推荐第1篇：食品车间工作总结
食品车间2007年度工作总结
自2007年09月从基地调入食品车间担任车间主任一职,回首也有四个月了,在各级领导的带领下,各兄弟部门的配合下，胜利完成2007年生产任务。车间从产品调试到人员技能培训再到现场管理和产能的增加，食品车间的每一步前进都是踏着薄弱的基础顶着困难走过来的。总结昨天，才能更好的把握今天，所以有必要对上年的工作做以简要的归纳：
一、生产方面
从9月6日---9月28日，历经22天的时间从零开始，完成4个品类42个单品的调试和定型，在保质保量前提下，将127箱糖酒会样品如期加工完毕。同时完成了所有单品的产品配方、制作工艺和操作流程的编制。10月7日车间在一无技术，二无经验、原料又短缺的情况下生产糖酒会第一张订单，也是食品车间自成立以来的第一次批量生产。车间唯一的技术人员也在十一长假期间离职。当时车间只有三个人能够简单操作，又没有一点批量生产的经验。车间内的机器单次最大产能是多少，批量生产与少量调试之间的差异到时底有多大，对我们来讲都是未知数。但我们就是在这种情况下通过自身的不断努力和摸索，克服各方面的困难，顺利完成了从调试向生产的过渡和各线产能的逐步提高。从10月6日到12月30日，车间共生产成品12743箱，产生不合格品434 公斤，制造合格率 99 %，制成率90%，单线产能达1.5吨。
二、质量方面
产品质量是企业的生命，一直是我们生产过程中最重要的因素，所以从配方、原料、制作、工艺、包装等各个方面我们都严格按要求执行，达不到标准的不入库，检出质量问题的不出厂，07年我们共销售成品9919箱，到现在为止未收到任何关于产品质量异常的投诉，能在这种生产情况下将出厂产品合格率控制在100%，这一点还是让我们比较优欣慰的。
三、人员管理方面
食品车间因车间产能和销售定单的影响，人员变动性比较大，10月份20人，11月份60人，12月又32人，到1月分又不足20人。这种不正常的人员变动给产量和质量保证造成很大难度，也给车间在人员管理和调配方面带来诸多不便。员工数量的这种极不正常的不稳定性会使他们的思想产生波动，对企业缺少归宿感，尤其是发放11月份工资以后，由于车间薪筹制度的不合理。造成众多员工离职。本来车间员工招聘时就比较仓促，缺少各方面的培训，个人素质参差不齐。食品行业对卫生等各方面要求又比较高。可以想像管理的难度。非常庆幸每次人员变动都没有对生产和质量造成大的影响。
四、物耗方面
07年，由于初次管理食品车间，对于食品行业物耗的控制比较外行，所以前期对此方面做的不到位。对于原辅料损耗没能准确计算出各个环节的损耗量，正常标准及损耗性质，为解决此问题，12月份以后我们加强了对这方面的管理，尽量控制操作时的原料损耗。对生产过程中的下角料进行有效的回收利用。对于上年积压的原辅料进行质量监控，及时上报申请处理，同时在拟定采购申请时，以定单为依据，避免盲目采购造成原料基压的背动局面。
五、数据报表方面
07年当中，车间的报表工作做的不好，因为前期忙于生产管理，只做了产量和库存方面的日报表、月报表。按照QS认证和ISO22000认证体系的要求还有一定差距，主要表现在于质量控制、食品安全、操作过程和生产管理等方面的表格未建立齐全。
六、现场管理
11月中旬车间开始推行5S，现场与公司前况相比，有很大进步，各种工器具及半成品定点摆放整齐，车间纪律有明显好转，员工着装及操作均按标准执行。每天按时清扫各生产线卫生，做到彻底，不留死角。但在5S管理方面我存在不足之处，最主要是缺少始终如一的管理方针，缺少对员工素养方面的培训。有时为了准时交货而忽略5S要持之以恒的道理。
七、安全方面
07年在安全生产方面应该承认我们做的不是很好，11月19日车间新入职员工徐涛在仓库被脱落的门砸伤脚趾，使公司受到一定的损失，此事当然有我们内部岗前培训不够和安全意识不高的主观原因。但事后经调查，主要因素在于门的设计不合理和安装质量太差。另个，此门事前已报请建筑公司修理，但其对此事置之不理，只在事后进行了亡羊补牢。
如果说2007年是食品车间的学习阶段，那我希望2008年能是我们快速成长的时期。针对上一年存在的不足，在2008年里加强改进，具体实施以下几个方面：
一、产能方面
针对生产车间产能低下、部分设备耗能较高的状况，对现有机器设备进行改造。在提质量、降消耗、降成本、提高产能上下功夫。同时加强研发力量，对目前的产品的配方进行调整，以降低成本。完成裹衣膨化、满口香、水煮烤米等产品的调试和定型。
二、生产方面
根据订单情况及客户交货期结合部门实际产能编制生产计划，及时完成生产任务。按照ISO22000体系要求，严格履行质量管理体系，强化食品安全管理。及时完成各种检验及操作过程记录。加强对设备的保养，提高员工的操作技能，提高生产效率。
三、质量方面
重视产品质量管理。在生产中抓自检，加强对重点工序的控制，减少质量事故的发生。保证出厂产品的食品安全和产品质量合格率100%。加强培训、提高员工的操作技能，提高一次性合格率；
四、物耗方面
控制物料消耗降低生产成本，对各生产线按标准进行考核，并分析原因及时改进。避免原辅料不必要的浪费。同时，加大对生产过程中可用下角料的有效利用，加强对原材料物落地现象的管制以及日常消耗品的管控。
五、现场管理方面
抓好车间现场管理、卫生管理、设备管理，推行“5S”管理理念。加强对员工素质教育的培训，使每位员工养成良好习惯。制定车间内的各种流程，加强对员工基于流程和技术的岗位培训。
六、安全方面
吸取上一年的教训，坚持“安全第一，预防为主”的方针，加强对各生产线、班组安全检查。完善岗位责任制，杜绝一切违规操作行为，对各车间存在的设备隐患仔细排查， 发现问题及时整改，把事故消灭在萌芽之中。
在新的一年来临之际，我希望公司能在新的一年中，能本着以人为本的思想，从考虑员工的稳定性出发，提高一线员工的待遇及福利，同时举办一些有益的活动来增加企业的凝聚力。
推荐第2篇：食品生产车间工作总结
篇一：食品公司生产部年工作总结
时光飞逝，随着新年脚步的临近，年度工作即将告一段落，这一年经历了很多转变，也学到很多东西。自年初胜任夜班主管以来，虽没有轰轰烈烈的战果，也遇到过很多挫折坎坷，但也算经历了一段不平凡的考验，班组也一直在一个比较好的状态下运转，本以为自己对基层管理已经有所认识，但结合自己的年初计划，回头看看自己这一年的工作成绩，方知自己作为一名基层的生产管理者，在很多方面还有诸多的不足。 首先是自身管理方面，作为一名优秀的生产管理者，公司要求的规章制度自己必须带头做好，我充分认识到自己既是一个管理者，更是一个执行者。要想带好一个班组团队，除了熟悉流程外，还需要了解操作相关的工作及事务，要以身作则，充分发挥自己的工作积极性，这样才能保证在人员偏紧的情况下，大家都能够主动承担工作，共同努力。由于自己管理松懈，没有按计划组织培训、学习，发现问题没有及时开会强调，妥善处理，导致员工不自觉的养成了坏习惯，虽每天班前班后，包括班中巡查期间，对员工都是耳提面命，可效果依旧收之甚微。对此，以后自己会在这方面严格要求自己。在作风上，能团结同事、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，在生活中发扬勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，在工作上，围绕公司的中心工作，对照相关标准，严以律己，较好的完成各项工作任务。
最后，作为一个优秀的管理者，在下级面前要站在公司的立场说话，在上级面前要做到有责任，敢担当，全力辅助领导的工作，从而让整个生产秩序能在一个顺畅的环境下进行。 总之，感谢公司领导给我提供这个平台，感谢领导给予我的支持与关心，感谢同事们给予的帮助和鼓励，通过这一年的摸打滚爬，我深刻体会到：细心、严谨是所应具备的素质，而融会贯通和不断创新是平庸或优秀的关键因素。关键在于自己，要突破自我，敢于尝试，折腾是检验人才的唯一标准！
生产部
20
12、
12、20篇二：食品厂车间生产人员个人工作总结 主要写一下工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。 转载：总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。总结与计划是相辅相成的，要以计划为依据，制定计划总是在个人总结经验的基础上进行的。 总结的基本要求 1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。 2．成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。 3．经验和教训。做过一件事，总会有经验和教训。为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来认识。 今后的打算。根据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的经验和教训，明确努力方向，提出改进措施等 总结的注意事项
1．一定要实事求是，成绩不夸大，缺点不缩小，更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。2．条理要清楚。总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。 3．要剪裁得体，详略适宜。材料有本质的，有现象的；有重要的，有次要的，写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分，该详的要详，该略的要略。 总结的基本格式
1、标题
2、正文开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。 主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。 结尾：分析问题，明确方向。
3、落款署名，日期
2012年度工作总结 时光飞逝，随着新年脚步的临近，年度工作即将告一段落，这一年经历了很多转变，也学到很多东西。自年初胜任夜班主管以来，虽没有轰轰烈烈的战果，也遇到过很多挫折坎坷，但也算经历了一段不平凡的考验，班组也一直在一个比较好的状态下运转，本以为自己对基层管理已经有所认识，但结合自己的年初计划，回头看看自己这一年的工作成绩，方知自己作为一名基层的生产管理者，在很多方面还有诸多的不足。首先是自身管理方面，作为一名优秀的生产管理者，公司要求的规章制度自己必须带头做好，我充分认识到自己既是一个管理者，更是一个执行者。要想带好一个班组团队，除了熟悉流程外，还需要了解操作相关的工作及事务，要以身作则，充分发挥自己的工作积极性，这样才能保证在人员偏紧的情况下，大家都能够主动承担工作，共同努力。由于自己管理松懈，没有按计划组织培训、学习，发现问题没有及时开会强调，妥善处理，导致员工不自觉的养成了坏习惯，虽每天班前班后，包括班中巡查期间，对员工都是耳提面命，可效果依旧收之甚微。对此，以后自己会在这方面严格要求自己。在作风上，能团结同事、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，在生活中发扬勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，在工作上，围绕公司的中心工作，对照相关标准，严以律己，较好的完成各项工作任务。 其次是员工管理方面，作为一个管理者，自己必须要了解自己的下属，包括他（她）的人品、性格、爱好、处事作风、工作能力等诸多方面，针对不同性格、不同年龄段、不同能力的人应该分别予以不同的管理方式、说话语气和工作任务，做到人尽其才，物尽其用。同时要懂得关心自己的员工，真诚的关心。当他们犯错的时候，除了批评还要多加鼓励、信任，让他体会到领导层的关心与器重，让他知道我们不但是上下级关系、同事关系，我们还是互相支持、关心的朋友关系。