“认识水果和蔬菜”教学设计
一、教学目标：
1.认识不同的水果和蔬菜。 2.了解常见的水果蔬菜的特征。 3.学习区分常见的水果蔬菜。
4.了解水果蔬菜做成的美食，知道水果和蔬菜是我们生活中必需的食物
二、教学重难点：
怎样根据水果和蔬菜的特征进行区分。
三、教学准备：
PPT，实物水果和蔬菜。
四、教学过程：
第一课时（认识水果）
一、图片引入，揭题
二、了解水果的基本特征
1．认识各种水果。（课件出示各种水果或水果树等图片）
谈话：看到这么多新鲜的水果，你最爱吃什么水果？能说说它们的形状、颜色和味道怎么样吗？（全班交流，个人说感受） 2.重点讲解苹果、香蕉、葡萄、西瓜、桃子、梨子
三、了解水果长在植物的哪部分。
小朋友们知道水果是怎样生长出来的？ 引导得出：是一些植物结出的果实。
四、课堂小结：
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。香蕉缓解便秘效果好。西瓜清热解渴，防止中暑。各种水果各有不同的味道，人们都很喜欢吃，因为它们含有丰富的营养成分，对身体很有好处。
第二课时（认识蔬菜）
一、猜谜引入，揭题
二、认识各种蔬菜。（课件出示各种蔬菜图片）
谈话：看到这么多新鲜的蔬菜，你最爱吃什么蔬菜？能说说它们的颜色和味道怎么样吗？（全班交流，个人说感受，师生适时补充）
三、了解吃这种蔬菜的哪部分。
1、学生交流。
2、师生补充。
3、重点看图讲解：萝卜吃的是根，莴笋吃的是茎，白菜吃的是叶子，西红柿吃的是果实。
4、说说生活中常见的蔬菜吃的是哪部分。
四、课堂小结：
冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。各种蔬菜各有不同的味道，人们都很喜欢吃，因为它们含有丰富的营养成分，对身体很有好处。
第三课时（区分水果和蔬菜）
一、谈话引入
二、区分蔬菜和水果
1、小朋友课前自己带些水果或者蔬菜，在课上简单介绍自己带的东西。
2、小组区分
3、师评价，小结区分办法：蔬菜是植物的一部分，水果仅仅是植物的果实。水果都带有一定的甜味而大多数蔬菜却都是淡味的。蔬菜多用来做菜，而水果一般都生吃。
4、学生交流讨论：在生活中我们可以用水果和蔬菜做些什么？
（课件出示用水果和蔬菜做成的食品图片）
5、小结：生活中，我们可以用水果和蔬菜做很多好吃的食品，水果和蔬菜是我们生活中必需的食物。
三、游戏巩固，拓展延伸。
游戏：猜一猜。 老师拿着图片口述某种水果和蔬菜的特征让孩子猜，猜中就送给他们。
四、体会收获，共同分享。
1．问:这节课你有什么收获？（认识了很多水果和蔬菜；知道了水果和蔬菜可以做许多好吃的食品„„） 2．分享活动：全班一起吃水果。
