推荐第1篇：在餐桌上
7、在餐桌上
教学要求：
1引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。认识到就餐时文明习惯是新时代儿童的精神风貌，培养学生对饮食的科学态度。
2通过活动培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯；同时引导其养成文明就餐的良好习惯。
3帮助学生了解浅显的营养学的知识，知道各种食物中所含的营养是不同的，但都是人体生长发育所必需的。认识到偏食会造成不良的后果。通过活动让儿童知道应如何文明就餐。
4通过剖析、互评平时一日三餐的食谱，让学生认识到合理的一日三餐是很重要的；通过《奇奇餐厅》科学童话，让学生了解必要的营养学知识；在通过辨析认识到就餐时文明的重要性。 教学过程：
第一课时
活动
（一）——吃自助餐
1教师启发谈话：“同学们都喜欢吃自助餐，现在我们就走进‘自助餐厅’去选择你最喜欢吃的食品好吗？”
2当学生把自己一日三餐最喜欢吃的食品挑选出来后，请同学们按小组围坐在一起进行讨论：“同学们，每天只吃你喜欢吃的食物是否科学呢？它能满足你身体的需要吗？请大家讨论讨论。”
活动
（二）——奇奇餐厅旅行记
1学生讨论后头脑中就具备了这样一种感觉：饮食是讲科学的。针对学生头脑中已有的营养学常识的零散性、不系统性，这时老师说：“同学们，你们想知道饮食到底有哪些科学知识吗？请大家一起到《奇奇餐厅》去旅行。”
这里可以让学生自由阅读，也可以播放多媒体课件。 2看完了《奇奇餐厅》你有什么感想？或者说你想说点什么？ 活动
（三）——小小故事屋
1奇奇餐厅很奇怪。你能把《奇奇餐厅》的故事讲给妈妈爸爸或是爷爷奶奶听吗？请同桌同学扮演爸爸或妈妈，你来讲故事给他（她）听。
第二课时
活动
（四）——说说自己的饮食习惯
同学们：你们各自说一说平时你们都喜欢吃什么食品，不喜欢吃什么食品。（这里要注意，要让每个同学都说一说，因为只有每个同学都说出来了，才能与前面的科学的饮食习惯相比较，学生才能自觉地觉悟到自己的饮食习惯有哪些不足。）
同学们说得很好，把自己平时爱吃的、不爱吃的都讲了出来，下面同学们把自己的饮食习惯与科学的饮食习惯比较一下，再说一说你有什么感想。
活动
（五）——小辩论
同学们喜欢吃零食的举手。
下面喜欢吃零食的坐到左边，不喜欢吃零食的坐到右边。我们分正、反两方进行辩论。辩论前请两方同学认真地讨论，正方认真思考吃零食好在什么地方；反方思考吃零食不好在什么地方。 开始辩论。教师作小结评判。
活动
（六）——在餐桌上
同学们，你们知道哪些行为在餐桌上是好的行为，哪些是不好的行为吗？请同学们看投影《在餐桌上》。看完后请同学们说说哪些是文明行为，哪些是不好的行为，为什么？
活动
（七）——小表演
在同学们明析了在餐桌上什么是文明的行为，什么是不文明的行为后，请同学们用小表演的形式把就餐的文明行为表现出来。
同学们，就餐时如何表现你的文明行为呢？请大家以小组为单位表演《在餐桌上》。
推荐第2篇：餐桌上仪态万千
有说观看一个人的餐桌礼仪，就很容易知道对方的身份、品味。其实一般的西餐礼仪对我们来说已是耳熟能详。但很多人在无意间，却会犯上了一些小错误。 饮料 女士们在喝东西前，记着先用餐巾轻拭嘴上的唇膏及油渍，以免杯边留下难看的唇印。拿着杯子的手，手肘不要靠在桌面上，而要悬空地拿起。使用高脚杯饮香槟时，不要用手紧紧的握住杯身，应优雅地以手指拿着下半部的杯脚。 用餐 相信很多人也知道刀叉的使用次序，是由外至内。但有不少人在用餐完毕后，会很随意地将刀叉交叠着放在餐碟上，或干脆放在桌上。正确的做法是将餐具并列地侧放于碟上，这代表用餐完毕的意思。交叠的摆放乃表示还未用完餐，而将用过的餐具放在桌上会弄脏台布，有碍观瞻。 喝汤时，同样地不要将手肘靠在桌上，否则会给人埋头苦喝的印象。 吃沙拉时，通常会遇上较大片的菜叶，这时不要用刀子来切开菜叶，而应以刀叉将其摺起来，再以叉子食用。 吃主菜时，为免增加不必要的压力，可避免选多骨、带壳的食物。就算吃鸡腿也绝不能用手拿起来吃。而食用虾、蟹时，待应都会端上一碗洗手水，这时你才可以放心动手将之解决。 其实用餐的表现就像自然反应，只要能多练习，养成良好的习惯，那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。
推荐第3篇：餐桌上不讲伤心事
最近，有个朋友情绪低落，总是在进餐的时候抱怨或者讲一些悲伤的往事，自己不喜欢听又不知道如何“拦截”。专家解答：餐桌上确实不应该讲一些悲戚之事，否则将破坏欢愉的气氛。同桌的人选择时机，用敬酒、布菜或者是顺着对方谈话的某些细节，将话题内容转移到别的方面。
推荐第4篇：餐桌上的爱
餐桌上的爱
爱，父亲严格的爱，母亲鼓励的爱，同学关心的爱，这世界上无不充满了爱。爱无处不在，他可能就在你身边的一个小细节里，他或许藏在你暖暖的被子里; 或许藏在下雨天母亲拿着雨伞接你回家时，倾斜的伞中; 或许在母亲轻手为你织的毛衣中。
晚上，我偶然路过爸爸妈妈的房间，正好听到了爸爸妈妈的对话，“最近的伙食费有些吃紧，要不少买点菜? 减少开资。”爸爸提议到，妈妈听了爸爸的话，一口回绝:“那怎么行! 现在孩子正是长身体的时候，怎么能少吃!即使我们少吃，也不能让孩子受一点苦!”我没有多大的在意妈妈的话，毕竟妈妈是那么的严格，怎么可能会给我多做些好吃的呢? 第二天下午，放学时，因为今天的运动量过大，所以肚子里的食物已经消化的一干二净，饿的前胸贴后背。到家门口时，早已饿得不得了了，差点直接饿昏过去，不仅如此，肚子还发出声音，“咕咕~咕咕~咕”像是在说，“我要吃的，我要吃的。”一打开门，饭菜的香吻扑鼻而来，令我口水“直流三千尺”。就连来到餐桌前我都是用飘得。
妈妈见我饿成这样，严厉的说道:“快去洗手吃饭。”我急急忙忙洗完手，一屁股坐在椅子上，看着餐桌上美味可口的饭菜，竟都是我最爱吃的，使人垂涎欲滴。我拿起饭碗，往嘴里大口大口的扒饭，也顾不上什么淑女、礼仪，吃相极其不雅，我也不顾，只要能将我肚子喂饱就行!而那好吃的饭菜像是在诱惑我:“我长得那么漂亮! 有那么香! 味道那么棒! 快来吃我呀!”妈妈从厨房里走出，看着我风卷残云的吃相，按理来说应该会直接教训我，而不是像现在这么纵容，可是我只顾着眼前的美味，没有发现妈妈的异常。
妈妈优雅的坐在椅子上，碗里只有几片嫩绿的青菜，我奇怪的问道:“妈妈，你为什么不吃肉啊? 你多吃点!”我夹了一块鱼肉放进妈妈的碗里，妈妈摇摇头，“不了，你多吃点吧! 现在你正是长身体的时候，要多吃点有营养的东西。我在减肥，就不吃了。”说完便把那块鱼肉夹回了我的碗里，接着又夹了一块鱼肉放进我的碗里，望着那两块鱼肉，我终于明白了，母亲为了正在长身体的我，特意做了我最喜欢吃的菜，让我补充营养，而她自己却只吃着白菜，为了不让我担心，特意说自己减肥。望着碗那块鱼肉，我没有吃他，因为它充满了妈妈里对子女浓浓的爱。
珍惜父母亲对你的爱，不管他在怎么对你，也始终都是从爱的角度上出发的，或许他对你的爱过于严厉，使你承受不住这么大的压力：或许他对你的爱是种鼓励，让你重拾信心，但是他们都有一个共同的出发点一一那就是希望孩子们能够健康快乐。
推荐第5篇：餐桌上的幸福
序
这是第二次为宇星小朋友写序了，颇有感慨。
文贵奇崛，亦贵平淡。“奇”与“平”永远是一对矛盾。既是矛盾，则当然有对立，有统一。
如何求得统一？大致说来，初学写作，不妨奇崛；功力渐深，则反归平正。年轻气盛，血气方刚，执笔为文，不妨奇崛；及其渐长，人生经历、阅历渐多，不妨内敛平正。兴之所至，信笔为文，或创作参赛作品，不妨奇崛；至若作考场应试文，倒须稳妥平正，不越雷池。等等。
若将宇星小朋友暑假作文与寒假作文作一比较，应不难发现其风格之变化：由奇崛而入平淡。
取材更接近生活之本真，生活气息浓郁，《餐桌上的幸福》正是万千家庭之缩影。这种“人人心中所有，人人笔下全无”的现实生活片断的撷取，何其平淡无奇，然而其内涵又何其丰厚。集内数篇文章的结构均天然浑成，没有刻意的安排和技巧的大炫耀，如《读〈增广贤文〉有感》，先叙说该启蒙读物的大致内容，接着撷取精彩语句略作分析，指出其伦理、文学方面的价值，然后对该启蒙读物作出正反两方面的简评，构思合理，思路明晰。语言则尽量去除粉饰，不事雕刻，然而表达清楚准确，表现力强。苏轼以为，“辞至于通达，则文不可胜用矣！”诚哉斯言。
宇星小朋友就读于大都市名校，学习任务繁重，升学压力大，然仍希望其增大课外阅读量，多积累，多动笔，则语文学习之突破，写作之更上一层楼，指日可待也。
是为小序。
读《增广贤文》有感
《增广贤文》是中国一本儿童启蒙读物，产生于明代。他读起来朗朗上口，意思也是通俗易懂。是一本十分不错的好书。
《增广贤文》多由有韵的谚语和文献佳句连缀而成。这一些谚语、俗语总结了人类自古以来生产生活的经验，也包含了不少的人文科学知识。它大致分为六个方面，分别为：自然物理、成长励志、交往处事、美德修养、家庭伦理、处事态度。
“燕雀焉知鸿鹄志，虎狼岂被犬羊欺。”意思是燕子和麻雀这些目光短浅的鸟雀哪里会懂得天鹅伟大的志向？老虎和野狼又怎么会被狗和羊这种弱小的存在欺凌呢？这句话比喻那些无知、平庸的人是永远不会懂得那些有志者的远大抱负。真正有本事的人又怎么可能被那些毫无本事的人欺凌。这正是讽刺那些目光短浅、毫无本领的人，同时鼓励人们需志存高远，并相信自己，不与他人过于计较。这正是当今社会我们也需要学习的，我们不能保证身边的每一个人都有思想、有抱负，每个人的追求都不一样，我们需要做的不是改变他们，而是定下自己的理想，并严格执行计划，不必在乎外界的流言蜚语，勿忘本心，就能赢得属于自己的成功。
“酒逢知己饮，诗向会人吟。知音说与知音听，不是知音莫乱弹。路逢侠客须呈剑，不是才人莫献诗。”意思是酒当与知心朋友一起痛饮，优美的诗歌应向懂得诗的人吟诵。对音乐的领悟只能说给对音乐同样有领悟的人听，若对方不懂音乐，就不必为他弹琴。旅途中若遇
上义士侠客，应呈上宝剑，以示敬意，对方若不是才子，就没必要向他献诗。古来就有俞伯牙和钟子期的故事，这个故事到如今对它持否定态度的人越来越多，因为人们认为俞伯牙做事太绝对了，因为子期的死，就不再抚琴，白练了一身的琴艺。可是我不这么想，我认为俞伯牙是一个重情重义的洒脱人士，如果站在他的角度去想，子期是能听懂他琴声的唯一人，他这样高洁的人是不屑于为世俗之人抚琴的。砸琴断弦即是表明自己不再弹琴，又是对友人的思念，对自身琴艺的无人欣赏而愤懑，所以我认为他的做法不无道理。反观我们现在的人，有一点本领，就喜欢去向那些“门外汉”炫耀，而不敢向“行家”面前领教。没什么本事，又喜欢大呼：知己难求。这些人不如学习一下俞伯牙的情怀，做一个有本事，又懂得事物真谛的人。
虽然这本书有着许多值得我们学习的地方，但也存在着不足之处，因为它以“人性本恶”为基础。例如，书中写道：“有酒有肉多兄弟，急难何曾见一人。”说明作者认为友谊就是单纯的利益关系，我认为不是，因为朋友之间应该是真心地互相帮助的，不仅仅是简单的利益而已。
虽然书中有着许多消极的话语，但瑕不掩瑜。
《增广贤文》中有太多足以让我们受益终生的句子，一些古典句子到了今天，有了独有的韵味和新的意义，是一本不可多得的好书。现在就让我们翻开它，好好地读上两则，一定会让你有所收获的。
美丽人生观后感
《美丽人生》这部电影以二战时期纳粹大量屠杀犹太人为背景，讲述了一对意大利父子的遭遇。
电影刚开始像个普通的喜剧，基度，一个活泼开朗、健谈、幽默的犹太小伙子他和好友菲鲁乔驾着一辆破车，来到阿雷佐小镇，他起初的目的是开一家书店，过安稳的生活，但因为闯下了大祸，书店迟迟办不了，又找了一个服务生的工作，并在偶然中与他的“公主”尼可相遇，并经历一系列挫折后，结为夫妻生下一个活泼可爱的儿子。可惜好景不长，他们一家都被德国纳粹抓入充满死亡气息的集中营，而基度为了不让孩子心中留下阴影，尽力编造了一个积分赢奖的游戏，凑齐了一千分就可以赢得一架真正的坦克，他在集中营中，偷偷用广播问候他的妻子，并让儿子混进德国的孩子之间，并称其为“沉默游戏”，不允许孩子发生以被发现。纳粹即将出集中营时，他把孩子藏了起来，说这是最后的游戏，命令孩子绝不能发出一丝响动，自己则冒着生命危险去寻找妻子，结果被纳粹军人发现，被押去枪毙的路途中，他看见了梦寐以求的妻子，向他眨了眨眼，并做出夸张的踏步动作，逗得妻子大笑，只是当时的她一定不知道，这是他们最后的见面。基度被拉进了一个无人小巷，几声枪声，我们知道基度死了。次日早晨，美军解放了集中营，一架坦克出现在基度儿子面前，天真的他以为自己已经赢得了比赛、获得了奖励，无比开心，并与母亲最终相聚。
我是带着一颗沉甸甸的心看完这部电影的，基度的风趣幽默、对
妻子的爱至深至切、对孩子的无微不至、对生活的积极向上，都突出了一个平凡人的不平凡之处，对死亡，他不曾皱眉、害怕对将要发生的一切，都用他那仿佛能融化冰川的笑脸去面对。
