了菜农的积极性，本文从菜市建设及蔬菜产业的发展等方面对如何解决巴城蔬菜供应的问题。 关键词：蔬菜城市供求交易市场影响要素对策
蔬菜产业的发展与农民和城市居民的生活息息相关，在促进经济繁荣、方便人民生活等方面发挥了不可替代的作用。随着巴中城市经济的发展，城镇人口在不断增加，蔬菜的需求量也在不断增加，从目前看，巴城的蔬菜产业并不乐观。
1．现状
1.1当地蔬菜产量不足
据统计，目前全市蔬菜种植面积65万亩，产量105万吨，产值17.5亿元，其中商品蔬菜基地3万亩，产量20万吨，产值4.2亿元，大面积蔬菜商品率仅10%左右，可提供商品蔬菜10—15万吨，故全市本地商品蔬菜供应量约为35万吨左右，巴中保障本地市场供应尚有较大缺口。而巴城的“进口”蔬菜也占很大比例，据市区农业局专家组发布的《巴城蔬菜市场调查报告》称，巴城商品蔬菜年销售量为15.56万吨，其中本地供应量为8万吨，外地调入量为7.56 万吨，仍有49%需要外地调入。许多时令蔬菜，如冬春季的莴笋、甘蓝、萝卜和夏季的茄子、番茄、青椒等本地蔬菜仍不能满足供应，还需外调。
1.2蔬菜市场不健全
1.2.1蔬菜市场数量不足，结构不合理。首先是蔬菜批发市场不足也不合理，巴中城现在的蔬菜批发市场有两个，实际上只有一个，即西城蔬菜批发市场。江北蔬菜批发市场还主要是做一些二级批发和零售，并不完全是一级的专业批发市场。而东城则连一个大型的批发市场都没有。从零售市场看，近几年市区人口规模不断增大，城市面积逐年扩张，按照商务部门关于市区每万人拥有1个蔬菜市场的标准，市区蔬菜零售市场网点应
该建设30个左右，现在尚有近一半的缺口。由于零售市场面积和管理上的限制，菜农进城卖菜困难，而许多居民不能实现就近消费和便利消费，二者相结合，就形成了一个市场，从而导致了游摊散贩屡禁不止。
1.2.2蔬菜市场设施简陋，买卖环境差。一是大部分市场投入不足，设施简陋，“脏乱差”现象严重。二是缺乏完备的给排水系统，致使禽类、水产宰杀经营场所污水横流，杂物遍地，气味难闻。三是一些市场既是街道，也是经营场所，市场楼上又是居住场所，管理不便。一方面，距离市场比较远的居民迫切希望建设市场，另一方面距离市场近的，住在菜市场的，又反映市场周围环境差，人多噪声大，影响交通、影响休息。这个矛盾给今后菜市场的选择，菜市场的经营形式都带来了新的挑战。四是保鲜设备使用率低，大部分生、熟肉摊点都是案板晾卖，根本达不到防尘、防蝇要求。
1.2.3蔬菜市场价格波动大，且不稳定。首先，由于巴城蔬菜有50%来自外地，如果产地的气候、运输的交通条件一有个风吹草动，巴城的菜价很快就会发生起伏变化。其次，价格不平衡，一个不大的市区的价格都不一样，呈现北高南低之势，东高西低之势。其三，就是超市、农贸市场、早市的价格不平衡，本地菜与外地菜价格也不平衡，有差价是应该的，但差价太大就是不合理了。
1.2.4蔬菜运输的物流方式落后，损失严重。据了解，我市的蔬菜长途运输，运输工具仍然是大卡车、大货车，蔬菜的储存仍然很原始落后，因而造成了运输成本高，蔬菜损耗大，蔬菜质量低。蔬菜质量检测的意识淡薄，手段落后，制度不健全，“放心菜”市场建设任重道远。
2.蔬菜产业发展缓慢的原因
2.1投资回报率低，资金与人力不愿投入到蔬菜产业
2.1.1蔬菜市场回报率低。蔬菜市场具有盈利性弱、公益性强的特点，投入大收益小，属于微利行业。受盈利水平低的影响，一般的投资者投资建设蔬菜市场的积极性不高。
2.1.1蔬菜基地回报率低。一是大量农民工外出，劳动力缺乏，技术含量不高，蔬菜利润空间小，加之运输费、汽油升价、人力费用等不断上扬等问题，加之由于菜农年龄、知识结构等因素导致留守的农民对交通工具使用受限，不利于蔬菜交易，农民在销售上
还有一定难度，导致农民种植积极性降低，是制约蔬菜产业发展的重要因素。二是由于土地流转问题，致使目前我市大多仍以单家独户的形式种植蔬菜，规模效应小。三是由于蔬菜产业的利润不高，加之目前的土地流转费用与人工的不断增长，导致涉农资本不愿进入农村建设蔬菜基地。四是农村蔬菜基地的数量少，到农村收菜的商贩就少，幅射作用受限。
2.2城市规划不足，批发市场与零售市场都受到限制
一是城市规划未与蔬菜产业相结合。城市框架拉大，城边蔬菜基地缩小，而周边山区的农民种植蔬菜的条件由于交通及种植习惯等原因没有种菜的积极性，导致蔬菜产业缩水。最早的桑园坝、南坝、中坝等地都是蔬菜基地，但城市化后，这些基地均变成了城市用地。二是城市规划中明显缺少专业蔬菜市场的规划，近几年来新开发的区域中，均未建设专业的市场，其蔬菜市场等设施极度不完善。在前期规划和城市建设的同时没有预留蔬菜市场用地，小区建成后，想建市场基本没有合适地方。而西城、江北两个大型的蔬菜批发市场几乎在城中，与东西两个车站的距离太远，不利于当地农民批发转手。
2.3政策配套未跟上
相关部门对市场的支持引导、监督约束不够。一是有关部门对蔬菜产业在城市与农村中发挥的作用认识不到位；二是政府对蔬菜市场建设的扶持力度不大，缺少优惠政策及配套扶持资金的支持。三是对蔬菜市场的监管力度不够，缺乏长效的监督约束机制。
