氢氧化钠变质了吗？
湖北省长阳土家族自治县大堰中心学校 胡爱民
［例1］为了证明长期暴露在空气中的氢氧化钠已经部分变质，请分别选用三种不同物质类别的试剂完成三种实验方案的设计，并填写实验报告。
［解析］因为氢氧化钠溶液长期暴露在空气中会吸收CO2而生成NaCO3。CO32－能与H＋结合转化为二氧化碳气体，与Ca2+能生成不溶于水的CaCO3沉淀。则答案是：
方案一：滴加适量盐酸，有气泡产生；
方案二：加入澄清石灰水，溶液变浑浊；
方案三：加入氯化钙溶液，溶液变浑浊。
［点评］这是一道热点试题，通过此题可以弄清盐的化学性质和碳酸根离子的鉴别方法。
要证明NaOH是否变质，首先要知道NaOH会怎样变质，变质后会生成一些什么样的物质。
NaOH在空气中变质，就必然要发生化学变化，空气中的各种成分能与NaOH发生化学反应的就只有二氧化碳，反应方程式为：
2NaOH＋CO2＝Na2CO3＋H2O
所以NaOH变质后生成酸是Na2CO3，要证明NaOH是否变质就变成了证明，其中是否产生了碳酸盐了。
鉴别碳酸盐有两种方法，一是产生气体，二是生成沉淀。 产生气体就必须加酸，酸与盐的反应的考察融入其间。
NaCO3＋2HCl＝2NaCl＋H2O＋CO2↑
生成沉淀有两法，一是加碱，碱与盐反应生成了另一碱和另一盐。
NaCO3＋Ca(OH)2＝CaCO3↓+NaOH
生成沉淀的另一种方法为加盐，盐与酸反应生成另两盐。
NaCO3＋CaCl2＝CaCO3↓+2NaCl
［课外练习］
1、（西安市中考题）某同学在化学课上知道了蛋壳的主要成分是碳酸盐，决定在厨房里制作一个“无壳鸡蛋”送给妈妈，他应从厨房中选择鸡蛋和下列物质中的（）
A、味精B、白酒C、酱油D、醋
2、举重运动员在举杠铃前常用“镁粉”搓手，这种“镁粉”的主要成分是MgCO3，它属于（）
A、氧化物B、盐C、碱D、单质
3、（南京市中考题）在电闪雷鸣的雨天，空气中有如下化学反应发生： ①N2＋O
2②2NO＋O2＝2NO2
③3NO2＋H2O＝2X＋NO
请回答：
（1）反应①②属于反应；
（2）反应③中X的化学式为；
（3）由N2→NO→NO2的变化中氮元素的化合价逐步（填“升高”或“降低”）；
（4）X随雨水淋洒到土壤中，生成含硝酸根的盐。试判断：“雷雨发庄稼”的说法（填“对”或“错”）。
4、［北京市西城区中考题］某学生在家中建立了小小实验室，他收集的物质有：厨房中的醋精、纯碱、高锰酸钾、味精、食盐，装修剩下的大理石碎片、生石灰、以及铜丝、铁丝、废干电池等。利用以上物质，你认为他能制出哪些新物质？请写出这些物质的名称（至少两种）。
5、（宜昌市中考题）“旺旺雪饼”袋有一个小纸袋，上面写着“干燥剂，主要成份为生石灰”。
①生石灰（CaO）可用作干燥剂的理由是（用化学方程式表示）
②我对它做了一系列探究，获得较多收益，实验方法如下：
③我对它还有一个再探究的新问题：。
［参考答案］
1、D
2、B
3、（1）化合（2）HNO3（3）升高（4）对
4、二氧化碳氧气氢气氢氧化钠等
5、①CaO+H2O=Ca(OH)2；
②问题1：实验现象：杯壁温度没有任何变化；
问题2：变质后的物质可能是CaCO3；
实验步骤：取少量粉末放入烧杯中，加入适量稀盐酸；
实验现象：有气泡产生
实验结论：变质后的物质可有是CaCO3。
③其它合理问题都可以。
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