相约冬至，酒店乐伴您左右
冬至，是中国农历中一个重要的节气 ，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。我国古代，很重视冬至，当作一年中较大的节日来过，并有“冬至大如年”的说法，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”， “冷在三九，热在三伏”;冬至后，白昼渐长，阳气回升，是一个节气循环的开始，是一个吉日，应该庆贺庆贺。
冬至习俗有哪些？酒店乐晓梦为您盘点：
一、吃饺子
古语有云：\"十月一，冬至到，家家户户吃水饺。\"可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。\"医圣\"张仲景曾任长沙太守，辞官回乡后，看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。因而命其弟子搭台筑灶，把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮，然后捞出来切碎，用面包成耳朵样的\"娇耳\"，煮熟后，分给来求药的人吃。人们吃后，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着\"娇耳\"的样子，包成食物，便叫\"饺子\"。
二、九九消寒
冬至的次日开始数九，这就是人们所说的\"提冬数九\"。数上9天是一九，再数9天是二九，以此类推，数到\"九九\"就算\"九\"尽了。\"九尽杨花开\"，那时天就暖了。入九以后，文人墨客，搞所谓消寒活动，择一\"九\"日，相约九人饮酒（\"酒\"与\"九\"谐音），席上用九碟九碗，成桌者用\"花九件\"席，以取九九消寒之意。
三、祭天祭祖
很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。
关于冬至的那些事儿就说到这里咯，赶紧约起小伙伴们去吃饺子吧，别怪酒店乐晓梦没有提醒你噢，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
