绍兴旅游论文范文（精选多篇）

推荐第1篇：绍兴旅游[推荐]

第一章 景点

柯岩风景区

从绍兴城往西行车12 公里即到柯桥。老远就可见到一孤石突兀，高十丈余，上宽下窄， 犹如一座倒立的宝塔，是为柯岩石。柯岩石以云骨最为奇绝，堪与吼山相媲美。云骨顶端古 柏苍翠，老枝横斜，游人到此，莫不叹为奇观。距云骨约百余步，有石佛一尊，是利用一块 高约10 余丈的岩石雕凿而成的。

特别是两“柱”孤岩，一左一右，一胖一瘦，浑然兀立。左者谓江南最大的圆雕石佛—天工大佛。佛像高20.8米，为弥勒佛盘坐造像，法相敦厚慈祥，仪表文静端庄，两耳相通，身后悬壁，雕刻工艺，造诣颇高。对研究古代雕刻艺术，颇有价值。

右者号称天下第一石—云骨，是隋唐以来采石而成。从平地上直插云霄，形体曲折，上宽下窄，犹如一座颠倒过来的宝塔，可称奇观。奇石高30余米，底围不足4米，可由三人合抱，底部扁形直立，最薄处不足1米，上丰下削，凹凸险峻，远观宛若一柱烟霭，袅袅升空，故又称\"炉柱晴烟\"。上有光绪年间所刻\"云骨\"两字，字比人高。顶端古柏苍翠，虬枝横斜，据考证树龄已逾千载。

相传宋代大书记画家米芾酷爱石，见云骨而\"癫狂\"，守数日乃去。妙趣横生，是绍兴新的旅游胜地。

柯岩柯岩鉴湖鲁镇联票 100

交通：南门乘16路直达，半小时车程。

吼山风景区

吼山风景区是二千四百年前，越王句践实现雪耻复国大业的重要根据地之一。这里有春秋战国时期的古越青瓷窑址；宋代爱国大诗人陆游先祖三代，筑屋建寺、世居于此。历经千年的开山采石，形成山、水、洞、潭、佛等多元而奇特的景观。

景区内大小景点近60处，形态各异，巧夺天工。最著名的石景有云石、棋盘石、象鼻吸水、一洞天等二十余处，静中显动，夷里带险。

位于山顶火木之地的千年古刹寿宁禅寺，吉瑞秘谧。从放生池坐乌篷船，登岸拾级而上进入“尽览亭”，极目远眺，展现一幅由小桥、流水、人家组成的江南水乡田园画，大有忘却都市、返朴归真的心理感受。素称“世外桃源”的烟萝洞，尤令人流连忘返。

吼山一年四季如画，又是一个典型的植物生态园：春天漫山的桃花，夏日覆以层层绿荫，秋季银杏金黄、红枫奔放，隆冬松竹滴翠，形成独特的小气候和自然环境。

景点有：越宫神犬、试剑石、放生池、桃园、剩水荡、云石、棋盘石、云泉、寿宁禅寺、烟萝洞。

吼山 30

交通：公交107 路

绍兴兰亭

兰亭地处绍兴市郊西南，春秋时越王勾践植兰于此。汉代时建有驿亭，因而得名。东晋大书法家王羲之在永和九年（公元353年）三月初三邀友雅集修禊于此，更使兰亭闻名遐迩。当时，大家饮酒赋诗，公推王羲之作序，他乘兴挥就一篇《兰亭集序》，王羲之从此被后人尊为“书圣”，兰亭亦成为“书法圣地”。

兰亭的主要景点包括：鹅池碑亭、兰亭碑亭、曲水流觞、流觞亭、御碑亭、王右军祠、兰亭古道、兰亭书法博物馆等其它景点。

兰亭，融秀美的山水风光，雅致的园林景观，独享的书坛盛名。丰厚的历史文化积淀于一体，成为中国一处重要的名胜古迹，列位于全国四大名亭之首。

兰亭---40元

兰亭国家森林公园

12

交通：旅游观光巴士西线

在绍兴客运中心坐3路公交车直达兰亭景区

鲁迅故里风景区

鲁迅故里包括鲁迅纪念馆、鲁迅祖居、鲁迅故居(含百草园、绍兴民俗展览)、三味书屋等全部建筑是鲁迅青少年时代生活、学习、工作的地方。

一条窄窄的青石板路两边，一溜粉墙黛瓦，竹丝台门，鲁迅祖居，鲁迅故居，百草园，三味书屋，咸亨酒店穿插其间，一条小河从鲁迅故居门前流过，乌篷船在河上晃晃悠悠，此情此景不能不让人想起鲁迅作品中的一些场景。

交通：

与鲁迅有关的景点，都集中在市中心，建议直接打的，一般都在起步价5元之内，经济快捷。

如乘公交车，可在火车站坐

7、

8、88路车或旅游观光巴士直达；绍兴客运中心坐9路或者32路到鲁迅路口下车。

会稽山

绍兴城东南6 公里的会稽山，因大禹治水在此会诸侯，计功行赏而得名。会稽山风景度假区主要由大禹陵、百鸟苑和香炉峰三大景区组成。此外，听雨轩、升仙台、阳明洞天、耶溪福地等景点点缀其间，各类娱乐、餐饮设施一应俱全，使这里成为绍兴旅游的首选之地。 会稽山千岩竞秀，玉溪浅流，垂钓翁、浣纱女、采莲娃，构成一幅巨大的山水画卷。众多文人学士泛舟若耶溪，轻步会稽山，留下许多丽词佳句，给人们留下人文和美景相融的记忆。

门票：通票，50 元（含大禹陵、百鸟苑和香炉峰）

市内交通：

1、火车站乘2路车或旅游观光巴士东线直达，车资2元，半小时可达。

东湖景区

东湖位于绍兴城东箬篑山麓，昔日秦始皇东巡至会稽,于此供刍草而得名。自汉代起，民工相继至此凿山取石，至隋，越国公杨素为修越城，大举开山取石清代越中名士陶浚宣仿桃源意境营建园林，筑堤为界，堤内为湖，铺桥设亭，湖洞相连，亭榭错落，别具匠心，被誉为“稽山镜水之缩影”，兼具西子湖头之秀丽，并享有“水石大盆景”之美称。

东湖的主要景点有：陶公洞、仙桃洞、东湖石桥、东湖亭台、碧湖泛舟、稷寿楼、扬帆舫、小稽轩、陶社等等。

门票：40 元/人。乌篷船单程50 元/人，来回90 元/人，每船限坐成年人3 人，湖的两端 都有售票亭，均可买票。景区还有攀岩30 元。

交通：市内公交1 路，107 路，137 路，167 路等。 绍兴八字桥

八字桥位于绍兴城区八字桥直街东端，处广宁桥、东双桥之间。两桥相对而斜，状如八字，故得名”。 桥以石材构建，结构造型奇妙，八字桥陆连三路，水通南北，南承鉴湖之水，北达杭州古运河，为古代越城的主要水道之一。这里位处三街三河四路的交叉点，桥呈东西向，为石壁石柱墩式石粱桥，三向四面落坡，共中二落坡下再设二桥洞，解决了复杂的交通问题。西端南面的踏跺下建一小孔，跨越小河。桥下石壁转角处被纤绳磨出的痕迹，至今历历在目，可见当年舟楫之盛。八字桥附近一带，古民宅保存较为完整，政府巳作出保护规划。八字桥作为我国最早的“立交桥”，越来越被海内外游客所青睐和赞叹。 绍兴古城内的古石桥太多以至于讲不清楚。尤其以东双桥、八字桥、广宁桥三桥气势最大，不仅规模大，并且三桥分布在一条河上，遥相呼应，《拿什么拯救你我的爱人》有一段就是在八字桥下拍的。

绍兴府山景区

绍兴市府山景区,位于绍兴市区西南。 府山，又称卧龙山，位于绍 兴城西，海拔74米，面积22公顷。 府山在春秋时为越国王城，因越 大夫文种死后葬于此山，故又名种山，后因旧绍兴府署衙门设在山东麓，改 称府山。山上古迹众多，据记载，在全盛时的宋代，山上共有72处楼台亭阁。 现存越王台、越王殿、南宋古柏、清白泉、飞翼楼、风雨亭、文种墓、樱花园、摩崖石刻、龙湫、烈士墓、盆景园等文物景点十余处。 吕 府，位于绍兴市区新河弄西端，为明代高官吕本的行府。浙江省文 物保护单位。

绍兴府山又称种山、卧龙山。在绍兴市西隅，与城内蕺山、塔山鼎足而立，为水巷古城平添气势。它方圆330亩，以盘旋回绕、形若卧龙而得名。越大夫文种葬此，又名种山。康熙戊辰，翠华南幸，驻跸于此，易名兴龙山。旧时府治据东麓，故俗称府山。

越国遗址、府山公园 6元

第二章 行程

线路设计：

D1青藤书屋→卧龙山（府山公园）→秋瑾故居→沈园→鲁迅故里风景区 D2兰亭→会稽山大禹陵 线路指导：

D1 坐14路、7路车到鲁迅故居门口，先去游玩其他景区，最后再返回游玩鲁迅故里，正好以逆时针的方向兜一个小圈。

青藤书屋 出门走出鲁迅路，右手边就是青藤书屋。出书屋往前走到人民西路，这里就是府山公园和秋瑾烈士英勇就义的古轩亭口所在。

府山公园 先在烈士纪念碑下缅怀一下“鉴湖女侠”的英烈风采。再登上不高的府山，看看古老的越王台。山上青松翠绿，被众多网友推崇为绍兴最值得一游的地方之一。

秋瑾故居 下山走上环山西路，左手拐进和畅堂，即来到秋瑾故居。

沈园 出故居右手走到解放南路，右转到延安路左转，就来到了沈园。园中六朝古井、唐宋建筑、明代水池及瓦当、滴水，脊饰、湖石等都为当时遗物。

鲁迅故里 出沈园右手拐到中兴南路后，向北直走，就可回到鲁迅中路上。

绍兴一夜 晚餐可找找被原汁原味的仓桥直街，到那里的老店去吃饭。饭后可到城市广场就逛逛繁华的夜市，或者到绍兴剧院去听场绍剧，随您的便。

D2 兰亭和会稽山在绍兴的两头，一个上午，一个下午，最后回到火车站，时间正好。

兰亭 一早起床，找到早点，坐7路车到市政府下。在对面坐3路车到兰亭，景区入口在右手边。

会稽山 出兰亭，在对面乘3路车回至市政府。右手转弯乘2路车到会稽山。会稽山主要风景是山脚下的大禹陵，气象庄严足以震憾。要登顶要爬一条比较枯燥的山路，山顶是座巨大的大禹雕像，可以俯瞰全景。在宛委山上樱树成林，在春天可以赏樱烧烤，在夏天可以休闲纳凉，为一休闲避暑胜地。

第三章 美食

绍兴菜介绍

来绍兴千万不能不尝绍兴老酒，越地酿酒历史可上溯到春秋时期。绍兴老酒采用传统独特工艺，以得天独厚之鉴湖水酿制，集饮料、药用和调味于一身，为中国黄酒之冠。

绍兴老酒品种颇丰，有：元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，其中的古越龙山牌加饭酒和绍兴花雕坛酒为国宴专用酒，屡获国际金奖。

至于绍兴菜肴霉干菜烧肉可说是绍兴当地最有名的家常菜。另外酱制菜肴也是小有名气，如酱鸭、酱鹅、酱菜等。还有与鲁迅先生笔下的人物孔乙己紧紧联系在一起的茴香豆，早已成为远近皆知的绍兴地方小吃。

绍兴不乏像咸亨酒店（鲁迅路44号）、兰香馆（上大路1号）、同心楼（解放北路87号）、聚乐园菜馆（胜利路37号）等“老字号”高档餐馆。

必吃菜

醉蟹

清汤越鸡

糟鸡

霉干菜烧肉

糟溜虾仁

糟青鱼干 绍兴麻鸭

第四章 购物&特产

解放路是绍兴的商业街，一路逛逛，到了鲁迅路可去咸亨酒店、鲁迅故里、仓桥直街；行至胜利路可见秋瑾塑像、城市广场。一路上有各式商场、专卖店、饭店，也有很多美食城。

绍兴市区有很多超市，其中规模大、信誉好的也不少。像黄酒、茴香豆、酱豆腐这样的当地著名土特产在超市和酒类专卖店里可以非常便宜的价格买到。

绍兴城内鲁迅广场对面的古玩市场非常值得一逛。古色古香的石牌坊，里面长长的石板街，依着水，一家家玲珑的小店，可以看到古朴精致的古玩、有些年月的字画，后来还有了邮、币、卡交易市场。

更有味道的是还保留了早先花鸟市场的部分，全是活泼泼的小东西，弥散着小城市特有的热闹和一点世俗的艳丽。

推荐购物场所：

绍兴小商品市场：东街

绍兴古玩市场：绍兴市区府河街

特产

绍兴腐乳

柯桥豆腐干

越窑青瓷

会稽越砚

绍兴乌毡帽

绍兴茴香豆

绍兴麻鸭

松厦霉千张

上虞水晶杨梅

绍兴老酒

绍兴香糕

绍兴兰花

绍兴霉干菜

枫桥香榧

新昌白术

第五章 交通

出租车

起步价5元（3公里），超3公里后每公里2.2元，一次加收1元的燃油附加费。绍兴城市不大，一般起步费就可以到达。但到郊区景点，打的就比较贵了，比如从市区到柯岩打的要35元左右。打的服务热线：0575-85333333

人力三轮车

绍兴市内遍及有各式各样的人力三轮车，一般起步价为3元。比出租车稍便宜一些。大多数车夫比较诚实，对外地人和本地人一样价。

游船

40元/半小时，可砍价到15元/15分钟，在柯岩风景区大门内的小河和柯桥镇柯桥码头下可以租到。

公交车

绍兴市内有公共汽车线路二十余条，火车站始发的公共汽车有：1路（往东湖）、2路（往大禹陵、香炉峰）、4路（往里木栅）、14路（往筠溪）。

7路和10路为市区环线。通常起价1元，全程2元，但间隔时间比较长，末班车结束的也比较早。前往近郊（绍兴县各乡镇）可在分别位于南门和北门的绍兴汽车南站、汽车北站乘中巴。

旅游观光巴士东线：火车站——吼山，途径：周恩来祖居、东湖；回程途径青藤书屋、鲁迅纪念馆、沈园、大禹陵、香炉峰。

旅游观光巴士西线：火车站——兰亭，途径：周恩来祖居、鲁迅纪念馆、塔山、秋瑾故居；回程途径东浦徐锡麟故居、羊山石佛。

第六章 娱乐

游环城河

A线内环河：

稽山园——鉴水苑——治水广场——风则江廊桥——百花苑——迎恩门——河清园——都泗门——五云——稽山园

B线东环河：

稽山园——鉴水苑——大禹陵——龙舌嘴公园——千石诗林——浙东运河——稽山园

C线南环河：

稽山园——鉴水苑——名人广场——小亭山（永和塔）——百镇广场——娄宫江——偏门——稽山园

D线外环河：

稽山园——鉴水苑——偏门——娄宫江——百镇广场——小亭山（永和塔）——名人广场——大禹陵——龙舌嘴公园——千石诗林——浙东运河——稽山园

注：

1、C线、D线包船还可以上永和塔（门票8元/人，自理）。

2、以上所有线路船上可以安排用餐等服务具体事项及价格面议。

码头地址：稽山园南浦小集内。（其它码头上船需适当补贴油费）

门票：40-70元/人（包括免费的茶水、瓜子、讲解等）

咨询电话：0575——88318531/88318589。

乘乌蓬船

1、城市广场乌篷船旅游景点

南线：A:城市广场——宝珠桥——石门桥——酒务桥——青藤书屋（鲁迅故里）票价：60元/船

B：城市广场—宝珠桥—石门桥—酒务桥—青藤书屋（鲁迅故里）—拜皇桥票价：80元/船

C：城市广场—宝珠桥—石门桥—酒务桥—青藤书屋（鲁迅故里）—拜皇桥—凤德桥票价：100元/船

摇橹船线路：城市广场—宝珠桥—石门桥—酒务桥—青藤书屋（鲁迅故里） 票价：200元/船

北线：A:城市广场—绍兴饭店—鲤鱼桥—西小路—谢公桥—吕府 票价：60元/船 B: 市广场—绍兴饭店—鲤鱼桥—谢公桥—吕府—北海桥 票价：80元/船

2、八字桥

南线：八字桥——东双桥——纺车桥

票价：50元/船

北线：八字桥——广宁桥——龙华寺——长桥 票价：60元/船

3、鲁迅故里

乌蓬船带您走进鲁迅故里，购买沈园散客联票免费送您去沈园感受千古不变的爱情。

码头地址：鲁迅故里东昌坊桥旁

4、大禹陵

乌蓬船带您感受水上休闲的乐趣，体验放纵自然山水的快乐。

5、柯岩景区

坐乌蓬船去鉴湖或鉴湖坐乌蓬船到柯岩或鲁镇，60元/船限，坐三人。

第八章 出游建议

游览东湖

1、可在傍晚去看东湖的夕阳，再游夜公园（夏季要注意防蚊子），不过别忘了带相机，不然你会后悔的。

2、在东湖内可坐乌蓬船（如果想自己试着用脚划，请千万注意安全，听从船老大的指挥），记得要砍价。

可以把船停在蝙蝠洞(要另外收费的),再出洞后直接就是到鉴湖了,不要原路返回那么浪费时间。不过洞里阴森了点,虽然很凉爽但是很潮湿,如果人不够多或者胆子不够大者不要进去。

游览柯岩

绍兴乘5路在弥驼下,转车去柯岩,碰到拉生意的,说摩托车走小路入景区不要门票,但记得要砍价。能省下一大笔钱，里面很大,不过风景很好。

其他提示

1、沈园内词碑的造型和书法都不错，值得留影。

2、去兰亭可以选择热天，此时的山间凉爽宜人，还有水上餐厅，可以品尝绍兴的特色菜，价格不贵。

推荐第2篇：绍兴旅游攻略

规划路线：全程约271.4公里/3小时45分钟。

1.海门市内驾车方案

1) 从起点向正北方向出发，沿人民西路行驶50米，调头进入人民西路 2) 继续沿人民西路行驶1.2公里，朝S223/南通方向，直行 3) 继续沿人民西路行驶100米，在第2个出口直行

4) 继续沿人民西路行驶2.8公里，在大兴镇桥在第2个出口朝南通/江都方向，直行进入S336 5) 沿S336行驶12.6公里，朝G15/连云港/上海方向，稍向右转上匝道 6) 沿匝道行驶1.9公里，直行进入沈海高速公路 2.沈海高速公路

1) 沿沈海高速公路行驶27.8公里，朝太仓/上海/G15方向，稍向右转进入常台高速公路 全路段收费 3.常台高速公路

1) 沿常台高速公路行驶990米，过董浜枢纽直行 全路段收费

2) 继续沿常台高速公路行驶93.9公里，稍向右转进入乍嘉苏高速公路 全路段收费 4.乍嘉苏高速公路

1) 沿乍嘉苏高速公路行驶29.1公里，在沪杭公铁朝杭州/绍兴/G15W方向，稍向右转进入常台高速公路 全路段收费 5.常台高速公路

1) 沿常台高速公路行驶1.1公里，过南湖互通约170米后直行 全路段收费

2) 继续沿常台高速公路行驶67.9公里，在曹娥江大桥朝杭州/G92南线方向，稍向右转进入沽渚枢纽 全路段收费

3) 沿沽渚枢纽行驶850米，过沽渚枢纽约1.2公里后直行进入杭甬高速公路 全路段收费

6.绍兴市内驾车方案

1) 沿杭甬高速公路行驶15.7公里，从绍兴出口离开稍向右转进入绍兴互通 全路段收费

2) 沿绍兴互通行驶930米，在绍兴互通稍向左转进入中兴大道 3) 沿中兴大道行驶9.6公里，直行进入中兴北路

4) 沿中兴北路行驶1.5公里，朝杭州方向，稍向右转进入昌安立交桥 5) 沿昌安立交桥行驶，过浙江环宇·昌安立交桥约290米后直行进入环城北路 6) 沿环城北路行驶590米，过城北桥进入解放北路

7) 沿解放北路行驶740米，过右侧的震元大楼，右转进入胜利西路 8) 沿胜利西路行驶160米，过右侧的假日新天地约100米后，到达终点。

酒店入住：

http://tuan.elong.com/shaoxing_jiudian_tuangou-92550/?FlowStati=other_5018#tabComment

350元

http://www.daodoc.com/ 门票：白天40元，晚上70元；导游费70/80/90元/批 开放时间：白天：8:00-17:00 夜晚：17:30-22:00 晚上最佳 柯岩风景区

绍兴县柯岩大道558号（柯桥一零四国道旁）

1、石佛、云骨不可不看，莲花广场不可不喊。蚕花洞清凉湿润，可作歇脚之地。景区内有茶座，颇有古风。有土方的豆腐干，风味甚佳。草坪多而大树少，注意防晒。到柯桥，你可以到中国轻纺城去看看，这里是亚洲最大的轻纺专业市场。

2、柯岩景区：主要看点是柯岩、云骨、乌毡帽、越国名人文化园、情人谷等，这里主要体现了绍兴采石场的特色资源。（天边一只雁）

3、鉴湖景区：实际上并不大，主要体现的是绍兴石桥的特色资源，也就是鉴湖古纤道。古纤道贯穿绍兴县浙东运河的绍兴至萧山段，是古人行舟背纤的通道，路、桥、水、船浑然一体，是运河上的一大奇观。

4、鲁镇景区：门票可以换取三个仿宋钱币，既可留作纪念，也可在鲁镇的赌场里“挥霍”，据说阿Q经常在那赌场附近晃悠，中饭，可以在鲁镇解决。鲁镇中轴线上中心点的双面戏台广场，人们可以在这里看社戏、品黄酒，再现鲁迅笔下的绍兴风情。 线路推荐

A线：柯岩入口，先游览石佛景区(一柱烛天、莲花听音、天工大佛、“天下第一石”)，后进入圆善园景区（普照寺、圆善梵音、蚕花洞天、七岩观鱼、三聚同源），然后游览镜水湾景区（越女春晓、镜水飞瀑），再游越中名士苑景区。出柯岩进入鉴湖百船码头，观东汉笛亭，在百船码头坐画舫船进入鉴湖（南洋秋泛、五桥步月），走过白玉长堤来到葫芦酒岛（投醪劳师、品酒馆），再从酒岛码头坐船前往鲁镇景区，游览（奎文阁、陈半丁纪念馆、越艺馆、钱府、当铺、鲁家祠堂、双面戏台、鲁府、百匾馆、静修庵、民俗风情街、土谷祠、赵府、停云阁），再后出鲁镇广场，游程结束。

B线：鲁镇入口，先游览（停云阁、土谷祠、赵府、民俗风情街、静修庵、百匾馆、鲁府、双面戏台、鲁家祠堂、当铺、钱府、越艺馆、陈半丁纪念馆、奎文阁），然后从码头坐船赴葫芦酒岛(投醪劳师、品酒馆)，走过百玉长堤，游五桥步月，再从码头坐船，游南洋秋泛来到东汉笛亭，便进入柯岩景区，游越中名士苑，然后游镜水湾景区(越女春晓、镜水飞瀑)，再游圆善园景区（三聚同源、七岩观鱼、蚕花洞天、普照寺、圆善梵音），最后游览石佛景区(“天下第一石”、天工大佛、莲花听音、一柱烛天)，走过柯岩碑亭，游程结束。 电话

0575-84360066;0575-84361555 网址

http://www.daodoc.com 门票费用：115元（三区联票），柯岩、鉴湖、鲁镇三地的连接游船15元。 开放时间

8:00-16:30 东湖风景区

绍兴市越城区云东路东湖镇

水上戏台演出：东湖有一个水上戏台，演出一般上午下午各两场，上午9:00开始，下午13:00开始，每场15分钟左右，两场中间休息10-15分钟，荡着乌篷船听越剧，又会有另一番感受。

东湖乌篷船：乌篷船不可不坐（如果想自己试着用脚划，请千万注意安全，听从船老大的指挥）。东湖乌篷船分A、B线；A线：自寒碧亭码头或陶社码头，经秦桥、仙桃洞、喇叭洞（空谷传声）、霞川桥、陶公洞至荷花池码头或稷寿楼码头；B线：自寒碧亭码头或陶社码头，经秦桥、仙桃洞口、喇叭洞口（空谷传声）、霞川桥、陶公洞口至荷花池码头或稷寿楼码头。

最佳看点：最神奇的要数陶公洞，石壁曲折，犹如巨大的屏风，垂直入水。岩壁虽为人凿，但犹如机器割过一般平整，恍惚犹如神斧自上而下劈过一般。船必须从一个狭小的水道缓缓进入，回音四起，更象回音洞。洞内可观天空，这里冬暖夏凉，若你一身热汗，入洞之后顷刻收回，如灌入清泉一般。

自驾车：沪杭甬高速公路出口为12公里；沪杭甬高速公路离绍兴客运中心就有10km，客运中心到东湖景区还有2km左右（外环线开车）。

门票：40元。乌篷船船票A线85元/船；B线75元/船，每船限乘3人，船工全程游览点免费讲解服务。湖的两端都有售票亭，均可买票。往返为两张船票。另外景区还有攀岩每次30元。有学生票和老人票（包含在套票内） 开放时间：7:30-17:30 网址http://www.daodoc.com/

推荐第3篇：楹联 对联 旅游 绍兴

楹联，又称对联或对子，是写在纸、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句言简意深，对仗工整，平仄协调，是一字一音的中文语言独特的艺术形式。对联相传起于五代后蜀主孟昶。它是中华民族的文化瑰宝。春节时挂的对联叫春联。

按照使用的时间和场合分，可把对联分为应用联和装饰联两大类。 （1）应用联。包括贺联、挽联、春联。

贺联，是用于节日贺庆、结婚、寿诞和其它喜事贺庆的对联。

挽联，是用于对死者表示深切哀悼和纪念的对联。

春联，是用于描述迎接春天的来临，借此说吉祥话，恭喜发财，万事如意，喜庆丰收，宣传党和国家政策，颂扬新风尚等的对联。 （2）装饰联。

是用于美化环境的对联，也是装饰亭、台、楼、阁、名胜古迹、书房、卧室，名画宝砚的对联.

