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食品行业品牌营销策划案例

发布时间:2020-03-03 21:28:48 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

食品行业品牌营销策划案例

干货作为中国最具代表性的特色食品之一,历来是人们日常健康养生食补的优选食材,以及馈赠亲友的首选好礼。尽管干货行业历时已久,但目前呈现出来的品牌化、便捷化、休闲化的市场趋势,显示其仍处在市场发展的初级阶段。

究其原因,在于目前干货行业技术含量不高,入行门槛低,随着产品消费升温,造成了各区域市场的干货品牌多而杂。同时,相关行业标准的不完善,造成了整体市场鱼龙混杂、产品质量及价格参差不齐、行业竞争激烈加上原材料价格一涨再涨,大多干货企业深陷同质化竞争泥潭,品牌经营难以上台阶。价格竞争成了市场竞争的主要手段,尤其到了节假日销售旺季,价格战愈加激烈。

面对如此市场格局,作为绿帝干货品牌战略合作伙伴的圣美营销策划公司,先是在2010年成功地帮助绿帝跨出了品牌提升的关键一步——进行全方位品牌战略规划和品牌形象提升创作。而后在再次建立全面战略合作伙伴关系的基础上,针对2012年春节黄金旺季的促销档期,圣美协同绿帝,开展了一场高空与地面全面互动的“整合促销战”,以摆脱竞品低层次、同质化的价格竞争和人海战术。

纵观诸多干货品牌的旺季促销,无非是“大力度降价”或“导购员推荐”等促销手段,毫无新意和亮点,收效甚微,大有“黔驴技穷”之势。圣美通过研究消费者心理和行为,发现只有加深消费者购物体验,使消费者在购物中享受精神满足,进而让消费者感知并认可绿帝品牌价值,才能真正的“征服”消费者。不仅在销量上,更在消费者心智中,提升对绿帝品牌的购买率和好感度。

因此,2011~2012年末春交之际,经过深入调研和精心策划,圣美重拳推出“绿帝就是山珍海味”厂商周活动及“过年就要山珍海味”春节促销活动:先是预热铺垫了“绿帝就是山珍海味”,接着顺势导引出“过年就要山珍海味”的促销主题。让消费者在心中建立“过年就要绿帝”的心智模式。两档活动紧密相连,一气呵成,全面结合卖场内外活动互动进行:卖场内设有“团购返利”、“特价促销”、“买赠促销”、“满额送礼”等各种促销活动,卖场外更有“幸运大转盘”、“消费者知识问答”、“幸运骰子”、“趣味对对碰”等趣味活动。

同时,圣美为绿帝创作拍摄了“过年就要山珍海味”TVC视频广告,在卖场及公车视频上进行集中投放,并配合报纸软文、硬广、户外牌、车身广告等多种宣传媒介。媒体广告与终端促销互动呼应,整合营销水到渠成,极大地提高了绿帝干货的春节销量,并进一步提升了绿帝品牌知名度和品牌形象。

圣美策划指导的绿帝品牌2012年春节旺季行销推广,标志着国内干货行业开始突破以往价格战、终端战、导购战等单一的终端和地面促销推广,进入线上线下互动,媒体和终端呼应的品牌整合行销传播推广时代。

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