未来出版社二年级上册品德与生活
《良好的饮食习惯》说课稿
纸碾小学
张爱红
《良好的饮食习惯》教学设计
一．教学目标 1． 知识目标
A 懂得文明用餐，卫生用餐的基本常识。
B 知道偏食，挑食，暴饮暴食的危害以及良好饮食习惯的好处。
2． 能力目标
A 有一定的评价能力，会评价不良饮食习惯。 B 能为自己设计一份营养餐。
3． 情感目标
能体会粮食来之不易，激发学生珍惜劳动人民的劳动成果。 二：重点难点
本课的教学重点是教育学生从小就要养成良好的饮食习惯。难点是怎样培养学生文明用餐，讲究卫生的饮食习惯。
三：教学过程
一． 谈话导入，交流激趣
师：小朋友，大家好，老师想和你们做朋友可以吗？（生：可以）那我们来交流交流吧。我想知道你们喜欢吃和不喜欢吃的食物有哪些？（学生畅所欲言）老师发现，你们有偏食挑食的现象。这个不吃那个不吃这可不行。
二． 观察图片，评议插图 1． 课件出示一些和饮食有关的图片，让学生说说谁做得对，谁做得不对，为什么？
2． 打开课本43页的6幅图，再让孩子们评评谁做得好？ 3． 学生自由观察，评价，然后反馈。（将餐具弄得乱七八糟不对，暴饮暴食不对，边吃饭边看电视不好。饭前便后先洗手，什么菜都要吃，吃饭上餐桌做得好。）
4． 教师引出三字歌。让孩子熟读本儿歌。感知良好的饮食习惯。 上餐桌，知谦让，不喧哗，不敲碗。 接饭菜，双手端，夹饭菜，不乱翻。 知营养，不挑食，刺激物，要少吃。 细细嚼，慢慢咽，不泼菜，不撒饭。 餐已毕，即漱口，不跑跳，保腑脏。
三． 课后总结，完成板书
师：学完今天这一课，相信小朋友懂得更多关于饮食的知识了，以后我们要做到： 板书
讲卫生
不偏食
不挑食 定时定量
用餐文明
爱惜粮食 三．出示练习，加以巩固 判断（对的打“√”，错的打“×”）
1、吃饭的时候有好吃的菜就多吃点，不好吃的就不想吃。（
）
2、一边吃饭一边看电视。（
）
3、吃饱了，还有些菜没吃完不能浪费，继续把它吃完。（
）
4、吃饭要吃肉，也要吃素菜瓜果，有利于健康地长身体。（
）
5、午餐没什么好菜吃，就少吃或不吃，晚上再狠狠吃饱。（
）
6、睡觉前要多吃夜宵，才能长身体。（
）
7、一边吃饭一边听歌。（
）
四． 课后总结，完成板书
师：学完今天这一课，相信小朋友懂得更多关于饮食的知识了，以后我们要做到： 板书设计
讲卫生
不偏食
不挑食 用餐文明
爱惜粮食 五．布置作业
想一想？我们除了要养成良好的饮食习惯外，还应该养成哪些良好的习惯？如：学习习惯。。。。