楹联有自己的特点：

1、字数相等。从形式上看，对联首先要做到字数相等。汉字多单音节的独体字，这就为写作对联时做到字数相等提供了条件。而且，因为每幅对联只有出边和对边两句(又叫出句和对句)，两句的字数相等，就会给人一种对称美的直观感。

2、对仗整齐。从字面上分，对联可分为工对和宽对两类。工对要求两对句句法结构相同，词性相同，平仄相对，互为对仗。词类相同互为对仗指名词对名词，动词对动词，形容词对形容词，甚至数目，颜色也要相对，要求十分严格。如对联中“天对地，雨对风，大海对长空”就是一训。但高考对联题的要求并不十分严格，属于宽对的范畴，即字数相等，词性、平仄基本相对。

3、平仄协调。对联中的平仄，一般要求平仄相对，不能一平到底，或一仄到底。一般情况下，都要求出句的尾字为“仄”声，对句的尾字为“平”声(仄起平收)。

4、节奏鲜明。出句和对句的节奏应一致。 楹联的贴法

对联还有一定的贴法，上联贴在门右边的主框上，下联贴在左边的主框上，横联贴在上边门楣上。当然，也有把对联写在条幅上，挂在室内墙壁上，或贴在柱头上等地方

绍兴古石桥楹联现状的原因：

1、人为原因：实地采风的过程中，我们发现很多桥上的桥名、楹联被水泥或者其他东西覆盖；改建桥梁，在换桥柱的时候，没有把原来的对联刻在上面（如华舍的后殿廊桥）；城市改建，拆除桥梁，致使桥联随之消失。

胜迹流连邻麯院

群贤觞咏继兰亭

——陈璚题浙江绍兴兰亭流觞亭

陈璚（1827—1906）字鹿笙，又作六笙、鹿生，号澹园，晚称老鹿，室名随所遇斋。广西贵县(今贵港市)人。清咸丰十一年(1861)廪贡。同治四年(1865)以军功简任浙江杭嘉湖道。以牾触上官左迁，累知处州、台州、嘉兴、杭州等府，擢湖南岳常澧道，署衡永郴桂道，转任长宝盐法道，升湖南按察使，历山西、四川按察使。官至四川布政使，护理四川总督印信。

三味书屋思仁堂对联： 君子处事有忍乃济 儒者属辞既和且平

三味书屋是晚清绍兴府城内著名私塾，位于都昌坊口11号。三味书屋是三开间的小花厅，本是寿家的书房。坐东朝西，北临小河，与周家老台门隔河相望。鲁迅12岁至17岁在此求学。

鲁迅祖居德寿堂对联： 福禄欢喜长生无极 仁爱笃厚积善有徵

秋雨秋风女豪杰为国殉难

新元新纪革命党立庙照忠

绍兴：王时泽题秋瑾故居 秋瑾（1875－1907），近代民主革命志士，原名秋闺瑾，字璇卿，号旦吾，乳名玉姑，东渡后改名瑾，字（或作别号）竞雄，自称“鉴湖女侠”，笔名秋千，曾用笔名白萍，祖籍浙江山阴（今绍兴），生于福建闽县l（今福州），其蔑视封建礼法，提倡男女平等，常以花木兰、秦良玉自喻，性豪侠，习文练武，曾自费东渡日本留学。积极投身革命，先后参加过 三合会、光复会、同盟会等革命组织，联络会党计划响应萍浏醴起义未果。1907年，她与徐锡麟等组织光复军，拟于7月6日在浙江、安徽同时起义，事泄被捕。7月15日从容就义于绍兴轩亭口

盛会不殊放怀宇宙忘今古

幽情共叙极目山林快咏觞

绍兴：兰亭右军祠，在流觞亭西，祠王羲之

王羲之 东晋书法家，字逸少，号澹斋，汉族，祖籍琅琊，后迁居会稽（绍兴），写下《兰亭集序》，晚年隐居会稽下辖剡县金庭，中国东晋书法家，有书圣之称。历任秘书郞、宁远将军、江州刺史。后为会稽内史，领右将军，人称“王右军”、“王会稽”。其子王献之书法亦佳，世人合称为“二王”。。此后历代王氏家族书法人才辈出。东晋升平五年卒，葬于金庭瀑布山（又称紫藤山），其五世孙衡舍宅为金庭观，遗址犹存。

崖壁千寻此是大斧劈画法

渔舫一叶如入小桃源图中

绍兴：东湖饮渌亭，在绍兴东湖之滨

东湖位于绍兴城东箬篑山麓，昔日秦始皇东巡至会稽，于此供刍草而得名。自汉代起，相继至此凿山取石，至隋，越国公杨素为修越城，大举开山取石。经千年鬼斧神凿，遂成悬崖峭壁，奇潭深渊，宛如天开。湖内有陶公洞、仙桃洞，最富情趣。小舟入洞，如坐井观天；碧潭岩影，空谷传声，景色尤称奇绝，号称“天下第一水石盆景”。

不生不灭不垢净不增减度十方苦是名诸佛

无我无人无众生无寿者离一切相方见如来

浙江绍兴戒珠寺

戒珠寺在市区西街。依山临街，幽偏适中，寺内殿廊洁净，佛相庄严，为城中八大名寺之一。原为晋王右军王羲之别业，寺内现辟有王羲之陈列室，为中外游客所瞩目。唐大中六年（852）改称“戒珠”，去戒律洁白、又如珠体之意。原寺前有墨池、鹅池，寺前有上方院、卧佛殿、竹堂、雪轩和宇泰殿等。现尚存墨池、山门、大殿和东厢房。除了喇嘛寺外，我国的寺院头山门前皆为笑呵呵的弥勒佛把守。但戒珠寺头山门坐的是一位头戴纶巾、身穿朝服、脸色白净、留着三绺长须的官员，两个侍童分列左右，一边的侍童捧着一叠书，另一边侍童抱着鹅。这位端坐的官员便是晋右军将军、会稽内史、大书法家王羲之。市级文物保护单位。

总结，作为一个中国古老的文化，有着悠久的历史，却在今天这样一个信息化的时代中沦为时代的牺牲品。或许在春节时我们到是会在集市买一副春联贴在自家门口，意思的知否也不去计较，只是图个喜庆吉利的彩头，这也大概是我们对对联这门艺术的全部涉猎了吧。但其实我们不该这样对待国粹一般的对联。就对联的起源可以追溯到唐朝，随着唐诗的兴起，对联也逐渐受到人们的重视。它和唐诗的性质很相似，都讲求对仗工整，而对联在这方面的要求比唐诗要严格一点。就他的起源，有众多说法，我组更推荐的是其中两个：语言寻根和哲学寻根。

在语言寻根中，对联就和对偶有着异曲同工之妙了，要求字数相等、词性相对、平仄相拗、句法相同这四项，而这四点不仅给人以文学上的享受，也是美学上传统的对称观点。既有可视性又有可读性，而这点也是有汉语可以做到。说道哲学起源则更能被人们所接受。对联追求的是一种阴阳两极互补的思想，以阴阳二元观去看待和处理事务也是古代国人的一种思想，而将这种思想赋予在文学上就形成了古诗和对联。虽说对联的发展是唐在朝达到鼎盛，可在在汉朝就出现了对偶句，而在春秋时期的“诗经”中就出现了大量的对偶句，可见在春秋时期对偶已经是常见的形式了

推荐第4篇：绍兴的旅游报告

绍兴的旅游报告

绍兴地处中国东部，是历史上的大都会和世界文豪鲁迅先生的故里。素有“会稽天下本无俦”的美誉，号称“海内巨邑”。是首批国家级历史文化名城，首批中国优秀旅游城市，长三角区域中心城市，华东天然交通枢纽，民营经济第一城，中国品牌之都，中国经济民富强市，联合国人居奖城市和全球纺织中心。绍兴近年快速发展，着力构建大绍兴都市圈（交通枢纽、商务集聚、旅游名城、新兴产业），重现东南巨郡风采。

中文名称： 绍兴

别名： 会稽、山阴、越州、吴州、吴会

所属地区： 浙江省

下辖地区： 1区，3市，2县

政府驻地： 越城区

地理位置： 长三角地理中心、天然交通枢纽

面积： 8256平方公里

人口： 491.22万(2010年)

方言： 吴语绍兴话

著名景点： 鲁迅故里、东湖、柯岩、兰亭、沈园、镜湖湿地、唐诗之路、大禹陵火车站： 绍兴站、绍兴北站

生态绍兴： 城市中心湿地湖泊、水网纵横

国粹： 中国第二大戏曲（越剧）、黄酒

绍兴旅游著名景点

东南山水越为首，天下风光数会稽，绍兴的山水之美，堪称翘楚。 历史上李白、杜甫、白居易、孟浩然等400多位著名诗人都留下了赞美稽山镜水的绚丽诗篇。作为首批中国优秀旅游城市，绍兴共有国家级和省级风景名胜区8个，尤以山水风光、古城风貌、人文景观为王牌特色。 鲁迅故里

一条窄窄的青石板路两边，一溜粉墙黛瓦，竹丝台门，鲁迅祖居，鲁迅故居，百草园，三味书屋，咸亨酒店穿插其间，一条小河从鲁迅故居门前流过，乌篷船在河上晃晃悠悠，此情此景不能不让人想起鲁迅作品中的一些场景。 兰亭国家森林公园

崇山岭岭，茂林修竹。书法圣地，中外驰名。名人古墓，流芳百世。柯岩鉴湖景区

融绍兴水乡风情、古采石遗景、山林生态于一体的风景名胜区，始于汉代，距今已有一千八百多年历史，至清代，有“柯岩八景”之称，为越中名胜。 东湖

东湖是绍兴的著名胜迹，号称“天下第一盆景” 东湖，原是青石山。从汉代开始，这里就成为采石场，

推荐第5篇：绍兴旅游形象策划书

绍兴旅游形象策划书

绍兴概况：

绍兴地处长江三角洲南翼，浙江省中北部杭甬之间，下辖绍兴县、诸暨市、上虞市、嵊州市、新昌县和越城区，是世界文豪鲁迅先生的故里。素有“东方威尼斯”的美誉，并荣获联合国人居奖的城市和2008年中国最具幸福感城市。素有水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡的美誉，是首批国家级历史文化名城、首批中国优秀旅游城市，是长江三角洲南翼重点开发开放城市。是全国十强市，十强县双十强城市。也是全国著名的全球纺织城与世界纺织品贸易中心。在自然资源方面，绍兴素以千岩竞秀、万壑争流着称。其辖下各市县也无不峰峦峥嵘，溪涧幽邃，尤以诸暨的五泄和新昌的穿岩十九峰声名远传；文化底蕴方面，绍兴是越文化发源地和文化中心，人杰地灵，名人辈出，具有丰富的名士文化、水乡文化底蕴。因此，绍兴素有东方威尼斯、没有围墙的博物馆、中国名士之乡、中国越都古城之美誉。绍兴每年还举办纺织贸易博览会、书法节、黄酒节、乌篷风情节、纪念鲁迅高峰论坛、祭禹等活动，吸引着大量海内外游客纷至沓来。

绍兴旅游的SWOT分析： 1.Strengths:

㈠ 环境优美，气候适宜，居住圣地；

① 氛围优势：

绍兴市被国家列为首批全国历史文化名城，先后被国家授予“全国科教兴市先进市”、“中国优秀旅游城市”、“国家环境保护模范城市”、“国家卫生城市”、“全国创建文明城市工作先进城市”、“国家园林城市”、“最佳中国魅力城市”、“国家节水型城市”、“中国品牌经济城市”、“中国生活质量较好百强城市”、“全国综合治理工作优秀市”、“中国人居环境奖”、“中国最适合养生城市”等荣誉，2007年，城市环境综合整治考核居全省第1位。

②气候条件：

该市处于中、北亚热带季风气候过渡地带，季风气候显著，四季分明，雨量充沛，日照丰富，湿润温和。

㈡ 历史悠久，人文底蕴，陶冶情操；

① 水城古居，中西合璧：

绍兴是这样一座地方色彩很浓的著名水城，有大小河流1900公里，桥梁4000余座，是威尼斯的十四倍，被称为“东方威尼斯”。小桥、流水形成典型的江南水乡景色。东湖洞桥相映，水碧于天；五泄溪泉飞成瀑，五折方下；柯岩石景，鬼斧神工；兰亭以王羲之的《兰亭集序》而被称为书法胜地；沈园则因陆游、唐琬的爱情悲剧使后来者嗟叹不已；此外还有唐代纤道，南宋六陵，明清石拱桥以及与此相关联的绍兴风土人情，以乌篷船、乌毡帽、乌干菜为代表，在数千年的历史演变中，积淀了丰富的文化内涵并呈现独特的地方风采，令人仰慕神往。

② 特色景点，名人故居：

著名的历史文化古迹包括兰亭、禹陵、鲁迅故里（包括鲁迅故居、三味书屋、咸亨酒店、百草园等）、蔡元培故居，周恩来故居，秋瑾故居，马寅初故居，王羲之故居，贺知章故居等名人故里，东湖、沈园、吼山、新昌大佛寺等，古代越王“卧薪尝胆”的故事更是家喻户晓。 （1）秋瑾故居

位于绍兴城南和畅堂，北靠塔山，西濒鉴湖，古朴雅致，环境清幽。少年时代的秋瑾曾在此读书习文，练拳舞剑，后来这里又是她从事革命活动的重要场所。 （2）西施故里

来到诸暨旅游观光的游客，都要慕名前往西施故里萝村寻访遗迹。县城附近的西施殿、西施坊、西施门、西施滩，还有西施当年浣纱之处--浣纱江、浣纱石，都是游人坊古探幽的景点胜地。

西施殿，是一个包括了亭、殿、廊、轩、水池、花架的仿古建筑群。殿内的建筑构件，有很大一部分是从诸四乡收集来的，可以说是民间古老建筑艺术集锦。各种石雕、木雕的门扇、窗棂，五花八门多姿多彩的\"牛腿\"（雀替），安置在廊庑与回廊至回廊之间，恰到好处，井然有序。身临其间，犹如走进一座古典建筑的艺术殿堂。 （3）鲁迅纪念馆

坐落在绍兴市城南的都昌坊口。包括鲁迅故居、百草园、三味书屋和鲁迅生平事迹陈列厅。

2.Weaknees: ㈠ 战略瓶颈，市场疲软：

20世纪80年代中期以前为第一阶段，以红色旅游为主题,从千年前的卧薪尝胆，到近代民主革命的秋瑾、周恩来，绍兴城市蕴含的剑胆精神使它成了各地政府、学校参观学习的必选之地。20世纪90年代，绍兴旅游进入第二阶段,随着居民收入的提高，旅游休闲成为重要的生活方式，绍兴在长三角旅游经济带中，充分发掘自身丰厚的历史人文及自然资源，从而成了华东旅游市场中休闲度假的第一阵营。早期的一二阶段都充分利用了绍兴的人文和政治资源进行旅游宣传，但进入21世纪，随着休闲度假旅游兴起，各地政府不断改善城市旅游配套设施，同时进行城市定位和推广活动。因此，绍兴旅游面临前所未有的挑战。

㈡ 主题局限，消费滞缓：

在绍兴推出“带着课本游绍兴”的旅游战略布局后，旅游对象局限于中小学生和一些怀旧中老年群体，对于年轻一代和外籍游客很难产生巨大的吸引力，而受局限的这群受众又属于消费能力较低的一部分，很难拉动旅游地的消费市场，从而使绍兴的旅游产业陷入不可避免的尴尬境地，这也使将旅游视为拉动经济增长重要决策战略的绍兴市需要调整旅游策略，人文关怀和可持续发展理念的开发力度不够，导致旅游特点不够鲜明。文化资源开发过于片面使受众群过于单一，各景区缺乏联系，热点关注度不高使游客对绍兴的整体感知度下降，游记凭忆匮乏，重复消费理由欠缺，综合性消费理由欠缺。 ㈢ 缺乏宣传力度

绍兴为人所知的部分基本局限于鲁迅，其余景观也只有江浙沪一带较为熟知的人群略知一二，旅游形象的贫瘠使得人们对其旅游兴趣和关注度自然降低。

3.Opportunities：

㈠ 良好的开端：

绍兴是全省范围内旅游业起步较早的地区，也是编制市域旅游规划较早的地区。绍兴市实施第一轮旅游发展规划的时期正值我国旅游业从外事接待型事业转变为国民经济产业的时期，在政府和市场的双重推动下，丰富的旅游资源禀赋和良好的旅游接待基础使绍兴旅游业一开始就进入了迅速增长的轨道。 ㈡政府的大力支持：

省委和省政府在《关于建设旅游经济强省的若干意见》中，明确提出了到2010年基本建成旅游经济强省的发展目标，并且作出了以“诗画江南、山水浙江”为主题，全面打造文化旅游、海洋旅游、生态旅游、商贸旅游、休闲旅游五大品牌，着力构建三大旅游经济带和十大旅游区的战略部署。绍兴是全省旅游业起步最早的城市之一，历来是浙江旅游业发展的重要支撑。在建设旅游经济强省的过程中，绍兴是环杭州湾旅游经济带的重要组成部分和十大旅游区之一，同时也是打造文化旅游品牌的主要基地，在全省旅游业格局中的战略地位十分显著。 ㈢经济发展、市场需求拉动旅游消费：

从国内看，我国正处在全面推进小康社会建设的历史阶段。城乡居民人均可支配收入的不断提高、闲暇时间的不断增加和消费观念的不断转变，必将推动旅游消费需求的持续增长。随着全国范围人均GDP从1500美元向更高水平的跨越，旅游需求激增的“大众旅游时代”正在来临。而高收入人群的扩大特别是沿海发达地区人均收入的高位增长，又将使旅游消费需求在大众化基础上出现分层化的趋势；与此同时，中国经济的持续繁荣和国际影响力的不断提高，将进一步加快旅游业的国际化步伐，吸引越来越多的海外旅游者进入我国市场。在旅游市场需求强势走旺的背景下，位处长江三角洲的浙江省客观上拥有比其他省区更多更好的发展机遇，这也意味着绍兴的旅游事业有望借助这一平台取得进一步的飞跃。

4.Threats: 1.区域竞争激烈，就绍兴的地理位置而言，出于长三角中心地带浙江省，毗邻上海江苏等旅游胜地，竞争尤为激烈，特别是周庄、乌镇、同里、西塘等一批有特色的古镇水乡的推广使得古镇这一旅游形象变得不再稀有，而论水乡绍兴远没有周庄乌镇做得有氛围，论古镇不及西塘等有特色有规模，所以如何能在其中脱颖而出成为了绍兴发展的一大难题。

2.旅游开发的负面效应，尽管绍兴的故居和宗教寺庙水乡人情给旅游带来了一定的收益，可有些地方的文物保护工作不到位，文化古迹遭到游客践踏破环，可持续发展的理念被坏境污染大肆破坏，旅游形象也大打折扣，人为活动的加剧给坏境造成了不可避免的损失，这也是亟需解决的问题之一。

3.经过几十年来的旅游发展现有的旅游资源已经形成规模，可开发资源的有限促使政府积极调整宣传策略，学习如何利用现有的资源进行推陈出新，并在原有设施的基础上挖掘出新意，带给游客新的惊喜。

绍兴旅游形象定位：

由上述SWOT分析可以看出绍兴的旅游资源和文化底蕴还是比较丰富的，建议可将绍兴的现有旅游资源进行分化，针对不同的受众选择不同的旅游路线进行宣传和推广，达到事半功倍的效果。

1.针对老年群体可以着重突出人文关怀和宗教净土的概念，老年人多半对中国传统的佛教怀有一定的虔诚之心，即使是无信仰者向其宣传为家人及亲朋祈福的传统祝福理念必然吸引老年人的心理共鸣，而绍兴独特的人文气息也为城市蒙上了一层安宁祥和的面纱，老年人在此必然能寻求到一种安度晚年的愉悦之感。

2.针对中年人可以着重推广远离市区喧嚣的心灵之旅的概念，由于水乡得天独厚的地理优势，乌篷船一只泛舟湖上，在摆脱工作疲劳之余在船内小憩片刻有返璞归真之感，更可夫妻二人携伴而来，在放松身心之余走走鲁迅故居，品品茴香豆和绍兴老酒的滋味，更是别有一番风味在心头。

3.针对年轻人可以增添漂流等惊险刺激的项目，以及在原有的漂流设施基础上增加关卡和游戏项目，满足年轻人好玩的心理；还有沈园是爱情的见证，可以设计种同心树、系同心结、树叶标签自制纪念等活动，吸引年轻情侣的到来；另外佛寺也可提供情侣烧香许愿抽签解愿的心理诉求，让寺庙不再仅是中老年人的去处。 4.针对小朋友仍然可以继续采取“带着课本游绍兴”的战略，同时大力宣扬可持续发展理念，推行环保之旅，纺织之旅、书法之旅、酿酒之旅等等特色旅行项目，让家长们也参与进来从而拉动消费。

5.外籍游客对中国文化比较感兴趣，适用于2.3.4条。

推荐第6篇：绍兴

钱建民市长在创建全国文明城市动员大会上的讲话第三部分

（摘要）

绍兴网 2009年06月05日 16:39:49 手机看新闻

编者按：5月31日下午，市委、市政府召开全国文明城市创建工作总结表彰暨新一轮创建工作动员大会。会上，市委副书记、市长钱建民代表市委、市政府作了工作报告。钱市长在充分肯定近年来我市全国文明城市创建工作取得的成绩的基础上，客观分析了新一轮全国文明城市创建面临的新形势、新挑战，并就新一轮创建工作的总体要求和近期工作重点作了部署。为便于各地各部门和各创建专项组，尽快掌握钱市长会上部署的近期创建工作重点，为下一步全面开展文明创建“六大行动”做好准备。现将钱市长讲话第三部分摘要刊发如下：

我市新一轮全国文明城市创建的主题是：让城市更具魅力，让生活更加美好。我们要坚持以科学发展观为指导，着力解决好群众最关心、最直接、最现实的利益问题，破解一批城市建设、管理中的薄弱环节和难点，建立健全创建工作的科学体系和长效机制，不断提升市民文明素质，树立城市文明形象，为庆祝新中国成立六十周年、绍兴建城2500周年和举办世界合唱比赛营造良好的社会环境，为深入实施“创业创新、走在前列”战略部署奠定坚实的基础，力争2011年成功创建成全国文明城市。

围绕创建主题和总体要求，根据新一轮全国文明城市测评体系的要求，我们要大力营造廉洁高效的政务环境、民主公正的法治环境、公平诚信的市场环境、安全稳定的社会环境、舒适便利的生活环境、健康向上的人文环境、可持续发展的生态环境和有利于青少年健康成长的社会文化环境，扎实开展各项创建活动。近期要突出民生主线，以“迎国庆、讲文明、树新风”主题系列活动为载体，精心组织开展“六大行动”。

（一）公共卫生清扫和保持行动。发动广大干部群众，集中时间、集中力量对市区公共场所每月进行一次全面、彻底的垃圾清扫，清除卫生死角。发动广大店主清洗商业店招店牌，清理、规范各种广告牌。清除一批不良户外广告，扩大公益广告覆盖面，更换一批陈旧、破损广告牌和店招店牌，营造干净、清爽的卫生环境。建立公共卫生管理长效机制，力争“扫得净，保得住”，做到除旧与布新相结合。

（二）公共环境整治行动。一是整治背街小巷环境。按照路面平整硬化、墙体干净白化、卫生清洁净化、物品堆放有序化、路灯照明亮化、路边草木绿化的基本要求，对市区的小街小巷进行一次全面的整修。二是整治市场环境。对设施老化、环境脏乱的市场特别是集贸市场和农贸市场，加快改造提升步伐，进一步完善配套设施、改善市场内外卫生环境，加强食品安全、规范经营等方面的管理。三是整治广场、公园、车站等公共场所环境。扎实开展对广场、公园、车站、“城中村”、城乡结合部等一些重点区域的综合整治，着力改变乱扔乱丢、乱搭乱建、乱贴乱画等现象，进一步美化市容市貌。四是整治影剧院、网吧、影吧、歌舞厅、茶室、美容店等文化环境。加强文化市场、网络文化建设和管理，净化校园周边环境，优化社会文化氛围。特别是要结合文明办网、绿色上网等要求，制定网吧规范化管理目标，组织开展文明网吧等创建活动。

（三）公共秩序整治行动。一是整治交通秩序。进一步深化“文明交通，礼让为先”主题活动，针对行人闯红灯、横穿马路、不走斑马线和机动车违章行驶、乱停乱放等违规行为，加强教育劝导，加大处罚力度，进一步规范交通秩序。二是整治小区秩序。扎实开展文明小区、文明巷道、文明楼道创建活动，培育一批环境好、秩序好、风气好的文明小区，进一步推动文明巷道、文明楼道创建的扩面提质。三是整治安全秩序。深入开展危险化学品、公共聚集场所消防安全的专项整治，重点加强危化品生产企业、道路交通、学校、易燃易爆物品和建筑工地的安全管理。保持高压态势，严厉打击各类犯罪活动和丑恶现象，全力维护社会稳定。四是整治市容秩序。切实加大对流动摊贩、占道经营等的整治力度，实行定点设置，规范管理，集中经营；加强对乞讨等人员的规范管理，堵疏结合，管罚并施，维护良好的市容市貌。

（四）市民文明素质提升行动。开展文明礼仪宣传普及活动，广泛进行礼仪教育，形成讲文明、重礼仪、知荣辱的社会氛围。继续开展“感动绍兴”和道德模范等先进典型评选活动，大力弘扬社会正气。广泛开展爱心公益行动，引导更多的单位和个人关心关爱未成年人的健康成长，形成人人献爱心、送温暖、扬新风的社会氛围。广泛开展文明志愿服务活动，动员广大志愿者投身到“迎国庆、讲文明、树新风” 志愿服务行动中去，积极参与城市管理、交通秩序、小区管理等一系列志愿服务行动。

（五）文明示范系列行动。开展“满意机关”评选活动，加强从政道德教育，提高机关干部的服务意识、勤政廉政意识，营造市民满意、廉洁高效的政务环境，力争问卷调查时群众对党政机关行政效能的满意度和对反腐倡廉工作的满意度高于90%。开展窗口单位员工“微笑服务”活动，在全市各行业窗口单位，重点是公交车、出租车、客运车站、医院、宾馆等单位树立行业新风。开展行业文明示范活动，深化文明行业创建，加强职业道德和诚信教育，加强服务规范、岗位技能培训，为人民群众提供优质服务。

（六）“感恩祖国”系列行动。围绕新中国成立六十周年庆祝活动，通过开展征文、诗文朗诵、合唱比赛、书画比赛、百部爱国主义影片进校园等“感恩祖国”系列活动，并结合“感恩绍兴”活动的开展，进一步强化爱国爱乡情怀。特别是今年的合唱比赛，要唱出水平、唱出特色，力争形成一批具有绍兴元素、城庆元素的优秀作品，为明年的世界合唱比赛做好准备。同时，深入开展文化进社区、社区邻里节等活动，充分利用城市广场、社区文化中心等阵地，组织市民群众唱响红色经典歌曲，增强人们爱党爱国爱社会主义的情感。

当前，在开展好“六大行动”的同时，我们还要顺应文明城市创建的新形势、新要求，全力以赴做好公共文明指数测评迎检工作。3月份，中央文明办已经在中央主要新闻媒体上发布了消息，届时将不通知相关城市，直接组织进行实地测评，并在国庆前公布结果。这是一项新工作，我们要高度重视，做好各项迎检准备。一是要明确测评内容。据了解，公共文明指数的测评主要是依据《全国文明城市测评体系》，对城市公共环境、公共秩序、人际交往、公益行动等最能反映公共文明水平的项目进行测评。同时，根据中央文明委今年重点工作安排，把“迎国庆、讲文明、树新风”活动、道德模范评选表彰、社会志愿服务、未成年人思想道德建设等情况纳入测评内容。二是要明确测评方法。公共文明指数测评主要采取实地考察、入户调查和材料审核三种方法进行。实地考察重点是对城市主干道、主要交通路口、商业街、车站、公园、广场、影剧院等公共场所的市民文明行为进行实地观察；入户调查主要是请选中的市民家庭成员对本市市民公共场所文明行为进行评价；材料审核重点是对中央文明委今年部署开展的重点工作进行检查。三是要做好测评对象工作。创建工作很大程度上就是群众工作，能否理顺群众情绪、及时化解社会矛盾，是否真正发动群众，是我们做好创建工作的重要前提。要充分发挥舆论导向作用，引导和教育广大市民树立城市自豪感，努力形成全社会共创文明城市的良好氛围。接下来，我们还要进行一些自测，各级各单位都要有压力、有动力，切实增强创建工作的责任感和使命感。按惯例，测评工作委托国家统计局承担，测评结束后，公布测评结果，测评成绩按20％的比例记入全国文明城市评选总成绩。以后每年都要对部分城市进行公共文明指数测评并公布结果，明年测评的成绩也将按照不低于20％的比例记入全国文明城市评选总成绩。2011年，即第三届全国文明城市评选的当年，测评的成绩将按照60％的比例记入全国文明城市评选总成绩，最终以三次测评的成绩确定参评城市的总成绩。