3.发展蔬菜产业的几点建议
3.1做好产业规划与发展，提升蔬菜产量与效益
3.1.1抓好蔬菜基地建设，保证蔬菜供应。坚持市场调节与政府推动相结合的原则，建设成一批规模化、良种化、标准化、品牌化程度高的蔬菜生产基地。一是努力抓好巴州镇雷鼓寨村、三江民主村、恩阳麻石村、清江塘坝村、平梁三山村等现有蔬菜种植基地建设，二是利用巴中海拔落差大的特点，根据不同蔬菜的种植要求，在全市范围内规划一批不同海拔地区的蔬菜基地，充分依托通江县、南江县部分高海拔冷凉立体气候特征和绿色生态优势，大力发展绿色和反季节高山特色商品蔬菜，以满足蔬菜的品种供应。三是加强基地的耕地质量、农田渠系和路网等基础设施建设。推广先进适用农机具，提
高蔬菜生产机械化水平，大力发展蔬菜设施栽培，对新建大棚、喷灌滴灌等设施，加强基地功能建设与能力建设，以保证蔬菜的供应。
3.1.2提高蔬菜种植技术，切实提高菜农效益。充分调动各级农业、科技、商务、群众团体、社会团体等部门及单位的作用，充分调动本地科技人员的积极性，加强与科研院所合作，大力引进、开发和推广新品种、新技术、新模式，普及蔬菜集约化种植技术，加快科技创新和成果转化应用。建立蔬菜信息及技术服务网络，及时发布相关信息，引导蔬菜种植户、经营者合理安排生产和经营活动，稳定生产者、经营者、消费者的市场预期。加强蔬菜农业技术协会的建设，加大科普力度，推广先进技术，适度鼓励外出务工人员回乡创业。制定巴中蔬菜标准园建设标准，推进标准化生产，提高产品质量，从而提高菜农的种植效益。
3.1.3保护、申报无公害蔬菜认证工作。做好通江食用菌、空山反季节蔬菜、三江黄瓜、渔溪生姜、恩阳海椒、大罗黄花、巴中芦笋等地方名特蔬菜的商标注册和农产品地理标志的保护、申报认证工作。
3.2加强蔬菜流通体系建设，确保营销畅通
3.2.1加强蔬菜市场建设。此项工作涉及市、区两级政府，涉及发改委、商务局、国土局、住建局、农业局、工商质检等多个部门，建议各部门密切配合，按照职责分工，各负其责，做好相关的工作。一是改变现有蔬菜零售市场与街道、居民楼混用的状态，要分步骤、有计划地改造原来的蔬菜农贸市场，使其升级；不能改变的，要大力发展蔬菜连锁经营、超市、便利店等新型零售业，鼓励和引导有条件的超市、便利店积极开展蔬菜上市，提升供应能力；要尽快制订相关办法，规范和引导好蔬菜早市、社区小型菜市场、零售网点的发展，解决部分社区居民买菜难的问题，甚至可以在特定时段为流动菜摊开辟专门销售区域。二是在城市规划上下功夫，严格按照有关规定，选定适宜的地方留足菜市用地面积，不得更改菜市用地使用途径。三是涉及菜市场的规划、土地、建设、验收、管理、经营等方面要给予全方位的政策优惠。四是制定菜市建设标准，加强对菜市场建设招标、验收、使用等全程的监督和竣工验收，确保发挥最大效益。五是建立新的菜市批发市场，尽快在东客站、西客站附近分别规划和建设一个蔬菜批发市场，便于本地菜农交易。
3.2.2加强蔬菜物流建设。一是积极发展以运输配送、储藏保鲜和加工流通为主要内容的蔬菜物流，降低生产风险和流通成本，促进蔬菜流通和错季供应。二是落实鲜活农产品运输绿色通道政策，支持超市、流通企业、学校、酒店等与蔬菜基地、菜农实行对接，降低营销费用。三是加快推进农产品冷链物流业发展，鼓励批发市场、流通企业建立冻库，加强农产品冷藏设施、蔬菜低温配送中心建设，示范推广节能环保的冷链车辆及相关配套设备。
3.3加强蔬菜质量监管，确保蔬菜食品安全
一是突出抓好生产过程的质量监管。加大道德和法律的宣传力度，指导和监督蔬菜生产企业、基地、菜农按照标准生产，不使用违禁药品、激素、肥料等。二是抓好流通领域的质量监管。对农产品批发市场、零售市场加大监管力度，实行抽样检查。三是建立自律性检测机构。配备必要的检测设备，开展自检和监测。四是构建产品质量安全监管长效机制。完善生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等全程质量的长效管理制度。
3.4建立供求平衡机制，确保产业发展稳定
3.4.1培育蔬菜加工企业。加工企业在这里的主要作用是促进单一品种规模生产，并平衡供求关系。通江食用菌已经开发了一批产品，实现了规模生产。土豆、红薯可加工成薯片等、黄瓜可以生产咸菜、生姜可以制生姜红糖（巴中产甘蔗）、海椒可以制油、黄花可加工成干黄花、芦笋可生产罐头（罐头产业的产品范围很大，很适合巴中发展）等等。
3.4.2开发外销。努力拓展省内、重庆、陕西等外销市场。特别是陕西省，据陕西省商务部门统计，按人均每天消费0.5 公斤计算，全省每年蔬菜消费量为1850万吨，省内供应缺800多万吨。尤其是冬季蔬菜短缺较大，60％左右的蔬菜来源于外省，所以巴中开发陕西市场是最适宜的。巴中的高山蔬菜完全可以推向成都、重庆等地。（作者系市科协学会部部长）
第13篇：泰国蔬菜市场情况
泰国蔬菜市场情况
近年进入并活跃在泰国市场的中国蔬菜、尤其是云南蔬菜供应商大幅增加。同时，集中在曼谷西木门市场进行竞争，开始打价格战，导致市场上多个品种的蔬菜价格持续下跌。
