广佛中学2013----2014学年第一学期
总务处工作总结
本学期学校总务处工作按照学校整体工作安排,抓好重点工作,落实好后勤常规,现已基本完成学期初制定的各项工作计划,为了查找问题,改善服务,现将本学期工作简要总结如下;
一、主要工作成效;
(一)、认真落实好营养改善计划工作
1、加强对食品原材料下料管理,努力提高饭菜质量。为了确定学生营养餐的饭菜质量,总务处通过深入调研反复推算,制定了广佛中学生营养餐下料标准,并指定专人负责标准的执行情况,对每顿下料予以监督,并填好下料单。
2、注意细节管理,高度重视饮食的安全。
一是抓源头管理,严管食品原材料下料监管。严格执行原材料定点采购之规定,选定具备资质条件的供货商,严格执行索要票证的规定,并建好食品原材料采购台帐,做到票帐相符,使食源性疾病传播的得到有效防范。
二是注重细节理,严守操作规程。从下料、加工到试尝、留样入手严密监管,规范操作。同时,着眼从业人员的着装、消毒以及食品原材料的储藏,杜绝了病媒生物的传播。
三是加强时从业人员的管理,努力提高服务质量。本学期从进货台帐,从业人员持证上岗,着装,消毒,饭菜质量,学生就餐管理等方面召开了九次专门会议,针对存在的问题向食堂业主下发整改通
知单两次,针对业主不规范操作处理一次。通过加强管理,有效地改善了服务质量。
四是是加强营养改善计划的财务管理。做好财务转账。本学期总务处坚持营养改善计划的账务做到日清月结,收支明了,及时公示。
(二)、努力做好后勤常规保障工作。
后勤常规保障工作头绪繁杂,且具有临时性,本学期坚持以“教学为中心”,努力提高服务质量和服务效率。主要做了以下几方面的工作:一是注重后勤人员的服务意识的引导和教育;二是加大平时工作的检查力度,发现问题及时处理,如进入冬季密切关注用电线路的运行情况,发现问题及时请示汇报更换部分存在安全隐患的电线,为冬季安全用电提供保障,还有在平时检查中发现男生宿舍多数储物柜不能上锁,及时组织人力予以维修,通过检查发现部分课桌凳损坏及时予以维修。三是积极配合其他部门做好各项活动的筹备工作,近年来,学校为了丰富学校生活,培养学生的综合素质,各类活动频繁开展,总务处总是倾其所能,全力配合,仅本学期从开学的“开学典礼和表彰大会、秋季趣味运动会,到元旦文艺演出、团员入团仪式,还包括平时的宣传教育活动等等,每次活动从活动前的物资准备到活动会场安排,再到活动会场收拾,总务后勤人员总是鞍前马后,善始善终地做好一切服务工作。
(三)、努力探索不断改进教工食堂的管理
办好教工食堂是本学期学校工作要点中要办好的几件大事之
一 ,由于教工食堂的运作模式既定(教师每顿5.00元多出部分由学
校承担),没有对学校补贴部分做上限规定,加之过程监管不得力,导致学校补贴这一块每月居高不下,且伙食存在浪费的现象,尽管总务处之前也对存在这些现象,向领导提出过建议,如实行分餐制可有效的节约浪费,规定伙食补贴限额等,但由于总务处未拿出具体的书面方案,而且建议力度不够坚决最终不了了之。本学期通3各月的调研(9---11月),请示领导后总务处从两方面着手改进教工食堂的管理:一是从运作模式上着手改集中就餐为分餐制,二是从账务监督上着手,总务处对每天教工食堂采购帐务予以审核并公示当日采购清单。通过这两项措施的试运行伙食管理有了明显改进,伙食费得到有效控制。
(四)、积极承担各类数据上报工作。
仅本学期总务处认真完成了学生营养改善计划实名信息的上报,学生营养监管信息的上报2013年教育年报,2013年事业单位工资人事年报,2013年人员编制年报等数据上报工作。这些数据上报工作量大内容复杂繁琐,上报要求及时总务处克服困难业务不熟虚心请教准确及时完成了各类数据上报工作。
二、存在的问题
尽管做了一些工作,取得了一定成效,但问题和失误更不容忽视,回顾本学期工作主要存在以下几个方面的问题和失误;
一是学生营养餐师生满意不是很好,师生对营养餐的监管力度期望较高。
二是教工食堂的管理现状不够规范,教师对伙食质量不够满意
三是财产管理还存在许多漏洞,主要表现在维修不及时,巡查不勤,赔偿责任落实不力。
三、原因分析;
(三)、
1、总务处主要责任人缺失经验,不谙驭人艺术,工作缺乏创新精神。
2、后勤管理制度不健全,对已有的制度落实执行不力,管理不科学
3、后勤管理人员不定,后勤人员流动性太大,多为兼职
4、由于学校的职称晋升,评模选优,其他考核奖罚制度以教学一线教师为首选,极大地挫伤了后勤人员工作积极性,尤其兼职后勤人员参与后勤工作的积极性。
四、改进工作几点设想:
一是加强学习,虚心请教,不断改进工作方法,创新工作思路。 二是加快完善后勤管理制度(正在进行中)。
三是广开言路积极听取各方意见。
四是多请示多汇报,积极赢得领导的帮助与支持
五是后勤工作早计划、细安排、勤检查、抓落实。
总之,总务处在今后的工作中一定会进一步本着以教学为中心,狠抓服务质量,为学校整体工作的有序开展倾其所能。
2014年元月9日