中央对全国文明城市测评方式的改变，真正体现了创建文明城市考核工作的常态化、制度化。这样的考评，变得更注重过程，更注重城市文明程度和市民文明素质的不断提升，是在比真水平，突击性、表面性的东西少了。因此对创建工作的要求更高，但同时更真实、更科学，体现了全国文明城市的竞争是一种高水平的竞争。我们的创建工作必须适应新要求，进入常态化、制度化阶段。从现在到今年城市公共文明指数测评只有不到2个月的时间，各创建专项组、各有关部门和单位要按照创建指挥部的统一部署，依据各自职责任务，针对薄弱环节，对照城市公共文明指数测评的各项工作要求，扎实开展一系列专项整治活动和专题宣传教育活动，抓落实、争达标，抓重点、破难点，确保我市在城市公共文明指数测评中位居全国同类城市前列，打好新一轮创建工作的“第一仗”。

张金如书记在创建全国文明城市动员大会上的讲话（摘要）

绍兴网 2009年06月05日 16:30:42 手机看新闻

编者按：5月31日下午，市委、市政府召开全国文明城市创建工作总结表彰暨新一轮创建工作动员大会。会上，市委书记张金如作了重要讲话，强调要站在全局和战略高度，深刻认识创建全国文明城市的重要意义，以更加旺盛的斗志、更加扎实的举措、更加务实的作风，全力创建全国文明城市，全面提升城市发展水平，以崭新的城市面貌迎接2010年绍兴建城2500周年，力争2011年跨入全国文明城市行列。现将张书记讲话摘要刊发如下：

近年来，市委、市政府坚持把全国文明城市创建作为“四位一体”现代化建设的基础工程、精神文明建设的龙头工程、惠及广大市民的民心工程来抓，着力解决突出问题，不断探索创建特色，努力健全长效机制，有力改善了群众的生产生活环境，提高了城市管理水平，提升了市民素质和城市整体形象。在全市上下的共同努力下，连续三轮获得全国创建文明城市工作先进城市称号，为开展新一轮全国文明城市创建打下了坚实基础。但在充分肯定成绩的同时，我们应清醒看到，我市的创建工作与《全国文明城市测评体系》的标准、与兄弟城市的创建水平、与人民群众普遍满意的要求相比，还有不少差距，特别是在加强城市基础设施建设、优化城市管理、提升市民素质等方面，还有大量工作要做，创建全国文明城市任重道远。

一、深化思想认识，切实增强创建全国文明城市的紧迫感和责任感

全国文明城市是中央文明委授予一个城市的最高综合性荣誉称号，是城市形象和发展水平的集中体现，是我国最有价值和影响力的城市品牌。创建全国文明城市，是市委、市政府的工作目标，也是全市人民的一件大事，对于全面贯彻落实科学发展观，深入实施“创业创新、走在前列”战略部署、建设惠及全市人民的小康社会，具有十分重要的意义。

1、创建全国文明城市，是落实科学发展观、推动城市科学发展的客观要求。新的全国文明城市测评体系 “八大环境”，涵盖了经济、政治、文化、社会发展方方面面的内容，充分体现了科学发展观的丰富内涵。创建全国文明城市，是贯彻落实科学发展观的生动实践，是推动城市科学发展的有力抓手。我们要结合开展深入学习实践科学发展观活动，全力创建全国文明城市，全面提升城市科学发展水平，切实增强城市的综合竞争力。

2、创建全国文明城市，是发挥中心城市示范作用、提升城市形象的迫切需要。加快大城市建设、构筑现代化大都市，是市委、市政府和全市人民始终坚持的战略目标。我们要充分利用创建全国文明城市这一载体，加快重大基础设施建设，完善城市功能，加强城市管理，提升城市品位，增强中心城市的吸引力、辐射力。要依托创建全国文明城市这一平台，进一步增强城市软实力，推动城市建设再上台阶。要借创建全国文明城市的东风，全面提升市民素质和城市文明程度，向世界推介绍兴的美好形象，进一步提升绍兴的美誉度和影响力。

3、创建全国文明城市，是满足群众需求、不断改善民生的有效途径。《全国文明城市测评体系》涉及社会保障、医疗卫生、教育文化、居住环境等民生领域，创建全国文明城市是一项顺民意、得民心的工程。我们要扎实有效地开展创建活动，把突击整治与健全长效机制结合起来，不断提升市民的文明素质，不断改善群众的生产生活环境，不断提高群众的生活质量，让人民群众更多地享受经济社会发展成果。

总之，我们要站在全局和战略高度，深刻认识创建全国文明城市的重要意义，切实增强责任感和使命感，以时不我待、奋发有为的精神状态，加大创建工作力度，把创建全国文明城市工作推向新阶段。

二、突出工作重点，全面提升全国文明城市创建水平

新一轮全国文明城市创建面临的形势十分严峻，竞争十分激烈，任务十分艰巨。我们要切实增强忧患意识，认真对照测评体系的要求，紧扣“让城市更具魅力、让生活更加美好”的主题，突出工作重点，狠抓薄弱环节，加大创建力度，全面提升创建工作水平，力争在2011年创建成为全国文明城市，加快把绍兴建设成为“适宜创业发展、适宜生活居住”的城市。

在创建中，我们要认真总结前几年的创建工作经验，始终坚持并做到以下几点：一要坚持以人为本，充分发挥人民群众在创建中的主体作用，坚持全民创建、创建为民，着力提高人民群众的满意度。二要坚持标本兼治，把集中性专项整治与建立健全长效管理制度结合起来，着力提高城市现代化管理水平。三要坚持体现特色，充分展示绍兴历史文化名城和江南水乡的特性，着力打造具有绍兴特色的城市风貌。四要坚持统筹兼顾，协调推进“八大环境”建设，着力提升城市整体文明程度。

在具体工作中，要重点抓好以下几个方面：

1、抓发展，努力在确保经济平稳增长上下功夫。发展是第一要务，是解决一切问题的根本。没有经济又好又快的发展，就会产生一系列社会问题，就会失去创建全国文明城市的坚实的物质支撑。要以创建全国文明城市为契机，进一步增强广大干部群众的忧患意识、进取意识、创新意识，解放思想，深化改革，集中精力谋发展，一心一意促发展，形成齐心协力、共克时艰的强大合力，为实现经济率先回升、推进科学发展创造良好环境。

2、抓根本，努力在树立良好社会风尚上下功夫。市民文明素质是城市文明之本，是城市文明程度的综合反映。因此，我们要把全面提高市民素质贯穿创建全过程。积极实施“市民素质提升三年行动计划”，加强社会主义核心价值体系教育，加强社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德教育，加强公共文明行为规范教育，加强诚信体系建设，塑造绍兴独特的城市人文精神，展示绍兴人奋发向上、积极进取的精神风貌。

3、抓基础，努力在提升城市建设水平上下功夫。我们要抓住全国文明城市创建的契机，不断提升城市规划建设水平。要进一步完善城市规划。认真实施新一轮城市总体规划，按照“三大片区、一个绿心”的城市布局，细化完善城市规划体系，使城市空间布局更加优化，使城市基础布局更加合理。要加强城市公共设施建设，对照测评体系的标准和人民群众的要求，高效能、高标准推进以道路、环保、文化、居住等为重点的城市公共设施建设，不断完善城市功能，打造舒适便利的生活环境。

4、抓环境，努力在营造优良公共秩序上下功夫。坚持建设与管理并重，创新城市管理体制，不断提升管理和服务水平，营造安全有序、文明祥和的社会秩序。要优化城市管理。切实强化城市交通管理、社会治安综合治理、市容市貌整治，不断提高城市净化、绿化、亮化、美化的档次。要优化市场秩序。切实加强社会诚信体系建设，深化文明行业和文明示范窗口创建，加强市场监管，努力建设公平诚信的市场环境，优化有利于青少年健康成长的社会文化环境。要健全长效机制。新一轮全国文明城市创建，更加注重城市的常态化管理。要在集中性整治的基础上，研究制定巩固专项整治成果的长效机制，推动城市管理步入规范化、制度化、法制化的轨道。

三、强化保障措施，确保各项创建工作落到实处

创建全国文明城市是一项全局性的系统工程，任务重、难度大。各级各部门要牢固树立全市“一盘棋”的思想，围绕创建目标，明确创建任务，落实创建责任，精心组织，周密安排，打好全国文明城市创建这场硬仗。

1、加强组织领导。为切实加强新一轮创建工作领导，市委、市政府将进一步调整充实全国文明城市创建工作领导小组（指挥部）。创建办及各专项组要对照职责，抓紧启动各项工作。市级各部门、越城区和三个开发区也要成立相应创建组织机构，落实责任、分解任务。各级各部门要把全国文明城市创建作为深入学习实践科学发展观的一个重要任务来抓，“一把手”不管工作有多忙，事情有多少，都要亲自抓创建工作，抓住不放，一抓到底。

2、健全工作机制。要健全责任机制，层层分解创建目标任务，明确责任部门、责任人，形成一级抓一级、层层抓落实的工作合力。要健全监督机制，运用市民文明巡访、听证会、创建热线电话等形式，让人民群众享有知情权、发言权、监督权；充分发挥人大代表、政协委员、新闻媒体的监督作用，及时发现问题，及时整改落实。要健全激励机制，把创建工作列入机关部门岗位目标责任制考核，对工作扎实、成绩突出的要大力表彰，对于措施不力、行动迟缓、推诿扯皮，影响全市创建整体效果的，要通报批评，限期整改。

3、发扬务实作风。各级各部门在创建中必须坚持重心下移，着眼社区、学校、商场、窗口单位、家庭和村镇等基层基础，为基层开展创建创造良好条件，扎扎实实地抓好每一项工作任务的落实。在工作中既要分工负责、各尽所能，确保所担负的任务圆满完成；更要密切配合、同心协力，确保全市各项创建不折不扣地落到实处。新闻媒体要开辟专题、专栏，加大舆论引导，推介成功经验，宣传先进典型，使创建工作家喻户晓、深入人心，努力营造全市动员、全民参与的创建工作浓厚氛围。

同志们，创建全国文明城市，事关绍兴经济社会发展大局，也是对各级各部门工作水平和执行力的一次检验。我们要以只争朝夕的精神，舍得下力气，舍得花本钱，把各项创建任务落到实处，努力创建成为全国文明城市，推动绍兴经济社会发展迈上新的台阶。

推荐第7篇：旅游论文

浅析我国旅游业危机管理

一.绪论

二.旅游危机的定义及其种类

(一).定义

(二).种类

1.产品开发的问题/危机（可涉及到有关绿色旅游产品等内容）

2.价格竞争方面的危机（旅游消费需求不足，削价竞争）

3.信誉与人才危机（略写）

4.突发危机（略写）

三.旅游业危机的现状及问题四.对我国旅游业危机管理的意见和建议

(一)对产品开发方面意见1...2...

(二)对价格竞争方面意见1...2...

(三)对信誉与人才危机方面的意见

(四)应对突发危机的对策五.结束语

正文

第一章 绪论

旅游是人类在现代物质文明高度发展基础上所形成的一种高层次的生活需求。从目前世界范围看，在发达国家，旅游已不再是时尚的象征，它正在演变为一种根深蒂固的生活方式，并成为仅次于食品和住房的消费者优先选择的第三大消费项目。而为旅游者提供行、游、住、食、娱、购系统性服务的旅游业，也以其投入少、效益高、增长快、活力强等优势，被誉为永不衰败的“朝阳产业”。

而我国的入世一方面改变了企业的游戏规则，另一方面却使企业面临前所未有的生存压力和经营风险，企业组织结构设置、运行规则制定、管理理念正在经受空前的洗礼。在市场竞争日趋激烈的今天，危机无时无刻不威胁着我们的企业，就连一些看上去非常强大的企业，如果没有处理好所遭遇的危机，都可能如多米诺骨牌一样，使灾难在与该企业相关的各个领域出现连锁反应，垮得一发不可收拾。人们不得不承认：危机管理与企业正常时期的营运管理已成为企业经营的两大重点，犹如鸟之双翼、车之双轨、缺一不可。

旅游企业同样摆脱不了危机的影响， “亚洲金融危机”、“03非典”、“08雪灾”等均对中国旅游企业造成不同程度的负面影响。然而我国旅游企业危机管理发展得非常缓慢，其危机管理研究与旅游企业快速发展的状况不相适应，无法满足旅游企业的长期健康发展，因而，加强旅游企业危机管理研究可谓迫在眉睫、任重而道远。

第二章 旅游危机的定义及其种类

一、定义

二、种类

（一）产品开发的问题/危机

旅游产品是指旅行社为满足旅游者在旅游过程中的需要而向旅游者销售的所有服务和产品。旅游产品是由多种因素组合起来的特殊产品,由交通、住宿、饮食、游览、购物、娱乐六大要素构成,并贯穿于整个旅游活动中。旅游产品是旅行社竞争的核心,旅游产品开发设计对于旅行社来说是至关重要的。我国旅游企业普遍规模较小，对产品的开发、营销与推广下功夫少、投资不力，往往出现一家开发大家搭车的现象。旅游产品设计过于单一且雷同、设计层次低、模仿和抄袭盛行、缺乏特色、品牌意识淡漠、产品质量标准化程度低、产品重复利用，造成产品质量参差不齐甚至产品质量低劣等，致使旅游产品危机四伏。

（二）价格竞争方面的危机

价格危机一般源于旅游企业内部和外部两个方面。在外部主要是由于政府的调整，新的竞争对手的出现以及低价策略的应用等；在内部主要是受本身条件、实力、规模的限制，使产品价格居高不下。再就是在定价策略上，低估了竞争对手的能力或高估了顾客的接受能力等等。

据世界旅游组织的最新展望报告分析，在未来的20年，全世界游客数量和旅游收入将分别以每年平均4.3%和6.7%的速度增长。进入21世纪后，中国的旅游业保持着高速发展态势，市场前景极为广阔。但客观地讲，我国旅游业的发展与世界旅游业的发展相比较差距还较大，尤其是现代旅游业起步较晚，与发达国家的旅游业相比明显落后，居民旅游消费需求严重不足。

旅行社业作为一个新兴行业，由于自身特点和内部机制的不成熟，在营销竞争中出现了一些不正常现象。价格危机也随处可见。

（三）信誉与人才危机

近年来旅游投诉事件一路攀升，黑社黑店超范围经营，非法、变相转让许可证，零团费和负团费，虚假广告，黑车，野导，回扣等现象丛出不穷，信誉危机严重，殃及到整个旅游企业。

人才危机主要是指由于某种原因，掌握核心客源、商业秘密的人员以及外联、营销方面的骨干突然流失，给旅游企业者的经营活动带来的困难。

（四）突发危机

“亚洲金融危机”、“9?11事件”、“美伊战争”、“国际恐怖袭击”、“08雪灾”等对中国旅游企业均造成了不同程度的负面影响。尤其是2003年的“非典”，给中国旅游企业造成旅游总收入减少2768亿元的巨大损失。旅游企业在应对突发危机方面问题严峻、亟待解决。

三.旅游业危机的现状及问题四.对我国旅游业危机管理的意见

和建议

一、对产品开发方面意见

（一）认识旅游产品开发的重要性

旅游资源的开发最终体现在旅游产品上,旅游资源优势能否转化为经济优势,与旅游产品开发合理与否密切相关。稳中有增的客源是旅游企业发展壮大的前提和基础,开发具有强大吸引力的旅游产品是吸引游客的主要载体,尤其加入世贸组织后,随着外资旅行社进入门槛的降低,旅游市场的竞争日趋激烈,谁能强占市场的核心部分,关键在于旅游产品能否迎合游客的需要,能否打动游

客的心。随着人们对旅游产品需求出现多样化、专业化、个性化的趋势,旅游产品设计开发要迎合这种趋势的变化而变化,重视旅游产品的设计开发,开发出多样化、个性化的旅游产品。

（二）树立品牌概念

我国的旅游产品的开发过程,多则几个月,少则几天就能完成,这样随意、不慎重的设计开发过程开发出来的旅游产品,往往存在着种种缺陷,产品往往缺乏特色与内涵,容易被模仿,很难树立品牌,产品的生命周期较短。因此,旅行社必须从长远出发,做好自己的市场定位,从深层次挖掘旅游产品的潜力,充分挖掘内涵,突出特色,提高科技含量,使得其他竞争者难以仿冒。与此同时,旅行社还应重视品牌的创立,形成自己的品牌优势。

随着社会经济的发展，人们素质的提高，加之发展中各种问题的出现，越来越多的人们开始关注生态环境的保护和可持续发展问题。1992年6月联合国在里约热内卢召开“联合国环境与发展大会”并通过了《21世纪议程》，标志着世界进入了“保护环境，崇尚自然，促进可持续发展”的崭新阶段，90年开始世界进入了“环保时代”，“绿色时代”。

生态旅游是针对旅游业对环境的影响而产生和倡导的一种全新的旅游业。真正的生态旅游是一种学习自然、保护自然的高层次的旅游活动和教育活动，单纯的盈利活动是与生态旅游背道而驰的。同时，生态旅游也是一项科技含量很高的绿色产业，需要生态学家、经济学家和社会学家的多学科的论证，方能投产。需要认真研究生态环境和旅游资源的承受能力。否则，将对脆弱的生态系统造成不可逆转的干扰和破坏。同时，生态旅游应该把环境教育、科学普及和精神文明建设作为核心内容，真正使生态旅游成为人们学习大自然、热爱大自然、保护大自然的大学校。而所谓绿色产品是指那些符合“绿色标志”(green label)要求的产品。绿色开发基本包括：

1、从追求规模到追求效益。由于传统发展经济模式的影响，我国旅游产品开发片面追求发展规模不注意旅游资源的利用度。就景区而言，从目前旅游景点开发的热潮仍然在持续，这就造成了传统景点的客流分流的态势加强，这样各景区就要想尽办法延长客人的停留时间，增大消费量，从单纯追求人数，追求规模过度到深化利用，追求效益，延长时间。

2、广泛利用社会资源。现代科技工业的发展使得我们周围存在着各种吸引我们的旅游资源。工业旅游、休闲渔业、科技教育旅游等使那原本闲散的社会资源得到充分利用，既丰富了旅游者的科学知识，满足了他们的好奇心，也带动了各种经济的发展。

3、推出一些宣传环保知识，展示自然生态为主的绿色旅游线路，比如，自行车旅游、森林漫游、滑雪旅游、观鸟旅游等，这些旅游产品或注意节约能源，控制污染，或包涵丰富科普文化知识，为人们走进自然，认识自然，爱护自然提供了良好的条件。生态旅游要持续发展，应是一种不以牺牲环境为代价，与自然环境相和谐的旅游，必须把握适度的开发速度，控制接待人数，增强环境意识，否则，太多的游客会对目的地的环境造成过大的压力，破坏了生态旅游赖以生存的环境，生态旅游也就不可能持续发展。

（三）开发新品种以改善旅游产品结构

目前,我国的旅游产品主要以观光旅游为主,其他如度假旅游、商务旅游、休闲旅游、会议旅游等都没有进行深入的开发,对于这些旅游产品,经营者也没有给予足够的重视。随着旅游者需求的多样化,旅游活动的经营者提供的旅游产品必须要能迎合游客的需求。针对不同的目标市场,要提供他们所需要的旅游产品,也可以向不同的目标市场提供同一类型的旅游产品,以满足他们在某一方面的共同需求。因此,对于目前的市场状况,要开发新的旅游产品,设计出其他类型的旅游产品,改变目前以观光游为主的市场状态,开发其他类型的旅游产品,以迎合旅游者的多种需求,才能在市场中赢得游客、赢得市场,进而提高旅游活动的整体享受性。只有不断的开发新产品,才能随时满足游客的需求;只有改善旅游产品的结构,才可以满足游客。

二、对价格竞争方面意见

（一）

推荐第8篇：旅游论文

1 引言

观光农业是将传统农业与旅游业有机结合,利用农田景观、自然生态及环境资源,融合农业生产、农村文化及农家生活等人文景观,为人们提供休闲、娱乐和文化教育等多重功能的交叉性的新型农业经营形态。

我国的观光农业兴起于20世纪90年代后期。据不完全统计,目前我国共有各种类型观光农业项目近16000个,遍布全国31个省市。从社会学的意义来看,推进观光农业的发展,既能满足城市居民休闲娱乐的需求,又可拓宽农村富余劳动力的就业渠道、增加农民收入,是解决农业和农村问题的一种有效手段。伴随着观光农业的发展,学术界也积累了一批高质量的研究文献,研究内容主要涉及探讨观光农业的规划与开发、地区资源的管理、发展观光农业的意义及存在的问题等。在这些文献中观光农业的“开发方式”及“开发内容”被普遍提及。一些学者基于区域经济学理论,阐明了合理利用地区资源在观光农业项目开发中的重要性。例如,通过对我国不同地域观光农业项目的比较分析后,将观光农业的开发方式归纳为依托自然型、依托城市型。在此基础上做了进一步的探讨,认为观光农业的规划应考虑区位、市场、资源条件,项目规划应立足于大城市郊区、旅游区、少数民族地区以及特色农业区。而在观光农业的开发内容上,多数学者倾向于观光农业应以农业观赏、农业示范、农业体验等为主要内容。

从上述两个方面基本上可以概括出当前我国农业发展的特点及今后的发展趋势。但就其研究内容上来看还存在有待深入探究的领域。首先在开发方式的研究方面,多数学者是以开发主体是政府部门或有条件的企业为前提假定展开讨论的,形式安排上倾向于资源条件较为成熟的大城市及旅游区周边。但就目前我国农业的发展现状来看,在基础条件不十分优越的中小城市周围也存在着大批依靠农民自身力量发展起来的,规模较小的观光农业活动。这类活动也为解决当地农村富余劳动力的就业、增加农民收入做出了贡献。而针对这部分活动的研究显得比较薄弱。其次在开发内容的研究方面,由于农业有别于传统的旅游业,其发展必须要依靠项目的内容来吸引消费者。也就是说消费者的需求是推动农业发展的重要因素,能否将农业活动融入到一般消费者的休闲生活中,满足他们的需求则是农业活动成败的关键。而目前关于开发内容的研究多数集中在活动内容的类别分析、产业形成等问题上,从消费需求的角度考察如何合理安排活动内容的研究显得比较匮乏。因此，可以针对各地区的生态情况，来规划一些相对合理的活动

2、观光农业活动的形式和类型

观光农业活动的形式和类型很多。根据德、法、美、日、荷兰等国和我国台湾省的实践，其中规模较大的主要有5种：

(l)观光农园：在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客入内摘果、拔莱、赏花、采茶，享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式。

(2)农业公园：即按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体。

(3)教育农园：这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态。代表性的有法国的教育农场，日本的学童农园，台湾的自然生态教室等。

（4）传统型观光农业：主要是展示农产品生产和加工制作过程，特别是一些特色农产品生产过程，以吸引城乡居民前往参观游览。

（5）休闲型观光农业：在城市郊区建立小型分散的农、林、牧、渔等生产基地，既为游客提供一部分时鲜农产品，又保留一部分农业生态圈，以改善城市的生态和休闲环境。 （6）科技型观光农业：利用现代高科技手段发展的观光农业。

（7）奇异型观光农业；利用各地特有或引进不同于一般的农产品而建立起来的观光农业，以满足人们好奇的心理。

3、发展观光农业必须具备一定的条件

1、要有具备开发农业观光的资源基础。观光农业是一种以农业和农村为载体的新型旅游观光农业，必须建立在具有可供旅游观光开发的农业资源基础上，从而把农业资源转化成旅游观光资源，扩大农业资源的功能。

2、要突破传统农业的生产模式。对传统农业进行加工和包装，把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参与农事活动融为一体，成为一种新型的农业生产经营形态，突破传统农业的生产模式，实现经济效益与社会效益的统一。

3、要以观光为导向。农业观光是在发展农业生产的基础上，拓广了生态观光功能，巧妙利用城乡各种差异来规划、设计、组合而引起旅游者消费欲望。使旅游者亲身感受和参与现代农业技术与生态农业等大自然情趣，把现代农业及自然资源景观与旅游资源融为一体，最终达到生产、生活、生态的有机结合，既发展了农业，又保护了环境。

4、观光农业是生产力发展到一定阶段的产物。伴随着近年来农业产业化发展的新趋势，农业的可持续发展成为人们关注的新兴课题，而旅游业已成为经济发展的新增长点，在此种情况下，经营者迎合当今社会人们追求“个性化”、“生态化”，回归自然，返朴归真的需求心理，把两个领域有机结合起来而成为一个新的项目，是农业和旅游业的进一步延伸，也是农业生产力发展到一定阶段的必然选择。

4、观光农业发展的布局原则

（1）因地制宜。农业生产具有强烈的地域性和季节性，发展观光农业必须根据各地区的农业资源、农业生产条件和季节特点，充分考虑其区位条件和交通条件，因地、因时制宜，突出区域特色。

（2）尽可能与旅游业相结合。充分利用原有的旅游景区和景点，扩大和增加观光农业项目，通过相互带动作用，发展农业与旅游业合一的新型产业。

（3）充分考虑客源市场。发展观光农业首先安排在大城市郊区和经济发达的地区，这里的人们对观光农业的要求强烈，经济条件可能，交通比较便利，发展生态观光农业的条件比较优越。

（4）必须搞好基础设施建设。首先搞好交通、水电、饮食、住宿等基础设施，设计专门的旅店、餐厅、农宿以及娱乐场所和度假村，开发具有特色的农副产品及旅游产品，以供游客观光、游览、品尝、购物、参与农作、休闲、度假等多项活动。

（5）与农村建设规划相结合。要搞好农村居民点和道路规划，合理开发和整治土地，改善农村环境，在保留历史民俗农舍的同时，兴建体现观光特色的农村新民舍，以供游客观光旅游。

5、结论

目前,在我国基础条件不十分优越的中小城市周边存在着大批依靠农户自身力量发展起来的,规模较小的观光农业活动。推动这类活动的发展对促进当地的城乡交流、提高农民收入有积极的作用。

5.1 地方政府的支援

依靠农民自身力量发展起来的观光农业活动在资金的投入上有着先天的不足,因此也就造成基础配套设施不够完善,而依靠单个农户的力量无法解决这一问题。这就需要地方政府能在硬件配套上给予支持。此外,在市场策略等软件方面也应对农户提供帮助,引导其适应网络宣传等现代化的营销方式。

5.2 服务质量及项目内涵的提高

小规模的观光农业项目的市场进入门槛较低,其他竞争者很容易加入,市场也就比较容易达到饱和状态。所以,尽管调查显示参加者对服务质量的要求不高,但从长期发展的角度来看,农户需要在服务质量的提高方面付出努力。另外,针对以家庭为单位的参加者较多的特点,农户也需要在项目内容上进行改进,推出一些与农村文化教育、饮食文化教育、农村生活体验有关的项目。这些活动所需的资金投入量较低,但有助于改善目前仅以采摘、吃农家饭为主项目内容单一的局面,能为农户拓展一些新的经营空间。

观光农业园应定位于旅游与农业协调所体现的地域特点，即地域农业文化特色。根于符合自然农业和传统的农村民俗文化，对其必须加以保持，并得以充分体现。只有选择效益型道路，注意保护农村生态环境和人文环境，并与生态旅游、林业等建设同步，重视经济、生态、社会三大效益相结合。避免片面的追求经济利益，过分依赖非自然技术手段，大兴土木，城市化，人工痕迹明显，破坏自然生态系统的平衡，观光农业才能得以持续发展。依托新、奇、特、优农产品生产，融合田园风光等农村各种风情特色于一体。在进行农业生产的同时，为人们提供具有丰富情趣和文化内涵的一种消费服务的业态。

