种草养鱼高产高效技术
摘要: 总结了种草养鱼技术,包括池塘条件、种草、鱼种放养、水质调控、饲料投喂、病害防治、适时捕捞等内容,以期指导养殖户提高种草养鱼技术,增加养殖效益,并减少饲料对水体的污染。
关键词:种草;养鱼;技术
中图分类号S964;S963.22文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)11-0319-01
近年来,水产养殖饲料价格大幅上涨,养殖成本增加,姜堰市养殖户在水产技术部门的指导下对养殖模式进行调整,实施了种草养鱼,节约了生产成本,提高了经济效益,改善了生态环境。现将种草养鱼高产高效技术总结如下,以供养殖户参考。
1池塘条件
池塘设置在进排水方便的地方,池底平坦,池埂坚实不漏水,水深1.8~2.5 m。池塘要清淤,池底淤泥厚度保持在15~20 cm;检修加固池埂,防止漏水和鱼类逃逸;清塘消毒,干法清塘是池塘留水10 cm,用生石灰1 800 kg/hm2对水化浆全池泼洒,生石灰清塘既能杀死野生杂鱼、病菌和敌害生物,又具有施肥作用[1],还起增加池水钙的含量、改善水质、改良土质、疏松淤泥的作用。待池塘水体药性消失后注水。
2种草
种草养鱼,每年可产草300 t/hm2。10月初开始种植黑麦草,翌年气温逐渐升高到鱼类开始摄食时,牧草长势旺盛即可收割投喂,可连续收割3次。4月,黑麦草成熟后将土壤耕翻,种植苏丹草,8月底至9月初结束。可充分利用十边地、休闲荒芜地、池埂或农田种草,但种草前一定要施足基肥。在2季种草前应对土壤施肥,每收割1次后对牧草追施1次无机肥料,以促进牧草快速生长,营养丰富,有利于草鱼摄食后的消化与吸收,从而促进草鱼生长[2]。
3鱼种放养
放养自育鱼种。由于池塘放养草鱼密度较大,青饲料投喂量大,草鱼排泄量大,容易引起水质变坏。因此,从保持水体生态环境角度,鲢鳙鱼放养密度要适当大一些。规格为0.5~0.8kg/尾的草鱼鱼种放养密度为3 000尾/hm2,规格为0.15~0.25 kg/尾的草鱼鱼种放养密度为2 250尾/hm2;规格为10~20 kg/尾的鲫鱼鱼种放养密度为9 000尾/hm2;规格为0.1~0.5 kg/尾的鲢鳙鱼(3∶1)鱼种放养密度为6 000尾/hm2。鱼种要在放养前用4%食盐水溶液浸洗消毒,鱼种入塘前要试水[3]。
4水质调控
在放养初期,池塘水位应保持在1.5~1.8 m;夏季高温季节,池塘保持最高水位。日常生产中要始终保持池水水质清新,控制水体透明度在30~40 cm。池塘要配备水泵,4―9月每隔20 d左右换水1次,每次换水20~30 cm。每隔25 d左右用生石灰225~300 kg/hm2化浆趁热全池泼洒1次,既能起到消毒水体的作用,又可使池水呈微碱性,提高并保持pH值在7.5~8.5;也可以用漂白粉1 g/m3全池泼洒,可保持池水溶解氧含量在5 mg/L以上。池塘中应配备增氧机,特别是在高温季节,每天应利用晴天中午时间开机增氧2~3 h。增氧机做到“三开、两不开”,即:晴天中午开,浮头及时开,连绵阴雨天气半夜开(阴天清晨开);晴天傍晚不开,阴天白天不开,以达到最佳增氧效果。
5饲料投喂
设置自动投饵机进行投喂,初期投喂时要对鱼类进行驯化,其方法是:驯化投喂前,需饿食2 d,养成鱼类强烈摄食的欲望有利于驯化的成功;合理选择新鲜适口的颗粒饲料,按正常日投喂量的25%作为驯化期间的日投喂量,每天分4次投喂(约2 h投喂1次),每次投喂30~40 min;经过3~5 d的驯化,鱼类一听到自动投饵机声响即到食场摄食,甚至浮出水面抢食,观察鱼类摄食情况与生长状况。在距离自动投饵机20 m以外的地方设置投草框,一是防止青饲料被风吹满塘,引起腐烂而败坏水质;二是充分利用青饲料,防止浪费[4];三是便于及时捞取剩饵残渣。青饲料投喂量要根据草鱼摄食情况而定,以每天有少许残剩为好,对残渣、剩料要及时捞出。
6病害防治
注重以“预防为主、防治结合”的原则,做到无病早防、有病早治,除清塘、鱼种浸洗消毒、水体消毒外,可定期在食场周围用漂白粉等药物挂篓、挂袋预防鱼病[5-6]。每天坚持巡塘2~3次,注意观察鱼类摄食、活动、生长情况以及池水变化情况,一旦出现问题应立即采取措施。
7适时捕捞
由于草鱼和鲢鳙鱼耐氧能力低,特别是高温季节,如不及时捕捞上市则极易引起缺氧、浮头、泛塘[7-8]。一旦市场上有价格、销路好,应及时将能达到上市规格的草鱼和鲢鳙鱼捕捞上市,一方面可以回笼投资,另一方面可降低池塘的载鱼量,有利于小规格草鱼及其他鱼类生长。
8 参考文献
[1] 刘庆营.春季种草养鱼技术介绍[J].渔业致富指南,2008(8):24.
[2] 汪为均,张喜富.种草养鱼技术要点[J].科学养鱼,2007(9):16-17.
[3] 牛瑞海.种草养鱼高产高效技术[J].渔业致富指南,2006(8):15-16.
[4] 李兴辉.提高种草养鱼的效益[J].水产养殖,2009(11):34-35.
[5] 张喜富,汪为均.种草养鱼的技术要点[J].渔业致富指南,2007(12):22-23.
[6] 许书芹.荒碱废旧窑场种草养鱼高效技术[J].渔业致富指南,2006(14):25-26.
[7] 肖贻茂.种草与配合饲料结合的高效养鱼模式[J].养殖与饲料,2003(5):24-25.
[8] 宋长太.种草养鱼的关键技术[J].中国农村小康科技,2002(7):31.
