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前厅服务与管理

发布时间:2020-03-03 21:51:00 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

实验报告2:前厅服务与管理旅游学院旅游管理10-1班:祝龙斌

时间:2012年5月15日

地点:桂林理工大学

酒店:旅游学院前厅模拟实验室

过程:1小组在前厅模拟实验室表演前厅情景剧

2小组组织交流此次模拟情景的心得

3个人撰写各自心得 心得感受:

在前厅模拟实验室表演情景剧不仅是一个学习的过程,还会更加清楚地了解前厅各个职务的特点,通过演绎行李员的角色,使我学习到为人处事,很多习惯是在日常生活中积累形成的,使自己的技能和服务意识得到进一步的提高,我们还年轻,我的酒店路还很长,需要付出别人更多的汗水与努力,而在这些努力与汗水当中,更希望能丰富自己的人生阅历与经验,活到老、学到老。

以前觉得服务行业就好像比别人低一等,我们以前千军万马过独木桥,好不容易考上大学,就以为以后会比别人高一等,其实这是一个很单纯的想法。大学偶尔也会犹豫也会徘徊,为什么我们不去让别人服务我们,而是要我们去服务别人?其实当你看着那些顾客在你的服务下解决了问题给予你最真挚的微笑时,你也就创造和实现了你的人生价值,我希望我能在酒店服务业继续创造我的人生价值,来为我的客人服务。其实顾客不仅是上帝,还是我们的朋友。

服务其实是相对的,我们每个人都是服务人员的同时,又是消费者。我们要尽可能的把每一件都做得很好啊,看看希尔顿,麦当劳,沃尔玛的发家史,你就会发现:他们哪个不是从最低的服务做起的,从而从未全球的巨头。现在是有一个服务的年代,我们要微笑的对待每一位客人,这样你就会得到更多的快乐。静下心来,把自己的本分做好,三五年后,你就可以成为中高层;十年后,你就会成为这方面的顶尖人才,机遇就在前方,看你会不会把握。在现在这个社会什么都是“赶”出来的。只要自己摆正心态,才能在岗位中乐在其中。

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