“这是我的经历，这是我父亲所做的牺牲，这是我父亲赐予我的恩惠。”这是《美丽人生》的结束语，这也是我最感动的地方。父亲，多么一个神圣伟大的词语，它饱含着荣耀、关爱、呵护与牺牲。基度，一个伟大的父亲用自己的生命诠释了什么是爱。
《美丽人生》在很多人看来并不“美丽”，因为结局时，基度死了，拥有如此“美丽”心灵的基度死在那不“美丽”的纳粹军人手中，所以说电影名取得不好。可我认为，这部电影主要是想告诉我们：当苦难降临时，永远不要放弃心中的光明，要知道能救赎自己的只有你自己，不要放弃信念，要积极向上地去面对一切，只有这样才能真正拥有“美丽人生”。
成长的烦恼
成长，一个美丽的词语，它饱含着收获与快乐，却又会给我们带来许多烦恼。
当你还在咿呀学语时，天真无邪是对你的诠释，单纯可爱是你的标签，那时的你根本不知道烦恼是什么。
学前班，一个还算开心的年龄，在这个年龄段你会结识到一堆真正的玩伴，你们一起度过了那段叫做童年的美好时光。
小学，一所单纯的学校，你会在这里收获最纯真的友谊，你们不会因为一些蝇头小利而争斗，最看中的无非就是一句表扬。但小时候的时间总是很快，到了
五、六年级，父母就会为你的升学担忧，为你选择各种各样的补习班，你会烦恼、你想挣脱，可又不忍心父母为自己如此焦急，只好承受着本该不属于你的烦恼完成父母的心愿。
好不容易，你考上了还算理想的初中，你本以为会很轻松地度过第一个学期，可是“从天而降”的四个新科目把你“砸”得“头晕眼花”，看着身边的“大能”轻而易举地就能应对考试，你压力山大，这时不用父母先出马，你主动就会向父母提议，去参加补习班，这才能勉强跟上课堂的步伐。你上补习班时会烦躁、厌倦，会有一种无力感油然而生，你会佩服那些学习成绩站在金字塔塔尖的人，你会想为他们是怎么学的，殊不知像你这样的补习，他们好几年前就已经开始了。学校在举行才艺比赛或运动会时，你总会发现你总是参加不了，那时你恨不得时光倒流，多学习一些本领再回来。看到那些才华横溢、才高八斗的人，可能你会滋生出一种名为嫉妒的一种情绪，它会使你
变得阴冷、孤僻。又是一场考试的结果下来，考了个烂成绩的你连往常天天走的回家之路都觉得陌生，你会发现早已知晓你成绩的父母准备了一肚子责备向你倒着。你的眼眶不争气地红了，这是你第一次对着父母大喊：“够了，别说了。”跑到自己的房间大哭一场，可这能怪谁呢？这是你经历过的一个大烦恼
佛说，烦恼即菩提。说得很对。成长固然是要接受烦恼的考验的，但不要被这些烦恼打倒，要以一颗平常心去面对，要在烦恼来临时，也能露出灿烂的微笑，把烦恼当做磨砺自己的机会，只有这样才能真正地成长。
（语文报杯参赛作文）
我的老师
在我的初中生活中有这么一个人，他对我来说亦师亦友，他教会了我许多，使我受益匪浅，但他却不是真正的老师，而是一个和我差不多年龄的学生。
他算不上英俊潇洒、玉树临风，但总会给人带来温暖。就算遇见了天大的困难，他的脸上总是挂着和煦的微笑。他阳光大气，不会因为一点小事而生气，学习成绩也是无比的优秀：班级前三，年级前五十，标准的学习标兵，班里的榜样。
我和他是同住一个寝室里的寄宿生，或许是因为几乎没出过远门，我对周围还算陌生的人都刻意地保持一定距离，也不敢和人交流，总是独来独往，可有有一天回到寝室，他主动和正独自看书的我聊了起来，他举止文雅，谈吐幽默，有着极强的亲和力，我很快地与他成为了朋友。
考试，永远是校园里最残酷的词语。我本来是不怎么在乎考试的，可看着身边的人一个个考得都比我好，心里很不是滋味。更重要的是，他成绩的无比出色让我感到害怕，害怕他会不会嫌弃我这“差生”。可是，他在我面前考试的事只字不提，还时不时地帮助我、鼓励我，可以说他绝对是我的一位“良师”，我的学习成绩增长，绝对离不开他的帮助。
因为他那谦和的性格，在班上，他的人缘好极了 ，他喜欢帮助别人，有人求助与他，他必定竭尽所能去做好。为此，我还特意去问过他，为什么对别人这么好，他只是笑了笑，说：“我也不清楚，只
是当有人求助于我时，总会不忍心拒绝，更何况想要得到别人的帮助，首先，你必须先帮助别人。”看似简单朴实的话，其中的真谛有几个人能懂得？就算能懂，能做到的人又有几个？我对他的佩服不禁又深了几分。
班上采用了小组制度，他理所当然地当上了组长，可不幸的是，他其中一个组员是全班最调皮、最不听话的一个男孩，我不禁为他头疼起来：他不会发脾气，怎么镇得住这样一个组员？可他却用他的行动证明了自己的能力，他竟然与那个男孩结为了朋友，还有说有笑的，多么不可思议的事，人人嫌弃的“调皮鬼”和人人尊敬的他竟结成了朋友。可那个男孩的本性还没有变，照样调皮捣蛋，时不时就来打他两下，说他两句，可他都用他那仿佛连冰雪都能融化的笑脸面对着这个男孩所做的一切。可好景不长，一个中午那个男孩又来捣蛋，阴阳怪气的指责他，并且越说越过分，甚至用了侮辱性的词语来嘲笑他胡母亲，这时的他再也忍不住了，一边大喊着：“你说什么？我告诉你这种话以后再也别让我听到。”一边冲向那个男孩满眼愤怒地盯着他。那个天不怕、地不怕的小男孩这次竟然怕了，连忙道歉然后赶紧跑了，原来脾气再好的人，也会有他的逆鳞，他的逆鳞无疑就是他的母亲。我也十分佩服他对长辈的这一份尊重，并一直学习着。
他是我的朋友，也是我的老师，他谦逊、爽朗、大方、有亲和力„„他的一言一行对我都起着榜样作用。如今，在他的影响下，我正以他为楷模去想他学习，并与他一起进步，共同成长。
餐桌上的幸福
家庭是我们劳累时，一处心灵的栖息地；是我们迷茫时,一剂强力的定心剂；是我们痛苦无助时，一只强有力的臂膀。总之，家庭就是幸福的源泉，在我的家庭中，幸福集中在餐桌上。
我们家庭的餐桌十分有特色，因为不论哪一餐，如果我们一家三口坐在一起，那么那一餐至少会花费一个小时，有时甚至会花费我们两、三个小时。因为每一次这样的餐桌更像一个舞台。
餐桌上的前五分钟，是给我们一家来组织语言，并盛好饭、夹好菜的时间，这也是唯一安静时的餐桌。
餐桌上的五至十五分钟，是留给妈妈的，一般来说是让她说一说一天的所见所闻，无非就是一些鸡零狗碎的事，如谁家穿了什么什么衣服很漂亮，今天的什么什么东西又贵了。也让她对劳累的工作抱怨几句，让他生气或头痛的事让我们来替她分担、解忧。
餐桌上的五至十五分钟，是我的发言时间，我会把学习、生活上所遇见的问题全部说出来，让他们替我出谋划策，并一起探讨、争论，让我想不通的问题得以解决。更多时候，我会用这些时间来展望未来，把自己对将来的计划或是决定去走怎样的道路告诉父母，让他们帮我扫除障碍，争取到更好的明天。
餐桌上最后的时间是交给爸爸的，他会对之前我和妈妈所说的话简要的总结，然后列出我们家的短期目标，让我们家庭越来越好。
餐桌上时常爆发出的笑声和严肃的讨论声谱出了我们家庭幸福的乐章，把一切问题、烦恼抹杀于餐桌之上，并一家人分享欢乐与喜悦，在欢快的交谈中增进亲情。就这样，餐桌成了我们家幸福的源泉。
推荐第6篇：餐桌上的“热情”
餐桌上的“热情”
在这寒风凛冽，加上连日的阴雨，给这冬日的早晨更增添了几分寒意。今天，我们一家人要去参加亲戚家乔迁之喜的盛宴。一路上，往日热闹的公园显得格外安静，平日里叽叽喳喳的小鸟也不见了踪影，喧哗的马路上只剩下来往的车辆。
这綦瑞酒店坐落在县城繁华的闹市区，这里的景象迥然不同，门前早已停满了车辆，进出的客人络绎不绝。我们好不容易挤了进去，大厅里人声鼎沸，热闹非凡。
这次酒宴设在二楼，这里早已高朋满座，只见服务员在酒桌中间来回穿梭，忙个不停。霎时间，黄鳝、甲鱼、烧猪腿；煨鸡、蒸鱼、烤板鸭……山珍海味，应有尽有。不一会，一桌桌丰盛的菜肴摆好了。接着，白酒、啤酒、葡萄酒；瓜子、糖果、点心糕……酒水小吃，一应俱全。我是第一次赴这样的盛宴，便好奇地问爷爷：“这么多酒菜能吃完吗？你平时不是教育我们生活要节俭吗？”爷爷笑了笑说：“我们的亲戚是搞建筑的，赚了很多钱。”我听了似懂非懂。“干杯，干杯”。“恭喜”，“恭喜”。这时，大厅里推杯换盏的吵闹声，吉祥好听的祝福语，不绝于耳。我一不留神，酒桌上少了一人，我仔细搜寻，原来他趴在桌子底下，说话语无论次，这时，有两人上前把他扶起，只见，这人浓眉大眼，满脸通红，好一个关公再世！“关公”推开两人说：“不……不用；拿……拿酒来；我……我能……行。”说着在地上走了个问号，重又倒了下去，竟然呼呼地睡着了。 在回家的路上，我问爷爷：“赚了钱、有钱的人就该这样浪费吗？浪费这么多酒菜多可惜啊？”爷爷摸着我的头说：“本来热
情好客是我们中华民族的美德，因为一些有钱人有相互攀比的心理，所以就造成很多浪费，有钱人浪费点搞点排场还无可厚非，可还有些人是没钱借债摆阔，岂不无异于打肿脸充胖子吗？”
爷爷的话让我不解，我带着思绪想到：难道热情好客就非得大搞排场、铺张浪费不可？难道尽兴喝酒就非得拼着命喝趴下不可？难道……
推荐第7篇：餐桌上的谈话
餐桌上的谈话
“吃饭啦！吃饭啦！”随着姐姐的一声召唤，我们一家人围到了餐桌前。
今天的饭菜很丰盛，我却一点也吃不进去，举着筷子发呆。姐姐看到我的样子对我说：“现在的孩子真不好喂，这要放在你父母那个年代，别说有这么多好菜，只要看见米饭，早就抢着去吃了。”这时妈妈端着盘子放到了桌上说：“这是野菜，是你姥姥挖的，好不容易才弄到这些了呢！”我听见了这个，马上来了精神，抢着说：“给我，给我，我要尝尝。”爸爸也夹了大大一筷子，一边往嘴里填一边说：“一个野菜还用抢啊，我小时候遍地都是，想吃多少有多少。”“怎么不用抢啊，我小时候野菜可是主粮，别说是野菜了，就连榆树叶、柳树芽都我了，那还吃不饱呢，为了野菜还打架呢，哪像现在啊，这么好吃的菜都不吃。”
爷爷看得大家吃得起劲，也夹了一些放进嘴里，慢慢嚼着对我说：“通过这小小的野菜，就可以看出社会进步，我们小时候吃野菜是因为没有粮食可吃。后来实际改革开放，人们生活条件慢慢变好了，到你爸爸小时候，能吃饱了，就变关法吃些好的，隔三差五弄些鱼、肉，把野菜给忘了。还有些人，现在浪费饭菜，以前还吃不上饭呢，现在却浪费粮食，真让人心寒。”
听了爷爷这番话，我感触颇深，我们应该节约粮食，一起进行光盘行动。
推荐第8篇：餐桌上的大学
4、餐桌上的大学
教材分析:
这是一篇充满哲理的课文，很具有人文性。课文介绍了“我”孩提时代所接受的家庭教育方式，并以较多的笔墨描述了某一天晚餐时家庭成员一起学习的情形，阐述了“不断学习”的道理。
作者是美国的巴契·巴斯卡西娅，被美国《幸福》杂志评为“美国最成功的企业家”，在谈及他的成功时，他说这所有的一切是与父亲的教导和家庭教育分不开的。他写下了《晚餐桌上的大学》一文，意在纪念那段美好的时光。
由于这是一篇译文，尽管已经作了很大修改，甚至人名都改成了中文名字“雨生”，但其表达的方式学生还是不太容易接受，删减的幅度也较大。课文是已被高度浓缩后的产物，理解起来自然有困难。加之，作者的写作初衷不是为给学生看的，所以语言比较内敛、含蓄，学生必定会出现不明白的状况。另外，作者在文章里所蕴涵的感情非常丰富——感激父母养成了自己良好的学习习惯，以及所营造的和谐的家庭学习的氛围；肯定父母对自己的宽容、激励、引导，对知识的尊重；敬重父亲，并推崇他所倡导的教育理念等等。像这样一篇既有深度又有宽度的课文，要想在一节课的时间里学好，真是不费些心思不行。
针对上述问题，我们在备课时认真钻研，确立了以下的思路：
第一，立意丰富，但必须树立一个唯一的核心的主旨。既然是收入教材的，那必定要从学生的角度出发，获取对于他们有帮助、有教益的内容，而“不断学习的态度和精神”无疑是最契合学生实际的，最能让学生受用的，应该作为重点。至于父母独到的教育方式，良好的家庭学习环境和氛围等则不不必强调。但要注意的是，能够直接反应、集中反应“不断学习”这一主旨的，只有第一节和最后一节，这么简短的篇幅显然不能让学生充分领会主旨，还必须从其他细节中提炼出来。
第二，立意深刻，就肯定会有一些学生不明白的词语、句子，包括课题本身。大部分词语可以通过预习解决，但是与理解整句话有密切联系的关键词语，如“琐碎”、“正中下怀”，还是要放到句子中随句学习。难懂的句子比较多，每句都去细细品位不可能，也要选取最能反应主旨的，比如第一节以及一些描写父母表现的句子。先让学生充分质疑，再指引给学生思考的方向，引导学生抓住关键的词语，甚至是标点符号来突破理解上的难关。
[教学目标]
1、能在阅读过程中独立识记本课生字。联系课文理解并积累词语：“微不足道”、“迫不及待”“聆听”“琐碎”“拯救”“正中下怀”“压轴戏”。
2、能正确、流利地朗读课文，了解课文内容，并通过重点句子的理解，感悟父母的用心良苦；明白学习是可以时时进行，处处进行的，只要我们仔细观察、用心领悟，就会有所收获。
3、能结合课文内容，开展想象，练习说话。
[课前准备] 教师：教学课件 学生：预习课文 [教学时间] 1课时
[教学设计]
一、导入
1、师：出示句子“人最不可宽恕的，是晚上睡觉时同早上一样无知。”，指名学生读。宽恕换个词,谁知道这句话的意思?
