**咖啡工作心得
今年四月份，由于**装修，店内事务繁多，加上全体员工去**总店培训，*经理一人忙不过来，经公司同意后，*主任把我调到迪欧协助*店长工作。
这次**装修为其25天，从4.1到4.25，其中4.1开始装修二楼，一楼照常营业，4.12全面停业。停业前与员工一起收拾器具物品，作全面停业装修准备，同时群发短信通知顾客停业消息并致歉。
我从4.10开始到**工作，直到五一开业，在此期间由我主要负责以下工作：
1、监督工作：此次装修时间长，施工面大，店内施工人员较多，我主要负责看管公司物品，制止工人吸烟，避免引发火灾；同时监督沙发翻新工作，避免出现偷工减料现象。此外，收工后还有一些细节的扫尾工作，督促施工人员重新检修。
2、招聘工作：由于此次迪欧此次培训要求严格，员工不参加者按辞职处理，尤其是服务员离职较多，我去迪欧最主要的任务就是招聘新员工，尤其是服务员和吧员。从员工开始培训直到五一开业共录用服务员8名，吧员5名。
3、宣传工作：为了把**五一新装亮相的消息告诉消费者，从4月24号起我就带领新员工到商贸、联华、飞龙车站、体育场等人流量较大的场所发放宣传页。同时通过电视广告和短信形式散播开业消息，介绍优惠活动。
4、员工旅游：**员工因此次培训无法参与公司组织的洛阳栾川
旅游，培训结束后刘店长为鼓舞士气，决定组织员工26日旅游，我负责联系旅行社确定旅游线路并商谈价钱。之后与员工一起出行负责员工往返安全。
5、开业准备：装修收工后，店内物品摆放杂乱，漆味大，各处卫生都须打扫，从27号停业到五一开业，与总店沈部长一起组织员工打扫店内卫生并把所有物品归位，做开业准备。
在**工作的20多天时间里，我对**有了更深入的了解，尤其是与员工都已成为朋友，虽然只是为**尽了绵薄之力，但现在听到**的名字都已感到非常亲切，希望**新装亮相后能有更好的发展，业绩蒸蒸日上！
