XX乡
关于开展“地沟油”专项治理活动的
实施方案
各村、各有关单位：
为全面贯彻省市县《关于开展“地沟油”专项整治行动的紧急通知》精神，制定《XX乡“地沟油”专项治理实施方案》，请各村、各单位严格按照方案要求抓好工作落实。
一、工作目标
通过开展“地沟油”专项整治，强化各村、各单位责任，建立健全生产、经营和使用食用油的食品安全监管责任制，严密排查和清理非法生产“地沟油”的黑窝点，严厉打击生产、提炼、采购和使用“地沟油”的违法行为，规范食用油生产经营秩序，净化全乡食用油市场，保障人民群众食品安全和身体健康。
二、工作措施
（一）、广泛宣传
各村姚通过高音喇叭、公开栏等方式向群众宣传“地沟油”的相关知识，让群众知晓其危害性和违法性，学校也要以“主题班会”等活动为载体宣传“地沟油”的危害性，形成全民打击与“地沟油”有关违法活动的良好氛围。
（二）、严密排查
各村要组织专门力量对本村范围内的食用油生产、提炼、采购和使用企业摊点进行严密排查，排查要按照“很要到边，纵要到底”的原则进行，坚决不留死角，对排查初的安全隐患登记造册，并及时上报相关部门。各学校以及有集体食堂的单位要对食用油进行严格检测，确保不出食品安全
1 问题。
（三）、总结汇报
各村、各单位怎对此项活动，总结经验，进一步完善“地沟油”长效排查治理机制。
三、工作要求
（一）、加强组织领导
乡成立以乡长为组长，主管副职为副组长，各包村干部为成员的领导小组，负责组织全乡此次活动的落实。领导小组设在乡武装部，主任由XXX同志兼任。各村、各单位也要成立相关组织，周密部署，落实责任，确保活动取得实效。
（二）、部门配合联动
活动开展过程中各村各部门要协调联动，形成合力，对重点区域、重点环节进行突击检查，对违法行为严格按照要求进行处理。
（三）、加强监督检查
乡领导小组将对活动的开展情况进行检查，对工作开展扎实的进行表扬，工作不到位的立即进行整改。
附：XX乡“地沟油”专项治理排查表
2011年7月1日