参考文献

1、卢云亭等：观光农业，北京出版社，1995年10月

2、蒋和平：高新技术改造传统农业论，中国农业出版社，1997年7月

3、成等：观光农业发展研究，经济地理，2000年

4、蒋和平：农业科技园的建设理论与模式探索，气象出版社，2002年8月

5、杨 尧：农业科技园区建设与发展研究，华南农业大学硕士论文，2002年5月

6、杨桂华等：生态旅游景区开发，北京：科学技术出版社，2004

7、上海市农委经贸处,2004年8月19日

8、李沈阳 王铁洪：一种新型的园林模式——生态观光农业，2005年12年28

推荐第9篇：巅峰美景应邀出席中国(绍兴)旅游电子商务大会

巅峰美景应邀出席2012中国(绍兴)旅游电子商务大会

2012年06月27日-28日。由绍兴市人民政府、浙江省旅游局主办，绍兴市旅游委员会、绍兴市旅游集团、浙江省信息中心承办的2012年中国旅游电子商务大会暨智慧旅游高峰论坛在浙江绍兴开元名都酒店举行。此次大会是中国旅游电子商务大会和智慧旅游专题论坛首度联合，也是中国旅游电子商务大会首次走进浙江，其目的是用技术扮靓中国旅游，让中国旅游插上智慧的翅膀。

浙江省政府副省长王建满，绍兴市委副书记、市长钱建民，国家旅游局规划发展与财务司副司长胡书仁，浙江省政府副秘书长谢济建，浙江省旅游局局长赵金勇，中国电子商务协会副秘书长袁登科等出席开幕式。开幕式由绍兴市政府副市长冯建荣主持。

大会论坛以“旅游业新技术应用和新媒体营销”为主题，倡导智慧旅游发展和技术相结合，推动旅游产业智慧化发展。受大会组办方的邀请，北京巅峰美景智慧

旅游研究院主任研究员盛海斌出席论坛，并就“智慧旅游一体化规划与设计”发表了主旨演讲。结合当前智慧旅游偏重“旅游”这一动词性智慧的现象，盛海斌研究员从“智慧城市体系下的智慧旅游”这一概念着手，分析了智慧旅游的产业化组织和体系化设计的根本性和必要性，引起了在场各位嘉宾和业界同仁的热烈反响——巅峰美景所提出的智慧旅游整体规划蓝图，就政府服务智慧化、企业运营智慧化、游客体验智慧化等三层应用组织之间的协调关系、融合衔接、解决方案等进行了全新解读，既解决了政府主管部门、旅游景区如何着手智慧旅游建设和持续发展的难点，也解决了很多技术厂商如何融合智慧旅游产业圈，拓展盈利模式的困惑。

会后，各省市旅游局有关领导、旅游景区管理者和展商嘉宾纷纷对巅峰美景在智慧旅游领域所具有的整体规划的专业水准、建设运营模式的设计能力和一体化整合应用的产品支撑力度给予了积极评价和高度认同，一个真正专注于“智慧旅游规划设计和技术应用相结合”、致力于“业务实践和产业发展相推动”的巅峰形象犹如绍兴黄酒品味于与会者的口口相传中！

推荐第10篇：绍兴发展全城旅游要“讲好故事”(精简)

绍兴发展全城旅游要“讲好故事”

绍兴要打造全城旅游要把握好绍兴旅游文化发展规律，就是要讲好故事并影响听众，让受众相信并使其思想、精神受到影响，在此基础上形成一种精神文化形态，并用这种方式推动一个社会形成一种主流思想，从而为全程旅游传播一种共同的价值导向。

绍兴发展全城旅游要“讲好人的故事”

绍兴历代名人辈出，贤才流寓，构成了绍兴人文荟萃的特色，“名士乡”的美称早已名声在外。名闻全国以至世界者，有著名书法家王羲之、王献之；文学家陆游、鲁迅；哲学家王叔文、王阳明；画家徐渭、赵之谦；教育家蔡元培；自然科学家钱三强、陈建功、竺可桢；民族英雄葛云飞；革命志士秋瑾、徐锡麟、陶成章。自隋、唐兴科举至清光绪，会试钦赐进士1400余人。近现代中，有人民革命英烈183名；绍籍院士25名。绍兴文化名人和精粹数不胜数，遍布于绍兴全城的各个角落……“讲好人的故事”，让游客充分汲取文化古城的精粹，感受绍兴名人的文化魅力，让绍兴人更加拥有一种自豪的归属感和优越感，这对于推介绍兴全城旅游有着独特的意义和价值。

绍兴发展全城旅游要“讲好水的故事”

人依水而居，水依城而活，城依水而兴，绍兴发展全程旅游要“讲好水的故事”。到绍兴来的游客，多数都是冲着“东方威尼斯”的美誉而来。粉墙黛瓦，枕河人家，小桥乌篷，桨声灯影，风雨古纤道，给这座千年古城增添了无限风情和魅力。“讲好水的故事”，就要做到保护好水资源的同时，发展好水城经济，打造2000公里河网将成为绍兴全城旅游的一个标志性品牌。如果水城旅游等产品开发得好，绍兴可能因为水而被人们记住。这对进一步提高绍兴对外知名度、美誉度，提升绍兴的形象将起到非常重大的作用。从市民的角度来说，市区“水城经济”的开发有望促进沿河居民生活方式的改变，进一步提高绍兴的文明程度，使得致力人水和谐相处环境，成为每个生活在这个城市的人共同目标和价值追求。

绍兴发展全城旅游要“讲好越的故事”

古越、越族、越地、越州、越国……绍兴与“越”结下不解之情。越地文明源远、积淀深厚，是一部气度恢弘的文明史诗。绍兴作为古越文化传承的主体，其2500的建城史容纳了千年的古越情怀，这是非常宝贵和稀有的文化资源。“讲好越的故事”，对于绍兴全城旅游打造显得尤为重要。参照杭州开发宋城的成功案例，绍兴同样具有很好的开发条件，“讲好越的故事”，关键在于如何将千年绍兴的文化精髓以当下的开发和营销手段整合后，推介给广大受众。打造一台属于绍兴的《千年古越情》是优质的项目选择，可以全面展现绍兴千年建城史，展现以“卧薪尝胆、发愤图强”为特定内涵世代所承传的绍兴精神的核心——古越“胆剑精神”；展现从民国时期逐鹿上海滩、控制金融命脉，到21世纪叱咤风云，享逐鹿上海，誉海内外的中国一大商帮——绍兴越商魅力；展现明清时期封建官制与绍兴人文背景紧密融合的“无绍不成衙” 的现象——绍兴师爷文化，在此基础上辅之以各种各样的越风民俗、越地风情、风俗，为绍兴全城旅游的打造提供一个持续的具有较强影响力的舞台。

绍兴文理学院党委、校长办公室

陈福喜

第11篇：旅游营销论文

【英语导游论文】联合营销，也称合作营销或协同营销，是指两个或两个以上的英语导游论文营销组织为了增强市场开拓和竞争能力，通过共同分担营销费用，协同进行营销传播、品牌建设、产品促销等方面的营销活动，以达到资源优势互补，营销效益最大化的目标。旅游景区的联合营销是市场的必然选择，是对目的地各个参与其中的旅游景区的旅游资源和产品的整合、策划、包装、推广等一系列活动，旨在提升所在区域旅游目的地的整体形象，塑造区域化旅游品牌，吸引更多的客源，而共同采取的营销活动。旅游景区联合营销的受益者是参与其中的所有旅游景区和其附带延伸的相关产业如民航、交通、酒店、餐饮等企业，具有很强的公共产品特性。

在完善的市场经济环境下，单个企业很少会涉足公共产品的生产和供给。我国实行政府主导型的旅游业发展战略，各级政府旅游部门是旅游目的地营销的主体，营销经费主要来源于财政预算。在大旅游的产业发展格局下，仅靠政府的单一渠道营销投入，不能满足旅游业发展的需要。必须在“谁受益、谁投入”的原则指导下，探讨政府和旅游景区及相关企业共同参与的联合营销投入和运作机制。旅游景区的联合营销可以分为两种类型：同区域的联合营销和跨区域的联合营销。

同区域的联合营销

1、注重文化的同源性

同一区域内的旅游景区，无论其旅游资源是以自然风光为主，还是以人文景观为特色，都会被打上深刻的区域历史文化的烙印，只是各自景区旅游资源载体所呈现的区域历史文化内涵的侧重方面有所不同。正是这种不同的特色组合在一起，才铸就了一个区域深厚而独到的旅游魅力。旅游者在选择出游目的地时，往往不会只根据对一两个景区的好

第12篇：旅游论文题目

毕业论文写作要求及选题范围

一、写作要求

1．撰写毕业论文字数要求：论文的字数不得少于3000—4000字。

2．论文摘要应扼要叙述本论文的主要内容、方法、观点，以及取得的主要成果和结论，应反映整个论文的精华。摘要字数严格控制在100～300字之间

3．毕业论文书写要求：毕业论文撰写必须选用A4复印纸，并用计算机打印成文；一律单面打印，上交两份。具体格式从辅导老师那拷贝。

注意：选题发下去后，学生先自选题目，之后，系里根据所选题目确定导师，已选定的题目可以更改，但导师一旦确定不再更改，不可随意选导师。在写论文期间，学生一定要及时与导师联系，确保论文质量。

另：选题只是一个方向，具体论文题目可围绕选题确定。

二、选题范围：

旅游管理专业

1、浅析黑龙江民俗旅游开发前景

2、人口老龄化对未来旅游市场的影响

3、黑龙江工业旅游开发的战略思考

4、试论我国主题公园开发中存在问题和发展对策

5、黑龙江旅游景区的品牌化经营策略

6、论旅游业非价格竞争手段的运用

7、对黑龙江满族文化旅游开发的思考

8、旅游业发展对当地居民的影响

9、发展淡季旅游的对策

10、旅游者投诉心理及应对策略

11、黑龙江节庆旅游的策划和市场化运作

12、论旅游景点的品牌化战略

13、浅析游客行为对旅游景点的影响

14、浅谈黑龙江的红色旅游资源及其开发

15、我国旅游电子商务发展现状与对策

16、当前我国假日旅游的危机与对策

17、论牡丹江市在旅游开发中的文化定位

18、论牡丹江市旅游营销设计

19、体验营销与旅游企业的发展

20 论旅行社非价格竞争手段的运用

21论促销在旅行社业中的灵活运用

22旅行社服务质量控制探析

23浅析我国假日旅游

24论导游的思维与口才

25论旅行社价格管理与市场竞争的关系

26浅析旅行社流动资金管理

27小论导游培训的手段

28旅游线路设计探析

29浅谈导游讲解对旅游景区形象的影响

30导游接待服务中的常见问题及对策分析

31、关于健全我国旅游法规体系建设的探讨

32、中国旅游业的法律环境问题初探

33、浅议旅游业发展与犯罪问题

34、旅游保险中的常见问题及对策研究

35、导游从业人员过程中的法律问题初探

36、各地旅游政策法规比较分析

37、发展旅游观光农业问题初探

38、论分时度假在中国的发展

39、旅游网上交易安全认证系统探析

40、旅游目的地形象塑造与研究

41、旅游业跨国经营探析

42、论民营资本在旅游业中的应用

43、入世后我国出境旅游市场的竞争态势与发展战略研究

44 旅游业信息化技术的发展战略与前景分析

45 论自然保护区旅游的持续发展

46 创造性思维在旅游业中的应用

47 论旅游服务的国际标准与我国的接轨方式

48 论旅游景观的视觉形象及其对景点开发与经营管理的意义

49旅游目的地形象的传播策略初探

50 论风景旅游资源开发中的视觉影响问题

51 旅游动机形成的影响因素研究

52、生态旅游及其类型浅析

53 旅游发展对风情民俗资源的消极影响分析及其对策研究

54旅游购物的投诉心理及服务对策

55论民俗特色旅游的开发

56旅游网络预定系统的战略研究

57文化旅游与文化市场建设

58谈挖掘旅游资源的文化内涵

59论生态旅游资源的脆弱性及其保护

60浅谈旅游信息在经济决策中的地位及其开发利用

61旅游企业品牌战略探讨

62关于旅游对环境影响问题的思考

63浅析影响现代旅游业发展的因素

64整体产品观念在旅游业中的应用

65旅游业的经济功能及其在区域发展中的作用

66论自然保护区旅游的持续发展

67创造性思维在旅游业中的应用

68知识经济下旅游企业人力资源管理创新

69论旅游景观的视觉形象及其对景点开发与经营管理的意义

70关于商用旅游信息系统的总体构想

71论风景旅游资源开发中的视觉影响问题

72浅论导游人员的基本素质

73旅游动机形成的影响因素研究

74论导游的品质对服务的影响

75生态旅游及其类型浅析

76生态旅游与可持续旅游发展

77旅游发展对风情民俗资源的消极影响分析及其对策研究

78旅游开发中人文景观建设若干问题的思考

79旅行社经营机制转换中存在的问题及对策

80旅游广告媒体对旅游的影响研究

81旅行社服务质量与游客满意感影响因素分析

82旅游业的社会弊端及其治理

83浅谈形体语言在旅游服务中的运用

84论旅游饭店集团的成长方向

85旅游饭店顾客导向定价模式浅析

86生态旅游绿色营销的产品策略分析

87浅论我国商务旅游开发

酒店管理专业

1、浅析饭店绿色营销的现状、问题及发展趋势

2、中式快餐的现状及发展趋势研究

3、酒店部门协调制度探析

4、酒店连锁经营模式探析

5、CI策划在酒店业中的应用

6、论酒店企业文化建设

7、浅谈酒店服务质量控制体系

8、酒店人才流失的原因与对策分析

9、论酒店激励机制

10、酒店与供应商关系研究

11、浅谈酒店促销手段及运用

12、浅谈如何建设绿色酒店

13、酒店品牌经营战略初探

14、浅谈酒店人力资源管理

15、论旅游饭店的安全管理

16、酒店经营成本控制研究

17、论现代餐饮经营过程中的成本控制

18、浅探酒店节能管理

19、试论酒店个性化服务

20、浅谈酒店投诉管理

21、浅析我国国有饭店的现状及发展趋势62旅游业的网络营销发展态势及对策 22饭店文化对员工行为的影响探讨

23培训工作是饭店服务质量的基础

24酒店要不要提供一次性消耗用品

25关于“酒店禁带酒水”的几点思考

26怎样根据客人的个性特征做好服务工作

27提高酒店服务质量的思考

28主题酒店的发展研究

29浅析酒店无干扰服务

30体验式思维在饭店管理中的作用

31以某一酒店为例谈饭店顾客关系管理

32试析我国饭店业员工流动原因

33试析客人投诉处理和饭店形象的树立

会展策划与管理专业

1体验车展所带动的汽车营销方式探讨

2对“***展览会”现场管理的若干思考

3浅析***展会生存创新之路

4浅谈黑龙江会展行业中会议业的发展前景与存在问题——以***公司为例 5浅析会展从业人员的素质对会展企业发展的影响---以***公司为例 6对**会展中心闲置问题的思考

7浅谈**宾馆的接待业务

8谈谈**酒店会议市场经营管理

9浅谈**会展业发展过程中的环保问题

10**会展SWOT分析研究

11上海**展生存创新之路

12浅谈网上展览会的发展前景—以***为例

13浅谈主办方如何提高展会质量---以**公司为例

14浅谈**博览会的招展工作

15浅谈**会展中心营销创新策略

16浅析影响会展举办的主要因素

17如何与参展商沟通展出创意

18浅谈会展接待的“人性化”服务——以**展会为例

19以某一展会为例谈其招展策略

20上海会展业发展及对黑龙江的启示

21浅谈招展过程中的电话销售

22会展专业学生的就业现状及前景分析

23企业参展如何获得最佳的效果

24以自己所在的实习单位为例，谈会展公司的经营模式

25如何根据社会热点策划展会项目

26会展企业的成本控制分析

27会展活动宣传口号创意初探————以**展会为例

28中小城市会展业发展的策略分析——以**城市为例

第13篇：旅游市场营销论文

旅游业的市场营销

摘要：我国改革开放后，伴随着社会经济的迅速发展，人们的生活水平有了很大提高，城乡居民普遍开始关注和重视自己的生活质量，于是度假、休闲等旅游需求急剧增加，国内旅游的发展如火如荼。随着我国社会主义市场经济更加深入发展，新世纪的中国旅游业开始从新的经济增长点迈向新的支柱产业，从世界旅游大国迈向世界旅游强国。中国旅游业正处于蓬勃兴旺时期，近年来取得了辉煌的成就，旅游公司如雨后春笋般兴起，它们纷纷展示自己的优势，加大宣传力度，极力吸引游客，形成了激烈的旅游市场营销竞争，面临这种现象，研究旅游市场营销十分必要。

关键字：旅游 发展 营销

一、我国旅游市场的发展概况

旅游业正在发展为世界上最大和增长最快的产业之一。中国旅游市场在21世纪将进一步扩大，中国丰富的旅游资源不断得到开发，旅游产品结构不断完善，旅游产业规模不断扩大，发展旅游的大环境逐渐优化，这些都为中国旅游市场的扩大提供了坚实的保障。发达国家发展旅游业的经验表明，在人均GDP达到1000美元以后，旅游的大众化、普遍化便开始迅猛发展，我国已经达到这一临界值，说明我国的大众旅游时代很快就要到来。由此可见，中国旅游业的发展潜力巨大。

中国旅游从无到有、从有到旺，经历了三个阶段：

第一个阶段是观光旅游。在中国沿袭了15年到20年，特点是“白天看庙，晚上睡觉”，最大的收入来源于门票，对于其他相关行业没有太大的带动作用，游客重游率低，多数属于“到此一游”或“潇洒走一回”。游客消费质量低，生态破坏严重，导致“吃祖宗饭、造子孙孽”。对当地的经济只能有补充性的作用，不可能产生根本性的拉动或起到支柱性产业的作用。

第二个阶段是休闲旅游。当人均GDP达到1000美元左右时，恩格尔系数达到40％，休闲旅游应运而生。人们休闲旅游的目的不仅仅是为了观光，还要追求身心放松的自由心境。休闲旅游是近几年才渐渐兴起的，最显著的现象就是“五一”“十一”黄金周，或“农家游”“自驾游”等。这个时候的旅游有可能成为支撑性产业，比如海南的三亚、河北的北戴河，人们可以一年去两三次，每次呆上一周。

第三个阶段正在形成之中，以体验旅游和产业链经济为特征。特点是注重景点的文化内涵和人文内涵的挖掘，进一步提升游客在精神层面的体验和感受，强调游客对历史、文化、生活的体验，强调融入性和参与性，其背后的经济意义更不可小视：不仅可以提高游客的忠诚度，而且将带动当地经济发展和文化交流。

二、旅游业的现状和趋势

（一）旅游消费需求总量迅速增大

据统计2001年我国国内旅游者为7.84亿人次，国内旅游收入为3522亿元人民币。到2020年我国国内旅游人次数将达到19.82亿人次，大致相当于每个国民一年出游1.5次，国内旅游收入将达到30436.6亿元，相当于2020年国内生产总值的8.7%左右，仅国内旅游的贡献就足以确立旅游业的支柱产业地位。

（二）旅游休闲的机会增多

在“十五”期间推行的职工带薪休假制度，合理调整居民的非工作时间将增至3-4周，这就意味着国民的非工作时间将增至130-140天，闲暇时间的增多势必为国民创造更多的出游机会。20年后，工薪阶层一年出游2-3次将成为寻常之事。

（三）出游的空间范围进一步扩大

出境旅游将成为国民的重要旅游活动。据世界旅游组织预测：到2020年，我国的出境旅游将跃居世界第四位，年出境人数将达到1亿人次。随着消费出境旅游将从目前的边境、港澳、毗邻国家等近距离的出境旅游逐渐向中远程的洲际旅游转变，由目前的观光旅游逐渐向休闲度假旅游发展。

（四）旅游消费渐趋理性化、个性化

“半军事化、拉练式、追求看最多景点的观光旅游”逐渐转向“追求舒适静谧”为主要目的的休闲度假旅游和“体现个性审美”的民俗文化、生态环保、体育健身等特色旅游。出游方式也将从目前“随团出游”逐渐转向自行组织、自驾私家车的“自助旅游”。

三、旅游业的市场营销 中国的市场正处于转型阶段，与西方成熟市场相比还存在着很大的差距，虽然整个旅游行业的营销意识普遍不强，营销能力不高，甚至有些地方还没有旅游营销意识，但必须清醒地看到，随着中国加入WTO，国际先进理念和成功的运作经验进入了中国，这些先进理念和成功经验将被有识之士通过与中国特色的有效“对接”，合理运用到我国的市场实践当中，从而有效促进中国经济的快速发展。归纳起来营销的主流特征如下：

（一）、树立科学的营销观念做一个科学的营销规划

旅游营销发展到今天，观念、认识、方法都有了很大提升，旅游产品可以带给游客超出他（她）期望的体验，他（她）就很满意，然后对他（她）的亲人、朋友或周围的人讲整个游玩的美妙感受，促使他们也来景区消费。这是一种最有效，也最经济的营销方法。因此营销一定要树立这种广义上的“以人为本”认识，以游客为导向设计产品、设计营销策略。这样可以根据实际的建设情况适时的进行营销工作，从而避免盲目的、冲动的、无序的开发市场，科学的营销规划可以事半功倍，目标准确，更有效的使用资金，从而带来丰厚的收益。

（二）、对旅游产品科学定位

首先要对自己的旅游产品有所认识，根据景区所提供旅游产品的主要内容和特征，组成完备的营销组合，然后再来考虑其营销策略的制定。要想在纷争的旅游市场中取得优势，就得在信息传递中把自己的突出特色宣扬给广大消费者，并能牢牢抓住消费者，让自己的产品占据一定的市场地位。可以采用以下定位的方法：

１、攀附定位 攀附定位是一种“借光”定位方法。它借用著名的市场影响来突出、抬高自己，比如把三亚誉为“东方夏威夷”，把云台山誉为“北方九寨沟”。采用这种定位方法的景区并不去占据攀附对象的市场地位，与其发生正面冲突，而是以近、廉、新的比较优势去争取攀附对象潜在顾客群。２、心理逆向定位 心理逆向定位是打破消费者一般思维模式，以相反的内容和形式标新立异地塑造市场形象。比如，宁夏的沙坡头，内蒙古的响沙湾本是沙漠，一般游客不会把次作为旅游的目的地，而利用此逆向的定位，把此打造成以沙漠文化为表现形式的旅游胜地。游客也正是逆向思考“沙漠怎么还能旅游”，从而产生兴趣前来游玩。３、狭缝市场定位 狭缝市场定位是旅游地不具有明显的特色优势，而利用被其他景区遗忘的旅游市场角落来塑造自己旅游产品的市场形象。４.变换市场定位 变换市场定位是一种不确定定位方法。它主要针对那些已经变化的旅游市场或者根本就是一个易变的市场而言的。市场发生变化，旅游主打的特色定位就要随之改变。

（三）、准确的选择市场

1、要先以地域为界去选择市场。旅游市场的选择是分层次的，首先要以地域为界去选择市场，然后再考虑其他影响旅游的因素。在以地域为界选择市场时，应该遵循由近到远、逐步扩大的原则展开市场营销。

2、营销要瞄准中心城市。以旅游地所在地为中心，以距离远近为半径，按地域把旅游市场划分为近、中、远三个梯次，分别对应于市场发展的近期、中期和长期规划。旅游是一种时尚消费，所以重点要抓中心城市旅游市场。３、特殊群体的市场。这类市场大多数以宗教、登山、户外运动为主，多数游客是出于自身的兴趣前来旅游。

（四）、同区域的联合营销和深度开发

1、注重文化的同源性

同一区域内的旅游地点，无论其旅游资源是以自然风光为主，还是以人文景观为特色，都会被打上深刻的区域历史文化的烙印，只是各自景区旅游资源载体所呈现的区域历史文化内涵的侧重方面有所不同。正是这种不同的特色组合在一起，才铸就了一个区域深厚而独到的旅游魅力。进行联合营销十分必要。在旅游产品的广告宣传推广上，既强调区域旅游整体品牌的打造，又突出各自地独到的旅游资源魅力。参与联合营销的会员在涉及旅游地资源开发、产品和线路设计、产品组合包装、定价、客源市场分析、营销战略的制订实施、旅游相关信息资源共享、知名度和整体形象的塑造上，要坚持目标一致性、利益共享性，强调行动协调性、投入多元性，共同出谋划策，发挥各自所拥有的资金、技术、区位、人才、信息、知名度、营销等方面的独特优势，以“合力效应”来达到凭个体力量不能达到的营销效果。

2、缔造区域旅游统一品牌 在宣传中突出各自特色的同时，力求找到优势进行联合营销的经济合作点和文化结合点，变互相拆台为共同搭台。应当结合各自的品牌效应和优势项目，构建出统一的品牌联合体。实现资源共享、宣传互惠、客源互流，消除纷争和避免资源的浪费，进而推动区域管理建设，促进交通的改善，降低旅游成本，增加效益，实现共赢。

3、旅游景点虽然受地域限制，但发展市场的空间还是无限的。旅游可以采取两种发展模式，一种是内涵型发展模式，一种是外延型发展模式。

综上所述是我对旅游市场营销的认识和分析。

参考文献

1.毛勇，《北方经贸三峡重庆库区国际旅游市场营销策略研究》，《经济纵横》；

2.李天元，《市场定位还是形象定位———旅游企业市场营销中的定位问题》，《旅游学刊》，２００１年第２期（双月刊）；

3.张晓慧王谊苟小东，《秦岭北坡森林公园旅游市场营销新策略》，《西北农林科技大学学报》社会科学版；

4.游云飞，《森林旅游产品开发与市场营销策略》，《福建林业科技》

第14篇：旅游文物论文

妈祖旅游文物赏析

妈祖信仰发源于莆田，莆田保留了丰富的妈祖文物，为我们今天研究妈祖历史、信仰、习俗等提供了不少缺失的资料。随着旅游与经济挂钩，越来越多的学者研究妈祖文物的旅游价值。妈祖文化深厚的底蕴丰富了福建旅游内容，为福建旅游业的发展奠定了坚实的基础。妈祖庙内众多的物质文化遗产是古代社会经济、文化、艺术、民俗、海外交往及贸易的等情况的物质载体。拥有研究历代经济史、海交史、民族学、民俗学的可靠原始资料，是妈祖文化考察旅游、修学旅游的理想目的地。 妈祖庙宇是中外游人了解历史和乡土文化的旅游胜地，可见妈祖文物作为一种旅游资源，为旅游业所利用。文物旅游丰富了旅游的内容、旅游开发利用可以体现文物的价值、旅游为文物保护创造资金来源。

对于妈祖文物的研究，我主要基于前人对妈祖文物的研究，比如李玉昆在《海内外学人论妈祖》提到“妈祖庙宇是中外游人了解历史和乡土文化的旅游胜地”。分析到妈祖庙宇一般选择建在江湖海边，风景优美，交通便捷。有的学者也提到了“文物是旅游业的助推器”深入了解并分析妈祖文物的旅游价值，比如它的美学价值、文化交流等等。通过对妈祖文物的旅游价值的分析来促进当地旅游业的发展。对于如何保护妈祖文物，柯凤梅提到要建立妈祖文物管理机构、设立专题的陈列馆、抢救和征集妈祖文物、深入开展研究工作。同时在面对妈祖文物旅游资源的现状，有的学者就提出了保护性开发策略。

我们对妈祖文物旅游价值及其开发研究，一方面可以丰富当地的旅游价值。另一方面对妈祖文化的传承起到一定的作用。通过对妈祖文物旅游价值及其开发研究，是为了从多角度了解妈祖文物的旅游价值；运用保护性的开发策略，是为了在开发的过程中能够保护妈祖文物。妈祖旅游具有宗教色彩，开发妈祖文物的旅游价值有助于莆田发展妈祖宗教旅游。

