大学生暑期社会实践报告
——湖南沃德福餐饮管理有限公司
三年的在校学习，我们学习到了很多理论知识，但是理论和实践是有很大的区别的，如果要我们去实际动手操作，我们往往感觉到不知所措，不知该从什么地方下手，也不知该如何下手。我们缺乏实践，尤其是对于我们广告学专业的学生来说，实践的经验显得尤为重要。实践也是我们专业学习的重要一环，它将有助于我们把在学校学到的理论知识运用到实践中去。通过理论与实践的结合，我们可以更深刻地透析广告原理，让它们更好为实际服务，同时我们在实践中也能发现自己的不足，从而更深的认识自己、了解自己，为今后的学习作指导，还能增加自己的工作经验，为毕业以后找工作做准备。为此，今年暑期我在湖南沃德福餐饮管理有限公司进行了两个月的实习，我的实习岗位是文案策划，这次的经历让我学到了很多东西，也让我更明确我今后的发展道路。
一、实习任务
1.深入企业、公司和设计单位进行实际课题项目设计或生产实践；
2.通过毕业实习，一方面让学生了解企业，另一方面让企业了解学生，促进社会与学校之间的沟通。
3.通过毕业实习，加强理论与实践相结合，让学生了解不同专业方向和不同性质的企业、单位和设计公司对于毕业生知识结构和动手能力的需求，及时调整自己的知识结构来适应社会发展需要。
二、实习单位及岗位介绍
湖南沃德福餐饮管理有限公司是一家以白领阶层、年轻势力为主流消费群体，以休闲、文化饮品、甜品为主打产品的特许经营连锁机构，本着“让文化深入产品，以产品引领文化”的产品理念，至力于打造各类甜、饮品、文化产品、衍生产品开发为一体的全新经营模式，努力开创全新的产品形态，将传统产品与休闲文化溶为一体，让消费者在品尝优质产品的同时，得到更健康、更具文化特色、更有活力的特色及服务。公司旗下有三个品牌：奶熊奶茶、奶熊果饮和冰果
彩虹。公司的理念是：加.盟商利益第
一、员工利益第
二、股东利益第三。目前，公司已推出10余个系列100多种特色产品，已覆盖全国大部分省市，拥有直营店12家，加盟店300余家。
我的实习岗位是文案策划，我很庆幸我不是在广告公司实习，因为广告公司的文案策划主要就是负责写广告文案，而在这里，我的工作范围更广，能够学到的也更多。我的主要工作有店面的活动策划，软文的写作、新产品的命名和宣传文案等等。
三、实习体会及收获
了解公司是入职的第一步。无论什么样的公司在新职员入职的时候都会有一个入职培训，而入职培训主要的内容就是有关公司情况的介绍，包括公司的整体情况和工作制度。这样一来是为以后的工作做准备，让新进人员能快速进入工作状态。二来是让新进人员对公司产生认同感，更好的为公司办事。而我的入职培训并不是放在刚进公司的那天，而是在一个星期以后。这一个星期是我们新员工的考核期，我们得在这个期限内了解自己的工作内容，还要在奶熊的直营店面进行学习，了解一些有关店面的运作和销售情况，方便以后店面活动策划的撰写。很高兴，我顺利地通过了考核。在培训的时候，但我听到“奶熊在全国的店面共有有300多家，在长沙地区覆盖了长沙所有的高校”的时候，我的心中突发出一种荣誉感。我觉得在一个公司工作就应该对这个公司有认同感和荣耀感，这样这份工作才会不仅仅是工作。
学会如何与人交流、沟通是工作顺利展开的前提。对于新员工来说，一切都是那样的陌生，马上开展工作对于他们来说无疑是天方夜谭，尤其是对于像我这样没有任何工作经验的人来说更是如此。对于我们来说，尽快的融入到公司员工中能帮助我们迅速进入工作状态。刚进公司我是惴惴不安的，因为我不是个很擅长和别人沟通的人，我总喜欢处在被动的位置，而我的工作不和大家沟通根本就不能完成。就拿店面的活动方案来说，我写的方案必须要给5个部门看，有3个通过才能采纳。因为这些活动方案是要给加盟商的，我们必须对加盟商负责，保证活动的可行性和控制成本预算。开始的时候，我和其他部门沟通的时候还有一些顾虑，渐渐的，公司员工之间那种亲切的氛围感染了我，特别是在午餐的时
候，大家都不分彼此，一起吃饭，那让我们新进员工很快就融入其中，让我没有任何的顾虑安心地和他人沟通，工作也变得更加顺利。
不要让个人情绪影响到工作，对工作负责，“责任”也是公司的品牌价值观之一，公司一直秉承对加盟商负责任的态度。我们的情绪总会有各种各样的起伏，而工作不会因为你的情绪不好就不存在。我们在工作的时候要尽可能的控制自己的情绪，不要因为自己情绪低落就马虎的对待工作，甚至不工作。一个人一旦参与了这项工作就应该对这项工作负责。我们早已成年，但似乎责任离我们很远，在学校期间我们有理由逃避自己的责任，我们只负责自己的学习，其他的可以不用管。而即将进入社会或已经进入社会的我们将会在工作中面临各种问题，我们不能逃避，就算有理由也不能。学会承担责任是我们成长的标志，也是我们进入社会的通行证。在工作中，我会经常遇到一些瓶颈，例如活动形式的单一或者一直通不过，这时我的心情就会很郁闷，很希望什么也不想，什么也不做。可是公司教我们的责任二字就是让我们不能这样的任性，“责任”二字不是说一说就可以了的，必须在实际的行动与工作中体现。
在实践中，我也了解到一些像我这样的大学生比我更积极的投入社会，不过他们选择的不是实习，而是创业。在我短短两个月的工作中就接触到好几个创业的大学生，他们来公司加盟奶熊，在学校附近开奶茶店，学习事业两不误。就在几天前，有一个学医的大学生，他说现在他先开店，以后要取得奶熊的省级代理权，去发展更大的事业。创业不也是一种社会实习吗？他们投入更多，相信也会收获更多。
四、实习总结
这次实习丰富了我在各方面的知识，使我向更深的层次迈进，对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用，但我也认识到，要想做好一份工作单靠这些天的实习是不行的，还需要我在今后的学习和工作中不断地积累经验，不断丰富自己，使自己持续的提高和变得更加完善。
