餐饮全案策划服务流程
一、市场调研
1.店面选址
2.商圈调研
3.消费者分析
4.项目可行性分析
二、定位策划
1.市场定位：根据市场调研结果分析出餐厅主要客户来源，了解我们的市场所在。
2.经营项目和价格体系定位：根据市场调研分析、消费者群体的定位，制定经营项目及产品价格定位，以满足市场需要，从而为我们项目的成功奠定基础。
3.服务定位：根据市场、经营项目及价格定位，制定出我们的服务特色，以超值的服务达到更高的顾客满意率。
三、人力资源策划
1.组织架构建设
2.团队组建
3.员工职责范围规划
4.薪酬系统建设
四、筹备策划
1.店面设计装修
2.证件申请办理
- 1LJ策划 -单店运营全案策划-餐饮连锁运营体系构建-品牌策划推广-餐饮管理-西餐厅
筹备-咖啡厅筹备-整店策划-运营系统构建-加盟连锁策划-餐饮策划-餐饮培训-西餐厅策划-咖啡厅策划-小火锅策划-酒店加盟-饭店加盟-特色餐饮加盟-营销策划-运营诊断-人才培训-人才输出
盟友餐饮策划管理有限公司 LJ策划 程金罗餐饮策划 QQ：164503431手机：13083663689 程金罗
3.员工招聘培训
4.设施设备采购
5.物品物料采购
五、运营策划
1.规章制度编写
2工作流程规范
3.财务系统建设
4.培训系统建设
5.管理系统建设
六、营销策划
1.开业活动策划
2.重大节假日营销活动策划
3.年度营销整体策划
4.店庆活动策划
七、品牌策划
1.品牌核心价值定位
2.品牌文化形象包装
3.品牌视觉形象包装
4.品牌发展策略规划
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