古北口镇10月食品安全工作汇报
为做好我镇食品安全工作,认真切实贯彻落实县食品办食品安全监管工作要求,现将食品安全专项工作情况总结如下:
一、加强领导、高度重视
成立由镇长任组长的食品安全专项整治领导小组,成员包括工商所、派出所、电管站、卫生院、旅游办、安全科等部门,具体负责全镇食品安全工作的领导和检查,并制定了详细的食品安全整治工作方案。于2007年9月22日上午,在镇政府召开全镇各村(居)委会、企事业单位、个体工商户等共61人参加的食品安全工作大会,会上主管镇长佟犇部署食品安全专项整治工作,要求各单位加强食品安全宣传,组织检查组进行自查,发现问题及时整改,确保不出现安全事故。
二、加大宣传力度
古北口镇安全科 9月27日上午,在古北口镇北甸子村大集悬挂条幅2条、展板10块、发放宣传材料300份,宣传食品安全知识,提高了群众的食品安全意识,为我镇食品安全创造良好的宣传氛围
三、加大检查力度
9月底在主管领导佟镇长带领下,镇安全科联合镇旅游办、工商所、卫生院、派出所、电管站对全镇的旅游企业和民俗户、食品经营户饭店、超市进行了食品安全检查,要 1
求各旅游餐馆、民俗户、食品经营户要严把进化渠道,落实进货检查验收、索证索票等各项管理制度,坚持各种器皿的消毒程序,禁止出售过期、变质食品,严禁向客人提供来源不明及不易识别的野菜,防止食物中毒。共检查饭店、食品经营户超市16个单位,一个饭店进货台帐不齐全,已限期整改。通过检查,我镇的食品市场秩序比较稳定,绝大多数商户都能做到合法经营。
古北口镇安全与经济办
2007年10月18日
《古北口镇10月食品安全工作汇报.doc》
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