当然，作为管理者，同样要在员工面前树立自己的威信。这种威信不是靠恶语批评，更不是靠一味的做老好人树立起来的。一个优秀的管理者，是要让自己员工中的大部分人说你好，小部分说你坏，才能称之为优秀的管理者。因为管理者不是普通员工，只做好自己的分内事就行了，你需要的是一个团队的力量，你需要说你好的人的支持，你同样需要说你坏的人的执行。因为朋友和同事概念上的执行力度的效果迥然不同，好坏恰恰能做到互补。如煮制组的老员工的难以管理，因经验丰富，阅历老练，对管理的不屑与逃避重任，以及年轻员工的夜班随意离岗怠工和经验欠缺，委实给了我巨大的压力，深感管理是一门很深的学问，是一种艺术。如何在这个浓缩的有着形形色色人物的小社会中把这个团体玩转起来，不光需要埋头苦干的精神，还需要胆识和魄力。对于不屑你的员工要让他认识到你的能力，无论是理论、实践、还是为人处事方面，你都要做到让他知道你比他强，至少在思想意识和工作态度上要有高度；对于年轻员工新员工，在积极培养锻炼的同时，要严格要求执行公司的规章制度，事不过三，再犯同样错误，绝不姑息；同时还要让大家了解到你一直在努力地想把这个团队带好，想让每个人都得到领导的肯定与认可，他们才会从心里愿意靠近你折服你，这样慢慢的这个团队就成型了。当然，由于自己社会阅历，经验方面还有所欠缺，对于员工心理等各个方面拿捏的还不是很好，对某些员工的想法没有深入的了解，从而导致班组偶尔的不和谐。如配送组员工因工作原因由口角演变到动手事件就是典型的例子，因员工的性格差异，社会经验等问题，工作效率难免不同，这就需要结合现有条件，很好的协调搭配，不断加强指导、锻炼，相互磨合，调整相对适合恰当的岗位，同时多组织培训学习、增进感情交流，丰富业余活动等，创造和谐融洽的工作氛围，事件虽及时制止处理，但事后深知不同员工，性格上的差异与岗位安排的重要性。以后自己会在这方面多加用心，争取做到每位员工都在一个好的心态下积极的工作。
最后，作为一个优秀的管理者，在下级面前要站在公司的立场说话，在上级面前要做到有责任，敢担当，全力辅助领导的工作，从而让整个生产秩序能在一个顺畅的环境下进行。 总之，感谢公司领导给我提供这个平台，感谢领导给予我的支持与关心，感谢同事们给予的帮助和鼓励，通过这一年的摸打滚爬，我深刻体会到：细心、严谨是所应具备的素质，而融会贯通和不断创新是平庸或优秀的关键因素。关键在于自己，要突破自我，敢于尝试，折腾是检验人才的唯一标准！篇三：食品车间2007年度工作总结 食品车间2007年度工作总结
自2007年09月从基地调入食品车间担任车间主任一职,回首也有四个月了,在各级领导的带领下,各兄弟部门的配合下，胜利完成2007年生产任务。车间从产品调试到人员技能培训再到现场管理和产能的增加，食品车间的每一步前进都是踏着薄弱的基础顶着困难走过来的。总结昨天，才能更好的把握今天，所以有必要对上年的工作做以简要的归纳：
一、生产方面
从9月6日---9月28日，历经22天的时间从零开始，完成4个品类42个单品的调试和定型，在保质保量前提下，将127箱糖酒会样品如期加工完毕。同时完成了所有单品的产品配方、制作工艺和操作流程的编制。10月7日车间在一无技术，二无经验、原料又短缺的情况下生产糖酒会第一张订单，也是食品车间自成立以来的第一次批量生产。车间唯一的技术人员也在十一长假期间离职。当时车间只有三个人能够简单操作，又没有一点批量生产的经验。车间内的机器单次最大产能是多少，批量生产与少量调试之间的差异到时底有多大，对我们来讲都是未知数。但我们就是在这种情况下通过自身的不断努力和摸索，克服各方面的困难，顺利完成了从调试向生产的过渡和各线产能的逐步提高。从10月6日到12月30日，车间共生产成品12743箱，产生不合格品434 公斤，制造合格率 99 %，制成率90%，单线产能达1.5吨。
二、质量方面
产品质量是企业的生命，一直是我们生产过程中最重要的因素，所以从配方、原料、制作、工艺、包装等各个方面我们都严格按要求执行，达不到标准的不入库，检出质量问题的不出厂，07年我们共销售成品9919箱，到现在为止未收到任何关于产品质量异常的投诉，能在这种生产情况下将出厂产品合格率控制在100%，这一点还是让我们比较优欣慰的。
三、人员管理方面
食品车间因车间产能和销售定单的影响，人员变动性比较大，10月份20人，11月份60人，12月又32人，到1月分又不足20人。这种不正常的人员变动给产量和质量保证造成很大难度，也给车间在人员管理和调配方面带来诸多不便。员工数量的这种极不正常的不稳定性会使他们的思想产生波动，对企业缺少归宿感，尤其是发放11月份工资以后，由于车间薪筹制度的不合理。造成众多员工离职。本来车间员工招聘时就比较仓促，缺少各方面的培训，个人素质参差不齐。食品行业对卫生等各方面要求又比较高。可以想像管理的难度。非常庆幸每次人员变动都没有对生产和质量造成大的影响。
四、物耗方面
07年，由于初次管理食品车间，对于食品行业物耗的控制比较外行，所以前期对此方面做的不到位。对于原辅料损耗没能准确计算出各个环节的损耗量，正常标准及损耗性质，为解决此问题，12月份以后我们加强了对这方面的管理，尽量控制操作时的原料损耗。对生产过程中的下角料进行有效的回收利用。对于上年积压的原辅料进行质量监控，及时上报申请处理，同时在拟定采购申请时，以定单为依据，避免盲目采购造成原料基压的背动局面。
五、数据报表方面
07年当中，车间的报表工作做的不好，因为前期忙于生产管理，只做了产量和库存方面的日报表、月报表。按照qs认证和iso22000认证体系的要求还有一定差距，主要表现在于质量控制、食品安全、操作过程和生产管理等方面的表格未建立齐全。
六、现场管理
11月中旬车间开始推行5s，现场与公司前况相比，有很大进步，各种工器具及半成品定点摆放整齐，车间纪律有明显好转，员工着装及操作均按标准执行。每天按时清扫各生产线卫生，做到彻底，不留死角。但在5s管理方面我存在不足之处，最主要是缺少始终如一的管理方针，缺少对员工素养方面的培训。有时为了准时交货而忽略5s要持之以恒的道理。
七、安全方面
07年在安全生产方面应该承认我们做的不是很好，11月19日车间新入职员工徐涛在仓库被脱落的门砸伤脚趾，使公司受到一定的损失，此事当然有我们内部岗前培训不够和安全意识不高的主观原因。但事后经调查，主要因素在于门的设计不合理和安装质量太差。另个，此门事前已报请建筑公司修理，但其对此事置之不理，只在事后进行了亡羊补牢。
如果说2007年是食品车间的学习阶段，那我希望2008年能是我们快速成长的时期。针对上一年存在的不足，在2008年里加强改进，具体实施以下几个方面：
一、产能方面
针对生产车间产能低下、部分设备耗能较高的状况，对现有机器设备进行改造。在提质量、降消耗、降成本、提高产能上下功夫。同时加强研发力量，对目前的产品的配方进行调整，以降低成本。完成裹衣膨化、满口香、水煮烤米等产品的调试和定型。
二、生产方面
根据订单情况及客户交货期结合部门实际产能编制生产计划，及时完成生产任务。按照iso22000体系要求，严格履行质量管理体系，强化食品安全管理。及时完成各种检验及操作过程记录。加强对设备的保养，提高员工的操作技能，提高生产效率。
三、质量方面
重视产品质量管理。在生产中抓自检，加强对重点工序的控制，减少质量事故的发生。保证出厂产品的食品安全和产品质量合格率100%。加强培训、提高员工的操作技能，提高一次性合格率；
四、物耗方面
控制物料消耗降低生产成本，对各生产线按标准进行考核，并分析原因及时改进。避免原辅料不必要的浪费。同时，加大对生产过程中可用下角料的有效利用，加强对原材料物落地现象的管制以及日常消耗品的管控。
五、现场管理方面
抓好车间现场管理、卫生管理、设备管理，推行“5s”管理理念。加强对员工素质教育的培训，使每位员工养成良好习惯。制定车间内的各种流程，加强对员工基于流程和技术的岗位培训。
六、安全方面
吸取上一年的教训，坚持“安全第一，预防为主”的方针，加强对各生产线、班组安全检查。完善岗位责任制，杜绝一切违规操作行为，对各车间存在的设备隐患仔细排查， 发现问题及时整改，把事故消灭在萌芽之中。
在新的一年来临之际，我希望公司能在新的一年中，能本着以人为本的思想，从考虑员工的稳定性出发，提高一线员工的待遇及福利，同时举办一些有益的活动来增加企业的凝聚力。
推荐第3篇：车间工艺员工作总结
车间工艺员工作总结
今天，我很高兴站在这里向大家述职，以接受大家的监督，促进我进步。 我作为XX制药厂一名员工，在过去的一年里，认真履责，积极工作；带领班组全体成员保质保量地完成了车间下达的各项目标任务：
岗位责任概述：
1．按生产计划和工艺技术文件，科学、合理地组织生产，及时解决生产中突出问题；
2．加强班组管理，以班组标准化建设内容为重点，建立、健全班组各项管理制度，不断提高班组向GMP管理制度靠近．
3．组织班组按照车间的统一部署听从上级领导的指令生产．
4．搞好安全教育，精心维护保养设备，认真招待劳动保护法规和操作规程，坚持做到安全文明生产；
5．搞好劳动竞赛，积极开展比、学、赶、帮、超活动；
6．做好思想政治工作，教育职工坚持四项基本原则，遵守社会公德和职业道德；
2008年主要工作叙述:
在X年的时间里，XX制药厂以突破了一个亿的产量．我们XX班努力适应改革和参与改革，以安”全第一，质量第一”为工作主线，在车间领导的正确领导和指引下，在全班员工紧密团结和奋斗下，以“规范、高效、更好”为追求目标，以人本管理为突破口，切实转变思想观念，牢固树立发展意识、竞争意识和创新意识，大力推动班组基础管理更上一个新的台阶。较为圆满地完成了厂、车间下达的各项生产任务；并能积极有序地开展各项工作，班组建设也得到提高。现将一年来主要工作述职：
一：建立了一套符合我们班生产运行的新线运行模式
在生产过程当中．有许许多多需要我们思考的问题，如何有效归范生产中各种细小环节是我们当前的基本任务，需要我们首先将所预料的各种环节进行规范和部署，以便员工们有章可循，大家做到心中有数；再加上“三定”工作的有效开展，使员工们的危机感进一步增强，进一步提高各方面知识已成为车间员工的当务之急。我班在当前的形式和任务面前，必须选择一套较为符合新线的运行模式，来适应我班的经营活动，以便提高班组的各项工作。总结出一套较为适合我班的运行模式。
二：建立了新线设备保养制度.“产品质量的体现在现场”，我们车间一向注重车间形象，搞好现场管理和设备保养是新线管理工作的重要组成部分，也是产品质量得以保证的前提和基矗所以如何搞好设备维修和保养是今年工作的重点。班组根据实际情况制定了一套维护现场管理和设备保养的规章制度来规范现场管理。
三：严格执行生产调度指令，认真组织生产
一个企业的生产是否能够正常进行，取决于生产调度的合理调度，我们生产班坚决服从生产调度指令，为全面完成全年的生产任务打下基矗首先，在实际生产过程中班组能够很好的协调各方面的工作，能从培养员工素质和提高工作效率两方面着手开展各项工作，并且能有效运用人力资源进行合理安排，认真组织生产，今年同期生产产量比去年增长百分之十以上；其次，班组为提高班组员工的综合素质，逐步将员工岗位进行轮换，让他们有机会接触和掌握各岗位的操作技能，班组为他们提供岗位轮换机会，使员工们的综合素质得到进一步提高。
四：确保“GMP质量保证体系”在本班正常运行，进一步严格工艺管理，抓好过程控制，并杜绝质量事故的发生。
我们班组始终紧紧围饶GMP质量保证体系的运行，因面临技改工程后不久，设备的各项工艺指标的控制有很大难度，班组在车间及工艺员的正确指导下，通过不断的探索、不断调整，逐步将每个工序的各项指标控制在工艺要求范围之内，再
加上不断对员工进行有关质量方面的培训和指导，很快从过渡期成长到成熟期。在实际生产过程中，我们主要通过员工的相互配合来控制产品质量，前后工序相互监督、相互验证，使产品质量得到较好的控制.
