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客房经理岗位职责

发布时间:2020-03-03 14:31:30 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

客房经理岗位职责

一、对执总负责,负责客房的全面工作。

二、全面深入掌握员工思想动态,作好员工的思想工作,使其处于最佳状态。

三、负责部门员工的日常行为规范、劳动纪律、规章制度的执行和监督。

四、合理科学安排员工的工作,有权指示或调动他们的工作。

五、定期对员工进行综合素质、服务水平、业务技能等培训工作。

六、对员工的工作效率和效果进行检查和跟踪。

七、负责对部门的工作策划、督导,及本部门的成本费用预算。

八、掌握部门的运作情况,处理每天的事务,善于发现问题及时进行指导。

九、负责部门物品领用和监管,节资降耗,控制成本。

十、负责查报退房,放OK房及卫生质量的检查和跟进。

十一、处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;了解当天及以后房间状态走势,参与接待处工作,以及对客服务工作的各项跟进。

十二、巡查客房内外设备设施,以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端和隐患。

十三、保证房间完好出售,若遇工程房要尽快跟进和反馈。

四、负责客房物质的管理和盘点。

十五、做好客房酒水查核(包括生产日期、过期日期的监控)和补充,以及酒水交接班工作,交接清楚,并有记录。

十六、掌握好楼层客情,配合执总搞好协调,定期访问宾客。

七、做好物品遗失或损坏的记录,以及客人遗留物品的详细登记和上交工作。

十八、积极做好布草的收、发工作和清仓盘点工作,要求做到主动、及时、准确、无误,做到有帐可查。

十九、认真执行布草收发工作规程,做好各种登记,核对件数、品种、号码按规定办理布草的收发交接手续,防止丢失。

十、严把布草质量关,发现脏烂的布草,应及时处理,做到不合格的布草要及时进行反洗衣和缝补。收送布草要做到心中有数,发现布草短缺时,应及时查找原因。

二十一、在房量较多的情况下,有责任和义务协助清扫房间,原则上由服务员完成。

二十二、加强部门的团队建设,增强员工凝聚力。

二十三、负责客房及公区物质设备、设施的保管及维护管理工作。 二十

四、熟知整个酒店的机构和业务。协调、沟通和联络各部门之间的关系。

二十五、努力学习业务知识,不断扩大知识面,提高管理水平。

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