一：蔬菜类；菠菜，上海青，香菜，红薯，大白菜，小白菜，南瓜，冬瓜，包菜，海带结，黄花菜，去皮山药，黄瓜，千张，花菜，豆腐，年糕，红萝卜，莲藕，豆芽，花生米，小青菜，包菜，生菜，菠菜，油麦菜，空心菜，娃娃菜，菜芯，白萝卜，
果菜类：甜椒，南瓜，冬瓜，黄瓜，玉米棒
菌类：银耳，木耳，金针菇，香菇
瓜类：西瓜，香瓜，哈密瓜，木瓜
浆果类：草莓，葡萄，红提，马奶子
橘类：蜜橘子，柚子
核果类：桃，李子，梅子，大枣，蜜枣，荔枝，龙眼（桂圆）
仁果类：苹果，梨，杨桃，圣女果，火龙果，猕猴桃
其他水果：菠萝，芒果，椰子，榴莲，香蕉，核桃
面粉类；湿河粉，湿米粉，方便面，红薯粉，凉皮
肉禽类；鸡肉，鸡脚，鸡翅，羊肉，牛肉，鸡蛋，鸭蛋，火腿肠，猪血，鱼丸，牛肉丸 配料；芹菜、蒜，小葱、洋葱、生姜，韭菜，青椒，尖椒，茴香，冰糖，枸杞
二：甜味种类；红薯，鸡蛋，南瓜，玉米棒，去皮山药，千张，豆腐，红萝卜，莲藕，青豆米，花生米，白萝卜，甜椒，银耳，香菇，西瓜，香瓜，哈密瓜，木瓜，草莓，葡萄，红提，马奶子，蜜橘子，柚子，桃，李子，大枣，蜜枣，荔枝，龙眼（桂圆），苹果，梨，杨桃，圣女果，火龙果，猕猴桃，菠萝，芒果，椰子，榴莲，香蕉，核桃
三：咸辣味种类；菠菜，上海青，香菜，红薯，鸭蛋，鸡蛋，大白菜，小白菜，南瓜，冬瓜，包菜，猪血，海带结，黄花菜，去皮山药，黄瓜，千张，花菜，豆腐，年糕，红萝卜，莲藕，豆芽，花生米，小青菜，包菜，生菜，菠菜，油麦菜，空心菜，娃娃菜，菜芯，白萝卜，火腿肠，甜椒，南瓜，冬瓜，黄瓜，玉米棒，木耳，金针菇，香菇，西瓜，香瓜，哈密瓜，木瓜，草莓，葡萄，红提，马奶子，蜜橘子，柚子，桃，李子，梅子，大枣，蜜枣，荔枝，龙眼（桂圆），苹果，梨，杨桃，圣女果，火龙果，猕猴桃，菠萝，芒果，椰子，榴莲，香蕉，核桃，湿河粉，湿米粉，方便面，红薯粉，凉皮
四；甜锅汤底原料；米酒、冰糖、枸杞
