第一张ppt(以稻香村为例)
开发的产品目标是否与企业的战略目标相一致?:
相一致
原因:稻香村的企业战略目标是:1立足传统,秉承特色 2质量为纲,建设品牌 3发扬传统,走向国际 4创新为先,与时俱进
第二张ppt
在产品的开发目标上:
1立足传统,秉承特色——继续传承中华老字号的文化品牌,甚至在一些方面把老字号的特色发扬光大,如:在包装上要体现传统的特色,形式要回归传统;字体建议采用中国传统的书法;在店面的装修上,体现老北京特色,适当增加就餐环境;产品DIY,让人们简单体验中华老字号传统的做法。
第三张ppt
2质量为纲,建设品牌——产品严格保证质量,并融入产品健康绿色的理念;并且打造稻香村特殊的口味文化
3发扬传统,走向国际——借着历史大事件的推动,将中华老字号的品牌推向国际,将稻香村建设成为老字号文化的领先旗帜
第四张ppt
4创新为先,与时俱进——在产品的种类上,打造符合特殊人群的产品需求,如老年人,儿童,糖尿病人等;与传统节日相结合,开发时令产品;产品符合现代人的口味需求,更加绿色健康;在生产和销售环境上,也又所改良,设施更先进,技术水平更高,规模和装修更整洁绿化,管理更加严谨;在包装上,体现有统一与特色的结合,针对不同产品和消费者,特显包装的差异性,开发方便携带的旅游产品,与包装开口得特别设计,包装的材料也可以采用环保自然的天然材料,如竹叶等;开发周边产品,也是对企业品牌的一种宣传;在logo的设计上也要体现与时俱进的精神,
所以综合以上几点,我们认为相一致
第五张ppt
目标市场中真正需求的是什么,具有什么样的特征?
站在消费者得角度来讲,对于这样一个中华老字号的品牌,它需求的是:品质,信誉,在产品的包装和口味上体现民族特色,丰年送礼的时候,送的是一个放心,送的是一种文化。同时又要体现绿色的现代理念,和现代人的口味需求,保证健康和绿色。
第六章ppt
企业将要开发什么样的产品,具有什么样的特征?
产品的再开发:a体现产品健康绿色的理念
b打造稻香村特殊的口味文化
c开发符合特殊人群需求的产品
d与民族节日相结合,生产时令产品
e产品包装上体现传统与特色的结合