资源与运营管理案例解析
案例16
2001年，某镇煤矿发生瓦斯爆炸事故，死亡29人。
该煤矿上一年产量3万吨，税利60万元，企业上一年平均职工人数是105人，工作日数是300天。这次事故因人身伤亡所支出的费用是640万元，善后处理费用是130万元，财产损失价值达280万元，停产、减产损失价值20万元，资源损失价值30万元。并经过有关部门调查，该起事故是由于矿工长期的安全意识薄弱、纪律松散造成的。
1、该起事故是由于矿工长期的安全意识薄弱、纪律松散造成的，企业应该对员工进行三级安全教育，关于三级安全教育，说法正确的是（ C） 。
A、三级安全教育只针对新员工进行
B、安全教育后员工无需考核就可以上岗
C、在进行教育前，首先要明确教育的对象，不同对象安全教育的目的也不同
D、安全教育持续的时间半天或一天都可以
2、三级安全教育中，部门的职责不包括（D）。
A、介绍本部门或车间生产特点、性质
B、介绍消防安全知识
C、介绍部门或车间安全生产和文明生产制度
D、讲解国家有关安全生产的方针、政策、法律和法规
3、企业新职工应按规定接受三级安全教育，这里的新职工不包括（ B）。
A、新聘正式员工B、新客户
C、新招合同工D、新招兼职人员
4、该煤矿团队领导在事故发生后，应做的工作是（A）。
A、立即上报有关部门
B、和伤亡者订立赔偿协议，私下解决问题，以逃避法律制裁
C、秘密调查，对事故责任人处以巨额罚款
D、封锁消息以免人心惶惶
5、员工在煤矿生产中的健康与安全责任不包括（C）。
A、正确使用工作设备B、关心他人的健康与安全
C、报告并调查事故D、及时汇报工作场所的安全隐患
案例17
2001年之前，光华公司通常需要11天的时间才能确定一个订单并将其交给供应商。并且从发货单的接收到供应商结算通常平均花费168小时。但是，2001年以后，由于采用了一个新的资源计划信息系统，确定并出具订单只需要2个小时，而结算则只需要1个小时。采购流程总共只需要19个小时。2002年，由于这个系统和相关处理流程的改进，公司在供应管理方面的成本节省了四百万到六百万元。
1、(D)不会影响到公司供应管理方面的效率。
A、采购系统的效率B、供应商的结算速度
C、信息系统的处理效率D、物料的价格水平
2、确定一个订单并将其交给供应商是采购流程中的（D）。
A、第一阶段（提出采购申请）B、第二阶段（拟定采购说明）
C、第三阶段（提供报价单）D、第四阶段（提出订购单）
3、（C）不属于该公司确定的订单中描述的内容。
A、货物的数量B、货物的报价
C、运输费用D、交付期限
4、一般来说，企业的采购量是以（A）为前提。
A、顾客需求量B、领导的个人主见
C、企业的利润D、供应商的供货能力
5、该公司采用了新的资源计划信息系统，此系统对库存控制带来很多好处，不属于这些好处的是（B）。
A、可以减少库存量
B、某项物料的数据不准确，不会影响物料需求计划
C、可以比较准确地预测产品的需求量
D、发出订单的效率提高
案例18
随着企业的发展，原来的手工管理方法已不能适应生产实际的需要，库存管理工作表现出越来越多的问题，库存积压物资较多，反应迟缓，流动资金周转较慢。为了及时掌握库存动态信息，做到资源共享，数据唯一，调节供应与需求的关系，实现库存的最佳控制，加速资金周转，以及减轻管理人员繁琐的事务性工作，以提高工作效率，致力厂实施了美国EMS公司TCM-EMS系统的库存管理模块。
致力厂2000年建立库存数据，2001年初开始试运行，几年来，致力厂先后建立了钢材库、橡胶库等仓库。在库存管理运行阶段，致力厂让仓库保管员直接上机进行操作，维护库存数据的准确性，尤其是库存物料的现有量，因为实现主生产计划和MRP必须保证库存现有量准确性至少达到95%。库存现有量是编制物料需求计划的启动数据，可以通过过去需求的历史数据用于预测未来需求。如果某项物料库存现有量不准确，那么，该项物料的计划也将是不正确的，由此产生的订单也是错误的，根据订单展开的所有下层物料的毛需求也将是错误的，计划编制就会失去意义。
根据以上案例，回答以下各题。
1、该公司更换库存系统有很多好处，不属于这些好处的是（B）。