五：强化班组管理，搞好班组文化建设，提升班组凝聚力。
今年因为各项还需努力规范,没有过多的时间来搞班组活动，但我们知道班组凝聚力是一个团体能否发挥好整体作战能力的关键，所以我们组织了几次生产管理与质量管理的培训．使班组成员之间多了解点．关键是使大家感觉到一种自重感，对以后的工作有很大帮助。其次，班组从以前的管理方式逐步向人性化进行过渡，班组将很多工作让班委来完成，让班委们既感到压力又感到他们对于班组的重要性，使他们主动为班组出谋划策。通过这一年的磨合，班组已经成为一个完整的整体，大家处于这个整体之中，相互配合、相互理解，为将来的工作打下了基矗
六：作好政治思想工作和职业道德教育。
掌握现代员工的人格、思想和工作动机等因素是有效组织生产的关键，但这也是资源中最不定的因素，它可能随时发生改变，我的具体做法是：首先，通过和员工的接触，了解他们的需求，在班组尽量满足他们的需求；其次，通过班会的形式对他们进行政治思想教育和职业道德教育，让他们认识到工作的重要性和必要
性。最后，我们主要通过素质教育让他们的实际操作水平能得到一定提高，并且教会实际工作技巧，能更好地运用在实际中。
总之，这一年通过全班员工的共同努力，在车间领导的正确领导下，能够完成各项工作指标来之不易，但我们也清醒认识到我们所做的工作离厂和车间的要求还很远，我们一定与时俱进、奋勇拼搏、团结一心，扎扎实实干好每一项工作，为明年的工作打好坚实基础，我们相信在我们大家的共同努力下，百祥的明天会更加美好。
推荐第4篇：车间培训员工作总结
车间培训员工作总结（精选3篇）
忙碌而又充实的工作已经告一段落了，过去这段时间的辛苦拼搏，一定让你在工作中有了更多的提升！这时候，最关键的工作总结怎么能落下！好的工作总结都具备一些什么特点呢？以下是小编精心整理的车间培训员工作总结（精选3篇），希望对大家有所帮助。
车间培训员工作总结1
有梭车间XX年度培训工作按照培训中心要求，紧紧围绕部门方针目标，认真落实职代会精神，为企业发展服务，致力于打造一支敢打硬仗，团结拼搏，朝气蓬勃的职工队伍，主要做了以下工作。
一、领导带头，干部积极参与，评选“优秀培训教员”活动，通过活动，干部在职工中的形象得以提升，以水平服人，以德服人，以能力服人，以人格魅力服人形成风气，大家比学习，讲技术，看贡献，你追我赶，促使生产不断上台阶。
二、注重理论培训，促使工作标准上台阶，质量水平上台阶。我们质量上重点对值车工、分析工讲《疵布评分标准》，操作上重点讲《工作法》，设备上重点讲《工作原理》，《安装调试标准》。通过培训，使大家工作中能时刻用标准衡量自己，自觉执行标准，提高了工作标准，保证了产品质量，二季度下机一等品率完成x%以上，处于今年最好水平，五月份织疵率完成x%，创七年来最好水平。
三、充分发挥班后小课堂的作用。今年4月份、5月份车间重点针对生产问题，开展班后小课堂活动，活动次数增加了2.5倍，使生产中小措施、小方法、小窍门能及时得到推广和利用，堵住了生产的漏洞，抓住了生产的关键环节，对提高质量水平，起到了极大作用。
四、全员参与，点多面广，干部负责所属辖区的职工培训工作。技术员、轮班长、教练员、小组长、技措工全部参与讲课，因地制宜、因材施教、因人而异，对辖区内职工进行理论授课和技能培训，注重实用性、及时性，避免了盲目性。
五、周密计划、精心安排，狠抓落实工作。设备、操作培训结合春季操作、设备大比武活动，既有理论学习，又安排实际练兵，扎扎实实提高了干部职工素质，为企业“开拓创新求生存，园区建设谋发展”做出积极贡献。
经过半年培训工作，干部职工素质明显提高，工作标准，质量水平明显提高，有梭织疵率创七年最好水平，节节攀升，下机一等品率连续三个月完成x%以上，实现了职代会“干部职工素质明显提高适应求生存谋发展现状要求”的标准。在今后的培训工作中，我们将更加努力，再创佳绩。
车间培训员工作总结2
原油车间根据油厂部署、培养员工安全技术操作水平，本车间牢固树立“培训是公司的长效投入，是发展的最大后劲，是员工的最大福利”，开展培训工作，为公司发展做出了积极贡献。经过一个月的培训，做了以下总结：
一、培训工作情况：
xx年8月份本车间共进行培训22次，参与培训的人员108人，其中工艺理论考试有5人不及格。
培训课程主要分为以下几类：
1、规章制度类：车间管理制度、干馏厂综合管理制度、考核考勤办法、操作记录的规范书写。
2、安全操作类：各类物料的泄漏应急预案及防护措施、静电释放仪的使用方法、各单元停电应急预案、进入塔器时，应怎样佩戴安全防护工具。
3、生产类：加热炉单元工艺流程、干馏炉单元工艺流程、油回收单元工艺流程、脱硫单元工艺流程、储运工艺流程;系统开车时亏气原因及处理方法;干馏炉料空过大操作方法。
3、设备类：干馏炉内部组成和各部分用途;车间常用机泵使用方法及防护措施;一、二期干馏风机结构;加热炉内部结构;各设备维护与保养。
4、实际操作类：内操DCS操作，外操巡检内容，各设备启停操作，以及内外操配合工作。
二、培训工作分析：
(一)、取得的成绩：
1、同以前的培训相比，从培训质量，有一定的提高。培训种类多元化。
2、通过培训，员工在安全操作、工艺流程、设备维护保养方面的认识进一步增强，为安全生产打好基础。
3、进一步优化巩固了车间现有的培训制度。吸取经验，不断创新。
三、需改进方面
随着企业的发展以及整个社会的发展趋势，企业员工的综合素质和工作技能的提高，以及企业文化的建设，必然将会成为我们工作的重点，培训工作的任务必将增加，良好的培训效果和质量也会越来越得到公司领导的重视。我们可以通过以下措施进行改进：
1、做好培训基础工作。
原油车间的培训制度正在逐步的完善中，在具体执行过程中一定还会遇到各种困难，还需要我们的不断总结和及时调整。在具体工作流程上还需要进一步理顺，在管理制度上还需要多方面补充。还要进一步加强培训资料的收集和培训器材的配置，加强相关工作人员的专业素质培训。
2、多措并举，提高培训质量。
传统的“我讲你听”的模式，室内与现场相结合，开展现场技术问答、技术拷问等活动。同时播放一些事故案例，使员工更直白的认识到安全生产的重要性。
3、班组之间应当互相学习，互通有无，吸取对方在培训方面的经验教训，同时分享自己的一些培训成果心得，齐头并进。
4、车间继续实行起自己的职能，加强监督检查，巩固学习培训效果。
车间培训员工作总结3
xxxx年，PO车间针对各个装置的特点，采取的不同形式的培训教育。全车间总计120个学时，累计参加培训人数为1000人次。经过培训教育，各个岗位员工的操作技能得到了不少的提高。
PO装置针对装置特点，采用了现场和课堂交流两种形式的培训。在现场培训上，揭木旺和陈耀高作了详细的讲议，并发到每个听课人手上。PO装置经过多年的运转，工艺管道及设备，与早期相比，有了较大的变化。对于长期呆在中控的操作员，现场各个方面的变化了解还是比较不够。通过他们两个的细心教导，中控人员对于各个控制点所在的位置及工艺道道有了较深的认识。PO生产是连续生产，所以在生产工艺不正常情况下的应急处理是非常重要的。如果不能较为合理的去处理异常情况，可能造成生产停车或产品质量不合格。中控主操、值班主任和PO技术员负责这方面的内容。他们将平常在生产过程中出现的情况，整理好作好笔记，并在课堂上与听课人积极踊跃的交流探讨。授课内容较为广泛，包含工艺、设备、仪表、供电等各方面内容。上课后，极大的扩展员工的知识面，加强了其处理事情的能力。通过与员工的交流探讨，各授课人也得到提高。
聚醚装置根据装置特点及自身实际情况进行了有针对性的培训及岗位练兵。聚醚装置今年生产工艺变化较大，以双金属为催化剂的生产工艺代替了以氢氧化钾为催化剂的传统工艺，硬泡牌号M-8826和M-4110Ⅱ进行开发和生产，E线生产线的扩建，都要求操作人员的理论知识和操作水平需要进一步提高，加上装置人员变化较大，新来员工较多，因此培训需要有针对性地加强，聚醚装置今年的培训是在以稳固装置基础知识为前提，重点学习新工艺新生产线的.目的下进行的。
培训从3月19日开始，到11月1日岗位练兵考试结束，总共20学时，参加培训约为135人次。授课人皆为经验丰富、操作水平较高的装置技术员、班长和老员工。培训内容有：聚醚E线的生产工艺、聚醚新牌号的生产工艺、聚醚生产容易出现的事故及分析、中控DCS的操作注意事项等等。培训受到装置各岗位人员的热烈反响，课堂上的交流讨论非常热烈，大家在讨论中学习了新知识，巩固了旧知识。 公用工程在培训上开展对各岗位的工艺流程、关键控制点及应急处理进行详细的讲解。特别的应急处理方面，各班组进行讨论，并总结出正确的方法。同时开展以班组为单位的安全环保培训活动。通过活动的开展，班长、员工及在岗临时工都积极主动提出各项合理化建议，装置给予考证采纳;员工还积极进行隐患自查活动，对隐患进行合理的处理，未能作有效处理的上报装置。通过以上活动的开展，提高的了员工的主观能动性和操作水平，同时在安全环保意识有了较大的提高。
今年设备方面的培训主要是围绕着“设备的使用、维护及异常处理”进行讲解。从各个装置各个岗位的运行特点和常出现的问题进行培训，由现场人员相互讨论，挖掘设备生产或运行的潜质，延长设备的有效运转时间、提高设备利用率。通过学习设备管理和故障诊断技术，认识到设备管理不是被动的设备管理，应积极的，挖掘设备生产或运行的潜质，延长设备的有效运转时间、提高设备利用率，有效的控制设备检修维护成本。在故障诊断技术上，充分发挥每个现场人员的主观能动性，以避免不要的人为因素造成的损失。
安全方面的培训，安全员俞怡海作了详尽的培训活动。
1、现场指导教育员工使用学习固定式长管呼吸和组织员工在消防队学消防器材的使用
2、开展安全环保活动，组织员工在车间会议室学习危险化学品的知识培训，并给予考核
3、车间选派四名员工参加公司的安全知识竞赛，并取得较好名次。
4、事故应急预案处理演练活动：6月18日公司和泉港安监局
给织191罐区员工进行PO槽车装车过程管线漏着火演练。通过演练发现正压式长管呼吸器使用不熟练。针对问题，组织人员再次进行学习。
通过安全培训学习，员工不仅学习到了相关安全知识，也提高遇危险情况自救和互救能力，提高安全环保意识。
通过这一年的培训，员工在各项能力有了不同程度的提高，但在培训过程中也暴露不少问题。在培训过程中员工的参与热情不够高，课堂气氛不够活跃;中控人员对现场的熟悉程度还有待提高，针对此问题，需要多安排中控人员在现场有针对性的进行讲课;新来员工较多，与老员工同堂学习，进度跟不上，以后上课需要多照顾新员工。在新的一年，PO车间培训工作，在去年的基础上，针对以上问题，在培训计划作针对性的改进，努力将20xx的培训工作做好，从而保证生产的安全稳定。
