学生公寓餐饮制度
为规范公寓食堂就餐秩序，促进公寓食堂管理规范化，保障师生饮食安全,特制定本制度.
1、食堂要切实加强安全管理,以食品卫生安全为核心,认真做好放火,防盗,放触电,防投毒,防烫伤,防意外人身伤害事故.
2、食品贮藏要保持清洁,要注意防潮,防霉变,防腐烂.
3、食堂上岗人员必须身体健康，并经健康体检合格，持有效的健康体检证明上岗，不定期参加卫生知识培训，食堂工作人员必须穿戴整洁。
4、学生应按时就餐，进餐前先洗手，然后按秩序排队领饭。
5、教育学生节约粮食，学生应根据自己的食量取食。
6、学生用餐完毕，应当即清洗餐具，剩菜剩饭需倒入指定地点。
《餐饮制度.doc》
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