《农业大家庭》教案
教学目标:
1．认识五谷，初步了解"五谷"等农作物及其特征，知道 什么是"农业"。感知农民在农业生产中的辛苦劳动，从而形成对待劳动、劳动者的正确态度，开始懂得尊重劳动成果，认识到节约每一粒米的重要作用。
2．运用分析、比较、计算等方法探究浪费粮食的严重性。
3．了解水稻的生产过程和农业劳动的基本过程。感悟农业的重要性，激发学生知农、敬农、尊重农民的情感。
教学重点：
了解水稻的种植过程，感知农民劳动的辛苦，开始懂得爱惜粮食。
教学难点： 感知农民在农业生产中的辛苦劳动，从而形成对待劳动、劳动者的正确态度，开始懂得尊重劳动成果，认识到节约每一粒米的重要作用。
教学过程：
第一课时
一、活动导入 同学们都在农村里长大，在粮食种植方面的知识一定知道不少。今天我们将要学习的内容“小小一粒米”（板书）。
二、活动过程
师：请你们打开课本P55。
品读课题后师问：有谁能讲清楚一粒米的来历吗？大家不必急于回答我的问题，先进行下面的活动。
学生活动一： 联系自己的实际并参照教材P55的模拟游戏进行思考讨论，准备向老师汇报。
师：听取学生反馈后予以小结（课件出示）： 播种→插秧→田间管理（施肥、除草、抗旱、喷洒农药等）→收获→晒储→加工。
师：一粒米的来历告诉了我们什么？ 农民劳动辛苦→小小一粒米，来之不容易（板书） （每一粒米都包含着农民伯伯的汗水）
学生活动二： 阅读P56故事“584颗饭粒”，思考：故事说明了什么？我们在日常生活中有没有浪费粮食的现象呢？
师小结：一个人浪费几粒米不知不觉，但累计起来也很惊人。我们要自觉珍惜粮食，减少浪费。这是对农民劳动的尊重。
学生活动三： 我国有13亿多人口，如果每人每天节约一粒米，将节约多少粒粮食？假如一亿粒米重50公斤，一天能节约多少公斤粮食呢？ (将自己的结论填写在P56的方框中)
师：通过刚才的计算，你有没有什么新的感想？想向大家说点什么吗？
学生自由发言。
师倡议：我们要做“爱惜粮食”的义务宣传员。
活动小结： 本节课通过了解小小一粒米的来历，体验了农民在农业生产中付出的艰辛劳动与智慧，懂得了农业劳动的光荣。大家在日常生活中一定要珍惜和节约粮食。（课件出示）
师完成板书：小小一粒米，来之不容易，我们要珍惜。
学生独立完成《学练测》对应练习。
拓展：同学们回家后自己选取一种自己喜欢的农作物进行试种，亲身体验一下粮食的来历。
一、初识五谷
（1）猜一猜谜语中说到的是哪一种农作物？谈谈你对这一农作物的了解？ （玉米）（小麦）（大豆）（高粱）（水稻）
（2）小结：这就是现在我们常说的"五谷"。
（3）历史上的"五谷"又是指什么 呢 小结：随着社会的发展，"五谷"的概念在不断演变，现在人们通常把"五谷"作为 粮食作物的总称，不单单指五种农作物了，也有人称其为"五谷杂粮"。
过渡：除了"五谷"以外说一说，你对农业还有哪些了解？
二、农业格言与谚语。
1.学生自由读53页的谚语和格言，想想意思。
2.交流理解。
3.你还能写出一些吗？
三、认识二十四节气。
1.读二十四节气歌。
2.说说每个节气干什么。
第三课时
一、导入
二、赖以生存的土地
1.介绍土地 你知道土地有几种颜色吗？他们有什么特点？
阅读43页资料。讨论交流。 教师总结：土地是人类基本的生存条件，要珍惜每一寸土地。
2.做游戏。
3.通过游戏理解“土地资源可以由少变多”，完成44页填空。
三、一方水土，一方物产。
1.阅读45页资料，说说你从中明白了什么。
2.介绍南方和北方农业的差异。
3.思考：我们家乡气候特点是什么？有哪些主要的农作物？ 讨论交流。
4.练习将南方和北方有特点的农作物和水果标在48页图的适当位置。
教学目标 态度：
懂得珍惜土地、体验农民在农业生产中付出的劳动与智慧，懂得尊重劳动成果，体验劳动的愉悦，从而形成对待劳动、劳动者的正确态度。
能力：初步学会运用分析、比较的方法了解农业生产的基本特点，通过体验、尝试农业劳动，提高相应的劳动能力。
知识：初步学会运用分析、比较的方法了解农业生产的基本特点，通过体验、尝试农业劳动，提高相应的劳动能力。
教学重点 知道土地对农业、对人类生存的重要性；知道农业生产的季节性、周期性特点；了解二十四节气以及“不违农时”的含义；了解农业劳动的基本过程。 教学难点 初步学会运用分析、比较的方法了解农业生产的基本特点，通过体验、尝试农业劳动，提高相应的劳动能力。