推荐第5篇：车间核算员工作总结
2015车间核算员工作总结
中药、固体车间核算员工作总结
2015已经过去，新的一年到来了，首先祝贺2015**药业集团有限公司（**生产基地）5个车间GMp认证圆满成功，回顾过去的一年，在公司老总和部门经理（主任）的正确领导下，按照公司的各项工作部署，履行核算员的工作职责，遵守核算员工作流程，积极与各部门沟通合作，服务于车间生产，准确、及时、完整的上报核算数据，为公司的发展做出了应有的贡献！具体有以下几点：
一、严守公司制度，配合公司中心工作。
2015年是我有幸来到**的第四个年头，由财务部安排委派分管固体、提取、炮制三个车间5个核算中心的成本核算工作。几年来，我严格遵守公司的有关规章制度，规范自己的言行，按照公司领导的部署，积极配合公司的中心工作，认真学习专业技术知识，不断提高自己业务素质；做到：领导要尊重，同事要团结，工作要做好，任务要完成，生活要丰裕；2015年是公司GMp全面认证之年，公司共有5个车间GMp认证，我所在提取（中药前处理提取三车间）、固体（青霉素车间）都在认证之列，车间主任魏高峰深入到认证第一线，不但要做好厂房、机械设备硬件的建设和安装，同时还要做好软件记录的编写整理工作，日夜加班加点，由于我们车间没有车间副主任，车间的正常生产交给了我，我深知车间生产管理的重任，按照公司制度、GMp要求、车间操作规程和车间管理规定，保质保量地完成了订单生产任务。再是及时地为认证开具了领料单和材料出库单，给车间生产领料和生产记录的编写整理奠定了基础，为公司车间的GMp认证提供了有力保障。
二、积极沟通配合，服务车间生产。
作为一名车间核算员，具有上通下达与公司各部门沟通、各车间合作、接待来人、来电、来访，服务于车间生产的职能。首先，是生产的指令和订单接收，一旦里面的有关数据、编码出现一点差错就直接影响车间领料，这就要沟通联系修改更正。再是，车间的设备易损件、低值易耗品等及时需用，若我们公司五金库没有，购买又来不及，只有与其他部门（车间）联系借用，购买后再归还。三是，车间急于生产，物料不放行，不能领料，只好联系生产、质保、仓储等部门直至物料发放。四是，车间半成品出库和产成品的完工都是我们核算员对接，有时出现包装规格、数量、重量、批号、批量出现误差，都得要及时联系修正，确保录入数据的准确性，为车间绩效、成本核算作保证。总之，核算员在车间，积极沟通配合，服务于车间，保证生产订单的顺利完工。
三、准确、及时、完整地为财务上报成本信息。
车间成本会计-核算员是财务部派出车间的下属工作人员，有义务和职责为财务反馈上报准确、及时、完整的成本核算信息。
2015年是公司财务全面实行用友软件U10平台的第二年，他的应用和实施无疑减轻了我们财会人员的工作负重和压力，极大地缓解了纷乱复杂的纸质（单据）传递和审批程序，也使我自己的会计核算水准有了极大的提高，更加坚定了我在**工作的信心和热心，于是，我继续秉持“我为**，**为我，一心跟着**走，誓为**做贡献，愿**的明天更美好！”的思想理念，做好成本核算工作，树立好的窗口形象，为公司的做大做强努力奋斗！
回忆过去，思绪万千，展望未来，心潮澎湃。2015已经起航，为了总结经验，发扬成绩，克服不足，诚恳请求各部门（车间）领导和同仁们多多关心支持和指导，提出宝贵意见，以利工作的进步。我坚信在公司领导正确指引下，在各部门（车间）大力配合下，积极转变工作作风，树立服务大局意识，加强沟通与协作，增强团队精神，努力学习专业技术知识，熟练掌握核算技能，履行成本核算职责，吸收和释放正能量，准确、及时、完整地为财务上报成本核算信息，为公司的发展做出更大的贡献！
推荐第6篇：食品采样员转正工作总结
食品采样员转正工作总结
7月14日，是我来到****的第一天，经过一个星期的培训，来到了检测公司的食品事业部，我的****生涯就这样开始了。。
来的这两个月里，我经历了省风险性抽检、****评价性抽检、****生产抽检、****市两次监督抽检、****市学校周边五毛小零食监督抽检等多个抽检任务，我从一开始对业务的陌生到现在的游刃有余；从一开始协助*****（人名）到最后这次五毛零食的全面负责。感谢领导和同事给我了许多的帮助。特别是*****（人名）的照顾。能将他们的经验传授给我这就是我特别感激的。这两个月让我越来越有信心，虽然经常采样回来很晚，虽然经常加班到很晚，但是我觉得自己成长很多，因为只有付出才会有收获。
推荐第7篇：车间工装员工作总结111
工作总结
时间总是在不经意间溜走，转眼就又快要到年底了。自己也已经工作2年有余，想一想，无限感慨！
作为车间工装员，在车间的配合生产中起着至关重要的作用，需要对车间所有机台都必须认真负责。这个职位做的多是一些准备工作和应急工作，准备工作包括了生产前跟工段的负责人商量需要准备的模具尺寸，开机的时间。准备好各个生产工序的模具，如果是常规产品，则一般情况不会有别的问题，如果是新开发的，或者试制不久的产品，那就需要跟进，以便模具不合适，可直接拆下来去修改尺寸。应急工作则主要是应对突发情况，如由于意外造成模具损坏，为了不耽搁生产进度，必须在2-3个小时内加工出一套新的模具，或者在最短时间内外购一套新模具继续此规格的生产。这种情况最常出现在外购模具上，比如我们常用的紧压钨钢模具，拉丝模具。
为了能做好我的本职工作，这10个月以来，我逐步将所有机台的模具加工尺寸，从37盘笼绞机，1+1+3成缆机，到Φ65，Φ90，Φ150挤塑机，框绞等都做了详细统计，开始逐步安排统一的，成批成套的加工，外购，并且准备好备用模具，准备好系统化，完整化的管理。目前为止，我给4台Φ65挤塑机各配一个套系模具（零散的备用模具除外，以下同样），Φ90挤塑机1个套系，Φ150挤塑机近2个套系，其他成缆机，框绞机各一个套系，拉丝机若干~~~~其中属挤塑机工作量较大，更换频繁，模具的消耗也比较快，为此，我也是经常在车间巡查，发现哪儿有缺少或者损坏的模具，及时给予修补，补充备用。
当然，单纯的准备、加工以及应对还不是我工作的全部，我还有负责盘具，还有参与新产品的试制，以及设计工装的改进等。
原来的南北区紧压模配用模座不一样，现如今以及改进为通用：原来的南北区两半模具不通用，现在也做了统一修改，南北通用。至于挤塑机的模具，由于机头的限制，要通用不可能，从它们的孔径尺寸开始，尽量保证常规线的规格都要有，并且有备用。其他的后面的工作还在继续当中，尽量让它们统一化，利用使用，也利于管理。中压电缆是我们车间的重要产品，试制时模具要求很高，不光外形尺寸，同心度要达到，内外锥的表面光滑度也要很高，以此降低缆线的表面出现纵向皱纹等情况出现。现在已经正式投产也有1年了，对模具的好坏以及部分不必要精确的尺寸有了掌握。
关于挤塑机模具的安装形式，我们也在逐步调整，有了前车之鉴，我们会对其他的，使用不方便的挤塑机进行工装改进，如将要进行的φ65挤塑机机头模具安装形式的改进，如此减少我们的成本和提升我们的生产速率。
模具管理也是很有技术性的工作，同时也是工作量较大，较繁琐的工作，要怎样把模具管理好、收发好、记录好，这也需要很多的经验，但是光是自己努力也不行，需要全车间的人配合工作，领用和归还必须自觉，不能不经过同意，和其他机台串用，也不能不按照工艺配模，只靠自己的感觉去操作，这样只能给自己，也给我们增加工作量。 作为车间的一名工装员，我感觉自己工作上还有很多的不足之处，需要领导的更多的指导，也需要师父的更多教导，还有自己更多的锻炼。以后希望自己在工作上能更尽心尽力的，更快更好的胜任自己的工作。
工 作 总 结
XX电缆车间
XXX 2011.11.10
推荐第8篇：肉制品车间品管员工作总结
肉制品车间品管员工作总结
我叫毕x，是肉制品车间的一名品管员，毕业于河北民族师范学院生物技术及应用专业!XX年2月份进入xx食品有限公司，3月份顺利通过竞聘进入品管部。一转眼一年已经过去，下面是我这一年来的工作总结及12年的工作目标。
第一，11年总结
回顾XX年，这一年我认真勤奋工作，尽最大的努力做好领导与车间之间的信息传递员，以最快的速度将最准确的质量信息传递给车间主任、班长乃至每一位员工，及时和车间一起提前预防问题的产生；将车间的问题以数据的形式最快、最真实的反应给领导，致使其得到最有效的解决。XX年我坚持以诚为本，坚持加大过程控制的理念，服务于车间，及时发现问题，解决问题，并且举一反三及时预防问题。
第二12年目标计划
XX年肉制品车间共接市场投诉158起，其中杂质104起（头发投诉最多），计量17起，发霉变质18起，其它19起。按产品分类，Q趣儿类居首位，玉米热狗肠次之，香脆肠排名第三。由此可见11年我们做的还不够，我做的还有很多的不足之处。因此。XX年我将重新整理自己工作思路，并计划由以下几个方面开展工作：
.更好的做好领导与车间之间质量信息传递员的工作，将质量信息全面的传递到车间，及时准确的向领导汇报车间生产现状，认真做好上传下达的工作。
2.做好每一位员工的质量知识培训，从根本上提高员工质量意识，从而达到人人懂标准而儿，个个按标准操作的效果，由我们每一位员工一起控制好产品质量！
3.坚持由过程控制为主的思想，将问题扼杀在萌芽状态，避免造成车间不必要的人力、物力、资源的浪费。
4.重点做好杂质控制，从人员进车间开始，由原料上架开始，加大过程监督、抽查力度，帮助车间做好杂质控制，尽最大力度减少市场投诉。
5.最后把好车间最后一道工序产品质量关。加大对产品包装质量抽查强度，做好贴标工序员工培训，尽最大努力将不合格品控制在车间内部。
XX年，我将坚持以领导及质量思想为主导思想，一丝不苟执行领导安排任务，严格落实各种质量规章制度，严格做到铁腕儿抓质量，做好对车间质量的监督监管工作，做好领导的助手，为xx贡献自己的力量！尽最大的努力使XX年的质量与产量达到双赢！
推荐第9篇：运转车间车员工作总结
工作总结
各位尊敬的领导您们好：
我叫曾宇，是**车务段**运转车间的一名普通的现车员，我于1998年入路参加工作，到今年已经有17年了，在整个铁路工作过程当中,在上级领导的正确领导下，我能够认真完成工作任务及领导的各项工作要求，时刻牢记安全是铁路运输事业的永恒主题，认真落实岗位工作职责，能够认真配合车间及班组长的工作，工作中严格要求自己，完成运输生产任务和领导交给的各项临时任务，保证了检查货物列车的运行安全。我在工作上努力提高自身的政治理论知识和专业技术理论知识,大力做好传.帮.带.工作,完成好各项工作。在参加往届的车务段货运技能比武当中，取得个人全能第二的成绩，并代表车务段参加集团公司货运技术比武。现将主要工作汇报如下：
