食品类包装设计市场调查报告
——棒棒糖
课程名称：包装设计
姓名：张湘苑
班级：12专设艺设2
学号：2012080216
⒈ 调查时间、地点
时间：2012年11月10日、2012年11月11日
地点：丹尼斯超市、世纪联华超市、家乐福
⒉ 商品的基本情况
①棒棒糖的基本种类：原味、葡萄、草莓、柠檬、可乐、巧克力、橙子、苹果、咖啡+巧克力可乐、夹心等
②品牌：阿尔卑斯、珍宝珠、日本的不二家、真知棒、台湾的徐福记、台尚、5
55、大阪屋、香港的优之良品、露丝、魅绿、马大姐、波板糖、乐天、韩国的美兰达、西班牙的秋巴浦斯、美国的孚特拉
③价格：棒棒糖的品牌和包装不同，价格也不相同。以阿尔卑斯为例，主要以塑料袋包装为主，而有一些比较精美的礼品包装价格就会贵些。像不二家的袋装组合是15元/每袋。
④市场定位：主要以小朋友和年轻人为销售主体。
⑤销售情况：根据我所调查的几家超市的销售情况来看，以阿尔卑斯、真知棒、不二家等品牌占领市场绝大部分的销售额；不二家产品价格偏中高等，根据消费者心理，价格偏高的产品质量都是比较好的。而真知棒的市场销售排名仅次于阿尔卑斯。
⑥包装外貌及特点：
品牌的标志是关键，一些好的品牌具有吸引力，打破常规，没有让文字局限在图形里面。以颜色多彩来突出产品的口味，给人耳目一新的感觉。圆圆的糖球，一根小棒，可爱的造型，棒棒糖以她独特的造型和多种好滋味吸引着小朋友们。在产品口味方面不断推陈出新，目前已经推出夹心系列、果味什锦系列、酷冰系列等三大系列几十种口味。
⒊ 自己调查情况分析
购买人群：年轻男女、小朋友、小朋友家长；
人群特征：年轻有活力、青春、活力、应孩子要求；
喜好风格：时尚活泼、甜蜜可人的包装；
随着市场的竞争越来越激烈，很多的糖果品牌在市场上涌现。近些年来，糖果的品牌越来越繁多，各种糖果标志也越来越错综复杂。通过我对企业的调查了
解，从而了解棒棒糖果的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。为此我对企业、消费者和企业的竞争对手进行了各方面的市场调研。
以阿尔卑斯为例，它在英语中品牌的名称\"ALPENLIEBE\"（阿本恩里泊）解释为\"爱在阿尔卑斯\"，它的意思是希望成为一种给人们带来爱的糖果。它以独特的口味、新颖的包装吸引了无数人的目光。从此 \"阿尔卑斯\"在中国同类产品的销售中一直保持着很好的成绩，而在消费者的心中它一直是\"甜蜜\"的代名词，是每一个\"浪漫时刻\"的见证。“真知棒”棒棒糖是以她独特的造型和多种好滋味吸引着小朋友们。几年间，真知棒和其同门师兄大大泡泡糖一起领跑中国糖果市场，真知棒一度成为中国棒棒糖市场上占有率第一的品牌。但由于佳口集团内部管理问题，最终真知棒和大大都逐渐没落。箭牌收购真知棒之后，在产品口味方面不断推陈出新，市场销售排名仅次于阿尔卑斯。而“不二家”的销售人群主要为儿童，包装外观都很漂亮，产品主题明确，不二家的招牌娃娃易辨认且美观，独特，在包装上占主体，摆在货架上在众多商品中陷得很醒目，且系列感很强，吸引人眼球。不二家推出故事型系列包装，年少时光系列。包装有情节发展，调动人们思考的积极性，因消费者的探究的兴趣。以可爱贴心的外观包装及糖果内部的印花图案来吸引广大儿童的喜爱，为各种节庆日特设节日礼盒装。不二家始终坚持让产品有着妈妈的味道，坚持以母亲的胸怀，母亲的呵护的态度，呈现最优质的商品，最优质的服务。