一、妈祖文物主要类型及其特征

（一）妈祖文物主要类型

文物是人类在历史发展过程中遗留下来的遗物、遗迹。它是人类宝

贵的历史文化遗产。妈祖文物，涵盖许多学科领域，史料浩繁，是社会文明发展的重要成果，也是研究历史文化的珍贵资料。妈祖文物按动、静来分，可分为不可移动文物和可移动文物二种。一是不可移动文物主要有全国重点文物保护单位湄洲妈祖祖庙和贤良港天后祖祠、平海天后宫等五处省级文物保护单位，以及近20处市级保护单位。比如祖庙山摩崖石刻，祖庙山在湄洲岛的北端，三面临海，大陆的门夹隔岸相对；明成祖《御制弘仁普济天妃宫碑》，这块石碑现存放在南京下关建宁路二百九十号院内；郑和《天妃灵应之记》碑，位于长乐县南山天妃宫原是明永乐十年（1412）由航海家郑和等创建；郑和铜钟，这个铜钟是郑和为长乐南山天妃宫配套建筑——三清宝殿所铸造的；涵江天后宫明代星图，位于莆田市涵江区的三江口是个历史悠久的优良商港，港口的小驳船要直达市区。二是可移动文物，主要是馆藏的100多件妈祖文物。如神像、祭器、书画、古籍等。按类别分有建筑、瓷器、铁器、铜器、金银器、木雕、石雕、竹器、刺绣、书画、古籍等等，琳琅满月，丰富多彩。代表性的有湄洲祖庙宝玺，宝玺为铜质方形，边长十厘米，高二点五厘米，方钮高三厘米，面篆体朱文四行，每行四字，共十六字，文曰：“湄洲祖庙，天上圣母，护国庇民，灵宝符笈。”等等。这些文化遗产，上可溯至宋元之前，下已流传到当今时代，涉及社会与文化各个领域，遍及海内外，其广博、深邃、整体系列，是传承中华文化的重要载体。

（二）妈祖文物的特征

妈祖文物具有几下几个特征：第

一、妈祖文物具有历史性，每个历史时期都保留着关于记载妈祖的书籍、碑文等等；第

二、具有不可再生性，妈祖文物的价值在于它的历史遗存，无论科学如何发展社会怎么进步，都无法仿照的天衣无缝。

前面的两个特征是很多文物所共有的特征，妈祖文物除了这些特征外，还有其独特的特征。归纳如下：第

一、海祭特征。农历九月初九是海上和平女神妈祖的羽化升天日，每年在妈祖故乡福建省莆田市在贤良港天后祖祠举办“海祭”妈祖大型习俗活动，两岸数千位妈祖信众参加

了活动，共同为风调雨顺、国泰民安而祈福。其中重头戏是海边大型舟船祭典活动，“妈祖神舟”作为祭台，祭台上供奉的是妈祖及圣父母亲神像。可见妈祖文物中对海祭的重要性。在海祭的时候，信徒们不仅可以瞻仰妈祖的风采，而且可以感受到妈祖雕像作为妈祖文物所体现出的艺术美。第

二、宗教信仰特征。妈祖被作为航海的保护神，是从宋代开始传播在我国南方沿海地区的民间宗教信仰之一。随着妈祖信仰广泛的传播，远渡重洋，在世界各地生根开花，在各个国家都兴建妈祖庙宇，其中日本是兴建庙宇最多的国家。在元朝的时候日本就有了妈祖庙。妈祖被分灵到各个地方，以及各个时代的文人墨客记载妈祖庙宇或圣迹的文献、图书资料等移动文物作为传播的载体被带到各个国家。

二、妈祖文物旅游价值

妈祖文物丰富当地的妈祖文物旅游资源。为当地经济的发展起到举足轻重的作用。“妈祖文化是提升福建旅游业竞争力的关键”也有学者提到：“文物是旅游业的助推器”和 “妈祖庙宇是中外游人了解历史和乡土文化的旅游胜地”妈祖文物旅游价值的体现主要有以下几个方面;第

一、妈祖文物带动妈祖文化考察旅游的发展。一些对妈祖文化有较深的研究的学者，对妈祖文物有着浓厚的兴趣，他们希望通过对妈祖文物，比如对妈祖信仰相关的宫庙、会馆、祠堂、祭祀场所、碑刻、壁画、石雕等实物的研究。

第二、深化妈祖文物的开发、利用的深度，将推动莆田乃至福建省旅游经济的发展。“创意文化产业对优化产业结构、协调经济发展与自然环境关系方面起着重要的作用，可以带来巨大的经济利益”。陈淑媛提到“妈祖文化属于创意文化产业”，对于妈祖文物，我们要将妈祖文物的各种资源转化成经济资源。比如在保护好妈祖文物的同时，能够对游客开放，就会产生经济效益，为文物的保护提供资金支持，而产生经济效益的文物在得到更好保护后，也能吸引更多的游客前来参观，从而形成良性循环。

第三、妈祖文物有利于闽台两岸的文化交流。2009年11月2日，湄洲岛妈祖金身巡安兴化，这是妈祖信俗申遗成功后由两岸信众共同参

加的又一妈祖文化交流盛会。当地各妈祖宫庙共同参与，台湾妈祖神像随驾参加。台湾妈祖神像随驾参加，突显两岸民间基层妈祖文化交流互动，表达妈祖赐福合境平安、两岸同拜共享福祉的美好祈愿。通过对妈祖文化的交流从一定程度上促进了闽台两岸的文化交流。

第四、妈祖文物具有丰富的美学价值。比如古典建筑之美，湄洲岛的妈祖庙的西轴线工程坐东北，面西南，呈轴线分布，有牌坊、长廊、山门、香炉台、圣旨门、广场、钟鼓楼、正殿、寝殿等，附近还有佛殿、观音殿、五帝庙、中军殿从及爱乡亭、龙凤亭、香客山庄、思乡山庄等一系列建筑物，形成规模庞大、雄伟壮观、楼亭交错，殿阁纵横的祖庙建筑群。

第15篇：旅游管理论文

湖北大学本科毕业论文(设计) 一 绪论

（一）选题背景

20世纪80年代后期，西式快餐在中国登陆，出现在各大繁华的商业中心，其中以麦当劳、肯德基为代表的国际著名快餐企业的成绩尤为突出。它们在食品质量上讲究营养丰富、美味可口；在用餐环境上讲究清洁卫生、幽雅整洁；同时在餐饮经营方式上也不断更新，适应了快节奏的生活，这对我国传统餐饮业提出了挑战。中国菜有其独居的特点，尽管中式快餐占尽天时、地利、人和，但与西式快餐连锁企业相比，无论在营业额、店面数量、经营理念上都存在着巨大的差距。而如何找出差距、缩小差距，从而打造现代化的中式快餐特许连锁企业，已成为了理论界与企业界共同关注的热门话题

（二）研究目的及意义

1.研究目的：

特许连锁经营是一种现代化商业经营模式，它是企业扩张和服务销售的一个重要途径，成为一国国内贸易的重要业态。作为一种现代企业经销模式，特许连锁经营是商业企业未来的主要发展方向。特许连锁经营在中国经过了几十年的发展，呈现了数量增长快、地区分布广的特点。本文通过对西式快餐的特许连锁经营进行分析，以麦当劳为案例，研究麦当劳全球扩张的成功经验，明确西式快餐特许连锁经营的发展现状、存在问题以及发展趋势。通过我国快餐特许连锁经营现状分析，指出我国快餐特许连锁经营发展的问题。再通过麦当劳的成功案例为中国快餐业提供借鉴蓝本，针对我国快餐特许连锁经营的所存在的问题提供对策和建议，以改变我国快餐特许连锁企业的人员流失严重、经营管理不科学、产品及服务没有实现标准化等一系列问题。

2.研究意义：

随着国民经济的增长，居民收入水平的提高，加之生活节奏的加快，促使家庭劳动社会化程度越来越高，快餐正越来越多的被大家所接受，并逐渐融入到了人们的生活中，成为日常餐饮选择中不可或缺的一部分。快餐行业的崛起和迅速发展也成为近年来中国经济中一个非常引人注目的现象。但一提到快餐，消费者第一个想起的就是西式快餐。在年轻人和孩子们的心目中，肯德基、麦当劳是一种时尚的象征，而中式快餐则呈现出“产品强、品牌弱、竞争力弱”的尴尬局面。本文在对麦当劳的发展历程和特征的阐述基础上，对特许连锁经营的特点进行了分析，再与中式快餐的特许连锁经营作对比，期望可以对中国快餐业走向良性发展的道路提供帮助。

（三）国内外研究现状

特许连锁经营作为一种经营形式最早产生于美国，而且已经有了一百多年的发展历史。国外对特许连锁经营的理论研究时间比较长，相关著作较多。80年代晚期国际特许经营组织进入中国，开始迅速发展。随着特许连锁经营在中国的迅速发展，国内一些著名学者开始对特许连锁经营进行深入研究，特许连锁经营的著作日益增多。

1、国外研究现状：

(1)对特许连锁经营的理论分析：由Dave Tomas 和Michael Seid 合著的《特许经营初阶》是一部比较详尽的关于特许经营的论著，从特许经营的基本理论知识作了深入浅出的论述。Pajiv P,Dant,Andbesh K.Paswan 和 John stanworth 对特许经营中的所有权转向理论进行分析，认为特许连锁和受特许者的行为是一种短期的、早期发展阶段的行为，当财务资本和人力资本的稀缺性不

1

湖北大学本科毕业论文(设计) 再凸显时，特许人为了未来发展的需要，将会选择更传统的成长策略。学者 Andrew kostecka 对连锁经营进行了全面的研究，认为连锁经营的最大优势在于特许经营，可以通过无资本的扩张来获取规模优势。

(2)，对特许连锁经营的实例分析：Robert T .Justis 和Richard J .Judd 合著的《特许经营》通过回顾特许经营的产生、发展和现状探讨了特许经营的实质，结合大量特许经营案例探讨了从事特许经营的机会、决策、是否进入特许经营、如何管理特许经营企业、如何经营国际特许经营的整个过程。由Ann Dugan 编著的《特许经营101》是一本特许经营操作实务的全方位指导用书，概述涉及潜在受许人如何选择适当行业、特许人、特许经营及其产品的市场需求，地点选择、合同及谈判、融资、业务发展计划、人员雇佣与发展，顾客发掘与发展等方方面面的内容。Guilbe Lopez 和 Carlos Joge 以1945—1998年间北美各连锁商店在波多黎各岛的演进、扩张及空间分布情况为样本，对连锁经营的全球趋势做了实证研究。

2、国内研究现状：

（1）对特许连锁经营的理论分析：2005年李维华编著的《特许经营理论与实务》一书融会了关于特许连锁经营的中外最新学说和论述，对特许连锁经营所涉及的内容，尽可能地进行了全面深入的阐述。王景红发表在《商场现代化》2006年第11期上“特许连锁经营优势的理论和实证分析”一文中从开办快捷、品牌和商誉、经营或管理、低成本高成功率、潜力持续等方面分析特许连锁经营的优势。昝同军发表在《经营管理者》2009年第14期上“现代商业连锁经营模式经济学分析”一文中分析得出特许连锁经营有利于解决社会化大生产和社会化消费的矛盾以及商品经营和资本经营的错位。眭薇发表在《商场现代化》2009年第19期上的“连锁经营优势的经济学理论分析”一文中从规模经济理论、专业分工理论、信息经济理论、交易费用理论和产权理论等经济学理论的角度对连锁经营的制度优势做出分析与探讨。

（2）对特许连锁经营的实证分析：2003年朱明侠编著的《特许经营教程》一书全面的论述了特许经营过程中涉及的各种问题，从更微观、更实际的角度来了解特许经营的运作。2003年朱明侠在《餐饮业特许连锁经营战略》一书从特许加盟商的角度，阐述了如何去选择一个可靠而且适合自己的特许连锁体系，避免特许欺诈风险，如何与总部协调，如何经营和管理自己的加盟店等。刘晓雪发表在《中国商贸》2007年第10期上“连锁帝国麦当劳”一文中从麦当劳的QSCV经营理念阐述麦当劳特许连锁经营的成功之道。

综上所述，国内外学者从理论与实证两个方面对特许连锁经营进行了研究，很详细的分析了特许连锁经营的历程、优势以及发展前景。着眼于研究特许连锁经营的优点以及从加盟商的角度出发来选择适合自己加盟的特许连锁加盟店。在理论方面，我国的特许连锁经营研究的历史短，理论大都沿用西方，没有形成在中国这个特定市场条件下的理论。在实例方面，很少学者从特定的案例来分析具体的特许连锁经营特征。本文将通过具体的案例，从麦当劳的特许连锁经营特征中提炼出成功经验，再联系中式快餐发展的特殊现状和问题，以给中式快餐的发展提出一些建议。

二 西式快餐在中国特许连锁经营情况—以麦当劳为例

(一) 麦当劳的国际发展情况及引入中国的历史和发展过程

1、基本概况

1902年10月5日，麦当劳创办人雷.克罗克在美国伊利诺思州芝加哥诞生。1903年美国人熟识的汉堡包在密苏里州圣路易斯安那采购展览会上面世。1940年理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了“Dick and Mac McDonald”餐厅，是今日麦当劳餐厅的原型。1948年餐厅引入“快速度服务系统”原则，简称“快餐厅”。1955年行政总裁雷.克洛克在伊利诺伊州的德斯普兰斯以经销权开设了首个麦当劳餐厅，也是公司的第九个分店，第一天的营业额是366.12美

2

湖北大学本科毕业论文(设计) 元。1960年雷.克洛克正式将“Dick and Mac McDonald”餐厅更名“McDonald\'s”。1961年雷.克罗克以270万美元收购麦当劳兄弟的餐厅。汉堡包大学在伊利诺斯州的埃尔克格罗夫村成立，为全世界的麦当劳经理提供专门训练。1962年麦当劳售出第10亿个汉堡包，罗纳德麦当劳叔叔在华盛顿市首度亮相。1967年麦当劳在加拿大开设第一家国际餐厅。1968年“巨无霸”面世，麦当劳成立国际业务部。1977年麦当劳正式在全国餐厅中增加多款套餐，1980年麦当劳成立25周年，在香港开设第1000家国际餐厅，国际营业额首次突破10亿美元。1984年售出第500亿个汉堡包，1988年第10,000家麦当劳餐厅成立。

2、餐厅规模扩张

1961年美国有228家麦当劳餐厅，1968年全球有1000家麦当劳餐厅，1978年全球扩展到5000家，1987年扩展到10000家，1997年扩展到22928家，2006年扩展到31667家。到现在为止，麦当劳在全球有3万多家分店，每日接待5000万名顾客。

3、全球分布区域扩张

从1967年在美国以外开办第一家麦当劳餐厅（加拿大麦当劳）开始，经历40年的发展后，现在麦当劳餐厅遍布全球六大洲120多个国家和地区。其中，美国本地饭店13774家，占全球的44%。欧洲麦当劳餐厅数目6403家，占全球20%。亚太地区麦当劳餐厅数目7822家，占全球25%。拉美、加拿大等地占剩余的11%。从全球发展速度来看，亚太、中东和非洲（APMEA）是目前增长最快的区域。

4、资金实力增强

麦当劳从最初的年销售额40万美元的汉堡经营企业，发展到1961年的225家连锁店，然后经历四五十年的发展、复制之后，2010年当年运营收入已经达到3,232，000千美元。

5、麦当劳在中国

麦当劳餐厅于1989年在中国开设第一家餐厅。1992年麦当劳在中国北京开设第一家餐厅。1993年麦当劳在中国广州开设第一家餐厅。1994年麦当劳在中国福州开设第一家餐厅。1998年麦当劳在中国湖南长沙开设第一家餐厅。随着中国经济的发展，麦当劳在中国内地的市场也有着迅猛的扩展。现在，麦当劳的1135家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。目前麦当劳的员工人数超过5万人，其中99.97%是中国员工。在中国的供应商系统亦拥有超过1.5万名的员工，总投资达5亿美元，目前已有80%的餐厅提供24小时全天候营业。2010年，麦当劳在华投资总额增加了25%，预期今年年投资总额将进一步增加40%，这些资金将主要用于开设新餐厅，以及对现有餐厅进行形象升级改造。

（二）麦当劳的特许连锁经营特征

1、严格挑选加盟商并坚持让利

一个商家要加盟麦当劳，首先必须向麦当劳总部提出申请，总部对其资信状况、经营管理能力、资金能力审查合格后，双方协商一致，才能签订加盟合同。麦当劳之所以如此严格的挑选加盟商，主要是因为任何一家加盟商的经营失败，都会影响到麦当劳的整个企业形象。麦当劳规定，加盟商至少要拥有自有资金10万—17.5万美元，一旦与公司签订合同，必须先付首期特许费用4.5万美元，此后每月交一笔特许权使用费和房产租金，前者约为月销售额的4%，后者约为8.5%。麦当劳与加盟商签订的合同有效期为20年，公司对加盟商负有以下责任：将麦当劳的企业名称和商标使用权、产品制造技术、经营管理诀窍等授予加盟商在规定的时间和规定的地区内使用；在公司的汉堡包大学为加盟店培训员工；提供管理咨询，负责广告宣传，向加盟店提供货时提供优惠。在处理总部与加盟店的关系上，特许经营理念获得了极大地成功。1.麦当劳收取的首期特许费和年金都很低，减轻了各分店的负担。2.总部始终坚持“让利”原则，把统一采购得到的优惠直接转让给各个特许加

3

湖北大学本科毕业论文(设计) 盟分店。3.麦当劳总部坚决不向受许人强卖产品牟取暴利，从而也就避免了总部与分店的冲突。麦当劳的诚意换来了所有加盟者和供应商的忠诚，各个合作关系坊同心协力，各显神通，共同维护“麦当劳”品牌的市场竞争力，使麦当劳品牌永远风靡全世界。

2、严格的卫生检查监督制度

为了使各加盟商能够达到令消费者满意的产品与服务标准，麦当劳建立了严格的卫生检查监督制度。麦当劳体系有三种检查制度：1.常规性月度考评；2.公司总部的检查；3.抽查。公司总部统一检查的食品制作检查表。地区督导常以普通顾客的身份考察食品的新鲜度、温度、味道、地板、天花板、墙壁、桌椅等是否整洁卫生、以及餐厅服务工作人员为顾客服务的态度和速度等。

3、统一企业名称、标识

所有的加盟店都以“麦当劳”命名，企业的标志是“金色拱门”，它是一个弧形的“M”字母，以黄色为标准色。这种特有的金黄色双拱门商标在大街上非常引人注目，使人产生走进店内看一看的渴望。每一家快餐店的门口都有一个象征性的人物偶像—“麦当劳叔叔”，它是传统马戏小丑的打扮，是风趣、友谊、祥和的象征。在美国，“麦当劳叔叔”在儿童中的认知度达到96%，仅次于圣诞老人。麦当劳统

一、独特的企业标志，不仅增强了产品的吸引力，而且节约了促销费用，提升了企业形象。设立广告基金是麦当劳开展特许经营的重要营销策略，所有加盟商联合起来，共同筹集资金承担广告费用，可以在更大范围内扩大麦当劳的统一品牌形象，弥补加盟者单独进行品牌宣传广告经费不足的问题。同时，在品牌宣传过程中，麦当劳坚持统一广告与区域广告相结合的原则。各个地区可以根据自己地域的独特价值观念和消费习俗进行广告设计，确定宣传促销重点，这在某种程度上也体现了麦当劳的特许经营特色。

4、统一产品质量

麦当劳对食品质量要求极高，并且要求做到标准化。面包不圆或切口不平都不能销售；奶浆接货温度要在4℃以下，高1℃就退货；用机器切的牛肉饼每个重量47.32克，直径98.5毫米，厚度5.65毫米，肉中不能掺进任何一点心、肺等下水料，脂肪不能超过11%，并要经过40多项质量控制检查；任何原料都有保存期，生菜从冷藏库拿到配料台上只有2个小时的保鲜期，过时就报废，生产过程采用电脑控制和标准操作，制作好的成品放到成品保温槽中；炸薯条超过了7分钟、汉堡包超过10分钟就扔掉，用这些硬性的操作规范来保证产品质量，正因为如此，麦当劳才赢得了众多的消费者和回头客。

5、统一的服务规范

麦当劳的服务包括餐厅建筑的快适感，营业时间的方便性和销售人员的服务态度等。顾客走进任何地方的任何一家麦当劳餐厅，都会感到这里的建筑外观、内部陈设、食品规格、服务员的言谈举止和衣着服饰等诸多方面惊人的相似，都能给顾客一同样标准的享受。微笑是麦当劳的特色，所有的店员都面露微笑，活泼开朗的与顾客交谈、做事。全体员工实行快捷、准确、友善的服务，排队不超过2分钟。麦当劳的员工不允许与顾客发生口角，否则不论情节轻重和是非曲直，一律辞退。后堂和前店的职工在穿着打扮上有严格要求。

6、完善的物流体系

麦当劳在物流体系建设上的投入是比较大的。夏晖是麦当劳的全球物流服务提供商，从1974年在美国芝加哥开始合作至今，双方已经有了近30年的交情。因为夏晖的鼎力相助，麦当劳得以实现在全球的发展。在中国，麦当劳的近60家供应商的商品都是通过夏晖建立的物流体系分发到各个门店。夏晖根据麦当劳的采购清单，所有储藏、运输等工作都必须在规定时间内全部完成，准点率在98%以上才算符合服务质量要求，并且不能断货。夏晖随麦当劳1981年在香港开第一家店进入中国，1990年进入深圳。到2004年，麦当劳物流已形成了全国性的网络。在北京、上海、广州都建立了分发中心，同时在沈阳、武汉、成都、厦门建立了卫星分中心和配送站。截至2003年，夏晖已成功地向国内580家以及香港地区215家的麦当劳餐厅提供货物供应。

4

湖北大学本科毕业论文(设计) 三 中式快餐的特许连锁经营

（一）中式快餐发展概况

我国的快餐行业起步比较晚，，从1987年4月肯德基进驻中国以后，特许经营的理念也开始同美国快餐文化一起出现在中国人的视野之中，同时也揭开了我国现代快餐业的发展里程。上世纪90年代，我国快餐业以20%的年递增率迅速增长，行业利润率在15%—25%之间，快餐业成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。中式快餐业自1997年以来一直保持高速发展的状态, 自进入21世纪以来，中国餐饮业就取得了快速地发展。据国家统计局调查统计，我国快餐业年营业额已经超过2000亿元，连锁网点突破100万个，并以每年20%的增长速度快速发展。总的来说，中式快餐业20几年来经历了成长、收缩和再创业3个阶段。

1、成长时期

20世纪90年代初，在原国内贸易部的倡导和支持下，首家现代中式快餐—上海“荣华鸡”挑帘亮相；1995年4月15日，第一家红高粱快餐店在河南开业，到1996年底，“红高粱”已种到北京、郑州、新乡、石家庄、海口等地。同时，原国内贸易部把北京全聚德烤鸭、天津狗不理包子、上海荣华鸡确认为3个现代中式快餐，再后来又有北京东来顺、西安德发民饺子等。这一批新兴的现代快餐连锁集团大多参照麦当劳、肯德基的标准化、工业化、连锁化，力图与国际接轨，带着强烈的民族情感和洋快餐一教高下。它们发展迅速，一度成为新闻焦点。

2、收缩时期

1998年红高粱经过三年的急剧膨胀后，陷入了亏损，而且几乎同时所有曾振臂高呼与麦当劳、肯德基叫板的现代中式快餐都先后败下阵来，这对现代中式快餐的发展无疑是一记警钟。后来，由肯德基牵线搭桥，现代中式快餐聘请洋教练，人们开始对洋快餐进行由表及里的分析解剖。在发展现代中式快餐上，人们已从心目中一种民族情感的象征，开始转变为一种真正的市场行为，意识到现在中式快餐只有立足于现实，才可能有真正的发展。但是这一阶段，由于现代中式快餐盲目学习西方快餐业特许经营的方式，而没有把握住其经营的本质—标准化与机械化，导致这些快餐集团全面收缩。

3、再创业时期

进入21世纪，现代中式快餐业经过几年的反思之后，又开始了“再创业”工程。如今，中国又出现了一大批优秀的现代中式快餐企业。马兰拉面在2000年中国连锁百强企业报告中，被确定为现代中式快餐第一品牌。另外还有上海新亚大包、深圳面点王、江苏大娘水饺、广西桂林人、武钢集团、丽华快餐、真功夫等著名品牌的现代中式快餐连锁企业.现代中式快餐在数量的发展上颇有些“万马奔腾”之势，但名声响亮的知名现代快餐品牌不多。

（二）中式快餐特许连锁经营的问题

1、经营管理细节化问题

首先，目前在我国中式快餐业连锁经营的外在条件与内在条件并不十分成熟,多数快餐店是“连得起,锁不住”,根本不能做到“标准统一”,在实践中往往盲目追求店面数量的扩张,而忽略了管理的统一,造成经营过程中出现各种各样的问题。其次，很多特许人经营理念不正,把发展特许当作挣钱的手段,而同时加盟商对特许经营的认识也不足,轻率盲从。这些因素,都直接影响了加盟商对总部品质的复制。麦当劳在中国12年的发展过程中，不断投入资金和人力进行多方面各层次的培训。这些培训不仅帮助员工提高工作技能，同时还丰富和完善了员工自身的知识结构和个性发展。许多中式快餐的管理者，特别是高层管理者将员工视为经济人，视为一种生产工具，很少对员工进行培训，

5

湖北大学本科毕业论文(设计) 采用独裁型的管理。随着快餐连锁经营的发展，为保证每个店面的顺利经营，人才缺乏问题也日益凸显。虽然很多企业已经建立了自己的人才培养体系。但并非所有连锁快餐企业都具备一定的培训能力。尤其严重的是，现行的泡沫式的连锁，日益暴露出诸多弊端。

2、就餐环境差

对于现代人来说,进饭店吃饭,不仅要求有美味的菜肴,而且还要享受热情周到的服务,在优美的进餐环境中得到一份好心情。中国快餐店不仅厨房环境卫生差,污染大,而且厅堂装饰不协调,总店与分店装饰很少统一,垃圾遍地,服务不尽人意,根本没有洋快餐那种舒适、卫生的就餐环境,所以,我们在强调不断提高产品质量的同时,在搞连锁经营时,千万不可忽视服务和就餐环境的改变,建立服务标准和厅堂装饰原则,增加一些具有文化内涵的东西,使我们的中式餐饮连锁企业真正做到表里如一。

3、经营品牌问题

在品牌使用和管理方面,很多经营者有品牌“速成”和“万能”的错误观念。中式餐饮业由于忽略对商品或服务的差别化研究,不注重企业的CIS建设与维护,使得餐饮企业很容易就被竞争者模仿。品牌的使用和管理能力差，没有形成中式快餐独特的管理体系。很多投资人不按照连锁总部统一的经营方式运作，而是在实际操作中加入了很多自己的想法，很多管理条款形同虚设，使得分店的饭菜风味、服务管理都与总店相去甚远，破坏了整个品牌的声誉。中式快餐品牌意识薄弱，品牌知名度很低，中式快餐的认知度与西式快餐相去甚远。西式快餐还通过开展社会公益事业，提高企业知名度和美誉度，而中式快餐广告宣传力度不够，没有独特的企业标识系统，没有充分利用营销组织的因素。

4、产品制作标准化问题

通过连锁经营在各连锁店提供相同的产品和服务,从而共享品牌资源,这是连锁经营的一个主要目的。但是中式快餐具有工艺较为复杂、品种繁多,从原料到最终的产品都很难实现标准化的特点。中式快餐企业沿袭了传统快餐中一些与现代快餐要求不符的特征，传统的中式快餐产品基本都是由手工操作完成，饮食产品的质量很不稳定，制作工序复杂而耗时。即使是一名特级厨师，他在做同样的一道菜的时间不同，或因所用原料的产地不同，而导致菜的效果不同，这就与现代快餐要求的产品标准化、生产工业化不相符。目前多数快餐店还不能做到“标准统一”。

