超市营销实训室收银员工作守则
收银员是顾客对超市服务行为最直接感受的来源，收银员的热情程度、工作态度、为顾客解决问题的程度都是顾客直接感受到的超市的形象。 收银员职责：
一、给顾客优质高效热情的服务：代表良好的重庆工商职业学院超市营销实训室形象。
二、收银员在结算时须唱收唱付（不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客）： １、唱收唱付，收顾客钱款时，要唱票 “您的商品多少钱”，“收您多少钱”找零钱 时唱票 “找您多少钱”。 ２、对顾客要保持亲切友善的笑容。 ３、耐心的回答顾客的提问、解决顾客问题。
４、在营业高峰时间，听从当日值班店长（助理）安排其它工作。.例如：查价格，清 理手推车，兑换零用金。
三、确保商品正确销售：
１、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。 ２、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。 ３、正确扫描条码，正确找零。
４、提醒顾客带走所有商品，防止遗忘在收银台上的事情发生。
四、保持收银台时刻整洁干净：保证收银台无除顾客商品外其他杂物。
五、仔细检查特殊商品：如值班收银台上的吸管、纸巾、口香糖、热柜里的饮品是否有缺货 的情况，如有缺货情况，在非营业高峰期迅速补齐货品。 工作班次及工作流程：
1.早一班（7：30~10：20）值班员工在店长（助理）开门后进入超市营销实训室办公室，刷指纹签到——穿工作服，佩戴工作证——于7:30准时打开卖场大门——将饮水机装满饮水后搬至微企创业实训点大门右侧——将欢迎光临地毯放置于进门处表示迎接顾客——将卖场内大型杂物处理掉，收银台整理整洁——在店长（助理）处领取零钱，记清所领金额——打开收银机（如插线板没开应先开插线板），点击收银系统，登录自己个人账号——开钱箱，按照大面额在左小面额在右原则将零钱置于pos机钱箱内——（pos机1号收银员开启音响，放轻柔音乐表示正式营业）——开始收银。
2.早二班（10:20~12:15）打指纹签到——穿工作服，佩戴工作证——与上一班收银员共 同确认早一班收银金额无误后，留下零钱（请准确确认，一旦出现错误将由两人共同承担责任）——开始收银 3.中午值班（12:15-13:30） 由早二班留下一名员工值班或者两名员工轮换（值班员工注意保重身体）保证中值期间至少一台pos机有员工值班。
4.中班（13:30-17:30）打指纹签到——穿工作服，佩戴工作证——与上一班收银员共同 确认早一班收银金额无误后，留下零钱（请准确确认，一旦出现错误将由两人共同承担责任）——开始收银
5.晚班（17：30-20:45）打指纹签到——打指纹签到——穿工作服，佩戴工作证——与 上一班收银员共同确认早一班收银金额无误后，留下零钱（请准确确认，一旦出现错误将由两人共同承担责任）——开始收银——当天最后一班收银结束后，晚班工作人员打扫卖场及超市营销实训室办公室清洁，并讲饮水机、欢迎地毯放回卖场内部，待店长/助理关上卖场大门后，方可结束工作。 收银流程：
（1）顾客走至收银台付款时首先对每位顾客轻声面带微笑讲出欢迎用语：”你好，欢迎光临。”同时接过顾客手中准备付款的商品。
（2）扫描商品条码，确认无误后，念出应收金额，如：”一共12元谢谢。”接过顾客 付的现金。 （3）顾客付钱后念出找零金额，如：”收您20元，找您8元，谢谢。”同时递上找零 金额及小票。
（4）顾客拿取已付款商品离开时应讲出：”欢迎再次光临。” 收银流程细则：
先扫描顺着条形码方向扫描商品，如果无条形码的商品（如纸巾、早点、文具），则按照柜台所贴资料条扫描条码或输入相应的货品代号。如果是多次扫描失败的商品，则在收银机输入该商品后六位的货品条码按“Ente”结束。
（1） 在每位顾客的选中的商品扫描完成确认无误后，向顾客报出收银机显示的合计应付 款金额，敲击键盘最右侧的“+”键而后键入“Enter”，等待顾客付款，顾客付款后在付款金额栏内输入金额按“Enter”结束，等待钱箱弹出，取出屏幕显示应找零数量的现金，撕下小票，合并交付于顾客，结束本单。
（2） 如顾客选择校园一卡通方式付款，则在屏幕显示的方框内输入顾客消费额，并用鼠 标点击屏幕左下方的“收款方式”选择“一卡通”，在校园一卡通刷卡器上输入金额，敲击结账，待顾客将卡置于刷卡器上，刷卡器发出“滴滴”提示音表示成功刷卡后，在pos机上按敲击“Enter”结束本单。
（3） 如顾客选择校园卡与现金结合的方式付款，则在屏幕右侧方框内输入现金金额，校 园卡需刷卡金额，收取顾客应付现金后，在校园一卡通刷卡器上输入金额，敲击结账，待顾客将卡置于刷卡器上，刷卡器发出“滴滴”提示音表示成功刷卡后，在pos机上按敲击“Enter”结束本单。（4） 如果顾客在小票打出前要求退回此前已输入在收银机的商品，则按键盘最右列“-” 再“Enter”，输入所退商品在购物列表中所在的行数。如果小票已打出则依次按出“1”“6”“Enter”，再在上面的方框内输入小票编号，在下面的方框内输货品代号。 Ps：（1）如若出现收银机硬件问题无法正常操作，导致无法开展收银工作时：