2、师：这是一位普通的父亲常教导孩子的话语.在这位父亲的眼里，知识是多么可贵，作为一个人，每天都必须得学到点知识，因而他规定——（引读句子：我和弟弟每天必须学一样新的东西，在晚餐时交换。）
3、揭题：于是，每天在餐桌前的学习是孩子们一生都忘不了的，他们把这段幸福的时光称为——《餐桌上的大学》
二、初读课文
1.分小节读课文, 结合文章内容,就课题,你读懂了什么? (交流) 2.出示词语，正音
三、精读课文
（一）细读品味，感悟父母的良苦用心
1.同学们，这个餐桌上的故事是一个真实的故事。原作的名字叫《晚餐桌上的大学》，经过改编成了我们现在的课文。作者是美国的巴契·巴斯卡西娅，他被美国《幸福》杂志评为“美国最成功的企业家”。当谈及他的成功时，他说这所有的一切是与父亲的教导和家庭教育分不开的。因为父亲常教育他------ 2.出示： “人最不可宽恕的，是晚上睡觉时同早上一样无知。” 3.父亲因为知道学习的重要，才为我们安排了餐桌上的交流，
所以，每次晚餐以后，我们必定会增长不少知识。 这就成为了我们每天的(手指课题)餐桌上的大学。
2、师：这样一种特殊的学习方式，“我”的父母是怎样发挥他们的作用的呢？请同学们再来读读课文的2——12小节，用横线划出有关的句子，谈谈自己的感受。
3、组织学生交流
（1）句子：晚餐时声音嘈杂，碗碟的碰撞声衬托着热烈的谈话。我们叙述的事情不论怎样微不足道，双亲都仔细聆听，并随时评论。 抓住关键词：微不足道， 仔细聆听 随时评论（板书）
这样一种方式，你喜不喜欢？为什么？
（2）出示：我一向觉得奇怪，不论我说的是什么，父亲都不会认为琐碎。首先，他会把我的话仔细想一想，好像我的话能拯救世界。“尼泊尔的人口„„恩。好。”
接着，父亲会看着坐在餐桌另一头的母亲：“孩子妈，这个，你知道吗？” 母亲的回答总会让气氛轻松起来。“尼泊尔？我连它在什么地方都不知道呢！”当然，这种回答正中父亲下怀。
再读8—10小节,不明白的地方做个记号? 交流：（预设）
⑴为什么“不论我说的是什么，父亲都不会认为琐碎”？ ⑵为什么父亲觉得“好像我的话能拯救世界”？ ⑶为什么“母亲的这种回答正中父亲下怀”？
⑷为什么“母亲的回答总会让气氛轻松起来？” 出示;“尼泊尔的人口„„恩。好。” 1 省略号表示什么？父亲在想什么？ 2 理解“琐碎”联系“微不足道”
3 “既然觉得琐碎、微不足道，父亲为什么又说：‘嗯。好。’呢？父亲在想什么？
4 这两个问题，解决了吗？
1 对于餐桌上的交流，我和弟弟的态度是怎样的？你从哪里看出来的？（抓住“最怕的时刻”、“紧张”、“鸦雀无声”
2 父亲把问题丢给母亲，是希望得到母亲的答案吗？
3原文中曾提到：每次晚餐前洗手时，我们兄弟都会问彼此，今天学了什么吗？倘若没有，在晚饭前也会去查百科全书，否则是不敢上桌子吃饭的。）
4 每天的晚餐，全家人都会交流，一天过去了，10过去了，100天过去了，一年过去了，十年过去了，我们在这张餐桌上学到的知识也越来越多。用一个成语来表达就是----日积月累。
（二）感悟餐桌上学习的妙处
1、餐桌成了学习知识的殿堂，餐桌上洋溢着的浓浓温情，同学们，你们喜欢这样的学习吗？能说说你的理由吗？ 说话练习：
餐桌上的学习真_____，______________________________________________。
2、师：生活中的点点滴滴到了餐桌上，似乎就成了学不完的知识，在不知不觉中，他们全家人一同长进，分享经验。而父亲的观察，聆听，尊重他们提出的知识，肯定他们的价值，对于孩子们来说，又是多大鼓励啊。儿时的我们没有觉察出这样学习的妙处，想得只是-----迫不及待地走出屋子，去玩喧闹的踢罐子游戏。等我上了大学才发现，那些教授教导我的，正是父亲早已知道的东西-----不断学习。
此时作者的心情怎样？
四．深化主题
同学们，餐桌上学习的乐趣无穷，其实，学习真是无处不在的，或许是在用餐时，或许是郊游的路上，或许是在等车的时候„„（不断学习）
让我们用原文中的一句话结束今天的课吧！ 父亲知道，世上最奇妙的东西是人的学习能力，极小的知识点滴也可能对我们有益。“生也有涯，”他说，“而学海无涯。我们成为怎样的人，决定于我们所学到的东西。”父亲的办法使我终身受用不尽。如今，我每晚在就寝之前，都会听见父亲在说：“雨生，你今天学到了些什么?”
希望同学们，每天临睡之前也能这样问问自己——？” “今天，我学到了些什么？” 板书设计：
餐桌上的大学
--------不断学习
微不足道
仔细聆听
随时评论
琐碎
鼓励
推荐第9篇：餐桌上的礼仪
餐桌上的礼仪
【背景分析】小学生对于就餐礼仪知识的掌握不够，就餐时讲话、浪费、挑拣等不文明行为普遍存在。现在的孩子大多是独生子女，家庭的溺爱使得他们基本上接受不到有关餐桌礼仪的教育。
【设计理念】从学生中来到学生中去。教学选取的素材都是来源于孩子们的实际就餐表现，鼓励孩子大胆辨识、评价，结合老师的引导，努力让学生们接受餐桌礼仪知识并且知道怎样做就是文明就餐的表现。 【教育目标】
1、了解用餐时的礼仪知识，掌握餐具的使用方法。
2、结合班级就餐的实际情况，教育学生吃饭时要文明。
3、就餐时还要做到节约粮食，反对浪费。
准备：拍摄视频、收集资料、制作课件、带筷子 【活动过程】
老师：同学们，大家好！我们都知道中华民族是礼仪之邦，我国也是一个饮食大国，饮食文化源远流长。我们平时无论是在家里，还是在社会、在学校的食堂都要注意餐桌上的礼仪。今天这节课我们就一起来讨论学习餐桌上的礼仪 。（板书：餐桌上的礼仪）
老师：下面请大家看一段视频 。注意要细心观察，想一想这一名学生吃饭时注意礼仪了吗？（ 活动1看视频） 生1：他没有注意，吃饭时的声音太大了，嘴巴老张着。 生2:没有，因为他只吃荤菜，素菜都不吃。 ……
老师：除了这些，你认为在餐桌上还应该注意哪些礼仪行为？
生1：不能用筷子去乱挑食物。
生2：我们不可以一边吃饭，一边讲话，这样容易把唾沫吐到别人的餐盘里，不卫生。
老师：听了大家的发言，看来同学们对餐桌上的礼仪已经有了初步的了解，知道了一些就餐时的禁忌。那你们想不想怎样就餐就是符合礼仪的呢？ 生：想！
老师：大家请看。（活动2幻灯片展示）
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可1 跷足，……不要用指甲剔牙缝。吃饭时不要提令人倒胃口的话题。（学生读）
老师：看了这些，你有什么想法？ 生1：我知道了以后吃法时要做端正。 生2:吃饭时不能咂吧嘴。
生3：在饭店吃饭时不能抢食，要注意别人是否在夹菜。 老师：的确，我们无论是在家里，还是在食堂、饭店都有必要知道规范的用餐礼仪知识。
老师：筷子是我们最常用的餐具，关于它的使用，也有相当的讲究，你们对此了解吗？ 生1：要抓牢了，不能乱舞。 生2：不可以抓反了。
老师：下面请一个学生来演示一下自己是怎样使用筷子的，其他学生注意观察，看一看他用的对不对。 （活动3请学生当场演示自己怎样使用筷子的 ） 生1:他抓筷子抓的太下了，夹不牢菜。 生2:筷子不能在嘴里咬。
老师：这位同学演示真实，谢谢你！这两位同学看得仔细，说得也对。那我们究竟该怎样用筷子呢？ （活动4 请看视频 ）
要求学生们拿起筷子学着使用。
老师：除了筷子，勺子也是常有的餐具，使用起来也有一些讲究，你知道吗？
生1：有些应该是和用筷子一样的，不能咬、不能舞等。 生2：勺子舀汤时不能舀得太满，那样容易把汤洒出来。 老师：说得很好，我们来系统了解一下 。
（活动5 读勺子使用须知） 用勺子取食物时，不要过满；舀取食物后，可以在原处暂停片刻，……反复吮吸、舔食。 个别读
老师：同学们，我们在家里就餐有时可以放宽松一点，但是在学校的食堂里参加集体就餐就更要讲究礼仪规范了。请看 ！
（活动6 读公共场所就餐礼仪） 文明就餐，讲究公共礼仪。遵守秩序，讲究卫生，爱惜粮食，尊重礼让，吃相文雅。
一、遵守秩序。在规定的窗口，自觉排队打饭，不插2 队，……
五、吃相文雅。不大声喧哗，不端着碗走来走去，养成良好的习惯。 集体读
老师：对照规范，请审视我们班的就餐现状。请看班级集体就餐的视频（从整队→等候→领饭菜→就餐→放餐具→离开）
（活动7 看班级就餐实况） 老师：我们做得好不好？ 生1：排队时有人讲话。
生2：等候是有人不用肥皂洗手，甚至不洗手。 生3：领饭菜是不要素菜。
生4：吃不完，浪费很多的。只吃鸡腿，不吃素菜。 老师：大家认为我们要怎么改进呢？小组讨论，组长记录组员意见。
生1：注意纪律，可以在班级内部进行评比。 生2：要教育学生粮食不能浪费，谁浪费谁就不能吃鸡腿。 生3：荤素必须搭配好，这样有营养，对我们的身体好。 老师：大家说得好，在集体就餐时，大家要特备注意节约，反对浪费。出示一张幻灯片。请学生说。
生1：一个门口就有一大桶的食物被浪费，整个学校浪费的就有10大桶，一个月、一个学期下来就不得了了。 生2：现在社会上处处讲究节约，我们也要这样做的。 老师：是啊！厉行节约，反对浪费是全社会的共识，也是要大力提倡的就餐礼仪。看了接下来的这一则公益广告，相信你会有更深刻的认识。
（活动8 看公益广告视频） 生1:我们每个人都浪费一点，我们国家就会浪费很多很多，都可以让一个省的人吃上一年了。
生2:请人吃饭不能死要面子，点很多的菜，最后吃不完就浪费，太可惜了。 ……
老师：你们说得都是正确的，看来大家的认识已经可以了，关键要看你们的行动了！你们能不能做到呢？ （可以视学生的反应，予以鼓励。）
老师：最后，让我们以这一则《就餐童谣》在结束今天3 的班会课。
（活动9 阅读童谣） 用餐前，要洗手，细菌才能都赶走； 领饭时，不能乱，你争我夺不雅观； ……
用餐后，嘴边油，纸巾擦嘴水漱口； 好习惯，要培养，点点滴滴我做起； 既卫生，又文明，我们大家礼仪行！ 齐读。
老师：下课。
【活动反思】：通过学习，能让学生们了解就餐的礼仪知识，知道就餐时要讲文明，并且知道怎么做才是文明的。能对班级里大多数学生的就餐不文明行为予以一定纠正。但是就餐的礼仪知识对于小学生来说比较复杂，应给予时间上的等待，心态上的耐心，同时更要寻求家庭的配合，以形成家校的合力，共同培养学生良好的就餐习惯。
4
推荐第10篇：餐桌上的笑声
餐桌上的笑声
余关乡子育中心小学五年级刘博
“开饭喽，开饭喽！”爸爸把饭菜端上了桌，妈妈和我各就位，举起了筷子，一看有我们爱吃的凉拌莲菜条，我和妈妈就竹筷翻飞，大快朵颐。
爸爸不怎么爱吃，笑眯眯的看着我们说“真是膘大从口入啊，怪不得一对胖猪猪！”妈妈可不乐意了，瞪着眼撅着嘴，又跟我使了个眼色说：“儿子，咱们的胖是暂时的吧，有人的矮却是终身的，对吧？”我也随声附和，爸爸好脾气的笑笑说：“惹不起惹不起，请夫人和少爷继续用餐。”
这时候我的辘辘饥肠已得以缓解，莲菜条放进口中不再急于下咽，我用门牙轻轻咬断，用筷子夹住外面的一段往外慢慢的拉，嘿嘿，细若蛛丝的藕丝被我拉到了近一尺长，我呜呜啦啦地说：“妈妈快看，藕断丝连！”妈妈看了一眼笑着说：“儿子真会玩，妈妈也拉一根比比谁的长。”只见妈妈也小心翼翼的拉着拉着，快赶上我的长度了，糟糕，一走神，我的藕丝断了，一头的粘丝粘在嘴唇上，另一头在飘飘荡荡。我准备再一决高下，爸爸在妈妈面前一挥筷子说：“这叫快刀斩乱麻！”妈妈哈哈大笑，端起碗说：“好渴呀！稀饭怎么还这么热？”于是只见妈妈转动饭碗，呼噜呼噜的随着碗沿喝了一圈，喝了满满一嘴的稀饭，爸爸学着古代先生的模样摇着头说：“成何体统！成何体统！”我也故意端起碗学着妈妈的样子呼噜了一圈，声音比妈妈的更夸张，妈妈嘴里的饭还没来得及咽下，“噗”的
一声又喷了出来，喷了爸爸和我一身，“哈哈哈······”妈妈边掏出纸巾擦嘴边捂着肚子笑得直不起腰来，我和爸爸都忍俊不禁的大笑起来······
指导老师杨娟
我的名字
余关乡子育中心小学三年级周扬
我叫周扬，因为和“羊”谐音，同学们老叫我“羊肉串”。
放学了，我闷闷不乐地跑回家，赌气要改名，我撅着嘴对爷爷说：“爷爷，你给我取的啥名字！同学们都叫我‘羊肉串’我要改名！”爷爷抚摸着我的头说：“你的名字含义可大了，‘周’是咱们祖祖辈辈的姓氏，‘扬’是希望你能把我们中华民族的传统美德发扬光大，也希望你无论是在家里还是学校，都好好表现，张扬你的个性，经常受到表扬。”
我听了，心花怒放，高兴的说：“我的名字真好，我不改名了!” 当然，长辈们对我的昵称还有很多，妈妈总叫我“小宝”，爷爷叫我“扬”，外爷外婆叫我“扬娃”，姨夫常常喜咪咪的喊我“扬娃子”。
我的名字包含着多少期望和爱意呀，我可要用我的实际行动对得起这个名字。
指导老师杨娟
浅议小学生如何张扬个性与全面发展
余关子育中心小学杨娟
实施素质教育既强调学生全面发展，又强调发展学生个性特长，应该怎样理解和处理这两者的关系？下面，我就学生的全面发展与个性特长浅谈一些看法。
学生的全面发展是培养21世纪建设人才的需要， 21世纪人类将进入多极化、多元化冲突的时代。我们要面对世界范围内各种思想文化相互激荡和科学技术的迅猛发展，迎接综合国力剧烈竞争的挑战；要在前进的道路上战胜各种困难，坚持党的基本理论和基本路线不动摇，我们就必须花大力气培养21世纪的建设者和接班人。这已是全党全民的共识。
教育怎样培养跨世纪的人才？教育理论家普遍认为，我们培养的跨世纪人才必须具备以下基本素质：一是能够迎接新技术革命挑战的人才；二是能够参与全球性竞争与合作的人才；三是能够主动适应、积极推进甚至引导一系列社会变革的人才。
这就是说未来社会对人才的需求越来越呈现为多层次、多规格、多样化的特点。
为此，基础教育应遵循小学学生心理和生理发展的规律和特点，着重培养学生适应社会需要的基本能力和素质。小学是全面实施素质教育的基本阵地。宏观到素质教育的原则，微观到课堂教学的要求，都要靠学校去操作、去落实。实施素质教育是政府的责任。各级政府及其教育行政部门应根据国家的教育方针，坚持以面向现代化、面向世界、面向未来为指导，对当前的教育改革，既要以本地区的历史与现状为基础和出发点，同时也要进行多方面的比较研究，在国内外改革的大背景下研究本地区、本学校素质教育的理论和实践。在研究工作中，要从经济、社会、政治、文化等多角度与社会学、心理学、文化学等学科交叉综合，
研究世纪之交素质教育问题。例如，在办学方向上，小学要坚持为社会主义现代化建设服务，实行教育与生产劳动相结合，以适应经济、社会发展和学生自身发展的需要。要坚持面向全体学生，因材施教，促进学生全面发展，保障教育目标的实现。
在培养的要求上，应使学生有基本的政治思想观点、基本的道判断能力、基本的文化科学知识、良好的个性心理品质、生存的基本能力等。学校的管理上，既要维护中小学校的常规管理制度，又要根据素质教育的要求健全新的管理制度。
在队伍建设上，要注意提高校长和教师的素质。一是要完善培养培训机制，提高校长和教师队伍的整体素质；二是要建立政策保障机制，提高教师的地位和待遇，使校长和教师队伍建设朝着更健康的方向迈进。县级教育部门和中小学校应根据时代要求和学生的年龄心理发展规律制订素质教育的子目标及其具体实施措施，使素质教育具有可操作性，并具有特色。
教育督导评估是促进小学教育摆脱应试教育影响，走向素质教育的有效机制。
