关于《旅游礼仪礼节》课程实习及撰写实习报告的通知
《旅游礼仪礼节》是旅游管理专业中应用性较强的课程之一，为加强教学的实践环节，使学生在实践中能更好的理论联系实际，学以致用，学院对该门课程的进一步学习提出如下要求：
1、学生可在所在地自行联系到宾馆、饭店进行为期一周至十天左右的实习，参与到宾馆、饭店的具体部门（如前厅部或餐饮部、客房部等）的工作中。
2、在所在部门的实习中，一方面了解所在部门与行业有关的礼仪礼节服务标准，另一方面结合自己所学的礼仪知识在实践中加以运用，最后可根据自己的实际体验撰写出实习报告，并于本学期期末交回学校。
3、学院根据实习报告评定成绩，记入学分。
4、报告内容包括：
（1）报告题目：
例：旅游礼仪礼节课程实习报告
——成都锦江宾馆客房部
（2）内容：
●实习时间、地点、所在宾馆（星际标准、规模、经营状况等）； ●所在实习部门的基本情况；（如，员工人数、客房规模、入住率等）
●所在实习部门员工的岗位职责和业务要求；礼仪礼貌的服务标
准
● 对个人在实习中礼仪的学习和掌握情况进行总结，找出差距，并针对问题提出具体的建议或措施。
（3）字数：2000～3000字为宜。
四川大学网络教育学院
2008年10月
《旅游礼仪礼节课程实习报告.doc》
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