首先应告知顾客具体原因，在顾客接受解释的情况推荐顾客至另一台POS机结账，然后自行查看收银机问题发生原因，在自身无法修缮的情况下告知店长（助理）及时解决问题。 （2）商品无条码问题、库存不足等数据问题：应及时告知顾客并向顾客提出解决办法 （换一种商品、等解决问题后再购买等解决方式），在顾客理解的情况下完成收银， 并在收银高峰期结束后将问题反馈至店长（助理）及时解决问题。
（3）顾客要的产品本超市没有等产品问题时：应向顾客道歉，委婉解释原因，记录下 欠缺商品，及时告知店长（助理）解决问题。 交接班注意事项： （1）
做交班准备前必须保证下班员工已经到卖场，首先交pos2，然后交pos1，分开时间段交接班，。 （2）
交班的收银员与当班收银员须共同清点好所收现金、所刷校园卡金额，确认无误后到办公室签字，交大额纸币至值班店长（助理）处，将金额填写至超市营销实训室账簿，签上本人名字，店长（助理）签名确认后方可离开。 （3）
在填表后，将所填表格交由店长/助理审核。在交接班人员、店长/店长助理签字后，交班收银员方可离开。 （4）
在不可逆特殊情况下，有可能出现要求代班，继续上班或临时性要求到场的情况，请所有员工理解工作，服从当班店长（助理）安排。 收银员工作考核标准：
1、有强烈的工作责任心，遵守考勤制度，超市的收银工作能够无误完成；
2、严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。以良好的仪表、仪容，饱满的精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务；
3、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。保持收银台的整齐、干净，保证收银台临时性需求商品的货品摆放量足够。
4、掌握现金、一卡通、挂帐等结帐程序；准确打印台号的各项收费帐单，熟记特殊商品价格及电脑号码账号等有关收银程序；
5、收银员在操作过程中，如遇错单作废必须由店长/助理签字方能认可，否则一切损失由承接责任人承担。
6、严格遵守财务制度，每天的大额现金（100元整）收入在交班时必须及时上交至店长（助理）处，特殊情况需向店长（助理）汇报，做到款帐相符；
7、周转备用金必须每班核对，具有表格记录，每天的营业收入现金未经店长（助理）批准，不得以任何借口借出给任何人，或私自挪用；
8、收银员不得在收银工作中挪用现金，除校方、院办等可记账单位外私自给予其他个人或单位记账行为，损害超市利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。
9、收银员不得在上班时间中途离开岗位。如必须暂离岗位，要经过经店长（助理）同意，应注意钱款安全，随时锁好抽屉和钱柜，；
10、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品，严禁在卖场吃东西。
11、在收款中做到快、准、礼貌，不错收、漏收客人款项，对签单及挂帐者，必须依据充足方可；
12、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法，防止伪钞收入；认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该顾客解释并调换其他现钞。
13、收银员应严格遵守财务保密制度，不得向无关人员和外界泄露超市的营业收入情况、资料、程序及有关数据；必须严格按指定的收银折扣、管理人员店长（助理）签字权限操作（如有超出及时提醒），否则给超市带来的经挤损失由收银员赔偿。
14、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、挂单的程序，每班负责填写营业日报表，做到及时上交；
15、不得在收银台前与任何人闲谈，非工作人员不许进入收银台；不得使用电脑做其它与收银无关的工作；
16、认真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。
17、收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，必须认真核对报表数与实收数是否一致，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报当班店长（助理）处，经店长（助理）查明后处理．
18、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。
19、爱护及正确使用各种机械设备（如电脑、打票机、计算器、验钞机等），并做好清洁保养工作。
20、积极完成店长（助理）分配的其他工作。