对中小学校进行督导评估，应注意遵循以下原则：即导向性原则、全面性原则、统一性和多样性相结合的原则、可操作性和实效性的原则、激励性原则等。督导评估要避免主观性、随意性。今后，我们在督导评估方面应做细致的工作，扎实而有成效地推进中小学实施素质教育，为迎接21世纪的挑战培养各级各类建设人才。 发展学生个性特长是培养多层次、多规格、多样化人才的需要，社会主义现代化建设事业不仅需要能够适应现代科学文化发展和新技术革命要求的教育、科学、医务、理论、文化、新闻、法律、外事、军事和党政工作人才，而且更需要数以亿计的工业、农牧业、商业筹备各行各业有文化、懂技术、会管理的劳动者。素质教育就是为培养多层次、多规格、多样化人才打基础的教育。
教育工作者都知道，小学生身心的发展，既有共同的特征，又有各自的特
点。同一年龄段的学生，他们的身体素质、发育状况、认识能力、意识倾向、兴趣爱好以及他们的才能等等，都是各不相同的。例如，有的学生对数学有兴趣，能迅速准确地解答习题；有的学生喜欢文学，具有文艺创作的能力；有的学生在文化活动方面有特长，文体比赛能拿上名次；有的学生热心集体工作，具有较强的组织才干等。教育作为培养人的社会实践活动，首先要全面贯彻教育方针，全面提高教育质量，使每个受教育者全面发展，为他们走向社会打下良好的基础，同时，教育者还必须高度注意学生的个性特长，并通过启发、引导，使学生的个性特长得到应有的发展。人是推动社会发展的根本力量，社会要前进，就必须首先着眼于人的发展。重视发展学生的个性特长，这不仅反映了现代人类对自身的本质力量、价值及前途的认识和关注，也是随着人类文明的进步和人类在各个实践领域中的主体力量的提高而导致的人类对自身存在状态的一种反思。“天生我材必有用”，人都是有个性特长的。成功的教育必然是帮助学生发现自己的特长，强化其特长，发展其特长。
综上所述，我们认为：人的素质是先天的禀赋与后天教育训练的“合金”，有着丰富的内涵。小学教育作为培养全民科学文化素质的一个相对独立的基础阶段，应着力转变以往把基础教育作为选拔教育的观念，而应树立素质教育的思想。中小学教育应遵循学生心理和生理发展的规律、特点，着力培养学生适应社会需要的基本能力和素质。即把每个学生培养成为全面发展又有特长，或者叫“合格加特长”的人才，这正是素质教育区别于“应试教育”的最大特点。这完全是符合辩证唯物主义共性和个性的客观规律的。素质教育是提高民族素质的奠基工程。因此，素质教育具有全面性的特征：全面贯彻教育方针，全面提高教育质量。这是素质教育的基本内涵。同时，学生的全面发展又是个性特长发展的基础，就学生个人来讲，个性特长的发展才是全面发展的核心所在。因为，没有个性特长的发展，其余方面的发展就无从谈起。事实上，学生的全面发展中也包含着个性特长的发展。一个全面发展的学生，同时也应该是具有个性特长的学生。教育者的责任就是要将学生内在的潜能挖掘出来，并为他们创
设和谐、宽松、民主的教育环境，有目的、有步骤地组织学生参与各种教育活动。通过教育活动使学生在掌握人类优秀文化科学的基础上，学会生活、学会学习、学会做人、会创造，将来为人类做出更大的贡献。
第11篇：第一次餐桌上讲话
今天，爸爸妈妈请我们全家17个人吃饭。餐桌上，大家都吃的津津有味，有人还发了言，妈妈把我叫了过去，悄声问我要不要在餐桌上讲几句话。我附在妈妈耳朵旁边说：不，我不想说，我会紧张的。妈妈说：不说就拉倒吧。但是，我转念一想，老舅、老舅妈、威威哥大老远从北京坐飞机回到通河，我不能光顾着吃吧，应该讲几句话才是。于是，我放下碗筷，说：我吃饱了，我不想吃了，我去走廊玩一会。大家都在那边吃饭，我却在走廊想着这话该怎么说才好。我练了好几十分钟，终于能流利地说下来了。我让妈妈出去一下，把想说的全都跟妈妈说了，问妈妈行不行。妈妈说我想的很好，待会就这样说，还告诉我一定要大方点，不要扭扭捏捏的，说话大点声。大家都让我说的时候，我的心里像有只小兔子在蹦蹦跳跳一样，额头上都冒出了汗珠。等大家都静下来了，我耸了耸肩，深深地吸了一口气，默默地在心里告诉自己：不要紧张，没什么可紧张的！加油！我开始讲话了：这次过节，老舅、老舅妈还有威威哥都从很远的地方回来了，跟我们大家一起吃团圆饭，一家人就这样和和睦睦的过日子多好啊！老舅、老舅妈、二舅、二舅妈、五舅、五舅妈、大姐、大姐夫还有我的爸爸妈妈，你们都有一份稳定的工作，我知道，你们在一直勤勤恳恳地工作，祝你们的事业更上一层楼、财源广进！姥姥和姥爷，都是70多岁的人了，你们都很疼爱我，我很感激你们，一定要记住，你们的身体是最重要的，不要光省钱，一定要吃点好的补补身子！祝你们身体健康、万事如意！还有威威哥、三姐、滕昕姐姐和我，咱们都是正在学习的人，我们一定要好好学习、天天向上！长大找到一份好工作，多孝敬孝敬长辈们，多回报回报社会！谢谢大家！我刚说完，大家就都为我鼓掌，都说我说的很好，我心里像吃了蜜一样甜。但是爸爸似乎不太相信这是我说的，他问妈妈，到底是妈妈让我这么说的，还是真是我自己想的。妈妈说：这些话都是孩子自己想出来的，我没有修改一句话、一个字。爸爸听了很高兴，他说我说的话比他说的还好。妈妈说，我这次餐桌讲话说的很好，因为这是我人生第一次在餐桌上讲话，表现得已经很不错了。妈妈还说，这次的缺点是我讲话的时候像背课文一样，没有手势、没有动作、不自然，我下次一定要改正这些缺点。
第12篇：餐桌上的英语口语
餐桌上的英语口语
每逢佳节聚会，英美人常欢聚一堂，频频举杯，开怀畅饮，“干杯!”、“为……干杯!”之声不绝于耳。那么餐桌上的英语对话有哪些呢?
一、用(Here\'s)to 表示：
1.Here\'s to your health / succe.为你的健康 / 成功干杯!
2.Here\'s to our friendship! 为我们的友谊干杯!
3.Here\'s to Tom for his new job! 为汤姆的新工作干杯!
二、用health, luck等表示：Good health! Good luck! All the best!例如：
1.Your health, John—May you have a succeful time in Manchester!为了你的健康，约翰，也祝你在曼彻斯特前程似锦!
2.Helen raised her gla，“Good luck to you!” she said.海伦举起酒杯，说道：“祝你好运!”
三、主人或主持人邀客人喝酒时，通常用Cheers! Do the honors!例如：
1.He raised his gla，“May you succe! Cheers!” 他举起酒杯说：“祝你成功，干杯!”
2.Pat, you do the honors and propose the toast.帕特，你敬酒吧。
四、在比较随便的场合，通常用Here\'s how!还有Happy landing!(美俚，原为空军用语)等。例如：
Oh，come, come，David.Here\'s how!噢，来呀，来呀，大卫，干杯!
五、在比较正式的场合，英美人有时也用一些外来语。例如：
Prosit!(来源于拉丁语，意为May it do good! To your health/ good luck! etc.)
六、在陈述句中，英美语通常用toast，round, drink to，drink a toast for / to, propose a toast for 等词表示。例如：
1.Friends，I\'ll give you a toast——to our president! 朋友们，我给大家敬酒，为我们总统干杯!
2.I now propose a toast to the friendship between our two people——to our friendship.现在，我提议为我们两国人民的友谊干杯!
在家待客
在家招待客人
You would no doubt be interested in Chinese cooking。
你一定喜欢中国菜。
Dinner is ready.Please come to the table。
饭菜好了，请入席。
What would you like to drink?
你要喝什么?
Mr.Taylor, which do you prefer, beer or wine?
Mr.Taylor,你要啤酒还是葡萄酒。
Wouldn\'t you care for something a little stronger?
你不介意喝点烈酒吧?
Here\'s to our friendship and to your health, Cheers!
为我们的友谊和您的健康，干杯!
Ah, here come the egg rolls。
Ah，上春卷儿了。
It tastes best when taken piping hot。
趁热吃好吃。
Have some more, please。
请再来点儿。
To the succe of your Guangzhou trip!
为你的广州之行成功干杯!
May I help you get some pieces of sweet and sour fish?
我给你夹点糖醋鱼吧。
No more, thank you, I\'m really full。
够了，谢谢，我真饱了。
I\'m afraid i\'ve had more than enough。
我吃的太饱啦
May I fill your gla again?
要再给你加点酒吗?
Try some of the cold dishes。
吃点凉菜吧。
Another course is coming up。
另一道菜上来了。
Just help yourself to whatever you\'d like。
请随便挑你喜欢的吃。
Since you don\'t help yourself, I\'ll help you with some fish balls。
既然你自己不下筷，我只好来帮你搛点鱼丸。
去餐厅吃饭
去餐厅吃饭
Have you got a table for two, please?
请问您有两个人的桌子吗?
Have you booked a table?
您预定餐桌了吗?
Have you made a reservation?
您预定了吗?
smoking or non-smoking?
吸烟区还是非吸烟区?
Would you like something to drink?
您想喝什么?
Would you like to see the menu?
您需要看菜单吗?
点菜就餐的典型次序是：找一张桌子坐下-看菜单-点菜-付钱-离开。英语语言的表达基本上也是依照次顺序。“订餐”在英文中有两种说法，即to book a table 和 make a reservation。在英国以及在其它很多国家，餐厅一般划分为吸烟区和非吸烟区。一进餐厅，服务员会主动征询客人的意见，然后引领客人前往所选择的区域就餐
Excuse me, could I see the menu, please?
打搅一下，我能看看菜单吗?
Are you ready to order?
您现在可以点餐吗?
first course/stasters
第一道菜/开胃菜
maincourse
主菜
deert
甜食
Could I have the bill, please?
请拿账单来，好吗?
How would you like to pay?
请问您怎样付款?
在西餐厅就餐，菜单一般由三类不同的菜别组成。the first course或者starters是指第一道菜，往往是汤、一小碟色拉或其它小吃。第二道菜是主菜，fish and chips是鱼和炸土豆条，它同“roast beef and york shir pudding——牛肉布丁”、“shepherd spie——牧羊人的馅饼”一样，都是典型的英国传统菜肴。最后一道是甜食——或冷或热，但都是甜的。西方饮食习惯是先吃咸的，后吃甜的。西餐菜单名目繁多，有时不易读懂。遇到这种情况，可以请服务员解释一下。
餐厅对话
餐厅里的对话
Hugh is ordering a meal in a restaurant
休正在餐厅点餐
a few moments later
(过了一会儿)
Emma: one sparkling water
埃玛：一份带汽的矿泉水。
Hugh: Thanks very much
休：谢谢!
Emma: Are you ready to order?
埃玛：您现在可以点菜吗?
Hugh: Yeah I think I am actually.Could I just have the soup to start please。
休：是的，可以。请先给我来一份例汤好吗?
Emma: That\'s minestrone, is that all right sir?
埃玛：是意大利蔬菜汤，可以吗?
Hugh: Yeah, that\'s fine, and for the main course could I have the chicken please?
休：可以。好的…… 至于主菜，请给我一份鸡肉，好吗?
Emma: Chicken。
埃玛：……鸡肉……
Hugh: And just some vegetables and some boiled potatoes please
休：再来一点蔬菜和煮土豆。
Emma: Boiled potatoes, OK?
埃玛：……煮土豆。好的。
Hugh: Thanks very much。
休：谢谢!
Emma: OK。
埃玛：好的。
Ⅰ Introduction
It is impolite to begin a meal until everyone is seated.It is also considered impolite to chew food with an open mouth, or to talk while chewing anything。
在他人落座之前就开始就餐是很不礼貌的。张大嘴巴咀嚼食物，或者边咀嚼边说话，也被认为是不礼貌的。
Americans often order the food they like to eat, separately from the group.If a person has had enough or is full，it is considered impolite to insist on that person having more to eat or drink。
美国人聚在一块时，经常是各自点他们喜欢吃的食物。如果有人吃完了或吃饱了，强烈要求她/他再多吃一点或者再多喝一点被认为是没有礼貌的。
Ⅱ Sample Sentences
1.I’d rather not, really, I’m not used to strong drinks。
我还是不了，真的，我不习惯喝烈酒。
2.Shall we have a snack at this coffee shop?
我们可以去咖啡馆吃点小吃吗？
3.We could reserve a window table now。
我们可以现在预定一个靠窗户的桌子。
4.Would you please pa the toothpicks?