5、服务质量问题

我国快餐那餐饮提供食物的速度不快、顾客等待时间较长。快餐的主要特征就是以最短的时间提供饮食服务，从而达到节约消费者用餐时间的目的。对于快餐企业来说，如果不能提高供餐速度，就意味着失去顾客，失去市场。中式快餐企业顾客的等待时间一般为10-15分钟，而麦当劳规定顾客的排队等待时间不超过2分钟，等待提供食物的时间不超过2分钟。

6、物流配送问题

大多数的中式餐饮企业并不能像麦当劳一样, 背后有一个标准化原料的供应商体系,从而使餐饮食品制作的原料成本降低至最低程度。当前国内一些快餐企业对物流的认识不够，物流的发展水平、管理水平都还较低，绝大部分企业未能形成网络化经营体系。因而连锁店经常出现对客户需求预测不准或各部门职能“结交点”不畅通的问题，这就导致出现缺货、断货的现象或食品滞销而变质的现象。配送中心难以发挥作用。我国快餐连锁经营中有规模有效率的配送中心寥寥无几，运行也不很规范，因而难以真正发挥连锁经营的低成本、低价格的竞争优势。

四 西式快餐的特许连锁经营对中式快餐发展的启示

6

湖北大学本科毕业论文(设计)

（一）建立严格的经营管理制度

首先，从西餐特许经营成功的实践来看,特许经营事业的健康发展,一定要有与之相适应的管理制度。麦当劳的真正优势在于其产品背后的一套严格的管理制度，中餐应该借鉴西餐的成功经验,把细节融入管理制度中,落实法规实施细则和检查细则。其次，中餐也必须坚持以效益为前提,以规模扩张为长远目标,逐步积累自身的资本、技术和管理水平,巩固核心竞争力,但是扩张速度必须控制在一个合理的范围内。最后，特许经营作为一种经营模式不是一成不变的,它应当是一种因地制宜的措施。我们应该深入分析不同地区不同文化背景下特许经营企业发展的历程,结合国际特许经营企业“本土化”和民族企业“国际化”经营的问题,总结现有中国特许体系的经验和教训,开辟一条适合中国市场环境的特许经营之路。目前我国专门的特许人才少之又少。事实上,中国连锁经营协会已经推出了目前国内特许领域内的首部行业资质证书—“特许经营高级管理人员商务证书”以及培训课程体系,未来还将在国内推行人才资格证书。凡是要取得特许经营高级管理人员称谓的管理者都要纳入全国统一考核和管理。除此之外,我国目前还可以通过教育的途径,重视师资培养,加强理论研究和教材编印,并向正规教育强力渗透,挖掘社会各方资源,加强职业培训。

（二）改善餐厅的卫生状况

改善餐厅的卫生条件以满足顾客要求。一些中型的餐饮企业只要一“翻桌”,餐具就用水冲冲了事。这就为疾病的广泛传播提供了传播的渠道。顾客一旦不得已使用过一次这样的餐具,恐怕餐馆的回头客也就丢了。就餐环境的不卫生主要表现在餐桌与地面污渍多,餐厅夏季苍蝇多,厨师与服务员服装不整洁等,这都是会让顾客望而却步。餐饮企业都要拥有整洁干净的厨房环境,清洁的厨房用具,良好的厨房通风设备,并向顾客提供高温消毒过的餐具和明亮并且舒适的就餐环境。

（三）培育成熟知名的品牌

品牌是企业发展的核心竞争力,具有对内提高员工敬业精神,对外提高顾客忠诚度的作用。餐饮企业进行特许经营,主要的目的就是利用自己的品牌招募加盟商,扩大自己的影响力,从而实现规模效益。特许连锁经营的文化复制，实际上是在历年与文化层面上自己锁定目标顾客群。加快中式快餐业的发展，从战略上要坚持两条腿走路的方针，既要继承中华民族传统饮食文化的优秀成果，发挥中国传统饮食的特色和优势，同时还要吸取国外现代快餐业的先进管理技术和经验，形成具有中国特色的快餐业。如中餐的代表:全聚德、马兰拉面等积累了丰厚的饮食文化底蕴,是企业的无形资产和金字招牌,是美食文化“质”的重要表现,它们是我国餐饮业的优秀品牌。

（四）实现中式快餐标准化

首先，在传统快餐食品的基础上,有选择的研究开发出适合标准化生产的中式快餐食品。可对现有的菜式、小吃、面食品种进行共性开发,筛选出省时、工艺简单、易被接受和易于标准化工业配套的品种,尽量使用机械生产出成品或半成品。其次，进行标准化生产和科学化管理,形成规模经营后,向工厂化、机械化生产转换,由此形成良性循环。可吸收其他企业优秀的管理经验,比如采用类似麦当劳的中央管理机制系统,成立管理公司专门负责开发产品,建立中央厨房,统一配送原材料和成品、半成品,开展员工无间期培训,监督和整体运用管理,充分利用计算机网络管理各连锁分公司。最后，加强科技开发,及时更新产品品种,制作标准菜谱,形成品牌产品。在科技开发方面,要根据自己的生产制作情况研制出适合自己生产的技术。

7

湖北大学本科毕业论文(设计)

（五）提高服务质量

第一，加快中式快餐供餐速度以减少顾客排队等候时间。快餐的卖点就是“时间”和高效率的服务。如果人们等候就餐的时间超过10—15分钟,就没有能够达到用快餐节约时间的目的。从快餐企业来说,如果不能加快高峰时间的供餐速度,就将失去顾客,即失去市场。随着人们生活节奏的加快,快餐消费的市场还将继续扩大。中式快餐如欲与西式快餐争夺快餐市场,就需在人员、灶具、炊具和餐具的配备上设法提高用餐高峰时间的供餐速度。第二，提高餐厅服务水平。餐厅服务要做到既服务周到又不打扰顾客,不是一件容易的事。现在我们许多的餐厅,不是让顾客坐等找不到服务员,就是服务的过于周到让人感到受打扰不自在。事实上,只要在顾客需要服务的时候,能够随时招呼到服务员提供给顾客所需要的服务,就能满足顾客对服务的要求。第三，加强餐饮企业宣传提供特殊服务以吸引顾客。与外资餐饮企业相比,我国大多数企业的经营手段比较单一,多数是坐等顾客上门,最多也就是用个别菜降价的方式招揽顾客。在这一点上洋快餐的经营手段可以给我们一定的启示。例如,麦当劳的顾客主要是孩子们,因此,他们的经营手段是美味的汉堡+儿童心理。不论是送玩具、抽奖品,广泛发放优惠券,还是与孩子们预约过生日、组织游乐活动,都是设法满足孩子们的种种愿望。当然,目前也有一些中餐企业用为一些特殊人群提供一些特殊服务(如免费为司机朋友提供开水、绿豆汤等)的方法留住顾客,此法可以效仿。此外加强企业产品的宣传,向餐厅周围的居民区、写字楼送一些企业新添的菜肴、降价优惠菜的宣传品,也能在一定程度上起到招揽顾客的作用。

（六）建立完善、科学的物流管理体系

首先，正确认识和选择供应商。在供应链物流管理思想中，核心企业同上下游企业的关系应该是合作共赢，共同培育供应链的竞争力。因此，信任、沟通、协作、发展是企业同供应商的合作准则。麦当劳对于夏晖公司的信任也是坚不可摧的，双方最终目的都是共赢。中国很多企业以前的做法是对统一原料采用多家供应商，获得较低的进价，企业的收益是以供应商的损失为代价的，而供应商为了自己利益不受损，往往会在产品质量上打折扣，提供劣质的原材料以次充好，这对于餐饮企业来说无疑是致命的。中式快餐连锁企业选择供应商时，可以通过减少供应商的数量，扩大供应商的供货量，使供应商能获得规模效益，这样双方都能得到收益。其次，科学建立企业配送中心。现在，国内许多连锁快餐企业也建立了自己的配送中心，但是，对配送中心在物流体系中的中心地位没有深刻的认识，配送中心的功能没有得到真正的体现，许多配送中心还停留在仓库的角色。中式连锁快餐企业应建立以配送中心为主导的信息平台，充分发挥其信息搜集、处理、统筹、资源调配等方面的作用，使连锁企业的物流系统真正成为企业的第三利润源。最后，通过第三方物流合作进行企业物流重组。随着顾客消费水平的不断提高，市场需求的不确定性大大增加，中式连锁快餐企业面对的是一个变化迅速且无法预测的买方市场。在这种情况下，企业的物流管理就需要寻找第三方物流公司，有效利用第三方专业物流公司提供的服务进行物流体系重构。同时，企业还可以根据实际情况，规划专门的物流部门，集中负责采购、生产、销售等物流管理计划、执行、监督和管理控制活动。

五

结束语

快餐业作为特许经营的典型业态，一直处于非常重要的位置。国内外许多餐饮特许经营企业的成功案例都显示，特许经营是企业能够产生规模效应、达到规模化经营的一个行之有效的模式。

8

湖北大学本科毕业论文(设计) 中国的快餐业特许经营正处于初步发展阶段，而中国快餐业特许经营需要稳定和健康的发展;需要快速壮大以迎接日趋激烈的国际化竞争的挑战;需要达到规模化和规范化;需要形成一系列的品牌优势。为了达到如上目标，就要为企业进行一系列的对策研究，如建立严格的经营管理制度、改善餐厅的卫生状况、培育成熟知名的品牌、实现中式快餐标准化、提高服务质量和建立完善、科学的物流管理体系等。当前，我国的特许经营己经进入了高速增长期，通过对快餐业特许经营的研究，我们能够从中得到详实的理论依据和宝贵的实战经验，这对我国的餐饮业特许经营企业的发展能够起到非常积极的作用，有助于我国餐饮业特许经营的快速平稳发展。

参考文献

[1]Andrew Kosteeka.Franchise Opportunities Handbook[J].washington:washingtong D.C.US.Dep,2001 [2]Lafonataine,Shaw.Competitive advantage though specialty franchising[J].Journal of Services Marketing,2002 [3]Steven C.Michael.Can a franchise chain coordinate? Journal Of busine venturing,2002 [4]Jim Mclamore.《速食帝国—汉堡王的特许连锁经营》[M].宇航出版社,2002年 [5](美)彼得.杜拉克，刘毓玲译.21世纪的管理挑战.北京：生活.读书.新知三联书店 [6](美)罗伯特T.贾斯蒂斯.《特许经营》[M].机械工业出版社,2005年

[7]Willard,Richard.Diversity Report and Case Study[J].IFA Educational Foundation,2006 [8]Jesef Windsperger.European Journal of Law and Economics[J] .The Structure of Ownership Rights in Franchising:An Incomplete Contracting View,2002 [9]郭建.麦当劳的特许经营哲学[J].连锁与特许,2003,(6) [10]顾大宇.我国餐饮企业连锁经营研究[D].哈尔滨：东北林业大学硕士学位论文，2007年 [11]金真.回购，变质特许的无奈选择[J].中国市场，2007，（30）

[12]李刚，李彦勇.商业连锁经营理论的经济学分析[J].山东商业职业技术学院学报，2002，（1） [13]刘可夫.中国特许经营发展现状、优势与运作管理模式研究[J].商场现代化，2007，（10） [14]刘晓雪.连锁帝国麦当劳[J].中国商贸，2007，（7）

[15]刘小敏.关于中式快餐发展问题的研究[J].商业研究，2003，（10） [16]梁松.中式快餐企业连锁经营的问题及对策分析[J].科学信息，2008，（15） [17]马绝尘.麦当劳的特许加盟和连锁经营模式[J].西部大开发，2004，（1） [18]眭薇.连锁经营优势的经济学理论分析[J].商场现代化，2007，（17） [19]苏放.连锁征服世界[J].中国商贸，2007，（7）

[20]孙佩红.美国特许连锁经营的成功经验及启示[J].内蒙古财经学院学报，1999，（4） [21]孙耀吾，肖军.中式快餐业SWOT分析[J].商业研究，2003，（18）

[22]宿荣江，朱士兰.餐饮特许经营[M].辽宁：第一版.辽宁科学技术出版社,2003年 [23] 王景红.特许连锁经营优势的理论与实证分析[J].商场现代化，2006，（11） [24]王玮.中西式快餐特许连锁经营比较研究[J].市场周刊，2009，（12） [25]王孝明，张利.麦当劳的18堂课[M].第二版.九州出版社，2004年

[26]王洋.从麦当劳的经营战略看中国快餐业的发展[J].中国科技信息，2005，（16） [27]王佳.中餐特许经营的现状、问题及对策分析[J].边疆经济与文化，2006，（1）

[28]王玮.中西式快餐特许连锁经营比较研究——南京本土特色中式快餐企业与西式快餐代表比较分析[J].市场周刊，2009，（12）

[29]吴丹.中式连锁快餐物流发展策略探悉[J].江苏商论，2009，（11） [30]吴敏华.基于SWOT分析的中式快餐竞争战略研究[J].商业经济，2007，（12） [31]张超.中式快餐企业连锁经营模式初探[J].中小企业管理与科技，2010，（7）

9

湖北大学本科毕业论文(设计) [32]朱明侠.餐饮业特许连锁经营战略[M].第一版.经济科学出版社，2003年 [33]昝同军.现代商业连锁经营模式的经济学分析[J].经营管理者，2009，（14）

[34]晏婷.中国餐饮企业的国际特许经营策略分析[D].北京：对外贸易大学硕士学位论文，2007年 [35]主顶名.中式快餐业的核心竞争力研究.江苏：江苏大学硕士学位论文，2010年

10

湖北大学本科毕业论文(设计)

致谢

经过这段时间的紧张写作和反复修改，本篇论文终于完稿了。在此衷心感谢导师刘承良老师。在论文题目的选择、提纲的拟定和论文的写作过程中，刘老师均耐心指导并提出了非常具体而中肯的意见。不仅如此，作为旅游双学位的学生，很多专业问题和概念不甚明确，在论文的撰写期间，刘承良老师帮我解答了很多不懂的问题并且给了我很多的鼓励和支持。刘老师严谨的治学态度、渊博的知识和严格的要求，都给我留下了深刻的印象，使我受益非浅。除此之外，还要感谢郭清霞老师，在开题报告的答辩期间的点拨，让我对我的论文有了更明确的方向，以至于后来的论文撰写更加具有条理性和逻辑性。

在学习旅游双学位的两年时间里，学到了很多关于旅游管理方面的专业知识，更多的收获到另一种生活态度和方式。在学习期间，得到旅游系诸位老师的精心教导和帮助，使我顺利完成学业，本人学业的进步，是老师们心血灌溉的结果，在此谨向辛勤给我传授知识的各位老师表示感谢。也感谢在论文协作期间，给予我帮助的同学。

最后，感谢我深爱的父母和亲人，他们支持我修读旅游管理双学位，让我在大学的四年里认识了更多优秀的老师和同学，学习到了更丰富的知识。

11

第16篇：旅游管理论文

2012届毕业生： 存档号：

毕业论文题目

塔尔寺宗教旅游文化的开发与保护

专 业：班 级：学生姓名：指导教师：完成时间：

景区开发与管理专业

景区09（01）班 贾涛丽

张晓兰 2012年5月

【摘要】宗教文化旅游是指宗教信仰者的朝圣活动以及一般旅游者参观宗教景区的活动，它是宗教文化资源开发和利用的一个主要内容和方面。近几年，随着青海旅游业的，一向只有宗教徒的宗教圣地——塔尔寺吸引了大批的游客，逐渐成为青海旅游热点。

【关键词】宗教文化旅游

宗教信仰者

景区

旅游热点

蓬勃发展

一、塔尔寺宗教文化旅游现状及开发意义

（一）塔尔寺宗教旅游现状

近几年,随着青海省旅游业、宗教旅游业的兴起,塔尔寺旅游已由最初单纯的朝圣活动逐渐发展为具有地域性的宗教旅游活动,并且,在政府部门的主导与支持下,寺院内部根据自身的实际,全面规划、积极开发,通过各种方式招商引资,使塔尔寺的旅游发展速度进一步加快,现在,已经初步形成了规模,树立了良好的旅游形象,这有利于将塔尔寺旅游区打造成青海省的王牌旅游景区。

（二）塔尔寺宗教文化旅游开发的意义

宗教旅游与宗教信仰、宗教文化体验活动密切相关。宗教信仰者的进香、拜佛、朝圣活动产生了巨大的旅游客源，宗教建筑、雕塑及其他相关活动也强烈吸引着许多非宗教信仰者，因此，宗教旅游市场被公认为是规模巨大、需求稳定的优质旅游客源市场。

宗教文化是青海各少数民族民俗文化体系的核心，尤其以藏传佛教为最。塔尔寺是青海省最大的藏传佛教黄教寺院，其宗教文化旅游资源蕴藏着民族传统文化的最深根源，保留着形成民族文化的原生状态及思维方式与审美形态。正确认识和对待宗教文化旅游资源，利用国内外游客对青海宗教文化旅游资源，尤其是藏传佛教的神秘性和独特性追求的心理，积极挖掘和利用宗教文化吸引游客，对促进塔尔寺旅游地经济社会的发展，加强青海各民族人民之间的友好往来，促进青海旅游业，具有重大的意义。

二、当前旅游业存在的主要问题解决的思路

（一）招商引资工作没有取得突破性进展

随着西部大开发战略的实施，国家及青海省各级政府都制订了一些优惠政策，各行业招商引资的力度不断加大，然而旅游业直接招商引资数量并不多，没有取得重大突破。这固然有目前青海旅游业淡旺季明显，经营时间短的因素，主要原因还在于个别地区和部门思想不够解放，工作不够细致，措施不够得力，没能真正为投资方做好引导及服务工作，旅游行业还没有真正形成良好的投资环境。

（二）行业管理水平较低，深度不够

主要表现在制度建设和宏观指导不够，一方面制约与监督力度不够，旅游市场还存在无序竞争，景区脏、乱、差现象还不同程度存在，尾随游客等现象时有发生；另一方面存在部分重点景区多头管理和旅游企业小。散、弱的状况，不利于旅游业的发展。

（三）景区建设及配套设施滞后

随着宣传力度的加大，青海旅游知名度不断提高，而景区开发层次低、缺乏旅游精品的矛盾日益突出，景区策划和建设性详规落后于形势的发展，包括重点建设项目青海湖151景区的设计及建设性详规仍在进一步完善中。

随着全面建设小康社会步伐的加快，我国国民经济持续增长，城乡居民的收入和生活水平不断提高，我国已经出现并将进一步扩大旅游的普及化、大众化特征，旅游将逐步成为社会各阶层的消费时尚和日常生活需要，为旅游业的发展提供了广阔的空间。

在实施西部大开发战略中，国家将继续加强基础设施和生态建设，发展有特色的优势产业，并在投资项目、税收政策和财政转移支付等方面加大对西部的支持，使西部地区交通、通讯条件进一步改善，内外交流进一步增加，对民族文化、自然景观、生态环境等优势旅游资源开发的影响能力明显增强。

随着青海经济的发展、社会的进步、人民群众生活水平和生活质量的提高，为青海旅游业的发展提供了坚实的基础。旅游业作为青海重点培育的5大优势产业和扩大就业的重点产业之一，越来越受到党和政府及社会各界的重视和关注，通过近几年的快速发展及相关部门的共同努力，青海旅游业的基础设施、景区建设都有了很大改善，全社会办旅游的积极性日益高涨，青海旅游在国内外的知名度不断提高，旅游业已经具备了持续、快速、健康发展的条件。但是，由于旅游业起步晚、基础差、底子薄、制约因素多，和青海经济发展需要相比还有很大差距，面临的形势依然严峻。

（四）采取的思路和措施

围绕全面建设小康社会的奋斗目标，理清思路、突出重点，加快建设、强化管理，扩大宣传、拓展市场，推动青海旅游迈上新台阶。

1、一个中心：

（l）一个中心：即以西宁市为中心，发展环西宁旅游圈。突出避暑、休闲和省会城市特色，把凉爽气候作为亮点，逐步把塔尔寺、青海湖、贵德、李家峡、互助、门源、同仁、循化、乐都等景区（点）连结起来，由辐射状变为环网状，精心策划、科学开发，不断完善景区建设和配套项目，形成黄金环线，构建起大夏都旅游圈。

（2）“一条线路”：抓住青藏铁路建设的机遇，以青藏高原为基础，以青藏铁路和青藏公路为依托，有效整合沿线旅游资源，努力把青藏线打造成世界顶级旅游带，成为青海乃至青藏高原旅游发展的重要增长极。

（3）“一个突破口”：把玉树文成公主庙、新寨嘛呢、勒巴沟石刻以及康巴歌舞、精美藏饰等有机结合起来，整合为“玉树嘛呢文化景观”，争取申报世界文化遗产，并与唐着古道旅游线。香格里拉旅游区结合起来，开辟青海旅游跳跃式发展的突破口。

2、主要措施：

（l）认真贯彻落实十六届三中全会和省十届三次全委会精神，加快推进青海旅游业改革和发展。继续倡导“全社会办旅游”，调动一切积极因素发展旅游业。在继续争取国债资金、地方投资，加大对基础设施投入，引导相关部门发展旅游业的同时，积极发展非公有制经济，凡是非公有制能够进入的，要予以鼓励和支持；继续深化和推进旅游企业改革，放开股权限制，提倡和促成民营资本控股经营，并通过转让经营、租赁经营、委托经营及合作经营等形式，加大招商引资力度，通过政策引导和支持，鼓励多种经济成份投入旅游经营；大力发展“农家乐”、“牧家乐”及民俗接待点等特色旅游，扩大旅游层面，促进和带动社会就业。

（2）加快景区建设步伐，打造旅游精品。近期重点做好环青海湖地区、塔尔寺、互助、贵德等景区，特别是151景区的建设工作，进行游客中心、餐饮服务中心、白塔、三星级宾馆和景区生态建设，继续进行塔尔寺景区环境整治工作，着手进行海心山、沙岛景区的开发。根据环青海湖国际公路自行车赛的线路和赛程做好沿途接待宾馆的升级改造。

（3）加大宣传促销力度，巩固老市场，开辟新市场。一是进一步做好宣传品的制作，编辑制作高质量的青海旅游画册和宣传光碟，充分发挥“青海旅游在线”在信息传播、宣传推介、招商引资工作中的作用。二是继续加强与中央电视台；青海电视台等省内外宣传媒体的长期合作关系，拍摄青海旅游宣传片，有效宣传青海旅游资源和产品。三是配合“环青海湖国际公路自行车赛”等省内重大活动开展宣传推介工作，如办好丝绸公路国际长跑赛；邀请有实力的旅行社负责人来青踏勘线路；邀请著名记者来青海采风；举办青海风光书画展。四是继续办好传统节庆活动，重点推出首届中国盐湖及昆仑文化旅游节，并以此为契机推出盐湖工业旅游新项目，打造盐湖旅游品牌。

（4）加强区域合作，实现优势互补。一是配合国家旅游局及相关部门，启动编制青藏铁路经济带旅游业发展规划工程，策划沿线开发项目，共同打造青藏高原旅游品牌，推动青藏两省区旅游业快速发展；二是根据西北旅游协作区第十五届年会达成的共识，在五省区范围内逐步放开市场，资源共享，优势互补，并在条件成熟时共同开展联合促销，围绕发展大思路，加强协作，共建西北旅游大区，实现共同发展的目标。

（5）加强行业管理，开展诚信服务，保障旅游业健康发展。围绕行政管理体制改革和旅游管理职能转变，理顺各级旅游管理部门之间的关系，赋予州、地、市旅游管理部门更多的管理权限，把行政不该管、管不好的事情交给市场和中介机构，加快形成行为规范、运转协调、公开透明、廉洁高效的管理体制。以《青海省旅游条例》的颁布实施为契机，进一步完善旅游法规体系，制定和完善景区管理、市场管理、旅行社管理和导游管理办法，尽快建立导游管理中心，努力使青海旅游业步入法制轨道。坚持一手抓发展，一手抓管理，在引导旅游企业改革重组，联合合作，突出特色，做大做强的同时，继续整顿和规范旅游市场秩序，加强行风建设和精神文明建设，提倡诚信经营、优质服务，努力为广大企业和人民群众营造良好的旅游市场环境和消费环境。进一步规范“农家乐”、“牧家乐”及各类民俗接待点，不断提高他们的层次和水平，使之逐步发展成为青海旅游业中特色突出，形式多样、内容丰富、服务标准，对游客有巨大吸引力的旅游卖点。配合爱国卫生运动，落实措施，做好“非典’和传染性疾病的“防、堵、治、控”工作。

（6）坚持以人为本，加强旅游工作者队伍建设。用“三个代表”重要思想和十六大精神武装旅游工作者的头脑，改革和完善用人机制，加强各级旅游部门领导班子建设，通过开展政务公开、行政效能监察、行风评议和教育培训，进一步增强行政工作人员的服务意识和业务能力，提高行政执法人员依法行政的自觉性和工作水平，改进工作作风，提高工作效率，开展对旅游企业管理人员和一般从业人员的理论教育和业务培训，培养高素质的旅游人才，提高旅游队伍的整体水平。

三、塔尔寺宗教文化旅游的开发与保护

（一）合理开发，积极保护

随着旅游业的发展，许多宗教建筑群的四周正在加建新的景区，这些景区不但占据了地形上的最有利位置，还在建筑体量、形式、色彩等方面喧宾夺主，破坏了建筑历史信息的真实性、完整性和系统性。1964年的《威尼斯宪章》中提到：“保护文化遗产的真实性，并把真实性的全部丰富含义传承下去，这是我们的职责”，这表明文化遗产保护的最主要的准则和基础就是真实性。

因此，在开发和利用塔尔寺宗教文化旅游资源时，要在坚持其原始性的基础上树立保护性开发的理念，既要合理开发利用，又要充分保护，防止只顾经济利益而滥用和破坏宗教文化，要充分尊重宗教文化的神圣性和原始性，在这一点上，可以借鉴韩国佛寺开发建设的经验。

（二）采用品牌战略，突出特色

由于拥有宗教的光环，塔尔寺的品牌知名度、美誉度比较高，推出市场后易于被人们接受，因此，塔尔寺应采用品牌战略，尝试以藏传佛教文化产品核心品牌，建立一个丰富的产品体系，从核心品牌衍生出民族工艺品、特色食品、民族服饰、藏戏等系列产品。突出特色是塔尔寺旅游开发的基础，应立足于全国，着眼于世界，依据国际、国内旅游市场动向和旅游者需求导向，确定塔尔寺宗教文化旅游的核心竞争优势，争取将塔尔寺开发成青海省的精品、绝品旅游景点。

（三）高起点规划，高层次开发，高水平经营

青海塔尔寺有悠久的历史、深厚的文化内涵、珍贵的宗教艺术品，具备旅游开发条件，必须做好详细规划，有序开发。在制定旅游规划时起点要高，在开发与经营过程中要时刻体现出其独特性，保持其完整性。这就需要寺院的管理部门和政府共同合作，努力探索，寻找出一条合适合理的开发方案。

（四）党和政府部门政策及资金上的大力支持

目前我国的多数宗教旅游资源长期依赖于宗教团体和信徒的捐资勉强维持生计, 既谈不上保护，更无力开发。我国的宗教旅游资源在一定程度上具有公共产品，即具有公共消费性质的物品的特征，从政府经济学出发，国家各级部门应该适当运用政府的财政来补充单个宗教旅游景点资金的不足，同时政府的扶持对我国宗教旅游整体形象的塑造具有突出的作用，今后要继续注重宗教团体和个人在宗教旅游资源开发保护中的作用，又要适当地发挥政府在宗教旅游资源开发中的作用。