一：政治思想方面：认真学习江泽民书记三个代表思想和胡锦涛书记科学发展观，用科学发展观思想武装头脑，认真贯彻领会部、局、段党委的文件精神，做为工作的指导思想，不断充实和提高自己，团结和关心班组同志。认真落实上级领导的各项工作安排，积极完成各项任务，以党员的标准严格要求自己，严以律已、宽以待人，在反思中总结经验教训，为铁路改革与发展提供强有力的精神动力和思想保证。
二：职业道德方面：在日常工作中，我能够严格要求自己， 坚持原则，认真执行上级领导的工作安排，认真完成领导交给的临时任务，在工作中时刻保持清醒的头脑，无论上班与休班，坚决不沾染任何不良奢好，坚决与那些不良风气作斗争，坚定信念，始终提醒自已是一名共产党员，坚守言必信，行必果。
三：劳动态度方面：我始终把学习业务知识放在第一位，只有不断充实提高自己，不断提高自身的技术理论知识,才能适应快速发展铁路的新形势，因此在工作中严格要求自己，使自己真正在思想上树立安全第一的忧患意识，学习先进职工的工作经验，使自己不断进步，提高技艺。坚持学习他人防止事故的好经验，好做法，并运用到自己的实际工作之中。能够从自身做起，不违章、反违章，时刻牢记铁路安全第一的思想行为准则。
四：带徒传艺方面：每次车站分配新职工来到货检岗位的时候，我都主动担起了这份重任，更是以身作则，虚心言传身教，毫无保留地将所掌握的知识和经验传授给徒弟们。并自己编出一套用于作业的顺口溜：接班之后先换装，工具备品无遗漏，对讲手账和臂章，携带齐全好出场，接到计划早立岗.横过线路不要慌。站看望指确认后.脚下还要看端详。站立位置要恰当.不侵线界易观望。精力集中不走神，发现问题记手账。检查作业很重要，四周上下要看到。
多年来，所带的多名徒弟，不但都能够牢固掌握本岗位的业务知识和操作技能，许多还成为生产一线的骨干力量。
五：今后努力的方向：在铁路跨越式发展理念的引导下，自己能够注重理论学习和学以致用的经验，尤其是在当今改革深入发展的今天，高速铁路的全面建设，车辆更新凸显时代车轮在飞速运转，所以在高标准、讲科学思想的指导下，我要对自己的行动负责，同时要将本岗位的应知应会细心掌握，努力学习更高更强的技术技能，争取取得货检技师称号，以适应铁路高速发展的现代化的需要。
推荐第10篇：食品车间管理制度
车间管理制度
一、目的
为保证生产食品安全，避免因管理不到，卫生因素引起的食品危害，也为保证管理制度的落实，必须做好车间管理制度。
二、要求
1、员工遵守考勤制度，做到不迟到，不早退。
2、员工在入车间时要更衣，洗手，消毒。
3、卫生项目
1）车间卫生（墙面，房顶，地面）
2）设备卫生（运行设备，备用设备，相关生产配套设备‘小车，木板，压板等’）
3）个人卫生（衣着整齐，勤剪指甲勤理发，）
4、工作的衔接，组与组的配合，员工与员工工作的关系，团结一直，做到生产各项指标达标。
5、产品质量按照公司的规定标准严格控制，产品质量做到最好，将废料率降到最低，在废料标准之内。
6、设备日常维护，简单的工作自行处理，做到自检设备的习惯。（例如，换皮带，设备润滑加机油，轴承的更换，等）
7、节能节源，节水节电，养成节能的习惯。
8、生产车间要注意安全，小心地滑，安全使用生产设备。
9、在生产过程中要严格控制跑、冒、滴、漏现象发生。
10、生产中严禁干与工作无关的事情。(打电话,聊天,干私事等)
11、遵守公司的各项制度。
第11篇：食品车间工作服
出入车间的工作服管理规定
1；目的
建立车间出入卫生管理制度，确保更衣流程的正确与规范管理。 2；范围
本规定适用于河南基地所有生产场所及非生产场所。
本规定适于所有因任何原因进出车间的人员。
3；进车间的着装要求
3.1；进入生产区人员必须严格按要求着装，戴好口罩、工作帽，更换工作服穿好工作鞋。
3.2；具体的更衣程序标准为：戴口罩→戴工作帽→穿上衣→穿下衣→换工作鞋。
3.3；着装要求：更衣程序不得颠倒，穿戴整齐，头发不得外漏，更换的衣鞋要整齐放置在自己的衣鞋柜中，不得随地乱扔。
3.4；非车间生产人员进入车间必须按照生产人员的着装要求着装，必须穿戴鞋套后才能进入车间。注；非生产人员包括——外来人员、进入车间巡查人员、维修人员。
3.5；所有车间工作人员进入生产车间不得佩戴手表、戒指、耳环等饰物，防止掉入产品造成个人损失和产品污染。
3.6；非生产人员进入车间必须在《进出车间登记表》上登记。
4；外出车间
4.1；外出车间时，应当将工作服、工作鞋放回原来位置，不得穿戴工作服外出车间，防止鞋衣污染。
5；监督责任
5.1；车间品管和车间主任负责将现场发现的违规现象记录并提报到人力资源部。
5.2；车间主任负责将《进出车间登记表》提报到人事部。
5.3；人力资源部依据《进出车间登记表》的时间调出监控录像，核实违规记录，并找出品管和主任漏记的违规现象。
5.4；人力资源部负责监督车间外的工作服管理，每天依据摄像头记录提报违规现象。
6；部门责任
6.1；车间生产人员进出车间的违规由车间主任和车间经理承担管理责任。
6.2；非生产人员进车间进入车间的违规由现场品管、车间主任、车间经理和其部门经理承担管理责任。
6.3；；非生产人员进车间出车间后的违规现象由其部门经理承担管理责任。 7；处罚规定
7.1；违反本规定第3章规定者，每人次罚款20元。
7.2；违反4.1规定者每人次罚款20元，恶意违反4.1规定者每人次罚款50元，恶意违反4.1规定包含监控记录发现违规者穿工作服出现在厕所门口前5米范围内，穿工作服出现在食堂，宿舍等非生产区域。
7.3；现场品管和车间主任每班次提报的违规现象与人事部监控记录相差50%以上。如本班次人事部监控记录8人次违规现象，现场品管和车间主任提报4人次违规现象。对现场品管和车间主任各罚款10元。
7.4；罚单生成后由承担管理责任的部门经理负责让责任人签署。
7.5；由本规定生成的罚款总额，其承担管理责任的部门经理承担其部门人员罚款总额的50%。
7.5；罚款项以人力资源部的监控记录为准。
8；本规定不适用公司规定的应急情况。
本规定自即日起执行。
第12篇：食品车间管理制度
车间管理制度
为保证生产食品安全，避免因管理不到，卫生因素引起的食品危害，也为保证管理制度的落实，必须做好车间管理制度。
1、参加工作的生产人员（包括临时工），必须经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。
2、员工遵守考勤制度，做到不迟到，不早退。
3、员工在入车间时要穿戴工作服、工作帽、口罩、工作鞋，头发不得外露，工作服和工作帽做到勤洗勤换，保持清洁卫生。（出车间应换下工作服、帽、鞋，再次进入车间需重新消毒）
4、进入车间应洗手消毒，工作过程中按规定洗手（洗手-消毒-清洗-烘干）。
5、勤剪指甲勤理发勤洗澡，保持个人卫生，不得化浓妆、涂抹气味浓重的护肤品和香水，不得将个人无关的用品和饰品带入车间。
6、每个员工必须按照操作规程操作，在规定的生产区域内操作。
7、车间内不许放置与生产无关的杂物
8、车间内严禁吸烟、吃零食、随地吐痰。
9、产品质量按照公司的规定标准严格控制，产品质量做到最好，将废料率降到最低，在废料标准之内。
10、原材料的领用，领料的时间及预算，领料的数量都要做好登记。
11、机械设备等器具应经常清洗，不得有锈蚀，并保持清洁。
12、设备日常维护，简单的工作自行处理，做到自检设备的习惯。
13、每天工作结束后，彻底清洗加工场地的地面、墙壁、下水道，必要时进行消毒；劳动工具摆放会指定位置。
14、节能节源，节水节电，养成节能的习惯。
15、生产车间要注意安全，小心地滑，小心烫伤，
16、在生产过程中要严格控制跑、冒、滴、漏现象发生,
17、生产中严禁干与工作无关的事情,(打电话,聊天,干私事等)
18、未经允许非加工人员不得进入生产车间。
19、生产结束后，人员离开车间，用紫外线灯对车间及更衣室杀菌消毒。
第13篇：食品车间管理制度
食品车间管理制度
一、目的
为保证生产食品安全，避免因管理不到，卫生因素引起的食品危害，也为保证管理制度的落实，必须做好车间管理制度。
二、要求
1.员工每天上班必须提前10分钟到达车间开早会，不得迟到、早退。
2.遵守公司各项制度,员工请假,按公司请假管理规定。
3.员工在入车间时要应穿好工服、工帽等，并做好洗手,消毒处理，工作中途进出洗手间或手弄脏要及时重新洗手消毒。
4.产品质量按照公司的规定标准严格控制，产品质量做到最好，将废料率降到最低，在废料标准之内。
5.设备日常维护，简单的工作自行处理，做到自检设备的习惯，（例如，换皮带，快装阀门，设备润滑加机油，等）。
6.上班注意节约用水用电用气，停工随时关水关电关气，养成节能的习惯。
7.生产车间要注意安全，小心地滑，小心烫伤。8.在生产过程中要严格控制跑、冒、滴、漏现象发生。 9.生产中严禁干与工作无关的事情,(打电话,聊天,干私事等)。 10.服从生产工作安排、调动、努力钻研生产技术，提高自身素质水平，做好本职工作。
11.运送产品，物资要小心轻放，不得乱掉重摔。造成损坏的由违纪者负全部责任。 12.防蝇、防虫纱窗不得随意打开，以免影响生产环境卫生。 13.下班前必需整理好自己岗位的产品物料和工作台面，工具用具摆放整齐。
14.员工之间须互相监督，对包庇、隐瞒行为不良者一经查处严厉处罚。
15.爱护公司财产，不得私带厂内任何物品出厂，违者则按物品价值的十倍罚款，重则开除。
16.本车间鼓励员工提倡好的建议，一经采用根据实用价值予发奖励。
第14篇：车间员年终总结
引导语：一年的时间很快就过去，那么开展完一年的工作之后，相关的车间员年终总结要怎么写呢？接下来是小编为你带来收集整理的文章，欢迎阅读！
车间员年终总结一
一、开展好劳动竞赛、岗位练兵活动。为提高职工的生产积极性，分工会针对车间的生产情况，积极开展岗位练兵和技术比武活动，在检封各工种中开展了岗位技术练兵活动和争创产、质量冠军竞赛活动。
针对检封部门大、职工多、工种杂的难点，为避免或减少差错，每月将班组的生产资料收集成档，每季及时下到班组去了解职工的超产情况，仔细核实各工种的超产幅度，做到准确无误。形成了季有争创“优胜”，月有争创“冠军”活动的劳动竞赛格局，使车间的岗位练兵、劳动竞赛工作开展的有声有色。
