如何做好门店优质服务
美妍西饼在衢州市场已经扎根两年多了，已经产生了很好的品牌效应，赢得了非常好的口碑，门店业绩也提升了250%。做为营运部而言，虽然我们已经取得了较好的成绩，但同样门店也存在着这样与那样的种种不和谐的行为和现象。要提高品牌的影响力及知名度，做到全国优秀饼店，必须要从内功上下功夫。
提升门店内功，关键在于营造一支高素质的门店销售人员。如何提高门店服务员服务意识，让进店顾客高兴而来满意而归呢？
我觉得应从以下几个方面着手：
1、增强主人翁意识，强化公司企业文化的渗透，树立“门店是我家，我爱我家”的意识。因为我们门店服务员在顾客眼中，就是代表着公司，服务员的素质体现了公司的形象。
2、养成换位思考的习惯，“假如我是顾客，我会如何要求？”
3、不要让顾客感谢到失落。记住顾客永远是对的，要永远设身处地为客户着想，即使客户提出的要求有悖子公司的政策，你的回答也应该是这样的：“你的要求不符合公司的规定，你看不如我们再换一种办法。”
4、要急顾客之所急，不能因工作烦忙，而使顾客受到冷遇。
5、怀着感恩的心情对待顾客投诉，因为顾客相信我们才会提出意见和建议。
6、服务用语贯穿整个服务始终。
服务质量的优劣不但能决定一个人在企业中的业绩和收入，更能决定一个企业在竞争中的成败。这就需要企业的员工不断提高客户服务意识，始终秉持从客户为导向的工作态度，学习掌握有效的服务技巧，为客户提供真正意义上的标准服务。
王炳洪投稿
2011年1月15日星期六
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