四、塔尔寺宗教文化旅游的SWOT分析

（一）优势分析

（1）塔尔寺文化底蕴深厚，具有很高的艺术价值

塔尔寺是中国藏传佛教格鲁派的“六大丛林”之一，位于湟中县鲁沙尔镇的莲花山中，宏观上看来其正好位于花蕊，显示出了独特的空间布局。微观上看，整个寺院的建筑布局与艺术特点更是让人叹绝。创始人宗喀巴大师的事迹，给旅游者形成了强大而神奇的吸引力，其影响渗透到藏族社会的政治、经济、思想、文化等各个领域。不仅对藏民族的人生观、价值观、道德观和审美观产生了深刻影响，而且还物化在建筑、绘画、雕塑、戏剧、音乐、舞蹈等艺术形成中，赋予藏区旅游资源以深刻的文化内涵和人文价值。

（2）古朴、厚重、神秘的价值取向给人以心灵的感悟和思想的启迪

在世界经济、社会如此激烈的竞争下，许多社会群体与个人都日益感觉到物质生活的丰富却加剧了精神生活的贫乏，压力日益增大。这就需要寻找一个心灵的安慰之所。而宗教，尤其是佛教正是这一处所所在之地。他们通过旅游，对佛教教义的理解不断升华，从而得到精神上的慰藉与心灵上的解脱，才能保持一颗平常心，获得生活的乐趣与希望。

（二）劣势分析

（1）地理位置及旅游者认识上的偏差

塔尔寺位于距离青海省省会西宁30公里处，旅游者在选择青藏旅游时，都会将西藏作为其首选目的地，西宁只是作为一个重要的中转站，因此，失去了大量的游客，而相对于返程途中的游客来说，选择去塔尔寺旅游的人就更少了，以上这些，是不能不值得考虑的一个问题。这就需要政府部门和各大旅游企业共同努力，使旅游者转变观念，对青海省尤其是塔尔寺的宗教文化旅游有更新的认识。

（2）塔尔寺宗教旅游产品项目少，组合程度低

目前，绝大多数宗教旅游项目所推出的活动内容相当单一，塔尔寺也不例外，反映在项目开发阶段缺乏精心设计创造，在经营管理阶段疏于大胆开拓创新。除了烧香拜佛、求签算命、提供观光活动以外，千篇1律。而宗教能启迪智慧、唤起道德、平衡心理、塑造人生价值等功能却很少挖掘开发。另外，景区内的延伸消费太少，旅游品种、项目过于单一，体验性不强。

（三）机遇分析

（1）青藏铁路的开通对塔尔寺旅游具有很大的促进作用

青藏铁路的开通为青海旅游业打开了一扇方便之门，而塔尔寺最为青海省最大、最好、接待游客量最多的旅游景点，更是拥拥有一个良好的宣传与发展契机。

（2）各大赛事及旅游项目的成功举办为塔尔寺旅游提供了良好的发展契机

近几年，随着青海省各种国际、国内赛事、节庆旅游活动的成功举办与发展，青海省各项旅游事业都迎来了良好的发展机会，如环青海湖国际公路自行车赛、郁金香节、诗歌节等节日都为青海省的旅游市场带来了大量的客源，塔尔寺更是以其深厚的文化底蕴，宏大的建筑群，神秘的藏传佛教文化，享誉海内外的“艺术三绝”而吸引了大批的国内外游客。

（3）《青海省经济规划》为塔尔寺旅游规划出良好的发展蓝图

《青海省经济规划》，将在塔尔寺修建一座“塔尔寺艺术品展览中心”，以集中优势地向游客宣传和介绍青海省著名的艺术品和塔尔寺的文化与艺术魅力。同时，在塔尔寺所在地--湟中县鲁沙尔镇建设旅游度假休闲区，结合“青海夏都”的客观因素，将其打造成一项重要的旅游度假区域。

（四）挑战分析

（1）经济管理水平的落后与混乱

塔尔寺作为一个寺院经济单位，其经济一部分来源于政府的政策倾斜与支持，更重要的来自于其经营门票收入与其他，如：信徒、游客的捐资，旅游景点个体工商户的经营费用等收入，但由于寺院规模庞大，人员众多，经营费用过高等因素，最主要的是寺院自身的经济管理水平落后，经验不足，致使大量的资金闲置或没有合理的分配。

（2）归属不清，政出多门

我国对宗教旅游资源的管理比较混乱,这与旅游活动覆盖面广、行业界定模糊、难于规范等因素密切相关。现行的制度使得宗教旅游资源由旅游局、宗教事务局、文化局、环保局、林业局、农业局等职能部门分管。这种权责不分、管理混乱的现象严重地妨碍了宗教旅游的发展和资源的保护， 常常出现资金不到位、出现问题互相推委、帐目不透明、办事效率低下等现象。塔尔寺在行政区域上归属湟中县，而徨中县又划归于西宁市区，再加上寺院内部、宗教协会、工商、建设、旅游等各部门的影响，各有各的发展规划，各有各的工作重点，从而无法进行统一的规划与管理，影响景区开发建设。

（3）文化的同化

藏传佛教发源于藏族聚居区，因为藏族、蒙古族、土族等少数民族全民信仰藏传佛教，其发展速度是非常快的。但近些年，由于旅游业的商业化炒作与运行，很多原始、半原始的民俗、宗教文化都遭受到了来自不同方面的冲击与影响，失去了其原有的精神风貌。塔尔寺作为青海旅游业支柱，又是藏传佛教的重要部分，更是遭受到了严重的冲击。僧侣的世俗化。对于上述显现的问题，若不采取一定的措施加以制止和解决，塔尔寺的发展与其原本的宗教信仰将会永远的失去光彩。

五、参考文献：

[1]杜炜．导游业务[M]．北京：高等教育出版社，2005，

[2]仝红星， 优秀传统文化与导游修养的提高[J]河南科技大学学报(社会科学版),2001，

[3]王艳.浅谈旅游景区发展[J]经营管理者,2009，

[2]方建国,何玲.青海宗教旅游资源开发刍议[J].攀登，2007，

[3]生超,陈永贵.青海塔尔寺环境特点浅析[J].陕西林业科技，2006

六、结束谢语：

历时将近三个多月的时间终于将这篇论文写完，在论文的写作过程中遇到了无数的困难和障碍，都在同学和老师的帮助下度过了。尤其要强烈感谢我的论文指导老师—张晓兰老师，她对我进行了无私的指导和帮助，不厌其烦的帮助进行论文的修改和改进。另外，在校图书馆查找资料的时候，图书馆的老师也给我提供了很多方面的支持与帮助。在此向帮助和指导过我的各位老师表示最中心的感谢！

感谢这篇论文所涉及到的各位学者。本文引用了数位学者的研究文献，如果没有各位学者的研究成果的帮助和启发，我将很难完成本篇论文的写作。

感谢我的同学和朋友，在我写论文的过程中给予我了很多你问素材，还在论文的撰写和排版灯过程中提供热情的帮助。

由于我的学术水平有限，所写论文难免有不足之处，恳请各位老师和学友批评和指正！

第17篇：旅游管理论文

篇1

【论文关键词】农家乐;规划;开发;反思

[内容提要]农家乐是乡村旅游的重要组成部分，是解决三农问题的良策。我国近年来农家乐开发所取得的巨大成就应当充分肯定，但大发展与大浪费、大污染并存，付出的代价也很大。

“农家乐”旅游作为一项新的旅游项目，已成为世界潮流。它源于欧洲的西班牙，二十世纪六十年代初，有些西班牙农场把自家房屋改造装修为旅馆，用以留宿过往客人，并为客人提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目，从而开创了世界“农家乐”旅游的先河。此后，农家乐旅游在美国、法国、意大利、波兰、日本、马来西亚、韩国等国家得到倡导和大发展。国内真正意义上的“农家乐”始于20世纪90年代，近年来“农家乐”旅游以其浓厚的乡土、田园文化气息，逐渐发展成为旅游产品类型中一个新的亮点，满足了当前我国城市居民返璞归真，回归自然的心理需求，吸引了许多城市游客的眼光。一些地方随之也兴起了“农家乐”旅游的热潮。

一、存在的主要问题

1.指导思想上的偏差。一是“农家乐”经营户认识模糊，对发展乡村游的前景未抱乐观态度，只讲当前利益，不讲长远发展。经营上不够主动，缺乏技巧和营销意识。二是急于求成，破坏性开发现象严重。受急于求成思想的影响，农家乐旅游开发的科学性和生态性原则被忽视，主观意志占了上风。在农家乐旅游开发中，要坚决反对绝对商品化，要坚持农家乐旅游开发的生态性和有限性，不能一味地强调经济性。三是贪大求洋，贪大贪快。近年全国上下兴起了一股建“农家乐”项目的热潮，一些乡镇甚至有村村建“农家乐”的态势。 2.规划设计科学合理性原则的缺失。一是相当多的农家乐旅游规划存在“城市化”倾向。农家乐的优势在“农”字，农村风光，农家饭菜，农事活动，这些才是吸引城里人的法宝。

二是未能很好地贯彻因地制宜原则。农家乐开发随心所欲，特别是郊区农家乐大多按长官意志办，片面追求规模扩张，忽视农家文化的深度挖掘，造成项目设置的单调性和同质性。经营户普遍各自为政，片面追求面的扩张，各类资源和要素未能得到充分整合和利用。

三是“农家乐”项目设计缺乏地方特色。由于无知和商业的利益驱使，农家乐旅游中，“乡、野、土”三味不浓的现象随处可见。

3.农家乐旅游项目建设施工混乱无序。一是有规不依的现象比比皆是。农家乐旅游规划未能得到严格实施，有法不依、执法不严、以权代法的现象仍然存在;随意更改和违反规划盲目建设的现象屡禁不止;零星建设，禁而不止，农家乐旅游综合开发率低的问题仍在不少地方存在。二是忽视地域性的生态要求。农家乐旅游资源一经开发，原生态的自然环境就难以复原。如果开发失当，事后再来纠正将要付出沉重的代价，然而，各地的农家乐旅游资源蕴藏情况并不十分清楚，景点的卫生状况也不容乐观，经营者破坏环境现象时有发生。三是农家乐开发一哄而起、遍地开花。农家乐休闲旅游迅速发展，带动了新一轮农家乐热，一些农户看到农家乐生意火爆，在没有统一规划、市场预测的情况下，仓促上马，盲目开发，存在乱搭建、滥开发的现象。

4.农家乐保护与管理的缺位。一是对农家乐旅游规划实施的管理体制不严。由于没有统一的旅游开发规划和开发监管机制，在开发中政府引导乏力，各地各自为阵，导致农家乐开发的盲目性和无序性，致使部分旅游资源开发过度，造成了资源浪费。同时开发的许多项目雷同，模拟照搬别人的项目较多。还有一些农家乐景区虽然制定了旅游发展规划，但也只停留在规划文本上，不依规划办事。二是规划管理体制层面上的混乱。农家乐旅游规划一直未能纳入到旅游规划管理职能部门的审批管理之内，而是由农业或林业部门一手操办，形成管理上的两张皮现象，因此，有些管理不规范的地方就会出现农家乐之间、农家乐与饭店之间的不正当竞争，这类现象在景区的旅游饭店与农家乐之间尤为突出。三是存在破坏资源和环境现象。大部分农家乐的生态环境都比较好，随着农家乐的大力发展，游客大量的涌入，一些农家乐环境卫生条件越来越脏乱差，随意处理生活垃圾，造成环境污染，一些不可再生的资源和环境已经遭到了破坏。这与回归自然这一旅游主题相背离。加上旅游立法、环境管理和监督机制不健全，开发者把农家乐旅游当成一种标签招徕游客，许多农家乐旅游点一开发就变味，理不顺开发与保护的关系。

二、出路和对策

1.端正认识，规范政府的主体行为，走节约高效可持续发展之路。农家乐旅游开发是旅游产业发展的客观需要，但农家乐旅游项目是一项长期性的任务，需要投入大量的人力、财力和物力，急于求成将于事无补。因此，政府要高度重视，增强紧迫感，抓住机遇，切实加强对发展农家乐旅游的领导，将发展农家乐作为一件大事来抓;要明确发展思路，突出工作重点，将发展农家乐提升到培植区域新的经济增长点的位置来抓，把发展农家乐旅游与促进社会主义新农村建设有机结合起来。整合当地现有农家乐资源，有针对性地加强引导，在现有具备一定规模的农家乐中扶持培育龙头，让其发挥标杆、示范作用。通过组建农家乐专业协会，提高其组织化程度。

2.坚持旅游资源的永续利用。开发农家乐旅游资源，应树立长远观念，正确认识人文旅游资源的价值，确立自然旅游资源和人文旅游资源共同开发的战略，强化人文旅游资源开发，增加旅游文化内涵。因为文化是旅游的灵魂，只有真正把文化特色融入农家乐旅游中去，农家乐旅游才能持续发展。要通过文化的挖掘、整理、弘扬和保护，将零星分散的地方文化和景点串联起来，形成旅游项目群，形成供游客可参与的旅游产品，留住游客。

3.提高农家乐旅游规划设计水平。科学规划是农家乐开发健康发展的关键。而彰显特色又是提升规划水平和品位的基础。农家乐是一个投入较小、市场较大、收益较快的旅游项目，要避免项目雷同、一哄而上、盲目竞争、无序发展的现象，就必须按照农家乐发展的趋势和旅游发展的大环境进行精心的规划，既要适应大众消费，又要体现不同层次的消费要求，要根据不同地域、自然环境及文化特色，因地制宜，有序地发展，避免相互效仿、雷同，而培育特色、实现错位发展又是其中必须研究和解决的关键问题。在实际操作过程中，必须以差异和特色确定主题，以民俗和建筑体现风格，以淳朴和温馨营造氛围。

4.打造农家乐精品，塑造区域整体品牌。按照农家乐发展规划的要求，结合当地农家乐景区和旅游线路的特色，确定各自的具体主题，组织开发农家乐产品，将农家乐资源与其他自然和人文旅游资源的开发有机结合，努力形成对旅游者更具吸引力的旅游区和旅游线路。开展农家乐既不能为满足少数客户要求而使之“城市化”，也并非越“土”越好，而要花大力气，逐步把现代化的服务和设施与农村古朴民居、民风、民俗紧密结合起来。城乡文化的差异、不同地区、不同民族文化的差异是农家乐旅游的重要吸引物，其差异越大，吸引力也就越大。因此，各地发展农家乐要与民俗旅游、健身旅游、劳动休闲旅游相结合，推出精特节目，提升旅游品位，扩大农家乐的活动内容，增加农家乐的趣味性和参与性。

5.加强农家乐建设施工管理，确保农家乐项目建设质量和效益。农家乐项目施工建设环节直接影响到农家乐的质量和效益。针对近年来农家乐项目建设中暴露出来的一系列矛盾和问题，在农家乐项目建设环节应做好施工管理。一是农家乐建设项目要严格按规划设计方案施工建设。二是加强对农家乐建设项目的招投标管理。三是坚持项目建设生态化原则。农家乐旅游的开发应与乡村良好的生态环境相协调。增建建筑不得个体突出，独具一格，破坏整体氛围和美感，即所谓“开发建设性破坏”。建筑材料以土、木、石、竹等乡土材料为主，其色彩、体量风格应与周围环境和村落整体气氛协调一致，村景交融，意味隽永，尽量降低白瓷砖建筑所占份额，控制使用有害或对环境不友好的石棉、杀虫剂以及有毒、腐蚀性和感染性物品，避免使用不可回收使用的一次性产品和塑料容器。

6.加强对农家乐管理体制改革，增强农家乐旅游产业整体效益。农户在申请开办农家乐时必须四证(卫生许可证、安全许可证、旅游从业人员岗前培训证、经营许可证)俱全。“农家乐”协会有规范该项目的管理、促进有序竞争和可持续发展、确保游客合法权益及村民基本利益合理体现等义务。协会应制定章程规范服务行为，坚持五个统一:统一规划、统一管理、统一授牌、统一收费标准、统一宣传促销。对提出申请的农户坚持以“政治思想好、个人素质高、居住环境美、配套设施全”的标准进行严格的考察和审批，并进行动态跟踪管理，对不符合要求，不达标准的经营户进行摘牌并停止营业。可借鉴星级宾馆评定办法对农家乐进行等级划分，从基础条件、安全标准、卫生标准、资源与环境保护、综合管理、接待设施、服务质量要求和选择项目等几个方面对农家乐进行综合评价。 [参考文献] 宋咏梅，孙根年.关于深层生态旅游开发的思考[J].生态经济，2006，(6).王民生.合理规划农家乐，助农民走上富裕路[N].中国旅游报，2008-1-4. 篇2

关键词：中职 旅游教学 师生互动 高效课堂

在素质教育的指导思想下带动课堂教学改革，其核心在课堂，关键在教师，教师在课堂上的教学方法直接关系到素质教育的成败。

一、课前准备——学生兴趣的培养

“师生互动”、“学导建构式”教学模式贯穿于教学的各个环节之中，通过各种手段，激发学生的学习兴趣，发挥学生学习的能动性，使学生想学。孔子说：“知之者，不如好之者；好之者，不如乐之者”。他强调的是兴趣。兴趣就是学生积极探索某种事物的认识倾向。为此，在教学的预习环节中，可采用以下方式激发学生学习兴趣：1.有机会的情况下带学生下行业参观培养学习，亲身体验。2.教案学案的设计（设计互动）。

二、课堂教学——课中引导、激励学生与教师互动

课堂教学侧重培养学生独立获取知识信息的能力，筛选和整理知识信息的能力，迁移运用知识信息的能力，创造能力。这三种能力是教师教给学生“捕鱼”之法及“点石成金”之术。

在课堂上如何“导读、导听、导思、导做”，让师生互动起来是建构式师生互动教学模式的关键。教师在教授新课前对学生作适当的引导，抛出问题、任务，并向学生介绍有关知识，提出教学要求，扫清学习新知识的障碍，为学习新课提供丰富的感性材料，为学生的理解打下良好的基础。同时为学生营造良好的氛围，设计能激发学生求知欲的问题——以知激情，以亲激情，以奇激情，以动激情，以凝激情，以趣激情，争辩激情等，以激发学生的学习兴趣与激情。

在互动过程中教师一方面要教会学生如何学，一方面要把控课堂，防止个别学生钻空子，在互动过程中教师要帮助学生克服学习过程中的困难——教师点拨，促进学生互动，在课堂上多采用鼓励的方法，对学生讨论交流过程中提出的具有独创性的问题给予表扬，而比较幼稚的问题不应讥笑、挖苦，以保护学生参与课堂活动的积极性，诱导学生积极参与，不怕出错，只要能发言都予以表扬，特别要鼓励个别平时表现差的学生参预进来，这样使整个课堂很好地动起来了。在课堂上善于提问、相机辅佐、相机诱导、鼓励超越——建构式师生互动教学的手段。学生的能力是在解决实际问题的过程中形成的， 学生智力的发展更是在发现问题、提出问题、解决问题的过程中实现的。设置问题情境也是激励学生互动的较好方式。“学起于思，思源于疑”，一切思维都是从问题开始的。在教学中教师要善于利用学生主动提出问题的机会来实现互动。

在课堂上师生互动、生生互动、组际交流——建构式师生互动教学的方法。该环节是在学生自学、初步感知的基础上，从小组互动式讨论开始，各组成员在交流学习中对遇到的问题进行汇总，再进行组际交流，让大家一起思考、讨论，最后各小组长把组内不能解决的问题归纳起来，再进行师生交流。在这个过程中，教师要充分发挥其主导作用，通过观察和参与帮助学生理解问题。

在课堂上精讲多练，教学内容生活化——建构式师生互动教学的保证。成长中的生活经历和情感体验是学生认知结构的源泉，也是尽快获得学生认同的保证。经常联系社会生活实际，让学生感受所学内容就在我们身边，贴近生活的内容可以使学生产生丰富的情感体验，从而使学生觉得有话可说，从而产生兴趣。旅游专业知识中，诸如民间节庆、生活习俗、人文传说、名菜美点等内容，有许多是学生在生活中亲身经历、体验过的。针对此类知识，教师可根据学生的兴趣特点，或从学生的已有经验入手，导出新知识，或从新知识的讲解切入，向学生已有经验世界回归，从而引导学生进行新旧知识的比较，更好地掌握新知识。

三、课后拓展——学生任务的完成

第18篇：会展旅游论文

旅游管理系2008级本科学生学年论文工作计划

根据教务处“关于2008级本科学生写学年论文的通知”，我系特制定2008级本科学生学年论文工作计划。

一、成立旅游管理系2008级本科学生学年论文工作领导小组

为加强2008级本科学生学年论文的指导和管理，成立旅游管理系学年论文工作领导小组：

组长：钟志平

副组长：何天祥

组员：周玉翠、张琼霓

二、学年论文工作时间安排

1、2010年6月底将工作计划和参考选题挂旅游管理学院网页与学生见面，学生开始选题。

2、由于我系旅游管理专业2008级的学生分别于2010年7月、2011年1月下旬出发外出进行专业实习，返校时间也分别为2011年1月底及2011年7月底，所以旅游管理专业2008级学生的学年论文在时间安排上不能与学校的安排不能完全一致。

3、暑假期间，学生与老师联系，在指导老师的指导下确定方向性选题。

4、2011年1月底返校的学生（即第一批出去实习的学生）于2011年4月15日提交学年论文，2011年4月18日前完成学年论文的评审，由指导老师写出论文评语，并确定成绩，交系教务办；2011年7月底返校的学生（即第二批出去实习的学生须把学年论文工作提前，要求于2010年12月20日前提交学年论文，2010年12月28日前完成学年论文的评审，由指导老师写出论文评语，并确定成绩，交系教务办。

5、学年论文指导老师安排：由各位导师负责指导。

三、学年论文写作要求

根据《湖南商学院学士学位论文格式要求》（试行）的要求和规定进行，并提交一份用统一白色硬皮纸制作封面的论文稿存档。被评为优秀的学年论文需提交电子文档到系教务办。

四、考核及成绩评定

按学院有关规定，学年论文成绩分为五等：优、良、中、及格、不及格。对论文成绩中有原则性重大错误或弄虚作假，有严重抄袭行为，评为不及格。

附件一：2008级学年论文参考选题

旅游管理系 2010年6月20日

附件一：2008级学年论文参考选题

1.湖南长株潭地区会展旅游品牌构建研究

2.旅行社拓展会展商务旅游业务探讨

3.边远落后地区节庆旅游市场开发策略

4.奖励旅游产品的个性化设计探讨

5.论突发事件(如甲流、Sars等自然因素)对会展旅游的影响与应对策略

6.2010年上海世博会的旅游后续效应探析

7.会展活动与旅游活动的比较研究

8.会展旅游产业链的形成及特征研究

9.旅游企业战略联盟的控制（主导）权机制研究

10.旅游企业战略联盟的治理机制研究

11.旅游企业战略联盟模式选择

12.旅游企业战略联盟的最优规模的确定

13.旅游企业入盟的激励约束机制分析

14.****省旅游旅游资源与旅游业发展的互动性研究

15.****省旅游业与经济发展的互动性研究

16.**** 省旅游业发展的影响因素分析

17.*****省入境旅游业竞争力影响因素分析

18.旅游城市交通可达性研究

19.****景区旅游市场营销创新研究

20.长沙自驾车旅游研究

21.湖南与珠三角旅游协作发展研究

22.新休假制度的长沙市居民出游方式及特点研究

23.基于旅游资源优势度差异的湖南旅游经济发展空间分析

24.旅游业对区域经济增长的溢出效应研究—以湖南为例

25.农民旅游者出游特征、影响因素的调查研究

26.我国省际旅游经济差异的R/S分析

27.我国省际旅游业的空间布局及其影响因素的实证研究

28.长沙居民购物行为的时空间特征及其影响因素

29.我国省际旅游产业竞争力评价

30.旅游中小企业生存之道

31.浅谈某地中小旅游企业信用评级系统的构建（或以某旅游企业为例）

32.湖南中小旅游企业（旅行社或酒店或景区）面临的困境与策略

33.中小旅游企业管理创新探析——以某地或某行业为例

34.湖南省中小旅游企业现状及集群化发展战略

35.提升湖南中小旅游企业竞争力的构想

36.中小旅游企业吸引人才策略的探讨

37.中小旅行社的市场困境与对策研究

38.饭店服务恢复与补救研究

39.饭店服务质量管理创新研究

40.饭店服务产品创新研究

41.饭店服务瓶颈管理研究

42.经济型饭店与豪华饭店比较发展研究

43.中国饭店薪酬管理研究

44.中国主题饭店发展研究

45.中国绿色饭店发展研究

46.中国饭店竞争形式研究

47.中国饭店人力资源现状研究

48.***旅游可持续性发展研究

49.***旅游资源开发研究

50.旅游危机管理研究

51.旅游地环境容量评价

52.***旅游地客源市场研究及营销策划

53.***旅游地竞争力研究

54.旅游地合作机制研究

55.滨海旅游开发研究

56.“两型”旅游的实质及其开发战略探讨

57.长株潭3+5城市群“两型”旅游开发研究

58.长株潭3+5城市群“两型”旅游交通发展战略研究

59.基于因子分析的××省旅游竞争力评价研究

60.两型旅游评价体系构建及其实证研究

61.湖南旅游客源市场聚类分析

62.中国入境旅游的东中西差异探讨

63.湖南人文与自然旅游资源开发比较研究

64.湖南娄底旅游开发战略研究

65.湖南环洞庭湖旅游开发战略探讨

66.湖南会展业现状研究

67.湖南两型社会建设与湖南会展发展研究

68.参展商参展动机研究

69.会展实践教学研究

70.会展专业课程体系建设研究

71.湖南会展业营销现状及障碍研究

72.会展公关研究

73.参展商个性研究

74.专业观众参展动机研究

75.会展业服务心理研究

76.长沙会展旅游品牌的建立与发展

77.境外会展旅游者满意度研究

78.会展旅游的空间集聚程度分析

79.旅游业的空间分布变化趋势研究

80.旅游景区合作营销研究

81.旅游景点的定价机制研究

82.旅游企业组织结构演化研究

83.长株潭两型社会实验区旅游业发展与低碳经济的关系研究

84.区域旅游循环经济实证研究——以**地区为例

85.现阶段国内外游客绿色消费行为差异比较研究——以中国与**国家为例

86.风景名胜区旅游品牌研究——以**景区为例

87.国内旅行社实施品牌战略实证研究——以**旅行社为例

88.中部崛起战略背景下湖南会展旅游品牌塑造研究

89.两型社会背景下长株潭工业旅游发展问题研究

90.长沙“老字号”餐饮企业品牌竞争力提升问题研究

91.XX景区（或地区）旅游业客源市场分析与预测

92.某城市会展旅游客源市场分析与预测

93.某景区（或地区）旅游核心竞争力的研究

94.某地区旅游产品的深度开发研究

95.有关旅游产品的知识产权保护问题的探讨

96.旅游业的发展与旅游市场出现的法律问题的调控研究

97.旅游合同陷阱及其法律对策探讨

98.某地旅游开发融资方式研究

99.扩大居民旅游消费在中国经济调结构保增长中的作用及其对策 100.扩大旅游消费在促进湖南经济实现跨越式发展中的作用及其对策 101.扩大旅游消费在促进长株潭“两型社会”建设中的作用及其对策 102.扩大湖南居民旅游消费的对策研究

103.扩大长株潭居民旅游消费的对策研究

104.扩大湖南3+5城市群旅游消费的对策研究

105.中国国内旅游消费结构升级的理论与对策研究

106.中国国际旅游消费结构升级的理论与对策研究

107.湖南国际入境旅游消费结构升级的理论与对策研究

108.湖南国内旅游消费结构升级的理论与对策研究

109.旅游投资中的PPP ( Private-Public-Partnership )运营模式和 BOT （Build-Operate-Transfer) 运营模式的比较研究

