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酒店工作总结

发布时间:2020-03-02 11:29:41 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

在酒店各级领导的指导下,本着“提高服务质量,开拓销售渠道,增进最优效益”的宗旨,紧紧围绕年度经营目标任务,不懈努力,全心全意做好了酒店销售工作。现将几个月来的工作总结如下:

一、主要完成的工作

1、继续开拓新客源,定期拜访新老客户,特别是对于团队和会议这块要求进行一一落实,与相关部门进行及时沟通、协调,认真接待好每一次大中小型会议,精心细致地做好每次会议的接待工作,并加大力度与各棋牌室的新、老顾客回访和联络,提高了客房入信率和棋牌室的消费率,使宾馆的知名度也随团队的大量入住而提升。

2、现在的酒店销售可以说“僧多粥少”,为拓展销售市场,我开展电话问侯、登门拜访等活动,特别是对现有协议客户的维护和管理更是煞费苦心,把客户档案资料进行整理,分成A、B、C客户等级,每周定期对客户进行拜访,一方面加强联系,另一方面及时掌握客人反馈信息和客户的消费动态,争取更多的零客消费。

3、加强学习,使自身素质进一步提高。有针对性地对酒店管理知识进行系统收集和整理,借鉴先进的管理模式,吸收先进的管理经验,提高市场销售的能力,使自己以最快 工作总结 - 1 -

的速度进入角色。同时也加强了与同事、同仁的沟通与交流特别是虚心听取客人们的意见和建议。

二、存在的问题及下一步打算

过去的几个月,在领导的耐心指导和同事们的热情帮助下,虽然取得了一些成绩,但我也清醒的认识到工作中存在一些不足:

1、销售模式单一,销售经验不足,只能在工作中学习,在实践中体会。

2、获取信息和处理能力有所欠缺,具体表现在:一是缺乏把握市场信息的能力;二是缺乏市场分析,有一些有效的信息在我身边流过,但是我没有抓住;三是缺乏信息的交流和工作很被动。在今后的工作中,应采取有效的措施,发挥信息的作用,加大信息的交流,提高信息的处理能力,强化内部信息的沟通。

3、宣传力度不够大,市场营销策划活动较少,特别是针对性的节假日、重大活动等期间的策划。

面对新的一年,新的任务,古人云:“兵马未动,粮草先行”,今人云:“思路决定出路”。作为销售人员将及时调整营销策略,勇于开拓创新,加强学习,团结奋进,发挥营销的开源创收龙头作用,加大会议、团队的促销与开发,不断收集信息,争取会议客源,适量的开发一定的零客市场,打算在以下方面有所突破:

1、继续做好会议的接待工作,并加强酒店会议室对外的促销,打造会议接待品牌。

2、联合餐厅加强推出婚宴、喜宴、生日宴会等促销提高人气,增加高档旅行社指定用餐,增加团队自点餐和风味餐特色。

3、加强与各企事业单位、政府单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。

4、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户入住酒店,可同时在餐饮方面享受不同程度的优惠,比如说散客可能需要套餐等。

5、大力发展长住客户,特别是长包房的促销。

6、加强网络促销力度,提高返佣金额,来扩大网络订房中心的订房。

7、继续加强学习、努力丰富知识,提高个人素质与业务水平。同时为打造一个和谐、创新的工作团队出谋划策。

8、通过短信平台在节日、休息日、特别的节日向所有的客户送去祝福问侯。

在新的一年里,我将与销售部的全体领导与同事们在各级领导的正确指导下,迎难而上、开拓创新、奋力拼搏,切实地将销售工作落实好,创造酒店的新形象、新境界。

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