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酒店PA新员工的初步培训教程

发布时间:2020-03-02 06:00:30 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

酒店PA新员工的初步培训教程

一、清洁设备

1、功能、用途

(1) 地毯抽洗机:对地毯进行深层清洁保养;用于清洗地毯、沙发等;

(2) 云石翻新机:对受损的地面进行处理使之恢复原有色泽及进行晶面处理;用于石材地面;

(3) 单擦机:起蜡、洗地、洗地毯;用于清洁各种地面、地毯;

(4) 高压水枪:利用压力配以水,清洁剂对物体进行清洁;用于清洗停车场,酒店外围、局部外墙、汽车等;

(5) 直立式吸尘器:彻底吸尘,令地毯松软,富有弹性;用于地毯的清洁吸尘;

(6) 吸水机:吸水,用于清洗地面、地毯时的吸水;

(7) 电子打泡箱:利用气泵产生的压力令已稀释的地毯清洁剂产生大量丰富的、高密度的泡沫,用于配合单擦机清洗地毯;

(8) 吹风机:利用多种不同的风速、风向,使需及时干的地毯或地面快速干透,用于吹干地毯、地面;

(9) 吸尘器:吸尘,用于地毯、地面等处吸尘;

(10) 沙发清洗机:利用独特设计配以清洁剂对物品进行清洗,用于清洗沙发,床靠背、椅子等;

(11) 手提式抛光机:对已经过处理的墙面、地面进行抛光处理,提高石材表面亮泽效果,用于楼梯台阶、死角、墙面抛光及晶面处理;

(12)泳池清洗机:清洗游泳池池底及墙身,吸走垃吸毛发(或过滤)使泳池恨不恢复清洁卫生,用于清洗游泳池等工作;

(12) 高速抛光机:对已经过晶面处理或打蜡的地面进行抛光保养,提高地面亮泽效果,用于地面抛光等工作;

2、正确的使用方法:

(1)使用前检查设备是否正常、严禁机器带病工作;

(2)使用过程中要避免机器受到碰撞及其它事故;

(3)使用后要对机器设备进行清洁、保养;

3、注意事项

(1) 地毯抽洗机:a、清洁剂溶液配比温度不宜太高(30℃以内);

b、机器工作时应往污水箱骨加入适量的消泡剂;

c、使用完毕后,必需对机器进行彻底清洁;

(2) 云石翻新机:a、应按正确操作程序工作,严禁野蛮操作;

b、使用过程中应沁心谨慎,以免碰环家俱和墙壁等处;

c、使用完毕后,必需对机器进行彻底清洁;

(3)单擦机:a、水箱内水应干净、无杂特,以免堵塞出水口;

b、应坚持对底盘的清洁保养;

c、清洗地毯时应打开电子打泡箱,等出泡沫后再起动机器;

(4)高压水枪:a、机器进水压力不宜过大;

b、不能对人、汽车喷射;

c、使用过程中勿让汽车等重型设备轨压高压管及电源线;

d、电源线插座应用塑料物品保护,切勿进水,以免漏电;

(5)吸尘器:a、除了湿二用型吸尘器外,其它类型吸尘器严禁汲水,而且要注意防潮;

b、吸尘前应将大垃圾及针尖、图钉、玻璃碎片等物品扫去;

c、使用完毕后要按规定程序清洁;

d、对吸尘器运输进行禁止拖拉软管及电源线;

(6)吸水机:a、使用前应往污水桶内加入适量的消泡剂;

b、使用过程中应保护好软管电源线,橡皮吸看爬以延长其使用寿命;

c、避免进行吸尘,以免损坏机器;

(7)高速抛光机: a、使用时应避免机器转盘接触电源线,以免发生危险;

b、应在每次使用后对机器底盘及抛光垫进行清洁保养;

(8)泳池清洗机: a、运输过程中应避免碰撞;

b、机器工作时,应及时清洁过滤器;

c、使用完毕后应彻底清洁各种配件,应妥善保管;

(9)洗发清洗机:a、运输及使用过程中及避免碰撞转刷头,应重点保护;

b、使用完毕后应彻底清洁保养机器;

(10)电子打泡箱:a、每次使用后应清洗泡箱;

b、使用时应检查泡箱插头与刷机插座是否安全,有无进水以免漏电;

(11)直立式汲尘器:a、严禁汲水;

b、及时清洁滚刷;

c、吸尘前就将大垃圾、针尖、玻璃碎片等物扫去;

d、使用完毕后彻底清洁;

4、清洁保养

(1) 地毯抽洗机:a、清洁污水箱;

b、清洁滚刷;

c、清洁机身及其他部位;

(2)云石翻新机:a、清洁针坐,钢丝棉及刷子;

b、清洁底盘;

c、清洁机身及其他部位;

(3)单擦机:a、清洁转刷;

b、清洁水箱或电子打泡箱;

c、清洁机身及其它部位;

(4)高压水枪:a、清洁高压管、电源线、喷头;

b、清洁进水管;

c、清洁清洁剂缸及过滤网;

d、清洁机身等其它部位;

(5)直立式吸尘器:a、清洁尘袋;

b、清洁滚刷、吸管;

c、清洁机身等身其它部位;

(6)吸水机:a、清洁污水箱;

b、清洁吸水耙头、吸管;

c、清洁其它部位;

