人人范文网 范文大全

五星级酒店餐饮个性化服务问卷调查

发布时间:2020-03-03 23:50:45 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

五星级酒店餐饮个性化服务问卷调查

问卷描述:此问卷的调查对象主要针对五星级酒店员工,旨在了解五星级酒店餐饮个性化服务所存在的问题和不足,以及推行个性化服务的必要性。非常感谢你的参与,谢谢!

1.你的性别( B)

A.男B.女

2.你所在的餐厅( C )

A.中餐厅B.西餐厅C.大堂吧D.宴会E.其他

3.请给你所在餐厅的环境打分(A)

A.90-100B.80-90C.70-80D.60-70E.60分以下

4.你对本餐厅菜肴质量的评价(A)

A.很满意B.满意C.一般D.不满意

5.你所在餐厅的员工经常会主动与客人交流吗(B)

A.经常B.偶尔C.不会

6.遇到客人有特殊的要求时,餐厅会( A )

A.尽力满足B.敷衍了事C.不予理会

7.你觉得本餐厅的个性化服务质量怎么样?(A)

A.非常好B.好C.一般D.不好

8.你们会经常与领导沟通吗?( A )

A.经常B.偶尔C.没有

9.领导对你们所反馈的问题和提出的建议(A)

A.采纳并反馈B.听过就算了C.不予理会

10.你认为酒店提供的个性化服务应该是怎样的一种服务( AB )可多选

A.有针对性的提供有自己个性和特色的服务

B.有针对性的开展服务,十分注重感情的投入,在细微处体现真情关怀

C.给客人带来惊喜,留下持久的美好感觉

11.在酒店就餐环境中,你觉得需要哪些个性化服务(BCD)可多选

A.餐饮硬件设计上要突出该酒店的特色,包厢内设计针对不同顾客类型设计,创造亲切的第一印象,减少陌生感。

B.对于常客,应记录他们的喜好,并主动提供相关服务

C.针对不同的消费群体,提供与他们需求相符的惊喜服务

D.提供个性化菜单,是客人感觉享受到的是最新服务

12.你觉得该餐厅的个性化服务好吗?(A)

A.非常好B.好C.一般D .不好

13.你认为酒店餐饮应该加强个性化服务吗?( A )

A.应该B.不应该

个性化服务为酒店餐饮加劲

论酒店餐饮的个性化服务

餐饮个性化服务

酒店个性化服务

酒店个性化服务

酒店个性化服务

餐饮个性化服务案例

五星级酒店管理制度餐饮客房部管理制度

五星级酒店服务礼仪

酒店前厅个性化服务

五星级酒店餐饮个性化服务问卷调查
《五星级酒店餐饮个性化服务问卷调查.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便编辑。
推荐度:
点击下载文档
点击下载本文文档