你能把牙签递给我吗？
5.Let’s toast the arrival of the new baby。
我们为新生儿干杯吧。
6.Do you prefer your steak rare, medium or well done?
你比较喜欢生的、中等熟度的，还是完全熟的牛排？
7.Don’t worry about the me; I will clean it up after the party。
不要担心这些脏东西，聚会后我会打扫的。
8.Shall we chat a while over a gla of wine before dinner?
我们晚餐前喝杯酒闲谈一阵，好吗？
9.Would you accept my invitation to a stag party?
你会接受我的邀请来参加男人聚会吗？
10.Can you use chopsticks or would you rather have a knife and fork?
你能用筷子，还是宁愿用刀叉？
Ⅲ Conversations
1.Lisa is a Chinese exchange student who is visiting her friend Tony in Chicago。
(莉莎是个中国的交换生，她去拜访芝加哥的朋友托尼)
Tony: Want to send out for some Chinese?
想送一些中国的？
Lisa: Some what?
一些什么？
Tony: Some Chinese food.I\'m hungry, and there\'s a take-out restaurant near here.We can have them deliver and then watch the news on TV while we eat。
一些中国餐。我饿了，这附近有一家外卖餐馆。我们可以叫他们送过来，然后我们一边吃一边看电视里的新闻。
Lisa: No, I\'d rather go out.The Chinese food here is rather different from what I had at home.Maybe we can try some other food today… What about that all-you-can-eat place we paed the other day, the one over in the shopping center?
不，我宁愿出外吃。这里的中国餐与我在家吃过的很不同。也许今天我们可以试一下其它的菜……不久前一天我们经过的小吃一条街怎么样，就是购物中心里面的那一家？
Tony: Okay.I could go for that.It\'s called Al\'s Steakhouse.They also have great fried fish, and I love their salad bar.You can go back to refillyour plate as often as you like。
好的。我有兴趣去试试。那个地方叫阿尔的牛排馆。他们还有很好吃的油炸鱼，而且我还喜欢他们的沙拉巴。你想吃多少就可以回去夹满你的盘子。
Lisa: Is that the place that serves such large portions of meat?
是那个供应大分量肉的地方吗？
Tony: Yes, their steaks are enormous.Sometimes I can\'t finish what I\'ve ordered。
是啊，他们的牛排很多肉。有时候我都吃不完我点的。
Lisa: What if that happens to me? I hate to let food go to waste。
如果我也这样那怎么办？我很不喜欢浪费食物。
Tony: Don\'t worry.We\'ll just get a doggie bag。
不要发愁。我们就将剩菜打包。
Additional Information：
Americans hate to waste food.And they can always take their leftovers home without being embarraed.That’s something we both have in common。
美国人不喜欢浪费食物。他们可能经常把剩饭剩菜带回家，不必感到尴尬。这点是我们所共有的。
我有点饿了。 I\'m kind of hungry.I\'m kind of hungry.How about you? (我有点儿饿了，你呢?) Yeah, it\'s lunch time.(是的，到了吃午饭的时候了。) I\'m getting hungry.(我已经饿了。) 我都快饿死了。
I\'m starving.*starve是动词，表示“饿得不得了”。 I\'m very hungry.I\'m extremely hungry.I could eat a horse.*直译是“我能吃下一匹马”。表示饿的程度，“非常地饿”。 我渴了。 I\'m thirsty.闻着真香。 It smells good.It smells nice.我在节食。 I\'m on a diet.I\'m on a diet.(我在节食呢。) How\'s it going so far? (现在感觉怎么样?) 看上去真好吃! This looks great! *看到食物，说“好像很好吃”。 This looks good! This looks delicious! My mouth is watering.(我都要流口水了!) This smells great! *用于闻着味道，说“很香”时。 看上去都好吃。 They all look good.They all look so delicious, don\'t they? They both look great.*以上两个例句是就3个以上的东西或饭菜所说。这一句只限于说2个东西或饭菜。 我可以吃这个吗? Can I eat this? Is this edible? 你不能吃这个。 You can\'t eat that.It\'s inedible.这个好吃吗? Is this delicious? Does this taste good? 好吃。 It\'s good.How is it? (怎么样?) It\'s good.(很好吃。) Good.It\'s delicious.Delicious! Yum-yum! *比较随便的说法。 Umm! *比较随便的说法。 Mmm! *比较随便的说法。 Yummy! *女性和孩子们常用。 不好吃。 It\'s not good.It doesn\'t taste good.味道很怪。 This tastes strange.This tastes funny.*funny “怪的，奇妙的”。 This tastes weird.*weird “不可思议的，奇怪的”。 我什么都能吃。 I eat anything.I can eat anything.别吃太多。 Don\'t overeat.Don\'t eat too much.Don\'t eat so much.他真能吃。 He\'s a big eater.我什么都不想吃。 I don\'t feel like eating anything.*fell like ...ing “产生想要(饮食等)的感觉”。 我是海量。 I drink like a fish.我酒量小。 I get drunk easily.我酒量还可以。
I can hold my own.*hold my own表示“一般”、“比赛等中不输”、“不亚于任何人”。 I can hold my liquor.I can drink a lot.(我能喝很多酒。) I\'m a strong drinker.(我的酒量大。) 吃蛋糕会发胖。
Cake is fattening.*fatten 有“使人胖”的意思。 你喝咖啡吗? Would you like some coffee? Would you like some coffee? (你喝咖啡吗?) Not now, thanks.(现在不喝，谢谢。) 请把盐递给我。
Please pa me the salt.*pa 在饭桌上“传递，递过来”。 Could I have the salt, please? Salt, please? *较随便的说法。 Could you hand me the salt, please? 这是大酱汤。 It\'s called misoshiru.This is misoshiru.This is called misoshiru.寿司怎么吃呀? How do you eat sushi? 你得蘸酱油。
You dip it in soy sauce.*dip 表示“浸泡或涂抹液体”。 Place the sushi in some soy sauce.你会用筷子吗? Can you use chopsticks? *筷子是chopsticks。 这是什么鱼? What kind of fish is this? What kind of fish is this? (这是什么鱼?) Oh, that\'s tuna.(啊，那是金枪鱼。) 真辣! It\'s spicy.It\'s hot.真咸。 It\'s salty.真甜。 It\'s sweet.真脆。 It\'s crispy.真粘。 It\'s slimy.这咖啡不够热。
This coffee is not hot enough.This coffee is lukewarm.面包没烤透。
This bread is soggy.*soggy “面包等没有烤透的”状态。 这土豆片变味了。
These potato chips are stale.*stale也可用来表示面包等“不新鲜”、“走味”、“有霉味的”。 These potato chips are soft.这牛奶酸了。 This milk is sour.This milk is sour.(这牛奶酸了。) I\'ll buy more today.(今天我再买点吧。) 这咖啡太苦了。 This coffee tastes bitter.This coffee is bitter.这肉太老。 This meat is tough.This meat is tender.(这肉挺嫩。) 味很重。
This has a strong flavor.This has a weak flavor.(味道淡。) 太咸了。 It\'s too salty.太油腻。 It\'s too greasy.It\'s too oily.太烫了。
It\'s too hot.*语气上是“太烫了”。 It\'s too cold.(太凉了。) 我的嘴都麻了。
My mouth is burning.*吃了辣椒或芥末等辛辣的东西时。burn除了“燃烧”、“烧焦”以外，还有“嘴和舌头都麻木了”的意思。 My mouth is on fire.你也来点儿吗? Would you like some? *把自己吃的东西向别人推荐时。 Would you like some? (你也来点儿吗?) Yes, please.(好吧。)*拒绝时用
No, thank you.I\'m fine.(不，谢谢，我不要)，是比较有礼貌的说法。 Do you want some? *比较直接的说法。 我想再要一点葡萄酒。 I\'d like some more wine.我的叉子掉了。 I dropped my fork.再要一杯咖啡。
I\'d like another cup of coffee.真好吃。
That was good.*除了食品、饮料之外，还表示事情顺利。 That was delicious.我吃饱了。 I\'m very full.I couldn\'t eat another bite.(再也吃不下了。) I\'ve had enough.(我已经吃得够多了。) I\'m very hungry.(我很饿。) 食物不够了。
There isn\'t enough (food).There isn\'t enough food.(食物不够了。) I\'ll make more.(我再做点儿。) 再喝一杯吗? Would you like another drink? Would you like another drink? (再喝一杯吗?) No, I think I\'ve had enough.(不，我喝得够多的了。) 您喝什么样的咖啡? How do you like your coffee? *这样询问是表示“咖啡里要加糖和牛奶吗?”。喝清咖啡时，回答是Black will be fine.只放糖时Just sugar, please.只放牛奶是Just cream, please.How do you like your coffee? (您喝什么样的咖啡?) With cream and sugar, please.(放牛奶和糖的。) How do you want you coffee?
What can I get you to drink? 我给您二位拿些什么饮料呢？
I\'d like a martini， please． 我要一杯马丁尼鸡尾酒。
Are you ready to order? 想好点什么菜了吗？
I\'d like the leg of lamb． 我要小羊腿。
Okay， vegetables are peas and carrots， broccoli， corn or string beans．
可供选择的蔬菜有豌豆和胡萝卜、花椰菜、玉米或菜豆。
I\'d like the charbroiled steak． 我要炭火烤的牛排。
Oh， and French dreing on the salad， please． 色拉上用法式色拉酱。
What soup would you like to have， Mr． and Mrs． Green．
格林先生，格林太太，您要什么汤？
I think we\'ll have country soup this evening．
今晚我们喝乡下浓汤吧。
How about a fish caerole for each?
每人来份鱼锅子怎么样？
I\'ll have fried sole．
我吃炸鲽鱼吧。
Would you like the steak well done or rare?
您喜欢牛排煎得透一点，还是略生一点。
What would you like for deert?
要什么甜食呢？
Vanilla ice－cream for all of us then．
那么我们都要香草冰淇淋。
Would you care for something to drink?
您要点什么饮料呢？
Yes， a bottle of white wine． Dry．
好，来瓶白葡萄酒。要干白的。
餐具:
coffee pot 咖啡壶 coffee cup 咖啡杯 paper towel 纸巾 napkin 餐巾 table cloth 桌布 tea -pot 茶壶 tea set 茶具 tea tray 茶盘 caddy 茶罐 dish 碟 plate 盘 saucer 小碟子 rice bowl 饭碗 chopsticks 筷子 soup spoon 汤匙 knife 餐刀 cup 杯子 gla 玻璃杯 mug 马克杯 picnic lunch 便当 fruit plate 水果盘 toothpick 牙签
Saying Grace是一些家庭用餐前习惯性的宗教仪式，即对食物表示感谢。如果恰巧遇上这样的情况，你应该低下头表示尊重，并等到祈祷结束才开始用餐。 家里会有一个人先say Grace，然后所有的人一起跟着说\'Amen\'。
用餐中，如果你需要离开餐桌去洗手间，只要说\"Please excuse me for a moment.\"如果要接电话的话，你也得这么说。你可以把你的手机调到静音状态，但更礼貌的做法就是索性把它关掉。
potluck dinner是一种每位客人都带一个菜或是一种饮料与大家分享的随意的用餐方式。短语\'to take potluck\'的意思是有什么吃什么或接受所能得到的任何食物，因此这样的用餐方式总是显得非常的有趣因为没人能事先知道他们会吃到些什么!这还是在家准备一份特别菜肴的好时机。
Slurping(用嘴发出‘啧啧’声)是无论如何你都应该避免发生的情况!特别小心不要在喝汤和吃面的时候slurp !
在说英语的国家中，cutlery指的是knives，forks 和spoons(餐具)。有时每个人都可能对该使用哪种餐具产生疑惑。基本的规则即是从外至里使用餐具(朝着你的盘子方向)。
即使你已经吃的很多了，主人常常还是会客气要你吃更多的食物。如果你真的是吃饱了，就可以说\"Thank you, but I really couldn\'t eat another bite\"或\"I\'m stuffed!\"，是一种表示‘非常饱了’的非正式说法。
通过\'closing\' your knife and fork暗示你已经吃完了，(把刀叉并拢放在盘子上)。你可以说 \"What a delicious meal! Thank you so much.\"来表示你的感谢。请等所有的人都吃完了才离开餐桌。
伸长了手拿桌子另一边上的东西会被别人认为非常的粗鲁。如果你需要盐的话，或你想要不在你边上食物的话，你就可以说\"Please pa the ...\".