110.湖南省世界遗产地(比如，张家界)游客管理研究

111.历史文化古镇(比如，湘西凤凰)游客管理研究

112.湖南省旅游目的地游客管理模式研究

113.旅游目的地（如，张家界）游客与当地居民的生活生存空间竞争研究 114.湖南省旅游目的地游客管理的决策模式研究

115.湖南旅游目的地游客的行为污染问题研究

116.湖南省世界遗产地(比如，张家界)环境教育研究

117.游客行为对旅游目的地环境的影响研究

118.游客对旅游目的地的感知满意度影响研究

119.游客对旅游目的地的社会文化影响及管理对策

120.湘中历史文化名镇（荷叶、杨市与水车）建设与旅游开发研究 121.湘中茶马古道（安化、新化、涟源）旅游开发研究

122.双峰杏子镇旅游开发研究

123.湖南抗战文化（长沙、岳阳、常德、衡阳、芷江）整合旅游开发研究 124.湖南红色文化（韶山、浏阳、茶陵、湘南、永顺）创新旅游开发研究 125.开福区旅游整合开发研究

126.湘军文化整合开发研究

127.湘中梅山文化旅游开发研究

128.湖南与上海世博会的旅游对接研究

129.上海世博会学生旅游市场开发研究

130.森林公园解说系统特点及其完善的研究

131.乡村旅游发展中社区参与模式研究

132.森林生态旅游可持续发展评价体系研究

133.休闲型生态旅游城市规划研究

134.生态旅游地区旅游环境承载力研究

135.生态旅游资源评价体系研究

136.湖南美食旅游研究

137.区域旅游购物市场开发、研究与对策

138.生态旅游认证指标体系研究

139.旅游购物体验研究

140.生态旅游环境教育研究

141.农业生态旅游可持续发展研究

142.旅游业中的利益相关者研究

--------以某地为例

143.旅游绿色消费行为研究

144.旅游业中的伦理问题及其对策探讨

------以某地为例

145.旅游展演的文化真实性研究

------以某个案为例

146.湖湘文化的旅游开发与传承保护

147.女性旅游及其影响因素探讨

------以某地为例

148.美食旅游开发探讨

-------以某个案为例

149.节事旅游开发探讨

-------以某个案为例

150.旅游体验的影响因素探析

-------以某个案为例

151.新农村建设背景下的乡村旅游可持续发展

-------以某地为例

152.长株潭城市群旅游发展研究

153.中国世界遗产地的核心竞争力研究

154.世界文化遗产保护与开发模式研究

155.全球金融危机背景下旅游景区对策研究

156.湖南省入境客源市场及其变化研究

157.“黄金周”旅游景区游客行为管理研究---以**景区为例 158.曾国藩故居旅游价值与开发研究

159.旅游地产在旅游业中的地位和价值研究

第19篇：旅游观光农业论文

【摘 要】乡村旅游作为一种新的旅游发展方向，早已在我国出现，并发展的有声有色，但也存在着问题。本文从乡村旅游的概念和特征谈起，就开发的意义、条件、市场特点和需求发展趋势、规划与设计进行了讨论，并且指出了存在的问题，提出了解决问题的策略，预测了它的发展前景。

【关键词】乡村旅游 本质特征 文化旅游

我的家乡位于河南省驻马店市的上蔡县，是一座历史文化名城，有着悠久的历史，灿烂的文化。是故蔡国所在地，是秦相李斯，汉相翟方进的故里，海内外蔡氏祖地，重阳文化的发祥地。古蔡八景已列为国家重点保护的名胜古迹。孔子及历代圣贤曾在这里树立了文明的丰碑。上蔡，一座古老的都城。

上蔡县面积共1529平方公里，人口达到136.7万人，是一个人口大县。为温带大陆性季风气候，雨水充沛，土地肥沃，风景幽美。是我国优质小麦生产基地县，全国粮食生产百强县，畜牧业大县，花卉名县，国家扶贫开发工作重点县。上蔡县区位优越，交通便利，资源丰富，能源充裕，西距京广铁路，107国道26公里，东距106国道40公里，京珠高速及4条省道穿境而过。我县平均气温14摄氏度，年降水量883.8毫米，无霜期224天。区内已初步形成以建材，化工，纺织，制鞋，厨具，花卉种植等为主体的经济发展模式。主要土特产有生姜，大蒜，红麻，芝麻等。 上蔡县经济建设和社会事业突飞猛进。改革开放以来，特别是近几年来，上蔡县

1 经济发展势头强劲。2005年，全县生产总值达到58.8亿元，比上年增长11.8%；城镇居民人均可支配收入达到6429元，农民人均纯收入2466元。

2004年，全县实现生产总值504797万元，比上年增长12.9%。其中，第一产业增加值180651万元，增长26.1%；第二产业增加值209029万元，增长8.4%；第三产业增加值115117万元，增长7%。

种植业生产全面丰收。全年粮食总产量813076吨，增长57.6%。棉花总产量1900吨，下降9.3%；烟叶总产量368吨，下降26.4%；油料产量33629吨，增长93.9%；蔬菜比上年增长29%。粮食总产和小麦平均单产均创历史最高水平。全县优质小麦种植面积达到5.69万公顷，成为全省优质专用小麦生产基地和全国粮食生产百强县。全年实现农林牧渔业总产值305691万元，增长25.5%。其中，农业产值202491万元，增长39.3%；林业产值2013万元，下降29.9%；牧业产值97099万元，增长8.1%；渔业产值1738万元，增长1.9%。畜牧业生产稳步发展。全年肉类总产量57741吨，增长8.5%；禽蛋产量40596吨，增长9.8%；奶类产量108吨，增长4.8%。年末生猪存栏达58.17万头，牛存栏达7.76万头，羊和家禽存栏达19.25万只和540.01万只。农业生产条件继续改善。年末全县农业机械总动力达83.09万千瓦，增长8.9%；全年农村用电量6950万千瓦时；新打机井854眼，新建生产桥345座。农田有效灌溉面积达7.31万公倾，本年新增2850公顷，新增节水灌溉面积1000公倾。

工业生产增长较快。全年全部工业总产值630697万元，增长13.5%，其中限额以上工业总产值158082万元，增长18.2%；全部工业增加值182857万元，增长13.5%，其中限额以上工业增加值49094万元，增长23.3%。工业效益大幅回升。全年规模以上工业企业实现产品销售产值153304万元，增长18.2%，产品销售率为97%；利润总额5471万元，增长27.7%；利税总额7851万元，增长19.4%。亏损企业亏损额332万元，亏损面7.5%。年末产品库存2550万元，下降9.5%。建筑业发展缓慢。全年完成建筑业增加值26172万元，下降19.1%。

固定资产投资稳定增长。全年全社会完成固定资产投资116521万元，增长20.6%。基础设施建设取得新成绩。骏马化工甲醇生产线、红双喜家具广场等项目建成并投入使用，完成投资2.5亿元。公路建设总投资3亿元，新修公路164公里。城乡电网改

造二期工程已经完成，年供电能力达到2.2亿千瓦时。

2 全年社会消费品零售额141293万元，增长14.3%。年末全部金融机构各项存款余额为359417万元，比年初增加66336万元，其中城乡居民储蓄存款余额为326353万元，增加61731万元；各项贷款余额为261501万元，比年初增加4987万元。

科教文卫等事业不断进步。全年组织申报科技计划26项，获科技进步奖4项，其中一等奖1项、二等奖3项。全县初中入学率为98.1%，小学适龄儿童入学率达99.9%。“双基”成果继续巩固，县一高争创全省示范性高中工作进展顺利。全县疾病预防控制和医疗救治体系日趋完善，县疾病控制大楼主体工程已经完成。22个艾滋病防治帮扶重点村的“六个一”工程和7个中度村的卫生所建设全部竣工并投入使用，完成投入5570万元。本年在市以上体育比赛中获得奖牌121枚，其中金牌36枚、银牌42枚、铜牌43枚。

城乡居民生活水平继续提高。全年城镇居民人均可支配收入5801元，扣除物价因素实际增长4.8%；农村居民人均纯收入2218元，增长31.4%。社会保障事业稳定发展。全县参加企业养老保险职工1.14万人，实发养老保险金1187万元，按时足额发放率为100%。发放城镇居民最低生活保障资金508万元，共有8927人享受城镇最低生活保障；落实再就业补贴108万元，有935人实现再就业。城镇登记失业率为3.8%。全县敬老院发展到24个，床位624张。筹集社会福利资金422.6万元，接受社会捐赠130万元。老龄工作被评为全国先进单位。

农业 上蔡县特色农业品牌响亮。上蔡县居北亚热带的温暖过渡地带，四季分明，雨量充沛，气候温和，盛产小麦、玉米、大豆、棉花、高粱、芝麻、油菜、烟叶等，是国家优质小麦种植基地县。粮食

上蔡县

3 产量已跻身于全国100 强，芝麻种植面积大、产量高、质量好，“岳香”牌小磨油行销全国。畜牧养殖有着巨大的发展潜力，已形成以上蔡正大有限公司、金海禽业实业有限公司、万成养殖有限公司、大成实业有限公司为“龙头”的畜牧产业化生产。上蔡的邵店生姜、黄埠黄麻是历史上享有盛名的地方名牌农业产品，其中邵店生姜以其肉质厚、无丝、味浓、高产享誉海内外。上蔡花木闻名遐迩，有140多个规格1700多个品种，“上蔡树”与“鄢陵花”、“潢川草”成为俏销全国的三大品牌。 工业

上蔡工业企业发展迅猛。全县现拥有铸造、加工、制鞋、机电、化工、制革等大中型企业500多家。上蔡县尚品中密度纤维板厂、河南大程面粉有限公司成为国内知名的大型现代民营企业。上蔡县荣光集团有限公司是全国最大的布胶鞋生产基地，“豫花”面粉、“骏马”化工、“亿万”饲料、“尚品”板材、“荣光”健美胶鞋等12个名优产品通过国际ISO900

1、ISO9002质量体系认证，成为主要出口创汇产品。上蔡铁锅、杨集鬃刷、杨集毛笔、“状元红”酒是河南省出口创汇名牌产品，其中国家二级企业上蔡县锅厂生产的“豫上牌”铁锅、喷涂防锈保健锅、不锈营养锅、稀土

4 合金锅分别被评为国优部优产品。

我县关于生态园的规划 生态园规划应充分考虑原有农业生产的资源基础，因地制宜，搞好基础设施建设，

如交通、水电、食宿及娱乐场和度假村的进一步建设等。另外，生态园规划必须结合生态园所处地区的文化与人文景观，开发出具有当地农业和文化特色的农副产品和旅游精品，服务社会。

1.培植精品，营造主题形象

基于观光农业生态园缺乏拳头产品，难以深度开发的现状，生态园规划应以生态农业模式作为园区农业生产的整体布局方式，培植具有生命力的生态旅游型观光农业精品。另外，要发挥生态园已有的生产优势，采用有机农业栽培和种植模式进行无公害蔬菜的生产，体现农业高科技的应用前景，形成产品特色，营造“绿色、安全、生态”的主题形象。主要打造以草莓种植和花卉种植为主题的绿色健康产品。

2.效益兼顾，实现可持续发展 生态园的规划设计以生态学理论作指导思想，采用生态学原理、环境技术、生物技术、和现代管理机制，使整个园区形成一个良性循环的农业生态系统。经过科学规划的生态园主要是以生态农业的设计实现其生态效益；以现代有机农业栽培模式与高科技生产技术的应用实现生态园的经济效益；以农业观光园的规划设计实现它的社会效益。经济、生态、社会效益三者相统一，建立可持续发展的观光农业生态园。

三、促进我县观光农业与乡村旅游发展的思考及建议

我县乡村旅游虽然在近几年有了长足的发展,但是旅游特色化、规范化、规模化水平低,品牌意识差、重开发轻保护,也是不争的现实。

1、层次较低。我县的乡村旅游大多还局限于低层次的“农家乐”,以吃农家饭为主,对乡村旅游的文化内涵挖掘不够。让游客觉得“农味淡了”的感觉。而实际上，观光农业与乡村旅游一定要注重“农家乐”的特色开发，突出“农味”，反映当地多彩的乡土文化、纯朴的民俗风情和恬淡的农家生活。

2、配套建设不到位。很多地方由于资金投入不足,一些乡村的道路、停车场地、公共厕所、垃圾处理、通讯设施、住宿和饮食卫生都存在不同程度的问题。

3、管理水平低。目前大多以村民自我管理为主,人才的严重匮乏导致管理的不到位。业内统一规范尚未完全形成，降价恶性竞争或抬价宰客现象难免发生。而经营者知识缺失,也让不少游客乘兴而来、败兴而归。

4、生态保护意识亟待提高。不少村民小农意识浓厚,只注重眼前利益。如随意破坏生态,污水横流现象随处可见。要认识到，贫瘠的土地、肮脏的环境是不会对游客产生吸引力的。只有保持完好的自然生态、农村传统习俗和鲜明的民族特色,才能成为游客热选的旅游目的地。

5、竭泽而渔。不少业主或有关部门只把眼睛盯在收入或税收上，不但不注意“蓄水养鱼”，而往往不顾后果，竭泽而渔，有使“农家乐”旅游被扼杀在摇篮的危险。

总之我们尚处于乡村旅游的初始阶段，要发展乡村旅游，政府要必须起引导和推动作用。

1、加强指导抓规划。旅游行政管理部门要指导帮助有条件的乡镇制定乡村旅游的保护与开发利用详细规划，明确保护内容和开发重点，做到有计划、有步骤、有重点、分阶段进行。乡村旅游规划的编制要与县旅游发展总体规划、当地城镇发展规划相衔接，通过规划来摆脱低层次徘徊并提升旅游层次。

2、利用优势抓“农味”。充分利用交通、景区景点、田园风光、宗教文化等特色资源，开发出“农家乐”系列产品、“农家乐”系列套餐，突出乡村民俗文化等。使“农家乐”走出各自的特色之路，打上各自的特色品牌。

3、加强宣传抓引导。“酒香也怕巷子深”。对新颖的乡村旅游项目，要大力宣传，做好旅游线路的设计与推介、客源的组织与拓展，引进客源。加强对乡村旅游文化资源的挖掘与整理，开发特色鲜明的文化旅游产品。可将“农家乐”制成明信片，刻录成光盘，拍摄成专题片，在新闻媒体上作广泛宣传。

4、重视培训抓教育。由于“农家乐”从业人员多为农民阶层，且又是“半路出家”，没有经过专业培训，更没有专业管理水平，基本属于“自成一体”。旅游管理部门一定要结合实际组织定期培训，守法经营。要让游客“住的舒心、吃的放心、乐的开心”。

5、多元开发抓联动。由于经营“农家乐”的农户多数“单打独斗”、势单力薄，难以满足市场多样化、多层次的需求。为深入挖掘乡村元素的旅游价值，提升乡村旅游的吸引力，催生乡村旅游产品升级换代，必须引入多元的开发模式，加强产品营销策划，设计独特卖点。

五、工作措施

（一）政府组织，统一规划 为全面推进我乡旅游开发，由乡政府出面组织，为旅游开发创造条件、营造环境、牵头解决重点和难点问题。在发展思想观念方面做好对群众的引导工作的同时，对旅游项目，政府主要做好四个方面的工作，一是做好规划，明确重点；二是建立规范，明确要求；三是适当投资，建好基础；四是抓好宣传，开发市场。

由市领导牵头，会集旅游、国土、规划、建设、农业等相关职能部门，按照打造“**旅游区”发展模式，对我乡旅游项目的规范、设计、管理、分布、档次进行统一规划，力求布局科学合理，整体呈现农家特色。农业观光带与农家休闲要整体开发，小型农家休闲按照笼

7 中有禽，栏中有畜，塘中有鱼，园中有菜的庭院经济进行布置，中、大型农业休闲项目可以考虑采用庄园开发的模式进行整体布置。

（二）加强管理，提升质量

制定农业观光旅游项目管理细则，定期组织相关职能部门进行整顿、检查、验收，对农业观光旅游项目符合要求方准挂牌营业，达不到要求的予以整改。对新办的要求经过相关职能部门验收、审批后方能挂牌营业。

为加强协作，形成优势互补，由政府牵头，成立**农业观光旅游协会，让旅游景点、公司、种养专业户与休闲农庄建立联系网，加快我乡其它产业与旅游相结合的进度。为做好接待，加强对外联络，更好的推介**旅游，以村为单位成立接待中心，负责对外来信来访，协调处理有关事项，以便改进服务，让游客满意。

对挂牌营业的，制订行业标准，开展“星级评比授牌”和“共产党员示范岗”等活动，促使经营者不断提高服务水平。对外公布举报电话，对违章经营者进行处理打击。

（三）加大宣传，打造品牌

一是在农家乐外界环境做文章，通过建立“农家展览馆”、“土特产专卖店”，在浏阳市区，杨高、荷石公路入口，浏永公路设立大型广告宣传牌。二是建筑设计凸显农家特色，或装饰农家特色建筑等多种形式来营造浓厚的农家特色文化，让人一入**就觉得有农家味。二是与旅行社联姻，依托浏阳旅游资源，打造“**农家乐一日游”精品路线。三是定期开展策划活动，在组织相关专业人员进行策划的同时，政府将定期组织新闻记者、旅行社到**考察，帮我乡从游客的角度发现卖点，进行策划。四是利用报纸、电视等新闻媒体，辅之以广告和专题活动的策划运作，扩大去我乡农农业观光旅游的知名度，把上蔡农家乐打造为知名休闲产品

小结 要想搞好旅游观光农业，必须要了解社会对于这方面的需求，必须要搞好研发，必须要调动群众的积极性。根据自己的特点来进行，因地制宜，不能盲目随风。要有自己的特色。

第20篇：旅游地理学论文

我的旅游------成都

成都作为一座历史文化名城，其悠久的历史和丰厚的文化是一种无价的旅游资源和宝贵的精神财富。丰富的蜀文化资源是古蜀先民留给我们的取之不尽、用之不竭的珍宝，我们应充分挖掘其文化内涵，将文化优势转化为旅游优势，推进成都文化旅游的纵深发展。“蜀文化”简而言之即蜀人的文明，是蜀地人民在数千年社会实践中创造的物质财富和精神财富的总和。“蜀文化”的概念是在20世纪50年代，由徐中舒、蒙文通等老一辈史学家率先提出的，它是以一个族称命名的考古学文化，它包含了三星堆文化、十二桥文化和战国时期的文化（又称青羊宫文化），是继新石器时代晚期的宝墩文化之后的考古学文化。蜀文化旅游资源是指以蜀文化为支撑，客观存在于“蜀”这个地域空间并因其独特的文化价值而对旅游者产生吸引力的旅游吸引物。四川省社会科学院谭继和研究员曾以时间为线索对蜀文化人文旅游资源概括为以下四个方面：江源文明水利工程系列；古蜀文明历史古迹遗址系列；秦汉与三国蜀汉历史文物古迹遗址系列；唐宋至明清四川历史文物古迹、遗址、陵寝系列。

成都是国务院首批公布的24个历史文化名城之一，是城市文明的起源地之一，有4500年以上的文明发展史。成都早在一万多年前就已成为蜀族先民活动的中心和舞台。成都作为蜀汉政权的首都，处于蜀文化的核心地位。成都的蜀文化旅游资源具有内涵丰富、文化厚重的优势，从以下就可以看出：

以“金沙”为代表的古蜀文化旅游资源具有极高的科学价值和旅游价值。成都城市是在灿烂的古蜀文化的基础上孕育而成，众多新石器遗址广泛分布于成都平原及岷山区域，金沙遗址、十二桥商周建筑遗址、新都区水观音、羊子山土台、古蜀船棺葬等遗址望帝、丛帝陵等均是古蜀文明具有代表性的文化遗址，它们神奇、神秘和神妙，令人叹为观止。当然还有有关古蜀的各种传说、文献和民俗，也是蜀文化重要的组成部分。极具浪漫色彩的诗文及传说，同样是具有极大开发利用价值的文化旅游资源。两者组成了一条完整的古蜀文化链条，充分展示了古蜀文明起源和发展的历史，具有重大科学研究价值和旅游开发价值。

以武侯祠、南郊公园为代表的三国文化旅游资源蕴涵大量的历史文化典故。三国文化影响深远，遍及欧美等世界各地，成都是蜀汉政权的首都，三国文化积淀在成都地区特别丰厚，在现今的城市中，成都留下了最丰富的三国遗迹。武侯祠是三国文化中最主要的代表，成都武侯祠博物馆是是全国最负盛名的诸葛亮、刘备纪念地和全国最大的三国遗迹博物馆。馆内拥有诸葛亮殿、刘备殿、刘备陵园、鼓楼、桂荷楼、琴亭等重要古迹，以及大量具有珍贵价

值的牌匾楹联和馆藏文物。三国文化长期以来已经渗透到成都人生活中的各个层面，在在人们的记忆中、市民的口碑中，都能看到三国文化的影响，除了武侯祠，成都的大街小巷，许多为人熟知的地名皆因三国而来，如九里堤原叫糜枣堰，又称刘公堤、侍郎堤。始建于唐代乾符年间(874～879年)，宋代重建，是为了防洪而建。从清代中后期开始，因“蜀人每事好归诸葛亮”，九里堤又称“诸葛堤”。

“诗歌文化”旅游资源展示出成都优雅的人文氛围。灵秀的蜀地山川、古代成都的闲适富庶和神秘的古蜀文化养育和熏陶了中国历史上一代又一代的文人墨客。古代的“三苏”、扬雄、司马相如、李白、杜甫、苏轼、陆游，再到现代的巴金、郭沫若„„，虽然有的并没有出生在成都，但曾经在成都获得更多灵感，迎来他们创作的高峰期，如：我国唐代“诗圣”杜甫在成都西郊浣花溪畔先后居住近四年，留下诗作二百四十余首，其中如《茅屋为秋风所破歌》、《春夜喜雨》、《蜀相》等，都是脍炙人口的名篇。成都杜甫草堂因诗名扬天下，借诗圣而后世流芳，被视为中国文学史上的“圣地”。还有许多中国古代的著名诗人都到过蜀中，在成都留下了一处处风流胜迹，如：司马相如与卓文君的风流佳话而演绎的琴台、文君井等一系列古迹，还有薛涛望江楼、陆游祠、杨升庵桂湖，等等。诗宗文豪的创作活动为成都留下了魅力无穷的诗歌文化宝库，给成都营造出非常优雅的人文氛围和社会生活情调，使成都成为文化旅游的向往之都。

以青城山、青羊宫为代表的道教文化旅游资源是本土宗教的重要载体。道教是在中国古代社会宗教信仰的基础上发展起来的一种宗教，具有民族思想和信仰的特征。中国道教从创教以来，～直道脉不断，成为中国的本土宗教。成都是道教的发源地和发祥地。相传东汉末年，道教创始人张道陵曾在此设坛布道，晋唐以后宫观林立，极盛时达一百余座，称为“第五洞天”，自古为探幽访胜和隐居修炼之地。青城山也成为了道教的祖庭和圣地。青城山列入联合国文化遗产保护区后，中国土生土长的宗教成为了人类共有的文化遗产之地和朝拜、观光的圣地。成都青羊宫则是中国最具代表性和影响力的道观，是中国著名的道教宫观。殿内九米多高的玉清（元始天尊）、上清（灵宝天尊）、太清（道德天尊）等像，堪为全国道观一流。青羊宫原名青羊肆。据《道藏辑要》记载，这里曾是老君为关令尹喜真人演法传道之所，后名青羊观，玄中观。唐僖宗中和三年（883年）扩建后改名为青羊宫。

以文殊院、昭觉寺、宝光寺为代表的蜀禅文化旅游资源是佛教文化重要载体。佛教是我国古代最重要的宗教，据考古材料证明，早在东汉时佛教己传入蜀地。成都作为中国佛教文化的重镇，历朝历代高僧大德辈出，对蜀文化的影响极为巨大。入唐以后，佛教禅宗在蜀地发展极盛，产生了一大批杰出人物，如唐代禅宗十大家中就有马祖道

一、圭峰宗密等五家是

蜀中人，隋唐、两宋时期，蜀中佛教文化更一度冠盖于全国，以至于宋代第一大文豪、大诗人苏东坡曾赞叹道：“成都，西南大都会也，佛事最胜。”蜀中佛教文化的影响深远，至今仍在海内外享有崇高威望。成都著名的寺院有文殊院、昭觉寺、石经寺，宝光寺，灵岩寺等。众多的禅林古刹，既是众多佛教徒朝圣拜祖的圣殿，同时也构成了蜀文化的一大景观。

以马镇、平乐古镇为代表的古城古镇旅游资源是蜀地乡土文化最典型、最生动、最直观的写照。距成都郫县县城9公里的古城镇古名“马镇”，又称马街，早在三国时代，蜀汉大将魏延曾在此屯兵养马而得名，20世纪40年代初改称古城。古城内的蜀汉街古韵犹存，唐街古风遗响，宋街、明清街更是阡陌交通，人来车往。街道两旁的仿古建筑，旌旗猎猎，商贾云集，展现的是一派古文化、古街坊、古建筑的韵律。古城还是成都平原上著名的竹编、棕编、草编的“三编”之乡，其编织工艺源于宋代，产品精巧纤丽，远销东亚、东南亚一带，是颇具地方特色的旅游工艺品。古城的武术源远流长，早在三国蜀汉时代就已开展。

成都周边有十大著名古镇，各具特色，或历史久远，或文化深厚，或建筑精巧，或依山傍水，或习俗奇异，或地理位置突出。其中，邛崃平乐古镇、大邑安仁古镇、黄龙溪古镇、洛带客家古镇都是成都市古镇代表，具有浓郁的地方风情。邛崃平乐古镇始建于隋代，史为南方丝绸之路第一驿站；安仁古镇秀美清丽；黄龙溪古镇以浪漫水乡表达浓郁的民俗风情；洛带古镇是中国最大的也是唯一的客家古镇。

以川菜、川酒、川茶为代表的饮食文化旅游资源品位独特。成都美食源远流长，川菜、火锅、特色小吃闻名遐迩，享有“中国美食之都”的美誉。川菜在我国八大菜系中名列第二位，仅次于北方菜的代表鲁菜，具有干烧、干煸、鱼香、宫保、麻辣、怪味、椒麻、红油八大特色，拥有4000多个菜肴点心品种，原料有江团、岩鲤、雅鱼等珍品以及银耳、竹荪、香菇等土特产。著名的菜点有：宫保鸡盯麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、赖汤圆、龙抄手等。醇香浓郁的川酒最能体现四川天府之国精髓，五谷精华和着四川人性格的火辣、善良、辛勤、勇敢、智慧都尽在川酒那醇、香、辣、回味悠长的酒水里被一一体现得淋漓尽致。四川几千年的文化、风俗都溶进了清洌、酣香的酒水里。另外，自古就有“蜀土茶称圣”的说法，唐宋时期，川茶产量居当时各地首位。

以成都灯会、花会为代表的民间节庆旅游资源尽显蜀地遗风。每年的节庆盛会都是传承数千年的民俗和民间风情，无疑也是蜀文化的有机组成部分，蜀地民风纯朴，一向为人所称道。蜀地风范和遗风在我国民俗史上占有着非常重要的地位，丰富多彩的传统民俗至今仍保留在大众的生活中，影响着一代代成都人。成都的民俗文化类资源丰富多彩历史悠久，如：正月元宵灯会起于唐时。唐玄宗幸蜀曾在元霄上街现灯，有青羊宫的道灯，昭觉寺的佛灯，

大葱寺的水灯，从此形成极富特色的成都灯会。新中国成立后，成都灯会集中到青羊宫举办，一年一次，成为春节期间人们游乐的重要去处。除此之外还有流行于郫县一带的望丛歌会，新津龙舟会，都江堰清明会和放水节等。

《绍兴旅游论文范文.doc》

将本文的Word文档下载到电脑，方便编辑。

推荐度：

点击下载文档