2月份，分工会在大张工序开展了大张判废比武活动，3月份组织裁切新进员工岗位练兵活动。竞赛的开展，激发了一线工人的生产热情。
为加大岗位练兵和技术比武力度，先后在6月10日、6月11日、6月18日完成了装箱岗位练兵、大张数数比赛、大张技能岗位练兵。
为进一步激发职工的生产热情，分工会根据车间的生产情况，积极开展岗位练兵和技术比武活动，7月12日组织了清分机岗位练兵；针对裁切个别高级工调试能力较差的情况， 8月2日组织了裁切高级工岗位练兵；8月19日又组织了数扎技能比赛。
与此同时，分工会还积极配合厂工会做好全厂的动竞赛。先后在车间组织开展了大张“零漏废”质量竞赛、裁切“零作废”质量竞赛和数扎、装箱“零差错”质量竞赛，从而提高了职工的操作水平与责任意识，取得了较好的效果。
二、积极协助支部做好部门的思想政治工作及宣传板报工作。
XX年检封分工会共出板报？？期，利用黑板报、宣传橱窗、网络等宣传工具及时地报导了党和国家的方针、政策；报道了我厂的经营目标和生产形势以及劳动竞赛的情况、经营目标和生产形势以及职工保密须知。这些板报的刊出极大地鼓舞了车间职工的生产热情，为推动车间生产任务的完成起到了积极的作用。
车间分工会还积极参与车间的民主管理，每年职代会召开之前组织职工代表听取职工建议，认真做好提案工作。年终，组织好职工代表做好一年一度的民主评议中层干部及班组长考评工作。为加强班组管理，督促班组做好“台帐”记录，做到月有检查，季有考核。在今年三月份召开职代会之前，还积极组织职工代表听取职工建议，认真做好提案工作。7月30日收集职工代表提案33条，9条提交到厂提案委员会。
三、丰富职工的文化生活，增强职工的体质。
分工会积极配合、组织、策划、参与公司工会组织的一系列文体活动：3月份，女工委组织的“唱响南钞”歌会上，我车间选手付嵘、林婷等奖分别获得二等奖和三等奖。
5月份，分工会结合部门特点举办了第三届“检封杯”乒乓球比赛等活动，通过这些活动的开展，加深职工之间的友谊，增强企业的凝聚力。
分工会积极参与公司工会组织的健身排舞比赛，从6月份开始培训，到8月7日决赛，整整两个月，参加活动的员工始终利用休息时间进行排练，既不耽误生产，又不耽误比赛。功夫不负有心人，检封一队获得了此项比赛的特等奖。
11月，成功举办了第三届检封卡拉ok比赛，并完成了“唱响印制”职工大合唱的前期组织工作。
通过这些活动的开展，锻炼了职工队伍，提高了职工的才艺水平，丰富了职工的业余文化生活。
四、服务生产一线，当好职工的贴心人。
服务生产一线，当好职工的贴心人。每逢车间物品发放时，分工会总是不计个人报酬，不叫苦叫累，经常是职工下班了，他们还在忙碌着，与此同时积极配合公司工会，做好职工商品房的团购摸底、登记、修改房型、收预付款等工作。在职工生病住院的时候，带着组织的关心和问候，先后看望住院职工？人/次，为部门职工申请办理各种补助？人/次，使他们感受到组织的温暖。
服务生产一线，做好后勤保障工作。分工会在做好本质工作的同时，尽可能为职工提供便利，每逢发放物品时，不计个人得失，经常是职工下班了，他们还在等候着，在职工生病住院的时候，带着组织的关心和问候，使他们感受到组织的温暖，先后看望住院职工？人/次，为部门职工申请办理各种补助？人/次。积极配合厂工会，及时了解职工团购房的动态。做好帑德实业有限公司的注册登记、组织认购、红利发放等工作，深受职工好评。
每当职工出现家庭纠纷的时候，分工会能及时上门做好调解工作。在职工生病住院的时候，带着组织的关心和问候，使他们感受到组织的温暖，先后看望住院职工？人/次，为部门职工办理各种补助？人/次。
在做好职工商品房团购贷款及帑德实业公司股权登记、新股认购、XX年红利签收工作中，分工会做了大量工作，尽心尽职为职工提供优质服务。分工会的宗旨就是要全心全意的为职工服务。
我们认为，“工作没有最好，只有更好”。凭着对工会工作的挚爱，不图名，不图利，尽自己的义务，分工会的同志以认真负责的态度，做了许多不起眼的工作，取得了一些成绩，其满腔的工作热情，得到了领导及广大职工的认可。
在新的一年中，我们会不断加强学习，提高自身素质，与时俱进，创造性地开展工作，认真履行好工会的各项社会职能，充分发挥工会的作用，创新工会工作，建设和谐南钞，争取把检封分工会的工作做得更好！
车间员年终总结二
我作为机电科供电车间的技术员，立足于本职岗位，在做好全矿上下供电技术任务的同时，着重于自身供电系统业务的掌握和技术水平的提高，积极参加各种培训，不断拓展自己的知识面，利用先进的技术，结合自己的专业知识，将供电技术应用于煤矿安全生产中。
一、积极学习技术，努力提高自身业务水平
xx年7月，在有关部门的带领下，我随队到河南济源市防爆设备厂进行了考察和学习，掌握了新型设备的新技术、新工艺，并积极地和同行探讨与交流。随后邀请了该厂家与南京国辰电气的相关技术人员来到我矿，为供电职工进行电气设备的应用与维护培训，为我们相关技术人员现场进行技术指导，解决了不少的技术难题。我把平时工作中遇到的有关问题记录下来，向供电车间老师傅们求教，直至弄明白为止。每当厂家相关技术人员来矿解决设备大的故障时，我更积极向他们进行请教。在不断地学习和实践中，我逐步的熟悉了井下供电系统和高低压设备的应用，提高了自己的业务水平。
二、合理供电系统设计，科学编制技术措施
在分管供电科长的指导下，我逐渐进行各采区工作面的供电系统设计。由于对工作面及其机械设备不熟悉，为合理的布置高低压电缆线路的走向，我经常跑现场，测量距离，科学整定计算，合理选择电气设备和电缆型号，不仅满足实际需要，还能节省不少人力物力。我先后为井下817
1、719
8、719
6、7174（2）、817
2、7199等采煤工作面的供电系统进行了设计。我本着“一工程一措施”的原则，除了固定每月两次的高低压电气设备检修，还有敷设或回收高压电缆、设备安装、标准化工作等工程，我都要提前编制施工安全技术措施，严谨组织、科学编制，使安全技术措施具有科学性和可操作性。经过有关部门领导的审批后，在施工前传达给每位施工人员并签字，严格措施的兑现，令措施真正地起到了防范在前、全过程监督指导的作用。另外，我还协助车间主任做好设备检修计划、材料计划，并对出现的机电事故提出安全防范技术措施。
三、安全质量标准化，工作任务显成效
为贯彻落实矿下达的质量标准化工作，针对供电班组对井下主要巷道及变电所的电缆按标准化要求进行整理吊挂的情况，提出合理化建议，并制定科学的安全施工技术措施。XX年我主要参加完成了以下几项大的工程：（3）采区上部变电所安装及其供电线路的敷设；皮带暗斜井皮带电控系统安装；东三及（3）采区变频绞车电控、信号系统的安装；井下817
1、719
8、7196等采煤工作面的供电系统安装；—750掘进面大型综掘机供电系统安装；—750行车间供电安装及掘进队供电系统改造；主井变电所更换变压器等。通过参加这些大型工程，我一边指导技术上的工作一边再进一步学习，积累为以后更好的做好供电工作奠定了基础。
四、做好本职工作，提高职工技能水平
在日常工作中，我针对井上、下高低压供电系统有变动的地方及时对供电系统图进行修改，可以随时了解各变电所所带负荷，并负责对井下远程监控系统的维护。同时，我对矿井的高压继电保护装置的整定参数进行了重新计算和对井下高低压电缆统计。在系统领导的指导下，不定期地组织电工进行技能培训，学习新技术，提高理论文化水平和业务操作技能，并经常组织各项技能比武，积极开展“qc小组”和“手指口述操作法”等活动，通过这些培训活动，不断提高车间电工的业务水平和处理开关故障的能力，大大缩短了处理事故的时间，有力保障了全矿的安全供电。
车间员年终总结三
紧张的XX年年过去了，过去的一年可以说是不平凡的一年，作为车间的一名技术人员，我在车间领导和同志们的关心和支持下，通过努力工作，为企业做出了应有的贡献。在过去的一年中，我在工作和生活中高标准要求自己，做了很多工作，现将一年来的工作总结如下：
一．加强政治理论和技术知识学习，全面提高自己的政治文化素质和业务水平。
在XX年年年度工作中，我紧跟时代的步伐，加强理论知识方面的学习，通过阅读《xxx》，进一步学习领会“三个代表”重要思想的内涵和精髓，努力做到认识上有新提高、运用上有新收获，达到指导实践、促进工作、提高工作水平和服务能力的目的，同时学习了胡总书记的社会主义荣辱，并按照八荣八的耻的要求来做人做事，并及时写入常思想江报，积极向党组织靠拢，争取早日成为一名共产党员。在工作中不断的学习新技术新工艺，不断的充实自己，不断的提高自己的技术水平，来指导自己的工作。
二．工作中发扬团队合作精神，努务完成车间的生产任务
1、在平时的工作中，首先做好日常工作，我与车间其他技术员既有分工又有合作，坚持经常和其他技术员进行工作交流，充分发扬民主，杜绝独断专行，统一思想统一步骤，从而圆满完成车间的各项生产任务。XX年年配合其他技术员根据车间可纺性合理安排小修机台和换喷头机台，累计改纺413台，十几个品种。
2、根据行业协会的精神，XX年7月份公司要求五长丝车间北区停车，我配合其他技术员做好停车期间的工艺处理和平时的串碱工作，并把在工作中遇到的问题及时向车间领导汇报，安排相关人员解决。9月份北区开车，做好开车前期的准备工作，做好工艺处理，提前将各项工艺参数调整到位，确保开车成功，保证产品质量。
3、由于五长丝车间长期纺木桨，导丝轮废丝多，可纺性差，我经常和原液车间的技术员沟通，反映车间的可纺性情况，并与职能处室的技术员多联系沟通，希望能够改变桨粕的配比来提高可纺性，今年公司采取了使用多种桨粕混用的办法，大大提高了可纺性。满筒率由原来的不足80%上升到了现的85%左右。
4、每月将车间的生产情况进行一次总结，及时将总结上交到技术处；将车间的主材消耗进行总结，及时上交计划处。做好统计技术分析工作，将车间生产中出现的异常情况，进行分析采取纠正措施，写出纠正措施报告。
三．完成第五长丝车间作业指导书的编写和印刷工作
XX年年根据企管处的安排，要求各个车间完成作业指导书的换版工作，新的作业要求按照三合一体系的要求编写，我和其他技术员明确分工，使新的作业指导书包含环境和职业健康方面的内容，更适用于实际操作。3月份将作业指导书及时发放到了职工手中，圆满完成了作业指导书的换版工作。
四．认真安排好职工培训工作提高职工的理论水平和操作水平