目前曼谷市场中的中国进口蔬菜品牌如下：
盛农科技、云南龙城、泰国龙城（又一顺）、宋威、绿源、丰延、丰泽园农产品、天华现代农业、恒邦科技、大和蔬菜、蓉辰、MR.HUANG.YY（黄先生）等十余家。 这些品牌中，稍有实力的都选择自行进驻泰国市场，在西木门市场设点，自行开展销售工作。初期他们都会先高薪挖来一名或多名市场经理（泰国称经纪人），这些人长期活跃在市场中，非常熟悉市场中的各个运作环节以及各个商户，有自己的铺货渠道和人脉。
目前市场内大多采用代销模式，由各家公司的经纪人向市场内商户铺货，由供应商决定售价，代卖商户按照供应商要求的价格销售后按照每公斤2~4铢的价格赚取佣金，同时将市场行情反馈给供应商，供应商根据商户及经纪人反馈的市场行情调整售价，供应商需保持相比其他竞争对手有优势的价格以吸引代卖商户向自己订货；代卖商户则选择品质较好、价格较有优势的供应商下单。这种方式导致绝大多数风险由供应商承担，且定价上相当被动。
供应商的经纪人每天走访各家商户，了解销售情况并确认需求下订单，晚上开市前安排工人将商家订货送至摊位，开市后又到各个商户了解前日送达蔬菜销售情况，并按照和商户约定的回款周期收账。
各品牌供应商通过经纪人向商户随时了解市场行情，为了突出自己的优势争取更大量的订单以及加快周转速度，最直接的方式就是放低价格，但各品牌都采用同样的方法以巩固自己的市场地位，所导致的结果是演变成激烈的价格竞争，各个品种的进口蔬菜价格持续走低，甚至已经低于成本价。以西兰花为例，产地收购价约为3.8元/公斤（约17.6铢），加上包装、运输等费用，到达曼谷冷库时的成本约为10元/公斤（约46.5铢），而近期西木门市场西兰花售价为32铢/公斤左右（约6.9元），加上销售环节的代卖费等成本，每公斤西兰花一旦销售出去则亏损3.5元（约16.3铢）。 即使是这样，各品牌供应商为了保住自己的市场地位和口碑，都不敢轻易拒绝市场的订单，同时希望这种现象变成市场洗牌行为，以挤走一些实力较小的竞争对手， 都在苦苦支撑的同时观望市场，期待出现转机。
由于大多采用代卖方式，短期内对市场内代卖商户收入影响不大，所以也无人出面以设法挽回或改善局面，相反，更多的人保持观望态度，戏称中国人打中国人，并期望由此造就更多的销量及盈利机会。
目前参与竞争的都是云南蔬菜及云南商家，而云南人在泰国素来以不团结、只顾眼前利益而著称，所以这种局面至今为止也没有供应商们一起坐下来讨论对策，也没有商会等组织介入协调。长此以往的话，势必会形成一种洗牌的格局，淘汰掉一批弱小的竞争对手，也有机会催生出一些新的营销模式，但遗留下来的几家大供应商也可能面对更为残酷的竞争。
在这种情况下，我们要再次以传统方式进入市场势必面临极其残酷的竞争格局，还要经历一个成长、适应的周期，从起跑线去追赶已到半途的竞争对手，若在蔬菜品质、售价、成本控制及营销策略上没有明显优势，将导致严重的亏损同时进一步加剧激烈的竞争。由此看来，我们需要研究制定出行之有效、风险可控的方式来另辟蹊径开拓泰国市场。
西木门是泰国蔬菜市场的战略要地，也是当前竞争最为激烈的地方，众多供应商都已在西木门占据一席之地作为开拓泰国市场的第一目标。西木门市场也确实是泰国最重要、交易量最大的市场，泰国各省各地市场的进口蔬菜货源也大多从西木门中转。
但相对整个泰国而言，曼谷本地消费的进口蔬菜量并不特别大，清迈、清莱、大城等各地大型蔬菜市场也有较大的消费需求，我们可考虑调研曼谷以外的其他大城市大市场，尝试与当地进口蔬菜经销商联络探讨，以更便宜的价格，更直接的货源，更省心的配送、更稳定的供应链为优势吸引当地经销商直接向我们下单。我们则根据调研和试行情况来制定布局计划，考虑哪些地方需要设点、哪些地方直接开发代理商。从周边城市市场入手，一方面可以避开最为激烈的竞争，趁对手们都把注意力集中在西木门的时候去低调的开拓二级市场，让二级市场的经销商可以拿到一手货源；另一方面可以更好的控制成本保持利润，若将二级市场经销商订货直接送到其手中，可以省去部分从曼谷中转的成本，同时也适当降低损耗，即使与竞争对手同样价格供货，我们也能保持相对较高的毛利；再一方面，若能成功占领二级市场，将大比例瓜分掉西木门市场的进口蔬菜需求量，当外地市场向西木门市场的采购量大幅减少后，必将挤掉一大批竞争对手，届时我们已掌握大量的客源和市场经验，再介入到西木门的市场竞争中时则拥有更大的胜算。
当前我们需要进行的准备工作，一是需深入外省市场了解实际情况，寻找合作伙伴，进一步论证可行性及风险对策，同时需要培养一批懂泰语，可长期驻外的员工，配合及管理需在当地招聘的业务及配送人员，以保证公司可随时掌握第一手的市场动向；另外，还需制定出较为完善的营销、拓展、管理、财务及运营流程方案，以保证
在一个地方试点成功，及时修正后可以很快复制到其他地方，同时保证运营过程中每一个环节的可控性。另外，我们将继续调查分析曼谷本地市场的其他可行的开拓方式。
2011年8月20日
第14篇：市场调查报告
这次的市场调查，从过程和结果而言，我得到以下几个结论：