(7)吸尘器:a、清洁尘袋;

b、清洁耙头、吸管;

c、清洁机身及其它部位;

(8)沙发清洗机:a、清洁转刷机头;

b、清洁吸水耙吸水管;

c、清洁污水缸、清洁剂缸;

d、清洁机身、电源线等;

(9)高速抛光机:a、清洁底盘;

b、清洗抛光垫;

c、清洁电源线机身等;

(10)泳池清洗机:a、清洁过滤网;

b、清洁电源线水管;

c、清洁机身;

二、地面的清洁保养

1、定期清洁、保养:

(1)蜡面处理:

A.打蜡前处理:a、推尘清除地成灰尘、砂粒;

b、安放防滑告示牌;

B.起蜡:a、将起蜡水加清水配到所需浓度涂于地面稍候;

b、将洗地机内装入低浓度的起蜡水,装好针座和百洁布,清洗地面;

c、在地面脏水干以前,及时将水吸干;

d、用刀片将未起净的蜡层刮除(特别是边角等处);

C.封蜡:a、在清洁十燥的地面上均匀地涂上二层底蜡,三层面蜡;

b、层与层之间隔约20分钟(以手感干爽为准);

c、待最后一层干透后,用抛光机抛光;

D.注意不能使用强酸、碱性清洁剂、砂粉状清洁剂及避免使用粗造的东西磨擦;

E.地面起蜡一定要干净,否则蜡层会起壳剥落;

F.蜡层未干透期间,禁止任何人在其上走动;

(2)晶面处理:

A.将针座、钢丝棉安装在晶面处理机上,给清洁剂壶内注满k2, k3;

B.开动机器,将气压按扭按2-3下,挤出k2药剂用钢丝棉均匀打开,磨干至无任何印子;

C.将另一气压按扭按压1-2下,挤出k3药剂,同样用钢丝棉均匀打开,磨干至无任何印子;

D.重复第二项,再次喷k2磨干后,镜面可形成;

(3)密封保养;

2、日常清洁保养

(1) 推尘 (2)抛光 (3)定期清洗(专用地面清洁剂)

三、地毯的清洁保养

1、日常护理(除渍、吸尘);

A.将喷壶内注满清水,喷在地毯受污处,浸泡约3-5分钟;

B.用干抹布盖在污处,用手挤压,将地毯内水份吸出;

C.喷少许地毯除渍剂,稍等片刻后,用手刷刷洗,避免污渍扩散应由周围向中间刷;

D.用抹布吸去污水,再喷一次清水吸干;

E.如未能除去则另想办法;

F.特殊污渍,特殊处理;

2、定期清洗:

(1)中度清洗(电子打泡)

A.检查地毯,将较脏区域进行局部除渍处理(如油渍、咖啡渍、香口胶等),用刀片刮掉烟洞被烧坏的地毯毛;

B.将干泡机水箱内注满干净清水,配好干泡地毯清洁剂(比例视清洁剂品牌和地毯受污程度而定);

C.将机器推至最里角,装上地毯刷,接通电源;

D.开动电子打泡箱,待泡沫从地毯刷边溢出后,开始开机清洗;

E.摆动操纵杆,按横向重叠路线由里至外清洗;

F.完毕后,用地毯毛梳,对地毯毛进行逆向梳理,使毛竖起。(清洁地毯上的毛发、果物等,地毯易高)

G.打开窗户,必要时放吹风机,将地毯吸干;

H.清洁、整理、检查机器和工具,将其放回仓库,并做好登记;

I.干后,对地毯用直立式吸尘器吸尘;

(2)深度清洗(抽洗机)

A.检查地毯受污程度将脏区域进行局部除渍处理,(如油渍、咖啡渍、香口胶等),用刀片刮掉烟洞被烧坏的地毯毛;

B.将抽洗机清水箱内注满清水,并配上适量清洁剂,将污水箱内倒入适量的化泡剂;

C.将机器推至离最里角2-3m处,连接好软管电源线后,开动机器进行清洗,应从最里角向后做直线清洗(避免遗漏);

D.清洗过程中应随时注意两水箱的水位和污水箱内泡沫的多少,必要时,清倒污水添加清水和化泡剂;

E.完毕后,用地毯毛梳对地毯毛逆向梳理(清洁地毯上的毛发和杂物、地毯易干);

F.打开窗户,放入吹风机或铺上床单;

G.整理、清洁、检查工具,将机器彻底清洁后,放回工作间并做好登记;

H.待干后对地毯用直立式吸尘器吸尘;

3、特殊情况随时清洗:

四、其它

1、墙面

(1)做蜡面处理或晶面处理;

(2)定期清洗;

(3)日常抹尘;

2、玻璃

(1)日常抹尘

(2)定期清洗

A.准备工作所需工具、物品(洁水桶、大抹布、小抹布、玻璃铲刀、玻璃刮、伸缩杆、玻璃清洁剂);

B.移开、盖好所要清洁区域的家俱等物品;

C.按比例配制清洁药水(轻度1:20、1:30,重度1:10);

D.先用玻璃铲刀清除玻璃表面的污渍、污垢;

E.再用玻璃清洁剂均匀涂抹玻璃表面,然后用刮去水箱;

F.用抹布擦去玻璃边角及其它部位的残留水痕;

G.移好家俱等物品;

H.把清洁工具、物品收集好,清洁后放回工作内分开摆放;

I.填写好工作记录;

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