搞好职工培训工作是我们车间一项长抓不懈的工作，为此我们车间特别制定了培训制度，要求每个班组每月至少组织两次职工培训，开展形式多样的职工培训，对于新工转岗工要求有师带徒合同，由技术员鉴定合格后方可独立上岗。今年5月份组织职工做三合一体系知识答卷，加强了职工对三合一体系知识的了解。又利用业余时间组织职工进行三合一体系知识的学习，使职工对公司的方针目标有更好理解等，为公司内审和外审打下良好基础。配合各工段班组搞好青工技术比赛，提高职工实际操作技能。加强新版作业指导书的学习，今年10月份，组织我车间全体职工全部进行了理论知识考试。提高了职工理论知识。四班职工坚持第二个早班学习，由于四班纺丝工是控制车间产品质量的关键岗位。平时很注重纺丝工工艺知识的学习，对影响产品质量的主要工艺要让职工明白，反复的给职工讲，尤其是六月份总经理走访客户后，带回来的脆断丝筒子，让职工亲自感受脆断丝给用户带来损失，让职工在工作中如何避免脆断丝的产生，始终给职工敲响警钟，增强职工在工作中的责任感。
五．按照三合一体系的要求搞好车间的认证工作，推进三合一体系在车间的有效运行。
在过去的一年中积极推进三个体系在本部门的有效运行，认真学习相关的管理和技术知识，加强《程序文件》和《管理手册》的学习，加强对标准的理解，按照《内部审核程序》的要求，编制本部门的年度审核计划，并按照计划组织部门的内审工作，今年三月份，组织车间有关人员对车间的危险源和环境因素进行了重新辨识和完善，对车间的法律法规清单等相关文件进行更新，规范各种报表记录。5月份邀请其他兄弟部门和相关职能处室内审员对本部门进行内部审核，对审核中别人提出的问题，提出改进的议建和建议，推进三合一管理体系在本部门的不断完善和改进，来迎接公司一年一度的内审和外审工作。与认证办的同志多联系、多沟通、发挥桥梁和纽带作用，对我车间的职工和来我们车间参观的相关人员，传达、解释、贯彻公司的管理方针和公司在质量/环境/职业健康安全管理方面的有关要求。并对公司的目标、指标进行分解，制定本部门的目标、指标和管理方案，并及时向职工传达。
XX年工作计划：新的一年对自己要有新的目标和要求在今后的工作中，我会更加努力，不辜负领导对我的信任。
第15篇：车间核算员
车间核算员
负责车间产量及质量等统计的日报及月报； ?负责统计数据的备案及整理；
?负责车间内部资料的管理，车间成品及半成品的数量统计； ?负责车间采购计划及加工计划的制定； ?结合领料单和产品入库单，核算投入产出率； ?配合财务做好成本核算，并持续改进。 职位要求：
?25—45岁，男女不限，大专以上学历，计算机、机电相关专业； ?3年以上相关工作经验，熟悉车间工作者优先；
?熟练使用Office办公软件，熟悉机械制图及机加工艺要求； ?良好的表达、沟通协调及文字表达能力。
岗位职责：
1、车间物料的领用与发放，并做好台账，车间物料盘点，做到领、用、存数据真实
2、每月按财务要求完成统计报表，每月完成生产月报填报
3、负责车间经济核算工作，定期向车间主任提供经济活动分析的数据和资料
4、负责物料退库工作，负责车间产成品入库
5、负责车间考勤工作，协助车间主任完成计件工资的统计与核算工作 岗位要求：
1、有较强的责任心和执行力
2、工作细心、认真、稳重
3、有较强的沟通与协调能力
岗位职责：
1、负责有关生产车间数据的统计整理，协助成本材料会计做好各项成本归集、分析工作；
2、负责车间生产计划和月度执行情况的上报，为生产调试部和财务部提供相关进度数据；
3、负责工时的统计工作，逐步建立各产品的标准工时，通过持续性的统计工作，适时修正标准工时；
4、完成领导交办的其他事宜。任职要求：
1、统招本科学历，财会、统计类相关专业。一年以上财务类相关工作经验；
2、有丰富的统计专业知识，熟悉工业企业统计工作内容，能领会部分财务核算工作；
3、认真踏实，勤奋好学，吃苦耐劳。
车间核算员
岗位职责
1、负责有关生产车间数据的统计整理，协助财务做好各项成本归集、分析工作；
2、负责车间生产计划和月度执行情况的上报，为生产部提供相关进度数据；
3、负责工时的统计工作，逐步建立各产品的标准工时，通过持续性的统计工作，适时修正标准工时；
4、负责车间产量及质量等统计的日报及月报；
5、结合领料单和产品入库单，核算投入产出率；
6、编制并上报核算报表，建立和健全核算台账制度，保管好核算资料并按月装订，定期归档。任职资格：
1、统计、会计学等相关专业，大专以上学历，5年以上本职工作经验；具有密胺行业工作经验的，优先；
2、有较强的责任心与执行力、沟通与协调能力 ，工作细心、认真、稳重 ，有良好的团队合作精神。
第16篇：车间设备员个人工作总结（全文）
车间设备员个人工作总结 回顾过去的 XX 年，本人积极拥护中国共产党的领导，朝着五羊本田提出的“新工场梦想的起点”进行努力工作和学习。 在 X 月份涂装设备安装工程仍在热火施工的进行中，但已处于工程的收尾阶段。本人在工程中担任电泳设备、烘炉设备安装过程的安全监督、施工质量、施工进度工作。由于电泳是涂装车间引入的一个新项目，本人为了能更好地完成任务，除了认真钻研设计单位提供的设备设计安装图，结合到日本进行电泳知识的研修的心得，并与电泳漆厂家进行多次技术交流，进一步了解电泳漆对电泳设备的要求。针对电泳漆对油敏感的特性，要求安装厂家在安装过程中做到管道施工完成后，要及时清理管道内的异物；施工所用的材料表面不能有油污。为 X 月份的电泳建浴打下基础。 在 X 月份担任 XX 线设备的调试工作，对各设备在调试过程中所出现的问题进行记录，并提出解决的方法。在春节期间还参与了电泳槽建浴工作。 为了对应 X 月份涂装车间的正式投入生产，编写了涂装各设备的安全操作规程、作业标准表、设备点检表等 ISO 的表格。 向日本技术支援专家学习电泳线日常管理的知识。在日本专家指导下，编制了电泳设备的清扫计划、备品计划、清扫作业顺序等管理表格，使自己的技术和管理水平又有进一步提升。 由于涂装各设备仍处于调试及初期运行阶段，设备在此期间会出现不稳定的因素，对于涂装生产任务产生一定的影响。
第17篇：食品车间卫生管理制度
食品车间卫生管理制度
第一条
制定目的
为加强车间对员工身体健康、车间工作环境卫生和车间设备卫生的控制，预防和控制各因素对产品质量的影响，特制定此制度。
第二条
制度内容
1.个人卫生管理
1.1 个人健康规范
1.1.1 根据视食品卫生法的要求，食品企业必须保证所有工作人员每年一次由当地卫生免疫部门进行健康检查合格后方可继续进行工作；
1.1.2 每一位新加入员工必须在当地卫生免疫部门出具健康证，建立健康档案才能上岗。 1.1.3 凡是感染过或是接触过传染疾病的人员不得参加生产活动，如疟疾、伤寒、病毒性肝炎、（有腹泻、呕吐症状的病症）结核病、化脓性渗出性皮肤病等。
1.1.4 生产区域或包材暂存区域发生工伤事故应立即向班组长或生产领导汇报，特别是流血事故。任何伤口在车间都应该进行正确的包扎措施，避免带伤人员接触产品、水源及包材。
1.2 个人着装规范
1.2.1 所有进入车间员工必须穿戴车间统一配发的工装（包括鞋、帽、头套、口罩等）。 1.2.2 进入内包、化妆品车间等有洁净要求区域时，一定要穿戴连体服，并佩戴鞋帽口罩等。 1.2.3 车间生产服装由车间统一定制，不得私自在工装上添加装饰品；随时检查并更换破损衣物。 1.2.4 车间生产工装必须由车间统一清洗消毒，不得私自带回家清洗。清洗时，洁净区服装和一般工作区服装应分开清洗和分开存放。
1.2.5 生产时，工装不得穿出生产区域，必须严格按照换装流程进行换装外出。 1.2.6 严格按照工装穿戴标准进行着装，如：头套必须包裹头发、口罩盖住口鼻等。 1.2.7 直接接触物品的岗位在接触前必须进行清洗消毒；有条件的地方可以佩戴无菌手套。 1.2.8 外来参观人员必须按照着装规定更换白色大褂和鞋帽，在入口处进行完消毒后才可以进入。 1.2.9 车间员工工作期间不得佩戴饰品、手表、戒指、留长指甲、化妆等；长发束起，不佩戴假发等。
1.3 员工行为规范
1.3.1 每次进出车间都要严格按照车间进出程序进行换装和消毒。
1.3.2 车间内不得有吸烟、随地吐痰等现象发生；咳嗽、打喷嚏等应掩住口鼻，痰应用纸包好，并严格进行洗手等消毒后才能再进行工作。
1.3.3 在车间内或者洁净区内严禁进行修指甲、抠耳朵等不卫生行为。
1.3.4 非车间人员要进入车间，一定要提醒穿戴完整、消毒完全后方可进入；私人物品不得带进车间。
2.车间环境卫生、清洁规范
随时保持车间生产区域整齐、卫生是食品企业产品质量的保证。 2.1 车间出入口卫生 2.1.1 车间出入口应设有不可跨越消毒池，员工必须通过消毒池才能进入车间。
2.1.2 车间出入口或工段出入口必须放置挡鼠板、灭蝇灯等设备，放置有害鼠、虫进入车间。灭蝇灯需要定时进行检查和清除蚊蝇，保证灭蝇灯干净。
2.2.3 随时保持车间下水道畅通，一楼做好水封，并保持水封处水的清洁。 2.2 车间内部卫生规范
2.2.1 生产前后所有工器具必须进行清洁、消毒，将设备与物料接触部位进行彻底清洗。 2.2.2 随时整理设备四周环境卫生，保证环境的整洁，无暴露尘土，破损处及时维修。 2.2.3 随时更换破损的车间顶灯或吊顶，定时进行卫生清洁。
2.2.4 所有原料、辅料、包材等不得与潮湿地面直接接触，避免放在有滴水、漏油等的地点。 2.2.5 生产过程中，不得进行切割、电焊等具有异物飞出的操作。
2.2.6 生产场所进行清洗过后，低洼处不能存水，设备表面、机械密封处不能存水。 2.2.7 车间门窗及时关闭，夏天关闭纱窗。
2.2.8 生产区域地面、墙壁、管架、管道、楼梯等保持干净，无异味、色斑、积水、灰尘等。 2.2.9 所有清洁用具定置放置，不得乱堆乱放。 2.3 车间设备卫生规范
2.3.1 车间内使用加工设备应易清洗，不准使用黄铜制品及含铅、锌材料，严禁使用棉麻、竹木制品。
2.3.2 设备与食品有接触部件的润滑油必须使用食用油或食品级润滑油，具有死角的设备应易拆卸，并进行清洗消毒。
2.3.3 停机超过24小时后，开机必须进行清洗消毒后才能正常使用。 3.与食品接触面的清洗消毒程序 3.1 加工设备的清洗消毒程序 班前：
3.1.1 表面碎屑清理除去-------用酒精消毒；
3.1.2 不宜接触水的设备：卫生清理------擦干------75%的酒精喷洒消毒； 班后：
3.1.3 可接触水的设备：关闭电源------食用碱水刷洗（部分设备拆开清理）------75%的酒精喷洒消毒；