关于就业难，个人觉得有这几个原因：
1.从调查结果看，93.3%的大学生倾向于毕业后就求职，3.6%的人选择攻读更高学位，3%的人选择自主创业，这样每年大量的应届毕业生再加上往届生就有很大一批等待就业的大学生，僧多粥少，难免造成就业难的局面。
2.大学生的工资要求偏高。62.5%的大学生能够接受2000~3000元的每月工资，18.75%的大学生则需要3000元以上，而企业则18.75%愿意支付1500~2000元每月，43.9%愿意支付2000~3000元每月，而且在调查过程中，一些用人单位也表示大学生对工资要求偏高。
3.地区差异。很多大学生都希望留在
一、二线城市发展，不愿意去欠发达地区发展。44%的大学生乐于接受到小城镇或者乡村发展，56%的人则不太愿意或者坚决不同意。
关于大学生就业所遇到的困难：
1.专业不精，个人能力不足。23.2%的大学生觉得自己能力不足，很多用人单位也称应聘者专业能力较差，技艺不精。
2.专业不对口。38.5%的大学生找的工作与专业不对口，80%的人都赞成先找工作再管专业对口与否，但很多的企业其实对专业不对口的应聘者持否定的态度。
3.缺乏责任感和眼高手低是大学生的通病。59.8%的企业最不能忍受的大学生的缺点是缺乏责任感。也有不少面试官表示很多大学生眼高手低，缺乏吃苦耐劳的精神。
4.缺乏工作经验。38%的大学生在求职过程中被缺乏工作经验所困惑。
关于在校大学生应该做的事：
1.认真学习专业知识并且结合实践。
2.丰富工作经验。
3.准确定位。
4.戒骄戒躁，能够吃苦耐劳。
关于学校：
1.记时更新课程，与市场接轨。
2.校企联盟，给学生创造更多的实践机会。
3.加强就业指导。
4.思想教育。鼓励到地方工作。
第15篇：市场调查报告
关于“瘦肉精”事件对于双汇品牌发展的影响的
调查报告
指导老师：陈国强
调查队：求实小队
组长：杜宇
组员：杜宇张梦欣薛琛
张雪花魏永斐郭巧勤
关于老年人专用手机需求程度及产品选择的调查报告团队： 杜宇张梦欣薛琛 张雪花魏永斐郭巧勤指导老师：陈国强 【内容摘要】受“瘦肉精”事件影响，双汇发展前景堪忧。此事件预计对双汇集团和上市公司业绩有很大负面影响，且事件会影响到消费者对双汇品牌的认同度。时至如今，双汇的市场已逐渐恢复，经过3个多月的平复，双汇是否走出了“瘦肉精”的阴影。我们展开对于“瘦肉精”事件对双汇的发展进行一个课题的讨论与探索。这次调查针对兰州市区学生及家庭社群，了解他们对产品偏好的选择以及对于双汇产品的品牌认可度，为企业提供有关消费者偏好的重要讯息，为企业指定营销策划方案提供科学的依据。
【关键词】： 兰州双汇瘦肉精
一、调查计划
（一）调查背景
从“3·15”“瘦肉精”问题曝光，各地迅速做出反应。据全国各地媒体报道，当地超市陆续开始下架双汇产品。报道中记者对于多位消费者的采访中，大部分表示，近期将不会购买双汇品牌食品。
受此次事件影响，双汇发展前景堪忧。此次事件后，国家出台更为严厉监管措施，并将对非法使用瘦肉精进行打击。届时，双汇的生产成本将会提高；第二，食品安全在国内已是敏感问题，如果未来消费者选择远离双汇品牌，可能出现超市下架潮等连锁反应，将使双汇甚至双汇集团的销售雪上加霜；另外，消费者并不会去区分双汇发展、济源双汇、双汇集团之间的不同，只会质疑双汇品牌。如果事件最终结果不能令消费者满意，双汇品牌可能会向“三鹿”一样，遭到消费者遗弃。
对于双汇前景，瘦肉精事件预计对双汇集团和上市公司业绩有很大负面影响，且事件会影响到消费者对双汇品牌的认同度。时至如今，双汇的市场已逐渐恢复，经过3个多月的平复，双汇真的走出了“瘦肉精”的阴影吗？故此，我们展开对于“瘦肉精”事件对双汇的发展进行一个课题的讨论与探索。这次调查计划主要是针对学生及家庭社群，了解他们对产品偏好的选择以及对于双汇产品的品牌认可度，为企业提供有关消费者偏好的重要讯息，为企业指定营销策划方案提供科学的依据。
（二）调查目的和意义
针对目前双汇产品的产销以及消费者的购买情况等对于双汇未来发展的影响，本次市场调查须本着实事求是、科学评述、真实可靠、调查与论证相结合的原则对此项调查进行深入的探讨与研究。本次市场调查的目的包括：
1．明确双汇产品的品牌认知与竞争情况；
2．了解和分析各层次消费群体的消费需求和消费行为；
3．掌握双汇各类产品的销售状况与认购情况；
4．了解消费者选择双汇产品的内在原因分析；
5．消费者行为研究，了解目标消费群的消费习惯；
6.产业及产品市场现状与潜力分析，了解肉类制品火腿制品的市场竞争的情况；
7.对消费者购买中存在的问题偏见与疑虑给予建议并引导其正确看待。
8．最终目的：其一制定“瘦肉精”问题之后的营销应对策略提供市场依据；其二提升消费者对于产品的品牌忠诚度，找准企业发展定位，为企业未来发展指明道路。
（三）调查对象:兰州市内各年龄层次的人群
（四）调查内容
1．双汇产品的品牌认知与竞争情况
（1）整个肉类制品行业的需求及相应的消费者对于肉制品的购买频率；
（2）对双汇的品牌的了解及认可情况；
（3）消费者购买食品的指标趋向；
