开业庆典菜单（2088元）
冷菜：
义门牛肉
刺身田七苗
金虫草拌辽参
凉拌海蜇头
香椿拌鱼豆腐
鹅肝冻
热菜：
吉祥贝肚羹（主料：干贝、鸡丝、鱼肚、香菜）
锦绣石榴包（主料：虾仁、鸡脯肉，配料：竹笋、香菇等）宫廷一品肉（五花肉、笋丝）
富贵状元及（主料：竹林鸡，配料：秘制香料）招财虾婆（主料：虾婆，配料：椒盐料）
财源滚滚来（主料：肉馅，配料：马蹄、秘制料）
年年有鱼（主料：鲈鱼，配料：肉馅，竹编[功夫鱼做法]）生煨牛排骨（主料：牛肋排，配料：生姜片）
画龙点睛（主料：龙眼，配料：玉米粒、糯米）佛门上素（主料：小芥兰头，配料：银杏、鲜百合）富贵一品鲍（主料：六头大鲢，配料：蹄包肉）清炖甲鱼（主料：野生大甲鱼，配料：老母鸡） 面食：
柳叶蒸饺
蝴蝶卷
巧克力慕斯
油酥小烧饼
《开业庆典菜单.doc》
将本文的Word文档下载到电脑，方便编辑。
推荐度：
点击下载文档