09级旅游管理
1、
2、3班
《前厅与客房服务与管理》考察作业
一、请以《酒店管理课程教学之我见》为题写一篇论文，阐明你的观点。
要求:
1 切忌随感而发，没有条理；
2要将自己的见解梳理成文，有观点有论证；
3逻辑严密，结构科学。
二、请回答下列10个问题，并将答案附在论文之后。
1 请用三个词组表达你现在对于即将去实习的心情？
2 你是否愿意在毕业后从事酒店行业？（请在0-5个数字中选择一个能准确表达你愿望强度的程度，0表示不愿意，5表示愿意，1234分别代表从0不愿意到5愿意之间的过度程度。）
3 这次去实习，你更愿意在那个部门工作？
4 假设你毕业后从事酒店行业，你愿意在基层从服务员做起码？
5 如果你毕业后从事酒店基层服务员，你希望在多长时间后能被提拔？
6 如果你毕业后选择酒店，你更愿意选择那个星级的酒店？
7 如果你选择酒店就业，你更愿意选择下列哪种酒店：
家乡酒店信阳酒店郑州酒店中部城市酒店东南沿海酒店北方酒店
8 假设毕业后，有家酒店的各个部门任你挑选，你更愿意选择那个部门？
前厅客房营销康乐财务公关在即将到来的酒店实习过程中，除了物质需要外，你更关注酒店对于实习生那些方面的帮助或肯定：
10
《《前厅与客房服务与管理》考察作业.doc》
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