（4）消费者对于各肉制品品牌的购买情况；
（5）消费者对于各类肉类产品及制品的认购情况；
2．消费者的消费行为与需求
（1）消费者对双汇产品的产品质量的评价；
（2）消费者对食品安全的认知与要求；
（3）不同层次消费者对肉类产品及肉制品的消费水平；
（4）影响消费者购买双汇产品的主要因素；
（5）消费者对食品安全的疑虑程度；
3．双汇各类产品的销售状况与认购情况
（1）消费者对于各类肉制品的购买认可度；
（2）双汇产品相较于其他品牌的竞争力优劣势；
（3）影响消费者购买肉类产品及肉制品的多重因素及重要性；
（4）消费者对于双汇产品及服务的满意度；
（5）消费者对于“瘦肉精”事件的看法及对于购买的影响；
4.食品安全问题出现后，双汇企业的应对及复盘后消费者对于双汇企业的忠诚度
（1）“瘦肉精”事件后，双汇的举措及消费者对于双汇产品的购买情况；
（2）消费者及公众对于实盘权的看法与意见建议；
（3）企业的发展中更应该注重哪方面的建设？如何找准企业发展定位；
（4）消费者群体对于企业发展中存在的问题以及双汇企业未来发展的看法。
（五）调查方法
1．街面定点拦截调查法：对一般的、不同层次的消费者采用街面定点拦截访问的方式进行调查，即在兰州市安宁区区域，找准定点及按人口的密集程度分片，由小组成员对消费者进行甄别后，进行一对一的访问调查。问卷样本数为80人~100人；
2．深访调查法：深入消费者家中，以其日常生活及行为对其进行访谈，填写调查问卷，问卷样本数为10人~20人；
3.电话访问调查法：以电话方式对一些区域的消费者进行随机调查，由调查员进行记录问卷样本数为10人~20人；
4.观察法：通过对超市几个小卖部以及便利店的销售与进货及货物上架的程度的出一定数据，比较直接与客观的进行记录，对调查其一定的帮助与辅助。
（四）调查结果的复核与统计分析
1．统计采用统计分析软件sp17.0对其调查数据与结果进行分析；
2．问卷调查的复核率为100%，其中80%为小组成员相互检查复核，10%为实地复核，10%为电话复核；
3．问卷调查的准确率为97.6%；
4．系统分析误差为3%。
（五）调查进度安排
时间安排与内容：
4月21日至30日——设计问卷、选择样本、了解品牌
5月1日至16日——调查前的准备（踩点、问卷试调查）
5月17日至27日——调查实施（深访调查、定点拦截调查）
5月28日至31日——问卷的复核与审核
6月1日至10日——数据录入
6月11日至20日——小组讨论，市场调查报告的编写
6月21日至25日——统计分析、编写调查报告
6月26日至7月10日——打印和提交调查报告
（六）费用预算
本次市场调查范围较小，样本选择比较单一，费用有以下几部分组成：其一问卷复印花销50元；其二活动及调查经费100元；市场调查报告及材料打印费用30元等。
二、调查报告数据分析
第16篇：市场调查报告
财经应用文写作
怎样写市场调查报告
一、市场调查的产生
•生产观念营销观念
•卖方市场买方市场。
二、市场调查的目的
•调查市场信息
•决策整理分析
三、调查方式
1．观察法
2．问卷法
3．访问座谈法
4．技术跟踪法
5．资料法
6．综合法
四、调查步骤
1．确定课题
2．明确范围
3．组织培训
4．制定计划
5.调查过程
6.分析研究
7.写出报告
五、市场调查报告的写作
（一）特点:
•针对性；客观性；具体性；科学性；有效性
（二）分类：
综合调查报告；专题调查报告
具体为：
•市场调查报告
•消费需求的调查
•购买特点的调查
•市场行情的调查
•产品情况的调查
•竞争对手的调查
•促销策略的调查
•分销渠道的调查
（三） 调查报告格式和内容
1.标题：时间+范围+调查对象+文种。
例：
•《关于XXXX年上海家电市场洋品牌的市场份额的调查报告》
•《对XXXX年上海手机市场消费需求的调查》
•《消费者需要什么样的电脑》
•《超市大卖场爆炸式增长》
•《XX品牌西装价格策略的市场效果》
2.前言：包括目的、意义、对象、范围、过程、方法、收获等。
为了更好地阅读、理解、相信市场调查问题报告而说明读者需要知道的。
3.主体：
（1）调查获得的客观情况：
•消费需求的情况？
•购买特点的情况？
•市场行情的情况？
•产品销售的情况？
•竞争对手的情况？
•促销策略的情况？
•分销渠道的情况？
消费需求情况包括：
写作手段
叙述、说明（数字、图表、举例、对比说明等）
4.结尾：
（1）提出问题和建议
（2）附件
（3）落款
（4）参考文献
调查报告常见主要错误
1.报告格式不规范
2.报告主体与主题不一致
3.报告情况不具体
4.报告情况不客观
5.报告情况不典型
6.主体内容次序混乱
7.分析与报告情况相脱节
8.建议与报告情况相脱节
9.建议不可行
作业要求
1．写一篇专题市场调查报告提纲，调查内容为XX年上海XX市场消费需求
2．符合市场调查报告的结构特点
3．写明部分大意，每部分由几个层次组成;写明层次大意,每层次由几个段落组成;写明段落大意,每个段落由哪几层意思组成。