养成教育训练点，培养学生养成调查了解、分析问题的能力以及认真倾听节约粮食的习惯。
教学准备 多媒体课件，搜集相关资料
教学过程
（一）情景导入 同学们，上节课我们了解了农业与我们的生活密切相关，今天让我们一起走进农业大家庭。
（二）赖以生存的土地 课前，老师布置同学们收集了一些有关地形、土壤方面的资料，谁来向大家汇报一下。
1.（自读“我国的土壤”，了解我国有哪几种土壤？分布在什么地区？各有什么特点？适合种植什么？）
(东北地区：黑土地 十分肥沃
水稻、黄豆、玉米 华北平原：黄土高原：黄土地
土质松散、流失严重
小麦、花生、棉花、谷子、土豆 南方丘陵：红土地
酸性土壤
茶叶、柑橘、松树、荔枝 长江中下游平原：鱼米之乡) 2.“土地资源的多少是相对的，在一定的条件下会由多变少，也可以由少变多。”你能理解这句话的含义吗？试试看能否对照由多变少的原因列出由少变多的条件。小组合作学习，将结果填在44页空框内。
（三）一方水土，一方物产
1．请四位同学代表书上的四位小朋友介绍自己的家乡。
（东北平原：小麦；青藏高原：青稞、牦牛、藏山羊、藏绵羊；鱼米之乡：油菜花、稻米、茶叶、菱角、莲蓬；云南：药材之乡、橡胶园地；黑龙江：小麦、玉米、甜菜）
2．组织同学讨论交流（“一方水土养一方人”的内涵） 小结：不同自然环境下人们生活习惯、特点不同，与不同地区的不同物产有着很大关联。（不同地区的农业生产、农作物也会有不同。）
3．让学生汇报调查到的家乡的农业活动及特点。 教师总结：农业生产的一个主要的特点就是——地域性。（北方：小麦、玉米、谷子、土豆、大豆；南方：稻米）
4.交流：你的家乡在哪里？气候特点是什么？有哪些农作物？将交流结果填在47页空框内。（小结：冬长夏短、雨热同至、四季分明；春季干燥多风；夏季炎热多雨，年降水量变化较大；秋季温和凉爽，阴雨连绵；冬季寒冷少雪。主要农作物：玉米、谷子、小麦、萝卜、白菜、土豆）
（四）“菜篮子”的变化
（1.同学们，能和大家交流一下你们家平时都吃些什么菜吗？学生自由汇报。）
（2.那大家想知道以前，或者说爷爷奶奶小的时候一般吃什么菜吗？）组织学生汇报自己在课下的调查结果。
（3.得出结论：过去，在餐桌上只有土豆、大白菜等几种蔬菜。自从政府实行“菜篮子工程”以后，改善了副食供应状况，市场繁荣，供给充足，人们的生活质量大大提高了。）
（五）水果今昔
1.大家喜欢吃水果吗？下面的水果你吃过吗？试着说出它们的名字。 教师出示相关的水果图片，学生回答。
2.学生区分本地水果和外地水果。
3.讨论交流：我们能不能在北方种植南方的水果，在南方种植北方的水果呢？
（六）乡下识五谷
1.你认识下面这些农作物吗？教师出示五谷的图片，请学生辨识。
2.你的家乡一年四季都有哪些农作物、果树和林木？
3.小结：农业生产不仅具有地区性，还有季节性。
（七）农业格言与谚语
1．请学生读出书上的农业格言与谚语，并说说自己的理解。
2．汇报自己搜集到的农业格言与谚语，并说说自己的理解。
（八）二十四节气
1.你知道二十四节气指什么吗？你能说出哪些节气的名称？（二十四节气：立春、立夏、立秋、立冬、春分、夏至、秋分、冬至、小暑、大暑、处暑、小寒、大寒、白露、寒露、霜降、雨水、谷雨、小雪、大雪、清明、小满、芒种、惊蛰） 2.二十四节气是我国古代人民在长期的劳动实践中创造的，是我国古代劳动人民的智慧结晶。我们一起来背背二十四节气歌。
（九）小小一粒米
1．我是小小一粒米，你知道我是怎么来的吗？ 让学生观看农作物的播种、管理收获过程，体验农作物的生长过程。
2．阅读584颗饭粒的故事，谈谈自己读后的感受。
3．计算：我国有12亿人口，如果每天每人节约一粒米，将节约多少粒粮食呢？假如一亿粒米重50公斤，一天能节约多少公斤粮食呢？
（十）总结全课 通过这节课的学习，我们知道了土地对农业、对人类生存的重要性，知道了农业生产的季节性、周期性特点，了解了二十四节气以及“不违农时”的含义，在生活中我们更要懂得珍惜土地，懂得尊重劳动成果。
板书设计 农业大家庭 赖以生存的土地：人均世界第126位，珍惜每寸土地。（黑土地、黄土地、红土地） 一方水土，一方物产：祖国气候多