3.1.4不可接触水的设备：关闭电源------卫生清理------擦干------75%的酒精喷洒消毒；3.2 工器具消毒间消毒程序
使用完毕的工器具：流动水冲洗------去除表面碎屑------75%的酒精喷洒消毒；
频率：循环使用时，每四小时清洗消毒一次，超过时间重新清理。 3.3
工作服清洗消毒
工作服必须进行编号，专人专用，专人清洗和发放。所有工人工作服禁止带出厂外清洗。一般清洁区与洁净区工装必须分开清洗。
流程：衣帽----清水清洗-----加洗衣粉在洗衣机中漂洗二次并脱水-----100PPm的消毒水浸泡约10分钟----流动水中漂洗，至无“氯”味----晾干或烘干衣帽----折叠整体----将装有洁净服的塑料袋放入专用的周转箱内，标明“已清洗”----洗衣工按照相应洁净级别的进出更以程序更衣，将洗涤好的洁净服送至更衣室灭菌备用。
3.4 车间工作人员手部消毒程序：
清水洗手----洗手液洗手----烘干-----75%的酒精喷洒消毒。 3.5 空气杀菌消毒
生产期间每天对空气进行臭氧杀菌，在开启臭氧发生前，先检查空调关闭情况，杀菌消毒时间为2小时。
4.交叉污染控制
4.1 加工作业区分为与清洁作业区与一般清洁作业区，并予以标识。
4.2 不同清洁作业区的员工不得随便串岗，以免交叉污染；所有工器具不能交叉使用，加工工艺设计不能产生交叉污染。
4.3 明确人流、物流、水流、气流方向 4.3.1 人流----从搞清洁区到底清洁区
4.3.2 物流----从不造成交叉污染，可用时间、空间分隔 4.3.3 水流----从高清洁区到低清洁区 4.3.4 气流----进气控制、正压排气
4.4 废水应直接流入废水池，专人管理，不定时疏通，防止污水污染食品。 4.5 车间各种水管，使用完毕后不能拖于地面上，应离地放置。
4.6 原料、半成品、垃圾严格分开存放，防止原料及污染物与成品一起堆放，垃圾及时清理。 5. 车间更衣换鞋程序
5.1 进入一般生产区更衣消毒程序：换拖鞋 → 脱个人外套 → 带工作帽、口罩换工作服 → 穿水鞋 → 水鞋消毒池消毒（次氯酸钠200PPM、30秒）→ 清水洗手 → 洗手液洗手 → 清水洗手 → 50PPM次氯酸钠消毒30秒 → 清水冲洗 → 烘干 → 75%酒精消毒 → 干手 → 风林进车间。
5.2 进入十万级生产区二次更衣程序：换工作鞋 → 换连体工作服 → 清水洗手 → 洗手液洗手 → 清水洗手 → 50PPM次氯酸钠消毒30秒 → 清水冲洗 → 烘干 → 75%酒精消毒 → 烘干器干手 → 过风林进洁净车间。
6. 水源、化学品管理
6.1 加工用水采用生活饮用水，水源充足，定期进行取样检测（水质检测符合国家饮用水标准GB5749。
6.2 所使用的化学药品必须由国家主管部门批准生产、销售及使用说明，列明主要成分、毒性、使用剂量和注意事项并能提供MSDS。
6.3 生产车间内必须有专用化学药品存放柜，存放消毒、清洁用品，并由专职人员领用、上锁管理。
第三条 登记相关记录 《化学品使用记录》
《工器具、设备清洗消毒记录》 《车间清洗记录》 《工装清洗消毒记录》 《车间进出记录》 《灭蝇灯清理记录》 《污水处理站运行记录》等
第18篇：食品车间员工岗位职责
套 标 机 员 工 岗 位 职 责
1、每天按生产定单领用原辅物料，开具领用单据签字后到仓库领料，并做好相关记录。
2、提前做好开机前准备工作，确保正常运转。
3、严格执行产品质量标准操作规程，控制消耗，节约能源，降低生产成本，必须做到不合格的产品不下放。
4、熟练掌握操作技能，认真检查、维护、保养生产工具和设备，提高生产安全率。
5、认真做好本职工作，保持设备和地面卫生清洁，做好剩余物料的盘点、存放及退库记录。
喷 码 机 员 工 岗 位 职 责
1、提前做好开机前检查工作，观察喷码机是否正常喷码。
2、观察日期是否清晰、准确、完整。
3、调整喷头位置，喷在指定位置。
4、生产过程中随时检查喷码效果，避免错喷、漏喷。
5、生产结束后按操作流程关机，清理设备及周围卫生。
包 装 机 员 工 岗 位 职 责
6、每天按生产定单领用原辅物料，开具领用单据签字后到仓库领料，并做好相关记录。
7、提前做好开机前准备工作，确保正常运转。
8、严格执行产品质量标准操作规程，控制消耗，节约能源，降低生产成本，必须做到不合格的产品不下放。
9、熟练掌握操作技能，认真检查、维护、保养生产工具和设备，提高生产安全率。
10、认真做好本职工作，保持设备和地面卫生清洁，做好剩余物料的盘点、存放及退库记录。
装
箱
人
员 岗 位 职 责
1、严格按照产品质量标准要求，不合格的产品一律不能装箱。
2、认真检查产品是否有漏奶、脏奶、半标、日期不清晰、无日期或少装等现象。
3、上班时间不能消极怠工，闲聊，不能相互推诿扯皮，服从领导安排，不能延误生产。
4、随时保持地面清洁无杂物，无死角，所用物料摆放整齐，合理无障碍。及时清理半成品数量，做好记录。
打 包 机 员 工 员 工 岗 位 职 责
1、开机之前检查并调整箱皮高度、宽度是否合理。
2、打箱时一定要放平、放正，使箱体的胶带平整无褶皱。
3、做好上下工序的协调工作。
4、熟练掌握操作技能，认真检查、维护、保养生产工具和设备，提高生产安全率。
码
垛
人
员 岗 位 职 责
1、首先检查成品日期是否清晰正确。
2、检查箱体胶带封口是否居中、平整到位无褶皱。
3、随时检查产品是否合格，并对不合格产品进行处理，合格后才能码垛。
4、产品要摆放整齐划一，数量准确。
5、要有团队精神，服从领导安排的其它任务。
提
箱
人
员 岗 位 职 责
1、每天按生产定单领用原辅物料，开具领用单据签字后到仓库领料，并做好相关记录。
2、保证箱皮供应正常，不能延误生产。
3、不能消极怠工，闲聊，不能相互推诿扯皮，服从领导安排，不能延误生产。
4、负责当天成品入库，与仓库保管做好对接，做好数量记录，保证数据准确。
5、要有团队精神，服从领导安排的其它任务。
第19篇：食品生产车间管理制度
食品生产车间管理条例
目的：为了维持良好的生产秩序，提高劳动生产率，保证生产工作的顺利进行特制订以下管理制度。
范围：适应于生产车间全体工作人员。
一.车间生产管理制度
1.我厂的从业人员(包括临时工)应接受健康检查，并取得体检合格证者，方可参加生产。2 .从业人员上岗前，要经过卫生培训教育，方可上岗。
3 .上岗时，要做好个人卫生，防止污染食品。
3.1 进车间前，必须穿戴整洁统一的工作服、帽、靴、鞋， 工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外，并要把双手洗净。
3.2 直接与原料、半成品和成品接触的人员不准戴耳环、戒指、手镯、项链、手表。不准浓艳化妆、染指、喷洒香水进入车间。
3.3 手接触赃物、进厕所、吸烟、用餐后，都必须把双手洗净才能进行工作。
3.4 上班前不许酗酒，工作时不准吸烟、饮酒、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。
3.5 操作人员手部受到外伤，不得接触原料和成品，经过包扎治疗戴上防护手套后,方可参加不直接接触产品的工作。
3.6 不准穿工作服、工作鞋进厕所。
3.7 工作期间不得擅自离开车间。
3.8 生产车间不得带入或存放个人生活用品，如衣物、食品、烟酒、药品、化妆品，手机等。
4.进入生产加工车间的其他人员(包括参观人员)必须穿指定工作服，方可进入车间。
5.有毒有害物管理：洗剂、清毒剂、杀虫剂及其他有毒有害物品，均应有固定包装，并在明显处标示“有毒品”字样，贮存于专门库房或柜橱内，加锁并由专人负责保管。
6.上班时,物料员须及时把物料备到生产线,并严格按照规定的运作流程操作,不得影响工作的顺利进行。
7.员工在作业过程中,必须保持一定的距离,不得挤坐在一起，不得说笑谈天，交头接耳。操作时必须按要求工作,同时必须自觉做好自检与互检工作,如发现问题并及时向质检及车间主任反映,不可擅自使用不良材料以及让不合格品流入下道工序,必须严格按照品质要求作业。
8.每道工序必须接受车间质检检查、监督，不得蒙混过关，虚报数量，并配合质检工作，不得顶撞、辱骂。
9.所有员工必须按照操作规程操作，如有违规者，视情节轻重予以处罚。
10.员工在工序操作过程中，不得随意损坏物料.、工具设备等，违者按原价赔偿。不得偷窃公司物品。如发现视情节轻重予以处罚。
11.工作时间离岗时，需经车间主任同意方可离开，限时十分钟内。
12.上班注意节约用水用电，停工随时关水关电。
13.员工之间须互相监督，对包庇、隐瞒行为不良者一经查处严厉处罚.
14.任何会议和培训，不得出现迟到、早退和旷会。
15.本车间鼓励员工提倡好的建议，一经采用根据实用价值予发奖励
二、清洁卫生制度
1.车间工人要保持机器设备的清洁干净，物品要按规定位置放置整齐，不得到处乱放,车间主任要保持办公桌的整齐干净。
2.每天下班前打扫卫生，交接下班。
3.卫生工具用完后须清洗干净放在指定的区域，工具由专组专人保管，不得乱丢，倒置、甚至损坏。
4.不得随便在公司内乱丢垃圾、胡乱涂划；
5.下班前必需整理好自己岗位的产品物料和设备。
注：本制度与厂规发生冲突时，以厂规为准。
第20篇：食品车间个人卫生制度
个人卫生制度
１、每个职工必须自觉遵守卫生制度，养成良好的卫生习惯。平时做到勤洗澡、勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤换衣服。 ２、认真做好二次更衣的要求进入生产车间，按规定穿好车间特定的工作服，戴好工作帽、口罩、手套，规范上岗。头发必须戴入帽内，不得外露。
３、进入车间生产的职工不得留长发、留长指甲，不得涂指甲油。所佩戴的手表、戒指、耳环、项链以及所有个人用品一律不准带入车间。
４、不准穿本车间的工作衣帽离开车间。进入车间必须洗手消毒，在工作车间内严禁品尝产品，严禁吸烟，严禁随地吐痰。 ５、操作人不得接触不洁物品，手外伤时不得接触食品或原料，经包扎戴上防护手套后，方可参加不直接接触食品的工作。
６、应经常保持工作服、工作帽、口罩和车间工作鞋的清洁，离开车间时必须把工作服、工作帽、工作鞋和口罩等脱下放在指定地点。
７、良好的卫生习惯与严谨的工作态度是紧密相关的，因此食品的生产人员应从个人做起，从身边小事做起，以保持清洁干净的生产环境，保证食品卫生质量。
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