4．注意部分、层次、段落、句子大意的正确关系。
5.注意用概括性的提纲语言。
提纲格式
一、第一部分大意
（一）第一层次大意
1.第一段落大意
（1）主要句子大意
（2）主要句子大意
（3）主要句子大意
……
（二）第二层次大意
1.第一段落大意
（1）主要句子大意
（2）主要句子大意
（3）主要句子大意
……
二、第二部分大意
（一）第一层次大意
1.第一段落大意
（1）主要句子大意
（2）主要句子大意
（3）主要句子大意
……
（二）第二层次大意
1.第一段落大意
（1）主要句子大意
（2）主要句子大意
（3）主要句子大意
……
（三）第三层次大意
1.第一段落大意
（1）主要句子大意
（2）主要句子大意
（3）主要句子大意
……
三、第三部分大意
（一）第一层次大意
1.第一段落大意
（1）主要句子大意
（2）主要句子大意
（3）主要句子大意
……
（二）第二层次大意
1.第一段落大意
（1）主要句子大意
（2）主要句子大意
（3）主要句子大意
……
参考材料
（1）调查目的：是为了提高XX产品的市场占有率
（2）调查范围：上海地区
（3）调查方法：以问卷调查为主，观察、访问为辅
（4）调查时间：从XX年X月X日——XX年X月X日
（5）调查对象：营销人员、年轻消费者、年老消费者等
（6）调查地点：商店、学校、企业等
（7）据X部门统计：XX商品的年销售量为XX万台，年产量为XX万台
（8）据问卷调查结果：XX商品的拥有量为XXX万台，潜在用户为XXX万户
（9）据销售渠道反映：年轻人对XX商品的价格要求
（10）据销售渠道反映：中年人对XX商品的价格要求
（11）据销售渠道反映：老年人对XX商品的价格要求
（12）据售后服务人员反映：年轻人对XX商品的质量要求
（13）据售后服务人员反映：中年人对XX商品的质量要求
（14）据售后服务人员反映：老年人对XX商品的质量要求
（15）据推销人员经验：年轻人对XX商品的外观要求
（16）据推销人员经验：中年人对XX商品的外观要求
（17）据推销人员经验：老年人对XX商品的外观要求
（18）据售后服务人员反映：年轻人对XX商品的性能要求
（19）据售后服务人员反映：中年人对XX商品的性能要求
•（20）据售后服务人员反映：老年人对XX商品的性能要求
•（21）据消费者反映：年轻人对XX商品的服务要求
•（22）据消费者反映：中年人对XX商品的服务要求
•（23）据消费者反映：老年人对XX商品的服务要求
•（24）通过对调查结果分析研究，得出若干结论
•（25）根据市场消费特点和企业的条件等各种因素，提出若干开拓市场的建议
关于2012年上海市场XX商品消费需求调查报告参考提纲
一、调查简况
（一）简写调查目的、对象、范围
1．关于调查目的
（1）目的之一
（2）目的之二
2．关于调查对象
（1）调查对象的种类
（2）选择调查对象的理由
3．关于调查范围
（1）调查的范围
（2）调查范围的选择原因
（3）调查范围的确定过程
（二）简写调查过程
1．各项调查的时间安排
（1）问卷调查的时间安排
（2）访问调查的时间安排
•
（三）简写调查结果
•1．关于调查的主要收获
•（1）消费需求信息收集的概况
•（2）对消费需求产生原因的认识
•（3）对消费需求变化规律的认识
•（4）解决问题方法的获得
二、调查情况汇报
（一）详写大学生的消费需求情况
1．简介调查的时间、地点、对象、人数、方法
（1）调查的时间
（2）调查的地点
（3）调查的对象
（4）调查的人数
（5）调查的方法
2．大学生对XX价格的X种需求情况（数据说明）
（1）大学生对XX价格的需求一及原因
（2）大学生对XX价格的需求二及原因
（3）大学生对XX价格的需求三及原因
（4）大学生的手机价格需求的变化规律
•3．大学生对XX质量的X种需求情况（图表说明） •……（省略）
•4．大学生对XX款式的X种需求情况
•…… （省略）
•5．大学生对XX性能的X种需求情况
•…… （省略）
•6．大学生对XX售后服务的X种需求情况 •…… （省略）
（二）白领阶层的消费需求
…… （省略）
（三）老板、经理的消费需求…… （省略）
三、简写分析建议
（一）分析结论
1．分析消费需求的原因及结论
（1）分析消费需求的原因
（2）关于消费潜力的结论
2．分析消费需求的变化及结论
（1）分析消费需求的变化
（2）关于销售难度的结论
（二）建议
1．三大建议
（1）关于把握消费需求的建议
（2）关于提高品牌知名度的建议
（3）关于完善售后服务的建议
第17篇：市场调查报告
广东省福彩市场调查报告
目录
第一章：广东省彩票市场概况
一、广东省基本情况
1.地理情况
2.人口情况
3.经济情况
二、广东省彩票市场特点
第二章：广东省福彩彩民情况调查分析
一、彩民基本情况调查
二、彩民购彩行为调查
三、彩民的评价与希望
四、彩民类型细分
五、彩民情况调查分析总结
第三章：广东省福彩销售点情况调查分析
一、销售站点基本信息
二、销售人员基本信息
三、站点销售行为特点
四、站点后勤服务情况
