中学放心超市运作方案
全市校园放心超市建设从2011秋开始启动,为加强学校建设,强化师生食品、用品安全,创人民满意的教育,我校将全力校园放心超市建设。同时校园超市的建设顺应了学校后勤管理社会化这一发展趋势,体现了学校后勤工作安全、高效、优质这一原则。特制定本方案:
一、成立学校后勤管理工作领导小组。对学校超市进行监管。
二、在如何确保校园师生生活质量,净化学校周围消费环境,让师生享受安全、便捷、实惠的消费服务上下功夫。
三、有效防范和化解食品安全事故风险,建立和完善学校风险转移机制,在对于防范和减少食品安全事故,构建平安和谐校园具有现实的意义上下功夫。
四、按照统一采购、统一配送、统一管理、统一价格、统一标识、和统一服务的“六统一“标准进行管理。
五、建立对食品的进货、存储、运输、保管、及过期食品下架等过程建立一整套严格的质量监管体系。
《中学放心超市运作方案.doc》
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