第13篇：餐桌上(700字)作文
精选作文:餐桌上(700字)作文 今天姑父从外地回来，我奶奶特地做了一大锅羊肉来为他接风洗尘。
餐桌上，那沉闷的气氛让所有人尴尬不已，还是堂姐开了个头，打破了这气氛，今天外婆烧得饭菜可真好吃，特别是那红烧带鱼和羊肉，我刚刚在一旁看她烧菜时放那么多调料，看的我眼都花了，咯咯。
是啊，这可是我独门秘方哦。
那我能不能学？外婆，就看在我那么好学的份上，让我学学嘛~~。堂姐又在向我奶奶撒娇了。
好好好，看你那么感兴趣的份上，我改日就教你。奶奶一连说了三个好字。
谢谢外婆。堂姐那甜得令人鸡皮疙瘩都掉下来的声音又传来了。赢得奶奶一阵大笑。
小艾，你怎么不说话了，以前你可是叽叽喳喳说个不停的。（小艾是我的小名）
我再也受不了了，明明各怀心事，却个个装作没事的样子，还装模作样地谈笑风生，人总是会变的。我说出一句意味深长的话。
我这一句话，使得餐桌上再次沉默了。
其实这种似聚神散的饭局已经不是第一次了，什么时候开始的呢？大概是姑姑赌博输了几十万元开始的吧。那些日子，整个家都被乌云笼罩着，姑姑问我们家借了20万去还钱，毕竟是亲戚，不借总是不好意思的。可终究纸包不住火，国外的姑父还是知道了，吵着要离婚。从那时起，这个家就不像家了。以前贪玩的堂姐也变得乖巧了，什么都变了。
也许是我太敏感了吧，总觉得这个貌似和谐的家快裂了，为了借钱的事，妈妈总爱在我耳边抱怨着，还喜欢和爸爸吵。钱钱钱，钱字害死人呐。哎！
我多么想回到小时候，什么都不懂，只顾玩乐。我知道这样会很自私，可有句俗语不是说人不为己，天诛地灭嘛，天下熙熙，皆为利来，天下攘攘，皆为利往啊，这就是人。
人类人类，做人就是累啊！
最后，午饭就在沉默中度过。初一:生命的主旋律 篇1：饭桌上的故事 作文
饭桌上的故事
我小时候，听说吃鱼能使人变聪明，所以我特别喜欢吃鱼。一个星期天，爸爸妈妈和奶奶为了奖励我英语考得好，给我烧了一顿丰盛佳肴：有金光灿灿的番茄炒蛋、清淡去火的西芹百合、晶莹剔透的虾仁和红艳艳的罗宋汤。这让我垂涎欲滴，我立马坐到位子上，左一口虾仁，有一口蛋，再喝一口罗宋汤。菜塞的满嘴是，话都说不清楚。爸爸、妈妈和奶奶看着我那狼吞虎咽的样子，他们都笑了。
我“大开杀戒”之后，一阵阵扑鼻而来的香气，直冲我的鼻子。这时，爸爸走进了厨房，端出了一条大黄鱼，我的眼睛突然亮了起来，说：“呀，这不是我最喜爱吃的大黄鱼吗？”这鱼一放到桌上，我立马拿起筷子，眼明手快地从鱼肚子上“啄”了一块肉塞进嘴里，“可真是太好吃了”！说完，我便大口大口地吃了起来。这时，奶奶说：“小心点，这鱼肚子上有骨头的”，我可不以为然。
俗话说得好，不听老人言，吃亏在眼前。突然，我的喉咙一阵疼，还真的被鱼骨头卡住了，我涨红了脸，吞吞吐吐的说：“鱼刺，，，我被卡住了，，，，，，”。这时，全家人都急了起来。爸爸连忙拍拍我的背，让我咳，想把鱼骨头咳出来，可是不见效果。奶奶让我咽几口饭，我闭着眼睛，伸长脖子，咽了一口又一口，可骨头依然牢牢的卡在喉咙里。这时，妈妈说：“喝几口醋吧。”可是闻到那股酸味儿，我就反胃。我想起了有人因为鱼骨头划破大肠而大出血，，，，，，想想就可怕！于是，我只好捏住鼻子，喝了
下去，我一咳，终于把鱼骨头咳了出来。我怕还有刺，连忙咽了咽口水，喉咙也不疼了。心想：好险！爸爸、妈妈和奶奶都如释重负的松了一口气。被我这一折腾，一桌的饭菜都凉了。爸爸说：“你们等等，我去把菜热一热。”我则可笑不得地看着他们。呀，谁叫我是个小馋猫呢！
一朝被蛇咬，十年怕井绳。
狼吞虎咽了地吃鱼了。
自从鱼骨头**后，我再也不敢
篇2：餐桌上的礼仪
餐桌上的礼仪
中国自古就是一个礼仪之邦。互尊互爱，让我们每个人幸福的生活在和谐的社会中。我们高年级小学生更要学会感恩、懂得分享，理解父母的养育之恩、师长的教诲之恩、朋友的帮助之恩。
一个人的日常行为礼仪如何，通常都是通过小事情体现出来的。比如八礼中的“餐饮之礼：讲究卫生、爱惜粮食、节俭用餐、食相文雅。”
说到吃饭谁不会啊，但是怎么吃却大有学问。这其中就明确要求我们小学生吃饭时先要注意个人卫生，不随便剩饭菜，吃饭不咂嘴，不口含食物说话。
餐桌上的礼仪说起来容易，做起来真的很难。就拿我自己来说，在餐桌上我也有很多缺点：有时我吃饭就用一只手，另一只手拖在桌子下面，坐的也不正，相当难看，我自己还不知道，每次都是父母对我进行提醒和纠正，但是我就是记不住。还有就是每天吃早饭怕迟到，总会剩下一点烧饭，父母也对我浪费粮食行为进行了批评教育。对这些缺点我开始还不以为然，现在我认真的学习了“八礼四仪”，对我自己的错误行为有了深刻的认识，意识到不论是在家里的日常就餐，或者是外出到公共场所用餐，在享用美食的同时，我们都要讲究文明礼仪，不懂得礼仪，其危害性也是巨大的，不但令人耻笑，也会让自己的形象大打折扣。
“天下无难事，只怕有心人。”对于各种礼仪，只要我们从一点一滴做起，认真对待，知错能改，就没有做不好的，成为一个品学兼优的好学生。
桥林小学 六（4）班 袁梦成
篇3：600字作文餐桌旁的一家子
餐桌旁的一家子
那是平凡而又难忘的一个周末，秋风伴着晚霞，金黄色的叶片悠悠飘落。我的家里却是另一番景象：既没有冬的萧瑟与凛冽，也没有春的宁静和淡然，有的却是秋的热闹、活力与丰收的喜悦。餐桌上摆满了丰盛的饭菜：红烧肉、可乐鸡翅、清香的凉拌菜„„散发出诱人的香气，真是让人垂涎三尺啊！这么丰盛的晚餐会是什么特殊的日子呢？那就是我的生日啦！ 虽然生日并不罕见，但今天的生日却是有着不同的意义：我参加内蒙古英语竞赛获得了一等奖！
“开饭了，馋猫们！”妈妈的声音是喜悦又温和的。
“哇！好哎！小馋猫要开吃啦！爸爸妈妈咱们比赛吧，比比谁吃得快。1,2,3„开始！” 我们三人不再等候奶奶的到来就有了动作，拿起筷子，不顾形象的狼吞虎咽着。餐桌上，地面上，一片狼藉，简直惨不忍睹。这时，奶奶也缓步走过来，嘴里念叨着：“哎呀！这是怎么了，三个馋猫？”我们的舌头正忙着贪婪地享用美味呢，哪里有空儿说话？冲着奶奶挤眉弄眼，嘿嘿笑着。奶奶也毫不示弱地加入了我们的“美食大赛”，别看奶奶年纪大，到了餐桌上那也是老当益壮，当仁不让呀！
起初我还在暗自庆幸自己不会是最后一名呢，可是，不知为何，我却突然停下了手中那疯狂的飞舞的筷子，痴痴地看着一家人憨憨的吃相，我不禁陶醉于一家人其乐融融的景象，大家也似乎注意到了我的目光，不约而同地笑了起来，就连奶奶那嘴里已经没有了门牙的脸上也绽放出灿烂的笑容。
那一刻，我的心里弥漫着挥之不去的丝丝暖意，多么和谐的一家人呐！多么希望这束幸福的阳光永远照耀着我们呀！天空因辽阔而更加蔚蓝，白云因舒畅而更加绵软，晚霞因喜悦而更加绚烂。一霎时，我感受到了家庭的温暖与亲情的珍贵。我们会加倍珍惜这份和谐与安宁的！
生日歌缓缓响起，欢笑声与歌声成为今晚的主旋律，今夜也因为幸福被拉长，我也能深刻地体会到：我就是家人们幸福的源泉，我会加倍努力，让家人们更加幸福快乐！
篇4：小学作文：饭桌上的那些事
饭桌上的那些事
一上餐桌，我的问题就来了。我是大人眼里的超级偏食小孩。 首先是我们经常吃的米饭，它虽然个头小小的，却是每天的主食。你们不要搞错了，米饭我是不会偏食的，可是妈妈说量太少，没达到应有的。每天一上餐桌就跟她讨价还价论分量。
接下来是胡萝卜，胡萝卜是含维生素a最多的蔬菜，但我却不怎么喜欢吃。
不喜欢它的味道，妈妈隔段时间就要买来烧菜，让我向小白兔学习，多吃多吃，这对我来说真是暗无天日的一餐。
接下来这位有点特殊，想象一下：在神奇的菌类世界里，有谁会穿着白白的、黑黑的裙子呢?在木头上长出来的，在人类世界里是独特的名字----木耳。
妈妈三番五次炖的银耳汤和黑木耳菜对我来说就象攀上珠穆朗玛峰那样难。
接下来要出场的就更特殊了，它是肉类，专门为瘦弱的人服务的。它含有很高的脂肪，营养丰富但它让人又喜又忧。瘦肉人人喜爱，肥肉褒贬不一。要适当吃，太多宜肥，肥胖是所有疾病的根源。肥肉老妈也不喜欢，这下逃过一关了。
以上列举的这些既有营养又我不爱吃的食物是最常见的几种。妈妈重复了几千遍偏食的坏处，可我实在难改这个坏毛病，真是个烦恼事。
第14篇：教师读后感《餐桌上》
今天随意翻看一本杂志，看到了《餐桌上》。别以为这是讲什么好吃的，其实是讲一个家庭在餐桌上发生的亲情故事。爸爸妈妈忙着工作，几天都是随便弄点吃的——面条、饺子，甚至是外卖。读三年级的“我”，却对着爸妈嚷嚷要吃大餐。这时接连打来两个电话，爸妈分别去接听，而且都说同样的话：“……唉，这个星期太忙了，忘记了……好的，下次不会了。”“我”奇怪的问了爸妈是谁打来的电话，爸妈告诉“我”，说是家里的老人家，妈妈告诉“我”是因为“儿行千里母担忧”，我不禁心酸起来。
早前，听说以后不常回家看望老人，将视为违法行为。父母的养育之恩，我们每个人都感受到的，可是人到老年，儿女却有种种原因久久不回家看看，以至于老人孤独无助，更有甚者孤独终老，死去多时也无人知晓。这是多么悲哀多么惨不忍睹啊！作为儿女的你又有何感想呢？试问天下父母哪个不像《游子吟》中的母亲，为了孩子默默奉献，直到终老，只要尚有一口气，还想为孩子多做一件事，哪怕是一件小小的事。可怜天下父母心，一切为了孩子，那是何等的伟大。
愿天下父母都有常回家看看的儿女，也愿天底下的儿女常回家看看年老的爸爸妈妈，让他们的晚年过得舒心些，我们的问候常挂在嘴边。
第15篇：在餐桌上教案
《在餐桌上》教学设计
一、教学目标：
1、培养学生对饮食的科学态度。引导学生认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。
2、通过活动培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
3、帮助学生了解浅显的营养学的知识，知道各种食物中所含的营养是不同的，但都是人体生长发育所必需的。认识到偏食会造成不良的后果。
二、教学重点和难点：
教学中用形象直观的营养宝宝课件，帮助学生了解浅显的营养学的知识，知道各种食物中所含的营养是不同的，但都是人体生长发育所必需的。引导学生认识到不挑食、营养全面对自己成长的重要性。通过不同的活动设计，培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯；同时引导他们养成文明就餐的良好习惯。
三、教学过程：
1、谈话导入 揭示课题
2、辨认食物，引出6大营养素和食物均衡宝塔
师：.小朋友，今天老师带来一些食物，认识他们就大声叫出他们的名字。 生：青菜 苹果……
师:一般早餐吃什么？午餐吃什么？不喜欢吃什么？ 生：„„
师：每人都有自己的喜好，但人要健康成长是需要各种各样的营养，这些营养藏在我们喜欢的食物中，也藏在我们不喜欢的食物中。最主要的有六大营养素。想不想认识他们？ 生：想。
师：小朋友，今天这六大营养宝宝来到我们身边了，想不想和他们交朋友？ 师：糖类 维生素
蛋白质
脂肪
矿物质
水（师范读
生跟读） 师：（出示“人体营养宝塔图” ）小朋友，六大营养宝宝在生活中并不是单独存在的，营养学家根据人体所需的营养分量设计一个食品营养均衡宝塔，我们人体所需要的食物都在宝塔里。瞧！第一层是塔底，是人体最不可缺少的主食，里面有哪些食物呀？第二层是水果和蔬菜，也很重要，有哪些？生活中还有哪些食物可以住这一层？他们都含有大量的维生素，说起维生素对人类的作用可大了，可以美白肌肤，可以预防感冒，可以预防便秘，知道便秘是怎么回事吗？便秘是大便干燥，解不下来，往往是体内缺少维生素，因此需要多吃蔬菜水果类。第三层是肉类，包括鱼、虾，含大量蛋白质，多吃可以强身健体，都有哪些食物？还有哪些食物？其中很多人喜欢吃鱼，那是因为吃鱼聪明。第四层是奶类、豆类，平时我们喝的牛奶、豆浆，吃的豆制品都属于这一类，含大量的钙质。第五层是油脂类，含大量的脂肪。我们需要最多的食物是？需要的最少的是？ 生：学生相机回答。
师：小朋友，在你们的一日三餐中，这宝塔中的食物一个都不能少哦！
3、选拔营养小博士
强化营养知识
师：谁愿意把学到的营养知识和大家完整地介绍介绍，那他就是我们班的营养小博士了。 （指名介绍）
4、设计一日三餐，运用营养知识
师：刚才老师发现早餐的选择要么牛奶要么豆浆搭配米饭或者面食，搭配合理，营养全面。但午餐的选择却不太合理，有的荤菜没选，有的少了豆制品，有的主食不选，现在对营养素的学习，宝塔的认识，现在，我们来给自己配配午餐吧！
师：请两位小朋友到前面来摆出午餐，其他小朋友到书上第28页连出午餐。（指名评价）
1
师：谁愿意给大家介绍介绍你的午餐是怎么安排的？（及时评价） 生：肉、韭菜、西红柿、米饭。 师：大家看看，他这样安排合理吗？ 生：合理。因为他吃得很有营养。
师：还有谁愿意给大家介绍介绍？指名交流。
师：午餐会选了，晚餐一定也会选吧！提醒一下，注意不要和午餐食物重复，若是清淡点会更好。（生连线，同桌交流分享）
5、观看视频 认识挑食偏食的危害
师：小朋友们选午餐、晚餐时注意了合理搭配，吃了这样的午餐、晚餐一定很有营养。但是生活中有些人并不是这样搭配的，他们往往只选荤菜，不选素菜，或者只选素菜，豆制品不选，有的甚至连主食都不选，我们把这一类现象都成为挑食、偏食，挑食、偏食好吗？哪里不好？
生：生病……
师： 挑食、偏食到底对身体有哪些危害？我们一起去奇奇餐厅旅行一下，听好要求，小眼睛仔细看，小耳朵静静听，小脑袋认真想，挑食、偏食对身体有哪些危害？ 师： 挑食、偏食会对身体有哪些危害？ 生： 发胖、偏瘦、牙齿出血、便秘…..师：看来，挑食、偏食实在是不好的饮食习惯，时间久了，身体会有大麻烦的。瞧，不听忠告的人有麻烦了。
6、辨析食物 合理搭配 (1 )出示胖子图片：猜猜他平时喜欢吃什么？不喜欢吃什么？想变瘦点变健康点该多吃哪些 食物？请选一选。
（2）出示瘦子图片：猜猜他平时喜欢吃什么？不喜欢吃什么？想变胖点变健康点该多吃哪些食物？请选一选。
（3）出示便秘图片：该多吃哪些食物可以缓解便秘？
7、儿歌小结 深化认识
师：最后，带给大家一首儿歌，希望大家从中都能找到健康 小朋友，要记牢： 科学搭配很重要。 多吃荤菜味道好， 多吃蔬果维C高。 豆制品，钙质多， 油脂类，热量高。 不挑食，不偏食， 营养均衡身体好。
师：健康就是在平时的饮食习惯中不挑食、不偏食，注意科学搭配，营养均衡，这样才能成为一个健康、聪明的孩子！
第16篇：餐桌上座次礼仪
餐桌上座次礼仪
1、“主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。
2、“副陪”位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面，即背对门口。这个位置更多的是带动客人喝酒。
3、“三陪”位置：有些地方是没有这个位置的，位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。
4、“主宾”位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。位置在“主陪”的右手边。
5、“副主宾”位置：是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。
6、“三宾”位置：副宾是客人一方的第三顺位。位置在“副陪”的右手方。
7、“四宾”位置：副宾是客人一方的第四顺位。位置在“副陪”的左手方。
以上主陪的位置是按普通宴席掌握，如果场景有特殊因素，应视情而定。
若人多，可参照以下的规则：
1、“主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。
2、“副陪”位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面，即背对门口。这个位置更多的是带动客人喝酒。
3、“三陪”位置：有些地方是没有这个位置的，位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。
4、“主宾”位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。位置在“主陪”的右手边。
5、“副主宾”位置：是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。
6、“三宾”位置：副宾是客人一方的第三顺位。位置在“副陪”的右手方。
7、“四宾”位置：副宾是客人一方的第四顺位。位置在“副陪”的左手方。
1
从上面说得可以看出，整个位置是按照“主陪”位置的确认而来的。那么如何确认“主陪”的位置？有两种办法。一是餐巾的摆放。一般情况下，由于各地餐巾的折叠方式不同，从形状上很难区分。但主陪的餐巾折叠是最高的，或者主陪位置的餐巾颜色跟其他不同。二是筷子。比较正规的酒店，主陪和副陪位置的筷子是各两双，俗称“公筷”
中餐不同西餐，座位有很大的讲究．如果只是知道一部分，到时可能会出错．你需要详细了解．位次排列
宴请时，每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条，它们往往会同时发挥作用。
方法一，是主人大都应面对正门而坐，并在主桌就坐。
方法二，是举行多桌宴请时，每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。
方法三，是各桌位次的尊卑，应根据距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。
方法四，是各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊，即以该桌主人面向为准，右为尊，左为卑。
另外，每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内，最好是双数。比如，六人、八人、十人。人数如果过多，不仅不容易照顾，而且也可能坐不下。
