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草莓栽培技术要点

发布时间:2020-03-02 06:09:21 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

草莓种植规范

一、田地选择与整理

1、草莓地应选择地势稍高,地面平整,排灌方便,光照良好,有机质丰富,保水力强,通气性良好,PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。

2、草莓栽植前应彻底清除杂草,并施入腐熟农家肥,一般每亩施有机肥5000千克,过磷酸钙50千克,氯化钾50千克做基肥,撒施均匀后耕翻30-40厘米,促进土壤熟化,土地平整后按100厘米做畦,畦面宽80厘米,畦沟宽20厘米,畦高15厘米,畦长20米。

二、定植技术

定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响,因此在定植要下细功夫。

1、草莓在定植时应注意定向移栽,将苗的弓背向沟道一侧,使花序着生在同一方向,栽植数量为一穴一株,栽植深度以上不埋心,下不露根为宜。

2、合理密植:草莓的种植密度与种植水平关系很大,弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密,定植密度以每亩8000株左右为好,反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽,以每亩6000株为好,株行距50厘米×20厘米为宜。

三、田间管理

1、前期管理:栽后要浇一次透水,栽后一周内一般早、晚各浇一次水,以后要使土壤经常保持湿润状态,以利成活,植株恢复生长后,要及时浅中耕,并去除枯、死、病残叶,对以后出生的茎,原则上全部去除,从定植缓苗后到覆盖前,可用70%甲基托布津800-1000倍液防治1-2次。

2、适时施肥:草莓从定植到开花结果需要较多的肥,除要施足基肥外,还要适时补充肥料,可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤,结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好,长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次,也有一定的增产效果,成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K,必须保持合理的配比关系,才能获得较高产量和最大效益。

3、地膜覆盖:地膜覆盖有显著的早熟、增产效果,还能提高果实质量,增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。

4、采收期管理:采收期是草莓种植农户繁忙的季节,除了做好采收上市工作外,田间管理工作也需要同时进行:⑴经常摘除病叶、枯黄叶及病果,带出草莓田外深埋,减轻病虫害。⑵经常摘除新出生的茎。⑶结合采收,发现有半面红(向阳面)半面青的果实,可将其翻转,促其均匀成熟。⑷经常清沟理墒,不使雨后积水,降低田间湿度,减轻病果、烂果。

四、病虫害防治

1、农业防治

⑴营造良好的园地环境。种植前清除田间周围杂草,增施有机肥,采用日光高温进行土壤消毒。草莓定植后保持田间和田头地角清洁,合理进行肥水管理,科学整理植株老病残叶、病果,及时疏花疏果以及清除侧芽,发现病株及时带土挖除,并集中进行销毁处理。

⑵合理轮作,减少草莓连作病虫害发生。

2、化学防治

⑴灰霉病:灰霉病是草莓的主要病害,国内各地普遍发生,一般减产1-3成,重则5成以上,果期可感染叶柄、叶片、花蕾、花、果柄,以浆果成熟期症状最明显,叶片受侵染后,开始发现不明显的褐色湿润斑点,在潮湿的条件下,长出一层灰色的孢子。叶柄、果柄受侵染后变褐,常环绕叶柄、果柄,使感染部分萎焉、干枯、果实上初期病斑呈深褐色油渍小斑点,以后急剧扩大到整个果实,使之软化并行在表面上产生白色棉絮状菌丝,不久菌丝顶端长出灰色粉状一分生孢子。未熟果发病后果实常干僵变为干腐,花受害变为黄褐色。浆果成果期是病害高发期,高温是发病的重要条件,连阴雨后促成病害的流行。防治方法:

A、早春及时清除枯老残叶,减少越冬病原菌。 B、蕾期前用可杀得喷雾有较好的防治效果。

C、果实膨大期可在果下垫少量秸杆,降低浆果表面湿度,已感病浆果应单独收集带出田外深埋。 ⑵褐斑病:夏季高温季节的重要病害,严重时大量叶片枯死,使植株衰竭,苗质下降,并易导致其它病害。 侵染与发病:一般开春后放出分生孢子由空气传播发病。