五、销售点情况调查分析总结
第四章：广东省“刮刮乐”全方位市场营销策略
一、产品开发策略
1.确立市场目标
2.STP策略（市场细分策略）
3.产品策略
二、渠道策略
三、品牌及产品推广策略
第一章：广东省彩票市场概况
一、广东省基本情况
1.地理情况
2.人口情况
3.经济情况
二、广东省彩票市场特点
第18篇：市场调查报告：
市场调查报告范文：
以《关于全市2002年电暖器市场的调查》一文为例，该市场调查报告的主体部分写为：
1.生产情况
据调查，国内以电暖器为主要产品的生产企业为数不多，大约30多家。2002年，这些企业电暖器总产量约240.19万台。其中年产量超过10万台的主要有广东美的家电厂、宁波天工实业公司……八家企业。这八家企业电暖器总产量约209.53万台，占国内电暖器总产量的87.24%。具体数字见表一（略）
以上情况表明：虽然电暖器行业目前处于起步阶段，但生产集中程度都非常高。特别是产量排行第一的广东美的家电厂，其产量超过国内总产量的四分之一，在本行业中处于明显的垄断地位。
2.销售情况
据对北京、大连、沈阳、济南、杭州、武汉六个城市的27家大商场的调查，2002年总销量约为71000台。其中，销量超过5000台的有大连商场、大连百货大楼……五家商场，年销售总量约44447台，占27家销售总量的62.2%。具体数字见表二(略) 以上情况表明：与电暖器生产的高度集中类似，电暖器销售的集中程度也非常高。这种现象一方面反映了电暖器市场正处于开发阶段, 大部分商场都把电暖器作为试销商品经营,把电暖器作为主要商品经营的为数甚少；另一方面，虽然经销电暖器获得
成功的商场数量不多，但这些成功者的事实至少说明，电暖器极具市场潜力，具有良好的发展前景。
3.各种品牌的竞争（略）
4.市场分析与展望（略）
产品与建筑面积、供热面积的分析，产品生产和销售情况的分析（略）
5.几点建议（略）
产品调查是市场调查的主要内容之一。产品市场调查报告的行业性、专业技术性很强。其内容一般包括：产品的品牌、质量、款式、功能、价格、技术、服务、消费，及对产品的评价、意见、要求、产品的市场销售、市场展望等。上述市场调查报告范文侧重于对产品的生产、销售、品牌等情况的介绍，运用数字分析、对比、排位等方法分析，尤其是第四部分对影响产品销售的建筑面积、供热面积等深层背景进行分析，并进行预测，使文章更有力度，在此基础上所提出的对策和建议，必然显得理据充实，说服力强。
（四）市场调查报告的结尾
结尾是市场调查报告的重要组成部分，要写得简明扼要，短小有力。一般是对全文内容进行总括，以突出观点，强调意义；或是展望未来，以充满希望的笔调作结。视实际情况，有时也可省略这部分，以使行文更趋简炼。
第19篇：市场调查报告
第一部分 市场调查报告
按照工作计划和职能分工，菏泽店业务部于2005年7月12日开始，对菏泽市场及竞争店南华购物广场、鲁能超市等进行了调查，市场调查报告范文。调查情况如下：
一、菏泽地区简介
菏泽市位于山东省西南部,与江苏、河南、安徽三省接壤,辖牡丹区、曹县、定陶、成武、单县、巨野、郓城、鄄城、东明八县一区和一个省级经济开发区,人口881万,面积12239平方公里。菏泽口岸、海关、国检、集装箱运输中心等涉外机构齐全,口岸实现了与青岛港直通,金融、保险、通讯及商贸流通业发展迅速,城市供水、供热、供气、污水处理等设施齐全,已初步建设成为以花城、水邑为突出特色的平原森林城市。菏泽资源丰富,开发前景广阔。属黄河冲积平原,地势平坦,土壤肥沃,农业生产条件得天独厚,是全国著名的优质粮棉林畜生产基地、全国三个农区畜牧大市和首批四个平原绿化达标地区之一。境内煤炭储量281亿吨,正在开发建设的巨野煤田是华东地区最大、最好、最后一块煤田;石油、天然气探明储量分别为5625万吨、273亿立方米,已成为中原油田重要的生产基地。产业基础较好,现已形成以电力、机械、化工、医药、食品、纺织、林产品加工为主,门类比较齐全、配套协作能力较强的工业体系。与120多个国家和地区建立了经贸关系,化工产品、裘皮服装、果蔬食品、木制工艺品等在国际市场上具有较强的竞争力。菏泽已被山东省确定为重点发展的优质农副产品生产加工基地、能源化工基地和商贸物流基地。菏泽旅游资源丰富。菏泽市是“中国牡丹之乡”，牡丹栽培面积十万多亩，是全国最大的花卉植物园，也是全国最大的牡丹生产、科研、观赏、出口基地。牡丹、武术、戏曲、书画，形成了菏泽特色的“四乡文化”。现有文物古迹100多处，主要旅游景点有曹州牡丹园、古今园、百花园、孙膑旅游城、仿山旅游区、金山旅游区、百狮坊、冀鲁豫边区革命纪念馆和新建成的环城公园、赵王河公园等，每年的四月份举办菏泽国际牡丹花会，九月十九日举办中国林产品交易博览会，调查报告《市场调查报告范文》。 菏泽林展管是全国林业会的永久展馆。
二、菏泽2004年相关经济指标
1、国内生产总值 2004年，全市共完成生产总值365亿元，比上年增长17.1%，增幅比上年提高4.8个百分点。其中，第一产业增加值136.0亿元，增长6.9%；第二产业增加值148.3亿元；增长31.8%；第三产业增加值80.7亿元，增长12.5%。
