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服务产品设计与人力资源

发布时间:2020-03-03 15:59:09 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

服务产品设计与人力资源

厦门屈屹

服务产品的特点之一是生产过程即时性,对消费者而言,最有影响力的,留下印象最深刻的是其在获得服务过程中的实际经历。而服务过程是通过人来实现的,因此服务型企业创建自己的品牌时,人的表现起着决定作用。服务品牌的价值提升,需要员工参与到产品的设计和实现过程中来。

服务产品的设计与人力资源的关系在于两个方面,一是在产品设计过程中对人力因素的考量;二是服务人员对服务产品设计的参与。

直接为顾客提供服务是一种紧张而劳累的工作。人们总希望服务人员能保持饱满的精神状态,即使同样的服务在一天之内重复几十遍甚至几百遍,对顾客来说是一次短暂的接触,但对服务者而言可能只是例行公式。所以我们在设计服务时,应考虑到人员所承受的压力,尽可能提供一些间歇,并在一定时间内转换工作场所和内容。如Saints棒球队的工作人员在赛季到来时要从上午0830工作到晚上2300,他们在下午1400以前身着便装在办公桌前处理日常事务,然后休息一段时间,下午1700换上球队制服开始为比赛服务。

服务业最普遍的问题之一是需求波动,旅游旺季、航班高峰都需要大量的服务人手。因此服务设计中应该具备灵活机制,成功的服务企业通过多岗位培训、加强信息沟通、建立资源中心等方法缓解供需矛盾。假日集团的连锁型子公司大使旅馆设计了“工作能力计酬制”,员工只要在某岗位做满90天,通过笔试和工作测试,就可以申领该岗位证书,并得到加薪,每获得一份证书就加薪一次,使低薪员工有了增加收入的机会,人员调整也更为机动。

企业允许一定时段的人员紧张,但当人员紧张程度愈演愈烈且难以调和时,意味着人力资源配置亮起了红灯,难免影响到服务质量和企业的凝聚力。人员紧张短时间可以靠管理来弥补,长时间则需要服务设计来完善,尤其是企业处于成长阶段之时。

当今服务企业都很重视顾客的意见,却往往忽略服务人员的建议。事实上,作为服务双边的一方,服务人员观察到的比顾客更客观、更具普遍性。英国航空公司组织员工参观别的一流企业和再培训后,让一线人员与公司咨询专家一起讨论如何履行自己的职责,对服务过程进行设计。他们对检票手续、行李处理过程进行了再设计并付诸实施,还在希思罗机场为旅客提供了沐浴和更衣场所。 服务人员的建议或许并不重大,但会潜移默化地改善服务品质,让我们来看看一家酒店集团采纳的建议。“把烟灰筒里的白沙子换成黑沙子,这样看上去干净些”;“用双面请勿打扰示意牌替换原有的两用信息示意牌(请勿打扰、请打扫房间卫生),以防有人恶作剧”;“把给房间送餐搭配的干酪改用小包装,因为大多数客人吃不完大块的奶酪。

海尔给员工发放“合理化建议卡”,对合理化的建议,海尔会立即采纳并实行,对提出人进行奖励。而对不适用的建议也给予积极回应,因为这会让员工知道自己的想法已经被考虑过,他们会有被尊重的感觉,更敢于说出自己心里的话。 其实,将服务产品设计与人力资源相结合从招募人员的时候就开始了。美国西南航空的CEO赫布.凯莱赫说:“雇佣从寻找拥有良好态度的人员开始——愿意为他人服务的人——那才是我们要寻找的“。

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