防治方法:发病期用70%甲基托布津1000-1200倍液喷雾。注意最后一次施药期离收获期至少25天以上。 ⑶白粉病:发病时可用70%百菌清防治或70%甲基托布津防治。

⑷蚜虫:多发生于夏季育苗期,露地栽培在4-6月,蚜虫群居于幼叶背面,吸吮汁液,造成植株生长衰弱,匍匐茎伸长受阻,同时蚜虫排出甘露面使叶和果实受到污染。此外,蚜虫是草莓病毒病的主要传播媒介。全年都可发生,防治方法:

A、及时摘除老叶,清理田园,结合中耕灭杂草。

B、药剂防治:发病初期用氯氰菊酯或用吡虫啉防治,每7天喷一次,连续1-2次。

五、采收

草莓开花后一般30天左右成熟,一般在果实9成熟时采收,采收时应在每天清晨进行,采收后的果实应及时运输到工厂。

草莓种植技术

草莓适应的环境

草莓需要种植在阳光充足,温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里,注意不要用以前种过马铃薯的地,因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。

当草莓结果的时候,需要把草莓和土壤分离开,所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。可以选一个多用途花盆,在盆中土壤的表面铺上一层石头,这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。如果是种在土里,可以用一些干草,或者垫子保护一下草莓 草莓露地栽植是一种普遍的栽培方式,周期短,管理容易,投资少,成本低,用工少。前茬多是蔬菜、小麦等早熟作物,也可以在幼龄果园内间作。

一、园地选择和整地: 草莓生长对土壤的适应性非常强,一般土地都能种植。但草莓具有喜光、喜水、喜肥、怕涝的特点,故园地多选择地势较高,地面平坦,土质疏松,排灌方便,光照良好,有机质丰富的壤土或沙壤土种植。草莓喜中性或微酸性土壤,较适宜的PH值为5.5-7.0。前茬作物以豆类、瓜类及小麦为宜,应尽量避免与西红柿、茄子、青椒、土豆等茄科作物轮作。

七、八月份栽植前彻底清除杂草,细致整地,施足底肥,提高地力,以满足整个生长周期对养分的要求。一般亩施腐熟鸡粪5方以上,过磷酸钙50公斤,复合肥30公斤,将底肥撒均后深耕20-25厘米,耙平盖实,耕翻前每亩用2公斤辛硫磷进行土壤消毒处理。处理完后整地作畦。作畦一定要精细,否则会严重影响秧苗栽植成活率和缓苗后的生长。做到畦面、畦埂平直,土壤细碎平整,栽苗前2-3天灌水洇地,沉实土壤。 草莓露地栽培方式分为平畦和高畦两种,平畦畦宽1.3--1.5米;高畦畦宽0.8----1.0米,畦面宽0.40---0.50米,畦沟宽0.40----0.50米,畦高0.15---0.20米,畦不宜过长,一般30--50米,避免灌溉困难。

二、秧苗定植:

1、定植时期:8月上旬-9月上、中旬。我国地域广阔,不同地区定植时间不同,北方地区应及早定植,保

2、定植密度:亩栽苗7000----10000株。平畦:每畦栽4行,行距0.30---0.35米,株距为0.20---0.30

3、定植方法:应选择在阴天或下午四五点钟以后进行定植,以避免阳光曝晒。秧苗应选择具有3-5片叶,定地区以8月中旬-9月上中旬定植为宜。

米;高畦:每畦栽2行,行距0.25---0.30米,株距为0.15---0.25米。

新根10条以上,顶芽饱满的无病壮苗进行栽植。栽植深度是秧苗成活的关键,栽植过深过浅,都会造成秧苗死亡,正确的方法是将秧苗根颈部与地面平齐,弓背向外达到深不埋心、浅不露根,并让根系充分伸展开,栽后用力压实土壤,栽完后立即浇透水,并连浇3-4天。浇水后及时检查,对淤心苗、露根苗、歪倒苗按要求重新栽好。定植后,如遇晴天烈日,最好用苇帘或带叶树枝进行遮阳。