二、三产业增加值占生产总值的比重由上年的60%上升到62.7%，经济结构进一步优化。
2、固定资产投资2004年全社会固定资产投资283.57亿元，比2003年增长75.1%，其中：基本建设投资239.36亿元，更新改造18.34亿元，房地产开发投资13.5亿元。第一产业投资15.94亿元，其中水利管理业投资1.5亿元；第二产业投资171.34亿元，其中工业投资161.27亿元；第三产业投资96.29亿元。
3、财政收入2004年，全市共实现地方财政收入17.2亿元，按可比口径增长31.4%。金融、保险2004年末全市金融机构各项存款余额364.39亿元，比年初增长26.8%。其中城乡居民储蓄存款273.15亿元，比年初增长11.1%；年末金融机构各项贷款余额310.73亿元，比年初增长10.4%亿元。2004年全市各类保险金额247亿元，比去年增长23.7%；保险费收入8.42亿元，增长25.2%；赔款支出1.34亿元，增长8.1%。2005年1-6月份，全市累计完成工业增加值33.47亿元，同比增长37.11%；实现销售收入106.13亿元，同比增长46.57%；实现利税6.34亿元，同比增长40.76%；实现利润2.72亿元，同比增长53.87%。30户骨干企业累计完成工业增加值15.62亿元，同比增长42.2%；实现销售收入41.87亿元，同比增长30.1%；实现利税3.57亿元，同比增长。19.6%；实现利润1.81亿元，同比增长30.2%。
4、支柱产业
2002年，菏泽市
一、
二、三产业结构之比是44：31：25，这一年，山东省产业结构比是13：50：37，广东、浙江、江苏等发达地区第一产业所占比重均不到10％。第一产业比重居高不下，决定了菏泽“农业大市、工业小市、财政穷市”的状况。2002年，菏泽各类林产品出口额达到9000万美元，约占全市总出口额的2/3，其中桐木拼板出口占全国的80%，草柳编制品出口占全国的70%。羊的饲养量居全国农区第一位，占全省三分之一，养牛列全国第三位，是国家确立的牛、羊出口基地。
5、商业
2004年，全市实现社会消费品零售总额177.3986亿元，比上年增长15.1%，城乡商品交易市场496处，成交额61亿元，增长3.39%。已建成菏泽恒盛大市场、康庄服装批发市场、双河路鞋城、鲁西南蔬菜批发市场、南华购物广场、鲁能超市、三信连锁超市、天羽量贩连锁、华瑞便利店、购物步行街等一批现代化新型流通企业。
6、交通
菏泽区位优越,基础设施完善。位于东部沿海发达地区与中西部地区的过渡地带,东接沿海港口,西连中原腹地。京九铁路与新亚欧大陆桥在菏泽呈“十”字交汇, 京九铁路南北纵贯5个县区，新石铁路东西横穿4个县区，境内铁路总长272公里，地方物资专用线23.2公里。有县级站8处，日通过客车19对；四条国道纵横交错，公路通车里程7649公里。10
5、10
6、220、327四条国道在境内通过, 全市通车里程4500公里，已建成通车的日照-东明高速,正在建设的济南-菏泽、菏泽-开封高速,即将开工建设的德州-商丘、东明-新乡、徐州-菏泽高速形成“米”字型的陆路交通大枢纽。18条干线和127条县乡级公路纵横交错。市区无机场，距嘉祥机场仅75公里。菏泽市区内现有出租汽车公司13个，出租车近2千辆；有公共汽车线路18条，乘车比较方便。
第20篇：市场调查报告
市场调查报告通过调查、收集、整理和分析，可以让我们看出市场的需求，和我们想知道的结果。以下是我调查报告。
导言
近年来，随着生活水平的提高，越来越多的人钟情于轿车，在不断升温的 购车热潮中，他们也都梦想成真。结果，越来越多的车挤进了本来就已拥挤不 堪的街道，使得空气更加污浊，天空更加暗淡。北京市政府于去年的7月20日 到9月20日实行了交通限行令，由于效果明显，今年该规定得以延续。那么这 一规定将对北京的车辆市场产生什么影响呢?
调查方法
从去年8月10日到今年的4月10日，我们通过当而问答、电话釆访、网 上调查等方式对宾馆、商场、住宅区和写字楼里的人做了抽样调查以检验该规 定对车辆市场的影响。
发现
•对年轻购车者的影响：调查结果显示有超过57%的年轻购车者暂时放弃了买车的计划。他们的理由是，限行意味着他们不能每天都有车开，这 将给他们的生活带来很大的不便，因为他们中的大部分人，要想买得起 车就得住在远离市中心的地方(房价低)。
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对中年车主的影响：调查结果显示，中年车主仍是私家车的主流群体， 占到受访者的72.6%。对于单双号限行的举措，他们大都选择再买一辆 车，不管是新车还是二手车，这样他们就能每天都有车幵。
结论
从上述调查结果来看，我们禁不住要问：“限行真的能限制路而上的车辆数 量吗? ”尽管年轻购车者暂缓了买车计划，但主流群体，即中年车主却选择再 买一辆。因此，可以肯定地说交通限行的举措对车辆市场的影响甚微。