A、可以减少库存量
B、某项物料的数据不准确，不会影响物料需求计划
C、可以比较准确地预测产品的需求量
D、发出订单的效率提高
2、之所以对库存进行控制，是因为（C）。
A、能够加大库存成本B、资源订购时间太长
C、能够降低库存成本D、资源订购时间太短
3、该厂库存控制系统的快速有效能够带来的好处不包括（D）。
A、减少存储成本B、减少折旧成本
C、减少营运成本D、减少人工成本
4、有关库存控制的说法，不正确的是（D ）。
A、库存控制是要保证组织有足够的储备资源，以满足未来可以预见的生产需要
B、库存控制的重要性在于需求波动的存在
C、库存控制系统能够明确地指出现有的库存量和还需要多少库存量
D、库存越少成本越少，因此库存越少越好
5、当库存不足时，仓库报关员要进行物料采购，首先应该（A）。
A、提出采购申请B、拟定采购说明
C、提出订购单D、出具发票
案例19
家乐福的订货部门是整个家乐福物流系统的核心，控制整个企业的物流运转。在家乐福，采购与订货是分开的。由专门的采购部门选择供应商，议定合约和订购价格。订货部门则负责仓库库存量的控制；生成正常订单与临时订单，保证所有的订单发送给供应商；同时进行库存异动的分析。作为一个核心控制部门，订货部门将它的资料联系到其他各个部门。对于仓储部门，它控制实际的和系统中所显示的库存量，并控制存货的异动情况；对于财务部门，它提供相关的入账资料和信息；对于各个营业部门，它提供存量信息给各个部门，提醒各部门根据销售情况及时更改订货参数，或增加临时订量。
1、订货部门的工作之一就是对仓库库存量进行控制，有效的库存控制不能减少（ A）成本。
A、税收B、存储
C、组织D、运营
2、家乐福会生成正常订单和临时订单并发送给供应商，订单中的内容不包括（D ）。
A、货物的数量B、货物的价格
C、交付期限D、产品的折扣
3、采购的流程包括很多阶段，按时间顺序，最后的流程是（B ）。
A、收货和退货B、付款
C、提出采购申请D、出具发票
4、有关库存控制的说法，不正确的是（C ）。
A、库存控制是要保证组织有足够的储备资源，以满足未来可以预见的生产需要
B、库存控制的重要性在于需求波动的存在
C、库存越少成本越少，因此库存越少越好
D、库存控制系统能够明确地指出现有的库存量和还需要多少库存量
5、典型的采购过程中供应商会提供一份报价单，其中不包括（C ）。
A、产品的价格B、折扣
C、退货流程D、付款期限
案例20
昌盛面粉厂非常重视原料的采购库存管理。他们每月召开月度联席会议，讨论销-产-购计划，但会议最重要的内容是分析小麦原料价格走势，并根据分析结论做出采购决策(而不是根据生产计划来做采购计划)。当判断原料要涨价，他们就会加大采购量，增加库存；相反，就逐渐减少库存。
该公司有3万吨的原料仓库容量，满仓时可以满足6个月的生产用量，在1994年、2000年等几个小麦大涨价的年份，该公司都是超满仓库存，仓库不够用，就想方设法在仓库之间和车间过道设临时的“帐篷仓”，有时侯还让几十艘运粮船长时间在码头附近排队等候卸货，无形中充当了临时仓库。正是通过这种“低价吸纳，待价而沽”的原料管理绝招，公司在过去的十多年里，不但能够平安度过原料波动所带来的冲击，而且从中获得了丰厚的价差利润。
1、一个好的采购流程可以提高产品交换的效率。关于采购流程，说法正确的是（ A）。
A、企业经营业务的不同，采购流程也各不相同
B、采购流程的第一步通常是由供应商提供报价单
C、报价单中应注明订购货物的数量
D、卖方不承担退换服务
2、采购流程中订单的内容不包括（C）。
A、货物的数量B、货物的报价
C、产品的折扣D、交付期限
3、由案例中可以看到，昌盛面粉厂做出采购决策的依据是（B ）。
A、生产计划B、小麦价格趋势
C、库存成本D、需求波动
4、该面粉厂快速有效的库存管理能够带来的好处不包括减少（D）。
A、存储成本B、组织成本
C、营运成本D、人工成本
5、昌盛面粉厂在有些年份满仓库存，甚至还建“帐篷仓”，这样做的目的是（ D）。
A、减少采购中的成本B、减少流通环节的费用
C、避免采购中的失误D、减少原材料波动带来的冲击，获得价格利润