三、栽植后的管理: 草莓的生育周期短,产量又较高,加之喜肥、喜水,必须加强以土、肥、水为中心的各项管理工作。

1、冬前管理: 草莓定植成活后,及时浅耕锄草,及时摘除病叶、老叶及匍匐茎,集中销毁,有两片新的展开叶时,每亩追施N、P、K复合肥10-15公斤,9月下旬至10上旬再追肥一次,用量相同。若秧苗定植较晚,可以将两次肥料并为一次施入,用量酌减,以两片新的展开叶期施入为最好。除施肥后浇透水外,平时也要注意浇水,保持土壤湿度。 覆盖防寒,以使草莓秧苗带绿越冬,并保持土壤水份。入冬前需要进行地膜覆盖,这也是一项增产技术。保定地区覆盖时间为11月下旬,在覆盖前浇一次封冻水,并每亩施入复合肥20公斤,以利春季发芽,待地表稍干,用0.008-0.015mm厚的聚乙烯薄膜覆盖,按畦的宽、长盖在苗上,地膜要拉紧铺平与畦面紧贴,膜的四周用土压严。

2、春季管理: 早春秧苗开始萌芽时撤除地膜,保定地区在3月中下旬进行破膜提苗,即在膜上对准膜下的苗株,将膜拉开一个小洞,不可过大,再用手指顺小洞口将膜下的苗叶拢至膜上,并要露出芽心,地膜留在原处压紧,继续覆盖,并擗掉干枯老叶。

(1)、施肥浇水: 破膜提苗后,一般土壤较湿,不要急于浇水,开春第一水可推迟到现蕾期,但也应注从现蕾期到初花期需水较多,浇水应足,果实收获期如遇干旱需浇水,应在采收后的傍晚、夜间或第二天早现蕾期结合浇水,每亩追施硫酸钾复合肥10-15公斤,果实膨大期,再追施硫酸钾复合肥10-15公斤,花期(2)、其它管理:在早春至采果期,应加强植株管理,摘除老叶、病叶、去除匍匐茎,摘除花序上后期的(3)、采收: 草莓露地栽培成熟期多集中在

5、6月份,此时气温高,天气炎热,为了保持果实的新鲜,意,早春风多,气候干旱,随时检查土壤墒情,当地表干燥时,即应及时浇水。

晨浇水为宜。但要浇小水,以防果实被浸泡造成烂果,如有条件最好采用滴灌,效果更好。 后至结果期喷0.3%磷酸二氢钾3-4次,以提高座果率,改善果实品质。 花,这样减少养分消耗,提高果实产量和品质。

采收要在温度较低的早晨或傍晚进行。这样可以提高草莓鲜果的保鲜率和完好率。 大棚草莓种植技术

一、品种选择

选择浅休眠期的大果型品种,如丰香、明宝、春香、久能、硕丰、新都

1、2号、新明星等。

二、培育壮苗

8月上中旬,选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗,移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗,要求育苗床土或钵土保水性、透气性好,草莓移植后需覆盖遮阳网降温。草莓活棵后适当控制肥水,到9月份,及时除去遮阳网以防徒长。

三、整地定植

定植前。对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩杂肥3000~4000kg,复合肥50~60kg作基地,然后作畦,畦宽(连沟)1米,6米宽标准大棚可作6畦,畦沟深25~30cm。9月中下旬定植。定植前在畦面上铺地膜,在地膜上打孔栽植。每畦栽2行,行株距为25cm×20cm,每亩栽7000株左右,定植时,要使花序朝向沟也,栽深以根颈与土面平为准,不能将苗心埋入土中。

