宴会厅服务员大型活动安全须知
1、按照宴会厅经理事先安排，每台的服务员，负责该台的
安全工作，并应熟悉负责台面的疏散路线（疏散示意图附后）。
2、保持疏散通道畅通，不得在疏散通道内放置任何物品。
3、卷帘门下、消火栓前不得放置物品，现场的灭火器材不
能随意移动。
4、在宴会厅入口的显著位置设置告示牌。
5、宴会厅应急手电按照宴会厅经理要求，放置固定位置，
便于取用。
6、仔细查验请帖等入场票据，防止闲杂人员进入。
7、提醒客人，易燃、易爆物品不得带入场内。
8、客人存衣时，提醒其贵重物品不予存放；箱包、大号皮
包不存，非活动客人物品不存。
9、随时注意酒精炉、蜡烛台等明火使用情况，防止着火。
10、注意发现桌面、地毯上有无烟头、火柴梗等危险物品，
及时清理。
11、自助餐开始后，客人取食品时，注意提醒客人随身携带
手机、钱包、数码相机等贵重物品。
12、提醒客人不要在厅内为手机、数码相机等电器充电。
13、及时发现对活动不满的客人，及时上报处置，防止问题
扩大。
14、散场时，注意发现桌面、椅子和台布下的客人遗失物品。
15、安保部联系电话：1505；火警电话：70
《宴会厅服务员大型活动安全须知.doc》
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