根据上面四个位次的排列方法，圆桌位次的具体排列可以分为两种具体情况。它们都是和主位有关。
第一种情况：每桌一个主位的排列方法。特点是每桌只有一名主人，主宾在右首就坐，每桌只有一个谈话中心。
第二种情况：每桌两个主位的排列方法。特点是主人夫妇在同一桌就坐，以男主人为第一主人，女主人为第二主人，主宾和主宾夫人分别在男女主人右侧就坐。每桌从而客观上形成了两个谈话中心，如图9-5和如图9-6。
如果主宾身份高于主人，为表示尊重，也可以安排在主人位子上坐，而请主人坐在主宾的位子上。
1．筷子
筷子是中餐最主要的餐具。使用筷子，通常必须成双使用。用筷子取菜、用餐的时候，要注意下面几个“小”问题：
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一是不论筷子上是否残留着食物，都不要去舔。用舔过的筷子去夹菜，是不是有点倒人胃口？
二是和人交谈时，要暂时放下筷子，不能一边说话，一边像指挥棒似地舞着筷子。
三是不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法，只在祭奠死者的时候才用。
四是严格筷子的职能。筷子只是用来夹取食物的。用来剔牙、挠痒或是用来夹取食物之外的东西都是失礼的。
2．勺子
它的主要作用是舀取菜肴、食物。有时，用筷子取食时，也可以用勺子来辅助。尽量不要单用勺子去取菜。用勺子取食物时，不要过满，免得溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。在舀取食物后，可以在原处“暂停”片刻，汤汁不会再往下流时，再移回来享用。
暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上，不要把它直接放在餐桌上，或是让它在食物中“立正”。用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原处。而如果取用的食物太烫，不可用勺子舀来舀去，也不要用嘴对着吹，可以先放到自己的碗里等凉了再吃。不要把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食。
3．盘子
稍小点的盘子就是碟子，主要用来盛放食物，在使用方面和碗略同。盘子在餐桌上一般要保持原位，而且不要堆放在一起。
需要着重介绍的，是一种用途比较特殊的被称为食碟的盘子。食碟的主要作用，是用来暂放从公用的菜盘里取来享用的菜肴的。用食碟时，一次不要取放过多的菜肴，看起来既繁乱不堪，又像是饿鬼投胎。不要把多种菜肴堆放在一起，弄不好它们会相互“窜味”，不好看，也不好吃。不吃的残渣、骨、刺不要吐在地上、桌上，而应轻轻取放在食碟前端，放的时候不能直接从嘴里吐在食碟上，要用筷子夹放到碟子旁边。如果食碟放满了，可以让服务员换。
4．水杯，主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等软饮料时使用。不要用它来盛酒，也不要倒扣水杯。另外，喝进嘴里的东西不能再吐回水杯。
5．中餐用餐前，比较讲究的话，会为每位用餐者上一块湿毛巾。它只能用来擦手。擦手后，应该放回盘子里，由服务员拿走。有时候，在正式宴会结束前，会再上一块湿毛巾。和前者不同的是，它只能用来擦嘴，却不能擦脸、抹汗。
6．牙签。尽量不要当众剔牙。非剔不行时，用另一只手掩住口部，剔出来的东西，不要当众观赏或再次入口，也不要随手乱弹，随口乱吐。剔牙后，不要长时间叼着牙签，更不要用来扎取食物。
人们总是以为，家居讲的只是装饰、家具等家居的元素而已。其实，我们的家就是我们的生活，家居包括了生活的方方面面，家居的改变缘于生活态度与观念的转变，体现国人素质。同样，餐桌上的礼仪也能体现出个人的素质与品位。而且中国人一定要对中国人繁杂的餐桌礼仪了解一二，才能不愧对我们数千年的历史与文明，才不至于贻笑大方。 餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。 ●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此为一大忌。 必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。 ●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗；右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。
中国古今餐桌礼仪
餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视作品中多有体现。
清代受西餐传入的影响，一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流，使得餐饮礼仪更加科学合理。
现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。
中国餐桌礼仪入门篇
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餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。
●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。
必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗；右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。
在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。
●除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀*，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌———这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。
●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应
5 该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。
用餐对于家居生活是头等大事，体现个人素质和品味
眼睛看准食物才能动筷子
斟茶的顺序很讲究，先长后幼，先女后男
设宴原因有喜有悲
中国人向来「以食为先」，饮食除了是满足人的基本需求，亦是秉承传统习俗，聚首饭桌前大快朵颐。设宴的原因可以是庆贺，也可以是哀痛。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等，中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节；但另方面，若有人离世，丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”，宴请出席葬礼的亲戚朋友，向他们表示谢意，可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。
灶君
中国人不单止十分尊重吃的艺术及礼仪，甚至会敬拜由“火神”衍生而来的“灶君”，他们认为“灶君”能保佑厨房避开火灾及各种不幸事件之发生，每年农历十二月二十四日，各家都准备一顿美味佳肴祀奉“灶君”，包括一只完整的鸡、烧猪、多样蔬菜、饭等，以多谢“灶君”对他们过去一年的保佑。他们通常会把餐桌放置在“灶居”的面前，把佳肴放在桌上左方，供奉数个小时后才拿走食物。
吃的礼仪与迷信有何关系？
客人与传统的中国家庭同桌用饭，须尊重他们的文化、礼仪及习俗，用饭时注意不要触犯多样的禁忌，因为中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的，用饭时犯了禁忌，便会惹来衰运。例如吃鱼，当吃完了一面鱼身，不要用筷子把整条鱼翻转至另一面，他们认为若翻鱼时弄破鱼身，便意味著渔船会翻沉，这是由於香港在开埠初期是一个渔港，渔民很关注船只的安全航行；此外，中国人从不会端上七碟菜肴用饭，因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴；不可用筷子垂直插入碗饭的中央，因这样有点像在拜祭祖先；用饭后不可说“我吃完饭了”，这意谓自己已死去，不会再有机会吃饭，而应该说“我吃饱了”；吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音，这不单止是不礼貌，亦意味著「无饭吃」；要培养吃光碗中饭的习惯，一粒饭也不可剩余在饭碗，否则将来的太太或丈夫是「痘皮脸」的，亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今，或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。
用餐俗例
在饭食方式方面，中国人与西方人有点不同，西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物，中国人则有一定的用饭规例，他们喜欢叫数碟佳肴，放在饭桌的中央位置，各人有一碗饭共同配这数碟菜肴，饭吃完可再添；夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中，直接把菜肴放入口是不礼貌的；依照惯例，客人出席正式或传统的晚餐，是不会吃光桌上的菜肴，以免令主人家误以为菜肴预备不足，因而感到尴尬。
6 餐桌摆设
日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱，用饭后通常会给客人一条热毛巾，代替纸巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同时端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物；汤水一大锅的端上，各人同饮一锅汤。客人用饭时绝对可以来一招「飞象过河」，夹取放在远处的菜肴。由於中国人喜欢全体共享菜肴，他们的餐桌大多数是圆形或方形，而不是西方人多用的长形餐桌。
怎样叫一顿中式饭
先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭，以辣味菜肴配清淡的白饭，使菜肴辣而温和，白饭淡而香浓；一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等，亦有其他种类，如布丁、班戟、雪糕等，同样香甜可口。
吃的方式
要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，应用汤匙一小口抿出声的饮；至於吃饭，要提起饭碗贴著唇边，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭；若吃饭时不提起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。
宴会
中国人很少在日常用饭时喝酒，但酒在他们的盛宴上则担当重要的角色。在宴会开始时，主人家必先向客人祝酒，这时客人的饮酒兴致便油然而生，啤酒或汽水都可用来祝酒，要先为别人添酒或汽水，后为自己添加，才合乎礼仪，且要添至近乎满泻为止，以表示尊重对方及彼此友谊，而主人家要尽情灌醉客人，才算合乎礼仪。若你不想饮酒，应在宴会开始时便表明，以免出现尴尬的场面。
一，正式或大型宴会
正式或大型宴会一般都排席位，也可只排部分客人席位，其他人员只排桌次或自由入座。
1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的，同时还要综合考虑政治关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素。
2、同一桌上，席位的高低以离主人的座位远近而定，右高左低。
3、两桌以上的宴会，其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向，也可以面对主桌的位置为主位。
4、如遇主宾身份高于主人，为表示对他的尊重，可以把主宾摆在主人的位置上，而主人则坐在主宾位置上，第二主人在主宾的左侧。
5、如果出席人员中有身份高于主人者，可以由身份高者坐主位，主人坐在其左侧。
6、有女宾时，中国习惯把女方排在一起，即主宾坐男主人右上方，主宾夫人坐女主人右上方。按照国际一般惯例，不安排夫妇坐在一起，通常是将男女掺插安排，以女主人为准，主宾在女主人右上方，主宾夫人在男主人右上方，
7、主宾带夫人，而主人的夫人又不能出席，通常可请其他身份相当的妇女作第二主人。如无适当身份的妇女出席，也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。
8、如使用长桌，一桌6人、10人或14人时，男女主人可坐在餐桌两端的传统位置上。如果一桌8人或12人时，男女主人就职宜坐在长桌两端。
9、如使用圆桌，译员一般安排在主宾的右侧；使用长桌时，也可以安排在主宾与主人的对面。译员不上席时，则坐在主宾和主人的身后。
二,较小型或非正式餐会
招待客人进餐时，必须判断上、下位的正确位置，以下的座位是上位：窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位时，请客人先人座；和上司同席时，请上司在身旁的席位坐下，你应站在椅子的左侧，右手拉开椅子，而且不发出声响。
还有，预订场地时，应交待店方留好的位置，不要厕所旁或高低不平的角落
现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。
主人坐上座，就是面朝门的方向，然后按身份重要性依次坐在主人的左右两边
开席，主人往往在讲上几句话后，便开始了第一次敬酒。这时，宾主都要起立，主人先将杯中的酒一饮而尽，并将空酒杯口朝下，说明自己已经喝完，以示对客人的尊重
首先在倒酒时,通常正确的方式为酒杯只倒二分之一满。
不论宴会是在住家或餐厅举行,如果你提供的是珍品佳酿,务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。
如果你提供的只是普通酒类,请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内,玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。
许多品酒师都觉得,加重酒精浓度的葡萄酒,应先倒进有塞子的玻璃瓶,再端出款客。
款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰,可建议客人用手暖酒。
宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时,或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。记住,白酒品质愈好,降温所需时间也愈短。如果忘记预冰,请把酒瓶放进冰室15分钟。不过,不管你将它放在哪儿,千万别忘了取出来!
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒,所以一个用 心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。
8 第一次上酒时,作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住,依逆时钟方向进行,从坐在左侧的客人开始,最后才轮到主人自己。客人喝完一杯后,可以请坐在你对面的人(也就是二主人)帮忙为他附近的人添酒。如果你同时准备了红酒和白酒,请把两种酒瓶分放在桌子两端。记住绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒,这是基本礼貌。
除非技巧炉火纯青,否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。
有时你需要一个装酒瓶的篮子,酒瓶以近水平的斜面放置,这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。
别给别人夹菜，更不要把筷子调过来给别人夹菜。不礼貌
我印象中是主人坐在主位，一般是对着门的位置。主人右边是最主要的客人，然后其他客人是按主次分别从主人的左边开始坐起，直到最后一个位置。 有经验的服务员斟酒的时候就是从主人右边开始，顺时针斟酒！
第17篇：餐桌上的美好时光
餐桌上的美好时光
在我家客厅里，有一张餐桌稳稳地立着。它平凡又普通，却承载了我和母亲的爱。每每看到它，眼前就会浮现出那美好时光。
那是一个星期天，天色早已暗淡，只有一两颗星星陪伴着孤独的月亮。我将彩纸拿出来，和母亲一起在餐桌上做美术作业。
可是，我们一点儿也不精通，摆弄了半天也无进展。我皱着眉头，十分着急，却手足无措。唯有母亲还在努力，她眼睛静静地注视着手中的彩纸，手在不停的尝试，剪刀也动个不停，碎纸屑越来越多。我无奈不心灵手巧，但也在不停地试验着，十分苦恼。
“失败是成功之母”，随着失败次数越来越多，母亲在我的拒绝中做出了一个成功的模型。我很羞愧，却高兴极了，顿时眉开眼笑，简直手舞足蹈；而母亲也漏出了欣喜的笑容：“‘万事开头难’，做出第一个来就好办了!”