定植密度 \"丰香\"品种大棚栽培株距20厘米左右,每棚种植1800~2000株,每667平方米6000~7000株。

四、田间管理

1、控温。于10月中旬开始扣膜保温。采用双膜覆盖,定植初期,要求白天25~30℃,夜间不低于12℃,结果期白天20~23℃,夜间不低于5℃。

2、控湿。相对湿度维持在50%左右。

3、浇水。果实膨大期。草莓需水增大,可采用滴灌的方式浇水,使7~8cm以上土层呈湿润状态。

4、追肥。掌握薄肥勤施的原则,定植活棵后,浇施0.5%复合肥液,采收后20天左右,再追肥1次,可根据具体情况用0.2%磷酸二氢钾加0.4%尿素溶液进行根外追肥。

5、植株调整。草莓生长期须及时摘除匍匐茎、老叶、病叶及采果后的残留花萼;每株草莓选留2~3个健壮分蘖,及时抹去其余分蘖;去掉低级位小花。

6、人工授粉。草莓开花期间,于每天上午8~9时用毛笔涂抹花朵,可明显提高产量和好果率。最好在棚内放蜂。完成授粉。

7、防治病虫害。低温多雨天气,草莓易发生灰霉病。可用50%速克灵可湿性粉剂1000~1500倍液喷雾防治;对白粉病,可用20%粉锈宁乳油3000~4000倍液防治。此外,还要注意及时防治蚜虫。

8、喷激素。于草莓第一心叶生长及开花时分别喷施10×10-6赤毒素溶液,不仅增产效果明显,而且可提高果实品质。

9、补光。寒冬季节,在小棚内每隔1.5米设置1个60瓦的灯炮进行加温补光,可使小棚内最低气温维持在5℃左右,采收期提前20天左右。

病虫害防治

虽然采用大棚种植草莓优点很多,但也有不足之处,因棚内高温多湿,易为病虫害发生创造极有利的环境条件。加强对病虫害的综合防治,“治早、治小、治了”,显得尤为重要,成为实现大棚草莓高产稳产的关键环节。

叶斑病,又称蛇眼病,主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小斑点,扩大后形成近圆形或椭圆形病斑,边缘紫红褐色,中央灰白色,略有细轮,使整个病斑呈蛇眼状,病斑上不形成小黑粒。

防治对策:及时摘除病叶、老叶。发病初期用70%百菌清可湿性粉剂500倍~700倍液,十天后再喷一遍。或用70%代森锰锌可湿性粉剂,每667平方米200克对水75千克进行喷雾。

白粉病,主要为害叶片,也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色,不能开花或开完全花,果实不膨大,呈瘦长形;幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。

防治对策:在发病中心株及其周围,重点喷布波美0.3度石硫合剂。采收后全园割叶,喷布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。

灰霉病,是开花后的主要病害,在花朵、花瓣、果实、叶上均可发病。在膨大时期的果实上,生成褐色斑点,并逐渐扩大,密生灰霉使果实软化、腐败,严重影响产量。

防治对策:于现蕾到开花期进行,用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、50%扑海因500倍~700倍液等喷雾。

根腐病,从下部叶开始,叶缘变成红褐色,逐渐向上凋萎,以至枯死。支柱在中间开始变成黑褐色而腐败,根的中心柱呈红色。

防治对策:草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600倍液,浇于畦面,然后覆土,整平移栽,以有效杀死土壤中的病菌,降低田间菌源基数,减少传染机会。

黄萎病,该病是土壤病害,主要症状是幼叶畸形,叶变黄、叶表面粗糙无比。随后叶缘变褐色向内凋萎,直到枯死。

防治对策:严格引入无病植株种植;缩短更新年限;用氯化苦13.5升~20升或太阳能覆盖薄膜灌水进行土壤消毒;已发病者必须拔除烧毁。

蚜虫,它对草莓为害是因吸取汁液使果实生育受阻,同时也因蚜虫排出甘露而让叶、果受到污染。另外,蚜虫也是传播病毒的媒介。

防治对策:及时摘除老叶,清理田间,消灭杂草。开花前喷布50%辟蚜雾2000倍液,共喷布1次~2次。

红蜘蛛,草莓受害的以红蜘蛛、黄蜘蛛为主。尤其红蜘蛛为害更多,叶片初期受害时出现小灰白点,随后逐步扩大,使全叶片布满碎白色花纹、黄化卷曲,植株矮化萎缩,严重影响生长。

防治对策:花序初显时,可喷0.3度石硫合剂,隔七天再喷一次。采果前用残毒低的20%增效杀灭菊酯5000倍~8000倍液,喷二次,间隔五天。注意采果前二周禁用农药。

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