慢慢地，我们都各自找出了自己的长处：我擅长折纸和粘贴，而母亲擅长剪纸。我们又忙起来了，我飞快地拿起一张纸，“嗖嗖”两下，这张纸就出现了折痕，又迅速的递给母亲；母亲拿过那张纸，只听得“嘶嘶”几声，就被裁成了好几条，一条一条递给我，我先给他粘双面胶，一粘一折，又忽地递给母亲；母亲也剪完了，将剩下的递给我，我又以迅雷不急掩耳之速将粘折好的纸条给她，换来的是几张纸条。我们手里忙着，抬头一看，不禁相视而笑，抹一把汗，寒暄一下，又专心致志地做起了手工。不经意间，我的心里温暖无限。
看着那精致的作品，它们都是亲情的结晶，是温暖的象征，是母爱的表现，更是美好的证物。我每想起这餐桌上的美好时光，心里就暖融融的，有说不出的甜„„
第18篇：餐桌上的香草
餐桌上的香草
20世纪70年代末，我到香港，看了那部大名鼎鼎的电影《毕业生》（The Graduate），从此就记住了那首老歌“Scarborough Fair”（这首歌译名很多，取“斯卡博罗集市”，以下简称“集市”）。很多中国人不但熟悉这首歌的旋律，不少人还记得一部分歌词。下面是这首歌的第一段：
Are you going to Scarborough Fair （你要去斯卡博罗集市吗？）
Parsley， sage， rosemary and thyme （欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香）
Remember me to one who lives there （那香味让我想起一位住在那里的姑娘）
She once was a true love of mine （我曾经是那么地爱她）。
一个有趣的现象是，被大家记得最清楚的歌词是第二句。有时候在街上走，耳朵里凭空就会飘进来“Parsley， sage， rosemary and thyme （欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香）„„”，男女声都有。
我相信，除了电影的魅力以外，把四种餐桌上常见香料的名字编得音、韵如此优美，是这句歌词朗朗上口历久弥新的原因。
parsley（欧芹）、sage（鼠尾草）、rosemary（迷迭香）、thyme（百里香），你知道它们的底细吗？
介绍这些香草时，我发现，独特的香味是没有语言可以形容的。我说，这味儿像大蒜，像韭菜，像芫荽„„，那是因为大家都知道大蒜、韭菜、芫荽„„的味儿。实际上，这些香草（还有很多其他的香草）气味各不相同，用我们中国人熟悉的调味料来比喻完全不够用。
有的地方，我只能用迂回的比喻让你去体会，一定等到你自己的舌头和鼻子尝过它们的味道以后，才能印证。
欧芹（parsley）
欧芹，又叫法香，原本产于地中海地区。考古发现，公元前3世纪，罗马人的厨房里就已经有欧芹的踪影。埃及人的记载说，欧芹能治疗泌尿疾病。
欧芹味道清新、温和，香味浓郁，烹饪中可以带出其他香料和调料的味道，是调味家族的重要成员。其用途广泛，大致上和我们熟悉的芫荽（俗称香菜）相同。
欧芹新鲜的叶子常用来做西餐沙拉配菜、水果以及果菜沙拉的装饰，也适合各种食材如意大利面、沙拉、汤、奶油、鱼、肉、土豆和烤鸡等。
鼠尾草（sage）
鼠尾草的叶子椭圆形，对生，灰绿色带有白色及紫色斑纹，表面有织纹，顶生穗状花序，紫色。
上面列举的四种香草中，鼠尾草的药用功能最广。它的花、叶可萃取精油，有强烈的芳香气味。医学证明鼠尾草具有退乳、抗风湿、抗痉挛、开胃、收敛、止血、促进伤口结疤、预防感冒、舒缓喉咙痛、活化脑细胞、增强记忆力、活血、利尿、通经、利肝、调升血压、补身等效用。
鼠尾草是常见的家庭栽培香草或药草。鼠尾草的鲜干茎叶、花瓣，可参与各种肉类料理。它的功能除消除肉腥味外，亦能分解脂肪。在英国与比利时的料理里，鼠尾草加上洋葱通常做为填料使用；在法国料理里，鼠尾草被拿来烹调白肉，或煮蔬菜汤；在德国料理里，鼠尾草常会和香肠搭配；在意大利料理的烤羊肉会用到鼠尾草。
迷迭香（rosemary）
迷迭香的气味你一定不陌生。迷迭香在中医中属药材，有健胃、发汗、治头痛、主恶气、助消化、安神等功效。
迷迭香也是庭园观赏植物，即耐旱又少虫害，很适合栽培。
新鲜或干燥的迷迭香叶子在欧美广泛地用做香料，增加食物的风味。
迷迭香是我在家里用得最多的香草之一。?o论烤鱼、烤肉，甚至烤小面包，摘一些新鲜的迷迭香细叶，切碎，放在里面。烹饪过程中室内就都是它令人愉快的浓香。
麝香草（thyme）
麝香草，又叫百里香，多应用于调味荤菜、熬汤、焖炖等，其芳香独特，烹饪中可以自然融合其它香料的香气，常和别的香草捆绑在一起，或一同切碎调味。个别使用时一般是将一小枝整个放在食材中。干燥后的麝香草香气更强烈。其香味需要较长的时间彻底释放，因此都是在烹调的早期阶段就投入。
麝香草精油含有百里酚，具有防菌功能。在现代抗生素研发以前，麝香草精油就用于制作涂药绷带。也有一个说法是，嚼食麝香草可以抚平情绪。
不同的香草可以入馔调味，可以做甜点，不少还兼有健康保健功能。实际生活中，餐桌上的香草（料）还有很多。最常用的除了大家最熟悉的葱、蒜、姜、韭菜、芫荽之外，值得介绍的还有九层塔（罗勒，basil）、小茴香（fennel 或sweet anise）、莳萝（dill）、紫苏、薄荷、柠檬草（lemon gra）、柠檬香蜂草（lemon balm）、罗望子（tamarindus）等几种。
大家都知道三杯鸡这道台湾美食。三杯鸡的“三杯”是指烹制这道菜需要一杯米酒、一杯麻油以及一杯酱油。一位来自台湾的同事告诉我，除了鸡肉和这三样调味料之外，还有一种香料更加重要，就像灵魂一样不可或缺，这就是“九层塔”。
九层塔学名罗勒，原产于印度，为多年生小灌木。其花呈多层塔状，故得名。罗勒在西餐里很常见，中餐中，台菜、粤菜与潮菜中也经常使用。其叶、茎、花均有浓烈的近似八角茴香味，被称“金不换”。相对来说，九层塔这个名字比罗勒来得更加响亮。
罗勒在16世纪前后由印度传到欧洲各国，至今地中海沿岸几乎食不可无罗勒。罗勒栽植容易，变种多达四十余种。我院子里就种植有四种：辣球罗勒（spicy globel basil）、黄杨罗勒（boxwood basil）、紫茎或泰国罗勒（thai basil）、紫花罗勒（sweet Basil）。
另外，我院子里长着很多紫苏。
紫苏是常用中药材，茎、叶和种子均可入药，有解表散寒、行气和胃功效。
吸引我的是紫苏的强烈香气。无论烤鱼煮肉，随手摘几片叶子扔进去，就有很好的效果。盛夏以后，采一些紫苏叶子，烤干碾粉，可以长期保存。
曾经有朋友告诉我说，这也是一种罗勒，叫purple basil。后来我知道这个说法不对。紫苏的英文名字是perilla。
莳萝（dill）又名洋茴香，原生于西亚，外形和香气都类似茴香，气味清新悠远，是我最爱用的香草。有时候自己做咸豆浆，我会用莳萝的针状嫩叶代替葱，相当开胃。把莳萝叶子切碎拌入蛋黄酱（mayonnaise），就成了芳香可口的蘸料。
早些年，一位山东籍的好友来我家吃饭，他认为，莳萝就是山东人很爱吃的小茴香。我因为不知道小茴香为何物，所以糊里糊涂过了好几年，等超市出现了小茴香，我在院子里种出了莳萝以后，才弄明白，两者其实不同。莳萝植株外型与茴香依稀相似，但茴香气味较甜，莳萝则有明显的辛香。
小茴香（fennel）属伞形科植物，与芹菜和胡萝卜同科。
小茴香籽和我们俗称“八角”的大茴香籽不同，也是通用调料。它在中国主要用来炖肉，茎叶用于制作饺子馅。我就在上述这位山东朋友家，吃过多次小茴香拌羊肉或者猪肉馅的饺子和包子，那种香脆鲜美不是文字可以形容的。
我院子里还有两种外形相似，容易被混淆的香草：薄荷和柠檬香蜂草（Melia）。
薄荷可以栽种在小花盆，放在室内。吃甜点、冰淇淋，或者喝冰茶时，摘几片掺在里面，效果极佳。
柠檬香蜂草长势旺盛，淡淡的薄荷味中有浓咧的柠檬香。这是欧洲民间用来解决肠胃、胆囊、肝脏、心脏疾病，女性生理期更年期不适，缓解感冒与流感症状的草药，有万灵丹的别称。
最后介绍现在超市里常?的罗望子（tamarind）和柠檬草（lemongra）。
罗望子又叫酸豆、酸子、九层皮，是热带乔木果实，原产于东部非洲。在菲律宾，罗望子的叶子被用于疟疾退烧，在印度用于治疗胃和消化道不适。
罗望子果肉可以食用，或在烹饪中作调味料，是多种辣酱油（汁），如英国伍斯特沙司（worcestershire sauce）、李派林（lea & perrins）辣酱油的重要成分。
现在流行的泰式酸辣汤冬荫功，罗望子和柠檬草都是重要成分。
顺便说，我们在超市卖五花八门调味品成品的地方可以看到一种叫seasoning的东西。seasoning是调味品的一个统称，是数种香料和调味料混合的产品。
用这种混合的方法可以创造出特异丰厚的味觉和嗅觉效果。各家餐馆，各位大厨就这样创造出各自的调味秘方。公开的例子之一是咖喱，如印度的黄咖喱，泰国的红咖喱、绿咖喱。这方面，我们中餐的贡献可能只有五香粉，不算特别体面。
第19篇：食堂餐桌上标语
食堂餐桌上标语
1、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦
2、墙上无脚印，地上无痰印
3、快乐生活每一天，开心享受每一餐
4、倒下的是剩饭，流走的是血汗
5、一粥一饭当思来自不易，一点一滴当怀感恩之心
6、即使饥肠辘辘，也要风度依然
7、饭菜穿肠过，礼让心中留
8、相互谦让，亲如一家
9、微笑示人，以诚待人
10、盘内一分钟，厨内更多功
11、食堂饭菜香，买饭多礼让
12、优雅的举止胜过优美的体型
13、为了他人的健康，请勿在饭堂内吸烟
14、用餐要文明，保持好心情
15、粒米虽小君莫丢，勤俭节约美名留
16、为了您的满意我们一直在努力
17、建知识型团队 创文化型食堂
18、每天自我检讨，品质自然更好
19、老毛病，要根治；小问题，要重视
20、留意多一点，问题少一点
21、每天一进步，踏上成功路
22、要想不被淘汰，只有跑在前面
23、多数人想改造世界，很少人想改造自己
24、用单纯的心过复杂的生活，用丰富的心面对单调的生活
25、今天工作不努力，明天努力找工作
26、座位有限情无限，有序排队莫抢先
27、人生是大树，安全是沃土
28、一份青春一份爱，爱心献给全世界
29、良言一句三冬暖，伤人一语六月寒
30、含泪播种的人一定能含笑收获
31、只要路是对的，就不怕路远
32、将来的你，一定会感谢现在现在拼命的你
33、行为懒惰穷—代，思维懒惰穷三代
34、不从泥泞不堪的小道上迈步，就踏不上铺满鲜花的大路
35、困难里包含着胜利，失败里孕育着成功
36、天下无难事，唯坚忍二字，为成功之要诀
37、人之所以能，是相信能
38、每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐
39、宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来 40、不飞则已,一飞冲天；不鸣则已,一鸣惊人
41、君子之修身，内正其心，外正其容
42、
乘客A：现在的商家越来越有头脑了，直接让商品自己说话。
乘客B：怎么说话？
乘客A：昨天我路过菜市场，外面放着一个大鸡笼，鸡脖子上挂着一个牌子，上面写着：我是农村来的。（小幽默）
43、、今天去吃番茄炒鸡蛋，盘内却没发现一丁点鸡蛋，还TM跟没放盐似的，质问老板：你这是什么菜呀？老板嘿嘿一笑：番茄超级淡啊。（小幽默）
44、下班之后，小王到菜市场买菜，来到牛肉摊前，他问老板：“你这牛检验过了吗？”老板：“验过了。”然后他买了两斤，又问：“你这牛是怎么检验的？” 老板：“我看它是头牛我就把它宰了。”（小幽默）
45、那天有急事，逃班，领导突然来电话，一紧张接听按成了挂断！
心慌慌的回电话说：领导，不好意思，刚才我按错了！
领导和蔼的说：没事，我也按错了！（小幽默）
46、有个小孩毛孔很粗大，他妈妈听说用芝麻泡澡可以治，于是就买了很多芝麻，倒进浴缸里给儿子泡澡。后来、后来。他就变成了一个草莓。 （小幽默）
47、今天老妈说：在家吃真费钱！我一听！哦这是要下馆子么心里一阵激动！老妈接着说：走，晚上去你二姨家蹭饭！（小幽默）
48、刚才给我妈挂电话„„我：“喂，妈„„”我妈：“又没钱了？” 我：“恩！”我妈：“不好意思你打错了！”然后就挂了！（小幽默）
49、菜炒好后，老婆端出来，说：“尝尝，评价一下。”老公吃了一口，看了看盘子道：“如果算是一碗汤，你的水放少了；如果算是一盘菜，你的菜放少了。”老婆脸一沉：“说重点。”老公道：“盐放多了。”（小幽默）
50、给女神打电话，“你拨打的电话已停机„„”果断充了五十话费。心想终于有表现机会了！！哈哈。又打过去。“对不起，你拨打的电话已关机”！（小幽默）
第20篇：餐桌上的变化
餐桌上的变化
看着一桌丰盛的晚餐, 我却提不起食欲, 不知吃什么好。爸爸似有同感, 妈妈在一旁唠叨：你们父子俩真是越来越难伺候了, 这么多菜就没你们可口的，看样子我的厨艺也该让我下岗了。 “可不是你烧得不够好吃, 你的厨艺绝对是一流的, 关键是我们好的都吃腻了。”爸爸辩解道。 “老爸您说得对极了，您真是太有才了。”我连忙附和。
“哎，现在的人啊，也不知是怎么了，简直是变修了。”爷爷不满道，“想起我们那个时候，能吃饱肚皮就算不错了。”
“那是当然，那个时代，什么都缺乏，买东西都得凭票证。”
听爸爸说到票证，我不禁想起了爷爷常常给我讲的关于票证的故事：那还是奶奶生我爸爸的事了，爷爷不知从哪搞到了什么票，于是半夜就去排队买，到那一看，队已经排得像长龙一样，蜿蜒曲折。好不容易轮到爷爷，营业员却说卖光了，爷爷一气之下把票给撕了。为此，奶奶还和爷爷吵了一架。 “那时，餐桌上只有萝卜，青菜，咸菜，酱油糟之类的，要想改善伙食也只能蒸个蛋。过年才能吃上鱼肉之类的大荤。做红白喜事也只不过是‘六大碗’，而且里面还有一半是辅菜，所谓‘酒肉保三天’，就是那时最流行的话了。” “什么？酒肉能保三天？”我不解了。 “不是舍不得吗？其实保得了什么呀？那时，管他吃什么，吃饱就不错了，什么萝卜缨啦，野菜的煮粥就很好了。”
“野菜？是不是炸春卷的那个呀？那可是好东西呀！”我眼睛一亮。
“好东西？一天三顿让你吃，又没油没酱的，看它还好不好吃?”爷爷不高兴了。
“后来改革开放了，生活条件好了起来，人们开始讲究营养了，餐桌上丰富多彩，色，香，味，形，花样繁多，总之，想办法提高食欲，养好身体。曾几何时，胖子是富态的象征，是地位的象征。”爸爸侃侃而谈。
“确实如此！”爷爷抢过话题，“我退休前，有个不认识我的人找我办事，可一进办公室，径直走到我旁边的玩客旁，又递烟又点头哈腰的。后来我才知道，就是因为那玩客胖，有官相，我差点气歪了鼻子。”
“现如今，人们又追求瘦了，肥胖能导致疾病的产生。”妈妈抢过话题，“现代人注重美了，要保持好的身材，讲究生活质量了，要长寿呀，所以嘛，餐桌上粗粮增多了，讲究营养搭配，正如我儿子刚才说的，野菜也算是好东西了。”
哦，“填饱肚子——吃出营养——吃出健康”，这便是我家餐桌上的变化，其实，我家只是千千万万个幸福家庭的缩影。
